Как очистить решетку вытяжки от жира в домашних условиях

Там, где готовится пища, должна быть идеальная чистота. Это касается не только посуды и плиты, но и вытяжки на кухне. Это полезное приспособление помогает избавиться от неприятного запаха табачного дыма и гари на кухне и во всей квартире, которые часто сопровождают процесс готовки. При этих преимуществах вытяжка имеет особенность быстро загрязняться и покрываться налетом и жирными пятнами, поэтому лучше регулярно чистить решетку вытяжки, корпус и мотор от нагара, сажи и жира.

Делать это нужно обязательно поскольку при большом количестве загрязнений решетка забивается, функциональность приспособления значительно снижается, и неприятные запахи распространяются по квартире.

Вытяжку необходимо регулярно мыть, т. к. фильтруемых воздух несет в себе копоть, пыль и капельки жира, которые оседают на решетке.

Как почистить вытяжку на кухне

Чистку вытяжки следует проводить, соблюдая определенные правила и последовательность действий.

Работа выполняется в таком порядке:

• Отключите прибор от сети.
• Снимите фильтры (если они одноразовые, позаботьтесь о наличии запасных).
• Снимите воздуховод, если это предусмотрено особенностями конструкции. В случае когда отсоединить его невозможно, ограничьтесь чисткой доступной части приспособления.
• Отмойте фильтр вытяжки от жира или при наличии одноразовых фильтров замените их новыми.
• Очистите вентилятор.
• Почистите решетку-фильтр.
• Дождитесь полного высыхания помытых деталей.
• Установите все части на место.
• Подключите вытяжку к сети.

Помните, что при чистке вытяжки нужно соблюдать осторожность и всегда отключайте прибор от сети.

Чистка вытяжки моющими средствами

В супермаркетах можно найти огромное количество бытовой химии, которая способна отмыть даже застарелые загрязнения, и идеально подойдет для чистки кухонной вытяжки.

Когда загрязнений очень много, а детали вытяжки не чистились длительное время, подручные средства могут оказаться малоэффективными. В таких случаях не обойтись без применения агрессивных средств.

Средство для удаления жира наносится так, как описано в инструкции, и равномерно распределяется по поверхности решетки. После прошествии некоторого времени, обычно 5-15 минут, выполняется чистка и химикат смывается большим количеством воды при помощи губки или тряпочки.

Если вы используете сильные химикаты, защитите органы дыхания маской, а кожу рук – резиновыми перчатками. Откройте окна, чтобы запах не распространялся по квартире, и только после этого приступайте к работе.

• Чтобы не испортить детали вытяжки, протестируйте выбранное средство на малом участке. Если химикат не нанес вреда поверхности, можно приступать к чистке детали целиком. Нанесите средство на поверхность решетки и оставьте на 5-7 минут.
• После того как агрессивные вещества подействуют, почистите детали сначала при помощи щетки, а затем протрите губкой. В завершение работы нужно тщательно отмыть остатки жира и химического очистителя с поверхностей и высушить детали.

Однако приобретение дорогостоящего средства по карману не каждой семье, к тому же некоторые вещества, входящие в состав гелей, спреев и порошков, очень токсичны и могут вызывать аллергию. Если вы по тем или иным причинам не планируете покупку химического чистящего средства, воспользуйтесь народными рецептами избавления от жира.

Как почистить решетку вытяжки народными средствами

Для того чтобы в домашних условиях отмыть копоть и жирный налет с решетки, подойдут простые и недорогие средства, которые найдутся у каждой хозяйки.

Хозяйственное мыло или средство для мытья посуды

• Любое из этих средств растворяют в воде, соблюдая пропорцию 1:4.
• В полученном растворе замачивают детали вытяжки на 1-2 часа, после чего обдают кипятком и отмывают при помощи губки.
• Устанавливать детали обратно можно только после того, как они полностью высохнут.

Пищевая сода

Можно прокипятить загрязненную сетку и фильтры в растворе пищевой соды.

• Засыпьте в большую емкость с водой 1 стакан соды и поставьте на огонь.
• После того как порошок растворится, поместите туда детали вытяжки и кипятите 30 минут.
• После этого вам останется только промыть решетку под водой.
• Если небольшие загрязнения все же останутся, удалите их с помощью поролоновой губки.

Нашатырный спирт

Это средство поможет отмыть даже самые сильные и застарелые загрязнения, но если вы решили воспользоваться этим методом, позаботьтесь о защите органов дыхания, надев респиратор. Окна в помещении откройте, чтобы едкий запах аммиака не распространился по квартире.

Соедините ½ стакана раствора аммиака с 4 литрами воды и поставьте емкость на огонь. После того как она подогреется до 75–80 градусов, поместите туда нуждающиеся в чистке детали вытяжки на 2–3 часа. После тщательно промойте решетку и прочие части под теплой водой.

Поваренная соль

В большую кастрюлю с водой добавьте 1 стакан поваренной соли и дождитесь полного растворения. Подогрейте соленую воду, но не доводите до кипения, и поместите в горячий раствор сетку на 30 минут.

Если в результате замачивания удалить все загрязнения не получилось, протрите детали губкой, смоченной в лимонном соке или растворе лимонной кислоты, приготовленном в пропорции 1:3.

Столовый уксус

При чистке деталей вытяжки уксусом обязательно используйте перчатки, это защитит кожу рук от раздражения.

• Смочите в уксусе (эссенцию не брать!) поролоновую губку и обильно нанесите средство на загрязненные части вытяжки. Для того чтобы жир растворился, потребуется 10-15 минут. По истечении этого времени удалите остатки уксуса и жира, промыв детали под водой.

Лимонная кислота

• Приготовьте концентрированный раствор лимонной кислоты и нанесите его на сетку и фильтры. Для того чтобы средство начало действовать, потребуется 15-20 минут. После того как жирные отложения размокнут и станут мягкими, нужно почистить детали и промыть их в теплой воде.

Если в процессе чистки вам не удалось убрать все загрязнения, повторите процедуру еще раз.

Очищаем внешние поверхности

Вытяжка должна быть чистой не только изнутри, но и снаружи. На поверхности прибора остаются не только жирные пятна, но и пыль, что усложняет задачу и портит внешний вид кухни. Применять абразивные порошки и жесткие губки в этом случае недопустимо, это грозит появлением царапин на поверхности. Как легко очистить внешний корпус вытяжки?

• Для этих целей подойдет средство для мытья посуды. Нанесите его на тряпочку или поролоновую губку и обильно натрите поверхности. Оставьте средство на 30–40 минут, чтобы жир размягчился, после чего почистите корпус. Сильные загрязнения можно удалить при помощи резинового скребка, это не испортит поверхность.

После чистки удалите остатки средства с поверхности, протерев ее чистой влажной губкой.

Очищение вытяжки пароочистителем

Наиболее простым способом очистки решетки является использование парогенератора.

• Этот агрегат поможет быстро очистить практически любую поверхность, не применяя химикатов. Кроме того, он оказывает дезинфицирующее действие, его температура превышает 150 градусов, что позволяет уничтожать многие виды микробов.
• Однако некоторые хозяйки считают парогенератор слишком дорогим удовольствием. Это не совсем так, поскольку применять этот агрегат можно не только на кухне, но и для очистки сантехники в вашей квартире. Он избавляет от необходимости приобретать дорогостоящие чистящие средства, и в итоге полностью окупит затраты.

Те, кто пока не планирует такую покупку, могут воспользоваться химикатами для чистки или народными средствами. А обладательницы посудомоечных машин могут легко справиться с проблемой жира при помощи этого агрегата.

Как часто нужно чистить вытяжку на кухне

Частота мытья деталей вытяжки зависит от того, насколько интенсивно хозяйка пользуется газовой плитой.

Чем чаще в семье готовят, тем чаще производится чистка вытяжки.

• В семье, где отдают предпочтение жареной пище и питаются преимущественно дома, срок службы фильтрующих элементов вытяжки сокращается, и менять или мыть (в зависимости от конструкции) их придется чаще. В основном делать это нужно хотя бы раз в месяц.
• Решетка также загрязняется по мере того, как часто хозяйка пользуется вытяжкой, и какую пищу готовит. Отмывать ее нужно регулярно, желательно раз в 3-4 недели.
• Внешний корпус можно протирать и каждый день, это зависит от чистоплотности хозяйки. Конечно, грязная наружная поверхность не влияет на качество работы агрегата, но придает кухне неопрятный вид.

Лайфхак

• Если в доме есть посудомоечная машина и решетка подходит по размеру, то можно ее промывать вместе с посудой 1 раз в неделю. Металлическая решетка вытяжки обычно выполнена из нержавейки, поэтому такая чистка не принесет вреда, а сэкономит силы и время.

Чтобы на алюминиевой или стеклянной поверхности вытяжки не оставались разводы, воспользуйтесь средством для мытья окон и сухой тряпкой.

При правильном и своевременном уходе вытяжка над кухонной плитой прослужит вам долго, и предотвратит распространение неприятных запахов из кухни по всей квартире.

Вам понравилась статья? Она была полезной?

Да Нет

народные средства и бытовая химия

Автор статьи

Вероника Фортус

Эксперт по строительным материалам

От постоянного испарения влаги, брызг жира и повышенной температуры домашняя вытяжка «обрастает» жёлтым налетом и пылью. Это не только портит внешний вид, но и ухудшает её работу. В результате больше запахов и испарений задерживается в квартире. Кухонные ароматы впитываются в отделку стен, мебель и шторы.

Протирание решетки раствором для мытья посуды может не дать нужных результатов, особенно если сетка не мылась 6-8 месяцев. В этой статье рассмотрим способы очистки вытяжки в случаях, когда надо убрать сильные загрязнения, вернуть её прежний вид и повысить всасывающую способность.

Что понадобится для чистки вытяжки

Для самостоятельной чистки кухонной вытяжки нужны:

• большая металлическая емкость или раковина;
• губка;
• пластиковый скребок;
• небольшая щётка;
• отвёртка;
• резиновые перчатки.

В качестве чистящих средств используют пищевую соду, хозяйственное мыло, уксусную кислоту или специальные средства для чистки вытяжки, которые продаются в магазинах.

Демонтаж решетки вытяжки

Самый грязный элемент домашней вытяжки — фильтр, который защищает вентилятор и двигатель от жира. Почистить сетку стационарно не получится, поэтому её демонтируют. Перед этим не забудьте обесточить прибор.

В зависимости от модели и производителя вытяжки защитная сетка крепится на защелках или винтах. В первом случае фильтр можно вытащить, нажав на фиксаторы, во втором — выкрутив шурупы отвёрткой.

Способы чистки решетки-фильтра

Защитная сетка вытяжки бывает цельной или двухсекционной. В зависимости от этого, а также от степени загрязнения подбирается подходящий способ чистки домашней вытяжки в квартире.

Самое простое решение — помыть фильтр в посудомоечной машине. К сожалению, такой способом не справиться с сильными загрязнениями. Плюс ко всему, цельная решётка может просто не поместиться внутри.

Лучший вариант — купить специальное средство для чистки вытяжки в хозяйственном магазине. Разработанное для конкретной цели, оно точно не испортит покрытие. Инструкцию по использованию производитель указывает на упаковке.

Другие способы чистки:

Кипячение в соде

Этот метод подойдет для чистки фильтра в том случае, если он поместится в нужную металлическую ёмкость. Можно использовать стальной таз или большую кастрюлю.

Решётку из двух частей опускают на дно. Сплошную сетку, которая не помещается полностью, погружают в ёмкость наполовину, переворачивая в процессе работы. В большую ёмкость с водой добавляют ½ стакана пищевой соды и кипятят в течение 20 минут. Четких пропорций нет, в случае сильного загрязнения можно добавить целый стакан соды.

Такое кипячение решетки домашней вытяжки растворяет засохший жир. Сода, разведенная в воде, — одновременно и абразив, и антисептик. Во время кипения средство активно воздействует на металл, поэтому никаких дополнительных действий не требуется.

Хозяйственное мыло

Экономный способ почистить домашнюю вытяжку — замочить ее в растворе хозяйственного мыла 72%. Пропорции — половина бруска на 2,5 литра воды. Жирные кислоты и натриевая соль, входящие в его состав, удалят жир с поверхности.

Мыло трут на тёрке, засыпают в раковину или противень, заливают кипятком. Фильтр погружают в полученный раствор и оставляют на 10 минут. После решётку чистят щёткой и промывают водой.

Уксусная кислота

Еще одно средство для чистки домашней вытяжки — уксусная кислота 9%. Вещество разъедает следы брызг пищи, жиры и налёт пыли.

Смочите губку в уксусной кислоте и обработайте обе стороны решетки. Оставьте фильтр с нанесенным веществом на 7-15 минут, а затем помойте сетку средством для мытья посуды.

Средства от засоров

Если сетку не удалось очистить ни одним из описанных выше способов, используют средство для прочистки труб «Крот» или его аналоги. Такие составы очень агрессивны и могут испортить решётку, поэтому применяются только в крайних случаях. Например, «Крот» состоит из этилендиаминтетрауксусной кислоты, гидроксида натрия и калия. Эти вещества разъедают налет жира, масла и оксидную пленку самой решетки. Использовать такое сильное средство рекомендуют не чаще 2-х раз за весь период эксплуатации вытяжки, поскольку агрессивный состав частично разъедает верхний слой металла. Чётко следуйте инструкциям производителя, чтобы снизить риск повреждения покрытия.

Чтобы очистить решётку таким способом, поместите её в противень от духовки или в раковину, закрытую пробкой. Наденьте резиновые перчатки и откройте окно, обеспечив проветривание. Полностью залейте решетку водой. Затем добавьте выбранное сухое или жидкое средство и оставьте на 5 минут. После слейте раствор и промойте сетку водой.

Если на фильтре остались следы жира, очистите их щеткой или губкой, смоченной в средстве для мытья посуды.

Как почистить корпус вытяжки

Как выбрать вытяжку для кухни

Читать

Жир и пыль могут скопиться на корпусе кухонной вытяжки, почистить который получится с помощью мыльного раствора или жидкости для мытья посуды.

Снаружи вытяжку нельзя чистить содой и другими абразивами, поскольку могут остаться царапины. Чтобы убрать грязь, залейте в таз 1 л воды и разведите в нем ¼ часть бруска хозяйственного мыла, натертого на терке, или моющее средство — столько, чтобы образовалась густая пена.

Нанесите мыльный раствор на корпус и оставьте на 10 минут. Протрите поверхность губкой, периодически смачивая ее в воде. Места с засохшим жиром очистите пластиковым скребком — он не царапает зеркальные и эмалированные поверхности.

Не допускайте попадания воды на мотор. Аккуратно очищайте место вокруг кнопок, чтобы не залить их. Протрите детали насухо и соберите вытяжку, установив решетку на место.

Как просто, быстро и недорого очистить решетку вытяжки от налипшего жира. | мастер на все руки

Сейчас вытяжка стала уже неотъемлемой частью практически любой кухни. Она очищает воздух от продуктов горения, капель жира, испарений и запахов, которые образуются во время приготовления пищи.

И все бы хорошо, только достаточно быстро решетка кухонной вытяжки загрязняется.

Капельки жира, собирающиеся на ее поверхности, образуют липкий слой, к которому хорошо пристает пыль и прочие загрязнения.

В результате эта вязкая липкая субстанция препятствует нормальной работе вытяжки, а о внешнем виде в целом и говорить не приходится.

Можно, конечно, долго и мучительно отмывать такую решетку с помощью обычного моющего средства и губки.

Но есть более простой и быстрый способ справиться с загрязнением. Какой? Рассмотрим ниже.

Решетки до и после очищения.

Эффективно отмыть решетку кухонной вытяжки можно без лишних финансовых затрат с помощью средств, которые есть практически в каждом доме.

Для начала загрязненную решетку необходимо снять с вытяжки и поместить в емкость подходящего размера.

Для этих целей удобно использовать обычный противень.

Помещаем решетку на противень.

После чего берем пищевую соду и равномерно посыпаем тонким слоем загрязненную решетку.

Распределить соду по поверхности можно с помощью старой зубной щетки.

Ставим на плиту чайник и после закипания в воду добавляем 2 столовые ложки лимонной кислоты.

Объем воды должен быть один литр.

Кипящим раствором лимонной кислоты полностью заливаем загрязненную решетку.

Практически сразу же начинается химическая реакция с образованием пены.

Оставляем решетку от вытяжки в растворе на 10 минут.

Жирная субстанция на поверхности решетки размякла и легко очищается.

После чего с помощью старой зубной щетки остатки загрязнения легко счищаем с решетки.

А если оставить решетку в этом растворе на ночь, то даже использовать зубную щетку не придется. Утром нужно будет только сполоснуть ее водой и высушить.

Как очистить вытяжку и решетку от жира и копоти

Чистить решетку вытяжки от жирных загрязнений довольно не просто, поэтому важно знать, все действенные средства, и способы. Вымывать устройство лучше сразу, не дожидаясь, когда жир засохнет, так как впоследствии работа станет сложнее. Рассмотрим, как очистить решетку от вытяжки, эффективные средства, и способы.

Как очистить вытяжку от жировых загрязнений?

Перед тем как приступить к очистительным работам, необходимо выполнить подготовку устройства.

1. Вначале вытяжку отключают из сети, в противном случае её запрещается разбирать.
2. Затем на самом устройстве освобождаем фиксаторные элементы, после этого снимают крышку. Расположение фиксаторов можно посмотреть в инструкции.
3. При мытье кухонного вытяжного устройства, необходимо учитывать, что трубу, выходящую в вентиляционное отверстие также подвергают очистке. Если загрязнения сильные, и не поддаются мытью, трубу заменяют новым изделием. 
4. Воздушный фильтр вынимается достаточно просто, и вымывается тщательным образом.
5. На последнем этапе вымывают корпус вытяжного устройства изнутри, и снаружи. 

Но нужно учесть, что не все фильтры поддаются мытью, некоторые просто заменяют новыми. Об этом можно узнать из инструкции к устройству. Лучше сразу ознакомиться с информацией, чем в итоге сломать прибор.

Средства для очистки вытяжки

Когда вытяжка уже подготовлена, то необходимо выбрать средство для вымывания загрязнений с нержавейки. Чтобы очистить фильтр, можно взять обычное чистящее средство для печи или духовки. Также помимо химических средств, можно использовать народные методы.
При выборе химических средств, можно посоветоваться с продавцами магазина, а народный способ, нужно определить самостоятельно.

1. Чтобы отмыть нержавеющую решетку от жировых загрязнений, используют обычную соду.
2. Также для очистки устройства хорошо подойдет хозяйственное мыло.
3. Достаточно эффективным средством может стать моющее или чистящее вещество для мытья посуды. 
4. В большинстве случаев используют средства по назначению, то есть профессиональные составы для плит. 
5. Если сода не в состоянии полностью очистить загрязнения, в состав добавляют нашатырный спирт.

Способы очистки решеток и фильтров

Решетки, и фильтры задерживают пыль, жир, и другие загрязнения, поэтому именно они поддаются тщательной очистке. Такие элементы изготавливаются из нержавейки, поэтому применяя народные методы, важно учитывать материал, чтобы не повредить поверхность.
Если жир на решетке имеет светлый цвет, то он не застарелый, и не успел намертво присохнуть, поэтому очистка выполняется самым простым образом.

Способ № 1

1. Необходимо взять емкость, в которую полностью помещается решетка или фильтр, и заливают элементы горячей водой.
2. Оставляют до получаса для откисания, тогда металлические элементы отмоются быстрее, и качественнее. 
3. Затем при помощи моющего средства, и жесткой щетки очищается фильтр или решетка. 
4. После этого все элементы тщательно выполаскивают, вначале в теплой воде, затем в холодной. Работа должна быть выполнена качественно, чтобы на поверхности не оставалось остатков мыла.

Способ № 2

Если загрязнение значительное, и жир застыл на решетке, при этом он будет иметь темный цвет, то бороться с ним необходимо кардинальными методами. Для этого подойдет старый проверенный способ – вываривание.

1. Чтобы выполнить вываривание, необходимо положить решетку или фильтры внутрь большой емкости. Если такой емкости нет, а элементы помещаются наполовину, то можно выполнять вываривание частями. 
2. Емкость заполняют водой, и добавляют натертое или порубленное хозяйственное мыло, затем бросают две полные столовые ложки соды, и помещают на огонь.
3. Состав должен прокипеть около получаса, при этом весь жир отстанет, достаточно будет вынуть все элементы, и выполнить ополаскивание под краном. 
4. Если такой состав не приводит к тщательной очистке, то добавляют нашатырный спирт, но при этом необходимо надеть респиратор, открыть все окна, и двери для проветривания помещения от вредных паров этого средства. На 3,5 литра жидкости наливают половину стакана нашатыря. Такой раствор достаточно просто подогреть, и погрузить в него металлические элементы на несколько часов, затем тщательно вымыть проточной водой. 

Фильтры не так сложно очистить от жирового загрязнения, главное знать эффективные способы, и средства. Если после выполнения процедуры жир всё равно остался, то все действия необходимо повторить.

Способ № 3

Если никакие средства не помогают, то необходимо приобрести состав для очистки труб, он может иметь жидкий или порошковый вид. Чтобы выполнять работу с такими веществами, необходимо защитить руки, нужно надеть перчатки.
Решетки укладывают в раковину, и заливают жидкостью, если вещество виде порошка, то им засыпают все элементы, подвергающиеся очищению, а затем наливают немного горячей воды.Элементы оставляют до семи минут, а затем тщательно вымывают водой.

Способ № 4

При сильных загрязнениях, используют состав из моющего средства для посуды, и воды в соотношении 1 к 4. Состав должен быть теплым или горячим, в него погружают все элементы, подвергающиеся чистке. При отсутствии результата, добавляют чайную ложку лимонной кислоты, тогда слой жира очищается легче.

Способ № 5

Для мытья решеток от вытяжки можно использовать содовый раствор. Для этого на два литра воды добавляют половину стакана соды. Вначале подогревают воду практически до кипения, а затем постепенно насыпают соду, после этого в емкость погружается решетка, и варится около получаса. По истечении этого времени, решетку вытаскивают, и обильно вымывают холодной водой.

Способ № 6

Застарелые жировые загрязнения можно отмывать при помощи уксусной кислоты высокой концентрации. Для этого средство наносится на очищаемую поверхность, и оставляется до 10 минут, после чего растворившуюся грязь убирают губкой. Чтобы убрать свежие загрязнения уксус разводят с водой 1 к 2 и действуют по тому же принципу.

Способ № 7

Незапущенные загрязнения легко удаляются при помощи лимонного сока, его наносят на салфетку, и протирают решетку, её можно натереть и мякотью лимона. Оставляют поверхность до 10 минут, затем тщательно смывают. Процедуру выполняют до полного желаемого результата.

Способ № 8

Необходимо приготовить горячую смесь воды, и соли, затем погружают в него все детали, и оставляют до получаса для отмокания. При необходимости раствор подогревается, но не кипятится. Если загрязнения остались, их дополнительно удаляют лимонным соком, затем обильно вымывают водой.

Способ № 9

Также дественным способом отмывания вытяжки является пар. Для этого используют парогенератор, с его помощью можно очистить поверхность без применения химических составов. Пар способен провести дезинфекцию поверхности, так как обработка происходит при температуре около 150 градусов. Парогенератор имеет различные насадки, и считается универсальным прибором для очистки различных поверхностей.
Для вымывания решеток используют специальные средства, они могут быть щадящими или агрессивными. Агрессивные средства применяют только при сильно запущенных загрязнениях.

Перед тем как начать чистку решетки, необходимо удалить верхний слой загрязнения механическим путем при помощи острого предмета, то есть ножа. Загрязнение убирается так, чтобы не коснуться металлической поверхности.
Полноценная чистка выполняется не только решеток, но и самого корпуса вытяжной системы, а также других доступных деталей. Основным делом является очистка фильтра, так как именно эта деталь является главной в работе устройства. В инструкции к вытяжке должны быть указания, какими средствами можно очищать детали. Чтобы не испортить прибор, необходимо руководствоваться инструкцией. Очистке подвергают и мелкие детали, таким же способом, как и решетку.

Когда детали будут окончательно очищены, их необходимо промыть в статичной воде, а затем под краном. После этого все отдельные элементы высушиваются естественным методом, и только тогда оценивается качество проведенной работы. Если в некоторых местах остались жирные следы, то не нужно выполнять всю процедуру заново, достаточно просто обработать отдельные участки при помощи лимонного сока или хозяйственного мыла. Когда все детали будут полностью очищены, и просушены, их собирают в цельную систему, а затем подключают устройство к сети, и приступают к его использованию.
При правильно выполненной работе, не потребуется значительных усилий, чтобы очистить решетку вытяжки от жировых загрязнений.

Как почистить вытяжку над плитой от жира?

Вытяжка уже стала незаменимым приспособлением на кухне, призванным очищать воздух и выводить из помещения испарения и продукты сгорания при тепловой обработке продуктов. Наверняка вы уже убедились, что при ее отсутствии, на кухне надолго задерживаются запахи после приготовлении пищи, а на верхних полках мебели кухни появляется слой жира и копоти вперемешку с пылью. Для того чтобы, сохранить мебель в первоначальном состоянии (а согласитесь, это один из тех предметов интерьера, который меняют не так часто, по причине дороговизны) современные хозяйки просто не могут отказаться от наличия и каждодневного использования на своих кухнях этой техники.

Вытяжки всегда подбирают по мощности соответствующей квадратуре помещения. Ведь какой смысл в слабом приспособлении который не справляется со своей задачей. Но даже мощные вытяжки пропуская воздух через свои фильтры могут утратить свою функциональность в следствии скопления большого количества жира. И хоть удаление жирных налипаний непростой и трудоемкий процесс, у каждой хозяйки всегда есть свои секреты, когда вопрос касается чистоты жилища. Как почистить вытяжку над плитой в домашних условиях легко и быстро, мы расскажем вам в этой статье.

Чем и как очистить вытяжку на кухне от жира и пятен?

Сразу напомним о том, что любую технику нужно очищать не только по мере ее видимого загрязнения, но и проводить профилактические чистки. Перво-наперво, что нужно обязательно знать, это как вашу вытяжку разбирать для чистки. Задвижки и заклепки запросто можно согнуть и сломать по неосторожности и незнанию, а это грозит уже дорогостоящим ремонтом или полной заменой агрегата. Поэтому, такие вопросы лучше сразу задавать продавцу-консультанту при покупке техники, или внимательно изучить инструкцию.

Итак, пришло время полной очистки кухонного приспособления:

1. Отключите вытяжку от электропитания. Это элементарные меры предосторожности, мы уверены, что вы с ними знакомы, но просто не можем себе позволить не заострить на этом ваше внимание.
2. Затем необходимо снять крышку вытяжки, и извлечь фильтр. Крышка всегда снимается легко, защелки расположены по-разному, в зависимости от вида и конфигурации вытяжки (именно эту информацию предоставляют продавцы-консультанты и инструкция к технике), поэтому, если в процессе возникают какие-то трудности, значит, вы просто неправильно что-то делаете, пересмотрите описание.

После подготовки, начинается сам процесс очистки. Фильтры не всегда подлежат влажной чистке, некоторые нужно просто менять, но если у вас фильтр многоразового использования, следующая информация будет вам полезна.

Также большое количество жира скапливается в вентиляционной трубе, особенно в местах примыкания трубы к отдушине. Конечно полностью вымыть ее вам не удастся, особенно если труба гофрированная, но снять определенное количество жира в месте примыкания к вентиляционной отдушине, можно.

Корпус вытяжки чистят снаружи и внутри не демонтируя ее при этом. Так как основное загрязнение состоит из жира, для чистки (чтобы очистить вытяжку на кухне от жира), в основном, используют моющее средство для посуды и кухонную губку с жесткой стороной.

Как почистить решетку (сетку) от вытяжки на кухне?

Когда основная работа уже сделана, а именно, сняты решетки и фильтры, почищен корпус внутри и снаружи, самое время приступать к чистке основных составляющих вытяжки.

Важно определиться с выбором моющих средств для чистки. В хозяйственных магазинах выбор велик, но нам нужны препараты именно расщепляющие жировые отложения. Для этих целей используют:

• Средства для чистки духовок и плит;
• Пищевую соду;
• Хозяйственное мыло;
• Жидкость для мытья посуды и пр.

Решетки вытяжек чаще всего забиваются налипшим жиром, отчего, собственно, и падает производительность техники, поэтому, основное внимание нужно уделить чистке именно решетке. Чтобы очистить застарелый жир с вытяжки, нужно:

1. Положить решетку в большую емкость, и залейте горячей водой, лучше крутым кипятком. Это позволит размягчить засохший жир, для дальнейшего его удаления.
2. Когда первая вода остынет, слейте ее и повторно залейте горячей водой (кипятком), но уже с добавлением моющего средства.
3. Через некоторое время, удалите загрязнения жесткой щеткой с каждой дырочки. Процесс достаточно трудоемкий и утомительный, но именно чистота решетки основополагающая в качественной работе вытяжки.
4. Полоскание решетки произведите, также, в два этапа. Сначала, в теплой, затем, в прохладной воде.

После чистки решетки, можно приступать к чистке фильтров, но только если многоразовое использование фильтра предусмотрено производителем. Напомним, что некоторые виды фильтров, например угольные, подлежат только замене. Чистка многоразовых фильтров производится по принципу чистки решеток, с предварительным отмачиванием и полосканием в теплой, а затем в прохладной воде.

Если жировое налипание уже основательно подсохло, и даже отмачивание в кипятке не принесло основательного результата, почистить решетку вытяжки от жира можно обычным вывариванием. Именно таким способом, еще наши бабушки избавлялись от больших налипаний жира на кастрюлях и сковородах:

• Выберите объемную емкость, чтобы вода покрывала сетку полностью.
• Добавьте в воду стружку коричневого 72% хозяйственного мыла.
• Для лучшего результата всыпьте в кастрюлю пищевой соды. Двух столовых ложек с горкой, будет вполне достаточно.
• Кипятите решетки на протяжении 30-40 минут.
• Снимите варево с огня, и когда вода немного остынет потрите в ней сетки жесткой щеткой.
• Ополосните под проточной водой. Ваши сетки будут как новые!

Осмелимся заметить, что данные способы действительно очень эффективны. Вы сможете отмыть вытяжку от жира и неизменно избавитесь от всех жировых налипаний, но если, по какой-то причине, вам удалось избавиться только от его части, есть еще один, радикальный способ. Сомневаемся, что вам придется прибегнуть к его применению, тем более, если вы в точности следовали нашим рекомендациям. Но наша статья предназначена для того, чтобы упростить вам чистку домашней техники, и сократить время на уборку в доме. Поэтому, предлагаем вашему вниманию вариант чистки “на крайний случай”:

• Приобретите в магазине профессиональное средство для чистки сливных отверстий. Возможно, такая кислота уже есть в вашем доме, ведь сливные засоры в трубах тоже достаточно часто возникают.
• Погрузите в средство сетку и выдержите несколько минут. Время выдержки колеблется в зависимости от вида средства, поэтому, более подробную информацию вы сможете почерпнуть из инструкции на этикетке. Возможно, средство нужно развести в небольшом количестве воды, если вы приобрели не жидкий, а гранулированный препарат.
• Обязательно пользуйтесь перчатками.
• После чистки промойте сетки большим количеством воды и хорошо просушите.

Собирайте вытяжку после того, как все детали основательно просохли.

Полагаем, после нашей подборки советов, у вас больше не должно возникнуть вопросов, как почистить вытяжку от жира в домашних условиях. Мы максимально предоставили вам варианты чисток от щадящих, до самых агрессивных. Но, должны напомнить вам тот факт, что любая уборка в доме занимает намного меньше времени, если проводить профилактические чистки техники 1-2 раза в месяц. Свои полезные советы и отзывы, как правильно чистить вытяжку на кухне, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Сохранить в социальных сетях:

Как отмыть кухонную вытяжку от жира в домашних условиях?

Как отмыть кухонную вытяжку от жира в домашних условиях?

Как отмыть кухонную вытяжку от жира в домашних условиях? Как почистить решетку от вытяжки быстро и легко? Можно ли очистить сетку вытяжки на кухне содой? 

Мы попробовали все лайфхаки и способы из интернета и составили самую простую инструкцию как отмыть вытяжку из нержавейки от жира на кухне.

---

Что мы будем чистить?

1. Корпус кухонной вытяжки
2. Решетку (сетку) вытяжки
3. Кнопки управления вытяжкой
4. Фильтр вытяжки

Чем мы НЕ будем чистить вытяжку?

Одними из самых популярных народных средств для чистки сильнозагрязненной вытяжки в домашних условиях являются сода и уксус (уксусная кислота). Почему мы не будем их использовать?

Сода может поцарапать поверхность нержавеющей стали. Да, она действительно эффективно справляется с жиром, но благодаря своей консистенции полностью в воде не растворяется. Это как протереть вытяжку песком – царапины останутся в любом случае.

Уксус тоже не лучшее решение – в нем высокая концентрация кислоты, что может негативно отразится на обрабатываемой поверхности кухонной вытяжки. По этой причине мы также не рекомендуем использовать лимонную кислоту, популярную среди народных средств.

Мы также не рекомендуем использовать абразивные (металлические или просто жёсткие) губки чтобы почистить вытяжку. Они оставят царапины на поверхности.

1. Как почистить корпус кухонной вытяжки от жира?

Чтобы почистить корпус вытяжки над газовой или электрической плитой для начала нужно извлечь решетку и фильтр. Так как мыть корпус вытяжки нужно не только снаружи, но и внутри.

Чем можно почистить жирную вытяжку, если мы отмели все подручные средства? Конечно же профессиональным чистящим средство для кухонной вытяжки.

Мы рекомендуем использовать — Набор для чистки и ухода за посудой из нержавеющей стали Topperr 3413.

Чистящее средство для нержавеющих поверхностей вместе с губкой для нержавеющей стали надежно удаляют любые загрязнения, а салфетка из микрофибры довершает очистку.

Способ применения:

1. Нанесите средство на обрабатываемую поверхность.
2. Равномерно распределите его с помощью губки.
3. Подождите несколько минут и сотрите его с помощью салфетки из микрофибры.
4. Намочите салфетку из микрофибры водой и протрите поверхность несколько раз до полного удаления средства.
5. Протрите сухой салфеткой для удаления влаги.

Готово! Чтобы купить Набор для чистки и ухода за посудой из нержавеющей стали Topperr 3413 просто нажмите на кнопку -> КУПИТЬ

2. Как отмыть решетку (сетку) вытяжки от жира?

Почистить решетку от вытяжки на кухне в домашних условиях можно двумя способами: профессиональным средством или кипячением.

Для начала решетку от вытяжки нужно извлечь.

Чтобы помыть решетку домашней вытяжки кипячением следуйте нашей инструкции:

1. Берем широкую и глубокую кастрюлю или алюминиевый таз.
2. Готовим раствор на основе соли, соды и хозяйственного мыла: стакан соли, пол куска хозяйственного мыла, натертого на терке, 2-3 столовое ложки соли. Далее смешать.
3. Кладем решетку в емкость и заливаем раствор так, чтобы он полностью ее покрывал.
4. Кипятим 7-10 минут.
5. Если вся решетка не помещается в емкости – прокипятите сначала одну сторону, а потом другую. Каждую по 7-10 минут.
6. После кипячения дайте решетке остыть (чтобы не обжечься) и удалите остатки загрязнений губкой. Промойте начисто водой.

Ну а если для вас эта инструкция слишком сложная, то вы можете гораздо лучше и быстрее очистить металлическую решетку кухонной вытяжки от жира профессиональным средством.

Мы рекомендуем — Средство для чистки и полировки нержавеющей стали Topperr 3423.

Чтобы очистить решетку от вытяжки дома с помощью профессионального средства, следуйте нашей инструкции:

1. Встряхните флакон и нанесите небольшое количество средства на очищаемую поверхность.
   
2. Равномерно распределите его с помощью влажной губки (рекомендуем воспользоваться Губкой из Набора для чистки и ухода за посудой из нержавеющей стали Topperr 3413).
3. Подождите несколько минут и протрите мокрой салфеткой.
   
4. Тщательно промойте предмет обработки.
   
5. Протрите сухой салфеткой и отполируйте при необходимости.

Чтобы купить Средство для чистки и полировки нержавеющей стали Topperr 3423 просто нажмите на кнопку -> КУПИТЬ

3. Как правильно помыть кнопки управления на корпусе?

Кнопки на панели управления не стоит чистить как лимонной кислотой, профессиональными средствами для нержавейки, так и другими кислотосодержащими средствами. Они испортят чувствительный материал, из которого они изготовлены, и сотрут все что на них нарисовано.

Для чистки кнопок вытяжки на кухне используйте обычное средство для мытья посуды. Если жир не отходит сразу – нанесите средство и подождите 5 минут. Потом его можно смывать.

4.

Что делать если фильтр вытяжки требует очистки?

Если при очистке вытяжки на кухне вы обнаружили, что фильтр засорился, то существует множество народных средств как его почистить. Но попробовав их мы пришли к выводу что фильтр проще всего заменить на новый.

Даже если регулярно чистить фильтр, он все равно изнашивается. А это значит, что все запахи от готовки будут оставаться на кухне, а жир оседать на поверхностях. Если при готовке запахи не уходят – это верный признак того, что нужно менять фильтр вытяжки на кухне.

Как определить наверняка что фильтр пора менять?

Мы оснастили свои фильтры для вытяжек специальным Topperr-индикатором. Как только он меняет цвет с серого на красный – необходимо заменить фильтр. Просто и удобно!

В линейке фильтров для кухонной вытяжки Topperr вы найдете множество доступных и эффективных замен вашему оригинальному фильтру:

• Фильтры для вытяжки Topperr FV0 -> КУПИТЬ

А также фильтры с индикатором:

• Жировые фильтры для вытяжки Topperr FV3 -> КУПИТЬ
• Комплект фильтров для вытяжки Topperr FV1 -> КУПИТЬ
• Фильтры для вытяжки Topperr FV2 -> КУПИТЬ

Профилактика.

Для регулярной профилактики или после каждого приготовления блюд рекомендуем чистить вытяжку Влажными салфетками для изделий из нержавеющей стали Topperr 3622. Так вы сможете отсрочить капитальную чистку вытяжки на долгий срок.

Чтобы купить Влажные салфетки для изделий из нержавеющей стали Topperr 3622 просто нажмите на кнопку -> КУПИТЬ

* * *

Теперь мы знаем, как правильно чистить вытяжку, решетку для вытяжки и как быстро и просто заменить фильтр для вытяжки на кухне.Чтобы узнать еще больше полезных советов об уборке дома, читайте наш Topperr-Blog.

Ваш Topperr-Store!

 

Как очистить вытяжку на кухне от жира. Моем решетку

Что нужно сделать перед очисткой

Перед очисткой, нужно выполнить несколько этапов:

1. Обязательно обесточить вытяжку

2. Снять крышку. Расположена сразу над варочной поверхностью, снимается достаточно просто: отщелкиваются специальные фиксаторы (они находятся сбоку или спереди крышки), и крышка вытаскивается из пазов.

3. Извлечь фильтр. Фильтр также имеет свои отдельные крепления или зажимы. Их нужно снять, извлечь фильтр и опустить его в раствор воды и моющего средства (в пропорциях 1:4). Оставить там на 60 минут, за это время жир размягчиться и будет легче счищаться.

4. Снять трубу (если вытяжка оснащена воздуховодом). Труба воздуховода очень просто демонтируется, для этого ее всего лишь нужно потянуть на себя. После этого ее, как и фильтр, нужно поместить в таз с мыльным раствором.

5. Почистить воздушный фильтр. Если речь идет о рециркуляционной вытяжке, которая работает без подключения к вентиляции, то нужно будет извлечь воздушный фильтр и проверить, насколько он загрязнен и не нужно ли его заменить или очистить.

Важно! Не все фильтры подлежат очистке. Узнать, к какой категории он относится, можно в инструкции к вытяжке.

Кроме основных рабочих элементов вытяжки, нужно не забывать и о ее внешнем виде и обязательно очистить корпус. Для этого можно воспользоваться все тем же раствором и протереть мочалкой поверхность оборудования. Затем все вытирается сухой тряпкой во избежание появления разводов.

Как отмыть решетку вытяжки: эффективные рецепты

После того как решетка полежала в растворе, можно приступать к ее очистке. Если ее загрязнения были незначительны и вообще в кухне не часто жарили/варили, то решетку будет легко очистить губкой, но чаще всего приходится браться за «тяжелую артиллерию»: прибегать к более сильным средствам.

Содовый раствор

Что понадобится:

Нужно взять объемную кастрюлю литра на 3-5, залить водой и довести до кипения. Затем высыпать в кастрюлю стакан соды, активно помешивая, чтобы лучше растворялась. Если емкость небольшая, то соды должно быть наполовину меньше.

Когда вся сода растворится, можно опустить в емкость решетку снова зажечь огонь. Кипятить ее нужно до тех пор, пока жир не отстанет совсем. Если решетка полностью не помещается в емкость, то сначала придется прокипятить одну сторону, а затем другую.

Мыльный раствор

Что понадобится:

Для этого способа понадобится всего 0.5 куска хозяйственного мыла и 2.5 л воды. Воду нужно будет нагреть, а мыло натереть на терку — так оно быстрее раствориться в воде, создав нужный мыльный раствор.

Совет! Для чистки решетки лучше всего воспользоваться уже проверенным мылом со знакомой всем надписью «72 %».

В полученном средстве нужно смачивать мочалку и протирать всю вытяжку целиком, включая фильтры и решетку. Более эффективно сложные и старые загрязнения стирает металлическая мочалка.

Уксусный раствор

Что нужно:

Раствор на основе уксусной кислоты и горячей воды подготавливается в пропорциях 1:2 (если жир слишком старый, то очистку следует проводить неразбавленным уксусом). При этом нужно будет не просто протирать, а обильно смачивать каждый элемент, оставляя раствор на деталях на 7-12 минут, в зависимости от степени загрязнения.

Важно! При осуществлении процедуры нужно пользоваться резиновыми перчатками, чтобы едкая кислота не повредила кожу рук.

Лимонный сок

Что понадобится:

Этот способ потребует некоторых затрат на фрукты: понадобится 1, а лучше 2 лимона. Их нужно разрезать пополам и снять кожуру. Получившейся мякотью нужно начистить поверхность корпуса вытяжки, затем оставить на некоторое время (5-10 минут) и стереть все мягкой тряпочкой. Операция может повторяться в зависимости от интенсивности загрязнений.

Средства для очистки труб (самый сильный, радикальный способ)

Этот метод используется только тогда, когда все предыдущие оказались малоэффективны. Подойдут такие средства, как: «Мистер мускул», «Крот», «Sano Forte Plus» и подобные.

Что понадобится:

Перчатки нужно надеть в обязательном порядке, а саму процедуру проводить в нержавеющей (!) раковине или емкости. Затем само средство подготавливается, согласно инструкции, и заливается в раковину. Туда же кладется и сетка от вытяжки. Реакция начнется сразу: об этом оповестят активные пузырьки, пена и даже фонтанчики, свидетельствующие об активной, растворяющей реакции.

По окончанию очистки, жидкость аккуратно выливается в унитаз, а сама сетка несколько раз промывается проточной водой.

Важно! Прибегать к такому методу нужно не чаще чем 1-2 раза за весь срок использования оборудования, агрессивные средства могут повредить металлические элементы. Перед началом процедуры лучше убедиться в том, что средство не начнет разъедать сетку и проверить это на небольшом ее участке.

В итоге всех произведенных операций получится, как на этой картинке «До и после»:

Если же такого эффекта не наблюдается, то нужно пробовать еще и еще, комбинируя методы.

Очистка решетки вытяжки — видео

Очистка воздуховода

Когда с решеткой будет покончено, можно приступать и к очистке воздуховода. Труба имеет большой диаметр, поэтому ее легко мыть, как внутри, так и снаружи. Очищается она обычным моющим средством и теплой водой, затем ополаскивается и высыхает.

Единственное, что следует учесть, что гофрированная поверхность трубы довольно трудно поддается очистке обычной мочалкой, поэтому лучше воспользоваться щеткой, которая проникнет во все труднодоступные места.

Инфо! По окончанию всех процедур, все элементы вытяжки собираются, и оборудование устанавливается на место.

Периодичность очистки вытяжки

Толщина жировых отложений и активность приготовления пищи — это основные показатели, которые определяют частоту очистки оборудования. При частом ее использовании и явном загрязнении, вытяжка должна подвергаться этой процедуре не менее 1 раза за 3 месяца. Если же плита — это не самое востребованное устройство в доме, то мыть решетку можно раз в 6 месяцев.

Естественно, что чем чаще будет решетка подвергаться мытью, тем проще будет отскоблить жир и копоть с ее поверхности. Поэтому с этой процедурой не следует затягивать и усложнят себе задачу в дальнейшем.

Жировой фильтр можно отмыть и в посудомоечной машине, но это будет эффективно только в случае незначительного загрязнения.

Основное условие эффективной очистки — периодичность, которая зависит от того, насколько часто используется оборудование.

Больше информации

Задать вопрос

Как очистить гриль

С приближением лета, самое время подготовить гриль к новому сезону кулинарии на заднем дворе, гамбургеров и барбекю. И самый первый шаг — очистить весь гриль от всех остатков кулинарных приключений прошлого лета. Даже если вы протерли гриль перед тем, как убрать его на зиму, важно начинать каждый новый сезон гриля с тщательной очистки. И вот почему:

Те же методы приготовления на гриле, которые делают эти идеальные для Instagram ароматные следы угля на ваших гамбургерах и стейках, также приводят к образованию углеродных отложений практически на каждой поверхности вашего гриля, включая решетки, вытяжку, внутреннюю часть топки, ароматизаторы и трубки горелок ( на газовые грили).Эти отложения углерода не просто уродливы; жир и сладкие соусы могут прилипать к ним и содержать бактерии. А чрезмерное накопление углерода может привести к неравномерному нагреву гриля, неполному достижению рабочей температуры и преждевременному выходу из строя трубок газовых горелок.

Чтобы облегчить чистку гриля в начале каждого нового сезона приготовления гриля, выполняйте следующие простые шаги в течение всего лета: используйте металлическую щетку, чтобы чистить решетки гриля после каждого сеанса приготовления, и обязательно удаляйте все незакрепленные проволочные щетки. щетина перед розжигом гриля.Если вы готовите барбекю часто, скажем, не реже одного раза в неделю, тщательно очищайте решетки каждые два месяца. И дважды за сезон приготовления на гриле вы должны тщательно чистить его, чтобы он лучше готовился и прослужил дольше. Кстати, представленные здесь основные процедуры очистки практически одинаковы для газовых или угольных грилей; У угольных грилей меньше деталей.

Оборудование для очистки гриля

Заходите в интернет или в местный хозяйственный магазин, и вы найдете десятки инструментов для чистки гриля, гаджетов и приспособлений, но ничто не сравнится с проволочной щеткой с длинной ручкой, металлической щеткой для бутылок, пятигаллонным ведром и небольшим количеством смазки для локтей. Избегайте использования токсичных химикатов для чистки гриля, поскольку они могут придать еде неприятный привкус. Вместо этого все, что вам нужно, — это немного теплой воды, жидкого средства для мытья посуды (например, Dawn) и припарка из белого уксуса и пищевой соды.

Если у вашего гриля внешние поверхности из нержавеющей стали, хороший очиститель для нержавеющей стали придаст ему немного дополнительного блеска. Вам также понадобятся пара резиновых перчаток с длинными манжетами, несколько одноразовых губок для мытья посуды и несколько хлопчатобумажных тряпок. При чистке нержавеющей стали дождитесь пасмурного дня; жаркое солнце может затруднить удаление полос с поверхностей из нержавеющей стали.К тому же в более прохладную погоду работать приятнее.

💡Вы можете использовать обычный белый уксус с кислотностью около 5% для очистки гриля, но для дополнительной защиты от жира попробуйте очистить уксус с кислотностью 45%.

Лучшее оборудование для чистки гриля

Очиститель и полироль для нержавеющей стали с салфеткой из микрофибры

M18 18-вольтный литий-ионный ручной пылесос

---

Сжечь

Дуглас СашаGetty Images

Чтобы очистить газовый гриль, сначала запустите его, закройте вытяжку и дайте ей нагреться до полной температуры. Подождите не менее 30 минут, чтобы высокая температура опалила приставшую пищу или жир. Затем окуните проволочную щетку в ведро с теплой мыльной водой и сотрите с решеток весь нагар. Затем выключите газ, отключите и снимите баллон с пропаном. Дайте грилю полностью остыть.

Для угольных грилей просто выгрузите старые угольные брикеты в металлический контейнер. Затем удалите прилипшую угольную пыль и мусор с помощью шпателя.

⚠️ Если вы не уверены, что брикеты совершенно холодные и мертвые, бросьте их в ведро с водой.

Замочить

Когда гриль остынет, снимите все решетки и кусочки ароматизатора и полностью погрузите их в ванну с теплой мыльной водой. Дайте им впитаться не менее 30 минут. Уберите с гриля все, что вы можете легко снять, например ручки управления конфорками, решетки для подогрева и поддоны для жира. Трубки горелки на большинстве газовых грилей также съемные; ищите один винт или шплинт на одном конце каждой трубки. Сняв решетку таким образом, ее будет намного легче чистить.

Используйте пылесос

После удаления решеток и ароматизаторов внутренняя часть топки открыта и готова к очистке. Начните с того, что поставьте пустое ведро под топку, прямо под отверстием поддона для жира, чтобы уловить мыльную воду и смыть мусор. Используйте пластиковый шпатель, чтобы соскоблить налипшую грязь внутри топки.

Затем используйте пылесос для влажной / сухой уборки, полноразмерный или портативный, например ручной пылесос Milwaukee M18, чтобы собрать оставшийся незакрепленный мусор. Поскольку пылесосы для влажной / сухой уборки — это в основном предметы для мастерской, не расстраивайтесь, если вы воспользуетесь им для сбора мусора, накопившегося в гриле. Когда топка станет чистой, промойте ее садовым шлангом.

Очистить все

После того, как решетки и панели пропитаются, выньте их и протрите металлической щеткой. Для действительно стойкого налета смешайте пасту из белого уксуса и пищевой соды и нанесите ее непосредственно на самые прилипшие кусочки пищи. Промойте все поверхности, тщательно просушив чугунные решетки, чтобы избежать ржавчины. И это также отличное время, чтобы осмотреть фарфоровые решетки на предмет сколов, которые со временем могут привести к появлению ржавчины. Устраните сколы фарфоровой краской.

💡 Возьмите большой кусок алюминиевой фольги, скомкайте его в шарик и затем очистите решетку от пригоревших частиц пищи.

Осмотрите горелки на предмет признаков коррозии или чего-либо, блокирующего ряд отверстий, выделяющих пламя. Горелки — это место, где пауки откладывают яйца, если гриль какое-то время не используется. Возьмите металлическую щетку и проведите взад и вперед по ряду отверстий. Затем используйте металлическую щетку для бутылок, чтобы очистить внутреннюю часть каждой трубки.

Мойка и протирание

Вылейте из ведра грязную воду, затем снова наполните его чистой водой и несколькими брызгами средства для посуды. Теперь протрите гриль с внешней стороны большой кухонной губкой. Помните, что стальная вата, металлические губки и грубые мочалки могут вызвать царапины, поэтому не используйте их на готовых поверхностях. Вымыв внешнюю поверхность гриля, протрите и высушите все поверхности супервпитывающими полотенцами из микрофибры.

Последние штрихи

Очиститель для нержавеющей стали отлично подходит в качестве последнего штриха, но его не следует использовать для удаления сильных отложений или пригоревшего налета. Распылите чистящее средство, подождите несколько минут, затем вытрите чистой сухой тканью.Если у вас нет очистителя для нержавеющей стали, попробуйте использовать неразбавленный белый уксус; он также эффективен для очистки поверхностей из нержавеющей стали.

Когда решетка станет чистой и полностью высохнет, соберите все снятые детали, стараясь зафиксировать трубки горелки на месте в правильном положении с помощью шплинтов или винтов. А чугунные решетки гриля натереть легким слоем растительного масла.

Наконец, снова подсоедините баллон с пропаном, закройте колпак и запустите решетку; дайте ему нагреться не менее 15 минут, затем выключите.Этот первый обжиг поможет сжечь остатки чистки, приправить чугунные решетки и подтвердить, что вы все собрали правильно. Единственное, что осталось сделать, — это купить гамбургеры, собак и стейки и пригласить нескольких друзей.

---

Популярная механика

Подарите популярную механику

Hearstmags.com

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

How to Clean a Commercial Hood

Matthew G / Коммерческие вытяжные системы, коммерческие печи и вытяжные шкафы, профилактическое обслуживание и очистка / 18 января

Из-за шума, происходящего на коммерческой кухне, очень важно чистить и обслуживать оборудование регулярно. В то время как чистка фритюрниц и духовок может быть первой в вашем контрольном списке, о вытяжках часто забывают.

Вытяжной шкаф, также известный как вытяжной шкаф, помогает удалять переносимый по воздуху жир, дым и запахи, исходящие от промышленных плит, фритюрниц и другого оборудования. В результате они являются магнитом для большого количества грязи и мусора. Сильное скопление жира и других загрязнений в вытяжных колпаках и вентиляционных отверстиях может ограничить поток воздуха в вашем помещении. Приведенные ниже советы по чистке вытяжки для коммерческого использования помогут сохранить вашу кухню в чистоте и безопасности.

Перед тем, как начать, отключите прибор от сети и дайте ему остыть.Старайтесь проводить тщательную уборку каждые четыре-шесть недель в нерабочее время, когда никто не готовит. Обязательно накройте окружающие поверхности и оборудование листами или пластиком.

Очистка жироуловителей

Существуют различные компоненты вытяжки, которые необходимо очистить. Начните с тщательной очистки жироуловителей.

• Шаг 1. Удаление ловушек — Найдите жироуловители на стойке промышленного диапазона. Их должно быть по две с каждой стороны капюшона.


• Шаг 2. Удалите смазку — Поместите смазку в отдельный контейнер. Не сливайте жир в канализацию или мусор. Протрите, чтобы удалить лишний жир или остатки. Вы можете использовать неабразивную чистящую салфетку, щетку с мягкой щетиной или ткань, чтобы очистить ловушки от остатков.


• Шаг 3. Приготовьте воду и жидкое обезжиривающее средство — Наполните раковину или большую ванну теплой водой и жидким обезжиривающим средством. Проверьте обезжириватель на подходящее соотношение.


• Шаг 4. Замочите ловушки в воде — Погрузите жироуловители в теплую воду и обезжиривайте. Дайте им впитаться 5-10 минут.


• Шаг 5. Снимите и просушите ловушки — После того, как они пропитаются, дайте им высохнуть на воздухе перед повторной установкой.

Очистка фильтров

Затем сконцентрируйтесь на очистке фильтров. Поскольку останутся остатки жира, процедура будет аналогична инструкциям по очистке жироуловителей.Если есть значительные разрывы или повреждения, замените фильтры.

• Шаг 6. Снимите фильтры — Выньте воздушные фильтры на коммерческой вилке.


• Шаг 7. Приготовьте воду и жидкий обезжириватель — Удалите старую воду из замачивания жироуловителей. Наполните раковину или большую ванну теплой водой и жидким обезжиривающим средством. Проверьте обезжириватель на подходящее соотношение.


• Шаг 8. Замочите фильтры в воде — Дайте фильтрам пропитаться теплой водой и обезжиривателем.Поскольку они могут притягивать налипший жир, возможно, вам придется погрузить их на 2-3 часа или на ночь.


• Шаг 9. Удалите и потрите — Используйте мягкую ткань, чтобы слегка стереть любые остатки с фильтров. Промойте их водой, чтобы смыть остатки.


• Шаг 10. Сушка ловушек — По окончании очистки дайте фильтрам высохнуть на воздухе перед повторной установкой.

Очистка внутренней и внешней части вытяжки

Теперь, когда вы очистили основные компоненты, пришло время очистить внутреннюю и внешнюю часть вытяжки для коммерческого использования.

• Шаг 11. Приготовьте воду и жидкий обезжириватель — Добавьте теплую воду и жидкий обезжириватель в ведро. Проверьте обезжириватель на подходящее соотношение.


• Шаг 12. Очистите внутреннюю часть и вентилятор — Используйте неабразивную чистящую салфетку, щетку с мягкой щетиной или ткань, чтобы очистить внутреннюю часть вытяжки. Обязательно тщательно протрите выхлопную трубу, чтобы удалить жир или налипший мусор.


• Шаг 13. Вытрите внутреннюю часть и вентилятор — Используя влажное полотенце, удалите остатки мыла с внутренней стороны, вытяжного вентилятора и любых других компонентов.Когда закончите, используйте другое полотенце, чтобы вытереться.


• Шаг 14. Очистите внешнюю поверхность — Смойте теплой водой и обезжиривающей смесью, используйте неабразивную губку, щетку с мягкой щетиной или ткань, чтобы очистить внешнюю поверхность вытяжки.


• Шаг 15. Вытрите внешнюю поверхность — С помощью влажного полотенца удалите остатки мыла с внешней стороны. Когда закончите, используйте другое полотенце, чтобы вытереться.


• Шаг 16. Установите на место жироуловители и фильтры — Когда вытяжка станет чистой и сухой, установите на место жироуловители и фильтры.

Пожалуйста, свяжитесь с авторизованным сервисным агентом, который может помочь со всем вашим коммерческим кухонным оборудованием.

---

Очистка вытяжки в ресторане | Очистите вытяжку на товарном выгуле

Более 60% пожаров в местах общественного питания и питья вызваны кухонным оборудованием. И не из тех неудач, которых можно избежать, которые люди совершают дома.

Фритюр из индейки, кто-нибудь?

Речь идет о пожарах и других несчастных случаях, вызванных скрытым накоплением смазки в результате постоянного использования необходимого оборудования.Фактически условий, которые приводят к такому типу опасности, неизбежны.

Вот почему Национальная ассоциация противопожарной защиты (NFPA) выделяет в NFPA 96 «профилактические и оперативные требования пожарной безопасности, направленные на снижение потенциальной пожарной опасности как государственных, так и частных коммерческих предприятий по приготовлению пищи».

Это означает, что чистка кухонной вытяжки является обязательным требованием. Невыполнение этого требования может привести к штрафам и закрытию, среди пожаров и других катастроф.

Итак, давайте рассмотрим, что такое кухонные вытяжки, а также как и как часто их чистить.

Что такое кухонная вытяжка?

Кухонная вытяжка, вытяжка или вытяжка — это приспособление, которое вешается над торговыми плитами, фритюрницами, грилями и другим кухонным оборудованием. Он содержит один или несколько механических вентиляторов, удаляющих тепло, жир, дым и запахи из воздуха. Это абсолютный магнит для грязи и мусора.

Как работает коммерческая кухонная вытяжка?

Большинство кухонных вытяжек состоит из четырех основных частей.Вот что они собой представляют и чем занимаются.

1. Фильтры. Это аксессуары из нержавеющей стали или сетки, которые закрывают отверстие в воздуховоде и предотвращают попадание мусора в вентиляторы.
2. Вентиляторы. За фильтрами находится один или несколько механических вентиляторов, которые всасывают воздух через воздуховоды и выводят его из помещения.
3. Жироуловители. Когда воздух, наполненный мусором и дымом, устремляется вверх по вентиляционной системе, он собирается сбоку от воздуховодов и стекает обратно вниз.На внутреннем краю воздуховода расположены небольшие лотки, в которых собирается жир. Это жироуловители.
4. Воздуховоды. Воздуховод — это весь канал, который захватывает воздушный поток через расширяющееся отверстие и доставляет его вверх и в сторону. Фильтры, вентиляторы и жироуловители находятся внутри воздуховода.
   

Преимущества очистки кухонной вытяжки в ресторане

В кухонной вытяжке вашего ресторана постоянно проходит поток грязного и жирного воздуха в течение всего времени приготовления.После удаления скопившегося жира и грязи он:

• Улучшает воздушный поток на вашей кухне. Накопление жира и грязи в системе вентиляции уменьшает циркуляцию воздуха и делает , будучи на кухне, менее комфортным и здоровым.
• Снижает риск возгорания на кухне. Смазка легковоспламеняющаяся. Когда он налипает и / или капает с потолка, это очевидная опасность на кухне.
• Снижает риск поскользнуться и упасть из-за смазки. Смазка также скользкая.
• Повышает общую гигиену кухни. Остатки старых продуктов и их остатков в среде приготовления пищи представляют опасность загрязнения. Грязная вытяжка загрязняет все пространство.
• Экономит ваши деньги от возможных штрафов и закрытия. Вы также увеличите срок службы электродвигателя вентилятора на лопастях воздуходувки, удалив с них налет.
• Держит вас на стороне закона. Требуется для очистки вытяжки для профессионального использования.Этого должно быть достаточно.
• Работает тише. Если вы находитесь в ресторане-барбекю или используете много твердого топлива, скопление на лопастях вентилятора сделает их громче.

Повышает общую гигиену, экономит деньги, хм … звучит как меню QR-кода.

Как часто мне следует чистить кухонную вытяжку в ресторане?

NFPA, наряду с их требованиями к чистке кухонных вытяжек, в целом, устанавливает рекомендуемые частоты. Обязательно включите это в свой контрольный список уборки ресторана.

Ежемесячная чистка вытяжек в ресторане

NFPA рекомендует очищать вытяжки на кухнях или при приготовлении пищи с использованием твердого топлива каждый месяц. Твердое топливо относится к твердым материалам, которые сжигают для приготовления пищи, например, к древесине, древесному углю и углю.

Ежеквартальная чистка вытяжки в ресторане

При работе с большими объемами без твердого топлива следует ежеквартально чистить вытяжку. Это большинство ресторанов, не использующих твердое топливо.Закусочные, точки быстрого заказа и подавляющее большинство коммерческих заведений общественного питания.

Полугодовая чистка вытяжки в ресторане

Любая операция по приготовлению пищи с умеренным объемом или объемом ниже, чем в среднем коммерческом заведении.

Ежегодная чистка вытяжки в ресторане

Любые маломощные системы приготовления пищи, такие как церкви, дневные лагеря, сезонные предприятия или рестораны, обслуживаемые только во время особых мероприятий.

Очистка вытяжек в ресторане: практический праймер

Переходим к интересным вещам.Вот как очистить большинство вытяжек для промышленных кухонь за шесть простых шагов.

Шаг 1. Подготовка к очистке вытяжки в ресторане

Выключите все клапаны и диапазоны. Отключите все от сети и дайте остыть. Ничто вокруг вас не должно быть даже близко. Затем накройте все окружающие поверхности и оборудование полиэтиленовой пленкой. Это заведомо грязная работа, и жир капает и разливается повсюду.

Кроме того, приведите в порядок все принадлежности и оборудование для уборки ресторана:

• Пластиковая пленка
• Концентрат обезжиривателя
• Неабразивная чистящая салфетка или щетка с мягкой щетиной
• Резиновые перчатки
• Дезинфицирующее ведро
  1 Шаг 2. Очистка фильтров вытяжки в ресторане
  

  Независимо от того, есть ли у вас перегородка, сетка или угольный фильтр, все они должны легко подниматься и выдвигаться.После удаления фильтров удалите все прокладки из нержавеющей стали, которые находятся на жироуловителях или рядом с ними. Используйте неабразивные губки для чистки или щетку с мягкой щетиной, чтобы осмотреть фильтры. Затем, если они не слишком грязные или большие, вы можете пропустить их в посудомоечной машине.
  

  Но если ваши фильтры покрыты грязью или большие, вам необходимо наполнить раковину водой и обезжиривающим концентратом. Затем дайте вашим фильтрам и прокладкам погрузиться в воду как минимум на 3 часа. Многие компании впитывают их в мгновение ока.
  

  Шаг 3. Очистка жироуловителя в вытяжке ресторана

  
  

  После снятия фильтров и прокладок вы снимите чашки для жира или жироуловители. С каждой стороны капюшона должны быть ловушки. Снимите их, стараясь не пролить на них жир. После снятия слейте смазку в отдельную емкость. Не сливайте смазку в канализацию. Он застынет и вызовет закупорку. Дайте ему высохнуть, затем выбросьте в прочный герметичный контейнер.
  

  Протрите ловушки с помощью неабразивных мочалок или щеток с мягкой щетиной.Ловушки часто слишком велики, чтобы проходить через яму для посуды. Замочите их вместе с фильтрами в растворе обезжиривателя на такое же время.
  

  Шаг 4: Очистка вентилятора вытяжки в ресторане

  
  

  Пора снять вентиляторы или лопасти воздуходувки. Многие низкопрофильные вытяжки имеют систему с двумя двигателями и двумя вентиляторами. Он всасывает воздух с обеих сторон вытяжки для равномерного распределения потока.
  

  Снимите защитную крышку каждого вентилятора, затем отвинтите центральную ступицу вентилятора, чтобы потянуть ее вниз.Протрите поклонников щеткой с мягкой щетиной или неабразивной щеткой. Если они действительно плохие, бросьте их в раствор для замачивания вместе с фильтрами и ловушками. Если после первой чистки они не так уж плохи, вы можете пропустить их в посудомоечной машине.
  

  Шаг 5: Очистка воздуховода вытяжки ресторана

  
  

  Создайте обезжириватель такой же концентрации, как и в вашей раковине, но на этот раз держите его в небольшом ведре с дезинфицирующим средством. Используйте тот же тип неабразивной чистящей салфетки или щетку с мягкой щетиной для чистки внутренней и внешней поверхности открытой вытяжки.После того, как вы тщательно очистили и удалили всю смазку с видимых воздуховодов, вы можете переустановить остальные части.
  

  Шаг 6. Повторная сборка кухонной вытяжки

  Промойте и высушите все, что вы вычистили и пропитали. Сначала вставьте вентиляторы обратно. Если вы заменяете вентиляторы в системе с двумя вентиляторами, помните, что они являются направленными. Их нельзя поменять местами. Левый должен вернуться в левую сторону, а правый — в правую.
  

  Также не оставляйте защитные крышки вентилятора.Раньше они использовались для удержания висящих ловушек для жира, а с установленными ловушками они могут показаться незабываемыми. Но они по-прежнему защищают вас от прикосновения к лопастям вентилятора, когда двигатель включен. Если по какой-то причине вы сняли фильтры, не выключая вентиляторы. Чего никогда не следует делать.
  

  После переустановки вентиляторов установите на место жироуловители, прокладки и фильтры. Удалите полиэтиленовую пленку, которая вас окружает, вымойте пол шваброй и готово. Вы сделали это.

  Уборка кухонной вытяжки в ресторане и вы

  Можете ли вы самостоятельно очистить вытяжку в ресторане? Вы конечно можете.Однако гораздо сложнее очистить всю систему воздуховодов. Скорее всего, вам потребуется привлечь профессиональных очистителей воздуховодов для работы с воздуховодами, которые проходят вверх и через потолок и выходят из здания. Обычно они очищают паром вытяжку в вашем ресторане и остальные воздуховоды.
  

  Но чтобы очистить и обезжирить саму вытяжку, вы можете сделать это, используя подходящие средства для уборки ресторана, немного терпения и внимания к деталям. И таким образом вы сэкономите значительную часть изменений.
  

  Можно прожить год, не чистя вытяжки, и ничего плохого не случится. Но вы готовите себя к катастрофе. И штрафы. И закрытие. И нездоровье. И заражение. Этот список можно продолжить. Нет причин не чистить вытяжку часто. В идеале — ежемесячно.
  

  Так что закатайте рукава и нанесите немного смазки для локтей. Хорошая смазка. ‍

  Для получения дополнительных ресурсов по уборке бара и ресторана ознакомьтесь с нашим бесплатным шаблоном контрольного списка для очистки бара .А на нашем ресурсе бар макет оборудования .

  Как очистить барбекю

  Солнце вышло, и вы собираетесь стереть пыль со своего прошлогоднего барбекю, чтобы устроить праздник в саду, или, альтернативно, вы весь день и вечер готовили барбекю (и шуршали вкусными бургерами из баранины BBQ со вкусом свеклы) , но теперь ночь закончилась, и все, что осталось, это грязное барбекю.
  

  В каком бы сценарии вы ни оказались, мы все хотим знать, как лучше всего очистить барбекю и удалить весь жир и грязь в процессе? К счастью для вас, многие предметы на вашей кухне и в доме станут идеальными чистящими средствами (включая лук и кофе).Независимо от того, есть ли у вас отдельно стоящий барбекю или портативный мини-бар, следуйте этим умным советам по уборке от Garden Buildings Direct и Buster, и у вас будет сверкающий гриль и чистый барбекю в кратчайшие сроки.

  1. STEAM CLEAN

  Если вы использовали барбекю в течение дня, как только он начнет остывать, накройте гриль пропитанной водой газетой и закройте крышку. Оставьте его закрытым на 30 минут, чтобы он хорошо пропарился. — Garden Buildings Direct

  2. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПОСУДОМОЕЧНУЮ МАШИНУ

  Если ваш барбекю не огромен, конфорки должны хорошо вписываться в посудомоечную машину.Установите цикл мытья посуды, и они должны выйти как новые. Опять же, попробуйте чистить их теплыми, чтобы получить наилучшие результаты. — Buster

  3. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЛУК

  Пока в гриле еще немного тепла, прикрепите лук к вилке и натрите горячие батончики. Вода, содержащаяся в луковом пару, очищает их и удаляет прилипшие продукты. — Садовые постройки Прямой

  Cuckooland

  Сливовый барбекю Lotus Grill с бесплатным гелем для зажигалки и древесным углем

  Лотос Гриль кукушка.com

  149,00 фунтов стерлингов

  4. УКСУС-СПРЕЙ

  Смешайте 500 мл уксуса и такое же количество воды в пульверизаторе. Распылите раствор на решетку и оставьте на 10 минут. Вылейте воду из бутылки, залейте уксусом, распылите на нее и затем потрите, чтобы очистить решетку и ее внутреннюю часть. — Garden Buildings Direct

  КУПИТЬ Пустая бутылка с распылителем тумана на Amazon
  

  5. ОЧИСТИТЕЛЬ ДЛЯ КОФЕ

  
  

  Попробуйте намочить гриль и посуду в кофе для удаления трудноудаляемых остатков пищи. Кислота в кофе разжижает налипшую грязь. — Садовые постройки Прямой

  Фотография Бретта Холмса Getty Images

  6. ПИЩЕВАЯ СОДА

  Посыпьте гриль пищевой содой и растворите немного в воде. Используйте губку с мочалкой для мытья посуды, пока вся пищевая сода не исчезнет, ​​а решетка не загорится. — Garden Buildings Direct

  КУПИТЬ Пищевая сода Duzzit, Amazon
  

  7.ПИВО

  Налейте половину бутылки пива на теплый гриль и потрите газетой или металлической щеткой. Вскоре ваш гриль загорится. — Садовые постройки Прямой

  Изображения Getty Images

  
  

  КУПИТЬ 3-сторонняя проволочная щетка для гриля, 6,99 фунтов стерлингов, Amazon
  

  8. ГОРЯЧАЯ ВОДА И ФОЛЬГА

  Если на гриле остались остатки, протрите их горячей мыльной водой.Если у вас нет щетки для гриля для барбекю, скрежьте фольгу и используйте ее. — Garden Buildings Direct

  9. ОЧИСТКА ОСНОВАНИЯ

  Важно удалить старую золу и уголь перед тем, как снова приступить к приготовлению пищи. Пересыпьте их в ведро и используйте влажные кухонные полотенца, чтобы собрать остатки. Затем хорошо промойте теплой мыльной водой. — Садовые постройки Прямой

  Джон Льюис и партнеры

  Weber® Smokey Joe® Premium BBQ, 79 фунтов стерлингов.99

  Вебер johnlewis.com

  10. УТИЛИЗАЦИЯ ЖИРА И МАСЛА ПРАВИЛЬНО

  Соскребите остывшие жиры, масла и смазки в емкость или газету перед тем, как выбросить их в мусорную корзину. Хорошей идеей будет поставить на кухне «ловушку для жира» или контейнер для сбора отработанных жиров, масел и жиров. Многие водные компании предоставят вам ловушку для свободного жира. Смешайте растительное масло с абсорбирующим материалом, например, с наполнителем для кошачьего туалета или молотым кофе, а затем выбросьте его в мусорное ведро. — Buster

  КУПИТЬ Биоразлагаемый уловитель жира Absorb Bin, Amazon
  

  11. СКРАБ НАРУЖНЫЙ

  Когда внутренняя часть вашего барбекю загорится, не забудьте хорошо промыть снаружи. Для этого вам понадобится горячая мыльная вода и большое количество смазки для локтей. — Garden Buildings Direct
  

  12. РАЗОГРЕВАЙТЕ

  Когда вы закончите уборку, убедитесь, что вы нагревали барбекю в течение как минимум 15 минут.Это обеспечит сгорание остатков чистящих средств и не повлияет на вкус пищи при следующем использовании для приготовления пищи. — Buster

  Помните …

  Защитите свой барбекю и держите его в чистоте, пока вам не придется снова его вынимать. Купите простой погодоустойчивый чехол для барбекю. Эта крышка газового гриля AmazonBasics должна справиться со своей задачей.

  Amazon

  Крышка газового гриля AmazonBasics — большая, черная

  AmazonBasics амазонка. co.uk

  29,40 фунтов стерлингов

  Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

  ПОДПИСАТЬСЯ

  ---

  18 наборов садовой мебели для вашего открытого пространства

  Лучшая красочная мебель

  Набор круглых садовых столиков и стульев Salsa на 4 места, коралловый

  Дом Джона Льюиса

  399 фунтов стерлингов.00

  Яркие цвета — необходимость в саду, и мы одержимы этим коралловым дизайном из коллекции садовой мебели Джона Льюиса. Четырехместный обеденный стол и стулья, входящие в ассортимент магазина Salsa, прочны и устойчивы к атмосферным воздействиям благодаря конструкции из стали и ротанга, поэтому вы даже можете оставлять их на улице в течение всего года.

  Лучшее для стиля

  Приставной столик из натурального ротанга и 2 стула

  Присоединяйтесь к тенденции ротанга с этим супер стильным журнальным столиком с 2 стульями. Идеально подходят для небольших садов и балконов, стулья имеют глубокое сиденье, которое идеально подходит для отдыха.

  Лучшее для ужина

  Santa Rosa Обеденный набор из 6 предметов

  Расслабьтесь со стилем с этим обеденным набором из 6 предметов. Стальные рамы и столешница из волнистого стекла делают его прочным и крепким, а стулья можно сложить для удобного хранения. Также в комплекте идет зонтик, защищающий от солнечных лучей.

  Получение ответственных поставщиков

  Portside Garden Складной набор для бистро

  Нам очень нравится этот деревенский, состаренный набор садовой мебели из массива серого цвета.Стол в виде скамейки и сопутствующие сиденья также складываются, поэтому их можно легко убрать, когда они не используются. Более того, он сертифицирован FSC.

  Лучшее качество

  Обеденный набор Ruxley на 6 мест и круглый стол для костра

  Ключевой особенностью этого обеденного гарнитура является круглый обеденный стол, в центре которого находится большая газовая чаша. Он отлично подходит для использования в вечернее время, добавляя света и тепла вашему внешнему пространству.

  Хорошее соотношение цены и качества

  Комплект шезлонгов Miami из 5 предметов

  Изящный, стильный и недорогой комплект из 2 удобных кресел с регулируемыми спинками, 2 скамеек для ног и прикроватного столика поможет вам расслабиться и расслабиться.

  Лучшее для развлечений

  St Mawes Напитки / Плантерный барный стол

  Хотите улучшить свой сад и превратить его в место для ужина на открытом воздухе? Этот барный стол — отличное место для начала.Достаточно маленький, чтобы поместиться даже в самых компактных пространствах, и изготовленный из атмосферостойкого тика, нам особенно нравится желоб из оцинкованной стали, который можно заполнить льдом, напитками или небольшими растениями.

  Лучшее для компактных помещений

  Parc Желтый металлический складной садовый стол и 4 стула

  Никакой другой цвет не вызовет на вашем лице более широкой улыбки, поэтому нет лучшего способа украсить ваш сад, чем с помощью желтого. Этот набор отлично подходит для компактных помещений, так как вы можете сложить стол и стул.

  Идеально для патио

  Набор для патио на 8 мест Rope Cube

  Обустройте свой внутренний дворик для всей семьи с помощью этого прекрасного набора для улицы из коллекции садовой мебели Argos. Стеклянная столешница, 4 стула и 4 стула, аккуратно спрятанные под столом, не загромождают пространство на открытом воздухе.

  Для любителей дизайна

  Обеденный стол Tice Garden, серый

  Этот дизайн от MADE невероятно гладкий.Обладая минималистичным обтекаемым дизайном, он идеально подходит для любого современного сада.

  Лучшее для расслабления

  Садовая мебель из ротанга, 3 предмета, шезлонг, кресло-кровать

  Outsunny

  Если вы хотите привнести праздничную атмосферу прямо в свой сад, этот набор для шезлонгов на открытом воздухе станет хорошим началом. В нем также есть боковой столик, на котором можно поставить напитки. Для удобства у шезлонгов есть колеса у изголовья, что позволяет легко перемещать их.

  Лучший диван

  Комплект углового мини-дивана с ящиком для хранения

  Хотите расслабиться и расслабиться в своем саду? Argos продает этот сотканный вручную мини угловой диван с эффектом ротанга со столиком с подушкой, который можно использовать как подставку для ног. К тому же это выгодная сделка.

  Лучшее для дачи

  Круглый набор для бистро Devon, бронза

  Этот очаровательно красивый набор-бистро с алюминиевыми рамками с порошковым напылением и бронзовой отделкой идеально подходит для внутреннего двора или дачного сада.Бонус: стулья можно штабелировать.

  Лучшая бюджетная садовая мебель

  Набор для бистро Hawaii из 3 предметов

  Этот компактный набор для бистро с круглой столешницей из закаленного стекла и 2 стульями из полиэстера с желтым покрытием из ПВХ был разработан для быстрой и легкой сборки.
  

  Лучшее для современных садов

  Сиднейский диван

  Садовая мебель не должна быть привередливой.Если вы ищете простой дизайн, купите этот диван от Very. С 2 креслами, 2-местной скамейкой и журнальным столиком, он идеально подходит для любого современного сада.

  Лучшая роскошная садовая мебель

  Aldegonde 5-местный диван из ротанга

  Если у вас есть место для садового дивана, купите такой. Изогнутый дизайн здесь — настоящий плюс, и он отлично подходит для развлечения. Помимо сегментов дивана, в комплект входят 1 журнальный столик, 5 подушек для спины, 5 подушек для сидений и 5 подушек.

  Лучшее для пикников

  Садовая скамейка Mead, синий графит

  Сделайте это с помощью этого стильного скамейки. Это здорово, потому что в нем больше места для сидения, плюс он напоминает нам о пике лета — сэндвичи, пиммы и солнце!

  Оливия Хит Цифровой редактор, House Beautiful UK Оливия Хит (Olivia Heath) — цифровой редактор House Beautiful UK, раскрывающая крупнейшие тенденции в области жилья будущего, одновременно предлагая стильные комнаты, решения для небольших помещений, простые идеи для сада и туры по самым популярным объектам на рынке.

  Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

  Советы по очистке газового гриля для обеспечения безопасности

  Советы по очистке гриля

  Тщательная очистка — относительно простая и быстрая работа — после каждого использования будет более полезной для здоровья и упростит приготовление на гриле за счет устранения накопившегося жира и ужасных вспышек.

  Кто знал, что ваш гриль нужно чистить и обслуживать. Чаще всего мы получаем ответ: «Я не знал, что мне нужно почистить гриль».

  В большинстве домов ваша плита или варочная панель безупречны, потому что мы знаем, что разливы могут пригореть и превратиться не только в полный неприглядный беспорядок, но и в королевскую боль в том, что нужно вычистить. Лучше всего протереть и очистить горелку и прилегающую территорию, как только она остынет достаточно для этого.

  Но если вы посетите задний двор того же дома, газовый гриль часто будет иметь налипший жир и остатки пищи не только на решетке, но и на горелках, брикетах, по бокам устройства и под вытяжкой.

  Почему? Поскольку большинство грилей либо не выполняют никакого обслуживания, либо просто чистят решетку щеткой сразу после приготовления, закройте крышку и отметьте, что это хорошо.

  Это не хорошо. Тщательная очистка — относительно простая и быстрая работа — после каждого использования не только будет более полезной для здоровья, но и сделает приготовление на гриле более безопасным и легким за счет устранения накопившегося жира, который может вызвать возгорание и неравномерное приготовление пищи, а также продлит срок службы газового гриля и сохранит его в рабочем состоянии и на долгие годы с отличным внешним видом.

  Кроме того, перед сеансом гриля периодическая проверка коллектора гриля (труба за панелью управления, к которой прикреплены клапаны), кожухов и горелок обеспечит плавный и безопасный поток газа.

  См. Рисунок ниже, на котором изображен сгнивший коллектор. Этот гриль небезопасен и не может использоваться в текущем состоянии. Коллектор необходимо заменить. Эти клиенты понятия не имели, что это скрывается за их панелью управления. Они позвонили нам, чтобы починить их гриль, потому что он не работал должным образом.

  Газ, выходящий из коллектора, мог вызвать опасный пожар!

  Периодическая очистка или замена лавовых камней или камней гарантирует, что устройство будет нагреваться и готовить в соответствии с его спецификациями.

  Обратите внимание, что многие производители откажутся от претензий по гарантийным деталям, если деталь вышла из строя из-за неправильного обращения или небрежного обращения.

  Эти советы по очистке газового гриля обеспечивают безопасность

  Этим советам по очистке гриля должен следовать каждый шеф-повар, чтобы поддерживать статус мастера-гриля.

  Обязательно прочтите руководство пользователя.

  Прежде всего, не все решетки одинаковы. Они недешевы, и их правильное обслуживание чрезвычайно важно. Каждый газовый гриль — а их сотни брендов — разные, с уникальными типами горелок, системами распределения тепла, решетками и клапанами и т. Д.

  В этом отношении первым лучшим источником советов по очистке — будь то быстрая очистка после каждого использования или ежегодная очистка в начале каждого нового сезона гриля — является руководство пользователя устройства, которое поставляется с каждым грилем.Эти руководства по уходу и использованию содержат подробные советы и рекомендации по очистке, адаптированные для конкретной системы и частей гриля. Они расскажут, как разбирать и собирать детали гриля для тщательной очистки.

  После каждого использования (или если вы использовали много соусов или жирного мяса):

  В зависимости от того, как часто вы используете гриль и что готовите, время от времени снимайте решетку для готовки и очищайте нагревательные пластины (или поддоны для брикетов) над конфорками. Иногда это стальная или металлическая пластина, покрытая жиром, но это также может быть лава или каменные брикеты, которые можно очистить водой с мылом и жесткой щеткой. (Лавовые камни или брикеты иногда просто залиты жиром, и их следует заменить; ничего страшного). Если жир прилипнет к этим предметам, это приведет к возгоранию и неравномерному приготовлению на гриле.

  • Очистите решетку щеткой. В зависимости от материала, из которого изготовлены решетки, вы захотите по-разному чистить и обслуживать их.Прочтите о разные виды решеток.

  Нам нравится использовать скрубберы для нержавеющей стали Scotch-Brite. Их удобно использовать после каждого использования, чтобы протереть решетку и удалить излишки пищи. Они отлично подходят для всех типов решеток, от нержавеющей стали до покрытых фарфором. Мы обнаруживаем, что многие люди имеют тенденцию делать это перед приготовлением на гриле, а не после, но после приготовления на гриле лучше всего.

  Дайте решеткам полностью остыть, почистите решетку щеткой и удалите все остатки пищи и жир. Мы рекомендуем не использовать воду или обезжиривающие средства, если не сняты решетки для готовки.

  Как чистить чугунные решетки для гриля?

  Используйте щетку или скребок из нержавеющей стали. После чистки возьмите тряпку или бумажное полотенце и втирайте в них растительное масло. Это поможет предотвратить высыхание и ржавление решеток такого типа. Кроме того, время от времени проверяйте его, чтобы убедиться, что на нем нет ржавчины или кусков.

  • Вы можете включить гриль перед каждым использованием и сжечь остатки жира.Но знайте, что со временем это заставит ваши части биться сильнее. Этот режим повышенной температуры сожжет предметы, упавшие в решетку, но вам все равно необходимо очистить, как описано выше.

  Выньте свой Нагрейте пластины и удалите излишки жира скруббером из нержавеющей стали.

  Подносы для сбора жира или жира — важная часть для очистки. Чем дольше жир продолжает оставаться на лотках, тем больше он прогорит. Подносов для смазки запасных частей почти НЕТ, поэтому, если эта деталь выйдет из строя, вы можете захотеть провести за ними хорошее обслуживание.

  Ежегодная чистка газовых грилей:

  Ежегодное обслуживание. Мы предлагаем как минимум два раза в год — или раз в квартал, если вы фанатик гриля, пользуетесь большим количеством соусов или живете в теплом климате круглый год — вы должны выполнять полное техническое обслуживание.

  Предлагаемые предметы: скруббер для нержавеющей стали, обезжириватель для гриля, очиститель для нержавеющей стали (если ваш внешний вид — нержавеющая сталь), Щетка Вентури, пылесос, лезвие для бритвы или шпатель, краска для гриля (если у вас алюминиевая головка для гриля) и небольшое сверло.

  Необязательно: хороший инструмент для инвестиций — ручное колесо для проволоки. Этот инструмент восстанавливает решетку из нержавеющей стали до почти нового состояния

  Ежегодное обслуживание и чистка гриля включает в себя полное извлечение рабочих частей (внутренностей) из гриля и их очистку. Начните с удаления решеток, конфорок и системы распределения тепла и отложите их на старом полотенце.

  Очистите внешнюю поверхность гриля универсальным бытовым моющим средством или обезжиривающим средством, которое очистит и сохранит внешний вид гриля на долгие годы.Если у вас решетка из нержавеющей стали, используйте средство для чистки нержавеющей стали, чтобы вытяжка оставалась красивой и блестящей.

  Еще раз обратитесь к руководству пользователя, так как некоторые устройства, особенно устройства из нержавеющей стали, содержат конкретные советы и предложения по методам очистки и чистящим средствам.

  Внутри капюшона может показаться шелушение. Не волнуйтесь, это не так. Налип на копоть. Лучший способ решить эту проблему — распылить хорошее обезжиривающее средство, такое как Zep. Дайте ему постоять несколько минут и возьмите лезвие бритвы или шпатель.

  Удалив внутренности из гриля, возьмите промышленный пылесос и пропылесосьте весь мусор, упавший на дно топки. Это важно, потому что этот мусор нагревается, когда вы готовите на гриле, и может вызвать прожиг топки.

  1. Распылите обезжириватель для гриля на решетку и дайте ему постоять. Затем используйте скребок для нержавеющей стали, чтобы очистить их. Обязательно полностью смойте обезжириватель с решеток. Если у вас есть решетки из нержавеющей стали, вы можете подумать о покупке ручного проволочного колеса.Они великолепно восстанавливают решетку из нержавеющей стали до почти нового состояния.

  2. Осмотрите нагревательные пластины или поддоны для брикетов и убедитесь, что они не крошатся. Если они не повреждены, удалите излишки мусора щеткой для гриля или щеткой из нержавеющей стали. Их очистка поможет избежать воспламенения и неравномерного приготовления. Взрывы возникают при избытке смазки. Поэтому важно поддерживать эти детали в хорошем состоянии. Если они не в порядке, вы захотите заменить их, поскольку они не будут равномерно распространять пламя по поверхности гриля. Многие спрашивают, почему мои нагревательные пластины так быстро разрушаются? Эти части принимают на себя основную тяжесть избиения. На них капают соусы и жир, а пламя находится прямо под ними. Каждый раз, когда вы позволяете жиру и маслу сидеть на них, разжигая огонь, пламя горелки, вы подвергаете эти части огромной нагрузке.

  3. Ваш Горелки необходимы для приготовления пищи. Это сердцебиение гриля!

  Без горелок гриль бесполезен.

  Как очистить трубки горелки газового гриля?

  Снимите с решетки и осмотрите горелки и убедитесь, что нет сквозной ржавчины, ничто не блокирует поток газа, убедитесь, что отверстия портов полностью чистые и тщательно очистите или замените. Используйте щетку или скребок из нержавеющей стали для очистки горелки, затем возьмите щетку Вентури и очистите паутину, которая может быть в трубке. Встряхните горелку, чтобы удалить весь мусор изнутри. Воспользуйтесь небольшим сверлом и очистите каждое из отверстий порта.

  Если какие-либо из них забиты, вы выталкиваете больше газа из оставшихся отверстий. Это повредит металл и, в конечном итоге, вызовет взрыв.

  Не используйте воду или обезжириватель для ваших горелок. Используйте скруббер из нержавеющей стали для очистки горелок и небольшое сверло для удаления любого мусора, блокирующего отверстия портов. Если конструкция ваших горелок была нарушена (как на рисунке ниже), вам следует подумать о замене. Правильное рабочее состояние конфорок обеспечивает равномерное приготовление пищи.

  Если в вашей газовой горелке есть отверстие (как на рисунке ниже), ее необходимо заменить

  4. Проверьте отверстия, клапаны и коллектор и убедитесь, что на них нет скоплений смазки. Распылите WD-40 на штоки клапанов. Это поможет уберечь их от заедания.

  В заключение, если подниматься на поверхность хотя бы раз в год, ваш гриль будет надежно работать на долгие годы. Протрите стороны и под верхом или куполом мягкой тканью и обезжиривателем.По иронии судьбы, небольшое количество смазки для локтей поможет удалить жир до блестящей поверхности, с которой поставляется устройство. Обязательно полностью высушите то, что вы только что очистили.

  Примечание по очистке газового гриля: Некоторые люди берут решетки для готовки и заверните их в алюминиевую фольгу блестящей стороной наружу, а затем включите устройство. высокий в течение 15-20 минут. Хотя это может вызвать сильный жар, который снижает остаток в золу для легкого удаления. Не делай этого. Нет производителя газовых грилей рекомендует этот метод, так как дополнительное тепло может деформировать решетку.(Смотри ниже Изображение)

  Мы надеемся, что это было полезно для ухода за грилем. Вы всегда можете задать нам вопрос или написать.

  BBQ Depot — лучший источник чего угодно для гриля — так что загляните на сайт, чтобы найти тысячи вариантов газовых грилей, уличных кухонь, запасных частей и аксессуаров.

  Чтобы помочь с очисткой газового гриля, посетите наш На странице «Запчасти для гриля» представлен полный выбор запасных частей для бесперебойной работы гриля, а на странице «Аксессуары» вы найдете такие вещи, как запасные части из лавового камня и брикеты.

  Как очистить барбекю

  13 июля, 2018 Команда Fantastic Cleaners Руководства по уборке

  Последнее обновление: 5 месяцев назад

  Просмотров публикации: 57,520

  Очистка барбекю — сложная работа, и давайте будем честными — не очень приятный. К счастью, для представительниц прекрасного пола это обычно мужская работа. Однако даже мужчины со всем их рациональным мышлением могут столкнуться с некоторыми трудностями. Особенно, если они не знают, с чего начать. Мы в Fantastic Cleaners собрали наши профессиональные знания и опыт и создали это руководство по очистке барбекю.Здесь вы найдете всю необходимую информацию, чтобы приготовить барбекю и приготовить его для гриля.

  В этой статье вы найдете:

  1. Основы очистки барбекю
     1. Как очистить газовый барбекю
     2. Как очистить угольный барбекю
     3. Как очистить Барбекю перед первым использованием
     4. Как приправить барбекю
  2. Как очистить различные части барбекю
     1. Как очистить конфорки
     2. Как очистить барбекю
     3. Как очистить барбекю снаружи
     4. Как очистить горелки для барбекю
     5. Как очистить поддон для барбекю
  3. Brands108 Professional BBQ Как чистить WEBER BBQ
  4. Как чистить Beefeater BBQ
  5. Как чистить Ziegler & Brown BBQ
  6. Как чистить Matador BBQ
  1. ЧТО МОЖНО И НЕЛЬЗЯ чистить барбекю

     1. 
        НЕЛЬЗЯ чистить барбекю

  2. Инструменты для чистки барбекю
  3. Преимущества чистки барбекю

  Основы чистки барбекю

  Чистый барбекю — это работающий и здоровый барбекю. Вы не хотите, чтобы в еде накапливались остатки пищи и остатки пищи. Следуйте нашим простым советам по очистке барбекю и наслаждайтесь вечеринкой с барбекю.

  Как очистить газовый барбекю

  Чтобы очистить газовый барбекю, вам необходимо сначала отключить газ для обеспечения вашей безопасности. Снимите все съемные части и очистите их по отдельности. Вымойте корпус барбекю, дайте ему высохнуть и снова соберите решетку.

  Вот подробный процесс очистки газового барбекю:

  1. Отключите газ (баллон с пропаном)
     Первое и самое важное, что нужно сделать перед тем, как начать собственно процесс очистки, — это отключить газ.
  2. Приготовьте ведро с мыльной водой
     Просто ведро теплой воды с добавлением средства для посуды подойдет. Нет необходимости использовать какие-либо опасные химические вещества.
  3. Снимите штриховку с частей барбекю.
     Используя рабочие перчатки, снимите решетки, металлические пластины и практически все пластины изнутри барбекю, пока они еще теплые.
  4. Удалите излишки жира
     Сотрите излишки жира с частей, еще раз пока они еще теплые.Когда вы чистите гриль, потрите его с обеих сторон, чтобы удалить жир, который находится под ним.
  5. Очистите детали
     Поместите все конфорки, пластины для угольного гриля, диффузоры пламени и подогреватели в ведро с теплой мыльной водой и протрите их губкой.

     Дополнительный совет:
     Подогреватели из нержавеющей стали можно замачивать в теплой воде и стиральном порошке на час. После этого протрите их отпугивателем, сполосните и высушите.

  6. Вымойте корпус барбекю.
     Снова хорошенько вымойте гриль горячей мыльной водой и мягкой губкой для мытья посуды.

     Бонусный совет:
     Салфетки для барбекю отлично подходят для поддержания хорошего внешнего вида барбекю между большими уборками.

  7. Дайте деталям высохнуть
     Убедитесь, что все части барбекю полностью высохли.
  8. Защитите детали
     Сбрызните обе стороны гриля маслом, чтобы защитить их.Всегда следите за тем, чтобы поверхность для приготовления пищи была покрыта растительным маслом, чтобы предотвратить ржавление конфорки.
     Не забудьте выстелить поддон для сбора капель фольгой и накрыть абсорбентом жира. Поглотители жира используются для предотвращения возгорания жира. Поставьте противень обратно под решетку.
  9. Соберите барбекю
     Подключите газ, приправьте тарелки и затем включите барбекю.
  10. Оставьте барбекю работающим
      В течение примерно 15 минут не выключайте барбекю, чтобы сжечь все, что может на нем еще оставаться.
  Дополнительный наконечник:
  

  После каждого использования отключайте газ и проверяйте шланг. Если он треснул или изношен, его придется заменить. Вам следует периодически проверять безопасность газового гриля. Проверьте газовое уплотнение и шланг газового баллона, поскольку именно они могут вызвать проблемы. Резиновое уплотнение газового шланга со временем изнашивается и может вызвать утечку и воспламенение во время приготовления пищи.
  

  Как очистить угольный мангал?

  Если у вас есть барбекю на древесном угле, вам необходимо проводить глубокую очистку не реже одного раза в год.Даже чаще, если вы используете его регулярно. От его частого использования могут накапливаться углерод и зола, что может быть чрезвычайно опасно для вашего здоровья.

  Очистите решетку гриля и решетку для угля. Удалите золу и очистите дно мангала и поддон. Соберите барбекю обратно и дайте ему высохнуть на воздухе, прежде чем убирать его.

  Следуйте пошаговым инструкциям по очистке угольного барбекю:

  1. Найдите хорошее место за пределами дома.
     Может возникнуть беспорядок. Поэтому рекомендуется делать это вне дома.
  2. Удаление решетки гриля
     Если возможно, снимите решетку гриля. Это значительно упростит вашу работу.
  3. Очистка решетки гриля
     Решетку гриля можно очистить с помощью жесткой проволочной щетки с длинной ручкой. Если у вас нет щетки, вы можете использовать шарик из алюминиевой фольги, удерживаемый щипцами с длинной ручкой.
  4. Защитите решетку гриля
     После того, как решетка станет чистой, нанесите растительное масло, используя сложенные бумажные полотенца или тряпку.Этот слой масла поможет предотвратить прилипание продуктов к решетке при следующем приготовлении. Кроме того, это предотвратит появление ржавчины.
  5. Удалите остатки золы с дна гриля.
     Слишком много золы может заблокировать вентиляционные отверстия внизу гриля, что затруднит контроль температуры во время приготовления. Удаление угольной решетки у основания (если возможно) упростит удаление остатков золы.
  6. Очистите внутреннюю часть ящика для готовки и крышку
     Когда вся зола будет удалена, очистите внутреннюю часть контейнера для готовки и крышку, используя мягкое мыло для посуды и щетку. Вы можете заметить маленькие черные кусочки внутри крышки барбекю. Не волнуйся. Это не отслаивающаяся краска, это отложения жира и дыма. Они легко удаляются щеткой из нержавеющей стали.
  7. Очистка решетки для угля
     Сделайте шарик из алюминиевой фольги и используйте его для чистки. С его помощью вы можете удалить оставшийся мусор и мусор, который не смогла удалить щетка.
  8. Установите решетку для угля назад.
     Установите решетку для угля обратно на место, и вы будете готовы добавить свежий уголь для следующего использования.
  9. Очистите внешнюю поверхность крышки и ящика для готовки
     Затем вы можете очистить внешнюю поверхность крышки и контейнера для готовки, используя воду с мылом или спрей для чистки гриля.
  10. Сушка
      Вытрите полотенцем и накройте гриль до следующего использования, чтобы предотвратить ржавчину. Если вы храните гриль на открытом воздухе, в перерывах между использованием используйте устойчивый к атмосферным воздействиям чехол для гриля. Это поможет сохранить его внешний вид и продлить срок службы гриля.
  Дополнительный совет:

  После каждого использования гриля очищайте решетки, пока они еще теплые и до того, как прилипшие продукты и жир затвердеют.Если вы часто готовите на гриле, лучше заменять решетчатую щетку каждый сезон, поскольку она со временем изнашивается.

  Как очистить барбекю перед первым использованием?

  После покупки нового барбекю необходимо учесть некоторые моменты, прежде чем он будет готов к первому приготовлению на гриле.

  1. Удаление защитного покрытия барбекю.
     Все новые грили имеют защитное покрытие. Убедитесь, что вы удалили все это.
  2. Мыло и полировка
     В основном сосредоточьтесь на деталях, подвергающихся сильному нагреву.Вы можете просто использовать теплую мыльную воду или, если вы имеете дело с барбекю из нержавеющей стали, вы можете использовать специальное моющее средство для барбекю из нержавеющей стали, вы можете использовать специальное моющее средство для нержавеющей стали. Отполируйте тканью.
  3. Снимите конфорки, сполосните и просушите.
     Снимите конфорки и с помощью губки промойте поверхность для готовки теплой мыльной водой. Тщательно промойте барбекю. Убедитесь, что мыла не осталось. Протрите поверхность тканью. Прежде чем продолжить, он должен быть абсолютно сухим.
  4. Нанесите покрытие на поверхность для приготовления пищи
     Используйте спрей для барбекю, чтобы покрыть поверхность для приготовления пищи.
  5. Разожгите барбекю, дайте ему остыть, повторите.
     Поддерживайте умеренный огонь примерно в течение часа. Это может показаться длинным, но не забывайте, что вы имеете дело с совершенно новым барбекю и не хотите, чтобы ваш стейк выглядел странно на вкус. Дайте барбекю немного остыть. Повторение процедуры может показаться странным, но это необходимо, когда вы готовите барбекю к его первому использованию.
  6. Очистить, высушить, нанести, предварительно нагреть
     Еще раз осторожно потрите варочную поверхность щеткой, смоченной чистой теплой водой. Затем протрите и убедитесь, что поверхность абсолютно сухая. Смазать кулинарным спреем или растительным маслом. Разогрейте барбекю полностью, и готово!

  Как приправить барбекю

  Приправа для барбекю — это простой процесс смазывания и нагревания пластин и решеток для барбекю, чтобы гарантировать отсутствие бактерий, мусора, ржавчины и антипригарной поверхности.

  Следуйте инструкциям по приправке барбекю:

  1. Разогрейте барбекю
     Затем с помощью щетки для гриля очистите поверхность от скопившегося мусора.
  2. Смажьте маслом
     Пока барбекю выключено и решетки холодные, смажьте все поверхности решеток и эмиттеров маслом. Вы можете использовать пропитанное маслом бумажное полотенце.

     Дополнительный совет:
     Будьте осторожны, не используйте слишком много масла. Он очень легко воспламеняется и может вызвать вспышку. Наносите равномерно. Лучше всего использовать масла с высокой температурой дыма. Например, подсолнечное, рапсовое, кукурузное, соевое или арахисовое масла. Избегайте масел с низкой температурой дыма, таких как оливковое масло, кунжутное масло и масло авокадо. Они становятся канцерогенными после 68 ° C.

  3. Удалите излишки масла
     Сотрите излишки масла бумажной салфеткой — масло должно равномерно покрыть решетки.

     Предупреждение:
     Никогда не используйте масло для подогрева гриля, так как оно очень огнеопасно и может вызвать пожар.

  4. Разогрейте барбекю
     Зажгите и нагрейте гриль в течение 15 минут (до часа, если вы долгое время не использовали барбекю) или пока масло не выгорит или не начнет дымиться.
  5. Проверьте его
     В это время почаще проверяйте, насколько он нагревается.В целях пожарной безопасности следите за ним. Убедитесь, что он находится на безопасном расстоянии от всего, что может загореться.
  6. Снова смазать маслом
     Когда решетка остынет, нанесите тонкий слой масла. Это поможет предотвратить ржавление.
  7. Предварительно разогрейте барбекю.
     Ваш барбекю готов к работе!

  Примечание. Если ваш барбекю новый, лучше перед первым использованием ознакомьтесь с разделом «Как очистить барбекю».

  ---

  Как правильно очистить барбекю

  Если вы находите уборку барбекю своими руками слишком сложно, сложно или просто не хотите тратить на нее свое свободное время, вы можете рассчитывать на экспертов Fantastic Cleaners, которые сделают это работа для вас.Таким образом, вы убедитесь, что ваш барбекю будет очищен на высшем уровне.

  В зависимости от вашего местоположения вы можете узнать больше об услуге и заказать уборку барбекю в следующих городах:

  Мельбурн Сидней Перт

  ---

  Как чистить различные части барбекю

  Как только вы закончите готовить на гриле, вам захочется сесть за стол со своей семьей и начать есть вкусную еду. Мы это понимаем. Однако имейте в виду, что сначала вам нужно позаботиться о своем барбекю.

  Возникли проблемы с определенной частью барбекю? Это должно прояснить вам ситуацию!

  Как чистить конфорки?

  Очистка еще горячих пластин значительно облегчит вашу работу и позволит добиться максимальных результатов.

  Конфорки имеют плоскую поверхность, и пища может застревать в них. Чтобы они снова стали чистыми, снимите продукты с тарелки и оставьте на некоторое время включенным барбекю.Тепло сожжет все, что осталось на тарелке. После этого возьмите лопатку и соскребите остатки пищи. Вы также можете использовать газету для чистки. Просто сделайте из него шар и потрите им по тарелке.

  Когда барбекю остынет, налейте немного растительного масла на верхнюю часть тарелки и вытрите ее щеткой. После этого просушите салфеткой из микрофибры.

  Перед следующим использованием повторите процедуру. Налейте немного растительного масла и равномерно распределите его щеткой, пока барбекю не станет слишком горячим.

  Как чистить жирные тарелки?

  Маринад и соусы делают пищу вкусной, но они также делают тарелки жирными, и их практически невозможно мыть после этого.

  Горячие температуры убивают бактерии, но вы все равно можете заболеть, если старые жиры попадут в вашу пищу. Не бактерии могут вызывать заболевания, а содержащиеся в них токсины.

  Чтобы избавиться от жира с тарелок, включите барбекю на высокую температуру и дайте ему нагреться. Соскребите поверхности шпателем или скребком, пока не удалите остатки.

  Выключите барбекю и посыпьте поверхность солью. Дайте ему впитать излишки жира. Когда барбекю достаточно остынет, используйте бумажные полотенца и протрите поверхность.

  Как очистить ржавые пластины?

  В местах с повышенной влажностью практически невозможно избежать коррозии стальных или чугунных листов. В некоторых случаях ржавчину невозможно предотвратить, но есть кое-что, что вы можете сделать, чтобы ее удалить. Важно не использовать агрессивные химикаты. Помните, что вы будете готовить на их основе и только из натуральных продуктов.

  Для удаления ржавчины с тарелок для барбекю вам понадобится металлический скребок или лопатка, пищевая сода, растительное масло, бумажные полотенца и каменный блок для гриля. Затем выполните следующие действия:

  Шаг 1: Включите барбекю на сильном огне. Это удалит с пластины ржавчину и мусор. Оставьте так на 15-20 минут. Выключите барбекю и дайте ему остыть.

  Шаг 2: Используйте металлический скребок или шпатель и сотрите с пластины как можно больше коррозии. Сделайте это, пока тарелка для барбекю полностью высохнет. Вода — основная причина ржавчины, поэтому намочить пластину будет бесполезно. Протрите поверхность бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки ржавчины.

  Шаг 3. Если на вашей тарелке все еще остается значительное количество ржавчины, снова включите барбекю при высокой температуре. Посыпьте тарелку пищевой содой, пока не покроете всю поверхность. Пищевая сода начнет пузыриться из-за высокой температуры и удалит остатки коррозии.Подождите, пока не пройдет бурная реакция, и выключите барбекю.

  Шаг 4: Налейте обычное масло для жарки на тарелку для барбекю и протрите поверхность камнем для гриля. Обратите особое внимание на самые ржавые пятна.

  Шаг 5: Протрите поверхность бумажным полотенцем. Нанесите еще масла для жарки и протрите, пока вся ржавчина не исчезнет. Если вы обнаружите пропущенные пятна, просто потрите их снова камнем для гриля, а затем протрите полотенцем.

  Предупреждение:
  

  На рынке имеется множество коммерческих средств для удаления ржавчины.Обычно они работают очень хорошо, но могут также содержать токсичные химические вещества, которые нужно держать подальше от еды. Если вы решите использовать коммерческое чистящее средство, используйте средство, специально предназначенное для ржавых тарелок и решеток для барбекю.

  Как предотвратить ржавчину пластин

  Заправка пластины барбекю маслом обеспечит естественную защиту от коррозии. Это также создает устойчивую к прилипанию поверхность для приготовления пищи.

  Метод приправы:

  Шаг 1: Нанесите небольшое количество растительного масла на тарелку и распределите его бумажным полотенцем.

  Шаг 2: Включите барбекю на средний огонь. Масло начнет дымиться, и поверхность начнет обесцвечиваться. Это означает, что масло сцепляется с металлом. Держите гриль включенным, пока дым не прекратится и поверхность не станет матово-серой. Весь процесс может занять от 30 минут до часа. Вам нужно запастись терпением.

  Шаг 3: Когда вся тарелка для барбекю станет матово-серой, вы можете выключить барбекю. Когда поверхность остынет, можно добавить последний слой масла.Растительное масло создает водный барьер и предохраняет тарелку от коррозии.

  Как чистить гриль-барбекю

  Самый простой и эффективный способ чистки гриля-барбекю — это делать это, пока решетки еще горячие после использования.

  Шаг 1. После завершения использования оставьте барбекю на максимальном огне на 15 минут. Обуглероживает грязь и остатки пищи.

  Шаг 2: Подождите, пока барбекю остынет, и протрите решетку металлическим шпателем. Наклоняйте щетку во всех направлениях, чтобы убедиться, что вы достигли каждого угла.

  Шаг 3. Один раз за пару раз вы можете глубоко очистить грили для барбекю с помощью горячей мыльной воды. Снимите решетки для барбекю и поместите их в емкость с горячей водой с мылом. Вы можете добавить моющее средство для духовки вместо мыла, если хотите. Оставьте гриль впитаться на ночь. На следующий день протрите их губкой, затем промойте и высушите.

  Как очистить решетку из нержавеющей стали?

  Решетки из нержавеющей стали защищены от коррозии, но также могут легко обесцветиться и повредиться. Однако их относительно легко чистить.

  Лучше всего чистить этот тип решеток после каждого использования барбекю, пока гриль еще горячий. Используйте смесь воды с мылом и мягкую ткань или латунную щетку для гриля, чтобы удалить скопившийся мусор с решетки.

  Решетки из нержавеющей стали легко поцарапать. Поэтому использование металлических или стальных щеток для очистки — большой отказ. Также избегайте использования агрессивных моющих средств. Избегайте использования полировальных машин из нержавеющей стали, поскольку они могут обесцветить поверхность решеток.

  Как почистить чугунную решетку?

  Решетки для решеток из чугуна чрезвычайно долговечны. Они могут выдерживать высокие температуры и их трудно повредить. Однако чугун — это пористый металл, который легко ржавеет под воздействием воздуха и воды.

  Для очистки гриля протрите поверхность металлической щеткой или щеткой из нержавеющей стали, чтобы удалить любые загрязнения.

  Избегайте использования мыла на чугунной решетке. Вы можете приготовить чистящую пасту из пищевой соды, соли и столовой ложки воды.Нанесите смесь губкой и оставьте на 15 минут. Сотрите пасту щеткой, а затем протрите поверхность растительным маслом и бумажными полотенцами. Масло образует на поверхности защитный слой от ржавчины и влаги.

  Если вы моете решетки водой, убедитесь, что они сухие. Лучший способ убедиться в этом — собрать барбекю обратно и включить его на сильный огонь на 5-10 минут.

  Как чистить фарфоровые решетки для гриля?

  Фарфоровые решетки для гриля устойчивы к нагреванию и ржавчине.Но при их использовании нужно быть осторожным. Любая царапина или трещина на поверхности приведет к просачиванию воды под нее и может вызвать коррозию.

  При очистке сожгите все остатки и остатки пищи. Дайте решеткам гриля остыть и потрите поверхности. Никогда не используйте металлические скребки и щетки для очистки поверхности. Используйте губки или мягкую нейлоновую щетку для гриля. Заправьте решетки растительным маслом и бумажными полотенцами, чтобы защитить поверхность от ржавчины и повреждений.

  Как очистить корпус барбекю снаружи

  Очистка снаружи — это самая легкая часть очистки барбекю.Независимо от материала, из которого изготовлен внешний вид, вы можете использовать этот универсальный метод: просто протрите барбекю влажной тканью, а затем отполируйте сухой. Если на поверхности остались прилипшие частицы или стойкая грязь, обработайте ее теплой водой с жидким средством для мытья посуды. При необходимости потрите губкой.

  Предупреждение:
  

  Использование агрессивных химикатов не рекомендуется. При неправильном использовании они могут повредить металл, использовать его рядом с едой небезопасно, и он может воспламеняться.

  Как очистить внешнюю поверхность из нержавеющей стали?

  Для очистки внешней поверхности из нержавеющей стали используйте мягкую влажную ткань. Отполировать сухой тканью. И масло или специализированная жидкость для полировки.

  Не рекомендуется использовать металлические губки или щетки, поскольку они могут поцарапать или навсегда повредить поверхность.

  В дополнение к последнему штриху, который придают металлу масло и полироль, они также служат защитой от погодных условий.

  Качество нержавеющей стали, используемой для различных частей экстерьера барбекю, может отличаться, а также рекомендации производителя по регулярному обслуживанию. Для достижения наилучших результатов при работе с обесцвечиванием, ржавчиной или пятнами строго следуйте инструкциям производителя.

  Как чистить горелки для барбекю?

  Подготовка:

  Выключите подачу газа и отсоедините бензобак. Удалите все детали барбекю, закрывающие доступ к горелкам — гриль, решетки, любые противни или емкости.Снимите горелки.

  Предупреждение:
  

  Ознакомьтесь с руководством по эксплуатации вашего барбекю, чтобы узнать, как правильно снимать горелки, и убедитесь, что вы можете снова установить все правильно после очистки.

  Для собственно очистки:

  Удалите щеткой любую грязь и остатки пищи с трубки горелки с помощью щетки из нержавеющей стали или скребка. Для забитых портов можно использовать сверло, зубочистку или чистящий стержень. Для инфракрасных керамических горелок включите максимум, чтобы сжечь все остатки.

  Предупреждение:
  

  Не используйте воду для очистки горелок. Вода, оставшаяся в трубке горелки или отверстиях, может нарушить их нормальную работу и привести к серьезным проблемам.

  Как очистить поддон для сбора капель барбекю?

  Поднос для барбекю — одна из самых сложных частей для чистки, особенно если вы делаете это нечасто. Поддон следует мыть после 4-5 раз использования барбекю. Набухшая смазка может стать причиной возгорания.

  Чтобы не вытирать часы подноса с целью очистки, можно выровнять алюминиевой фольгой.Насыпьте в лоток песок ровно настолько, чтобы он покрыл дно. Песок впитает большую часть жира, а фольга защитит поддон. Когда поддон для барбекю заполнится, удалите песок и фольгу. Вымойте теплой мыльной водой, дайте высохнуть и повторите процедуру — на дно ванночки положите алюминиевую фольгу и отшлифуйте.

  Если у вас нет времени или оборудования для очистки барбекю, у нас есть решение для вас. Профессиональные уборщики от Fantastic cleaners очистят барбекю внутри и снаружи. Вы можете проверить цены и наличие, а также забронировать услугу через нашу онлайн-форму. Таким образом, вы можете насладиться вкусной едой с семьей и другом на следующей вечеринке с барбекю.

  Советы профессиональных производителей барбекю

  Возможно, мы профессионалы в области уборки, но никто не может дать лучшего совета по уходу за вашим барбекю, чем компании, которые их производили. Мы собрали цитаты нескольких ведущих производителей барбекю. Прочтите, что они говорят ниже.

  Как чистить WEBER BBQ?

  Поскольку Weber предлагает широкий ассортимент газовых и угольных грилей, рекомендации по очистке и уходу, предоставляемые производителем, различаются в зависимости от характеристик типа и модели.

  На официальном веб-сайте Weber вы можете найти руководство пользователя со всеми общими инструкциями по эксплуатации и безопасности, а также дополнительные советы по приготовлению гриля и уходу.

  Weber Charcoal BBQ

  Чтобы лучше готовить на гриле и улучшить внешний вид вашего угольного барбекю Weber BBQ, Weber советует вам следовать нескольким основным инструкциям по уходу:

  • «Удалите скопившуюся золу и старый уголь со дна. перед использованием чайника и золоуловителя.»
  • « Удалите карбонизированную смазку с внутренней стороны крышки щеткой для гриля из нержавеющей стали ».
  • «Внутреннюю часть крышки можно протереть бумажным полотенцем после приготовления, пока гриль еще теплый (не горячий)».
  • «Не используйте острые предметы или абразивные чистящие средства для чистки поверхностей гриля».
  • “Протрите гриль снаружи теплой мыльной водой. Затем промойте и тщательно высушите ».

  Weber Gas BBQ

  На что указывает Weber при очистке газового гриля:

  Очистка внешней поверхности гриля

  • «Для очистки внешних поверхностей используйте теплый мыльный водный раствор; затем смойте водой.”
    “ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Не используйте чистящие средства, содержащие кислоту, уайт-спирит или ксилол. Не используйте чистящие средства для духовки, абразивные чистящие средства (чистящие средства для кухни), чистящие средства, содержащие цитрусовые продукты, или абразивные чистящие салфетки для поверхностей гриля или тележек.
    Раскладные столы (Q® 1200, Q® 2000, Q® 2200) не должны использоваться в качестве разделочных досок ».

  Очистка внутренней части гриля

  • “Протрите внутреннюю часть крышки бумажным полотенцем, чтобы предотвратить скопление жира. Вымойте внутреннюю часть крышки теплой мыльной водой; затем смойте водой ».
  • «Очистите решетки для приготовления пищи скребком и щеткой. Снимите решетки для готовки и отложите в сторону ».
  • «Очистите трубку горелки от мусора».
  • “Проверяйте съемный поддон-уловитель на предмет скопления жира каждый раз, когда вы используете гриль. Удалите излишки смазки пластиковым скребком. Вымойте съемный поддон-уловитель теплой мыльной водой и ополосните водой ».

  Дополнительные советы Weber по очистке барбекю

  Решетки

  «Я обычно делаю« выгорание », поскольку мой Q предварительно нагревается.Я оставлю его на высокой температуре около 15 минут, пока температура не достигнет 500-600 градусов или около того, а затем открою его и почисту решетки чистой щеткой из нержавеющей стали ».

  Трубка горелки

  «… снимите решетку (или решетки в зависимости от модели), возьмите вторую щетку из нержавеющей стали, которую никогда не использовали на решетке, и почистите трубки горелки вверх и вниз, соскребая все остатки пищи, которые упали и потенциально забили трубки горелки ».

  Ящик для приготовления пищи (Внутри гриля)

  «… возьмите пластиковый шпатель (он дешевый, его можно найти в любом отделении покраски), соскребите весь мусор, который окружает внутреннюю часть гриля, и вставьте все в решетку. открываясь в поддон.«

  Поддон для сбора жира (поддон для удаления жира)

  «… снимите поддон, который удерживает поддон для сбора жира / жира, и выбросьте его! »

  Mark Fenne — Поддержание Q в идеальной форме

  Дополнительные рекомендации от таких мастеров барбекю, как Mark Fenne, вы можете найти в специальном блоге Weber.

  Кроме того, производитель предлагает специализированные чистящие средства и средства, а также чистящие наборы под торговой маркой Weber, разработанные с учетом потребностей и специфики барбекю Weber.

  Как очистить барбекю Beefeater?

  Beefeater также предлагает оба типа барбекю — газовые и угольные.

  Beefeater General Cleaning Guide

  Для общей очистки и обслуживания руководства Beefeater рекомендуют выполнять следующие действия:

  • «Регулярно заменяйте алюминиевую фольгу или впитывающий материал в поддоне для сбора капель, чтобы предотвратить скопление жира»
  • «Используйте горячей мыльной водой на облицовке барбекю и избегайте использования абразивных чистящих средств или щеток, так как они могут повредить поверхность и рисунки на панели. Тщательно очищайте гриль не реже двух раз в год, чтобы поддерживать его в хорошем рабочем состоянии ».
  • «Поддерживайте чистоту поверхностей для приготовления пищи, удаляя все твердые частицы после использования. Легкое покрытие растительного масла или овощного кулинарного спрея после каждого использования поможет уменьшить поверхностную ржавчину и продлить срок службы плиты и гриля ».
  • «Горелки: регулярно проверяйте главное отверстие, горловину и трубку Вентури для каждой горелки и пилотную жаровую трубу на предмет гнезд насекомых»
  • «Периодически снимайте горелки и протирайте их мыльной водой и проволочной щеткой, убедившись, что отверстия не засорены.»
  • « Однако для барбекю, используемых вблизи морской среды, следует проводить более частую очистку и обслуживание ».

  Барбекю из фарфора и нержавеющей стали Beefeater

  Для барбекю из фарфоровой эмали или нержавеющей стали производитель рекомендует универсальный метод очистки: удаление всех остатков с поверхности для приготовления пищи, мытье грилей горячей или теплой водой и жидкостью для посуды с использованием мягкой губкой, а затем высушите бумажным полотенцем или тканью. А также добавляет несколько более конкретных предложений Beefeater:

  • Используйте «щетку с латунной щетиной или пластиковую мочалку» для соскабливания твердых материалов с гриля.
  • «Покройте грили слоем растительного масла.Это защитит грили в перерывах между приготовлением барбекю ».
  • «Перед каждым последующим использованием предварительно разогревайте барбекю BeefEater в течение 10 минут перед приготовлением».

  Beefeater Советы по чистке вытяжки

  «Вымойте нержавеющую сталь и стекловидную эмаль теплой мыльной водой или моющим средством, используя чистую ткань и, при необходимости, щетку с мягкой щетиной. Только никогда не используйте этот метод на лицевой панели, так как жесткие чистящие средства могут повредить изображение лицевой панели. Точно так же, если ваша модель оснащена стеклянным окном, его следует содержать в чистоте, чтобы не терять видимость вытяжки во время приготовления пищи.Стекло следует мыть только при холодной вытяжке, так как вода может треснуть горячее стекло ».

  Дополнительную полезную информацию об обслуживании, общем использовании и приготовлении на гриле вы можете найти в разделе часто задаваемых вопросов на официальном сайте Beefeater.

  Как чистить барбекю Ziegler & Brown?

  Ассортимент продукции Ziegler & Brown состоит только из газовых барбекю. Что касается чистки грилей Ziggy, производитель рекомендует следующее:

  • Соскребать излишки пищи, сжигать при высокой температуре и промывать теплой водой для чугунных грилей и тарелок
  • Протирать бумажным полотенцем и замачивать в воде с жидкостью для мытья посуды. для приготовления пищи с антипригарным покрытием и алюминиевых конфорок
  • 5-минутное прогревание на ВЫСОКОМ и прочистка отверстий зубочисткой для конфорок
  • Протирка теплой мыльной водой для других поверхностей

  Метод Ziegler & Brown «Прожигание»

  • «Зажгите горелку, установите ВЫСОКОЕ положение и оставьте работать с полностью открытым колпаком примерно на 5 минут. ”

  Чистящее средство, рекомендованное производителем: Bar-B-Chef Heavy Duty BBQ Cleaner.

  Дополнительная информация по техническому обслуживанию — подробные инструкции для всех барбекю Ziegler & Brown.

  Как чистить Matador BBQ?

  Matador также придерживается универсального метода очистки в качестве рекомендации по уходу за барбекю Matador — удаляя оставшийся после приготовления материал, соскребая его скребком для барбекю; прогореть на сильном огне 5 минут, чтобы избавиться от лишнего жира; мытье мыльной водой — горячей или теплой, для гриля и тарелок.

  Советы Matador по очистке:

  • «Для чугунных конфорок и грилей нанесите легкий слой масла канолы, чтобы оставить его до следующего барбекю. Это предотвратит ржавление »
  • « Перед первым использованием гриля вам необходимо «приправить» его, чтобы удалить любое покрытие, которое могло быть нанесено при транспортировке ». — см. Шаги рекомендуемого метода заправки здесь.

  ---

  Попросите профессионалов сделать уборку барбекю за вас!

  ---

  Что можно и чего нельзя делать при чистке барбекю

  Здесь вы можете найти дополнительные советы о том, что вам следует и определенно не следует делать при чистке барбекю.

  ОБЯЗАТЕЛЬСТВА чистки барбекю

  ☑ ОБЯЗАТЕЛЬНО чистите общественные грили

  Перед зажиганием гриля выровняйте решетки гриля фольгой и проткните в ней отверстия вилкой. Это одновременно и санитарная предосторожность, и вы экономите время на последующей очистке гриля.

  ☑ НЕОБХОДИМО выбрать подходящий барбекю

  Если вы живете недалеко от океана, ржавчина может быть проблемой, вы можете отказаться от чугунных плиток и выбрать плиты из нержавеющей стали или эмали.

  ☑ НЕОБХОДИМО чистить лавовые камни

  Вам не нужно выбрасывать свои лавовые камни каждый раз, когда они пропитываются жиром. Вы можете просто бросить их в ведро с горячей водой и средством для мытья посуды. Возможно, вы захотите заменять их один раз в год.

  ☑ ИСПОЛЬЗУЙТЕ крышку гриля.

  Это продлит срок службы гриля. Если вы пропустите крышку гриля через пару месяцев после того, как не используете барбекю, вы можете вернуться к ржавой кучке металла.

  НЕЛЬЗЯ чистить барбекю

  ☒ НЕ удаляйте всю смазку

  Хотя вы, возможно, захотите очистить барбекю, вы также не захотите удалить всю смазку и оставить ее в таком виде.Масла защищают мангал от ржавчины и препятствуют налипанию грязи.

  ☒ НЕ используйте агрессивные химикаты для чистки барбекю.

  Агрессивные химикаты не только повлияют на вкус еды после этого, но также могут повредить отделку барбекю и его компонентов.

  ☒ НЕ используйте абразивные скрубберы BBQ с покрытием из нержавеющей стали

  Чтобы сохранить идеальный внешний вид барбекю из нержавеющей стали, избегайте использования абразивных материалов при очистке. Будь то моющее средство или шерстяная ткань, они поцарапают поверхность, и она никогда не будет выглядеть как новая.Чистка круговыми движениями запрещена. Прежде чем продолжить чистку всего барбекю, проверьте его на одном маленьком участке.

  ☒ НЕ разбирайте газовые компоненты

  Мы настоятельно рекомендуем не пытаться разбирать газовые компоненты барбекю, поскольку это представляет угрозу безопасности. Если его собрать неправильно, вы можете отправиться в больницу вместо вечеринки с барбекю. Так что лучше оставить компоненты газа как есть.

  Инструменты для чистки барбекю

  Это основные инструменты, необходимые для чистки гриля повсюду — изнутри и снаружи.

  • • Щетка для гриля
      Наверное, самый популярный инструмент для чистки барбекю. Используйте его до и после приготовления. Существует несколько типов проволоки — из нержавеющей стали и латунной проволоки. Возможно, вы захотите выбрать латунную проволоку, так как она мягче касается поверхности гриля. Щетки для гриля можно использовать на фарфоровых, керамических, стальных и железных поверхностях. Есть техника чистки щеткой. Потрите решетки влажной щеткой, пока они еще теплые.
  • • Скребок для решетки
      Скребок является одним из двух самых популярных инструментов для очистки барбекю наряду с щеткой для гриля.Советуем использовать деревянный скребок, так как металлический скребок можно сколоть и поцарапать поверхность гриля. Особенно повреждаются решетки с фарфоровым покрытием. Со временем деревянный скребок принимает форму решетки и позволяет очищать труднодоступные места.
  • • Ремешки для барбекю
      Защитите руки во время чистки, удерживая ткань для очистки ремешками. Ремешки из нержавеющей стали прослужат вам дольше, чем алюминиевые.
  • • Металлическое ведро
      Это ведро для угольных барбекю. Выбросьте золу в ведро сразу после окончания приготовления на гриле. Таким образом вы сокращаете время очистки. Это также способ дать углю остыть, прежде чем выбросить его в мусорное ведро. Держите ведро в сухом месте рядом с мангалом.
  • • Ведро + вода + мягкое моющее средство + губка
      Это может быть нетрудно, но мы должны упомянуть об этом.

  Преимущества чистого барбекю

  Все мы знаем о пользе для здоровья приготовления пищи на гриле. От того факта, что вы употребляете и, следовательно, едите меньше жиров, благодаря тому, что мясо сохраняет свои питательные вещества, и до того факта, что овощи на гриле лучше для вашего здоровья, поскольку в них больше витаминов и минералов. Однако лишь немногие считают, что приготовление на гриле на чистом гриле еще более выгодно.

  Полезно для здоровья

  Самая главная польза, конечно же, — это здоровье. Регулярная чистка барбекю удаляет скопившиеся на гриле бактерии, которые могут попасть в пищу. Что еще более важно, он удаляет вредные канцерогены.

  Чистый барбекю безопасен

  Еще одна чрезвычайно важная причина — безопасность. Чистый барбекю снижает вероятность возгорания. Кроме того, когда вы чистите барбекю, вы также проверяете его части и, таким образом, можете предотвратить опасные утечки газа из изношенных частей.

  Пахнет лучше

  То же самое и с запахом. Точно так же, как вы не хотели бы, чтобы ваши овощи имели вкус стейка, вы также не хотели бы, чтобы они пахли стейком. Этот дымный прогорклый жирный запах еще хуже, чем запах кола. Вам не кажется, что ваша семья и ваши гости заслуживают большего?

  На вкус лучше

  Если в последний раз вы готовили стейк на барбекю, то, вероятно, вам не хотелось бы, чтобы свежие овощи, которые вы готовите, имели вкус того стейка.Еда будет намного вкуснее, если ее приготовить на гриле на чистом барбекю, не имеющем неприятных на вкус остатков. По этому поводу нет двух мнений. Еда, приготовленная на чистом гриле, вкуснее.

  Предотвращает заражение вредителями

  Грязная решетка привлекает насекомых и грызунов. Учитывая, что Австралия — страна, известная своими многочисленными вредителями, мы полагаем, что вы не захотите привлекать еще больше. Во избежание заражения всегда держите гриль в чистоте.

  Улучшает внешний вид барбекю

  Представьте себе великолепный стейк, брошенный на грязный гриль.Не так уж и хорошо. А теперь представьте себе такой же великолепный стейк, но на сверкающем барбекю. Ням, правда? Чистый гриль выглядит привлекательно и обещает более вкусную еду.

  Продлевает срок службы барбекю

  При правильном уходе ваш барбекю может прослужить долго. Основная причина, по которой умирают барбекю, — это неправильная и регулярная уборка. Чтобы продлить срок службы гриля и получить максимальную отдачу от покупки, регулярно чистите его.

  ---

  Хотите, чтобы кто-нибудь очистил ваше барбекю? Что ж, можем!

  Очистка барбекю

  Советы по очистке гриля: Steak University

  Кредит: Хавьер Альварес

  Это почти то время года, которого мы не можем дождаться: костры на заднем дворе, купальные костюмы и старый добрый барбекю! Но со всеми этими удивительными вещами приходит и некоторая реальность.Пришло время очистить гриль, чтобы подготовить его к сезонному дебюту. Все владельцы грилей должны потратить некоторое время на изучение того, как лучше всего чистить гриль для барбекю, чтобы вы могли получить от него как можно больше долговечности. Весна — идеальное время для глубокой очистки грязного гриля, который не трогали месяцами. Тут ничего не происходит!

  Совершенно верно! Как бы важно ни было глубоко очищать гриль в течение года, чтобы предотвратить образование ржавчины и грязи, так же важно чистить гриль после каждого использования. Это значительно упростит уборку барбекю, если вы потратите несколько минут на его чистку после того, как закончили пользоваться им.

  Как лучше всего почистить барбекю, когда вы закончите? К счастью, вы должны потратить всего около десяти минут на уборку, чтобы продукты и мусор не запеклись на гриле и не образовали огромного беспорядка.

  Самые важные вещи, которые нужно сделать после использования гриля:

  • Оставьте гриль включенным примерно на 10–15 минут, чтобы сжечь излишки пищи и значительно упростить очистку внешних грилей.
  • Очистите решетки и металлические пластины. Если они еще теплые, но недостаточно горячие, чтобы обжечь вас, их будет еще легче очистить. Вы даже можете удалить их и принести внутрь, чтобы хорошо очистить щеткой для гриля.
  • Используйте щетку для гриля, чтобы очистить поверхность под колпаком от масла, дыма и остатков пищи.
  • Используйте смесь воды и небольшого количества средства для мытья посуды, чтобы очистить внешнюю поверхность гриля от дыма, остатков пищи и масла, которые могут вызвать ржавчину.

  Если вы регулярно проводили тщательную уборку барбекю в течение сезона гриля, то вам не придется тратить слишком много времени на генеральную уборку. Но эта очистка очень важна для поддержания наилучшей работы уличного гриля.

  Вы также должны потратить это время на обслуживание гриля. Проверьте решетки гриля барбекю, линии, ручки, топливный бак и любые соединения на предмет повреждений, например трещин или отверстий. Замените их сразу же перед тем, как разжечь гриль в первый раз.

  Кроме того, баллончик со сжатым воздухом может стать вашим лучшим помощником для удаления листьев, насекомых и паутины с внутренней стороны гриля. Используйте его, прежде чем приступить к чистке гриля.

  Если вы заметили на крышке угольные хлопья, напоминающие отслаивающуюся краску, их можно соскоблить щеткой с жесткой щетиной.

  Лучший обезжириватель для гриля: уксус

  Забудьте о дорогих чистящих средствах для гриля. Одна из лучших вещей, которые вы можете использовать для очистки гриля, — это старый добрый уксус. Он действует как естественный обезжириватель для внутренних и наружных поверхностей гриля, удаляет жесткие, налипшие загрязнения, но защищает ваш гриль от вредных химикатов, которые могут проникнуть в пищу.

  Просто смешайте равные части уксуса и теплой воды в пульверизаторе и отправляйтесь в город. Если вы обнаружите, что у вас возникли серьезные проблемы, оставьте раствор уксуса на стойких пятнах на ночь, а утром потрите их.

  Как чистить газовые горелки и как чистить гриль для барбекю, в котором используется древесный уголь

  Основное различие между чистящими решетками для газовых грилей и решетками для угольных грилей состоит в том, что угольные грили обычно потребляют немного больше консистентной смазки.Однако у вас может быть несколько дополнительных деталей, которые нужно почистить на газовом гриле, если на вашем гриле есть палатки над горелками. Но общая идея та же.

  Используйте уксус и щетку для гриля, чтобы почистить решетку и внутреннюю часть крышки. Снимите горелки с газового гриля, внимательно следя за тем, как вы их сняли, чтобы их можно было легко заменить. Вы также можете использовать уксус, чтобы очистить их. Если в вашем угольном гриле есть золоуловитель, обязательно снимите его и очистите.

  Как очистить экстерьер барбекю из нержавеющей стали

  Уксус или горячая мыльная вода могут легко удалить большую часть жира и грязи с гриля из нержавеющей стали.Если у вас есть особо стойкие пятна, используйте губку без царапин и протрите поверхность горячей мыльной водой. Просушите гриль полотенцем из микрофибры. Затем вы можете защитить его, протерев нержавеющую сталь салфеткой, специально предназначенной для этого материала.

  Как удалить ржавчину с гриля для барбекю

  Все владельцы грилей должны знать, как чистить ржавый барбекю! Ржавчина может быстро проедать решетку и решетку, оставляя дыры и делая ее бесполезной.Если вы обнаружите пятно ржавчины, будьте готовы быстро очистить его, следуя этим советам:

  • Очистить поверхность от ржавчины влажной губкой.
  • В случае более глубоких пятен ржавчины замочите их на несколько минут в мыльном растворе, прежде чем пытаться стереть их губкой.
  • Для особо стойких участков ржавчины создайте пасту с помощью пищевой соды и уксуса. Добавьте достаточно уксуса в ½ стакана пищевой соды, чтобы образовалась густая паста, которую можно намазать на пятне ржавчины. Затем протрите его губкой и теплой водой и сделайте последнее ополаскивание теплой водой.

  Последнее слово от стейка U

  Вот и все инструкции по чистке, которые вам понадобятся, чтобы поддерживать гриль в идеальной форме круглый год. Если вы не забываете очищать его после каждого использования, держать его сухим и делать пару тщательных чисток каждый год, у вас должен быть здоровый гриль на долгие годы. Не забудьте заглянуть в нашу серию «Готовим с огнем», чтобы узнать о самых удивительных способах приготовления вкусных стейков на блестящем чистом гриле!

  .