Адрес: 105678, г. Москва, Шоссе Энтузиастов, д. 55 (Карта проезда)
Время работы: ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00, СБ: с 9.00 до 14.00

Деревенские печи: Цены и фото русских деревенских печей с лежанкой на дровах для дома и дачи в  Москве и Московской области в 2022 году

Содержание

Цены и фото русских деревенских печей с лежанкой на дровах для дома и дачи в  Москве и Московской области в 2022 году

Видео новой работы

Сезон 2022 открыт, сложили барбекю комплекс с русской печью и печью под казан. Сняли видео ролик, посмотрите!

Новая печь, апрель 2021 : Чудо-Печь Ткачева, версия 4.0. Подробнее о новинке по ссылке :

Новинка августа 2019

Отзыв заказчика : «Александр и Анна! Сегодня под светом дня увидел результат вашей работы. Супер! Огромное спасибо за такое чудо»

В гостях у Эльвиры

Мы заехали к нашей заказчице, Эльвире, в гости спустя 2 года.

Наши контакты

прямой номер

8 903 687 25 03

email

[email protected]

24413 просмотров

Нажмите для просмотра видео

Чтобы промотреть видео, включите JavaScript в вашем броузере, или обновите броузерT >

Русская печь №

163

Русская печь с небольшой лежанкой и казаном

Нестандартная русская печь на дровах для дома и дачи. Конструкция имеет две части — первая — классическая русская печь, а рядом — печь шведка с отопительным щитком. На веранде это выглядит как полноценный кухонный комплекс, где вы можете и на плите приготовить, и запечь в русской печи, а в доме — лежанка и отопительный щиток.

 

Русская печь №

164

Деревенская русская печь с лежанкой на дровах для дома и дачи

И вновь у нас получилась лучшая русская печь! По просьбе заказчиков мы дадим этой печи имя «Иринка», в честь её замечательной обладательницы! Печь получилась действительно волшебная. Моя ценная доработка — нижняя лежанка ну уж очень всем нравится. А уж с практичной стороны такой лежанке нет равных! 

Русская печь №

160

Деревенская русская печь на дровах с лежанкой

При разработке данного проекта я преследовал две цели : 1) У заказчика большая семья, двое детей. Чтобы всё семейство могло сразу поместиться на такой лежанке — я сконструировал дополнительную боковую лежанку. 2) На верхней лежанке необычной душно — горячий воздух всегда скапливается под потолком.

 

Русская печь №

162

Русская печь с лежанкой на дровах для дома и дачи

Это самая эффективная современная русская печь. В классических русских печах нижняя часть вообще не отапливается, а готовить только в глиняной посуде не всегда удобно. Я же строю печь с нижним подтопком ( ногам в таком помещении будет всегда тепло) и варочной плитой. На плите всегда можно быстро разогреть еду! 

Русская печь № 163

Русская печь с небольшой лежанкой и казаном

Нестандартная русская печь на дровах для дома и дачи. Конструкция имеет две части — первая — классическая русская печь, а рядом — печь шведка с отопительным щитком. На веранде это выглядит как полноценный кухонный комплекс.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Русская печь № 164

Деревенская русская печь с лежанкой на дровах для дома и дачи

Подробнее о работе :

Цены и фото

Русская печь № 160

Деревенская русская печь на дровах с лежанкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Русская печь № 162

Русская печь с лежанкой на дровах для дома и дачи

Подробнее о работе :

Цены и фото

Как заказать наши услуги?

Для того, чтобы заказать кладку печи в Москве и Московской области позвоните по нашему прямому номеру телефона. Я или моя супруга всегда ответим вам, сориентируем и проконсультируем по всем вопросам. Также вы можете прислать нам свою задачу на электронную почту.

8 903 687 25 03

[email protected]

С уважением, Александр и Анна Ткачёвы

как сложить, размеры, порядовка, пошаговая кладка, строительство своими руками, фото

Традиционная русская печь с лежанкой — это уникальное устройство, которое помогает не только в обогреве дома, но и в приготовлении пищи, а лежанка служит уютным и теплым спальным местом.

Подобные печи пользуются популярностью и в настоящее время, мало кто отказывается от такого замечательного устройства в своем жилище.

Преимущества русской печи с лежанкой для деревенского дома

Полноценная русская печка многофункциональна, она используется:

  • для обогрева дома;
  • для приготовления пищи;
  • в качестве спального места;
  • для эффективного лечения ряда заболеваний.

Теплоотдача прибора достигает 75—80%, по этому показателю устройство может сравниться лишь с газовыми котлами, работающими на магистральном топливе.

Тепло, выделяемое русской печью, не сушит воздух, не сжигает кислород и равномерно распределяется по всем помещениям. За счет высокой теплоемкости материалов комфортная температура в доме держится до 12 часов после последней закладки дров.

Крепкий и спокойный сон на печной лежанке придает сил, помогает бороться с простудой. При ревматизме, радикулите и иных заболеваниях опорно-двигательного аппарата боль отступает практически сразу. Устройство не только кормит и греет, она еще и лечит!

Прибор легко использовать. Топить его можно как дровами, древесными отходами, углем, так и прессованными материалами в брикетах, стоимость которых, как правило, невысока.

Срок эксплуатации устройства практически неограничен. Русская печка добавляет колорит в интерьер любого дома, даже в современном коттедже она станет центром внимания и местом, вокруг которого будет собираться компания для приятного времяпровождения.

Важно! Постройка имеет и свои недостатки, к ним можно отнести необходимость заготовки сырья для отопления.

Виды устройств, размеры

Конструкция с нижним обогревом может отапливать только одно помещение, боковой обогрев способен отдавать тепло и в смежные комнаты.

Размеры печек бывают разными:

  • длина 1,7—2,5 метров;
  • ширина 1,5—1,8 метров;
  • высота 1,2—1,5 метров.

Фото 1. Русская печь с лежанкой. Устройство расположено в углу дома, украшено декоративной керамической плиткой.

Выбор проекта зависит от площади дома и конкретных требований хозяина. Отделка может сводиться к банальной побелке, иногда устройство обкладывают лицевым декоративным кирпичом или выбирают любой другой доступный дизайн.

Строительство

Сначала находят место расположения будущего устройства. Обычно конструкцию возводят в самом большом помещении, располагают ее на расстоянии полутора-двух метров от наружных стен.

Для строительства печки нужен мощный фундамент, наличие лежанки и возможность приготовления пищи на его толщину не влияют. Фундамент заливают ниже уровня промерзания почвы в данном регионе.

Внимание! Фундамент печи не связывают с основным фундаментом дома.

Выбор проекта, из чего можно построить печку

В интернете можно найти множество схем русской печи, но в вопросах строительства лучше довериться приглашенному мастеру.

Печка с лежанкой состоит из следующих элементов:

  • Тело. Выполняется из кирпича, и включает в себя систему дымовых каналов.
  • Основная топка или камера, где сгорают дрова и их заменители.
  • Горнило.
  • Камера для сбора оседающей золы.
  • Место для хранения посуды и иных вещей.
  • Лежанка.
  • Дымоход.

Есть несколько видов кирпича, которые могут использоваться во время строительства прибора:

  • обычный глиняный кирпич;
  • глиняный полнотелый кирпич;
  • огнеупорный кирпич из шамотной глины.

Кладется кирпич на тело печи на глиняно-песчаный раствор, для облицовки и трубы может применяться обычный цементный раствор с добавлением извести.

Общее количество кирпичей при стандартных размерах печи — 650—800 штук. Расход раствора примерно 20—25 ведер.

После окончания строительства печку просушивают, далее 2—3 дня устройство топят. После сгорания первой маленькой партии дров открывают дверцы, затем количество топочного материала увеличивают вплоть до полной загрузки топки. В это время надо следить за целостностью стен, появление мельчайших трещин на корпусе конструкции — признак некачественной работы.

Фото готовых проектов

Фото 2. Русская печь с лежанкой в традиционном стиле. Устройство побелено, расписано узорами.

Фото 3. Русская печка, украшенная изразцами. К лежанке ведёт небольшая деревянная лесенка.

Фото 4. Русская печь с двумя лежанками, одна из которых декорирована под диван. Облицовка выполнена при помощи побелки.

Полезное видео

Посмотрите небольшой видеообзор на русскую печь с лежанкой, сложенную изкирпичей двух видов.

Как сложить русскую печь своими руками: порядовка и пошаговая кладка

Если вы ранее не сталкивались с кладкой кирпича, и имеете лишь теоретические представления о строительстве, начинать создавать прибор не стоит.

Для работы понадобятся — уровень, отвес, мастерок, правило и угольник с рулеткой.

Фото 5. Вариант порядовки русской печи с лежанкой и плиткой для приготовления пищи. Содержит 24 этапа.

Сперва кладут слой гидроизоляции, на нем выкладывают

периметр основания устройства с проверкой всех параметров, выполняют порядовку, согласно схеме, начерченной на бумаге.

Справка. Каждый кирпич нужно немного подержать в ведре с водой для лучшего сцепления с раствором. Во время работы надо постоянно проверять соблюдение геометрических пропорций. Торопиться не стоит, при возникновении сложностей можно привлечь знающего человека, мнение опытного печника всегда пригодится.

Выкладывают первый сплошной ряд, в углах размещают колотые кирпичи, чтобы обеспечить перевязку рядов. Следом идут внутренние стенки, а также проем подпечка арочной формы. С 5 ряда формируют полукруглую арку, здесь потребуется опалубка.

Дальнейшие ряды боковин состоят из половинок кирпича. 11 и 12 ряды заканчивают формирование основы. Вплоть до 20 ряда идет свод.

21 и последующие ряды — основа лежанки. В 26 ряду устанавливается дверца, в 32 — задвижка, выше обозначают место для стыковки с дымоходом.

лайфхаки и рецепты от шефа

Лайфхаки от шеф-повара по превращению духовки в печь 

Блюда из русской печи, которые можно приготовить дома в духовке

Нежнейшие томленые ребра дома в духовке

Самый вкусный жюльен в глиняном горшочке

Деревенское топленое молоко, готовим в духовке

Нежные и румяные русские пельмени

Валаамские щи

 

Александр Волков-Медведев — шеф-повар ресторана Ruski, о том, как устроена настоящая русская печка, ее нрав и повадки,  знает лучше всех. Но даже он уверен, что со многими блюдами, которые обычно готовятся в печи, домашняя духовка справиться не хуже.

  

Александр Волков-Медведев: 

Главное достоинство печки — долго держать тепло, бережно «обволакивать» им продукт, создавая эффект медленного приготовления, томления. Вот этот эффект мы и попробуем симитировать в духовке.  

Я знаю три способа как заставить работать духовку по принципу русской печи.  

Лайфхак №1. Этим способом пользовались наши бабушки. Они клали на дно своих газовых духовок кирпичи или камни, превращая их в своего рода печной под. Сейчас можно заказать под размеры духовки гранитную плиту, положить на дно и включить температуру на максимум. Как только на горячий камень положат продукты – они  сразу начнут готовиться. Можно будет за 4 минуты приготовить пиццу, застелив камень пергаментом. Или за час испечь ароматный дрожжевой хлеб при температуре 180 градусов. А если готовить на камне мясо в фольге, вкус его получится точно таким же, как у мяса, томленого  в печке. Пользуйтесь формулой: час двадцать на каждый килограмм веса продукта.

 

Лайфхак №2. Если камня нет, то эффект печки даст приготовление в чугунке, утятнице или толстостенной сковородке. Но есть секрет: сначала поставьте пустой чугунок или сковороду в разогретую духовку. Именно то, что вы будете выкладывать продукты в уже разогретую посуду, даст им нужный нам «печной» вкус.  

Лайфхак №3. Еще лучше использовать толстостенный керамический или чугунный горшок. Они медленно набирают и отдают тепло, в результате получается, что содержимое «томится», как в печи. Главное – не переборщить с температурой. Самая оптимальная для большинства продуктов — 180 градусов. Практически это и есть температура остывающей печи. Идеальную гречку с беконом, шкварками, обжаренным луком, белыми грибами в толстостенном горшке при температуре 180 градусов можно приготовить за час. А если поставить термостат на 160 градусов, то горшочек может простоять в духовке всю ночь, совсем как в печке. Главное, соблюсти правильную пропорцию: на 100 г крупы 200 мл воды или бульона, 30 г белых грибов и столько же жареного лука».

 

Рецепты из меню ресторана Ruski, которые можно приготовить в духовке

Томленые свиные ребра в сметане и рассоле

Медленное приготовление – лучший вариант, чтобы раскрыть весь потенциал свинины. Мясо получится очень нежным, сочным и само будет слезать с костей. А сметана с рассолом придадут мясу истинно русский вкус – сочетание сливочной нежности с заметной кислинкой.

Нежнейшие томленые свиные ребра в духовке

Что нужно:

свиные ребра – 1,5 кг

соленые огурцы бочковой засолки – 300 г

лук – 300 г

Для соуса:

сметана – 400 г

рассол от огурцов – 100 мл

горчица – 1 ч.л.

соль – 5 г

Что делать:

1. Разрезаем ребра по 1 штуке. Лук и огурцы нарезаем произвольно. Все перемешиваем и оставляем в холодильнике минимум на сутки.
2. После перекладываем в чугунный или глиняный горшок, закрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 160 С, на 3 часа.
3. После этого даем остыть мясу в горшке под фольгой.
4. Очищаем ребра от огурцов и лука и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. Соединяем все ингредиенты для соуса, доводим до кипения.
6. Ребра складываем обратно в горшок и заливаем соусом. Даем пару минут пропитаться.
7. Перед подачей запекаем ребра в соусе в горшке 10 минут при температуре 180 С. И прямо в горшке ставим на стол!

 

Жюльен с грибами и пармезаном в глиняном горшочке

Совершенно классический рецепт – бешамель, грибы и сырная корочка. Но именно эффект русской печки и толстостенная посуда, а не обычный противень, дают ему особенный, глубокий вкус – все ингредиенты становятся единым целым. Единственный нетипичный продукт в рецепте – пармезан, с ним жюльен будет пикантнее и интереснее. 

Жюльен с грибами и пармезаном в глиняном горшочке

Что нужно:

соус бешамель – 400 г

белые грибы — 200 г

шампиньоны — 200 г

сливочное масло — 40 г

моцарелла – 10 г

пармезан – 10 г

мускатный орех — 1 г

 Что делать:

1. Для жульена белые и шампиньоны крупно режем и обжариваем на сливочном масле.

2. Перемешиваем с бешамелем, солим, перчим и добавляем мускатный орех.

3.  Перекладываем  в емкости для запекания (это может быть и большая чугунная сковорода, и порционные горшочки.

4. Сверху крупно натераем моцареллу и пармезан. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Кстати:  Как готовить соус бешамель, подробно описано тут

 

Топленое молоко в духовке

Покупное топленое молоко никогда не сравнится по вкусу с домашним. Лучший из всех возможных завтраков – топленое молоко со свежим белым хлебом или круассаном.

Топленое молоко в духовке

Что нужно:

цельное молоко 3,2% – 1 л

Что делать:

1. Молоко наливаем в глиняный горшок с толстыми стенками. Накрываем фольгой так, чтоб не было щелей (для большей герметичности края фольги можно смазать белком).
2. Убираем горшок в духовку, разогретую до 130 градусов, на 8 часов. В идеале – на ночь.

 

Кундюмы с белыми грибами в духовке

Кундюмы – это те же пельмени. Только сначала они обжариваются, а затем отвариваются. Или «от и до»  запекаются в печке, чтобы тесто стало нежным и подрумянилось.

Кундюмы с белыми грибами

Что нужно:

простое пельменное тесто – 300 г

петрушка для подачи – 2 г

Для начинки:

грибы белые размороженные — 400 г

лук репчатый обжаренный — 80 г

масло сливочное — 20 г

соль – 3 г

вино белое сухое — 80 г

семена укропа — 2 г

Для теста:

пшеничная мука- 250 г

растительное масло- 1/2 ст. л.

яйцо куриное — 1 шт.

вода- 100 мл

соль

Для соуса:

мука – 140 г

масло сливочное – 120 г

сметана 20%– 160 г

сливки 22% — 800 мл

соус соевый светлый – 120 мл

грибы белые обжаренные — 80 г

соль — 4 г

молоко 3,2% – 400 мл

Что делать:

1. Для теста муку высыпать горкой на рабочую поверхность и сделать в ней небольшое углубление.
2. Аккуратно влить туда яйца, подсоленную воду и растительное масло.
3. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. Затем вымесить тесто руками, пока оно не станет однородным.
4. Для начинки грибы нарезать мелким кубиком и обжарить на масле. Затем влить белое вино и выпарить, после добавить остальные ингредиенты.
5. Тесто разделить на шарики (по 7 шт. на порцию), каждый из шариков раскатать в лепешку диаметром примерно 10 см и толщиной около миллиметра. Выложить начинку на тесто и сформовать треугольные пельмени.
6. Соус на кундюмы готовится по принципу соуса бешамель: обжарить муку на сливочном масле до орехового запаха. Сливки смешать с молоком. Постепенно влить сливки и молоко, постоянно размешивая до однородного состояния. Когда все сливки влиты, соус снять с плиты и добавить сметану. Довести до вкуса солью и соевым соусом. Грибы очень мелко порубить и замешать в соус.
7. Кундюмы выложить в горшок острыми краями вверх, залить горячим соусом и запекать в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки примерно 20 минуты. Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.

 

Валаамские щи с 400-летней историей в духовке

Многие рецепты в ресторане мы переосмысливаем на современный лад, но не этот. Валаамские щи готовятся также, как и 400 лет назад. Времени на них уходит много, но на самом деле печка (а в нашем случае духовка) берет на себя основную работу. Сначала мы делаем капустный «приварок», для этого помещаем капусту вместе с грибным бульоном в глиняный горшок и оставляем при температуре 160 градусов минимум на восемь часов. За это время капуста успевает карамелизоваться, приобретает печеный «печной» вкус, и именно она становится основой супа.

Валаамские щи в духовке

Что нужно:

квашеная капуста (белая,  осенняя) – 500 г

белые грибы – 150 г

лук – 300 г

сливочное масло – 100 г

Что делать:

1. Капусту кладем в глиняный горшок, плотно накрываем фольгой и убираем в духовку минимум на 8 часов при 100 С. А в идеале — на сутки.
2. Грибы заливаем кипящей водой и оставляем час.
3. Лук режем соломкой и обжариваем на сливочном масле.
4. После того как капуста протомилась, заливаем ее бульоном из-под грибов. Добавляем обжаренный лук и варим на медленном огне час.
5. Грибы режем соломкой, добавляем в суп и варим еще час.
6. Предварительно попробовав, доводим до вкуса солью и сахаром.

БАНЯ В РУССКОЙ ПЕЧИ | Наука и жизнь

Я родился в городе Донском Тульской области в 1947 году. Окончил Тульский политехнический институт, по специальности — горный инженер. Трудовую деятельность начал в Казахстане. Участвовал в строительстве канала иртыш — Караганда, селезащитных сооружений Медео, Капчагайской ГЭС и других объектов. В 1975 году вернулся в родной город, где почти 25 лет проработал на угольном разрезе начальником участка, заместителем главного инженера, а затем и главным инженером разреза до самого закрытия предприятия. В настоящее время работаю начальником участка рекультивации земель. Журнал «Наука и жизнь» получаю постоянно на протяжении десятков лет. и каждый номер по-своему интересен, несёт обширную полезную информацию, вводит в мир научных открытий и достижений, возвращает в историю, заставляет взглянуть на мир глазами авторов невыдуманных рассказов, основанных на реальных жизненных впечатлениях. используя подшивки журналов как энциклопедию, можно всегда найти нужную, полезную информацию практически на любую тему. Так, используя описания сибирской бани и печи для бани, опубликованные в вашем журнале, мне удалось в 1988 году построить свою баньку, которая действует и поныне. Посылаю короткий рассказ — воспоминания, воскрешающие один из эпизодов деревенского быта, который на наших глазах стремительно исчезает, порой вместе с деревней…

Прошлый век, начало 50-х. Мне, городскому мальчишке, скоро пять лет. Стою в тускло освещённой деревенской кухне совершенно раздетый и со страхом заглядываю внутрь большой, жарко натопленной русской печи, где только что исчез мой отец. С ужасом всматриваюсь в арочное «жерло», пытаясь увидеть отца живым, но внутри мерцающий огонёк и движущиеся тени — становится ещё страшнее. Страх предстоящего посещения этой «печной утробы», на которое опрометчиво согласился, сковывает не только руки-ноги, но и язык. Из глубины печи доносится знакомый родной голос, и я, вдохнув воздух, ободряюще подталкиваемый взрослыми родственниками, ползу на коленях в отцовские объятия.

Открываю глаза: свет фонаря «летучая мышь», отражаясь от жёлтой, постеленной по поду соломы, освещает закопчённые, источающие жар кирпичные стены и свод. Я стою посреди сравнительно просторной камеры, рядом сидит отец и крепко держит меня, мы с ним почти одного роста.

Сбоку, у лаза, отсвечивает блестящий медный таз, накрытый берёзовым веником. Отец, намочив веник, машет им в черноту угла — густой белый туман с запахом деревенского хлеба заполняет всё пространство. Фонарь превращается в едва заметный вытянутый шарик с разноцветными лучами. Я крепче прижимаюсь к руке отца. Вздрагиваю от прикосновения шёлковых листьев мягкого, пахнущего весенним берёзовым лесом тёплого веника. Он скользит по телу, хлещет спину и плечи — становится жарко.

Обратный маршрут из печи заканчивается в большой деревянной лохани с мыльной пеной и струёй тёплой воды.

Утром спешу поделиться пережитыми потрясениями со сверстниками, но мой рассказ и даже придуманные «страшилки» про печных домовых их не удивляют. Вековые традиции использовать печь в качестве бани — необходимое бытовое мероприятие на селе. Выпечка хлеба в этот день тоже обязательна, так как позволяет бережливым крестьянам разумно использовать натопленную печь. Сам я запомнил баню в русской печи на долгие годы со всеми подробностями.

Иногда кажется, что, если совместить запахи сгоревшей соломы, мокрого берёзового листа, свежеиспечённого хлеба и мыльной пены, можно вернуться в детство… Но чудеса бывают только в сказках.

Деревенские бани в русской печи

Вопреки бытующим представлениям о широком распространении бань на Руси, бани имелись далеко не у всех крестьян, не во все периоды русской истории, не во всех регионах и не только в привычном для нас «хрестоматийном» банно-срубном виде.

Территориально распространение клетских рубленых бань по Руси было связано с ареалами исторической миграции определенных суб-этносов – носителей банной культуры, таких как словене – новгородцы, псковичи, двинские и днепровские кривичи, ростово – суздальцы [Желтов А.А., 2001]. Баня на Руси первоначально пошла из Новгородчины и Пскова, Смоленска, Северной Белорусси и Карелии. В некоторых губерниях строительство бань не было распространенным. Например, если раскопками подтверждено существование бань в Новгороде уже в XI веке, то в Москве самая ранняя и единственная обнаруженная во время раскопок баня относится к XV веку [Бобров А.Г., 2004]. В Ярославской губернии бани строились только в деревнях вдоль Волги, точно также как и в Тверской губернии. Не везде встречались бани в Московской, Владимирской и Смоленской губерниях [Тенишев В.Н.,2009]. В такие регионы русская баня приходила постепенно. Вначале строилась одна баня или две бани на всю деревню, и лишь к концу XIX – началу XX века баня могла встречаться примерно в половине дворов. Даже если бани и были в деревне, мылись в них далеко не все: например в деревне Моховатке Воронежской губернии в двух деревнеских банях постоянно мылись обитатели 36 дворов, а крестьяне из остальных 34-х дворов «в бане вовсе не моются». В соседнем селе, где была баня-землянка «…большинство же жителей села в бане не моются вовсе, или попадают в баню в несколько лет раз, будучи в Воронеже» [Шингарев А.И., 1907]. В качестве бань использовались овины и шиши.

Банная процедура в русской печке была достаточно широко распространена на Руси, ведь строительство собственной бани для большинства хронически небогатого крестьянского населения Российской империи было непозволительной роскошью. Уменьшилось количество бань после введения банных налогов и повышения цен на дрова, кубическая сажень которых в петровское время в Ингерманландской (позднее Санкт-Петербургской) губернии стоила столько же, сколько и сама баня. Печь же в избе все равно топили и зимой и летом, используя не только дрова, но и сено с соломой, тростник, хворост и кизяк. Крестьяне предпочитали мытье в печи, так как процедура была значительно проще, чем протопка бани. Вепсы в старину спали в печах в жаркую погоду. А в холод при отсутствии в семье бани в печи рожали женщины [Шабаев Ю.П., Мальцев Г.И., 2004]. Мытье в печи было во многих случаях привлекательнее, чем растопка бани, так как зачастую бани строились из рук вон плохо, без надлежащей теплоизоляции. Согреться в таких банях было весьма затруднительно. Например, в начале XX века фельдшер, писавший отчет об эпидемии скарлатины в Тотемском уезде Вологодской губернии так описывал преимущество мытья в печах: «Баня есть почти у каждого домохозяина. Но что это за бани? Из тонких бревнышек выстроена хибарка, покрыта жердями и соломой. Внутри сделан очаг из глины. На железных прутьях над очагом наложены камни. Они накаляются и дают тепло для моющихся. Не знаю, чем такая баня лучше большой печи!» [Лукачев П., 1907].
Схема ареалов традиций мытья в печи в России [по Желтову А.А., 2001].
Мытье в русских печах встречалось в России вплоть до 1950 – 60-х годов. Любимая тёща автора книги рассказывала, что в детстве, в середине 1950-х годов, будучи в гостях на летних каникулах, она мылась в русской печи в деревне Котельничи Кировской области. По ее отзыву, в печи было очень чисто: после протопки все внутри тщательно убиралось и мылось, потом застилалось соломой. Для мытья внутрь ставили два чугунка – с мыльной водой и с чистой. Выходили из печи на постеленное на полу сено.

Баварский художник-баталист Петер Хесс (1792 – 1871), путешествовавший по России в 1839 году, писал: «В печи женщины моются, а мужчины, когда хотят почувствовать себя счастливыми, залезают в нее, чтобы оказаться в парной бане в собственном смысле этого слова» [Хесс Э., 2007]. Вот как описана процедура парения в русской печи в деревне Череповецкого уезда в 1898 – 1900 гг. в «Материалах этнографического бюро князя В.Н. Тенишева»: «Моются большинство крестьян в печах; для мытья накладут в печь соломы, возьмут с собой веник, воды и свечку или лампу и в печку, парятся и моются по одному человеку, а чтобы жарче было, печь снаружи закрывается заслонкой. Затем прямо из печки выходят в сени или на крыльцо и окачиваются холодной водой. В печах моют и маленьких детей. Бывают такие случаи, что в печах запариваются до такой степени, что из печи вытаскивают человека еле живого» [Тенишев В.Н., 2009]. При необходимости голову в печи защищали от перегрева глиняным горшком или венком из березовых веток. В еще одном свидетельстве о мытье в печах в Тотемском уезде Вологодской губернии говорилось следующее: «Бани у нас очень редко встречаются, несмотря на достаток леса; есть деревни совсем без бань, а моются у нас в печах, которые очень просторны и мыться можно одному свободно сидя. Причем подстилают под себя солому; свободно раздевшись в присутствии всей семьи, залезает один человек в печку с чугуном теплой воды. Ему подают веник и заслонку закрывают. Несмотря на видимое неудобство, крестьянин, выпарившись до «ломоты костей» и хорошо промывши голову «щелоком», потом окатывается водой на сарае. Приготовлений нужно совсем немного; только с утра поставить в печь чугун с водой» [Тенишев В. Н.,2009].

Ограниченность внутреннего пространства печи, отсутствие вентиляции при закрытой заслонке, потребление кислорода свечой или керосиновой лампой приводили к смертельным исходам при неосторожном мытье в печи. Только в 1910 году только в одной Саратовской губернии при мытье в печах погибли 792 человека [Gruyter W., 1927]. Не только «печные бани», но и сами бани в русском общественном сознании напрямую связаны со смертью.

Впрочем, по наблюдениям врача того времени, печной угар для русских крестьян был повседневной обыденностью: «От времени до времени угорают хозяева почти во всех избах, но в иных избах, где печь плохо устроена и происходит недостаточное сгорание и проникновение продуктов такого сгорания в избу, или приток свежего воздуха через сырые стены, особенно кирпичные, затруднён, является недостаток кислорода для полного окисления горючего материала, и угар становится частым явлением; угорают несколько раз в неделю, чуть не каждый день» [Шингарев А.И., 1907].
Мытье в печке. Гравюра А.И. Зубчанинова по рисунку П. Е. Коверзнева. Начало 1880-х гг.
Стариков для мытья подавали в печь на широком тесе (доске). Обычно просторное горнило позволяло мыться в русской печи даже вдвоем. Печные банные процедуры были разнообразны по вариантам: хозяева, которые берегли избу от избыточной влажности, в печи только парились, а мыться выбегали во двор или на поветь (нежилая пристройка в северных избах). Если же в печи нужно было мыться, то внутрь ставили деревянное корыто для сбора стекающей воды.
В холодное время года при отсутствии в крестьянской усадьбе бани в печи рожали женщины [Шабаев Ю.П., Мальцев Г.И., 2004]. На Руси в банях традиционно рожали детей и после парили в бане же или в печи рожениц с новорожденными детьми:«Когда настает время родов, женщина уходит с повитухой в баню, если есть, или на двор в летнее время, и там происходит процесс родов. После родов сейчас же роженицу бабка сажает в печку с ребенком и там их парит. Бывают случаи, что роженицу бабки так запаривают, что вытаскивали еле живую из печки» [Цит. по: Колегова Р.В., 2007]. При этих печных банных процедурах мать забиралась в печь сама, а ребенка ей подавали на деревянной лопате. У староверов мытье в печи считается грехом: Большой Потребник содержит исповедальный вопрос: «Не мылся ли в пещи?»

секрет, о котором никто не догадывался

Вкусные рецепты admin, 3 января 2021 — 11:30

Блины из печи — это самые вкусные и ароматные блины. Но сейчас таких деревенских печей не осталось, но Кадрия апа вышла из положения и делится секретом с нашими любимыми подписчиками!

Ингредиенты:

500 мл теплого молока

150+50 мл теплой воды 

1 ст. л. майонеза

4 ч.л. сахарного песка

1,5 ч.л. соли

5 ст.л. подсолнечного масла

20 г сырых дрожжей

мука


 

Наливаем молоко и 150 мл теплой воды в емкость,перемешиваем с сахарным песком и дрожжами и оставляем на 15 минут, после чего замешиваем тесто с добавлением остальных ингредиентов кроме масла. Оставляем до утра (заготовили вечером). Утром добавляем масло, 50мл теплой воды,немного муки и начинаем жарить.Жарим блины на смазанной маслом сковороде над газом,и вот важный секрет: когда над блинами появятся дырочки, отправляем сковородку с блинами в ранее разогретую духовку. Когда верх подрумянится, блины готовы.Я готовлю на гусином или конском масле. Излишне жирные блины мы не любим. Блины и чай с молоком, медом — это просто и вкусно! Самое то для зимних чаепитий. Желаю вашим семьям крепкого здоровья, благополучия и достатка, друзья мои!!!

Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm — канале   газеты «Заря»

Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты «Заря»

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk. ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Кулинарное: деревенские щи в русской печи…: filin_dimitry — LiveJournal

Христос посреди нас!

Покуда моя благоверная гуляла по Казани и Свияжску, я решил не сидеть дома, а побывать в деревне…Там же встретить Богоявление и начать подготовку дистиллята под вымачивание новой бочки. Ну, и куда же без того, чтобы что-то да не приготовить в печи! И так как на сей раз я поехал один с собакой, особых изысков мне приготовлять было несколько лениво. Решил ограничиться щами…

Итак: Щи.

Растопив хорошенько печь, берем керамический сосуд типа горшок. Наливаем немного оливкового и растительного (без запаха) масла на донышко, режем морковку и лук.

Затем шинкуем квашеную капусту (лучше, если есть серую, но у меня серой в этот раз не было, взял обычную) и свежую, в пропорции 2:1. В горшок.
Сверху пару листиков лаврушки, немного сушеного корня сельдерея и можно на этом этапе немного посолить и добавить чуть-чуть сахара.

У меня был небольшой кусок молодого бычка, а так и говядина подойдет и телятина. Режем и тоже в горшок. Добавляем немного острого перца чили и зубчик чеснока (раздавить и порезать).

Теперь черед помидора, сладкого перца и стебелька сельдерея…

Дошли до самого главного — картошки. Три среднего размера картофелины будет вполне достаточно…

Все содержимое горшка заливаем кипятком, досаливаем, закрываем фольгой и крышкой. В печь.

Через 2,5 -3 часа достаем…

Распечатываем…

Всем приятного аппетита!

Да, после того, как поели, ставим обратно в печь до утра. Утром не пробовали завтракать горячими из печи вчерашними щами? Очень рекомендую! Вкуснотища, а, главное, надолго хватает сил если там вдруг жена вспомнить, что надо что-то сделать или снег почистить 🙂
После завтрака щи уже в печь не убираем, оставляем на столе. И как они станут комнатной температуры их помещаем в холодильник. Иначе могут скиснуть…

Главная | Рустик печь

Главная | Рустик печь

Предупреждение! JavaScript отключен. Без него этот сайт может работать некорректно.

Перейти к основному содержанию Уменьшить движение Включить движение Переключить навигацию

Наш фирменный ремесленный хлеб ферментируется в течение не менее 14 часов и медленно выпекается, чтобы придать ему насыщенный вкус и хрустящую текстуру, которые придают особый вкус: The Rustik Oven™.

Посмотреть расшифровку

В Rustik Oven после смешивания наших фирменных качественных ингредиентов
…мы НИЧЕГО не делаем.
Мы оставляем наше тесто для брожения на 14 часов, потому что время — наш лучший ингредиент.

НАША

ТРАДИЦИОННАЯ ВЫПЕЧКА ПРОЦЕСС

Используя традиционный европейский процесс выпечки, наш хлеб изготавливается из простых и качественных ингредиентов. Каждая буханка ферментируется в течение как минимум 14 часов для развития богатого вкуса, а затем медленно выпекается, чтобы получить хрустящую текстуру.

  • Наши ингредиенты смешиваются, медленно вымешиваются и медленно выпекаются

  • Тесто выдерживается, затем из него формируются круглые батоны

  • Медленное выпекание обеспечивает плотную корочку

  • После охлаждения хлеб нарезается

  • Создание идеальной деревенской кухни – Блог Elmira Stove Works

    Если ваш стиль сочетает в себе немного шика и немного кантри, может быть трудно найти правильный баланс, когда дело касается вашего дома. Есть определенное ощущение комфорта, которое исходит от деревенской кухни, но, с другой стороны, есть тонкая элегантность, вызванная современной кухней. Мы можем помочь вам найти идеальный баланс между фермой и промышленностью.

    Стиль фермерского дома проявляется в деталях, поэтому антикварная коллекция Эльмиры — отличное место для начала. Техника предлагает уникальную старинную кухонную эстетику с теплотой и очарованием, благодаря которым любой может почувствовать себя как дома. Относительно нейтральная цветовая палитра важна для любого современного дизайна, но причудливая отделка из настоящего никеля или старинной меди делает эти старинные приборы такими универсальными.Важно сохранить естественный вид, и каждый кухонный прибор полируется вручную, чтобы ваш дизайн был завершенным.

    Нельзя отрицать, что домашний декор в деревенском стиле может превратить суровый вид в нечто красивое. Вот почему мы рекомендуем дооснастить вашу кухню акцентами из мелиорированного дерева. Восстановленная древесина не только функциональна, но и экологически безопасна. Восстановленная древесина может быть использована в виде столешниц, шкафов или даже кухонного стола. Мы рекомендуем использовать сосну для наиболее аутентичного деревенского дизайна.Однако сосна может быть мягкой, что делает ее восприимчивой к вмятинам. Так что — если у вас активная семья — гикори, ольха и вишня — отличные альтернативы.

    Ниже приведены три простых совета, которые помогут вашей современной кухне создать неповторимый стиль деревенского шика.

    Go Natural : Деревенский шик фокусируется на натуральных материалах, таких как дерево, камень, кирпич и металл. Сопоставьте печь Elmira с медной отделкой с открытым кирпичным фартуком или переделанными деревянными барными стульями. Сочетание элементов стальных конструкций с необработанными текстурами идеально подходит для смягчения промышленных предметов и придания вашей кухне непринужденного, похожего на ферму ощущения.

    Экономьте: Ограниченный бюджет? Рекомендуем посетить местные антикварные лавки или комиссионные магазины. Они загружены сокровищами фермы, часто доступными по очень низкой цене. Например, дайте старым стеклянным бутылкам новую жизнь, используя их в качестве подвесных светильников, или покрасьте деревянные ящики для хранения.

    Country Color: Вы никогда не ошибетесь, выбрав нейтральные оттенки, но если вы хотите немного отойти от обыденности, попробуйте приглушенные оттенки.Например, покрасьте стулья в столовой в ржаво-красный или горчично-желтый цвет. Если вы хотите пойти немного дальше… фартук с итальянским рисунком в сочетании с открытыми полками или старинной печью может сделать ваше пространство уютным.

    Теперь, когда мы снабдили вас всеми необходимыми элементами деревенского шика, вы готовы переоборудовать свою кухню, придав ей идеальную гармонию в стиле кантри-модерн.

    Нравится:

    Нравится Загрузка. ..

    Родственные

    ChefView – печь Paul’s Rustic : Modestoview

    ChefView

    Дана Джонсон

    Рустикальная печь Пола

    Пицца, сделай это событием!

    Итак, я работал на вечеринке по случаю 78-й годовщины Sciabica и ежегодной распродаже, демонстрируя 6 оригинальных рецептов Dana~licious с их замечательными оливковыми маслами для своих особых клиентов, когда я почувствовал что-то еще, что заставило меня проголодаться! Посетители шли, облизывая губы и бредя пиццей из дровяной печи для пиццы на стоянке! Да, мне пришлось провести расследование и найти пиццу, которая положила начало этой вечеринке с ишиабикой!

    Сельский духовой шкаф Paul’s покорил меня еще до первого укуса! Я никогда не видел ничего подобного.Мобильная дровяная печь Valoriani от Magnaini ручной работы! Свежая ремесленная пицца, которая изменила представление о доставке! Поэтому я спросил Джастина, Джона и Джона, которые раскатывали вкусные лилпи; «Вы бы действительно пришли ко мне домой и сделали их для меня и гостей моей вечеринки?», и с 3 улыбающимися лицами все они сказали: «О, ура!» Они становятся хорошо известны во всей долине и за ее пределами благодаря обслуживанию свадеб, выпускных, вечеринок, школьных мероприятий и мероприятий по сбору средств. Запомните дату 29 ноября 2014 года, так как ресторан Paul’s Rustic Oven будет в загородном клубе Del Rio на благотворительном турнире по гольфу Hope Haven West.Подробности см. на сайте www.hopehavenwest.com, обеспечивающем мобильность (инвалидные коляски) малоимущих с ограниченными возможностями в развивающихся странах.

    На следующий день после вечеринки с ишиабикой, Paul’s Rustic Oven собирался выступить на благотворительном концерте Фонда Хайди Брунк, известном как Sierra Music Festival в Окдейле, и я хотел попробовать еще! Мои дочери присоединились ко мне во время встречи с шеф-поваром Полом Оллсоном, владельцем ресторана Paul’s Rustic Oven, и вместе мы попробовали еще больше фирменной пиццы. См. www.paulsrusticoven.com, а также на FB, чтобы получить качественный список пунктов меню, доступных для приготовления действительно вкусной пиццы Дана, такой как классическая пепперони, выдержанный три-тип и крошки с голубым сыром, а также баранина. , оливки Каламата и пицца с фетой — это лишь малая часть впечатляющего списка возможностей шеф-повара Пола.

    Пол не только поддерживает местные благотворительные организации, но и покупает местные свежие продукты в Oakdale Cheese, Fiscalini, Sciabica’s, Sprouts, Stanislaus Foods, O’Brien’s и Save Mart, чтобы создавать свою фирменную пиццу в неаполитанском стиле.

    Итак, теперь, когда я заставил вас пускать слюни, чтобы попробовать пиццу Пола, вы можете! Вечер четверга, с 17:30 до 21:00 (если позволяет погода) @ Bella Vagos (ранее Portofino’s) 521 McHenry здесь, в Модесто, а также живая музыка и спиртные напитки! Сосчитай меня!

    Фирменный вопрос Modesto View; Битлз или Стоунз? «О, это должны быть Стоунз!!!» Все это имеет смысл; Шеф-повар Пол слушал Stones, создавая свою рок-пиццу!!!

    Азиатская груша, горгонзола и карамельные орехи пекан

    Тонко нарезанные ломтики азиатской груши 2 столовые ложки карамелизированных орехов пекан 2 унции тертого сыра Моцарелла 2 унции крошки сыра Горгонзола

    Для сборки пиццы

    1. разогрейте духовку до 550 или выше и поместите камень для пиццы на среднюю полку

    2. Раскатайте тесто в круг диаметром 10 дюймов. Удалите камень и положите тесто на посыпанный мукой камень для пиццы.

    3. Слегка распределите моцареллу по тесту. Выложите ломтики груши и посыпьте крошками горгонзолы. Выпекать 12-15 минут или до светло-коричневого цвета.

    4. Достаньте пиццу и посыпьте орехами пекан. Нарежьте и подавайте.

    Paul’s Rustic Oven 209-604-8838 www.PaulsRusticOven.com www.Facebook.com/PaulsRusticOven

    ДЕРЕВЕНСКАЯ ПЕЧЬ — Hearthfires в Skyrim Nexus

    Об этом моде

    Деревенский ретекстур духовки Hearthfires DLC. Доступен в версиях 2K и 1K.

    Требования
    Разрешения и кредиты

    Авторские инструкции

    Пожалуйста, не используйте эти текстуры без моего разрешения.

    Кредиты файла

    Bethesda за создание Skyrim и предоставление авторам модов лицензии на модификацию своей игры.

    Nexus за предоставление авторам модов отличного форума и сообщества, с которыми они могут поделиться своей работой.

    CG Textures за их бесценный фоторесурс.

    Система баллов пожертвований

    Этот мод настроен на получение очков пожертвований.

    Пожертвования

    Принимаются прямые пожертвования

    ДЕРЕВЕНСКАЯ ПЕЧЬ — Hearthfires — это ретекстур духовки из DLC Hearthfires.Духовка является популярным дополнением ко многим пользовательским модам для дома игроков, поэтому она казалась достойной косметического ремонта. Поскольку я уже сделал деревенский ретекстур кухонной станции, мне показалось правильным завершить набор.

    В пакете DLC Bethesda High Resolution есть 1K текстур для духовки, но я никогда не заботился об их внешнем виде. Кирпичная поверхность слишком похожа на современные кирпичи массового производства, а не на каменную кладку, которую можно найти в большей части игры. Купол духовки также имеет странный вид, из-за которого на поверхности появляются трещины, но они не реагируют на обычное освещение.Они просто кажутся мне уродливыми и странными. Идея была хороша, но исполнение было плохим.

    Итак, я постарался сделать облицовку похожей на тесаный камень, который, как вы видите, используется для городских стен в таких местах, как Вайтран. Я также отказался от эффекта трещины «декаль» в пользу более мелких (более тонких) трещин в диффузных текстурах и картах нормалей. В общем, я постарался придать духовке больше деталей и фактурности, придав ей следы старения и износа.

    Само собой разумеется, что для использования этого мода вам необходимо установить дополнение Hearthfires.Текстуры доступны в версиях 2K и 1K, поэтому выберите подходящий размер для доступной видеопамяти.

    Cheers,
    Gamwich

    ОБНОВЛЕНИЕ: Добавлено новое издание SparrowDome Edition, в которое включена переработанная сетка, поэтому купол духовки теперь имеет собственную отдельную текстуру. Это помогает смягчить некоторую размытость, характерную для обычной версии. Однако это связано с некоторыми затратами на производительность, поэтому рекомендуется для людей с 2 ​​ГБ или более видеопамяти. Спасибо SparrowPrince за переработку сетки, чтобы учесть эту версию.



    Для всего «Gamwich», вот ссылка на все мои моды на Nexus:   GAMWICH MODS

    Rizzoli ML60 Rustic — Дровяная кухонная плита

    Описание

    Безопасность: UL 1482 ; ULC-S627

    Rizzoli представляет новую серию ML Rustik, универсальную дровяную печь, результат идеального сочетания двух миров: современного, характеризующегося минималистским дизайном и просторным видом на огонь, профессиональной макси-печи и б/у, качественный материал; и деревенский, который характеризуется керамической облицовкой ручной работы или змеевидной каменной облицовкой боковых стен.
    Исключительный дизайн этой дровяной печи привлекает всеобщее внимание и делает ее уникальной по своим техническим характеристикам и особенностям: просторный вид на огонь, качественные материалы и универсальность при установке. Настройте свою дровяную печь и откройте для себя многочисленные варианты персонализации и дизайна.

    Подробности:

    8

  • сертифицированная система сгорания Superflame
  • стальной плиту или керамическая плита
  • Внешнее свежее подача воздуха
  • HOWTIGHT CHAING REFORE DOWER DOWER
  • Двери пожарной коробки с двойным застекленным, самоочищающимся окно просмотра
  • STOP
  • СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ, ФАКРОВЕРНАЯ КАМА ДЛЯ СОГЛАШЕНИЯ
  • Anheizluft
  • Ручной первичный и вторичный воздух Регулирование
  • Предварительно нагретый Вторичный Air
  • Устройство нагрева
    • Обнаруженому питанию внешнего свежего воздуха
    • Изолированные ручки
    • Большая печь в нержавеющая сталь
    • Откидная дверца духовки с двойным остеклением
    • Духовка с внутренним освещением и термометром
    • Духовка с клапаном для выпуска пара
    • Эмалированный пиролитический противень на телескопических направляющих и решетке для гриля
    • Салфетка с вентиляционными отверстиями
    • Из конечно, термоконвективные вентилируемые боковины
    • Приспособления для установки между мебелью
  • Технические данные:

    • Ширина: 23. 6 дюймов
    • Общая номинальная мощность: 35 000 BTU / HR
    • Высота: 33.46 дюйма
    • Эффективность на номинальной мощности: 80,2%
    • Глубина: 23,6 дюйма
    • Размеры духовки (WXHXD ): 13.7 x 10.2 x 18,5 дюйма
    • Вес: 445 — 483LBS
    • 3

      Документация

      3

      Документация:

      M-MZ-ML.Installation07.16.2020
      Label Beach — Rizzoli ML.07.16.20209

      Вариации:

      Рейтинг автора

      Совокупный рейтинг

      5 на основании 1 голосов

      Бренд

      Rizzoli

      Название продукта

      Rizzoli ML60 Rustic

      Цена

      900 долларов США.650

      Наличие продукта

      Доступно на складе

      Готовим с Мэри и друзьями: деревенский голландский хлеб в духовке

      Настоящая Политика конфиденциальности регулирует порядок сбора, использования, хранения и раскрытия информации, полученной от пользователей (каждый из которых именуется «Пользователь») веб-сайта http://www. cookingwithmaryandfriends.com/ ( «Сайт»). Эта политика конфиденциальности распространяется на Сайт и все продукты и услуги, предлагаемые All Things Food — Готовим с Марией и друзьями.

      Личная идентификационная информация

      Мы можем собирать личную идентификационную информацию от Пользователей различными способами, включая, помимо прочего, когда Пользователи посещают наш сайт, подписываются на информационный бюллетень, а также в связи с другими действиями, услугами, функциями или ресурсами, которые мы предоставляем на нашем Сайте. . У пользователей могут быть запрошены, при необходимости, имя, адрес электронной почты, почтовый адрес. Однако пользователи могут посещать наш Сайт анонимно. Мы будем собирать личную идентификационную информацию от Пользователей только в том случае, если они добровольно предоставят нам такую ​​информацию.Пользователи всегда могут отказаться предоставлять личную идентификационную информацию, за исключением того, что это может помешать им участвовать в определенных действиях, связанных с Сайтом.

      Неличная идентификационная информация

      Мы можем собирать неличную идентификационную информацию о Пользователях всякий раз, когда они взаимодействуют с нашим Сайтом. Неличная идентификационная информация может включать имя браузера, тип компьютера и техническую информацию о средствах подключения Пользователя к нашему Сайту, например, используемую операционную систему и интернет-провайдеров, а также другую подобную информацию.

      Файлы cookie веб-браузера

      Наш Сайт может использовать файлы cookie для улучшения взаимодействия с пользователем. Веб-браузер пользователя размещает файлы cookie на жестком диске для целей учета и иногда для отслеживания информации о них. Пользователь может настроить свой веб-браузер так, чтобы он отказывался от файлов cookie или уведомлял вас об отправке файлов cookie. Если они это сделают, обратите внимание, что некоторые части Сайта могут работать неправильно.

      Как мы используем собранную информацию

      All Things Food — Cooking with Mary and Friends может собирать и использовать личную информацию пользователей для следующих целей:

      • — для персонализации пользовательского опыта
        Мы можем использовать информацию в совокупности, чтобы понять, как наши Пользователи как группа используют услуги и ресурсы, предоставляемые на нашем Сайте.
      • — Для обработки платежей
        Мы можем использовать информацию, которую Пользователи предоставляют о себе при размещении заказа, только для обслуживания этого заказа. Мы не передаем эту информацию сторонним лицам, за исключением случаев, когда это необходимо для предоставления услуги.
      • — Для проведения рекламных акций, конкурсов, опросов или других функций Сайта
        Для отправки Пользователям информации, которую они согласились получать, по темам, которые, по нашему мнению, будут им интересны.
      • — Для отправки периодических электронных писем
        Мы можем использовать адрес электронной почты для отправки информации о Пользователях и обновлений, касающихся их заказа.Он также может использоваться для ответа на их запросы, вопросы и/или другие запросы. Если Пользователь решит подписаться на наш список рассылки, он будет получать электронные письма, которые могут включать новости компании, обновления, информацию о связанных продуктах или услугах и т. д. Если в любое время Пользователь захочет отказаться от получения будущих электронных писем, мы включаем подробные инструкции по отмене подписки внизу каждого письма.
      Как мы защищаем вашу информацию

      Мы принимаем соответствующие методы сбора, хранения и обработки данных и меры безопасности для защиты от несанкционированного доступа, изменения, раскрытия или уничтожения вашей личной информации, имени пользователя, пароля, информации о транзакциях и данных, хранящихся на нашем Сайте.

      Обмен конфиденциальными и конфиденциальными данными между Сайтом и его Пользователями происходит по защищенному каналу связи SSL, зашифрован и защищен цифровыми подписями.

      Предоставление вашей личной информации

      Мы не продаем, не обмениваем и не сдаем в аренду личную идентификационную информацию Пользователей другим лицам. Мы можем делиться общей агрегированной демографической информацией, не связанной с какой-либо личной идентификационной информацией о посетителях и пользователях, с нашими деловыми партнерами, доверенными аффилированными лицами и рекламодателями для целей, изложенных выше. Мы можем использовать сторонних поставщиков услуг, чтобы помочь нам управлять нашим бизнесом и Сайтом или управлять действиями от нашего имени, такими как рассылка информационных бюллетеней или опросов. Мы можем передавать вашу информацию этим третьим сторонам для этих ограниченных целей при условии, что вы дали нам свое разрешение.

      Google Адсенс

      Некоторые объявления могут обслуживаться Google. Использование Google файла cookie DART позволяет показывать рекламу Пользователям в зависимости от их посещения нашего Сайта и других сайтов в Интернете.DART использует «не идентифицирующую личность информацию» и НЕ отслеживает личную информацию о вас, такую ​​как ваше имя, адрес электронной почты, физический адрес и т. д. Вы можете отказаться от использования файла cookie DART, посетив страницу конфиденциальности рекламы и контентной сети Google. на странице http://www.google.com/privacy_ads.html

      Gourmet Ads



      Изменения в данной политике конфиденциальности

      All Things Food — Cooking with Mary and Friends может по своему усмотрению обновлять эту политику конфиденциальности в любое время. Когда мы это сделаем, мы опубликуем уведомление на главной странице нашего Сайта. Мы рекомендуем Пользователям часто проверять эту страницу на предмет любых изменений, чтобы быть в курсе того, как мы помогаем защищать личную информацию, которую мы собираем. Вы признаете и соглашаетесь с тем, что вы обязаны периодически просматривать эту политику конфиденциальности и узнавать об изменениях.

      Ваше согласие с этими условиями

      Используя этот сайт, вы подтверждаете свое согласие с этой политикой. Если вы не согласны с этой политикой, пожалуйста, не используйте наш Сайт.Ваше дальнейшее использование Сайта после публикации изменений в этой политике будет считаться вашим согласием с этими изменениями.

      Связаться с нами

      Если у вас есть какие-либо вопросы об этой Политике конфиденциальности, методах работы этого сайта или ваших отношениях с этим сайтом, свяжитесь с нами по адресу:
      [email protected]


      Последний раз этот документ обновлялся 13 марта 2015 г.

      Как построить печь Adobe на открытом воздухе: закат, классика своими руками

      Используйте эти пошаговые инструкции, чтобы построить уличную печь в деревенском стиле

      Вам не нужно быть высококвалифицированной звездой DIY YouTube, чтобы выполнить этот проект сада своими руками.Наша глинобитная печь на заднем дворе смоделирована по образцу печей из сырцового кирпича, используемых по всему миру, от юго-запада до Мексики, Италии и Франции.

      На его постройку уходит около двух дней грязной работы, но награда: чудесная деревенская пицца, жаркое, овощи и хрустящие буханки хлеба с собственного двора.

      Материалы, которые вам понадобятся

      Большинство необходимых материалов вы найдете в домашнем центре или на складе строительных материалов, за исключением картонной бочки, которую часто используют грузчики.(Вы разрезаете его пополам вдоль и используете, чтобы сформировать изогнутую верхнюю часть духовки.)

      • 14 бетонных строительных блоков (8 x 8 x 16)
      • 14 бетонных блоков (8 x 2 x 16)
      • 68 огнеупорных кирпичей (2 ½ x 4 ½ x 9)
      • Одна картонная бочка объемом от 28 до 30 галлонов
      • Одна пустая 1-квартовая банка
      • 6-футовый квадрат из 6-дюймовой проволочной сетки (используется для армирования бетонных дорожек)
      • 10 футов мелкоячеистой сетки шириной 30 дюймов
      • 4 фута необработанного красного дерева 2- by-4
      • 2 фута красного дерева 1 на 3
      • 16 шурупов для настила 1 ½ дюйма
      • 3 фута алюминиевой планки шириной 6 дюймов
      • Восемь больших тачек с грузами саманного грунта (тяжелой глинистой садовой почвы)
      • Три мешка портландцемента
      • 1-футовый квадрат оцинкованной проволочной сетки ¼ дюйма
      • Латексная краска для наружных работ
      • Дополнительно: 24 сборных бетонных ступенек размером 1 на 2 фута
      • Вам также понадобится рулетка, ножовка , карандаш, циркулярная пила с насадкой по камню, кусачки, сабельная пила, дрель, отвертка, большая тачка, мотыга, лопата, прочные резиновые перчатки, губка, небольшой кусок обрезков древесины или фанеры, старые полотенца и пластиковый брезент.

      1 из 8Norman A. Plate

      Шаги 1–6

      1.   Расположите блоки 8 на 8 на 16 на земле, чтобы получилась основа размером 32 на 54 дюйма.

      2.   Крышка с идентичным расположением колпачков.

      3.   Добавить слой огнеупорных кирпичей.

      4.   Разрежьте ствол ножовкой вдоль пополам. Отцентрируйте пустую кварту на закрытом конце полуствола; обведите и вырежьте круглую форму. Это отверстие будет вентиляцией.

      5.   Разрежьте и разрежьте два огнеупорных кирпича пополам с помощью циркулярной пилы (половинки размером 4 1/2 квадратных дюйма).

      6. Начиная с задней части основания, сделайте три U-образных слоя огнеупорных кирпичей для поддержки полубочки. Каждый слой составляет три кирпича в длину и 2 1/2 кирпича в ширину на заднем конце. Поставьте бочку на кирпичи.

      2 из 8Плита Norman A.

      Шаги 7–8

      7.   Отрежьте кусок 6-дюймовой проволочной сетки размером 3 на 4 фута и сформируйте его так, чтобы он изгибался над стволом примерно на 1 дюйм. Согните и заправьте лишнее под кирпичи сбоку. Повторите то же самое, по крайней мере, с одним слоем мелкоячеистой сетки, сгибая и складывая края поверх заднего и открытого конца ствола.

      8.  Сделайте дверь: вырежьте из красного дерева три куска длиной 14 дюймов 2 на 4. Соедините их вместе с помощью винтов, проходящих через две параллельные части красного дерева 1 на 3 спереди. Срежьте верхнюю часть в виде арки высотой 14 дюймов на вершине, которая соответствует основной форме открытого конца ствола. Сформируйте ручку из лишнего 2 на 4 и привинтите к 1 на 3.Центральная и прихваточная планка по периметру двери. Вставьте банку в отверстие, вырезанное в задней части ствола.

      3 из 8Плита Norman A.

      Шаг 9

      Смешайте 3 части глинобитной земли с 1 частью портландцемента, добавьте воды и перемешайте мотыгой и лопатой до консистенции густой овсянки. Предупреждаю: это утомительная и грязная работа. Проверьте, держится ли смесь, сжав ее.

      4 из 8Norman A. Тарелка

      Шаг 10

      Работая снизу вверх, плотно утрамбуйте самано-цементную смесь поверх и сквозь слои сетки, не оставляя воздушных карманов.Упакуйте смесь вокруг банки, покачивая и вращая ее, чтобы она не застряла на месте. Сформируйте арку для двери, выдавливая смесь на проволочную сетку и периодически вставляя дверь (с прикрепленным окладом), чтобы проверить посадку. Продолжайте добавлять смесь, пока общая толщина слоя не составит 4-5 дюймов. Дайте ему немного высохнуть, затем разгладьте поверхность влажной губкой и деревянной «теркой», сделанной из обрезков пиломатериалов.

      5 из 8Плита Norman A.

      Этап 11

      Покачайте дверцу и банку, затем накройте духовку влажными полотенцами и полиэтиленовым брезентом.Держите полотенца влажными и накройте духовку в течение как минимум недели, пока саман затвердевает и затвердевает (проверяйте ежедневно). Снять обшивку с двери.

      6 из 8Norman A. Тарелка

      Шаг 12: Разгладьте и покрасьте

      Покраска глинобитной скорлупы после постройки первого костра.

    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.