Сколько хранится грудное молоко: сроки и правила хранения сцеженного молока
Важность правильного хранения грудного молока
Грудное молоко является идеальным питанием для младенцев, содержащим все необходимые питательные вещества и защитные факторы. Однако не всегда есть возможность кормить ребенка непосредственно из груди. В таких случаях сцеживание и хранение грудного молока позволяет обеспечить малыша полезным питанием даже в отсутствие мамы.
Правильное хранение сцеженного молока крайне важно для сохранения его пищевой и биологической ценности. При несоблюдении условий хранения в молоке могут размножаться бактерии, что сделает его непригодным для кормления.
Сроки хранения грудного молока при разных температурах
Длительность хранения сцеженного грудного молока напрямую зависит от температуры:
- При комнатной температуре (до 25°C) — не более 4-6 часов
- В холодильнике (2-4°C) — до 4-5 дней
- В морозильной камере холодильника (-15°C) — до 3-6 месяцев
- В морозильной камере с отдельной дверцей (-18°C и ниже) — до 6-12 месяцев
Чем ниже температура хранения, тем дольше сохраняются полезные свойства молока. Однако даже в морозильной камере не рекомендуется хранить молоко более года.
Правила сцеживания и подготовки молока к хранению
Чтобы обеспечить максимальную сохранность грудного молока, необходимо соблюдать следующие правила:
- Тщательно вымыть руки с мылом перед сцеживанием
- Использовать стерильную посуду для сбора и хранения молока
- Сцеживать молоко в чистом помещении, избегая попадания посторонних веществ
- Охладить свежесцеженное молоко в течение получаса после сцеживания
- Разделить молоко на порции по 60-120 мл (суточная норма для ребенка)
- Подписать контейнеры, указав дату и время сцеживания
Соблюдение этих простых правил поможет избежать размножения бактерий и сохранить питательные свойства молока.
Выбор емкостей для хранения грудного молока
Для хранения сцеженного грудного молока подходят следующие виды емкостей:
- Специальные пластиковые контейнеры для грудного молока
- Стеклянные бутылочки с плотно закрывающимися крышками
- Стерильные пластиковые пакеты для заморозки грудного молока
Какую бы емкость вы ни выбрали, она должна быть:
- Стерильной
- Герметично закрывающейся
- С возможностью подписать дату сцеживания
- Подходящего объема (60-120 мл на одно кормление)
Не рекомендуется использовать обычные пластиковые пакеты или контейнеры, не предназначенные для хранения детского питания.
Хранение грудного молока в холодильнике
При хранении сцеженного молока в холодильнике важно соблюдать следующие правила:
- Температура в холодильнике должна быть 2-4°C
- Хранить молоко следует на дальней полке, а не на дверце
- Максимальный срок хранения — 4-5 дней
- Использовать молоко желательно в течение 24-48 часов
Перед кормлением охлажденное молоко нужно подогреть до температуры тела, поместив емкость в теплую воду. Нельзя использовать микроволновую печь для подогрева грудного молока.
Заморозка и размораживание грудного молока
Заморозка позволяет хранить грудное молоко значительно дольше. Основные правила заморозки:
- Замораживать только свежее молоко (не позднее 24 часов после сцеживания)
- Разделять на небольшие порции по 60-120 мл
- Оставлять место в емкости, так как при замерзании объем увеличивается
- Подписывать дату заморозки
Размораживать молоко следует постепенно — сначала в холодильнике, затем при комнатной температуре. Нельзя использовать микроволновую печь или кипяток для размораживания.
Как определить, что молоко испортилось
Признаки того, что грудное молоко стало непригодным для кормления:
- Кислый или неприятный запах
- Изменение цвета (желтый или зеленоватый оттенок)
- Появление хлопьев или комочков
- Горький или металлический привкус
При обнаружении любого из этих признаков молоко нельзя давать ребенку. В случае сомнений лучше вылить молоко и использовать свежесцеженное.
Особенности транспортировки сцеженного грудного молока
При необходимости перевозки сцеженного молока важно соблюдать температурный режим:
- Использовать специальные термосумки с хладоэлементами
- Охлаждать молоко перед транспортировкой до 4°C
- Не открывать термосумку без необходимости
- После прибытия сразу поместить молоко в холодильник
При правильной транспортировке молоко может сохранять свои свойства до 24 часов.
Частые ошибки при хранении грудного молока
Распространенные ошибки, которых следует избегать:
- Хранение молока на дверце холодильника
- Смешивание свежего молока с ранее замороженным
- Повторная заморозка размороженного молока
- Использование немаркированных емкостей без даты сцеживания
- Подогрев молока в микроволновой печи
Избегая этих ошибок, вы сможете максимально сохранить полезные свойства грудного молока для вашего малыша.