последние отзывы, характеристики, новые модели

Холодильники «Дон» зарекомендовали себя как надёжные и долговечные бытовые приборы. Производитель использует качественные детали импортного производства и комплектует их на отечественном заводе.

Политика производства этих бытовых холодильников направлена на регулярное обновление моделей, и это гарантирует качество товара. Сегодня на рынке можно увидеть большое количество холодильников «Дон», по своим характеристикам не уступающим более дорогим товарам импортного производства.

Общие характеристики холодильников «Дон»

Холодильники этой марки не теряются среди продукции зарубежных производителей. Они заметны и узнаваемы. Линейка товара довольно широка и представлена моделями от 90 до 220 см высотой. Холодильники «Дон» однокамерные отличаются компактностью и удобством в пользовании.

Двухкамерные модели имеют отдельные камеры, они более вместительные и позволяют быстро замораживать и охлаждать продукты.

Холодильники «Дон» выпускаются в 8 цветовых решениях: белый, слоновая кость, графит зеркальный, антик шагрень, жасмин, бук, красное дерево, дуб. Для колеровки используются импортные красители на основе порошка из Греции, Италии.

На металлические детали нанесено полимерное покрытие под мрамор и дерево. Создание верхнего слоя методом сублимации даёт возможность использовать холодильник Don в различных климатических условиях. Это покрытие, кроме того, создаёт дополнительную защиту от механических воздействий.

Внутренние камеры и комплектующие покрыты антибактериальным составом.

Холодильник Don оснащён австралийским компрессором АСС, который имеет высокие пусковые характеристики, улучшенный коэффициент удельной холодопроизводительности. У всех моделей отмечается устойчивость к резкому перепаду напряжения в сети.

Холодильная камера имеет капельный испаритель, он создаёт определённый микроклимат для хранения продуктов.

В камере есть функция автоматического оттаивания. Стекающая вода при работе компрессора испаряется из сосуда. Капельная разморозка позволяет выключать холодильник из сети для уборки раз в 6 месяцев.

Невзрывоопасный и экологически чистый фреон делает холодильник безопасным.

Энергосбережение у холодильников «Дон» соответствует классу А.

Управление у холодильников любых моделей электромеханическое.

Российская техника по качеству не уступает конкурирующим аналогам. А доступная цена позволяет покупать ее без особых нагрузок на семейный бюджет.

Холодильник «Дон»: отзывы покупателей

Энергопотребление холодильника «Дон 291» напрямую зависит от условий эксплуатации прибора. Покупатели отмечают, что открытые двери и жара приводят к повышению потребления электропитания. Но радует, что энергоэффективность у агрегата класса А.

Тип размораживания капельно-ручной. «Плачущий» испаритель создаёт оптимальный микроклимат в холодильном отсеке. Отключать прибор нужно не чаще 2 раз в год.

Холодильник, судя по отзывам, удобен в использовании, управление у него электромеханическое.

Холодильник DON R 297 S имеет довольно привлекательный вид, благодаря чему легко вписывается в интерьер кухни.

Эта модель имеет холодильную камеру и морозильную для заморозки и хранения различных продуктов. Первая расположена сверху, вторая — снизу. Для каждой имеется отдельная дверь. Управление у холодильника электромеханическое.

По показателю энергопотребления прибор относится к классу А. Потребители заметили, что в год расходуется 359 кВт.

Холодильник имеет 1 компрессор, на который производитель даёт длительную гарантию на обслуживание.

Высота, небольшая ширина и глубина прибора делают его максимально удобным. Он легко устанавливается на любом месте.

В холодильной камере встроена капельная система, размораживать ее вручную не нужно. Её объем — 225 литров.

Внутри камеры встроены стеклянные полки. Хозяек радует, что они легко снимаются, их можно переставить выше или ниже. При необходимости лишнюю можно снять.

В холодильнике установлена металлическая подставка для бутылок. Она ставится как полка, на которую можно укладывать бутылки.

Полки на двери изготовлены из пластика. Они легко снимаются. Есть подставка для яиц.

Под овощи и фрукты в холодильнике выделено 2 вместительных ящика.

Морозильная камера довольно большая. Её объём — 140 литров. В камере размещено 4 пластиковых ящика.

Отличная модель, нареканий пользователей не вызывает.

В отзывах потребители также отмечают, что морозильная камера быстро замораживает довольно большое количество продуктов.

Из минусов: моторчик немного шумный. Несмотря на этот недочёт, в остальном холодильник полностью окупает затраты на его покупку.

Производство холодильников «Дон»

Приоритетным направлением деятельности Грицовского завода «ДОН» является изготовление холодильников. Бытовые приборы собираются на модернизированном оборудовании. При их сборке учитываются новейшие технологии и экологическая безопасность.

Завод холодильников «Дон» оснащён немецким, итальянским, корейским и турецким оборудованием. Для изготовления холодильников берётся сырьё и их комплектующие производителей BASF, REHAU, ACC и BAYER.

Новые модели

Новые модели холодильников «Дон» созданы для упрощения жизни потребителей. Они имеют отделы для овощей и фруктов, формы для яиц, льда и другие необходимые в современной жизни комплектующие.

Холодильник «Дон R-70 M»

Этот холодильник однокамерный и отдельно стоящий.

Полезный объём камеры — 67 литров.

Система разморозки ручная.

2 полки металлические.

Управление у прибора электромеханическое.

За год расходуется 109 кВт.

Класс энергопотребления у холодильника А+.

Вес агрегата – 17,4 кг.

Высота прибора – 63 см.

Ширина составляет 44,5 см.

Глубина равна 51 см.

Отзывы покупателей холодильник «Дон» вызывает разнообразные, но все модели по качеству соответствуют своей цене.

Он является просто находкой для тех, кто живёт редко бывает дома. Он компактный и в то же время довольно вместительный. Также эта модель придется по вкусу тем, кто живет один или имеет кухню маленькой площади.

Технические характеристики модели «Дон 291»

Двухкамерный холодильник «Дон 291» отдельно стоящий, имеет холодильное и морозильное отделения.

Морозильная камера обустроена снизу. Разморозка ее производится вручную.

В холодильной камере размораживание автоматическое, благодаря капельной системе оттаивания.

Высота прибора – 180 сантиметров.

Глубина – 61 сантиметр.

Ширина – 57,4 сантиметра.

В приборе 1 компрессор.

Объем морозильной камеры – 101 л.

Объем холодильной – 215 л.

Мощность замораживания у прибора составляет 5 кг/сут.

Класс энергопотребления у модели – А.

Энергопотребление прибора в сутки — около 1,21 кВт.

Температура холодильной камеры регулируется и составляет 0-10 ^оC. В морозильной камере она поддерживается на уровне -18 ^оC.

Хладагент – R600a.

Управление прибором электромеханическое. Холодильник оснащён блоком управления, расположенным внутри устройства.

В холодильной камере 3 полки. Их можно убирать или переставлять, регулируя высоту.

Для овощей 2 прозрачных ящика, а в морозильном отделении их 3.

Двери перевешиваются на другую сторону.

Модель выполнена в 8 цветах.

Технические характеристики «Дона 297»

Холодильник «Дон 297» двухкамерный, отдельно стоящий, имеет 2 двери.

Тип прибора: холодильник и морозильник.

В приборе 1 компрессор.

Морозильная камера размещена снизу, имеет 4 ящика. Объём ее составляет 140 л.

Объём холодильной камеры – 225 л.

Управление прибором электромеханическое.

Класс энергопотребления устройства – А.

Суточный расход энергии – 1,23 кВт.

Потребление электроэнергии в год составляет 449 кВт.

Высота прибора – 200 сантиметров.

Ширина составляет 57,4 сантиметров.

Глубина – 61 сантиметр.

Температура морозильной камеры поддерживается на отметке 18 ^оC.

Температура в холодильной камере — от 0 до 10 ^оC.

Производительность замораживания составляет 7 кг/сут.

Хладагент — изобутан R600a.

Морозильная камера имеет ручную разморозку. Холодильная оснащена капельной системой.

Модель исполнена во всех 8 цветах.

Отзывы покупателей о холодильнике «Дон» этой модели практически все положительные. Перед покупкой прибора, ознакомившись с описанием и отзывами, можно сразу понять, что он качественный и надёжный.

Технические характеристики Don R 299

Это двухкамерный холодильник с 4 ящиками в морозильном отделе.

Объём морозильной камеры – 140 л.

Объём холодильной – 259 л.

Высота прибора – 215 сантиметров.

Глубина – 61 сантиметр.

Высота – 57,4 сантиметра.

Температура в морозильной камере — около -18 ^оC.

В холодильной камере температура может регулироваться и составляет 0-10 ^оC.

Расход электричества в сутки — 1,23 кВт.

Класс энергопотребления — А.

Производительность замораживания у модели — 7 кг/сут.

Цветовая палитра включает в себя все 8 цветов.

Для квартир и частных домов лучшим решением является холодильник «Дон». Производитель данной техники даёт гарантию на бесплатное обслуживание продукции в течение 3 лет. При поломке агрегата ремонт можно произвести на дому.

Отзывы покупателей о холодильнике «Дон» позволяют понять, что он заслуживает внимания и подходит для использования в быту. Любые модели изготовлены из качественных и надёжных материалов.

Заключение

Вся линейка новых моделей «Дон» создана в соответствии с требованиями последних требований к безопасности и экономичности. По умеренной цене вы можете получить довольно качественный холодильник для своего дома.

три веские причины, почему вам обязательно надо приехать в город Каменск-Шахтинский

Этого никто не ожидал! Ни от меня, ни я сам. Впервые за много лет я изменил своей привычке и вместо традиционной поездки «на юг» во время зимних каникул, я поехал в противоположном направлении — на север.

Это решение действительно было очень неожиданным и далось оно непросто. Неясная еще мысль изменить свои планы возникла месяца за полтора до Нового года и вплоть до конца декабря не давала мне покоя, вызывая внутреннюю борьбу интересов — что же делать? Ехать в годами «проверенный» и любимый Крым, или на свой страх и риск поехать в город, о котором я ничего, кроме его существования, не знаю? В результате упорной борьбы победила жажда приключений и жажда «чего-нибудь новенького».

Каменск-Шахтинский. Что вы знаете об этом городе? Думаю, что многие о нем не знают ничего, или знают совсем немного — ну вроде есть такой городок в Ростовской области, жизнь которого, судя по его названию, как-то связана с угольной промышленностью. Возможно кто-то даже проезжал мимо, так как город находится на автотрассе М4 Дон и поэтому, двигаясь в сторону Черного моря, проехать мимо Каменск-Шахтинского практически невозможно.

Вот и мои познания были примерно на таком же уровне. И я даже представить не мог, что у меня возникнет желание ехать в город, о котором я практически ничего не знаю. Сомнения в правильности этого решения не оставляли меня ни на минуту, начиная с того момента, как я его принял. Довольно тяжелая дорога под дождем и мокрым снегом, а также отвратительный прогноз погоды на ближайшие дни эти сомнения только усиливали.

В общем, ехал я со стойким ощущением, что совершил ошибку, пытаясь утешать себя мантрами типа «ну в Крыму ты был уже много раз, а здесь хоть что-то новенькое увидишь». И тем ярче на этом фоне оказались мои впечатления от увиденного, и тем неожиданнее оказалось мое желание поделиться ими.

Итак, прежде чем я продолжу рассказ об удививших меня достопримечательностях Каменск-Шахтинского, нужно дать небольшую справку о самом городе, который ведет свою историю аж с 1671 года, когда на берегу местной речушки Малая Каменка возникло небольшое казачье поселение.

С момента своего образования поселение несколько раз перемещалось с одного места на другое — сначала с берега Малая Каменка в устье реки Глубокая, затем на левый берег реки Северный Донец и лишь в 1817 году поселение было перемещено на высокий правый берег Северного Донца, который не подтапливался в половодье.

Территория окончательного обоснования станицы Каменской была указана генералом от кавалерии, атаманом Донского казачьего войска М. И. Платовым. В дальнейшем Каменская отстраивалась по прямоугольной планировке в соответствии с генеральным планом архитектора Ф. П. Деволана, который являлся, в частности, первым архитектором столицы области войска Донского — Новочеркасска. В 1927 году станица получила статус города с названием Каменск, а в 1929 году город получил двойное наименование — Каменск-Шахтинский.

Сегодня Каменск-Шахтинский — это город с населением чуть меньше 90 тыс. человек, расположенный в 140 км от Ростова-на-Дону и в 930 км от Москвы. Расстояние от Краснодара, откуда началось мое путешествие, чуть более 440 км по трассе М4. Здешний климат Википедия описывает как умеренно континентальный, степной, с относительно мягкими зимами и жарким летом, которое длится 4 месяца. В общем, ничего экстремального — с точки зрения погоды город вполне комфортный для посещения в любое время года.

Каменск-Шахтинский помимо своей богатой истории, берущей свое начало в 17-м веке, обладает как минимум тремя яркими и очень интересными точками притяжения туристов. Каждая из трех достопримечательностей сама по себе является веской причиной заехать в город, чтобы ознакомиться с ними, а уж вместе они делают посещение города практически необходимым.

И если вы планируете поездку на Юг, или наоборот с Юга по автотрассе М4 Дон, то я настоятельно рекомендую остановиться в Каменск-Шахтинском хотя бы на один день, в течение которого вы сможете почувствовать мощь русского оружия, окунуться в эпоху СССР и даже попасть в сказку. Поверьте, вам понравится!

Back in USSR

«Легенды СССР» — так называется музей, в котором собраны разнообразные предметы быта советской эпохи. И это первая достопримечательность города, с которой я рекомендую ознакомиться, тем более мимо нее проехать невозможно — музей расположен прямо на трассе М4 Дон.

Этот необычный музей был открыт в 2016 году по инициативе и на средства местного предпринимателя. Безусловным «гвоздем» экспозиции музея считается коллекция советских автомобилей разных времен и разных классов — от маленького автомобильчика, получившего в народе имя «инвалидка», до огромного правительственного ЗИЛа из «Кремлевского» гаража, который когда-то обслуживал последнего генсека ЦК КПСС Горбачева М. С. и его супругу (о чем свидетельствует официальный документ).

Все коллекционные автомобили находятся в прекрасном техническом состоянии. Мало того, все они «на ходу», несмотря на свой солидный возраст. И этот факт весьма красноречиво говорит об отношении сотрудников музея к своему детищу — поддерживать автомобили в таком состоянии — это дело очень трудоёмкое и дорогое.

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Помимо машин в музее представлены и более демократичные, а потому и более популярные и распространенные в СССР средства передвижения — велосипеды, мопеды, мотороллеры.

Но наиболее широко представлена коллекция предметов советского быта — от неуклюжих чугунных утюгов до ажурных золотых женских часиков, от патефона первых советских лет до первого советского катушечного видеомагнитофона (да-да, были и такие), от простеньких радиоприемников начала 20-30-х годов прошлого столетия до огромных музыкальных комбайнов, о существовании которых я раньше даже не догадывался.

Магнитофоны, холодильники, телевизоры, фотоаппараты, кинопроекторы, пылесосы, печатные машинки, арифмометры и еще много-много других бытовых приборов и механизмов… Когда-то они обеспечивали определенный уровень комфорта жителям Советского Союза, были желанными, некоторые были очень дефицитными, а сегодня просто вызывают у посетителей музея довольно широкую гамму чувств — от ироничной улыбки до глубокой ностальгии.

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Те, кто постарше наверняка встретят здесь предметы, которыми они пользовались во времена СССР и это, безусловно, вызовет у них массу воспоминаний. Ровно так же, как это было со мной — вот увидел радиоприемники VEF и «Ленинград», и тут же вспомнил, как по ночам пытался «поймать» какую-либо радиостанцию с зарубежной музыкой. Взгляд упал на «веломоторчик» — моментально из памяти во всех деталях всплыл случай, как мы с братом с него упали. Коньки и клюшка вызвали целый ворох воспоминаний о наших детских хоккейных баталиях… А вот еще у нас был такой магнитофон… А вот с этим телевизором был такой случай… О, а у меня когда-то были такие часы… И вот так ходишь от стенда к стенду, а вслед за тобой тянется та-а-кой густой шлейф воспоминаний.

Но, естественно, экспозиция музея будет интересна не только старшему поколению, желающему поностальгировать. Молодые люди, которые лишь понаслышке что-то знают об ушедшей советской эпохе, посетив музей смогут немного больше узнать о жизни своих родителей или дедов. И, возможно, не только узнают что-то новое, но и поменяют свое отношение к истории страны.

И вообще, я думаю, что в этот музей надо ходить семьями. Ведь детям будет безумно интересно услышать от родителей какие-нибудь забавные истории, в которых одним из героев может быть тот или иной экспонат. И мне кажется, что эти истории могут сослужить хорошую службу в деле выстраивания семейных отношений.

Парк «Патриот»

Вторая достопримечательность Каменск-Шахтинского, рекомендуемая к посещению — музей под открытым небом «Парк «Патриот». Он тоже расположен в непосредственной близости от трассы М4 Дон, буквально напротив через дорогу от музея «Легенды СССР». Кстати, «Парк «Патриот» создан и поддерживается за счет средств того же предпринимателя, который создал и музей «Легенды СССР», но вход в данном случае бесплатный.

«Патриот» открылся в мае 2018 года. Здесь на территории площадью больше гектара собрана довольно большая коллекция советской и российской военной техники — пушки, танки, боевые машины пехоты, бронетранспортеры, самолеты и вертолеты.

Есть даже настоящий бронепоезд! А еще здесь есть действительно уникальный экспонат — первый серийный советский танк Т-18, который рядом со своими более молодыми собратьями Т-72 и Т-80 выглядит как игрушечный.

Помимо боевой техники на открытой площадке парка выставлена военная инженерно-строительная техника. Огромные и технически сложные механизмы для рытья траншей, наведения мостов и переправ, строительства и обустройства многих других инженерных объектов, без которых невозможно обойтись во время боевых действий — эти необычные машины редко где можно увидеть, хотя по уровню инженерной мысли и технических решений они будут даже намного интереснее некоторых боевых машин.

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Все экспонаты снабжены информационными табличками, в которых указаны подробные сведения — годы выпуска и тактико-технические характеристики.

Еще на территории музея есть два весьма оригинальных арт-объекта, неизменно притягивающие к себе удивленные взгляды посетителей. На преобладающем серо-зеленом и камуфляжном фоне большинства экспонатов, БМП и пушка, раскрашенные под «хохлому» смотрятся настолько интересно и необычно, что мимо них не проходит ни один посетитель.

В общем, музей не оставит равнодушными ни мальчишек, ни взрослых «дядек». Да и девушкам, думаю, будет интересно посмотреть на настоящие мужские «игрушки».

Парк «ЛОГА»

Ну и наконец главная причина и собственно основная цель моей поездки в город Каменск-Шахтинский — ландшафтный парк «Лога». В моем рассказе он идет третьим по счету, но по своему содержанию и по своей уникальности это безусловный лидер в списке достопримечательностей города.

Именно этот парк заставил меня пересмотреть свои планы на новогодние каникулы и отправиться не в Крым, а совершенно в другую сторону — на север, за 440 км от Краснодара. И, забегая вперед, могу однозначно сказать, что парк «Лога» смог меня изрядно удивить. Все те впечатления, которые я изначально получил от фотографий парка, увиденных в одной из социальных сетей, оправдались с лихвой.

В отличие от первых двух достопримечательностей, описанных выше, «Лога» находится километрах в десяти от трассы М4 — в хуторе Старая Станица. Хутор фактически является пригородом Каменск-Шахтинского, хотя именно здесь город и берет свое начало как казачье поселение на реке Каменка.

Парк Лога. Каменск-Шахтинск

Видео: Ольга Голубенко

Создан парк в 2012 году и назван в честь Логовой балки, в пойме которой он и расположен. К моменту начала работ по обустройству парка Логовая балка представляла собой обширную стихийную мусорную свалку на станичной окраине. И перед тем как начинать работы пришлось вывезти несколько сотен (а сотрудники парка говорят про 3 тысячи) грузовых машин с мусором и провести большой объем работ по рекультивации территории.

В целях дальнейшего обустройства и содержания парка были созданы столярная и кузнечная мастерские, деревообрабатывающий цех, мастерские по художественной росписи, изготовлению витражей.

Благодаря немалым усилиям строителей, архитекторов, ландшафтных дизайнеров, садовников, оформителей и многих других сотрудников парка, бывший пустырь в донских степях стал настоящим шедевром садово-паркового искусства. И тем удивительнее, что произошло это не в столице, не в крупном промышленном городе, а в глубокой российской провинции.

И, что еще более удивительно, этот парк тоже создан по частной инициативе и содержится на личные средства уже другого местного предпринимателя. Согласитесь — нечасто такое встречается, когда в одном провинциальном городе два бизнесмена вкладывают личные средства в такие масштабные и дорогостоящие проекты, буквально из ничего создавая крутые туристические объекты.

Я не знаю, чем руководствовались эти люди, что ими двигало, зачем они добровольно взвалили на себя такие расходы и хлопоты? Да, наверное, это и не важно. Важно, что еще не оскудела земля русская филантропами и меценатами. И это радует.

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Фото: Андрей Евтеев

Но вернёмся к парку. Его концепция опирается на русский фольклор и традиции. Территория парка, огороженная крепостными стенами, оформлена в духе народных сказок и наполнена многочисленными замысловатыми скульптурами сказочных и мифических персонажей.

На территории парка есть своя река, несколько небольших прудов с рыбами, каскадные водопады, множество цветников, ухоженные газоны, уютные места для отдыха, бесплатная пикниковая зона с мангалами, более сотни уникальных скульптур ручной работы, декоративные мостики, крепостные стены и башни.

Все постройки сделаны или из камня, в виде средневековых зданий, или из дерева в традиционном русском стиле — с богатой, очень качественно выполненной, резьбой. В темное время суток тысячи фонариков и гирлянд красочно и изящно подсвечивают парковые фигуры, тропинки, деревья и строения, придавая парку еще более сказочный вид.

В парке работает минизоопарк «Птичий двор», в котором можно увидеть более 50 видов птиц и животных, сувенирная лавка, несколько точек «быстрого питания» и полноценных ресторанов. Недавно еще открылся «Экзотариум» с экзотическими животными.

Изначально парк занимал площадь 16 гектаров, но уже сейчас расширился до 22-х. Несмотря на фактически уже завершенный вид, парк продолжает расширяться и территориально, и содержательно. Работы по оформлению парка идут ежедневно. В ближайшем будущем планируется открытие гостевых домов, игровой зоны с детскими аттракционами. Заканчивается строительство большого колеса обозрения. В планах значится боулинг и аквапарк.

Парк способен каждого удивить и восхитить своим размахом и красотой. Это настоящая сказка для детей и взрослых. Передать эмоции и впечатления словами довольно сложно. Чтобы понять всю красоту и волшебство парка, его нужно увидеть своими глазами, причем сделать это нужно как минимум два раза. Но можно и больше.

Во время первого посещения парка эмоции от количества, многообразия, красоты и необычности элементов его оформления накроют вас с головой. Вам непременно захочется увидеть «всё» и побыстрее. Вы захотите выпить этот «коктейль» залпом, пропуская при этом все нюансы и оттенки вкуса. Но зато во второй и последующие разы вы сможете внимательно изучить все детали парка и его структуру, восхититься замысловатостью многочисленных скульптур и безграничной фантазией оформителей парка. Почувствуете любовь, которую сотрудники проявляют к своему детищу, оцените объем труда, вложенного в создание парка, и поймете его уникальность, особенно с учетом того, что эта рукотворная сказка доступна для всех — вход в парк бесплатный.

Надо отметить, что слава о парке уже давно вышла и за пределы города, и за пределы Ростовской области. Он стал любимым местом отдыха для местных жителей и популярным экскурсионным объектом для туристов, которые приезжают либо самостоятельно, либо в составе специальных туров из Ростова, Волгограда и других городов. Парк стимулировал развитие гостиничного бизнеса — даже в хуторе Старая Станица стали открываться гостевые дома и мини-гостиницы, рассчитанные именно на тех, кто приезжает в парк.

Вот так неожиданно для самого себя я и открыл Каменск-Шахтинский — небольшой провинциальный городок, ставший новой интересной точкой на туристической карте России.

И надо заметить, что эти три городские достопримечательности, о которых я рассказал, далеко не всё, чем может заинтересовать этот город. Я знаю точно, что в этом городе, как и во многих других российских городах, есть еще немало мест, достойных внимания. И чтобы их увидеть надо просто путешествовать. Путешествовать по России и внимательно смотреть по сторонам…

Почему холодильники так медленно завоевывают популярность в Китае

«Вы думали о покупке холодильника?» — спросила я однажды у тети за обедом.

Я жил в небольшом сельском городке Цзясян в провинции Шаньдун, Китай, и проводил полевые исследования. «Тетя» в данном случае на самом деле была матерью друга, и она регулярно приглашала меня к себе домой на обед. Я заметил, что в их семье, несмотря на то, что они могли себе это позволить, не было холодильника. На самом деле, у большинства домохозяйств в этом районе не было холодильников, и это начало казаться мне немного странным.Конечно, это был небогатый район, и уровень жизни был намного ниже, чем в таких городах, как Пекин или Шанхай. Но даже в этом случае привычные бытовые приборы, такие как телевизоры и стиральные машины, были достаточно распространены. Холодильники как-то, видимо, не прижились.

«Я думала об этом», — ответила тетя. «Но потом я посмотрел на своих сестер, и они не очень-то пользуются купленными холодильниками. Моя старшая сестра отключила свой».

Холодильники не являются абсолютной необходимостью; очевидно, что большинство людей в истории обходились без них.Тем не менее, вопрос не в том, как так много людей в Цзясяне обходятся без них, а в том, почему. Подумайте об этом: согласно данным переписи населения, в Соединенных Штатах скромный практичный холодильник есть в более чем 99 процентах домохозяйств, что делает его бытовым прибором номер один, более распространенным, чем мобильные телефоны, компьютеры, стиральные машины или даже телевизоры. Некоторые домохозяйства в городских районах могли бы обходиться без автомобилей или стиральных машин, фактически перекладывая функции этих вещей на общественный транспорт или прачечные самообслуживания, но холодильники кажутся настолько удобными, что люди обязательно купили бы их, если бы они были доступны.Почему тетя и многие другие в Цзясяне не удосужились купить или использовать их, даже если бы у них были средства?

В последующие месяцы, пока я наблюдала, как тетя готовит и управляет своей кухней, ответ стал ясен. Полезность и необходимость холодильника зависит от ряда факторов, не связанных явно с самой вещью, от упаковки продуктов до планировки сообществ и продолжительности школьных обеденных перерывов.

Первое, и самое простое, это то, что я видела, как тетя готовила дома.Китайская кухня более разнообразна, чем принято считать, а еда в Цзясяне относится к шаньдунской региональной кухне, которая обычно более соленая и пикантная, чем китайская кухня, ассимилированная на Западе. Он включает в себя такие блюда, как жареный картофель с соломкой и зеленым перцем; тофу и ростки фасоли в соусе; жареные оладьи из тертого дайкона; густые супы из проса, часто с большими кусками разваренной тыквы того или иного сорта. Чеснок, имбирь и лук-порей служат местным эквивалентом мирапуа и используются в большинстве блюд, при этом основным крахмалом является не рис, а манту, или булочки на пару.

Все это имеет значение, поскольку основное назначение холодильников — сохранение продуктов питания, а большинство традиционных пищевых продуктов, используемых в Цзясяне, обычно могут храниться в течение нескольких дней или даже недель при комнатной температуре. Такие продукты, как китайская капуста, морковь и лук-порей, могут немного подсохнуть, но не испортятся очень быстро. Различные соусы и масла, используемые в местной кухне, легко хранятся при комнатной температуре в течение нескольких месяцев. Даже яйца, вопреки тому, во что верят многие американцы, не нуждаются в охлаждении, чтобы оставаться свежими.

Тем не менее, даже в местной кухне некоторые шандунские продукты по-прежнему относительно скоропортящиеся, особенно приготовленные продукты. Именно здесь в игру вступает ряд других факторов, которые делают охлаждение менее актуальным в Цзясяне.

Возьмем, к примеру, молоко. Традиционно молочные продукты не входят в рацион китайцев. Но за последние несколько десятилетий многие китайцы начали пристраститься к молоку и йогурту.Когда я проводил полевые исследования в Цзясяне, молоко и йогурт были в наличии, но больших кувшинов с молоком, которые универсальны в американских супермаркетах, нигде не было, и на то были веские причины. В то время молоко в Цзясяне продавалось только в мягких пластиковых пакетах или небольших коробках по 200 миллилитров каждая, размером примерно с ладонь. Такое молоко проходит ультрапастеризацию — стерилизуется при более высоких температурах, чем при обычной пастеризации, — и может храниться при комнатной температуре в течение нескольких месяцев без порчи, пока оно остается запечатанным.Небольшой размер упаковки является целесообразным, так как после открытия пакета его можно выпить за одну порцию, что устраняет необходимость в хранении в холодильнике. В данном случае технологии обработки и упаковки пищевых продуктов неявно компенсировали общую нехватку холода в обществе.

Свежее мясо и тофу были единственными продуктами, распространенными в местной диете, которые нельзя было хранить при комнатной температуре в течение длительного времени. Это означало, что каждый раз, когда моя тетя хотела приготовить блюдо из мяса, рыбы или тофу, эти продукты нужно было покупать в тот же день.

Как это принято за пределами Северной Америки, здесь было множество возможностей для ежедневных покупок. Рядом с домом тети была улица с несколькими десятками торговцев: фермеры, торгующие овощами, и небольшие лавочки, специализирующиеся на изготовлении и продаже того или иного вида продуктов питания. Были мясники, которые продавали только курицу, или свинину и баранину, или осла (говядины практически не было). Во многих случаях животных забивали на месте, а мясо продавали на следующий день. Поэтому моя тетя и многие другие люди в Цзясяне почти каждый день ездили на ближайший к ним рынок, часто утром или по пути домой в полдень, собирая мясо и продукты, которые им могли понадобиться.

Времена года тоже сыграли свою роль. Дома в Цзясяне в то время не имели внутреннего отопления (оно появилось в городе только через год после моего отъезда), а это означало, что зимой стало возможным естественное охлаждение. Тетя небрежно оставляла такие вещи, как начинка из сырой свинины, используемая для приготовления пельменей, на кухонном столе на весь день, зная, что она достаточно холодная, чтобы предотвратить любую порчу. Многие люди выкладывают овощи на металлические перила, окружающие кухонные окна.Лето требовало небольшой перемены в привычках, и больше внимания уделялось тому, чтобы вещи не оставались в конце дня, чтобы они не пропали даром.

Если кто-то не ужинал вне дома по светскому случаю, основной едой дня был обед, а ужин состоял в основном из остатков полудня. Это означало, что время, когда еда должна была быть опущена, было сведено к минимуму. Но если обед должен быть основным приемом пищи за день, кто-то должен быть дома в середине дня, чтобы его приготовить.

Тетя работала медсестрой в местной больнице, и, как это традиционно бывает с государственными учреждениями в Китае, прямо через дорогу был построен жилой комплекс, специально построенный для работников больницы, что избавило ее от необходимости много зарабатывать поездки на работу.В большинстве дней — если только она не работала в ночную смену — она уходила на работу утром и возвращалась незадолго до полудня, когда у нее было достаточно времени, чтобы приготовить обед. Такой график был более или менее нормой в Цзясяне. У взрослых были длительные перерывы в работе в середине дня. А старшеклассникам, которые могли быть в школе до 8 или 9 часов вечера, в полдень давали достаточно времени, чтобы пойти домой на обед. Ежедневный график работающих взрослых и студентов, таким образом, соответствовал графикам, которые позволяли готовить обед и есть дома, а это, в свою очередь, означало, что большая часть еды, съеденной дома, должна была быть закончена в тот же день, когда она была приготовлена.

Но даже в 2010 году все изменилось. Тетя сейчас живет со своим сыном в Шанхае, где он и его жена работают, и она проводит дни, присматривая за своей маленькой внучкой. Но в только что приобретенной квартире сына есть холодильник, и этим пользуется основательно. В соответствии с более космополитическими вкусами, которые сын и невестка тети приобрели за годы, проведенные в городе, их холодильник забит как манту , так и джемом, маслом и сваренными вкрутую перепелиными яйцами, йогуртом и китайским чили. соус. В морозилке есть расфасованные стейки из говядины, купленные в местном супермаркете Metro (немецкая сеть), а также домашние пельмени, приготовленные тетей.

Тетя по-прежнему готовит в основном, но из-за графика работы ее сына и невестки они не часто бывают дома на обед, а это означает, что теперь ужин является основным приемом пищи, к которому она готовит, а любые остатки пищи часто приходится перерабатывать. хранить в холодильнике, если они не пропадут на следующий день.Поблизости есть несколько небольших продавцов еды и продуктов, но ничего похожего на рыночные площади в Цзясяне. Супермаркет находится недалеко от их дома, но и не настолько близко, чтобы сбежать за продуктами можно за пять минут.

Холодильники уже стали нормой в большинстве городских китайских домов, и они все чаще встречаются в таких местах, как Цзясян. Но их принятие, каким бы полным оно ни было в конце концов, не было таким быстрым или автоматическим, как другие импорты западной жизни среднего класса.Такое устройство, как холодильник, должно вписываться в паутину привычек, условий и поведения. Но опять же, может быть, лучше всего подходит, когда он меняет эти привычки, превращая их в новые. Холодильники позволяют их владельцам реже покупать продукты, менять кулинарные привычки и график приема пищи и не беспокоиться об остатках, держать под рукой более скоропортящиеся продукты. В конце концов, это не старые привычки, а своеобразные привычки современной жизни. И эти привычки делают холодильник почти обязательным.

Эта статья любезно предоставлена ​​ Object Lessons .

Спросите экспертов: почему новая бытовая техника недолговечна?

В Reviewed наша команда экспертов-рецензентов обладает обширными знаниями, на которые вы можете положиться. Если у вас есть вопросы об электронике, бытовой технике или практически обо всем, что вы можете купить, отправьте электронное письмо по адресу [email protected]. Мы не можем ответить на ваши вопросы по этикету или помочь вам найти любовь, но мы можем сделать вас более образованным потребителем.

На этой неделе эксперты Reviewed по бытовой технике отвечают на вопросы читателей, желающих копнуть глубже. Узнаем, какие посудомоечные машины производятся в США, а также выясняем, как долго должна служить крупная бытовая техника.

Ответы могут вас удивить, так что оставайтесь здесь, пока мы поливаем грязью посудомоечные машины.

Где это сделано?

Эванс спрашивает:

«Судя по вашим отзывам о посудомоечных машинах, сколько их произведено в США?»

Отличный вопрос.Как оказалось, большинство посудомоечных машин, продаваемых в США, произведены в США

Whirlpool, Maytag, Amana, KitchenAid и IKEA производятся на крупнейшем в мире заводе по производству посудомоечных машин, расположенном в Финдли, штат Огайо. И объект становится еще больше — в настоящее время он находится в процессе расширения на 40,6 миллиона долларов.

Фото: Whirlpool Corp.

Компания Whirlpool только что объявила о крупных инвестициях в свой завод в Финдли, штат Огайо.Здесь показан сотрудник Findlay, держащий в руках полки для посудомоечных машин.

Посудомоечные машины Frigidaire с пластиковыми ваннами производятся в Кинстоне, Северная Каролина, и большинство посудомоечных машин GE производится на знаменитом предприятии Appliance Park в Луисвилле, Кентукки. Несмотря на то, что Bosch наиболее известен своим немецким наследием, большинство ее 24-дюймовых посудомоечных машин, продаваемых в США (плюс несколько моделей Thermador), производятся в Нью-Берне, Северная Каролина.

Многие другие европейские бренды производят посудомоечные машины в Европе.Например, посудомоечные машины Miele и многие компоненты, входящие в их состав, производятся в Билефельде, Германия. 18-дюймовые посудомоечные машины Gaggenau, Jenn-Air, Thermador, Bosch Benchmark и Bosch, устанавливаемые заподлицо, производятся в Диллингене, Германия, а элитные посудомоечные машины Electrolux и Frigidaire — в Соларо, Италия.

Большинство посудомоечных машин LG и Samsung производятся в Корее. Blomberg (которая производит посудомоечные машины под торговыми марками Summit, Beko и Viking) имеет комплексный завод за пределами Стамбула, Турция.Посудомоечные машины Asko производятся в Веленье, Словения.

Большинство портативных моделей производятся в Китае, как и модели Haier, Fagor и Bertazzoni.

Они действительно не делают их такими, как раньше

Шералин спрашивает:

«Я покупаю стиральную, сушильную и посудомоечную машины. Я разговаривал с несколькими мастерами по ремонту бытовой техники, и все они сказали мне, что срок службы большинства современных бытовых приборов составляет в среднем 4 года. Предлагаете ли вы рейтинг циклов стиральных машин и информацию о сушильных и посудомоечных машинах в отношении срока службы? Кроме того, предоставляете ли вы какую-либо информацию о средней стоимости ремонта, особенно для новых высокотехнологичных приборов?»

Этот холодильник Kelvinator, вероятно, пережил популярность своей цветной отделки.

Срок службы большинства бытовых приборов, производимых сегодня, действительно короче, чем это было несколько десятилетий назад, но все же не меньше четырех лет.

Самые надежные данные получены из опроса, проведенного Национальной ассоциацией домостроителей еще в 2007 году. Он показал, что средний срок службы крупной бытовой техники составляет менее 15 лет. Посудомоечные машины служат около девяти лет, стиральные и сушильные машины — около 10, а холодильники — около 13.

В дополнение к широким экономическим факторам, влияющим на все товары длительного пользования, срок службы бытовой техники короче по нескольким конкретным причинам.Во-первых, производство отдельных компонентов часто передается наименее дорогим сторонним производителям. Кроме того, как готовые продукты, так и их компоненты имеют меньший вес, поэтому их доставка обходится производителям дешевле. Наконец, допуски ужесточены, посадки точнее, а электронные элементы управления заменили механические — другими словами, больше пластика и меньше металла.

На самом деле срок службы приборов с годами постепенно сокращается.Однако, поскольку большинство потребителей не очень часто покупают бытовую технику, эффект кажется более драматичным, когда посудомоечная машина выходит из строя всего через 10 лет, даже если она заменила модель, которая прослужила 30 лет.

Если в 1981 году покупка новой бытовой техники стоила вам полную зарплату, то эквивалентная модель сегодня стоила бы только треть вашей зарплаты.

Оценить надежность отдельной модели крайне сложно. Бренды используют несколько фабрик и поставщиков для одной линейки продуктов, поэтому печь Kenmore 2008 года могла быть произведена на совершенно другом заводе и, возможно, в совершенно другой стране, чем печь, произведенная в 2015 году.Отдельные компоненты продукта со временем поставляются от нескольких поставщиков, поэтому посудомоечная машина, выпущенная в 2009 году, может иметь другой насос, чем та же модель, выпущенная в 2013 году.

С учетом сказанного, отзывы пользователей о конкретном продукте или о продукте, похожем на него, могут быть полезным инструментом для определения того, рискуете ли вы получить лимон. Например, было бы разумно избегать продукта с 50 или более негативными отзывами, в которых упоминается один и тот же недостаток.

Есть и плюс: сегодняшняя бытовая техника намного доступнее, чем когда-либо прежде.Американский институт предпринимательства, консервативный аналитический центр, опубликовал исследование, показывающее, что средняя бытовая техника в три раза доступнее, чем в 1981 году.

Иными словами, если в 1981 году покупка новой бытовой техники стоила вам полной зарплаты, то эквивалентная модель сегодня стоила бы только треть вашей зарплаты. Это даже не учитывает значительную экономию энергии, которую современный прибор предлагает по сравнению со своим предшественником — целых 700 долларов за срок службы современного холодильника по сравнению с холодильником 1981 года.

Предоставлено: Speed ​​Queen

Speed ​​Queen производит коммерческое прачечное оборудование, предназначенное для интенсивного использования. Компания использует те же компоненты в своих потребительских машинах, что делает ее популярной среди клиентов, которым нужны стиральные и сушильные машины для тяжелых условий эксплуатации.

И хотя сегодняшняя бытовая техника не так долговечна, как ее предшественники, это не означает, что вы не можете делать покупки, как в 1965 году. за билет первого класса можно купить современный прибор с хорошим старомодным качеством сборки.

Такие компании, как Miele, Wolf, Sub-Zero и Speed ​​Queen, производят сверхмощные продукты, которые рассчитаны на более длительный срок службы, чем то, что вы можете купить в крупном магазине. Компромисс заключается в том, что их техника, как правило, стоит значительно дороже, чем у конкурентов.

Что произойдет, если вы не замените фильтры для воды в холодильнике?

Узнайте о 4 неприятных последствиях жизни с фильтром для воды с истекшим сроком годности.

Наличие в холодильнике встроенного диспенсера для воды и льда может оказаться очень удобным.Больше не нужно наполнять формочки для льда или заканчиваться холодная вода! Вместо этого единственная работа, которую вы должны выполнить, чтобы гарантировать себе бесконечный запас холодной, свежей воды и льда по требованию, — это не забывать менять фильтры для воды в холодильнике.

Фильтры для воды в холодильнике могут очищать только определенное количество галлонов воды до того, как они изнашиваются. Но поскольку владельцу холодильника практически невозможно отследить, сколько галлонов воды и льда было выдано, большинство производителей рекомендуют вместо этого просто заменять фильтры каждые 6 месяцев.Если вы уклоняетесь от своих обязанностей и вовремя не заменяете фильтры, вы можете столкнуться с этими 4 неприятными последствиями.

Изменения вкуса и запаха

По мере того, как ваш фильтр для воды начинает изнашиваться, он становится менее эффективным при фильтрации различных химических веществ, минералов и микробов, которые могут присутствовать в воде. Вскоре это может стать очевидным для вас в виде изменения вкуса и запаха воды, поступающей из вашего холодильника.

Облачный лед

Вода с более высоким содержанием минералов или других растворенных твердых веществ имеет тенденцию быть мутной, а не прозрачной, когда она замерзает. Если вы используете функцию измельчения льда в своем холодильнике, это может быть трудно распознать, но это будет очевидно при использовании кубиков.

Медленный поток

Чем больше минералов и твердых частиц накапливается на фильтрующем материале, тем труднее воде будет проходить через фильтр и тем медленнее будет течь вода. Поэтому, если наполнение стакана из диспенсера для воды в холодильнике занимает все больше и больше времени, это ключевой показатель того, что ваш фильтр изношен.

Проблемы со здоровьем и безопасностью

Самое главное, когда ваш фильтр для воды изнашивается, это означает, что вы больше не получаете адекватной защиты от химикатов, тяжелых металлов или микробов.Это может подвергнуть вас риску воздействия:

• Мышьяк
• Асбест
• Барий
• Кадмий
• Чрезмерное содержание хлора
• Хром
• Кисты (микробы)
• Чрезмерное содержание фтора
• Свинец
• Нитраты и нитриты
• Радий
• Пестициды

Прежде чем считать, что ваша вода безопасна без фильтрации, обратите внимание на то, что городские службы водоснабжения иногда допускают ошибки. Например, согласно данным Калифорнийского совета по контролю за водными ресурсами, среднемесячная концентрация фтора (химическое вещество, предотвращающее кариес, специально добавляемое в городскую воду) в некоторых частях округа Лос-Анджелес составляла 0,96 мг/л, что намного выше, чем рекомендовано Департаментом здравоохранения. 0,7 мг/л. Зачем рисковать своим здоровьем и безопасностью, полагаясь только на городскую водопроводную станцию ​​для очистки питьевой воды, когда вы можете легко и недорого получить второй уровень защиты с помощью фильтра для воды вашего холодильника?

В American Appliance Repair мы можем помочь вам найти сменные фильтры для воды практически для любой марки и модели холодильника, включая устройства GE, Whirlpool, Amana, KitchenAid, Maytag и Frigidaire.Мы даже можем установить для вас фильтры для воды в холодильнике. Пожалуйста, свяжитесь с нами сегодня, чтобы запланировать обслуживание.

старинных приборов, которые больше не производят

За прошедшее столетие в сфере инноваций бытовой техники появилось много идей, а многие до сих пор уходят. В нашем последнем посте мы рассмотрели некоторые интересные новые функции современной бытовой техники, а сегодня мы рассмотрим некоторые ретро-дизайны, которые не совсем прошли испытание временем, даже если они все еще кажутся довольно оригинальными.

1. Духовка Pull ‘N Clean Out

Попрощайтесь с больной спиной и коленями! Почему их больше не делают такими? Несмотря на их, казалось бы, гениальный дизайн, Frigidaire производила их менее десяти лет (ок. 1958–1965), и они были единственной компанией, которая отважилась на эту задачу. Возможно, было слишком много функциональных проблем с дизайном, или, может быть, они были слишком дорогими для среднего потребителя. Кто думает, что пришло время вытащить чертежные доски и сделать еще одну попытку?

2.Посудомоечная машина Roto-Tray

Эта практичная посудомоечная машина позволяет загружать посуду на стойку типа «ленивая Сьюзен», чтобы к ней был легкий доступ. Это свежий взгляд на дизайн!

American Kitchens — марка стальных кухонных шкафов производства AVCO Manufacturing Corp. , которые были очень популярны после войны. Поскольку деревянные шкафы боролись за замену стали, компания решила принять это изменение и в 1953 году запустила свою новую серию под названием «Пионерская кухня», в которой были представлены медные и деревянные шкафы в сочетании с такими аксессуарами, как наша прекрасная посудомоечная машина, изображенная ниже.

Возможно, они прекратили производство посудомоечной машины просто потому, что их серия Pioneer вымерла. Тем не менее, они были не единственными производителями, добившимися успеха с этим дизайном — у Sears были похожие модели во время их привлекательной серии Lady Kenmore. Тем не менее, популярность этого дизайна, похоже, сохранялась до начала шестидесятых годов. (Реклама 1953 года).

3. Посудомоечная машина с вертикальной загрузкой и съемной корзиной

Раз уж мы заговорили о посудомоечных машинах, давайте поговорим о первой автоматической посудомоечной машине с дизайном, который обязательно впечатлит. Сначала вы можете принять его за стиральную машину, и концепция та же: вы загружаете сверху. Благодаря съемной верхней полке вы можете загружать посуду в раковину, ставить ее и поднимать обратно, когда она чистая и готова к выгрузке. Это может показаться разминкой, но не если учесть, что самым популярным материалом для посуды в то время был пластик! Однако не все использовали пластик, и это может быть причиной того нового стиля, который мы видим сегодня. Кроме того, дизайн не будет легко поддаваться легкому доступу для детей.(около 1950 г.).

Еще примеры:

4. Настенный холодильник — «Висит на стене как картинка!»

«Это холодильник?!» Правильно… Как и говорится в рекламе, этот шкаф-холодильник был полезен для хранения продуктов на видном месте. Он соответствует тенденции, которую производители продвигали в то время, известному как «встроенный» стиль: безвредный, практичный и настраиваемый.

Сегодня на рынке по-прежнему много встраиваемой бытовой техники, но, к сожалению, она вышла из моды, вероятно, из-за того, что детям (и некоторым взрослым!) было трудно достать хранящиеся предметы. (Эпоха 1955 г.) 

5. Серия Lady Kenmore 

Если вы когда-нибудь хотели, чтобы ваша стиральная машина и сушилка выглядели как торт ко дню рождения, то эпоха серии Lady Kenmore была для вас (около 1950 г.). Из множества ярких и роскошных цветов они стали огромным хитом, поскольку сочетали в себе практичность и женственность в одном красивом элегантном стальном звере. В серию также вошли некоторые кухонные приборы, такие как роторная посудомоечная машина, как упоминалось выше, и некоторые аксессуары, такие как блендеры, которые до сих пор продаются на аукционах на некоторых сайтах.

Sears прекратила их производство где-то между 1984-1990 годами, когда они перешли на «Kenmore Elite Series». Многие из этих машин все еще могут быть найдены зорким наблюдателем и, возможно, отремонтированы, поэтому, если вы когда-нибудь столкнетесь с одной из них, вы знаете, к кому обратиться.

30 апреля 2020 г. Synergy Appliances

Есть ли в холодильниках предохранители? (У кого есть, а у кого нет?)

Предохранитель защищает электроприбор от повреждения при скачках напряжения. Когда через такие приборы, как холодильники, протекает слишком большой ток, они могут выйти из строя. Однако, если в цепи есть предохранитель, он плавится при прохождении через него тока и не дает ему воздействовать на устройство. Итак, есть ли в холодильниках предохранители?

Большинство современных холодильников не имеют встроенных электрических предохранителей для их защиты. Однако в холодильниках есть термопредохранители для защиты от перегрева. Термопредохранитель — это, по сути, защитное устройство, которое отключает нагревательный элемент от электропитания в случае перегрева холодильника.

Теперь поговорим об этом подробнее.

Как работают предохранители в холодильниках?

Электроснабжение вашего дома подвержено скачкам напряжения. Когда происходит скачок напряжения, по линии течет большой ток. Это приводит к перегреву и повреждению электроприборов, таких как холодильники.

Когда такие устройства, как холодильники, перегреваются, это также может вызвать пожар. Чтобы свести к минимуму такие риски и предотвратить повреждение приборов, они снабжены плавкими предохранителями.

Плавкий предохранитель плавится и разрывает цепь, когда что-то идет не так. Отключая питание важных компонентов устройства во время скачка напряжения, эти устройства защищают устройство.

Возможно, в вашем холодильнике перегорел предохранитель, когда его индикатор гаснет, и он перестает охлаждать. Когда это произойдет, вам придется устранить источник проблемы и устранить ее, чтобы ваш холодильник снова заработал.

Большинство холодильников имеют плавкие предохранители, но не электрические предохранители.Если в холодильнике есть электрический предохранитель, он будет указан на электрической схеме прибора.

Термопредохранитель обычно находится в плате управления. Теперь, в зависимости от марки и модели холодильника, эту доску можно разместить в разных частях холодильника.

Однако вы также должны знать, что в шнуре питания или в распределительной коробке, к которой подключен ваш холодильник, есть предохранитель. Ваш холодильник перестанет работать, если перегорит электрический предохранитель в распределительной коробке.

Проблемы в блоке выключателя легко выявить и устранить. Возможно, вам просто придется сбросить сработавший автоматический выключатель, чтобы восстановить питание вашего холодильника, или заменить перегоревший предохранитель.

Если проблема связана с электрической розеткой, которая подает питание на холодильник, возможно, вам придется заменить разъем.

Однако, если в вашем холодильнике перегорел внутренний термопредохранитель, все сложнее. Этот предохранитель обычно впаивается в плату управления. Следовательно, его исправление требует технических знаний.

Возможно, вам придется связаться с персоналом службы технической поддержки для устранения проблемы. Обычно они заменяют предохранитель, чтобы устройство снова заработало.

Давайте теперь посмотрим на самые популярные типы холодильников на рынке и как работают их предохранители.

Рекомендуемое дополнительное чтение:

Есть ли в холодильниках Frigidaire предохранители?

На силовых схемах холодильников Frigidaire не указано наличие электрического предохранителя.Если холодильник перестал работать и на него не подается питание, возможно, повреждена материнская плата.

Эта материнская плата расположена в шкафу в передней части холодильника и имеет сложную схему. Если существует какая-либо проблема, лучше всего обратиться к авторизованному специалисту для устранения проблемы.

Чтобы защитить холодильники Frigidaire от неожиданных скачков напряжения в сети, на вилку можно установить сетевой фильтр.

Хотя это не поможет контролировать внутренние пики, но предотвратит попадание скачков напряжения в линии питания на устройство.

Есть ли в холодильниках Kenmore предохранители?

Большинство холодильников Kenmore не имеют электрических предохранителей. Вы можете проверить схемы конкретной марки и модели или связаться с представителем компании для подтверждения.

Однако холодильники Kenmore имеют термопредохранитель на плате управления.

Если ваш холодильник Kenmore перестал работать и нет проблем с электропитанием, возможно, в нем перегорел плавкий предохранитель.

Поскольку это часть главной платы управления, исправить ее непросто.Лучше всего связаться с авторизованным сервисным персоналом, чтобы заменить плавкий предохранитель и восстановить питание холодильника.

Есть ли в холодильниках GE предохранители?

Некоторые холодильники GE не имеют предохранителей. Вам нужно будет проверить схемы устройства или узнать марку и модель, чтобы решить, есть ли у устройства предохранитель.

В холодильниках GE с предохранителями предохранитель находится на материнской плате. Это основная внутренняя плата управления, содержащая всю сложную электронную схему.

Для большинства холодильников GE сменный предохранитель можно получить у производителя. Если вы не являетесь техническим специалистом, лучше всего воспользоваться услугами техника для замены предохранителя в случае возникновения каких-либо проблем.

Дополнительная литература:

Есть ли в холодильниках на колесах предохранитель?

RV отличаются от бытовых холодильников тем, что они работают на пропане и электричестве. Следовательно, они подвержены большему количеству проблем, чем обычные холодильники.К счастью, большинство проблем легко исправить.

Предохранитель холодильника для жилых домов находится снаружи дома на колесах. Снаружи дома на колесах будет черный ящик с вентиляционной крышкой для доступа к задней части холодильника. Если снять крышку вентиляционного отверстия, то можно найти предохранитель.

Когда вы откроете черный ящик, вы увидите два предохранителя. Найдите тот, который подключен к системе охлаждения.

Вы можете удалить этот предохранитель, чтобы проверить, не поврежден ли он. Вы можете легко заменить его на новый, если возникнет проблема, и восстановить питание вашего холодильника.

Есть ли в холодильниках Samsung предохранители?

имеют термопредохранители в панели управления. В зависимости от марки и модели расположение панели управления может различаться.

В большинстве моделей предохранитель находится внутри задней панели холодильника. Вам придется снять крышку задней панели, чтобы получить доступ к предохранителю.

Предохранитель будет присоединен к узлу разъема сверху. Термопредохранитель обычно находится за катушкой, и его можно вытащить.Сдвиньте предохранитель, потянув за выступы разъема.

Если он поврежден, вы можете заменить блок новым предохранителем, вернуть его на место и включить холодильник.

Есть ли у маленьких холодильников предохранители?

Небольшие холодильники могут иметь или не иметь предохранители, в зависимости от марки и модели. Вам нужно будет проконсультироваться со схемами питания устройства или его руководством пользователя, чтобы знать наверняка.

Однако почти все мини-холодильники будут иметь внутренний термопредохранитель для защиты устройства от перегрева.

Если предохранитель небольшого холодильника перегорает, проблема может быть связана с внутренней схемой или предохранителем на блоке управления питанием.

Интересное дополнительное чтение:

Есть ли в холодильниках LG предохранители?

Большинство моделей холодильников LG имеют предохранители на главной плате управления. Этот предохранитель обычно припаивается к плате.

Защищает холодильник от перегрева и повреждения в случае скачка напряжения. Вы можете найти предохранитель на главной плате управления после снятия крышки платы.

обычно сменные. Однако припаять предохранитель не так-то просто. Требуется некоторый опыт, чтобы аккуратно вытащить сломанный предохранитель и припаять новый на место, не затрагивая остальную часть схемы.

Если вы не умеете паять, не пытайтесь делать это самостоятельно. Наймите авторизованного специалиста по обслуживанию, чтобы выполнить задачу и восстановить питание вашего холодильника LG.

Ссылки

Руководство по обслуживанию холодильников | Home Matters

Холодильники являются одним из наиболее часто используемых бытовых приборов.С нашими советами по уходу за холодильником мы научим, как поддерживать холодильник в отличной форме.

Фото: iStock

Если процедура обслуживания вашего холодильника заключается в том, чтобы время от времени просто пополнять его продуктами и напитками, вы можете пересмотреть свой подход. Холодильник — один из немногих бытовых приборов, который работает постоянно, поэтому особенно важно поддерживать его в идеальном состоянии. Выделение нескольких минут на регулярной основе для выполнения некоторых простых задач по обслуживанию поможет вашему устройству работать более эффективно, помогая сэкономить на затратах на электроэнергию и дорогостоящих счетах за ремонт холодильника.Надлежащее техническое обслуживание также может помочь свести к минимуму износ прибора и избежать проблем с холодильником, что может увеличить срок его службы. Вот несколько шагов по уходу за холодильником, которые можно применить у себя дома:
 

1. Очистите катушки

Хотя вы можете не видеть змеевики, чистка их от пыли, мусора и шерсти домашних животных действительно помогает холодильнику работать более плавно и эффективно. Катушки обычно расположены в нижней части устройства или сзади.Возможно, вам придется снять решетку, чтобы добраться до них, но обычно для этого достаточно отломать пластину или выкрутить несколько простых винтов. Если катушки вашего устройства находятся сзади, вам, возможно, придется откатить или отодвинуть устройство от стены, что также даст вам возможность очистить пол под холодильником. Вы можете приобрести специальный инструмент для очистки теплообменника, но также можно использовать насадку для пылесоса или жесткую щетку. Просто проведите пылесосом или щеткой по поверхности и под катушками, удаляя пыль на ходу.Также почистите вентилятор конденсатора. Катушки следует очищать таким образом один или два раза в год, а если у вас есть линяющие домашние животные, то чаще.

2. Поддерживайте температуру

Часто проверяйте температуру как в холодильной, так и в морозильной камерах вашего устройства. Это важно для безопасности пищевых продуктов, а также для эффективной работы холодильника. В холодильной камере температура должна быть от 37 до 40 градусов по Фаренгейту, а в морозильной камере — ноль градусов по Фаренгейту.Если у вас более старая модель или вы подозреваете, что ваш холодильник или морозильник не охлаждает должным образом, вы можете приобрести недорогой термометр для холодильника в большинстве хозяйственных магазинов и магазинов товаров для дома.
 

3. Проверьте прокладку

Если ваша прокладка неплотно прилегает, возможно, выходит холодный воздух, из-за чего блок работает с большей нагрузкой и потребляет больше энергии для поддержания нужной температуры. Часто проверяйте прокладку на наличие признаков износа. Если он треснул или испортился, вы должны заменить его, чтобы избежать проблем с холодильником.В рамках процедуры обслуживания холодильника обязательно регулярно очищайте прокладку теплой мыльной водой, чтобы предотвратить повреждение уплотнения крошками и разливами.
 

4. Замена фильтров

Многие люди не знают, что льдогенераторы и диспенсеры для воды в холодильнике обычно имеют фильтры, которые необходимо менять. Ознакомьтесь с инструкциями производителя, чтобы получить конкретные рекомендации и информацию о замене для вашей модели. Своевременная замена фильтров поможет содержать ваш льдогенератор и диспенсер для воды в чистоте, а также обеспечит эффективную работу этих компонентов.Хороший способ не забывать менять фильтры в холодильнике — делать это, когда вы меняете другие фильтры в вашем доме.
 

5. Закройте дверь

Как оказалось, ваша мама была права: держать дверцу холодильника закрытой — это один из лучших способов обеспечить надлежащее обслуживание холодильника. Это связано с тем, что холодильнику приходится работать усерднее, чтобы поддерживать правильную температуру, когда дверца часто открывается. Прежде чем открыть дверцу, подумайте о том, что вам нужно из холодильника, и достаньте их все сразу.Когда вы закончите, убедитесь, что дверь плотно закрыта.
 

6. Оставайтесь на уровне

Если ваш холодильник стоит неровно, дверцы могут не закрываться полностью или неплотно закрываться, а двигатель может излишне напрягаться. Используйте уровень на полках, чтобы проверить положение вашего холодильника. При необходимости отрегулируйте ножки холодильника, чтобы он был ровным со всех сторон.
 

7. Крышка для еды

Храните продукты надлежащим образом в контейнерах с плотно закрывающимися крышками или плотно накрытыми фольгой или полиэтиленовой пленкой.Это поможет свести к минимуму влажность в устройстве.

8.

Хотя вы и не хотите переполнять холодильник или морозильную камеру, полное содержание содержимого на самом деле поможет устройству лучше охлаждаться и работать более эффективно. При заполнении холодильника и морозильной камеры следите за тем, чтобы не заблокировать вентиляционные отверстия или органы управления.
 

9. Опорожнить лед

Хотя это не улучшит работу вашей морозильной камеры, это может улучшить вкус ваших напитков.Часто лед в верхней части контейнера дозатора используется, а лед в нижней части просто лежит там в течение длительного времени и становится несвежим. Периодически опорожняйте весь контейнер и наполняйте его снизу, чтобы убедиться, что весь лед остается свежим.
 

10. Зажги

Вы можете не думать, что работающие лампочки будут иметь большое значение, но если вы не видите, что ищете внутри холодильника, вы можете держать дверцу открытой дольше.Быстро меняйте перегоревшие лампочки в салоне, чтобы членам вашей семьи не приходилось шарить по темным полкам и ящикам.
 

11. Охлаждение

Помещение в холодильник горячих, дымящихся продуктов приведет к повышению температуры устройства и содержимого, что затруднит стабилизацию работы прибора. Хотя безопасность пищевых продуктов очень важна, потратьте несколько минут на то, чтобы горячие продукты остыли, прежде чем поместить их в холодильник.
 

12.Размещение холодильника

Не всегда возможно выбрать место на кухне для холодильника, но если есть такая возможность, поставьте его подальше от варочной панели, духовки или источника тепла. Если холодильник находится рядом с любым из этих выделяющих тепло предметов, ему просто придется работать усерднее, чтобы сохранять содержимое холодным и потреблять больше энергии в процессе. Кроме того, убедитесь, что вокруг него достаточно места для правильной работы вентиляционных отверстий. Вы не хотите, чтобы шкафы или другие бытовые приборы слишком теснили устройство и мешали его работе.

Даже если вы проводите регулярное профилактическое обслуживание холодильника, обращайте внимание на любые предупреждающие признаки того, что вы можете столкнуться с поломкой холодильника, например:

• Еда и напитки не такие холодные, как обычно
• Мягкое мороженое
• Растаявший лед или слипшиеся кубики
• Еда начинает портиться рано
• Вода вокруг устройства
• Необычные шумы или щелкающие звуки

Если вы заметили какой-либо из этих признаков, возможно, пришло время вызвать квалифицированного специалиста по ремонту холодильников. помощь.Даже если этих признаков нет, возможно, пришло время рассмотреть вопрос о гарантии на бытовые приборы.

Следующий > Валентинки для нашей бытовой техники

AHS не несет никакой ответственности и, в частности, отказывается от любой ответственности за использование вами любой и всей информации, содержащейся в данном документе.

Термометры для холодильников — холод Факты о безопасности пищевых продуктов

Распечатать и поделиться (PDF: 566 КБ)

Испанский

Охлаждение хранящихся продуктов до надлежащей температуры — один из лучших способов замедлить рост опасных бактерий.

Термометр холодильника может иметь большое значение

Когда дело доходит до защиты себя и своей семьи от болезней пищевого происхождения, одним из самых эффективных инструментов является кухонный холодильник. На самом деле, при комнатной температуре количество бактерий, вызывающих пищевые отравления, может удваиваться каждые 20 минут! Охлаждение продуктов до нужной температуры — один из лучших способов замедлить рост этих бактерий.

Чтобы ваш холодильник выполнял свою работу, важно поддерживать его температуру на уровне 40 °F или ниже; морозильник должен быть на 0 ° F.Поскольку немногие элементы управления холодильником показывают фактическую температуру, использование недорогого отдельностоящего термометра позволит вам контролировать температуру и при необходимости регулировать настройки холодильника и/или морозильной камеры. Купите один для холодильника, другой для морозильной камеры и часто проверяйте их.

Товаров на этой странице:

Стратегии обращения с холодильниками: обеспечение безопасности пищевых продуктов

Помимо поддержания температуры в холодильнике на уровне 40 °F, вы можете предпринять дополнительные шаги, чтобы ваши охлажденные продукты оставались максимально безопасными.

• Избегайте «переупаковки». Холодный воздух должен циркулировать вокруг охлажденных продуктов, чтобы поддерживать их надлежащее охлаждение.
• Немедленно вытрите пролитую жидкость. В дополнение к уменьшению роста бактерий Listeria (которые могут расти при низких температурах), удаление разливов — особенно капель от размораживания мяса — поможет предотвратить «перекрестное загрязнение», когда бактерии из одного продукта распространяются на другой. .
• Держите его закрытым: храните охлажденные продукты в закрытых контейнерах или запечатанных мешках для хранения и ежедневно проверяйте остатки на наличие порчи.
• Проверка сроков годности продуктов. Если у пищи истек срок годности, выбросьте ее. Если вы не уверены или еда выглядит сомнительно, воспользуйтесь простым правилом: «Если сомневаетесь, выбросьте ее».
• Часто чистите холодильник. Сделайте это частью своей повседневной уборки на кухне!

Быстрое охлаждение

Независимо от того, имеете ли вы дело с остатками или только что купленными продуктами, важно быстро доставлять в холодильник продукты, которые нуждаются в охлаждении. Если оставить скоропортящиеся продукты на 2 часа и более, бактерии быстро размножатся и могут подвергнуть вас серьезному риску заражения пищевыми отравлениями.

• Продовольственные товары: Когда вы вернетесь домой из продуктового магазина, как можно быстрее уберите продукты из холодильника. Никогда не оставляйте сырое мясо, птицу, морепродукты, яйца или продукты, требующие охлаждения, при комнатной температуре более 2 часов; ограничение составляет один час, если температура воздуха выше 90 ° F. (Если вы не уверены, требуется ли охлаждение определенных продуктов, спросите у бакалейщика.) Кроме того, имейте в виду, что температура в вашем автомобиле, вероятно, даже выше, чем обычная комнатная температура, поэтому важно не оставлять продукты в машине дольше, чем это абсолютно необходимо. и никогда не более 2 часов (или 1 часа в жаркий день).
• Остатки: их также необходимо охладить или заморозить в течение 2 часов. Вопреки мнению некоторых людей, помещение горячей пищи в холодильник не наносит вреда прибору. Чтобы горячая пища быстрее остыла, разделите остатки по контейнерам меньшего размера, прежде чем ставить их в холодильник.
• Пакеты для собак и еда на вынос: Опять же, «правило 2-х часов» применяется к еде, которую можно взять с собой домой. Остатки продуктов на вынос или ресторанных блюд должны быть отправлены в холодильник не позднее, чем через 2 часа.Если вы не можете вернуться домой в течение 2 часов после еды вне дома, не просите собачий мешок.
• Маринованные продукты: всегда держите продукты в холодильнике, пока они маринуются. Бактерии могут быстро размножаться в продуктах, оставленных мариноваться при комнатной температуре. Кроме того, запомните этот совет по безопасному маринованию: никогда не используйте повторно жидкость для маринования в качестве соуса, если только вы не доведете ее до быстрого кипения.

Размораживание с осторожностью

Поскольку бактерии могут так быстро размножаться в неохлажденных продуктах, просто небезопасно оставлять продукты оттаивать при комнатной температуре. Если не хранить в холодильнике, некоторые организмы могут создавать токсины, которые выживают в процессе приготовления, даже если пища готовится при температурах, убивающих сами бактерии.

Существует три способа безопасного размораживания: в холодильнике, в холодной воде и в микроволновой печи. Если вы размораживаете продукты в холодной воде, меняйте воду каждые полчаса, чтобы она оставалась холодной. Продукты, размороженные в микроволновой печи, следует готовить сразу после размораживания.

В случае бедствия…

Если в вашем доме отключится электричество, как узнать, какие продукты можно безопасно хранить и есть?

• Если у вас есть адекватное предупреждение о том, что вы можете отключиться от электричества, заморозьте воду в герметичных пластиковых пакетах для хранения продуктов объемом в литр и поместите их в морозильник и холодильник, чтобы продукты оставались холодными при отключении электроэнергии.
• В случае отключения электроэнергии держите дверцы холодильника и морозильной камеры максимально закрытыми, чтобы продукты оставались холодными.
• Перед употреблением любых продуктов проверьте термометры холодильника и морозильной камеры. Если в холодильнике все еще температура 40 °F или ниже, или температура продуктов была выше 40 °F всего 2 часа или меньше, их можно есть.
• Замороженные продукты, которые все еще имеют кристаллы льда или имеют температуру 40 °F или ниже (чтобы быть уверенным, проверьте термометр прибора или используйте пищевой термометр для проверки каждой отдельной упаковки продуктов), можно безопасно повторно заморозить или приготовить.
• Если вы не уверены, как долго температура была на уровне 40 °F или выше, не рискуйте. Выбросьте еду.

Сколько времени слишком долго?

Даже если ваш холодильник и морозильник охлаждают продукты при правильной температуре и вы соблюдаете все остальные правила безопасного хранения, существуют ограничения на то, как долго вы можете безопасно хранить продукты в холодильнике. (Продукты будут оставаться безопасными в течение неопределенного времени в морозильной камере, но это может повлиять на их качество/вкус. )

Больше, чем просто «расстройство желудка»

Болезни пищевого происхождения — это серьезное дело

Болезни пищевого происхождения намного серьезнее, чем многие думают. По оценкам федерального правительства, ежегодно регистрируется около 48 миллионов случаев болезней пищевого происхождения, что эквивалентно заболеванию 1 из 6 американцев в год. И каждый год эти болезни приводят примерно к 128 000 госпитализаций и 3 000 смертей.

• Salmonella , например, ежегодно вызывает миллионы случаев заболеваний пищевого происхождения и является основной причиной смертности от пищевого происхождения.
• E. coli O157:H7 — это бактерия, которая может вырабатывать смертельный токсин. Инфекции от E. coli O157:H7 оцениваются между 20 000 и 40 000 случаев в год.
• Бактерия Clostridium botulinum вырабатывает смертельный токсин, вызывающий ботулизм — заболевание, характеризующееся мышечным параличом.
• Болезни, вызванные Campylobacter , норовирусами, Shigella и другими микроорганизмами, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, особенно у детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями или ослабленной иммунной системой.

Возможно, вы удивитесь, узнав, что еда может вызвать у вас сильное недомогание, даже если она не выглядит, не пахнет и не имеет испорченного вкуса. Это связано с тем, что болезни пищевого происхождения вызываются патогенными бактериями, которые отличаются от вызывающих порчу бактерий, из-за которых продукты «портятся».

Многие патогенные организмы присутствуют в сыром или недоваренном мясе, птице, морепродуктах, молоке и яйцах; нечистая вода; и даже на фруктах и ​​овощах. Хранение этих продуктов в охлажденном виде замедлит рост бактерий; Соблюдение других рекомендуемых правил обращения с пищевыми продуктами (мойте руки, поверхности и продукты, отделяйте сырые продукты от готовых к употреблению и готовьте при безопасных температурах) еще больше снизит риск заболевания.

Безопасное обращение с пищевыми продуктами: четыре простых шага

ЧИСТОТА
Часто мыть руки и поверхности

• Мойте руки теплой водой с мылом не менее 20 секунд до и после контакта с едой, а также после посещения туалета, смены подгузников и общения с домашними животными.
• Мойте разделочные доски, посуду, столовые приборы и столешницы горячей водой с мылом после приготовления каждого продукта.
• Рассмотрите возможность использования бумажных полотенец для очистки кухонных поверхностей.Если вы используете тканевые полотенца, часто стирайте их в горячем цикле.
• Промойте свежие фрукты и овощи под проточной водой из-под крана, в том числе с кожурой и кожурой, которые не употребляются в пищу. Почистите твердые продукты чистой щеткой для продуктов.
• В случае с консервами не забудьте очистить крышки перед открытием.

ОТДЕЛЬНО
Сырое мясо отдельно от других продуктов

• Отделяйте сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца от других продуктов в тележке для покупок, пакетах для продуктов и холодильнике.
• Используйте одну разделочную доску для свежих продуктов и отдельную для сырого мяса, птицы и морепродуктов.
• Никогда не кладите приготовленную пищу на тарелку, на которой ранее лежало сырое мясо, птица, морепродукты или яйца, если тарелка не была вымыта в горячей мыльной воде.
• Не используйте повторно маринады, использованные для сырых продуктов, если вы предварительно не довели их до кипения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление при правильной температуре

• Цвет и текстура не являются надежными показателями безопасности.Использование пищевого термометра — единственный способ обеспечить безопасность мяса, птицы, морепродуктов и яичных продуктов при всех способах приготовления. Эти продукты должны быть приготовлены при минимальной безопасной внутренней температуре, чтобы уничтожить любые вредные бактерии.
• Готовьте яйца, пока желток и белок не станут твердыми. Используйте только те рецепты, в которых яйца тщательно готовятся или нагреваются.
• При приготовлении пищи в микроволновой печи накрывайте продукты, перемешивайте и переворачивайте для равномерного приготовления. Если нет поворотного стола, поверните блюдо вручную один или два раза во время приготовления.Всегда дайте постоять, завершая приготовление, прежде чем проверять внутреннюю температуру с помощью пищевого термометра.
• Доведите соусы, супы и подливки до кипения при повторном разогреве.

ОХЛАЖДЕНИЕ
Быстрое охлаждение продуктов

• Используйте термометр, чтобы убедиться, что температура постоянно 40° F или ниже, а температура морозильной камеры 0° F или ниже.
• Охладите или заморозьте мясо, птицу, яйца, морепродукты и другие скоропортящиеся продукты в течение 2 часов после приготовления или покупки.Охладите в течение 1 часа, если температура снаружи выше 90°F.
• Никогда не размораживайте продукты при комнатной температуре, например, на столешнице. Есть три безопасных способа разморозить продукты: в холодильнике, в холодной воде и в микроволновой печи.