Адрес: 105678, г. Москва, Шоссе Энтузиастов, д. 55 (Карта проезда)
Время работы: ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00, СБ: с 9.00 до 14.00

Подключение вытяжки на кухне к вентиляции: Подключение вытяжки на кухне к электричеству

Содержание

Подключение вытяжки на кухне к электричеству

Кухня — это главное помещение в любой квартире или загородном доме, здесь хозяйка ежедневно проводит довольно много времени, а все члены семьи обязательно бывают здесь не реже двух раз за сутки. В этом небольшом, но довольно уютном помещении, постоянно витают вкусные ароматы домашних пирогов и приготовленной еды. Чтобы различные запахи не распространялись на всю квартиру, необходимо сделать правильное подключение кухонной вытяжки.

Разнообразие выбора

Прежде чем идти в специализированный магазин за покупкой надо обсудить со всеми домашними тип вытяжки, чтобы потом не возникало разногласий.

Перед покупкой сделайте необходимые подсчеты, какой мощности вам требуется вытяжка в зависимости от кубатуры кухни.

Производители бытовой техники наладили выпуск разных вытяжных систем, которые имеют не только различия в установке, но и функционируют по-разному.

  1. Настенный вариант — большой выбор дизайна корпуса, подобрать к вашему гарнитуру будет несложно.
    Установка осуществляется над плитой на прилегающей стене.
  2. Угловые — считаются идеальным решением для маленькой кухни, где дорог каждый сантиметр, монтаж производится на стене в углу.
  3. Подвесного типа — они плоские, подвешиваются над плитой под навесным шкафом, идеально вписываются в интерьер.
  4. Встраиваемого типа — устанавливаются внутрь гарнитура.
  5. Островные — универсальный тип вытяжки, применяются в больших помещениях, где плита и разделочный стол стоят посередине кухни.

Вы сделали выбор и приобрели тот вариант, который считаете лучшим. Теперь возникает естественный вопрос: как подключить вытяжку на кухне, чтобы все работало правильно, с выполнением требуемых санитарных норм и мер безопасности.

Требования для подключения

В первую очередь проверьте, есть ли в квартире заземление

. Если вы проживаете в доме со встроенными электроплитами, то этот вопрос отпадает — заземление проведено при строительстве. При отсутствии не огорчайтесь, есть много вариантов, как правильно провести заземление современной городской квартиры, какие условия для этого требуются. Проще будет тем, у кого есть собственный дом. Подробнее об этих методах читайте в статье о заземлении.

Нельзя забывать и об отдельной розетке для вытяжки, которая устанавливается на уровне зонта системы или немного выше: таким способом осуществляется ее подсоединение к электрической сети квартиры или частного дома.

Вам будет достаточно общих знаний о принципе работы аналогичных систем, чтобы достойно справиться с установкой. В интернете можно найти подробные видеосюжеты, которые помогут вам разобраться с нюансами этого процесса.

Особенности вентиляции

Во время постройки любого домостроения, пригодного для проживания, предусмотрено наличие вентиляционной системы. Когда вы или вызванный мастер, производите подключение вытяжки на кухне, то она в любом случае нарушается. Дабы свести повреждения к минимуму, рекомендуется установить

дополнительный короб с клапаном.

Принцип работы такого клапана очень простой: при выключенной вытяжке он закрыт крышкой, а воздух выходит самотеком, когда готовится пища и включается вытяжка, клапан силой напора воздуха от вентилятора перекрывает отверстие естественной вентиляции. Основное преимущество такой системы — обратная тяга отсутствует полностью.

Дома старой постройки оборудованы устаревшей системой естественной вентиляции, поэтому перед тем, как делать подключение к домашней вентиляции вытяжки на кухне, необходимо пригласить специалиста для консультации. Только он сможет подсказать, какой мощности нужна модель.

Многие пользователи делают вывод на улицу индивидуально: сверлят наружную стену и отводят все запахи в личное окошко с 100% гарантией.

Этапы подключения

Работы необходимо начинать, когда вся мебель в помещении уже стоит на своем конкретном месте, особенно тогда, когда схема подключения вытяжки делается встроенной в кухонный гарнитур.
Независимо от типа, вытяжка располагается над поверхностью плиты на высоте не ниже 60 см, а конечная высота будет зависеть от роста хозяйки, чтобы удобно было готовить и не биться головой об острые края зонта. Таким образом, вы будете соблюдать все основные требования по безопасности.

Простую модель вытяжки можно установить самостоятельно, для этого не нужны особые знания — надо уметь пользоваться стандартным набором инструментов, иметь желание все сделать на совесть, с отличным качеством.

Мы будем рассматривать простое крепление корпуса вытяжной системы к стене помещения:

  1. Закрепляем при помощи дюбелей П-образную раму из уголков — это будет опора для всего корпуса.
  2. Если мешают газовые трубы, то берем специальные длинные саморезы в виде шпилек — с одной стороны они выглядят как обычный саморез, а с другой есть резьба под гайку. Сначала вкручивайте их как саморезы, а потом устанавливайте корпус вытяжной системы на гайки — в результате, вытяжка буде отстоять от стены на нужном расстоянии.

Саморез-шпилька

  1. На горловине зонта закрепляем гофру с помощью специального хомута.
  2. Подключаем конструкцию к домашней электросети, при помощи специальной розетки.
  3. Проверяем работу всей системы. Если все корректно функционирует, то подсоединяем гофру к специальной решетке из пластика, которой декорирован вход вентиляционной шахты. Место соединения предварительно промазываем
    герметиком
    , чтобы исключить потери при работе системы.

Крепление гофры к решетке

При монтаже отводов от вытяжки придерживайтесь простого правила — чем меньше изгибов трубы, тем лучше тяга. Каждый поворот снижает эффективность на 10%.

Фильтры системы надо периодически промывать, а подшипники вентилятора смазывать. Как часто это делать, вы узнаете из инструкции по эксплуатации.

Отдельная линия или розетка

Если заземление в доме есть, то достаточно установить только розетку для подключения вытяжки к электричеству. Здесь надо помнить, что располагать ее надо над зонтом системы, чтобы загрязнения не попадали на корпус.

Когда заземление отсутствует, то надо провести отдельную линию от раздаточной коробки. Хорошо, если она находится на стене в коридоре — надо только просверлить стену, вывести провода и закрепить розетку в нужном месте.

Если раздатка находится далеко, то предстоят основательные работы: штробить стену, прокладывать провод, подключаться к электрическому щитку. А это уже отдельный разговор.

Как правильно установить розетки для подключения всех бытовых приборов на современной кухне, показано на схеме.

Несколько дельных советов

Гофра, хоть многие из домашних мастеров не доверяют ей, намного лучше справляется с поставленной задачей, чем пластиковые трубы круглого или квадратного сечения. Монтаж обходится намного дешевле, потерь эффективности практически нет, чего не скажешь о воздуховодных трубах. При монтаже она растягивается максимально, что снижает уровень шума.

Чистить гофру и пластиковые трубы надо 2 раза в год, чтобы они не сильно забивались специфическими накоплениями.

Не стесняйтесь проконсультироваться с мастером перед тем, как устанавливать вытяжную систему. Отличный вариант, если ваш товарищ уже сталкивался с проблемой установки — позовите его в помощники, по окончании всех работ вы не пожалеете об этом.

При монтаже важен каждый этап: стоит только чуть ошибиться в горизонтальной установке вытяжке, и это неминуемо в будущем создаст проблемы, которые сейчас незаметны. Нанесли мало герметика и остались щели, которые невидно, но через какое-то время это скажется на эффективности работы установки. Довольно часто делаются такие ошибки, даже профессиональными строителями:

  1. В шахты вентиляции замуровывают трубу, а к ней напрямую подключают вытяжную систему, в которой стоит обратный клапан. Когда вытяжка не работает, то нет вентиляции помещения, потому что клапан перекрывает трубу, если вентилятор не работает.
  2. При установке применяют трубу с диаметром всего 100 мм, а это мало — надо использовать трубу с диаметром не менее 125 мм. Тогда в течение часа с кухни удалится загрязненный воздух объемом до 350 м3/ч.

Устранить такие дефекты можно самостоятельно, расширив вход в вентиляционную шахту, установить специальную решетку с круглым входом для системы вытяжки.

После проведения всех работ из помещения исчезнет духота, снизится шум от работы вентилятора вытяжки — на обновленной кухне можно будет с комфортом выпить чашку чая с друзьями.

как подключить вытяжку на кухне к вентиляции


Зона готовки является одной из важнейших деталей любой кухни. Она включает в себя отдельностоящую плиту или встраиваемую варочную поверхность с духовкой. Чтобы обеспечить в помещении нормальную атмосферу с чистым воздухом и без посторонних запахов, необходимо снабдить кухню вытяжкой. Видов и моделей этого прибора существует множество, и его не трудно подобрать под любой интерьерный стиль и вписать как в просторное, так и в маленькое помещение. Подключение вытяжки требует участия специалиста, но можно обойтись и своими силами, если четко следовать инструкции.

Наличие в кухне вытяжки уже давно не считается редкостью. Это такая же важная деталь интерьера, как плита или холодильник. Она выполняет множество полезных функций: очищает воздух в комнате, избавляет его от запаха в процессе и после готовки, сохраняет мебель, столешницу и поверхность плиты в чистоте, не давая оседать частичкам жира, копоти и другой грязи. Установка и подключение вытяжек зависят от их типов и моделей, поэтому прежде, чем приступить к работе, необходимо ознакомиться с основными разновидностями прибора.

Виды вытяжек и их работа

Существуют разные типы вытяжек. Некоторые требуют наличия вентиляции, а другим она не нужна. Они очищают воздух в кухне по другому принципу. Можно выделить три основных типа:

  1. Классическая или купольная модель. Такие изделия требуют подключения их к вентиляционной шахте и избавляют помещение от загрязненного воздуха, выводя его наружу через воздуховод.
  2. Рециркуляционная модель. Обычно такие вытяжки имеют плоскую форму и не нуждаются в подведении к вентиляции. Они избавляют воздух от грязи благодаря наличию в конструкции фильтров как грубой, так и более тонкой очистки. А, затем, возвращают его обратно в помещение.
  3. Комбинированная модель. Такие вытяжки удобны тем, что могут работать в рециркуляционном и отводном режимах. То есть их требуется подвести к вентиляции, но при необходимости можно очищать воздух и с помощью фильтров.



Выбирать подходящий для себя вариант следует, ориентируясь на собственные нужды и особенности дома. В некоторых многоквартирных домах вентиляционная шахта слишком загрязнена и забита, поэтому придется использовать плоскую модель, работающую автономно. Не всех устраивает такой вариант, так как вытяжки требуют регулярной замены фильтров. Оптимальным считается установка в квартире комбинированной модели, а если с воздуховодом все в порядке, то подойдет купольная вытяжка.

Способ установки и мощность

Также немаловажным фактором при выборе вытяжки является способ ее установки. Ориентироваться следует на собственные предпочтения, а также интерьер кухни и удобство использования. Вытяжка может быть:

  • Встраиваемой. Для такой модели потребуется отдельный навесной шкаф в кухонном гарнитуре или другой конструкции. Встраиваемые модели могут быть как рециркуляционного, так и отводного типа.
  • Подвесной. Подобные изделия предназначены для крепления к нижней части навесного шкафчика над варочной панелью или плитой. Они работают по принципу очищения воздуха с помощью фильтров.
  • Настенной. Вытяжка крепится на стене над варочной поверхностью и бывает классической или комбинированной.
  • Островной. Такой тип подключения предполагают вытяжки комбинированного или купольного типа. Крепится вытяжка к потолку над плитой, которая располагается в острове, обычно в центральной части кухни.
  • Угловой. Подойдет для кухонь, в которых плита находится в угловой части. В этом случае вытяжка будет иметь особую форму и конструкцию, и работать по классическому или комбинированному типу.

Совет! Покупая вытяжку, следует знать, что поверхность вытяжной системы не должна быть меньше размеров встраиваемой варочной панели или плиты.



Вытяжки отличаются друг от друга не только конструкцией, креплением и принципом работы, но и типом мощности. Чтобы выбрать подходящий вариант необходимо ориентироваться на характеристики помещения.

Для купольной или комбинированной модели нужно учесть местонахождение отверстия вентиляции. Также следует взять во внимание тип плиты или варочной поверхности: газовая или электрическая. Вытяжной переходник, который соединяет вытяжную систему с вентиляционным каналом, также имеет большое значение.

Мощность вытяжки зависит от ширины вытяжного переходника. Чем он шире, тем менее мощный понадобится прибор и, наоборот.

Высота, на которой следует крепить вытяжку должна иметь стандартные параметры. Для электрических плит это обычно 650-700 мм, а для газовых – 750-900 мм.

Монтаж вытяжки купольного типа

Купольные вытяжки могут быть пристенными, угловыми или островными. Первый вариант более распространен среди покупателей. В качестве материалов для изготовления таких изделий используется нержавеющая сталь, металл с эмалированной поверхностью, реже дерево и пластик.

Чтобы понять, как подключить вытяжку, следует ознакомиться со схемой монтажа. При соблюдении пошаговой инструкции, правильно выполнить установку своими руками будет несложно, и это не займет слишком много времени. Для установки кухонной вытяжки необходимо подвести гофру к системе вентиляции дома и осуществить подключение к электросети.

В некоторых случаях может потребоваться помощь специалистов, особенно, если придется наращивать гофру или проводку. При самостоятельном монтаже, прежде всего, следует оборудовать кухонный интерьер мебелью, выполнить монтаж гарнитура и тогда приступать к установке вытяжки.

После того как будет отмерена высота крепления вытяжки, необходимо просверлить отверстия в стене для дюбелей. К ним с помощью болтов будут крепиться специальные опоры, на которые оденется основа для вытяжного устройства.

Затем следует соединить отвод вытяжки с гофрой воздуховода, соблюдая при этом герметичность. Когда работа проделана, необходимо надеть верхний кожух на вытяжку и проверить ее работоспособность.

Монтаж встраиваемой в шкаф вытяжки

Встраиваемые модели хороши тем, что их корпус не виден, они скрыты в навесном шкафу. Это делает кухонный гарнитур цельным, а интерьер стильным и органичным.

Для установки такой вытяжки потребуется подготовить шкаф, в котором она будет находиться. Нижней панели, то есть дна у шкафа быть не должно. Поскольку вытяжки встраиваемого типа довольно компактные и невысокие, то внутри мебели может быть и полка. Это удобно, так как шкаф для вытяжки позволит хранить некоторые кухонные предметы или продукты.

В нижней панели шкафа (полке) необходимо просверлить отверстие для воздуховода. Это делается с помощью ножовки или лобзика. Затем следует снять дно шкафчика и перевести на его поверхность сему крепления всех болтов и гофры. Далее, нужно просверлить отмеченные отверстия и закрепить корпус вытяжки к панели.

После этого необходимо собрать всю конструкцию и установить шкаф на стене. Последним этапом идет протягивание воздуховода и его монтаж, а также подключение к электропитанию. Если установка выполнена правильно, то проблем при проверке работы устройства возникнуть не должно.

Подключение к вентиляции

Каждый дом обязательно должен иметь систему вентиляции, к которой подключается кухонная вытяжка. Отверстия, ведущие в шахту, есть в ванной комнате и на кухне, они закрываются специальной решеткой. Самостоятельно подключить вытяжку несложно, необходимо лишь купить щиток, в котором уже имеется отверстие для гофротрубы. Он заменит решетки на отверстии отдушины.

Прежде чем установить вытяжку, следует ознакомиться с некоторыми нюансами, которые могут возникнуть в процессе работы. Во-первых, в старых многоквартирных домах не предусматриваются индивидуальные каналы вентиляции, там имеется один общий, который не рассчитан на установку вытяжек в каждой квартире.



Если все жильцы решат монтировать у себя в квартире вытяжные устройства, то, скорее всего, изменится давление воздуха в вентиляционной системе. Это приведет к затягиванию запаха готовящейся пищи через вентиляционное отверстие от соседей к соседям. Дома новой постройки при этом гораздо продуманней. Они предусматривают систему индивидуальных каналов вентиляции.

Чтобы определить оптимальный для себя вариант и выбрать подходящую модель вытяжки, можно воспользоваться услугами специалиста. Он подскажет, изделие какого типа лучше приобрести, а также поможет с подключением и даже прочистит систему вентиляции при необходимости.

Подключение к электросети

Как и монтаж самой вытяжки, подключение ее к электросети не сложный процесс, но требует соблюдения некоторых правил. Если вытяжное устройство устанавливается впервые, то подходящей розетки вблизи для нее может и не найтись. Поэтому придется ее сделать. В некоторых случаях можно воспользоваться удлинителем, но это не очень удобно и не надежно.

Прежде всего, следует выбрать место для розетки. Ее можно закрепить на стене или на боковой панели навесного шкафа. Розетка не должна находиться рядом с мойкой и варочной поверхностью. Это может быть опасно! Идеальное место – над верхними кухонными модулями вблизи вытяжки. Так она не будет бросаться в глаза.

Установку розетки можно доверить профессионалу или выполнить самостоятельно по схеме, если есть опыт в этом деле. Во время работы следует соблюдать технику безопасности.

Вытяжка – важная деталь любой современной кухни. Она несет множество полезных функций и позволяет осуществлять ежедневный процесс готовки в комфортных условиях, без посторонних запахов, сохраняя окружающую обстановку в чистоте. Подключение кухонной вытяжки можно доверить специалисту или выполнить самостоятельно, пользуясь схемой и инструкцией, прилагающейся к изделию.

Подключение вытяжки на кухне к электричеству

В каждой квартире или загородном доме кухня по праву занимает ключевое значение, так как и хозяйка, и члены семьи проводят на ней немалую долю времени. Эта небольшая, но очень уютная комната постоянно наполнена вкусными ароматами домашних блюд и выпечки. Чтобы обеспечить грамотную изоляцию остальных жилых помещений от различных запахов, стоит заблаговременно разобраться, как осуществляется подключение вытяжки на кухне к электричеству.

Разнообразие выбора

Перед посещением специализированного магазина и покупки вытяжки, необходимо определиться с ее типом. Очистительные бытовые приборы могут иметь отличия не только в способе установки, но и функциональных возможностях.

Справка! Перед покупкой вытяжной системы следует провести детальный расчет необходимой производительности оборудования в соответствии с площадью помещения.

  1. Настенная кухонная вытяжка. Установка подобного агрегата выполняется на прилегающей к варочной плите стене. Широкий ассортимент дизайнерских решений позволит без особых трудностей подобрать подходящую систему к вашему гарнитуру.
  2. Угловая вытяжка. Оптимальный выбор для небольшой кухни. Монтаж оборудования осуществляется в углу помещения, что существенно экономит рабочее пространство.
  3. Подвесная вытяжка для кухни. Очистительное устройство данного типа подвешивается над поверхностью плиты под навесным шкафом, не нарушая композиции существующего интерьера.
  4. Встраиваемая вытяжка. Встраиваемый внутрь гарнитура зонт обеспечит эффективную вентиляцию кухни, оставаясь при этом незаметным.
  5. Островная вытяжка. Подходящий вариант для крупногабаритного помещения, в котором плита и рабочая зона расположены посередине комнаты.

Помимо выбора типа устанавливаемого оборудования необходимо грамотно расставить приоритеты между комфортом и экономией. Производительность, конструкция и способ регулировки формируют конечную стоимость вытяжки.


Данные критерии помогут подобрать оптимальное устройство:

  • Мощность. Чтобы ее определить следует выполнить несложный расчет с учетом площади комнаты. По государственным стандартам циркуляция воздуха в помещении должна осуществляться не менее 12 раз в течение одного часа. Таким образом, получение подходящего показателя производительности для вытяжки на кухне выполняется по формуле: S*H*12=M, где S ­­– общая площадь помещения, H – высота стен. Если по предварительной схеме установки выявлены изгибы отводящего канала, то потребуется умножить полученное число на десятикратное количество поворотов в процентном соотношении. К примеру, если подключаем вытяжку для комнаты площадью 8 квадратных метров и высотой стен в 3 метра при двух изгибах отводящей трубы (20%) расчеты будут иметь следующий вид: 8*3*12=288 м3; 288*1,2=345,6 м3 – рекомендуемая мощность очистительного оборудования.
  • Шум. Для определения уровня шума необходимо подключить вытяжку к сети и измерить его при помощи специального оборудования либо воспользоваться мобильным приложением с подобным функционалом. Установленное значение не должно превышать 50 ДБ. Данная норма распространяется на жителей многоквартирных домов. Среди множества моделей вытяжек присутствуют и бесшумные экземпляры, которые оснащены тремя вентиляторами и звукопоглощающим корпусом.
  • Дополнительные опции и приспособления. Это могут быть осветительные приборы, сенсоры, которые подключают к автоматизированной системе, таймер и возможность дистанционного управления. В некоторых модификациях также можно встретить выбор рабочих режимов и индикатор засоренности фильтрующего элемента. Предложенные функции существенно облегчат кулинарный процесс и выполнят своевременную очистку отработанного воздух из помещения без вмешательства человека.

После приобретения очистительной системы, соответствующей вашим требованиям, остается открытым вопрос, как подключить кухонную вытяжку к электросети, чтобы она исправно и эффективно функционировала при соблюдении должных мер безопасности.

Требования для подключения

Перед тем, как выполнить подключение вытяжки к электросети, необходимо удостовериться в наличии заземления. Если в вашем доме либо квартире установлены встроенные электроплиты, то оно было проведено еще на этапе строительства. В противном случае не стоит отчаиваться, ведь существует множество вариантов, позволяющих исправить данное положение.

Немаловажной является и предварительная проверка вентиляционного канала, с которым в дальнейшем будет соединяться вытяжка на кухне. В его исправности можно убедиться, если поднести к шахте листок бумаги. При корректном функционировании он должен прилипать к ней.

Если же этого не происходит – воздуховод засорен и требует чистки либо в нем присутствуют повреждения, что нередко происходит в результате создания дополнительной площади жильцами дома в своих апартаментах. В случае возникновения подобной ситуации даже при открытых окнах в помещении – требуется принять соответствующие меры по очистке или восстановлению шахты, и только после осуществить подключение вытяжки к вентиляции.


Следующим шагом является нанесение разметки, в ходе которой необходимо отметить центр кухонной плиты для дальнейшего расположения вытяжной системы строго в этой оси.

Особое внимание стоит уделить наличию отдельной розетки для встраиваемой вытяжки, которая устанавливается на одном уровне с зонтом очистительного оборудования либо несколько выше. Для корректного монтажа системы вам будет достаточно базовых навыков работы с аналогичными устройствами. С отдельными нюансами данного процесса можно ознакомиться через поиск необходимой информации в Интернете, где вашему вниманию будут предложены подробные видеосюжеты о том, как установить и подключить вытяжной зонт.

Особенности вентиляции

Схема застройки любого жилого помещения предусматривает прокладку вентиляционной системы. Подключение вытяжки своими руками или с помощью специалиста в любом случае нарушает целостность воздуховода. Чтобы свести подобные повреждения к минимуму, следует провести дополнительную установку короба с клапаном.

Его функциональный принцип заключается в следующем: при отключенном устройстве клапан перекрыт крышкой, а воздушный поток выходит самостоятельно. В процессе приготовления еды, когда включена вытяжка для кухни, посредством силы напора воздуха клапан закрывает естественный вентиляционный канал. Главное достоинство данной системы заключается в абсолютном отсутствии обратной тяги.

Для подключения вытяжки к вентиляции постройки старого образца рекомендуется привлечь специалиста, поскольку устаревшие воздуховоды имеют ограничения в производительности очистительных устройств. В таком случае только консультация профессионала может помочь в выборе оптимального оборудования.


Справка! Некоторые пользователи очистительных устройств выполняют индивидуальный вывод отработанного воздуха через вентиляцию на улицу, просверливая проем на наружной стене помещения. Подобное решение гарантированно удаляет из кухни все неблагоприятные запахи.

Этапы подключения

Переходить к монтажным работам необходимо только после того, как весь кухонный гарнитур будет расположен на конкретном месте. Данная рекомендация особенно актуальна в случае установки встраиваемой вытяжки.

Независимо от модификации зонта, он должен находиться на расстоянии не менее 60 см от варочной поверхности. Конечная высота, на которой монтируется кухонная вытяжка, зависит от индивидуальных потребностей при кулинарном процессе. Вытяжная система не должна создавать дискомфорт и риски нанесения травм в ходе эксплуатации.

Простая модель встраиваемой вытяжки может быть подключена самостоятельно, поскольку для этого не требуются специализированные навыки и знания. Достаточно воспользоваться базовым набором инвентаря и проявить желание для грамотной и корректной установки оборудования.

Далее приведен пример стандартного крепления вытяжного зонта к поверхности стены помещения:

  1. Первым шагом необходимо закрепить посредством дюбелей П-образный каркас из углов, служащий опорой для всей корпусной части системы.
  2. Если газовые трубы создают помехи, следует воспользоваться специальными продолговатыми саморезами в форме шпильки – с обратной стороны на них присутствует резьба. Сначала они вкручиваются на требуемый участок, после чего фиксируют встраиваемую вытяжку на гайках. Подобная конструкция позволяет сформировать безопасный отступ от проведенных коммуникаций.
  3. С помощью специального хомута необходимо выполнить соединение гофры с горловиной вытяжного зонта, после чего подключить установленную систему к питанию через электрическую розетку.
  4. Если вытяжка для кухни исправно функционирует – следует закрепить гофрированный канал к вентиляционной системе здания через специальную пластиковую решетку, под которой скрыт вход в шахту, предварительно промазав места стыка герметичным средством.


Фильтрующие элементы оборудования необходимо систематично промывать, а подшипники вентилятора обрабатывать машинным маслом. Периодичность данной процедуры можно узнать, ознакомившись с руководством к конкретной модели вытяжки.

Подвесные плоские модели вытяжных систем не подсоединяются к воздуховоду. В комплектующих деталях можно найти специальные крепления к нижней части навесного кухонного гарнитура. Места для фиксации следует наметить карандашом на поверхности шкафа, а затем просверлить углубления. Фильтрующие элементы необходимо снять, чтобы выполнить крепеж, после чего в обязательном порядке проверить уровень в соответствии с варочной поверхностью и подвести вытяжку к розетке.

Встроенные модификации подключаются внутри подвесного шкафа над плитой либо полке. Предварительно выполняется примерка корпуса устройства. Если она прошла успешно, области фиксации намечаются карандашом и после того, как гарнитур был снят, высверливаются соответствующие проходы для вывода к вентиляционному каналу.

Островные вытяжки для кухни закрепляются на потолке помещения. В случае, когда воздуховод не достает до вентиляции, можно воспользоваться установкой циркуляционной модели. При любом варианте крайне важно выполнить прокладку к шахте прямым путем, исключая возможные заломы и перегибы.


Важно! Подключая вытяжку к вентиляции, не стоит допускать большого количества изгибов канала, поскольку это существенно снижает тягу. С каждым подобным поворотом эффективность очистки отработанного воздуха уменьшается на 10%.

Вытяжной канал очистительной системы

Одним из значимых этапов, на который следует обратить особое внимание, выполняя подключение кухонной вытяжки к электросети, является выбор и установка воздуховода.

Поскольку ключевая функция зонта сосредоточена на отводе отработанного воздушного потока комнатной температуры, исключительные требования к вытяжному каналу отсутствуют, и может применяться любой из трех наиболее распространенных типов:

  1. Алюминиевый гофрированный. Воздуховод данного вида отличается высокой практичностью, поскольку он без труда принимает любую форму и изгибается под правильное для установки оборудования положение. Из недостатков стоит выделить ребристую поверхность канала, которая довольно сложна в очистке и создает дополнительные помехи для потока воздуха.
  2. Пластиковый круглый. Полимерный воздуховод в форме круглой трубы, к которому подключается вытяжка, удобен в эксплуатации. Его сборка осуществляется из фасонных элементов, которые включают закругления, отводы, соединители и муфты. Чтобы повысить прочность стыков, при установке канала необходимо дополнительно промазать их клеящим веществом либо скрепить саморезами из расчета три-четыре штуки на каждый переходник. Основным преимуществом пластиковой конструкции является практически бесшумная работа очистительной системы. Он имеет легкую в уходе гладкую поверхность, которая не препятствует движению воздушного потока. К недостаткам можно отнести довольно трудоемкий процесс монтажа по сравнению с алюминиевым аналогом.
  3. Пластиковый квадратный. Также как и круглый вентиляционный канал для вытяжки на кухне изготавливается из поливинилхлорида, однако выполнен с прямоугольным сечением. Подобная модель позволяет сэкономить пространство и может быть гармонично скрыта под гипсокартонную перегородку либо натяжные потолки.

Полимерные воздуховоды, оборудованные под электровытяжку, имеют более высокую стоимость по сравнению с гофрированным типом. Однако при наличии технической возможности, установка пластикового канала будет более выгодным решением, как с точки зрения шумовых показателей, так и эффективности работы.

Подбор размера воздуховода вытяжной системы

При установке круглого вентиляционного канала, диаметр воздуховода должен быть аналогичен габаритам выходного проема очистительного устройства. Крайне нежелательно дополнять его переходником, поскольку это существенно снижает скорость очистки воздушного потока, даже при условии монтажа высокопроизводительной встраиваемой вытяжки.

Если же используется воздуховод прямоугольного сечения – его площадь не должна быть меньше подобного параметра выходного патрубка. При этом подключение данной модификации осуществляется с применением специального соединителя.


Способы улучшения тяги вытяжного зонта

Одним из ключевых условий, необходимых для оптимальной тяги вытяжки над плитой, является регулярное поступление чистого воздуха в помещение взамен отработанного. В холодное время года данную проблему достаточно трудно решить путем систематического проветривания комнаты, поэтому наиболее правильным решением будет монтаж стенового либо оконного приточного клапана.

Первый изготавливается с регулируемой перегородкой и внутренним теплоизоляционным покрытием. Второй вариант устанавливается путем врезки в верхнюю область рамы стеклопакета. Принцип действия устройства заключается в циркуляции воздушного потока, поступающего через щель и спускающегося вниз по профилю. Постепенно нагреваясь от его корпуса, он покидает помещение.

Кроме того, существует встроенная система, которая работает в соответствии с показателями измерительных приборов, контролирующих температурный режим и уровень влажности на кухне. Подобные электронные механизмы можно запрограммировать для поддержания оптимальных климатических условий внутри комнаты.

Отдельная линия или розетка

Для того чтобы понять, как подключить кухонную вытяжку к электросети, потребуется установить наличие заземления в жилом доме. В положительном случае для подсоединения воздухоочистителя достаточно вмонтировать дополнительную электрическую розетку. Чтобы исключить попадание загрязнения на ее корпус, следует расположить источник питания над вытяжным прибором.

После выбора оптимального места, позволяющего подключить вытяжку на кухне к вентиляции, необходимо подобрать ближайшую бытовую розетку с имеющимся заземлением и проложить кабельную перемычку до области крепления очистительного прибора. Вывод трехжильного кабеля диаметром в 2,5 мм следует присоединить к электрической точке, предварительно отключив источник электричества на распределительном щитке. Чтобы исключить перехлест жил, соединение лучше проводить по определенному цвету.

Отмерив необходимую длину провода, аналогичным образом подключается новая розетка, от которой и будет функционировать вытяжной зонт. В качестве заключительного этапа необходимо скрыть перемычку, чтобы не нарушать существующий интерьер кухни. Это можно выполнить двумя способами: если соединительный кабель расположен выше подвесного гарнитура, достаточно просто зафиксировать его на прилегающей поверхности пластмассовыми скобами. Если же провод проложен на низком уровне – его можно спрятать в тонкий кабель-канал, выточенный в стене.

В том случае, когда электрическая розетка, расположенная на оптимальной дистанции для подключения вытяжки к сети, занята другим бытовым прибором, необходимо выполнить ее замену на двойную. Для этого подойдут как встроенные, так и накладные модели. Однако перед ее установкой стоит убедиться, что мощность электросети позволяет эффективно функционировать подключенному воздухоочистителю.


Важно! К электрическим источникам питания, соединенным с помощью шлейфа, запрещено подключать высокопроизводительное оборудование, так как это может стать причиной перегрузки линии.

Если же заземление отсутствует, прежде чем подключать вытяжку, потребуется проведение отдельной линии напрямую от распределительной коробки. Для этого необходимо определить ее местоположение. В случае, когда РК находится в коридоре, достаточно просверлить смежную стену и вывести проводку для монтажа розетки в необходимой области. Гораздо сложнее проложить провод, когда коробка находится далеко, поскольку потребуется проводить основательные работы для формирования длинного кабель-канала.

Если линия прокладывается от распределительной коробки, необходимо обесточить электрическую сеть, используя вводной трехфазный выключатель. После этого фаза и ноль подключаемой проводки устанавливаются на выделенный автоматический переключатель, который добавляется в РК. Жила желто-зеленого цвета подключается к общему контуру заземления постройки одним концом, а другим – к выведенной для вытяжного оборудования электрической розетке.

Дальнейшие действия аналогичны вышеописанному способу, как подключить вытяжку на кухне к электричеству. В любом случае, не обладая специальной теоретической и практической базой, проводить подобные работы самостоятельно не рекомендуется. Целесообразно доверить их квалифицированному профессионалу в области электрики и строительства. Это поможет обезопасить дальнейшую эксплуатацию вытяжного устройства.

В некоторых случаях можно встретить бытовые воздухоочистители, не содержащие в заводском комплекте провод питания с вилкой. Прежде всего, это удобно тем, что пользователь вправе индивидуально выбрать наиболее приемлемое подключение вентилятора на кухне к электрической сети: либо путем подсоединения зонта к питанию через клеммную колодку без розетки, либо через стандартную вилку, которую потребуется дополнительно установить на кабель. Первый вариант считается менее надежным по сравнению с привычным включением в сеть.

Схема установки точек питания для большинства предметов бытовой техники современной кухни предложена ниже.


В каких случаях подключение к центральной вентиляционной системе запрещено

Согласно нормам действующего законодательства в многоквартирных домах запрещено проводить работы, ухудшающие условия проживания. В постройках типового плана диаметр стояка не позволяет установить высокопроизводительное оборудование для отвода отработанного воздуха от кухонной плиты. Более того, во многих зданиях вентиляционные шахты находятся в неудовлетворительном состоянии.

Как следствие незаконных перепланировок квартир, поперечник и пропускная способность центрального воздуховода уменьшается. В случае, когда подсоединение вытяжного зонта выполнено к неисправной системе тяга может осуществляться в обратном направлении, что приведет к распространению загрязненного воздушного потока на соседние этажи. Такую повсеместную практику несложно выявить по наличию посторонних запахов в квартире, духоты, образованию черных пятен плесени на поверхности стен и повышенной сырости в помещении.

При прикладывании листа бумаги к общему воздуховоду, если присутствуют неполадки, он отклонится в противоположном направлении. В таких случаях подключить вытяжку на кухне к вентиляции невозможно, поскольку специалисты управляющей компании при анализе состояния шахты без труда обнаружат расхождение с требованиями установленных стандартов эксплуатации жилых помещений и потребуют выполнить демонтаж очистительной системы.


Чтобы этого избежать, следует ответственно подойти к ряду ограничений на применение очистительного оборудования, не зависящих от пропускной способности центральной вентиляции дома, и определить, как правильно подключить вытяжку:

  • Запрещена принудительная подача воздуха в кухнях, оборудованных газовыми плитами. Для таких помещений следует остановить выбор на циркуляционных агрегатах.
  • Запрещено полностью закрывать входное отверстие в стояк, поскольку оно предназначено не только для обслуживания кухни, но и всей квартиры.
  • Запрещен вывод и подключение вытяжки к воздуховоду на нижних этажах. В данном случае также необходимо подбирать устройства, очищающие воздух в помещении посредством его циркуляции.
  • Запрещено изменять положение входного проема. Проведение подобных монтажных работ требует согласования с представителями Жилищной Инспекции и прочих государственных инстанций. Выполнить перепланировку вентиляционного короба путем его перемещения к полу не получится, поскольку насыщенные потоки достигают концентрации в верхней части комнаты. В помещениях с газовыми варочными поверхностями такая схема подключения может привести к скоплению опасных для жизни человека ядовитых веществ под потолком кухни.

В остальных случаях перепланировка возможна лишь в современных постройках с широким вентиляционным каналом. Перед тем, как подсоединить вытяжку, рекомендуется провести консультацию со специалистами инжиниринговой компании для оценки и обследования состояния центральной шахты жилого многоквартирного дома.

Несколько дельных советов

По сравнению с пластиковыми трубами различного сечения, гофра не уступает в качественном выполнении функциональных задач. В случае ее использования, монтажные работы обходятся в разы дешевле, причем эффективность работы вытяжного оборудования практически не теряется, а уровень шума благодаря подвижной структуре находится на низком уровне.

Важно! Очистку гофрированного и пластикового воздуховода необходимо проводить дважды за год, чтобы они не закупоривались специфическими загрязнениями.

В ходе подключения кухонной вытяжки опытные мастера используют отвертки и биты в зависимости от вида головки шурупа. Для плотной фиксации инвентаря на саморезе, сохранения его целостности и корректной установки вытяжной системы следует учесть несколько нюансов. Шурупы по дереву (черного цвета с углублением крестообразной формы) необходимо закручивать битой, имеющей обозначение PH.

Для саморезов используемых в крепеже твердых материалов (белого либо желтого цвета со смещенными на 45 градусов насечками), в частности ДСП, пластика и металла, применяется бита с маркировкой PZ или отвертки со схожей структурой.

Тестируя разновидности крепежей, можно подобрать оптимальный вариант, позволяющий выполнить подключение вытяжки к вентиляции на любой поверхности. Для кирпичных стен хорошо подходит дюбель с ударным шурупом, железобетонного покрытия – распорный тип, деревянной плоскости – классический саморез.


Справка! Если на кухне выполнена отделка керамической плиткой, чтобы сохранить ее целостность, необходимо предварительно обработать рабочую зону сверлом по стеклу, и только после этого применять перфоратор. Это защитит его от появления сколов.

Установка и подключение вытяжной системы требует полного контроля на каждом этапе. Допустив даже незначительные отклонения в горизонтальной установке зонта, можно столкнуться с существенными сложностями в процессе эксплуатации, несмотря на то, что дефекты на первых порах малозаметны. Слишком тонкий слой герметизирующего средства на стыках через некоторое время неминуемо скажется на эффективности работы агрегата.

Кроме того, стоит выделить несколько типичных ошибок, которые могут быть допущены даже специалистами в сфере строительства:

  1. Подключение встроенной вытяжки с обратным клапаном к замурованной в вентиляционной шахте трубе. Если зонт не функционирует, то отсутствует и циркуляция воздуха в помещении, поскольку клапан закрывает канал в то время, когда выключен вентилятор.
  2. Установка трубы с небольшим диаметром. Для монтажа очистительного оборудования следует подбирать канал с поперечником не менее 125 мм. Это позволит удалить отработанный воздух объемом до 350 м3/ч с помещения кухни в течение одного часа.

Исключить подобные ошибки перед тем, как подключить вытяжку к электричеству, можно самостоятельно, если расширить проем в вентиляционную шахту и оборудовать его специальной решеткой с круглым входом для вытяжного агрегата.

По завершению монтажных работ и подключения системы из кухни пропадет духота и значительно снизится уровень шума, что позволит с комфортом отдохнуть в кругу друзей за чашкой чая.

Подключение вытяжки на кухне — цена в Москве, стоимость установки вытяжки к вентиляции на YouDo

Подключение вытяжки к вентиляции — что нужно знать?

Если вы хотите обеспечить эффективную циркуляцию воздуха, закажите подключение вытяжки на кухне к вентиляции – цена на услуги исполнителей Юду невысока. Профессиональные мастера выполнят установку вытяжки и присоединение ее к вентканалу квартиры качественно и в сжатые сроки. Опытные специалисты предварительно оценят объем работ и рассчитают, сколько стоит подключение вытяжки к воздуховоду, основываясь на ценах, указанных в прайсе.

Исполнители Юду предлагают комплексные услуги высокого качества по установке, подсоединению и отладке работы любого кухонного оборудования с гарантией.

Профессиональное соединение вытяжной системы с вентканалом

Подключение штатной вытяжки приводит к нарушению естественного обмена воздуха по всей квартире, поэтому исполнители Юду подсоединяют устройство к отдельному воздуховоду. Профессиональные мастера используют наиболее подходящий способ решения проблем с циркуляцией воздуха в квартире, применяя различные технологии и специальное оборудование.

Исполнители Юду осуществляют монтаж вытяжки в определенной последовательности:

  • выбор места для установки вытяжки
  • монтаж воздуховода и устройства
  • подсоединение воздуховода к вытяжке при помощи гофры или пластиковой трубы
  • закрепление вентканала хомутами и другими крепежными элементами, фиксация прочного положения
  • вывод воздуховода наружу или в дымоходную квадратную трубу
  • герметизация соединительных швов
  • проверка работоспособности вентсистемы

Воздуховоды отличаются по материалу изготовления, размеру и способу монтажа. Только опытный специалист сможет проанализировать все показатели и качественно подключить вытяжку к вентиляции на оптимальном расстоянии от плиты. Профессиональные мастера, зарегистрированные на Юду, установят обратный клапан или антивозвратный механизм на короб воздуховода для лучшей циркуляции воздуха в кухне.

От чего зависит стоимость подсоединения устройства к дымоходу

Встраивать вытяжку самостоятельно, не имея опыта, очень сложно. Не зная всех тонкостей подключения системы, обеспечить правильный воздухообмен в квартире очень проблематично. Без хорошей вытяжки на кухне не обойтись, поэтому выбирать устройство нужно внимательно. Опытные специалисты подскажут, какую вытяжку лучше установить, учитывая размеры помещения и тип воздуховода. Примерные расценки на монтаж вытяжек посмотрите в прайсах исполнителей Юду.

Закажите на сайте Юду подключение вытяжки на кухне к вентиляции – цена будет зависеть от следующих факторов:

  • тип вытяжки (купольная, встраиваемая, плоская, подвесная, настенная, островная, устанавливаемая в угол)
  • вид воздуховода, используемого для подсоединения вытяжки к вентканалу в панельном доме
  • необходимость демонтировать старую вытяжку для монтажа новой системы
  • срочность выполнения монтажных работ

Точную стоимость подсоединения вытяжки к вентиляционной системе специалист рассчитает после оценки сложности и объема предстоящих работ.

Преимущества заказа монтажа вытяжного устройства на Юду

Чтобы обеспечить эффективную работу кухонной вытяжки, закажите услуги опытных специалистов для монтажа вытяжной системы на Юду. Квалифицированные мастера проведут необходимые замеры, чтобы определить нужную мощность вентиляционной системы и установить ее на подходящем расстоянии от вентканала и плиты.

Воспользоваться услугами исполнителей Юду для монтажа вытяжки выгодно по следующим причинам:

  • профессиональное подсоединение устройства к вентканалу
  • использование для монтажа качественных комплектующих
  • оперативность установки вытяжной системы
  • гарантия качества выполненных работ

Воспользоваться услугами специалистов, зарегистрированных на сайте Юду, очень легко. Оформите заявку и выберете исполнителя, ознакомившись с рейтингом и отзывами о качестве предоставляемых услуг от предыдущих заказчиков.

Частные мастера сервиса YouDo выполняют подключение кухонной вытяжки к вентиляции от всех производителей: Cata, Elikor, Shindo, Krona, MBS, Korting и другие. Закажите подключение вытяжки на кухне к вентиляции – цена на монтажные работы у частных мастеров будет существенно ниже, чем стоимость аналогичной услуги в крупных компаниях.

Подключаем кухонную вытяжку к электросети ⋆ Руководство электрика

Содержание статьи

Покупка кухонной вытяжки – отличный подарок не только любой хозяйке, но и всем домашним. Статистическое большинство семей ежедневно ест на кухне. Зачастую – это любимый уголок домочадцев и задержавшихся гостей, место задушевных разговоров и кулинарных подвигов. Помещение кухни, в силу своего назначения, нуждается в надежной вентиляции. Подключение вытяжки на кухне прекрасно решает задачи по очистке воздуха от запахов и гари, но следует помнить, что вытяжной агрегат – это, прежде всего, электроприбор, который требует грамотного подключения и обслуживания.

Зачем вытяжке электричество?

Понять работу вытяжной установки можно на примере обычного пылесоса. Вот как это работает:

  • над кухонной плитой располагается вытяжной зонт или козырек, куда, поступают продукты горения;
  • забор воздуха происходит благодаря работе вентилятора, который располагается внутри воздухозаборника и создает разрежение;
  • движение лопастей вентилятора обеспечивает двигатель, который питается электричеством от общей сети;
  • загрязненный воздух отводится от плиты через вытяжной канал в атмосферу или, пройдя очистку на фильтрах, возвращается в пространство кухни.

Как видно, подключение вытяжки означает непременное использование электроэнергии для работы электродвигателя. Но и это не все. Современные вытяжные агрегаты оснащаются подсветкой и, иногда, интеллектуальной системой управления для изменения режима производительности. Лампочки и микропроцессор – тоже электропотребители, и это означает, что следует позаботиться, чтобы вытяжка была безопасно и бесперебойно снабжена электричеством.

Немного о разновидностях вытяжек

Современные вытяжки работают двумя путями:

  • воздушный поток в них постоянно циркулирует через фильтры (жироулавливающий и угольный) и возвращается назад в кухню – циркуляционные вытяжки;
  • воздух над плитой всасывается в воздуховод и выводится в вентканал дома— вытяжная вентиляция;
  • вытяжки нового поколения сочетают в себе и первый, и второй способ очистки воздуха.

Подключение вытяжки второго и третьего типов более трудоемкое, т.к. потребуется монтаж воздуховода.

Еще больше разновидностей вытяжек можно выделить, рассматривая способ их монтажа. В совокупности их около пяти, но с точки зрения подключения к электросети, принципиальные отличия возникают у встраиваемых и островных (потолочных) вытяжек. Первые примыкают к стене кухни, либо встроены в подвесные шкафчики, вторые крепятся к потолку над варочной плитой, которая расположена в центре помещения.

Как подключить вытяжку на кухне к электричеству?

То, насколько эффективно вытяжка будет справляться с удалением гари, напрямую зависит от мощности ее всасывающего вентилятора. Но как бы там ни было, домашним вытяжкам не характерно высокое электропотребление, питаются они от обычной общедомовой сети напряжением 220 В, а поэтому нет смысла тянуть для вытяжки отдельную кабельную линию от электрощитка.

Правильное подключение вытяжки начинается с поиска точки подключения к электросети. Безусловно, повезло владельцам новых квартир и жилья с улучшенной планировкой, где все аспекты кухонного электропотребления уже задуманы проектом и выполнены. В таких домах достаточно розеток для всей бытовой техники, которая может размещаться на кухне, проводка выполнена трехжильным кабелем, включая заземляющий контур. Тут, как говорится – без вопросов. Вы просто подключите свою вытяжку в розетку и все готово.

А что делать остальным? Для начала познакомиться с основными правилами устройства розетки под вытяжку. Вот они:

  • такую розетку монтируют на высоте 2 метров от пола и не ближе, чем на 60 сантиметров к плите или раковине;
  • она должна быть размещена выше зонта вытяжки, чтобы не подвергаться загрязнению;
  • розетка должна быть легкодоступной.

Подключение вытяжки на кухне

Подсоединение шлейфом

Устройство новой розетки потребует прокладки провода от ближайшего источника электроэнергии. Подключиться можно в близлежащей розетке, выполнив перемычки. Для подключения шлейфом достаточно использовать медный провод, сечением 1,5 – 2 мм. Штробить стены, чтобы проложить новый кабель, не обязательно. Новую проводку можно скрыть в аккуратном кабельном коробе. При подключении встраиваемой вытяжки проводку вместе с новой розеткой легко скрыть внутри конструкции кухонной мебели или вдоль ее верхней линии.

Помните! Прокладывая новый кабель, избегайте нескольких контактных соединений, пусть кабель будет цельнонатянутым. Наверняка вы уже знакомы с тем, как отрицательно влияют скрутки на проводку: плохой контакт, перегрев, искрение.

Замена розетки

Если розетка рядом с вытяжкой имеется, но постоянно занята другой техникой, проблему решит замена имеющейся одинарной розетки на розетку с двумя гнездами. Сделать это не сложно, главное помнить, что кабель при этом также испытывает двойную нагрузку, а значит должен быть рассчитан на нее.

Проведение новой линии

Такой способ является самым приемлемым и безопасным. Он очень востребован в случае подключения подвесной (островной) вытяжки. Недостаток этого метода кроется в необходимости провести прокладку электрокабеля от ближайшей распределительной коробки во время ремонта в кухне, т.к. грядут работы по штроблению и оштукатуриванию участка стены и потолка. Новый электрический провод для подвесной вытяжки может быть спрятан за подвесным потолком. Бесспорно, розетка на потолке выглядит неэстетично, поэтому здесь подойдет вариант подключения через клеммную колодку или отдельные клеммники. Следите за правильностью стыковки кабелей: фаза к фазе, ноль к нулю и заземление к заземлению.

Заземление вытяжки

Вытяжное устройство должно быть заземлено, как и любая другая бытовая техника. Это не проблема, если в доме предусмотрено заземление и проложен трехканальный кабель с «землей». Но в реальности таких домов – меньшинство, и зачастую, вытяжки эксплуатируются без заземления. В таких обстоятельствах владелец вытяжки должен осознавать потенциальную опасность ее использования, а также то, что такой режим использования нарушает и, тем самым, отменяет гарантийные обязательства производителя.

Подключение вытяжки на кухне

 Подключение вытяжки на кухне

    Рассмотрим немножко шире тему подключение вытяжки на кухне. И более подробно остановимся для начала на подключении вытяжки на нашей домашней кухне. Все кухни, независимо от дизайна, имеют вытяжки, которые выбираются  под дизайн кухни.

   Как правильно подключить вытяжку на кухне. Стоит отметить, что здесь существуют два пути более дорогой и более дешевый. Более дорогой использует пластиковые каналы белого цвета которые легко  мыть в процессе эксплуатации. Менее расточительный способ использует гофру которую можно растянуть, повернуть без дополнительных элементов. Правда такое подключение внешне менее привлекательно, и боится любого механического повреждения.

  Вентиляционные каналы

  Прежде всего, на выбор, как и чем подключить вытяжку влияет месторасположение самой вытяжки. Если вытяжка расположена непосредственно под вентиляционным каналом, то в таком варианте подключение вытяжки можно осуществить гибким  воздуховодом, иногда они идут в комплекте с вытяжкой. Как правило, такие воздуховоды закрывается панелью, которая укомплектована вместе с вытяжкой и имеют эстетический вид. Немного сложнее стоит задача, при расположении вентиляционной шахты в стороне. Для подключения вытяжки на кухне и красивого эстетичного вида лучше использовать пластиковые воздуховоды.

  Какое значение имеет сечение (диаметр) воздуховода для подключения вытяжки на кухне?! Самое что ни на есть прямое! Не рекомендуется сужать сечение воздуховода самой вытяжки при ее подключении.

  Что происходит, когда подключение вытяжки на кухне произведено суженным сечением. Вытяжка «душится» и «гудит». Это все происходит от суженного сечения воздуховода.

  Вывод звучит просто: при подключении вытяжки на кухне не сужайте сечение ниже сечения фланца самой вытяжки.  

  Вкратце о подключении вытяжки на кухне с использованием промышленных плит. Как правило, все выполняется индивидуально и во многом зависит от конструкции кухонного зонта и т.д. Фланец зонта не стоит изготавливать меньше  d 200 мм, есть исключения, но это касается использования бытовых плит. При подключении вытяжки на кухне старайтесь использовать герметичные соединения. Это же касается воздуховодов на улице. Использовать целесообразно центробежные вентиляторы (улитки). При этом диаметр воздуховода зависит полностью от полного давления (Па) используемого вентилятора.

установка кухонной конструкции с выводом воздуха, монтаж воздуховода в вентиляционную шахту

Вытяжки с отводом в вентиляцию широко используются при обустройстве кухонных рабочих зон и пользуются повышенным спросом. Приборы позволяют полностью обновлять воздушный объём помещения и предотвращают оседание на стенах и потолке жирных капель, влаги и продуктов сгорания газа.

Технические характеристики

В отличие от вытяжек замкнутого цикла, функционирующих по схеме: забор загрязнённого воздуха – прогон через систему фильтров – вывод очищенных масс в помещение, приборы с отводом в вентиляцию выводят воздух наружу. Такая технология позволяет быстро очищать пространство от запахов готовящейся пищи и не требует регулярной замены фильтров. Для больших кухонь предусмотрены габаритные модели, оснащённые двумя двигателями и пригодные к использованию в заведениях общепита.

Конструктивно вытяжки с отводом в вентиляцию состоят из корпуса, панели управления, фильтра грубой очистки – улавливателя жира, и воздуховода, уходящего в вентиляционный канал.

Корпус моделей может быть изготовлен из нескольких материалов.

  • Самым бюджетным вариантом являются металлические приборы, окрашенные термо- и влагостойкими эмалями. Такие модели требуют бережного ухода и аккуратной эксплуатации. К плюсам подобных корпусов относят привлекательный внешний вид, а минусом является склонность к появлению царапин при механическом воздействии, и помутнение эмали со временем.
  • Вытяжки из закаленного стекла отличаются умеренной стоимостью и стильным внешним видом. Минусом таких изделий является их требовательность к регулярному и кропотливому уходу, требующему некоторых навыков и времени. Дело в том, что на поверхности стекла, особенно окрашенного в тёмные цвета или затонированного, очень хорошо видны следы от пальцев, капли воды и разводы. Поэтому мытьё такого корпуса требует использования специальной жидкости для стёкол, терпения и сноровки.
  • Самыми эффектными и дорогостоящими являются хромированные модели из нержавеющей стали. Приборы отличаются лёгкостью конструкций и изяществом форм. Изделия не требуют кропотливого ухода и сохраняют первоначальный внешний вид на протяжении всего срока эксплуатации.

Все вытяжки оборудованы панелями управления, которые могут быть кнопочными либо сенсорными. Механические панели более понятны и привычны для людей преклонного возраста. Кнопки на таких моделях располагаются на лицевой стороне, благодаря чему установить нужный режим не составит труда. Сенсорные панели современны и удобны. Они оборудованы датчиками температуры и влажности, изменение которых автоматически меняет режим работы прибора. Программирование вытяжки при помощи сенсорного управления происходит единожды – при её установке. Далее прибор работает в автономном режиме и постоянной регулировки не требует.

Воздуховоды, устанавливаемые на вытяжки, представлены гофрированными трубами и пластиковыми каналами. Первые имеют круглую форму сечения, отличаются простой установкой и хорошей гибкостью. Монтаж производится с помощью хомутов, идущих в комплекте с прибором. Плюсом гофры является возможность придания трубе любого радиуса изгиба, а к минусам относят шумную работу и вероятность оседания жира на внутренних складках трубы. Пластиковые воздуховоды могут иметь как круглое, так и квадратное сечение, выпускаются преимущественно белого цвета и прекрасно вписываются в интерьер. К плюсам относят абсолютно ровную внутреннюю поверхность, что способствует прохождению воздуха с большей скоростью, и низкий уровень шума. Минусом является отсутствие гибкости и необходимость применения соединительных фитингов, таких как колена и переходники, при монтаже.

На вытяжки устанавливают два вида фильтров. Внешний металлический фильтр не требует замены и осаждает на своей поверхности до 95% жира и грязи. Удаление загрязнений производится посредством мытья решётки любым моющим средством, расщепляющим жир. Второй вид фильтров представлен сменными синтетическими улавливателями, которые после сильного загрязнения выбрасываются и заменяются новыми.

Преимущества и недостатки

Высокий потребительский спрос на модели с отводом в вентиляцию обусловлен рядом неоспоримых достоинств этих приборов.

  • Благодаря отводу загрязнённых воздушных масс на улицу, степень очищения помещения составляет практически 100%. Это почти на 30% превышает эффективность работы агрегатов замкнутого цикла, работающих по принципу фильтрации.
  • Отсутствие в конструкции вытяжки системы фильтров исключает необходимость их регулярной замены. Это значительно облегчает обслуживание прибора и существенно экономит денежные средства.
  • Эстетичный внешний вид и аккуратные формы агрегата позволяют устанавливать его в любые по стилю кухни, не опасаясь загромоздить пространство и испортить интерьер.
  • Высокая производительность вытяжек обусловлена наличием фильтра грубой очистки, обладающего минимальным сопротивлением. Это позволяет пару и дыму свободно покидать помещение, не задерживаясь в предфильтрационной зоне.

К минусам приборов относят сложность монтажа, которая связана с необходимостью оборудования воздуховода, и наличие шума в процессе работы агрегата. Кроме того, для корректной и эффективной работы прибора требуется достаточно хорошая тяга, при отсутствии которой возникает необходимость в установке мощных вентиляторов. К тому же в домах, не оборудованных вентиляционными каналами, придётся долбить стену и самостоятельно формировать отверстие для воздуховода.

Виды

На современном рынке вентиляционных систем вытяжки с выходом в вентиляцию представлены в большом разнообразии. Модели отличаются друг от друга по способу установки и мощности.

По методу монтажа различают пять вариантов исполнения.

  • Навесные агрегаты обычно представлены стандартными и плоскими моделями. Приборы закрепляются под полкой или навесным шкафом, висящими над варочной поверхностью. Устанавливаются в небольших по размеру кухнях, и отличаются компактными размерами и современным дизайном.
  • Настенные модели характеризуются широким ассортиментом с большим выбором цветов и дизайна. Их вешают на участок стены, расположенный над электрической или газовой плитой.
  • Островные приборы предназначены для просторных помещений и устанавливаются методом подвешивания на потолок над варочной поверхностью. Их используют в тех случаях, когда варочная панель установлена посредине помещения и не имеет примыкания к стене. Закрепление прибора к потолку осуществляется при помощи стального троса.
  • Угловые модели предназначены для кухонь, в которых плиты расположены в углу, и использование других видов вытяжек нецелесообразно. Приборы отличаются стильным дизайном и очень интересно смотрятся.
  • Встраиваемые вытяжки используются в том случае, если размеры помещения предполагают их размещение в корпусе шкафов или декоративных коробов. Такие модели подбираются индивидуально и строго по размерам корпусной мебели. Благодаря своей интегрированности в кухонные гарнитуры, являются очень распространённым видом.
  • Каминные модели относятся к настенным приборам, но за их необычный дизайн и схожесть с настоящими каминами, были выделены в отдельную группу.
  • Купольные бытовые вытяжки также популярны среди потребителей. Они могут иметь угловое или настенное исполнение, и способны практически моментально выводить загрязнённые воздушные массы через вентиляционную шахту на улицу. Однако ввиду их небольшой мощности, используются лишь для бытовых нужд. В помещениях общественного питания такой вид вытяжек малоэффективен.

По своему конструктивному устройству вытяжки могут иметь цельный либо телескопический корпус. Первые представляют собой традиционные модели, с постоянными габаритами и завершённым дизайном. Телескопические приборы оборудованы выдвижной панелью, способной в 2 раза увеличивать рабочую зону вытяжки. Такой тип агрегатов является эффективным решением для маленьких площадей, и позволяет установить полноценное вытяжное оборудование без потери части пространства или его загромождения.

По мощности агрегаты подразделяются на бытовые одномоторные и мощные двухмоторные модели. Первые устанавливаются в кухнях квартир и домов, а вторые используются в кафе, ресторанах, пиццериях и других предприятиях общественного питания.

Функциональность

Кроме основного режима удаления загрязнённого воздуха, вытяжки с отводом в вентиляцию оснащены рядом дополнительных опций. Например, во многих моделях присутствует освещение рабочей зоны. Яркость и направление луча регулируются самостоятельно, что очень удобно при размещении вытяжки в квартирах-студиях: функция освещения позволяет заниматься приготовлением пищи без включения большого света. Наиболее технологичные модели оборудованы датчиками движения, реагирующими на приближение человека и автоматически включающими свет.

В более дорогих вытяжках в качестве источника освещения устанавливаются галогеновые лампы, в то время как более дешёвые модели оснащены лампами накаливания. Свет от галогеновых ламп может быть рассеян или сфокусирован в одной точке по желанию потребителя. Лампы накаливания работают в стабильном режиме и способны лишь незначительно изменять яркость. Помимо опции освещения, некоторые модели оборудованы таймером, позволяющим контролировать время приготовления пищи и упрощающим этот процесс.

Критерии подбора

Одним из важнейших показателей эффективности работы вытяжки является её производительность, обозначающая, сколько воздуха способен пропустить через себя прибор за один час. Расчёт данного параметра индивидуален для каждой кухни и может быть определён самостоятельно. Для этого следует объём помещения умножить на 10. Полученное значение и будет обозначать необходимую для данной площади производительность прибора.

Некоторые источники рекомендуют умножить это число на коэффициент 1.3, и, исходя из полученной величины, приобретать агрегат. В коэффициент закладывается максимальное загрязнение воздуха и длина воздуховода, поэтому рассчитанная таким методом производительность на 15% превышает полученную в результате первоначальных вычислений. Необходимость этого запаса обусловлена тем, что прибор часто работает на пределе возможностей, из-за чего быстро изнашивается и издаёт сильный шум.

Вторым критерием при выборе модели является определение нужного размера. В данном случае необходимо руководствоваться площадью варочной поверхности, которая должна полностью перекрываться площадью рабочей зоны вытяжки. Для малогабаритных кухонь лучше выбрать телескопический вариант: в сложенном виде он занимает очень мало места, и при необходимости сможет полноценно обновлять воздух в помещении.

Не менее важным критерием при выборе вытяжки является уровень шума, который производит работающий на полную мощность прибор. Оптимальным для человека считается показатель 35-40 дБ. Для сравнения: разговор двух людей на расстоянии 4-5 метров соответствует этому значению. По мере приближения к говорящим, уровень шума будет увеличиваться, и при нахождении в двух метрах от них, шум достигнет показателя в 60 дБ. Столько же шума производит вытяжка средней и малой мощности, работая на максимальном количестве оборотов.

Более серьёзные промышленные приборы производят уже по 70 дБ шума. Поэтому в случае смежного расположения кухни и спальни, а также в квартирах-студиях, где пространственное разграничение полностью отсутствует, рекомендуется приобретать приборы, с уровнем шума, не превышающем 45-50 дБ. В квартирах новой планировки, где кухня расположена на значительном удалении от жилых комнат либо отделена от них коридором или санузлом, допускается приобретение приборов с максимальным уровнем шума в 60 дБ.

Вытяжки, в которых этот показатель равен 70 дБ, в жилых помещениях использовать не рекомендуется. При покупке конструкции необходимо попросить продавца включить прибор и протестировать его работу в разных режимах. В случае если шум от работы агрегата будет вызывать раздражение либо будут слышны посторонние постукивания или скрежет, покупать такое изделие не стоит.

Монтаж

Установить и подсоединить вытяжку к вентиляционному каналу можно самостоятельно. Для этого следует лишь соблюдать ряд правил, на которые опытные специалисты рекомендуют обращать особое внимание.

  • Навешивание корпуса прибора должно производиться в строгом соответствии с горизонтальным положением. Если в доме имеется строительный уровень, то людям, не имеющим опыта в установке вытяжек, необходимо им воспользоваться. От правильного расположения агрегата будет зависеть корректная работа вентиляторов и сила тяги.
  • Важно строго соблюдать рекомендуемое производителем расстояние между вытяжкой и варочной панелью. При установке прибора над электрической плитой это расстояние должно составлять 65 см. Над газовыми плитами вытяжки устанавливаются на высоту 75 см.
  • Необходимо соблюдать предельно допустимый изгиб воздуховодной трубы, который не может превышать 90 градусов. В противном случае продукты сгорания газа и капельки жира будут оседать на внутренних стенках трубы, и со временем приведут к снижению её аэродинамических свойств и ухудшению тяги.
  • При длине воздуховода, превышающей три метра, требуется установка дополнительного вентилятора.
  • При соединении воздуховода с вентиляционной шахтой необходимо использовать трубы одинакового сечения. Если соединить широкую трубу с узкой, то значительно усилится уровень аэродинамического шума и пользоваться вытяжкой станет невыносимо.
  • Нельзя пренебрегать установкой обратного клапана, предотвращающего появление обратной тяги при ветре или в случае, если температура на улице будет выше температуры внутри помещения.
  • При монтаже воздуховода следует помнить, что установка более трёх колен значительно снижает эффективность отвода загрязнённого воздуха. Диаметр трубы при этом должен подбираться индивидуально с учётом сечения выходного отверстия вытяжки. Но в любом случае он не должен быть меньше 12 см.
  • При установке вытяжек в домах с газовыми плитами нужно учитывать такое явление, как «опрокидывание тяги», которое возникает вследствие несоответствия пропускной способности общей вентиляции с мощностью вытяжки. Например, пропускная способность вентиляционного канала соответствует 110-140 м3/ч, притом, что производительность прибора равна 180 кубометрам в час. В этом случае для воздуховода следует делать специальное отверстие в стене, иначе, при подключении его в общую сеть, возможен захлёст угарного газа в помещение и отравление проживающих.
  • Розетку, в которую будет подключаться прибор, настоятельно рекомендуется заземлить. Это обусловлено контактом электроприбора с водяными парами и каплями жира, что в случае неисправности электрооборудования вытяжки может привести к короткому замыканию.
  • При подсоединении воздуховода к общедомовому вентиляционному каналу, следует установить решётку. Это будет способствовать сохранению вентиляционного просвета, и не позволит трубе воздуховода его перекрыть.

Если прислушаться к этим несложным рекомендациям, установка вытяжки с отводом в вентиляцию пройдёт успешно и не вызовет затруднений даже у не имеющих подобного опыта людей.

Правила эксплуатации

Для того чтобы вытяжка прослужила как можно дольше, а её работа была наиболее эффективной, рекомендуется осуществлять своевременный уход и соблюдать правила пользования прибором. Перед тем как приступить к мытью вытяжки, следует отключить её от электрической сети. При чистке корпуса от отложений пыли и жира нельзя пользоваться абразивными моющими средствами и составами, содержащими кислоты. Лучше приобрести жидкость для мытья посуды и средство по уходу за нержавеющей сталью. Первая растворит жировые загрязнения, а вторая придаст изделию первоначальные блеск и чистоту.

Вытяжки данного вида снабжены двумя видами жироулавливающих фильтров: металлическими или акриловыми. Первые следует промывать пару раз в месяц в посудомоечной машине либо под струёй тёплой воды с применением жидких моющих средств. В случае если фильтр изготовлен из алюминия, то промывать его рекомендуется в прохладной воде с использованием средства для мытья посуды или хозяйственного мыла. Фильтры из акрила очистке не подлежат: их следует менять на новые с периодичностью раз в три месяца. После проведения чистки прибора нужно дождаться полного высыхания вымытых элементов, и лишь после этого выполнить его подключение к электросети.

Вытяжки с отводом в вентиляцию являются современными высокотехнологичными представителями вентиляционных систем. Приборы обеспечивают эффективный отток загрязнённого воздуха, делают пребывание в кухне приятным и комфортным.

О том, как установить кухонную вытяжку с отводом в вентиляцию, смотрите в следующем видео.

Как установить вытяжку

Шаг 1: Снимите старую вытяжку (если она есть)

Отключите питание вытяжки в распределительной коробке, прежде чем приступить к демонтажу вытяжки, которую собираетесь заменить. Отсоедините капот и отсоедините все электрические провода. Вам может понадобиться помощь другого человека, чтобы поддержать вес вытяжки, когда вы будете выкручивать опорные винты.

 

Шаг 2. Найдите и отметьте расположение вентиляционного отверстия 

Измерьте новую вытяжку, чтобы увидеть, где будет выходить вентиляционное отверстие.Если к вашему вентиляционному отверстию прилагается бумажный шаблон, используйте его, чтобы измерить пространство на стене, где будет проходить вентиляционное отверстие. Если к вашей вытяжке не прилагался шаблон, просто используйте размеры вашей вытяжки, чтобы определить, где на стене будет расположено новое отверстие.

 

Шаг 3. Проверьте стену, где будет проходить вентиляция

Сначала вырежьте небольшой участок стены, где будет проходить вентиляционное отверстие, прежде чем делать большое отверстие, через которое будет проходить вентиляционное отверстие. Убедитесь, что за стеной нет водопровода или электропроводки, которые могут помешать установке вытяжки.Если вы найдете проводку или сантехнику, лучше проконсультироваться со специалистом для дальнейших шагов, так как вам, возможно, придется проветривать крышу, что является более сложным процессом.

 

Шаг 4. Вырежьте внутреннее отверстие вентиляционного отверстия 

После того, как вы убедились, что можете прорезать стену, которая будет выводить вентиляцию за пределы вашего дома, вырежьте отверстие шириной не менее шести дюймов, где будет проходить вентиляция, с помощью осциллирующего инструмента или сабельной пилы. Вы можете сделать отверстие немного больше, чтобы у вас было больше места для работы.

Используйте длинное сверло, чтобы сделать установочные отверстия, выходящие на внешнюю стену. Поместите установочное отверстие по краям вентиляционного отверстия.

 

Шаг 5. Вырежьте отверстие для вентиляционной трубы 

Прежде чем прорезать отверстие для вентиляционной трубы, которое будет на внешней стене, найдите установочные отверстия и соедините их, чтобы сформировать круг, который вы будете прорезать. Вы снова захотите использовать осциллирующую или сабельную пилу.

Если ваша наружная стена обшита панелями или имеет неровности, то может быть проще вырезать квадратный кусок отделки из ПВХ, чтобы поместить ее на наружную стену, и прорезать отверстие в отделке.

 

Шаг 6. Прикрепите вентиляционную крышку воздуховода/вытяжки 

Вставьте вентиляционную заглушку во внешнее отверстие или отделку из ПВХ и убедитесь, что ее длина достаточна для соединения с вытяжкой. Прикрепите винтами и герметиком, чтобы получить герметичное уплотнение, которое также является водонепроницаемым.

 

Шаг 7: Подготовьте демпфер 

Если ваш новый вентиляционный клапан поставляется с демпфером воздуховода, измерьте его относительно внутреннего отверстия, чтобы увидеть, сколько места вам потребуется для размера воздуховода.Используйте небольшой кусок воздуховода, чтобы проверить правильность измерений, прежде чем резать больший кусок воздуховода. Отметьте наружную часть демпфера, чтобы указать, где приклеить воздуховод.

 

Шаг 8: Проложите электропроводку

При необходимости просверлите отверстия рядом с каждой стороной вентиляционного отверстия, чтобы можно было провести электропроводку от вытяжки к распределительной коробке. Убедитесь, что имеется достаточное количество кабелепровода и проводов от выключателя до электрической клеммной коробки вытяжки.Убедитесь, что ваша электропроводка соответствует нормам.

Если вы не уверены в правильности подключения электропроводки, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с электриком.

 

Шаг 9: Установите вытяжку

Вам понадобится помощь второго человека, чтобы выдержать вес колпака, пока вы вставляете крепежные винты в монтажные пазы колпака.

 

Шаг 10: Закрепите крепежные винты

Снимите жироулавливающий фильтр, чтобы обеспечить лучший доступ при затягивании винтов для его крепления.Выровняйте капот и сначала затяните верхние винты.

 

Шаг 11. Завершите подключение проводки

Обрежьте лишнюю проводку и зачистите провода, чтобы соединить их колпачками или разъемами. Подберите цвет проводки к разъему соответствующего цвета, а медный заземляющий провод — к разъему заземляющего провода.

 

Шаг 12. Установите вентиляционные крышки

После подключения проводки снова включите питание, чтобы убедиться, что вытяжка работает правильно.Затем установите вентиляционные крышки, следуя подробным инструкциям в руководстве пользователя.

Вытяжка непрерывного действия превращает кухню в вентиляционный центр

Кухню часто называют сердцем дома. Это также обеспечивает прекрасную возможность вентиляции. По всей стране вступили в силу новые правила (известные как ASHRAE 62.2), которые требуют наличия централизованного вытяжного вентилятора, обеспечивающего непрерывную вентиляцию.

У строителей есть несколько вариантов решения этой проблемы.Многие устанавливают отдельный вытяжной вентилятор в основных жилых помещениях. Как правило, они очень тихие, и их едва слышно во время бега. Это хорошее решение, поскольку оно соответствует требованиям и обычно даже не замечается жильцами дома. Минус в том, что это дополнительный предмет, который нужно устанавливать и обслуживать в доме.

Второй вариант — двухскоростной вентилятор, устанавливаемый в ванной комнате. Это теория «двух зайцев одним выстрелом». Эти вентиляторы имеют очень тихую низкую скорость, которая работает непрерывно, чтобы соответствовать требованиям ASHRAE 62.2, но также имеют высокую скорость — иногда называемую ускоренной скоростью, которая срабатывает, когда комната используется. Они могут управляться датчиками влажности, датчиками движения или просто стандартным выключателем. Хотя это работает, проблема заключается в том, что обычно ванные комнаты не расположены в «центральном месте». По сути, в ту минуту, когда вы закрываете дверь ванной, вы перекрываете доступ воздуха к остальной части дома. Целью ASHRAE 62.2 является обеспечение воздухообмена в вашем доме, подача свежего воздуха и удаление спертого воздуха.

Однако есть и другое решение – вытяжка непрерывного действия. Подобно двухскоростному вытяжному вентилятору, эти вытяжки имеют почти бесшумную постоянную скорость, соответствующую требованиям ASHRAE 62.2. Когда плита используется, вытяжку можно повернуть на соответствующую скорость, чтобы обеспечить дополнительную вентиляцию, необходимую во время приготовления пищи. Как и в случае с двухскоростными вытяжными вентиляторами, использование вытяжного шкафа с непрерывной работой дает два преимущества в одном, нет необходимости устанавливать отдельный вентилятор. Дополнительным преимуществом использования вытяжки является то, что во многих домах кухня расположена в централизованном месте или, по крайней мере, в месте, которое не отрезано от остальной части дома.

Air King была одной из первых компаний, предложивших настоящую вытяжку ASHRAE 62.2. Вытяжка представлена ​​в нескольких размерах, цветах и ​​формах на выбор. Посетите раздел вытяжек, сертифицированных по стандарту ENERGY STAR®, на этом сайте, чтобы ознакомиться с дополнительными вариантами вытяжек.

Инструкции по установке вытяжек с мансардным (встроенным) вентилятором

Нажмите здесь, чтобы просмотреть версию этих инструкций для печати

ИНСТРУКЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ ВЫТЯЖКИ

Вытяжки ABBAKA с чердачным (встроенным) вентилятором

ПРОЧИТАЙТЕ И СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ

ВСЕ ВЫТЯЖКИ ДОЛЖНЫ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ УСТАНОВЩИКОМ ИЛИ АГЕНТСТВОМ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ РИСКА ПОЖАРА, ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ ИЛИ ТРАВМ ЧЕЛОВЕКА СОБЛЮДАЙТЕ СЛЕДУЮЩЕЕ:

А. Монтажные работы и электрическая проводка должны выполняться квалифицированным(и) лицом(ами) в соответствии со всеми применимыми нормами и стандартами, включая пожаробезопасную конструкцию. Выключите питание на сервисной панели и заблокируйте средства отключения сервиса, чтобы предотвратить случайное включение питания во время установки.

B. При резке или сверлении стен или потолков не повреждайте электропроводку и другие скрытые коммуникации.

C. Все вытяжки должны всегда выводить воздух наружу.

D. Для правильного сжигания и выпуска газов через дымоход (дымоход) оборудования для сжигания топлива
требуется достаточное количество воздуха, чтобы предотвратить обратную тягу. Местные строительные нормы и правила могут потребовать использования подпитки
воздуха. Проконсультируйтесь с вашим местным специалистом по HVAC для получения информации о конкретных требованиях в вашем регионе. Следуйте указаниям производителя отопительного оборудования
и стандартам безопасности, опубликованным Национальной ассоциацией противопожарной защиты
(NFPA) и Американским обществом инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха (ASHRAE), а также государственными, муниципальными и местными нормативными органами. .Правильное напряжение, частота
и сила тока должны подаваться на прибор от специальной заземленной цепи, которая
защищена автоматическим выключателем соответствующего размера или предохранителем с задержкой срабатывания.

E. Предупреждение Во избежание пожара используйте только металлические воздуховоды.

F. Используйте это устройство в соответствии с указаниями производителя. Если у вас есть вопросы, свяжитесь с производителем.

УСТАНОВЩИК: Пожалуйста, сохраните эти инструкции для справки, а затем оставьте их домовладельцу.

ДОМОВЛАДЕЛЕЦ: прочтите и сохраните инструкции для дальнейшего использования.

Если у вас есть вопросы по установке данного изделия, позвоните в компанию ABBAKA по телефону (800) 449 – 8691.

Тел. (800) 449 – 8691 – [email protected] – www.abbaka.com

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ПОВЕРХНОСТЬ КАПОТА ЧУВСТВИТЕЛЬНА К ЦАРАПИНАМ

НЕ ПОДНИМАТЬ КАПОТ ЗА РЕЛЬСЫ

Вытяжки серии

ABBAKA состоят из корпуса вытяжки и вкладыша, который вставляется в основание корпуса вытяжки и содержит освещение, фильтры и органы управления.

  1. После распаковки бленды положите ее на плоскую мягкую поверхность, например, на одеяло, чтобы защитить отделку бленды. Снимите пленку с основания капюшона и положите капюшон на длинную сторону основания. Примечание. Если вытяжка оснащена направляющей для посуды, подложите ее перед тем, как положить на бок.
  2. Снимите винты световой панели (A). Выдвиньте световую панель (B), чтобы получить доступ к винтам, которыми подкладка крепится к внутренней части кожуха капота. Снимите заднюю панель (C) и отложите подкладку в сторону.

СООБРАЖЕНИЯ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ

Чтобы вытяжка ABBAKA класса люкс или любая другая вытяжка работали должным образом, она должна иметь правильный размер, иметь достаточную мощность вентилятора, правильно подвешиваться (по центру над варочной панелью и достаточно близко к горелкам) и иметь правильную вентиляцию.

ПРИМЕЧАНИЕ: Вытяжка должна располагаться по центру варочной поверхности.

ПРИМЕЧАНИЕ: Рекомендуемая высота установки нижней части вытяжки над варочной поверхностью составляет 30-34 дюйма. Для вытяжки Cylindra максимальная высота установки составляет 27 дюймов над варочной поверхностью.

ПРИМЕЧАНИЕ. Круглые островные вытяжки поставляются с монтажным кронштейном. Кронштейн может поставляться для поддержки высоких вытяжек.

ПРИМЕЧАНИЕ. При установке островных вытяжек не закрывайте потолок до завершения установки.

 

 

Правильная установка воздуховода позволит вентилятору эффективно перемещать воздух из вытяжки наружу здания. Используйте гладкие оцинкованные воздуховоды с минимальным количеством колен и изгибов. Все стыки должны быть герметизированы и проходить вверх по течению. Потолочный воздуховод должен «укоротиться», обрезаться по длине для сопряжения с обратным клапаном установленного лайнера (см. рисунок).

Воздуховод без колпака.

ПРИМЕЧАНИЕ. Перед определением конечного положения «отвода» воздуховода рекомендуется иметь на месте вытяжку.Перед измерением прикрепите обратный клапан к выпускному отверстию.

ПРИМЕЧАНИЯ

  1. В холодном климате изолируйте воздуховоды в холодных помещениях, чтобы предотвратить конденсацию влаги зимой, которая может стекать по воздуховодам в расположенный ниже колпак. Может потребоваться терморазрыв.
  2. Нет экранирующего материала на заглушке стены или домкрате. Экраны сокращают поток воздуха на 20-50% и не должны использоваться. Если требуется барьер от грызунов или мелких животных, отверстия в сетке должны быть минимум 1 ″ x 1 ″.
  3. Отверстие в заглушке стены или домкрате крыши должно быть достаточно широким и достаточно глубоким, чтобы в него можно было вставить воздуховод надлежащего размера и обеспечить непрерывный и свободный поток воздуха. Настенные колпаки и домкраты должны иметь прочный гравитационный демпфер, который свободно открывается и закрывается потоком воздуха.

 

Вытяжки с чердачным (встроенным) вентилятором

ПРИМЕЧАНИЕ. Выполняйте все подключения в соответствии с местными нормами. Выключите питание на сервисной панели и заблокируйте сервисное отключение перед подключением блока.Подробные инструкции по электрическому подключению к вентилятору Attic поставляются вместе с вентилятором. Силовые кабели, разъемы, кабелепроводы и т. д. не входят в комплект поставки.

Электропроводка чердачного (линейного) вентилятора ATEX-0.8 или 1.2:

  1. Проложите три провода №14 AWG (черный, белый и зеленый) в кабелепроводе от вентилятора на чердаке к вытяжке.
  2. Снимите крышку клеммной коробки вентилятора сбоку от вентилятора.
  3. Ввести провод через выбивное отверстие в клеммную коробку вентилятора.Закрепите с помощью соответствующего разъема.
  4. Подсоедините провода к клеммной колодке; подключите черный к клемме с маркировкой L, белый к клемме N и зеленый к клемме с маркировкой заземления. Замените крышку клеммной коробки.
  5. Проложите 3-жильный кабелепровод от аппарата ИВЛ к вытяжке. Сделайте электрический «хлыст» достаточно длинным, чтобы достать до столешницы под установленной вытяжкой.

Проводка от сервисной панели

  1. Для установки требуется цепь на 20 А.Рекомендуется выделить цепь.
  2. Проложите три провода: № 14 AWG (черный, белый и зеленый) в кабелепроводе от сервисной панели к капоту.
  3. Сделайте электрический «хлыст» достаточно длинным, чтобы он доставал до столешницы под установленной вытяжкой.

Проводка на капоте:

См. стр. 9, «Проводка при повторной установке капота/вкладыша и проверка системы».

 

Настенные вытяжки

  1. Защитите варочную панель подставкой для мебели или подумайте о том, чтобы установить рабочую поверхность на прилавке.Отцентрируйте и подровняйте вытяжку к фактическому местоположению варочной панели. Поднимите по прямой линии к потолку и обведите контур стопки на потолке. Опустите капюшон в исходное положение. В качестве альтернативы используйте отвес и «проецируйте» четыре угла стопки на потолок и отметьте положение.
  2. ВАЖНО: НЕ ПОДНИМАЙТЕ КАПОТ ЗА РЕЛЬСЫ.
  3. Ножом для гипсокартона вырежьте отверстие в потолке на 1/16″ больше, чем предварительно намеченный контур штабеля. Если потолок не будет идеально ровным, верхнюю часть стеллажа можно утопить в вырез, устраняя возможную теневую линию.Примечание. Настенные вытяжки с центральным блоком (модели Luna и Quantum) поставляются с потолочным кронштейном для установки и «сливовым» верхом блока.
  4. ПРИМЕЧАНИЕ. После завершения установки любой зазор между отверстием в потолке и вытяжкой можно заполнить готовым к покраске акриловым герметиком и покрасить или обрамить молдингом. Дополнительная декоративная потолочная накладка предлагается для трудно ремонтируемого деревянного потолка.
  5. Настенные вытяжки можно прикрепить к стене на стойке (см. рисунок выше).В некоторых случаях вытяжку может потребоваться прикрепить к фанерной подложке, предварительно установленной в стене за вытяжкой.
  6. Просверлите монтажные отверстия в сплошной задней стенке корпуса вытяжки (используйте кобальтовое сверло для вытяжек из нержавеющей стали) на расстоянии 2″ вверх от основания вытяжки по центру с помощью как минимум двух шпилек. Просверлите верхнее крепежное отверстие как можно ближе к центральной линии капота и как можно выше от нижней части капота.
  7. Поднимите кожух на место и надежно закрепите его на стенных шпильках или опоре с помощью стяжных болтов и контргаек.
  8. Если общая высота нижней части вытяжки ниже рекомендуемого зазора над варочной поверхностью, лишняя стопка может быть отрезана.Любую неровную линию реза или обесцвечивание материала в результате резки можно скрыть, утапливая верхнюю часть стопки в гипсокартон. ПРИМЕЧАНИЕ 1. Нержавеющую сталь можно резать несколькими способами – МОЩНЫЙ ЛОБИЛОЧНОЙ ПИЛОЙ с твердосплавными дисками, разработанными специально для черных или закаленных металлов (24 зуба на дюйм). ), УГЛОВАЯ ШЛИФОВАЛЬНАЯ МАШИНА или сверхмощная угловая дрель с абразивным кругом из оксида алюминия, алмазным лезвием или твердосплавным кругом. При использовании лобзика процесс резки будет медленным, будет выделяться много тепла и может потребоваться несколько пильных полотен. Во время резки может произойти «посинение» или обесцвечивание нержавеющей стали.ПРИМЕЧАНИЕ 2: При сверлении используйте кобальтовые сверла для нержавеющей стали. Используйте сверло 1/8″ для пилотного отверстия и при необходимости увеличьте его с помощью «Step-Drill» или сверла большего размера.

Островные колпаки

  1. Защитите варочную панель подставкой для мебели или подумайте о том, чтобы установить рабочую поверхность на прилавке. Отцентрируйте и подгоните вытяжку к фактическому местоположению варочной панели. Передняя кромка вытяжки должна совпадать с передней панелью для приготовления пищи, а НЕ с передней частью варочной панели. С помощью отвеса «проецируйте» четыре угла стопки на потолок и отметьте контур стопки.
  2. Вырежьте отверстие в потолке на 2–3 фута шире штабеля. Если над вытяжкой есть чердак или подвальное помещение, подвесную раму можно соорудить сверху. Если над вытяжкой есть комната с ковровым покрытием, отогните ковровое покрытие и прорежьте панель доступа через черный пол, чтобы построить подвесную раму. Соберите подвесную раму с 2 x 4. Коллектор от потолочных балок по мере необходимости обрамляет стек капота.
  3. Предварительно просверлите верх стопки с отверстиями для крепления к подвесной раме. 6 дюймов верхней части штабеля должны проходить через линию потолка для надежного крепления.
  4. Поднимите капот и вставьте выхлопную трубу в подвесную раму. Расположите капот на желаемой высоте крепления. Расширьте остров, установив 2 x 4, например, на строительные леса, чтобы подпереть капот на месте.
  5. Выровняйте капот и временно прикрепите его к подвесной раме с помощью шурупов для гипсокартона. Надежно прикрепите стопку к подвесной раме с помощью болтов, стопорных шайб и гаек. Если воздуховод проходит через проем балки, отрежьте сторону над линией потолка, которая позволит регулируемому колену повернуться в проем.
  6. Если общая высота колпака приводит к тому, что дно находится ниже рекомендуемого зазора над варочной поверхностью, лишняя стопка может быть отрезана. ПРИМЕЧАНИЕ 1: Нержавеющую сталь можно резать несколькими способами – МОТОЛОГИРОВОЧНОЙ ПИЛОЙ с твердосплавными дисками, специально предназначенными для черных или закаленных металлов ( 24 зуба на дюйм) УГЛОВАЯ ШЛИФОВАЛЬНАЯ МАШИНА или сверхмощная угловая дрель с абразивным кругом из оксида алюминия, алмазным лезвием или карбидом. При использовании лобзика процесс резки будет медленным, будет выделяться много тепла и может потребоваться несколько пильных полотен.Во время резки может произойти «посинение» или обесцвечивание нержавеющей стали. ПРИМЕЧАНИЕ 2: При сверлении используйте кобальтовые сверла для нержавеющей стали. Используйте сверло 1/8″ для пилотного отверстия и при необходимости увеличьте его с помощью «Step-Drill» или сверла большего размера.
  7. Заменить гипсокартон. Любые зазоры вокруг стопки можно заполнить готовым к покраске герметиком и покрасить или обрамить лепниной. Дополнительная декоративная потолочная накладка предлагается для трудно ремонтируемого деревянного потолка.

 

Проводка на капоте

  1. Поместите подкладку капота на стойку под капотом.
  2. Снимите панель управления освещением/переключателем и панель только освещения (или защитную панель с винтами в вытяжке для настенного монтажа) с вкладыша (см. рис. A).
  3. Вставьте кабелепровод от вентилятора в выбивное отверстие с маркировкой «Нога переключателя вентилятора» и закрепите с помощью соответствующего разъема. (Только выносной или чердачный вентилятор).
  4. Вставьте кабелепровод от сервисной панели в выбивное отверстие с надписью «Источник питания» и закрепите соответствующим разъемом.
  5. Снимите фильтры с вкладыша, чтобы упростить соединение верхней части перехода с подвесным воздуховодом.
  6. Поднимите лайнер в капот, протянув через выпускное отверстие к верхней части перехода, и направьте лайнер на место. Повторно закрепите вкладыш винтами для листового металла с головкой Phillips # 8 x ½”.
  7. Поднимите панель только освещения до футеровки и соедините черный провод с черным и белый с белым. Прикрепите световую панель к стене футеровки с помощью прилагаемых винтов. (В вытяжке с настенным креплением закрепите защитную панель с винтами.)
  8. Поднимите панель управления светом/выключателем до футеровки.
  9. Завершите соединения «переключателя» с вентилятором: черный провод от вентилятора к красному проводу («переключатель») от регулятора скорости двигателя, белый к белому, зеленый к зеленому.(Только выносная или чердачная вентиляция). Не подключать к источнику питания сервисной панели.
  10. Завершите подключение источника питания. Подсоедините черный провод от сервисной панели к черному на панели переключателей освещения/управления, белый к белому и зеленый к зеленому.
  11. Прикрепите панель управления освещением/выключателем к стене футеровки с помощью прилагаемых винтов.
  12. Ленточное соединение между верхом перехода и круглым воздуховодом изнутри, с вертикальной прокладкой полос из металлической фольги.

ПРОВЕРКА СИСТЕМЫ

  1. Включите электрическую цепь капота.
  2. Включите вентилятор. Поверните ручку управления переменной скоростью по часовой стрелке на весь диапазон, чтобы увидеть, изменяется ли скорость двигателя соответствующим образом. Если скорость двигателя не меняется при вращении ручки, проверьте проводку. ПРИМЕЧАНИЕ. Двигатель включается на максимальной скорости и постепенно замедляется.
  3. Включение галогенных ламп. Если они не горят, проверьте, надежно ли вставлены лампочки в патроны.
  4. На необработанных медных или латунных колпаках отпечатки пальцев и возникающие в результате потускнения или окисления следует удалять с помощью качественной неабразивной полироли и мягкой ткани. СЛЕДУЙТЕ ИНСТРУКЦИЯМ НА СЛЕДУЮЩЕЙ СТРАНИЦЕ.

 

УХОД ЗА МЕДНОЙ ИЛИ ЛАТУННОЙ ВЫТЯЖКОЙ

Чистая медь или латунь, отполированная до зеркального блеска, используется для изготовления вашей вытяжки ABBAKA Range из полудрагоценного металла. Дополнительная направляющая для посуды и S-образные крючки также изготовлены из чистой латуни с зеркальной полировкой. Эти экзотические металлы оставляют в их естественном состоянии, без покрытия, чтобы придать готовому изделию наивысший блеск и естественный насыщенный цвет. Природа меди и латуни – тускнеть. Тем не менее, красота этих материалов заключается в том, что блеск первоначальной отделки можно легко сохранить с небольшим уходом.

  1. Не используйте агрессивные щелочи (например, чистящие средства для духовок) или моющие средства на кислотной основе (например, кислотные чистящие средства для затирки плитки), абразивные полироли или чистящие порошки (это хорошее практическое правило для всех вытяжек, независимо от материала или отделки). Нержавеющая сталь или хромированное покрытие могут быть поцарапаны.Твердая поверхность эмали потускнеет и станет пористой).
  2. Потускнение можно удалить с помощью ряда легкодоступных очистителей и полиролей для латуни/меди. Следуйте инструкциям производителя, используя мягкую ткань (детские подгузники отлично подходят для этой цели).Полируйте или протрите в прямом или горизонтальном направлении. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КРУГОВЫЕ ДВИЖЕНИЯ. Используйте НЕАБРАЗИВНУЮ ПОЛИРОВКУ. ABBAKA не рекламирует конкретные продукты. Однако такие продукты, как WENOL, SIMICHROME и FLITZ, оказались эффективными.
  3. Обычные масла для тела имеют частично щелочной состав. Следовательно, отпечатки пальцев будут тускнеть на меди или латуни. После полировки легкое нанесение воска задержит потускнение. Воск создает защитный барьер между металлом и потускнением, образуя влагу или отпечатки пальцев.Автомобильный воск с силиконом, например, хорошо подходит для этой задачи.
  4. Со временем постепенно появляются царапины. Эти мелкие царапины в конечном итоге превращаются в гладкую, ровную патину, очень похожую на столовые приборы из стерлингового серебра или состаренные латунные поручни или перила. Патина рассматривается многими как желательная черта, и на самом деле она может придать капоту характер.
  5. Мелкие царапины обычно можно сгладить или превратить в равномерную патину с течением времени. Они также могут быть полностью отшлифованы профессиональным специалистом по металлу.Однако для этого может потребоваться снятие и повторная установка кожуха
  6. .

Базовый уход за вашей медной или латунной вытяжкой ABBAKA гарантирует, что она сохранит свою естественную красоту на многие поколения.

УХОД ЗА СТАРИННОЙ МЕДНОЙ ИЛИ СТАРИННОЙ БРОНЗОВОЙ ВЫТЯЖКОЙ

При изготовлении вашей вытяжки ABBAKA Range «Состаренная» используется чистая медь или латунь. Дополнительная направляющая для посуды и S-образные крючки также изготовлены из чистой латуни. Затем эти экзотические металлы подвергаются химическому состариванию, чтобы придать им классический состаренный вид.Затем на поверхность состаренного металла наносится матовый лак, чтобы «заморозить процесс старения».

  1. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ агрессивные щелочные (например, чистящие средства для духовок) или кислотно-щелочные моющие средства (например, кислотные очистители швов для плитки), абразивные полироли, чистящие порошки или чистящие средства, содержащие аммиак, обезжириватели, сильнодействующие химикаты или средства для мытья окон.
  2. Используйте мягкое мыло без запаха с нейтральным pH, например, жидкое моющее средство Ivory Liquid, разбавленное теплой водой в соотношении 10:1. Используйте только мягкую хлопчатобумажную ткань (отлично подойдут старые детские подгузники, размякшие от многих стирок).Смочите тряпку в разбавленном моющем средстве и протрите прямыми промокательными движениями. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КРУГОВЫЕ ДВИЖЕНИЯ. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ БУМАЖНЫЕ ПОЛОТЕНЦА, так как этот продукт на древесной основе может поцарапать и повредить отделку.
  3. Снова протрите капюшон мягкой хлопчатобумажной тканью.

ОБСЛУЖИВАНИЕ ЭМАЛЬНЫХ ВЫТЯЖОК И ВЫТЯЖОК ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

Вытяжки можно чистить любым имеющимся в продаже жидким чистящим средством. Избегайте использования чистящих средств с абразивами, так как они могут поцарапать эмаль или нержавеющую сталь.Латунные направляющие для посуды, если они входят в комплект, можно чистить средством для полировки меди или латуни (см. предыдущую страницу). Полированные рельсы из нержавеющей стали можно чистить мягкой тканью, смоченной мягким мыльным раствором, а затем отполировать сухой чистой тканью, чтобы восстановить их блеск.

ПРИМЕЧАНИЕ. Всегда чистите и полируйте «зерном» колпака. «Зерно» — это ряд тонких линий на поверхности натуральных полированных металлических вытяжек. Обычно он горизонтальный. Не чистите круговыми движениями.

ВЫТЯЖКИ ABBAKA LUXURY

Ограниченная двухлетняя (2) гарантия

ABBAKA гарантирует, что продукция ее производителя не имеет дефектов материалов и изготовления в течение двух (2) лет с даты приобретения первоначальным потребителем-владельцем.Материал, который окажется дефектным после проверки ABBAKA, будет отремонтирован или заменен по усмотрению ABBAKA. Претензии по оплате труда, стоимости доставки или косвенных убытков не принимаются. Настоящая гарантия не распространяется на изделие, которое было изменено, использовалось для целей и условий, отличных от тех, для которых предназначено изделие; повреждены в результате транспортировки, неправильного использования, небрежности, несчастного случая, неправильной установки или обслуживания.

Гарантия распространяется на корпус вытяжки, облицовку вытяжки и двигатели.

Гарантия не распространяется:

A. Повреждение груза

B. Повреждения, вызванные неправильной установкой

C. Плата за обслуживание на дому

D. Косвенный ущерб

E. Коммерческое или иное неправильное применение

Руководство покупателя вентиляционных и вытяжных колпаков кухонной плиты

CopperSmith® Classic CX4 

Вытяжка (также называемая вентиляционной вытяжкой) обеспечивает вентиляцию вашей кухни. Вытяжки часто воспринимаются как должное и недооцениваются, но они играют важную роль в поддержании здоровья вашего дома.Хорошо проветриваемая кухня улучшает качество воздуха в помещении вашего дома и освежает воздух, которым вы дышите, что может быть полезно для здоровья вашей семьи и чистоты в вашем доме. Вытяжка проветривает кухню, удаляя избыточное тепло, влагу, пар, запахи при приготовлении пищи и переносимые по воздуху частицы, такие как кулинарный жир, до того, как они осядут на кухонных шкафах, стенах, драпировках, ковре или одежде. Это также может помочь удалить угарный газ с газовой плиты и химические пары, связанные с бытовыми чистящими средствами.

Каковы основные преимущества вытяжной вентиляции?

  • Удаляет избыточное тепло при приготовлении пищи, влагу, пар, пары, запахи и частицы в воздухе 
  • Уменьшает образование плесени и бактерий на столешницах и в зонах приготовления пищи.
  • Предотвращает повреждение корпуса за счет уменьшения накопления жира и конденсации кислотных загрязняющих веществ.
  • Уменьшает образование плесени, шелушение и обесцвечивание отделки стен.
  • Обеспечивает дополнительное освещение кухонного прибора и зоны приготовления, облегчая просмотр деталей во время приготовления пищи или уборки.
  • Улучшает внешний вид вашей кухни и увеличивает стоимость вашего дома при перепродаже.
  • Дает вам свободу готовить то, что вы хотите, не беспокоясь о неприятных запахах.

Типы вытяжек

Вытяжки серии

представлены в самых разных стилях, формах, материалах, цветах и ​​отделках. Правильная вытяжка для вашей кухни зависит от многих факторов, включая размер и планировку кухни, расположение варочной панели, конфигурацию кухонного шкафа, бюджетные предпочтения и варианты вентиляции, доступные для вашего дома.При выборе вытяжки основное внимание уделяется вариантам вентиляции, доступным для вашего дома, что может значительно расширить или ограничить ваш выбор вытяжки. Выхлопные газы, создаваемые вытяжкой, должны куда-то выводиться — они либо выходят за пределы кухни, либо направляются и рассеиваются по всей кухне.

Типы вытяжек

После того, как вы определились с вариантами вентиляции для своей кухни, вы готовы выбирать из множества доступных стилей вытяжки.Когда вы сравниваете стили вытяжек, вы должны учитывать расположение вашей кухни и кухонных приборов, конфигурацию кухонного шкафа, размещение вытяжки, дизайнерские предпочтения и бюджет.

Вытяжки под шкафом/под столешницей

Вытяжка под шкаф – это стандартный и самый доступный тип вытяжек. Они расположены непосредственно над варочной панелью и крепятся к нижней части навесного шкафа, что делает их идеальными для кухонь с ограниченным пространством. В некоторых компактных моделях неглубокая вытяжка выдвигается из верхнего кухонного шкафа, когда вам это нужно.Если вытяжка находится на внешней стене, воздуховод можно провести вверх через шкаф, а затем наружу или, для некоторых моделей, прямо через заднюю часть вытяжки. потолок. Воздуховоды внутри прилегающей стены, гофры, софита или потолка могут отводить дым и испарения наружу. Хотя воздуховод для вентилируемой вытяжки, вероятно, уменьшит полезное пространство кухонного шкафа, преимущества вентиляции снаружи намного перевешивают эту потерю.

Встроенная вытяжка/вставка в шкаф

Скрытая встроенная вытяжка шкафа предназначена для встраивания в кухонный шкаф над варочной панелью для индивидуального подхода к вентиляции и предназначена для установки заподлицо с дном шкафа. Эти вытяжки обычно вентилируются снаружи, но есть также некоторые модели рециркуляции без воздуховодов с угольными или активированными угольными фильтрами.

Настенные вытяжки

Настенные вытяжки хорошо подходят для кухонь, где нет шкафчиков над варочной панелью или плитой.Эти открытые дымовые трубы обычно имеют форму дымоходов или навесов и монтируются непосредственно над варочной панелью или плитой для улавливания кухонных испарений, дыма, пара или жира. Хотя большинство настенных вытяжек вентилируются наружу, некоторые модели можно использовать для установки без воздуховодов. Настенные вытяжки могут иметь внутренние или внешние воздуходувки, направленные прямо назад, прямо вверх или вверх и горизонтально. Эти вытяжки помогут выделить сердце вашей кухни, сделав плиту или варочную панель центром внимания.

Вытяжки для островного/потолочного монтажа

Вытяжки серии

Island предназначены для использования над островной варочной панелью и подвешиваются к потолку над островом или полуостровом. Их также можно повесить на навесные шкафы полуострова. Островные вытяжки отделаны со всех сторон и, как правило, стоят дороже, чем другие стили вытяжек. Некоторые из них включают телескопические дымоходы, чтобы соответствовать потолкам разной высоты. Поскольку в островах нет шкафов или стен, чтобы дым от приготовления пищи направлялся вверх через вентиляционное отверстие, навес островной вытяжки должен быть шире, чем поверхность для приготовления пищи, чтобы направлять пары.Островные вытяжки, как и настенные, бросаются в глаза и становятся ключевым акцентом на кухне. Их популярность растет с ростом популярности модульных кухонь, где место для приготовления пищи находится в центре комнаты.

Вытяжки с нисходящим потоком

Вытяжки с нисходящей тягой можно использовать в любом месте кухни. Их основное применение — кухонный остров, где может быть невозможно проложить воздуховоды через потолок. Они отличаются уникальным компактным дизайном и являются идеальным решением для кухонь с ограниченным пространством.Они предлагают беспрепятственный обзор и обтекаемый вид в дизайне кухни с открытой концепцией, где варочные панели часто встречаются в планировках острова и полуострова. Доступен в конфигурации для скрытого монтажа или в выдвижной конструкции, которая убирается, скрывая вытяжку из поля зрения, когда она не используется. Эти вытяжки втягивают воздух, дым и жир вниз через вентиляционные отверстия, откуда выхлопные газы выбрасываются в каналы под полом или в подвал и за пределы дома. Вытяжки с нисходящей тягой считаются менее эффективными для вентиляции по сравнению с другими типами вентилируемых вытяжек.

Индивидуальные вытяжки

Клиенты, желающие персонализировать внешний вид своей вытяжки или подогнать вытяжку к дизайну своей кухни, могут заказать вытяжку по индивидуальному заказу. Поскольку они изготавливаются по индивидуальному заказу, они дороже, чем другие стили вытяжек. Вытяжки по индивидуальному заказу включают в себя внешний корпус и внутреннюю систему вентиляции.

Вставки/блоки питания вытяжки

 

Вставки для вытяжки

, также называемые блоками питания, представляют собой рабочие вентиляционные «внутренности» вытяжки, которые помещаются в корпус вытяжки, изготовленный по индивидуальному заказу. Эти кишки включают воздуходувку, фильтр, свет и элементы управления. Некоторые из этих устройств также могут быть настроены для включения дополнительных функций, таких как датчики тепла или галогенные лампы.

Уличные вытяжки/вытяжка для барбекю

Готовка на свежем воздухе теперь стала жизнью на свежем воздухе. Сегодня во многих домах есть большие встроенные летние кухни с плитами, варочными панелями, грилями, кухонными островками, стенами и мебелью. Приготовление пищи на открытом воздухе может привести к сильному нагреву и выделению большого количества дыма и жира, что требует использования вытяжки для очистки воздуха.Наружные вытяжки одобрены и рассчитаны на использование на открытом воздухе. Их можно закрепить на стене или повесить над кухонным островом. Наружные вытяжки должны расширять варочную поверхность на 3 дюйма с каждой стороны. Например, если у вас 36-дюймовый гриль, вам нужна 42-дюймовая вытяжка. Вытяжка также должна быть достаточно глубокой, чтобы вместить более глубокие кухонные столешницы на открытом воздухе, которые обычно имеют глубину не менее 30 дюймов (по крайней мере, на 6 дюймов глубже, чем столешницы в помещении).

Комбинация колпаков для микроволновых печей OTR

Еще одним прибором, который помогает проветривать кухню, является комбинация микроволновой печи Over The Range (OTR) и вытяжки.В зависимости от размера и планировки кухни OTR иногда используется вместо вытяжки. Он сочетает в себе вентиляционную функцию вытяжки под шкафом с функцией традиционной микроволновой печи. Хотя OTR обеспечивают некоторую вентиляцию, им не хватает мощной вентиляционной способности настоящего вытяжного шкафа.

Вытяжки для коммерческого использования

Эти вытяжки можно найти в ресторанах и на предприятиях по приготовлению пищи по всему миру. Вы будете смотреть на большие размеры, большие CFM и детали профессионального уровня.Будьте готовы заплатить премиальную цену за продукт и установку. Имейте в виду, что для поддержания высокого качества воздуха в ресторане и привлекательности окружающей среды вам потребуется эффективная и как можно более тихая система. Для коммерческих целей вам, как правило, лучше всего работать с местной компанией HVAC.

Наружная вентиляция

Вентиляция этого типа вытяжки выходит наружу дома. Он удаляет дым, запахи и тепло из кухни и выводит их наружу. Вентилируемая вытяжка очень эффективно очищает воздух от пищевых загрязнителей.Хотя вентилируемые вытяжки очень эффективны для удаления переносимых по воздуху загрязняющих веществ при приготовлении пищи, они должны быть установлены в зоне с воздуховодом, который выходит из кухни наружу. Это может ограничить пространство на кухне, где вы можете разместить кухонный прибор и вытяжку. Если воздуховоды еще не установлены на вашей кухне, стоимость установки вытяжки с вентиляцией может быть непомерно высокой.

Без вентиляции, без воздуховодов/без воздуховодов, с рециркуляцией

Этот тип установки вытяжки невентилируемый. Вместо того, чтобы выходить наружу, запахи от приготовления пищи и переносимые по воздуху загрязнители направляются и рассеиваются от варочной панели в остальную часть кухни. Некоторые модели бесканальных вытяжек оснащены сменными фильтрами, изготовленными из активированного угля или древесного угля, которые помогают удалять запахи и частицы дыма из воздуха перед их рециркуляцией по всей кухне.Многие считают, что вытяжка без воздуховода менее эффективна для очистки воздуха, чем вытяжка с вентиляцией. Хотя вытяжка без воздуховодов менее эффективна, она не зависит от воздуховодов и может быть размещена в любом месте кухни. Невентилируемый блок также гораздо проще установить для самостоятельной сборки. Кроме того, бесканальные вытяжки более доступны по цене, чем вентилируемые.

Процесс выбора вытяжки

  1. Измерьте ширину вашей варочной панели: вытяжка должна быть как минимум такой же ширины, а лучше на несколько дюймов шире, чем ваш кухонный прибор.Ширина вытяжки варьируется от 21 до 66 дюймов.
  2. Определите расположение и компоновку вашего кухонного прибора; это поможет определить стиль вытяжки, которую вы можете выбрать (стили настенной, островной или встроенной).
  3. Определите, куда будет идти выхлоп из капота. У вас есть воздуховоды, которые позволят использовать вентилируемый колпак, или вам понадобится вытяжка без воздуховодов?
  4. Определите источник топлива для вашей варочной панели — газ или электричество? Газовые варочные панели могут выделять угарный газ и требуют лучшей вентиляции, чем электрические варочные панели.
  5. Подумайте о своих кулинарных привычках и типах продуктов, которые вы готовите. Чем больше вы готовите и чем чаще вы используете варочную панель для приготовления пищи, особенно для приготовления пищи на воке или сильно приправленных продуктов, тем лучше вентиляция и более мощная вытяжка вам потребуются.
  6. Определите свои предпочтения по бюджету. Цены на вытяжку варьируются в зависимости от стиля, бренда, модели и материала и могут стоить от 100 до 5000 долларов и более, не включая установку.
  7. Определите свои предпочтения при установке — установка своими руками или профессиональная установка. Некоторые стили, такие как островные вытяжки, установить намного сложнее, и для этого могут потребоваться навыки профессионала.

Сила воздушного потока / мощность вытяжки

Измеряется в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту (объема воздуха, выходящего через вытяжку). чем крупнее и мощнее конфорки вашей варочной панели, тем больше требуется CFM.Эмпирическое правило для электрической варочной панели: CFM оценивается по размеру варочной поверхности. Вам нужно 100 CFM на каждый погонный метр варочной поверхности; Для островных вытяжек требуется 150 кубических футов в минуту на погонный фут, чтобы компенсировать поперечную тягу. Эмпирическое правило для газовой плиты: на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваша плита, вам потребуется 100 кубических футов в минуту. Используя эту формулу, для газовой плиты мощностью 40 000 БТЕ потребуется вытяжка мощностью не менее 400 кубических футов в минуту. Кроме того, на каждые 3 дюйма, превышающие рекомендуемую высоту вытяжки над варочной панелью, прибавляйте 100 CFM.

Громкость/уровень шума вентилятора

Уровень шума, связанный с вытяжкой, может сильно различаться в зависимости от марки, модели, уровня CRM и скорости вращения вентилятора. В целом, чем выше CRM, тем громче шум. Личные предпочтения определяют приемлемый уровень шума вытяжки. Шум вытяжки измеряется в сонах. Один сон (28 децибел) примерно соответствует звуку гула холодильника, в то время как обычные разговоры составляют примерно 4 сона (48 децибел). Вытяжки могут генерировать от 2 до 8 звуков.

Скорости вентилятора

Вытяжки

могут иметь от 2 до 6 скоростей. В некоторых моделях предусмотрена регулировка скорости вращения вентилятора. Подобно переключателю диммера, регулировка скорости позволяет плавно регулировать скорость вращения вентилятора в зависимости от предпочтений.

Фильтры/жироуловители вытяжек

Дефлектор: Эти решетчатые металлические фильтры, чаще встречающиеся в установках с высоким CFM, заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в поддон, который можно вынуть для очистки. Сетка: воздуходувка вытяжки втягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир. Эти съемные фильтры следует регулярно чистить — большинство из них можно мыть в посудомоечной машине — чтобы предотвратить засорение, которое может замедлить поток воздуха. Безфильтровая/центробежная ловушка: центробежная сила внутри воздуходувки превращает жир в жидкость, которая собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки. Без фильтров, замедляющих воздушный поток, этим вытяжкам требуется меньше CFM, чем вытяжкам с перегородками или сеткой, для выполнения той же работы, часто с меньшим уровнем шума.Фильтры с активированным углем или угольные фильтры: это одноразовые фильтры для вытяжек без воздуховодов, которые необходимо заменять каждые несколько месяцев, чтобы сохранить их эффективность при фильтрации воздуха от загрязняющих веществ перед рециркуляцией обратно на кухню.

Освещение

Вытяжки

обеспечивают дополнительное освещение непосредственно над варочной поверхностью, помогая осветить зону подготовки и приготовления пищи. Различные модели вытяжек предлагают различные варианты освещения, от 1 до 4+ лампочек.Освещение может быть светодиодным, галогенным или люминесцентным. Некоторые вытяжки имеют настройки слабого освещения, полезные для ночного освещения. Другие предлагают цветное окружающее освещение, которое может изменить и улучшить внешний вид и настроение кухни.

Воздуходувки

Внутренний/местный: Относится к вентилятору, встроенному в корпус вытяжки; обычно это самый громкий тип воздуходувки. In-Line: этот тип воздуходувки устанавливается в вентиляционных каналах между вытяжкой и наружным вентиляционным отверстием. Обычно его устанавливают на чердаке или в подвале, что упрощает обслуживание.Встроенный вентилятор работает тише, чем внутренний, поскольку вентилятор расположен дальше от кухни. Этот тип воздуходувки удобен в домах с длинными участками воздуховода или несколькими поворотами воздуховода. Внешний: относится к воздуходувке, которая находится снаружи дома, либо на крыше, либо на внешней стене. Поскольку внешние вентиляторы расположены на некотором расстоянии от кухни, они, как правило, являются самым тихим вариантом. Этот тип воздуходувки требует более сложного процесса установки.

Другие опции

Регулятор термостата/датчик тепла: обнаруживая изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют соответствующую скорость, если температура под колпаком становится слишком высокой. Таймер выхлопа: Вентилятор может быть настроен на отключение через заданный интервал времени. Автоматическое включение/выключение: возможность предустановки времени включения/выключения вентилятора. Возможность подогрева пищи. Автоматическое выдвижение и втягивание или автоматическое выдвижение и опускание: некоторые вытяжки убираются, когда они не используются, и предлагают функцию автоматического выдвижения и втягивания с дистанционным управлением или нажатием кнопки   

Элементы дизайна

Вытяжки

доступны в различных стилях дизайна, от традиционного до современного. Одним из самых популярных стилей вытяжки является «профессиональный» стиль. Эти большие вытяжки создают атмосферу коммерческого или профессионального шеф-повара. Вытяжки профессионального стиля обычно изготавливаются из нержавеющей стали и имеют большую мощность CFM. Специально разработан для работы с профессиональными варочными панелями и грилями с более высоким BTU. Они доступны в настенном, островном или под шкафом исполнении.

Цвет, отделка и материалы

Вытяжки

доступны в различных вариантах отделки и цвета. Популярные металлические отделки включают матовый, полированный, античный и чеканный металл.Модные цвета включают в себя классический белый и черный, а также драматические цвета, такие как красный, синий, желтый или бирюзовый. Особые штрихи, в том числе металлические заклепки и ремешки, также в тренде. Вытяжки изготавливаются из различных материалов, включая нержавеющую сталь, медь, бронзу, нейзильбер, цинк, закаленное стекло, дерево, алюминий, латунь, термостойкие пластмассы и многое другое.

Сколько стоит вытяжка?

Цена на вытяжку сильно варьируется в зависимости от многих факторов, в том числе от типа выхлопа, типа крепления, марки, CFM, опций и так далее.Самый доступный тип и стиль вытяжки — это стандартное крепление под шкафом без воздуховодов, цена которого начинается от 100 долларов или меньше. Настенные и островные вытяжки стоят дороже: от 150 до 5000 долларов и более. Медные вытяжки являются самыми дорогими, их цена составляет от 500 до 30 000 долларов США. Установка профессиональной вытяжки может стоить дополнительно от 300 до 1000 долларов, при этом установка вытяжек под шкафом или на стене является наименее дорогой в установке.

Что такое удлинение дымохода?

  • В зависимости от планировки вашей кухни может потребоваться удлинение дымохода для высоты потолка вашей кухни.
  • Необходимость расширения зависит от высоты потолка и типа вытяжки.
  • Если у вас особенно низкий или высокий потолок, эти удлинители позволяют подогнать его по размеру.
  • Удлинители
  • могут скрыть воздуховоды, выводящие воздух наружу кухни.
  • Современные новые дома построены в соответствии с высокими стандартами воздухонепроницаемости и часто не имеют достаточного количества вентиляционных или вытяжных отверстий.
  • В некоторых муниципалитетах для вытяжных шкафов мощностью более 400 кубических футов в минуту может потребоваться «добавочный воздух».
  • Блок подпиточного воздуха позволяет свежему воздуху поступать в дом снаружи во время его использования.
  • Демпфер необходим в качестве дополнения к вытяжке и помогает заменить воздух во время использования вытяжки.

Как пользоваться вытяжкой

Вытяжка должна использоваться, чтобы эффективно очищать воздух и вентилировать вашу кухню, и ее следует использовать каждый раз, когда используется варочная панель. Тем не менее, интересно отметить, что, согласно недавнему исследованию, немногие люди используют вытяжку на регулярной основе.Есть три основные причины, по которым многие не используют вытяжку. 1. Некоторые люди не понимают преимуществ использования вытяжки 2. Некоторые жалуются на громкий шум, который она издает при использовании и 3. Другие просто никогда не думают об использовании вытяжки. Наилучшей практикой использования вытяжки является включение вытяжки за 10–15 минут до начала приготовления пищи; это поможет установить надлежащий поток воздуха и повысит эффективность вытяжки для очистки воздуха во время приготовления пищи. Продолжайте включать вытяжку еще на 10–15 минут после завершения приготовления, чтобы убрать с кухни оставшиеся запахи, дым или жир.Чтобы бесшумно удалить оставшиеся запахи готовки, используйте низкую скорость вращения вентилятора. Более высокая скорость вращения вентилятора поможет удалить запахи, жар и пар при приготовлении пищи на нескольких конфорках одновременно.

Как почистить вытяжку

Регулярная очистка и техническое обслуживание вашей вытяжки обеспечат ее оптимальную работу. Нанесите неабразивное чистящее средство влажной губкой и протрите область в том же направлении, что и зерно нержавеющей стали. Используйте очиститель для нержавеющей стали и следуйте инструкциям производителя. Для вытяжек с цветной отделкой, окрашенной эмалью или порошковым покрытием. Нанесите неабразивное чистящее средство с помощью влажной губки и осторожно протрите, пока оно не станет чистым.Используйте обезжириватель и следуйте инструкциям производителя. Жироулавливающие фильтры вытяжек могут забиваться жиром, если их не чистить, что ограничивает способность вытяжки очищать воздух. Ваши кулинарные привычки будут определять, как часто вам нужно чистить фильтры; более частое приготовление пищи означает более частую уборку. Эксперты рекомендуют очищать фильтры после каждых 30 часов использования (примерно раз в месяц или два), чтобы вытяжка работала без сбоев. Большинство фильтров вытяжных вытяжек можно мыть в посудомоечной машине и очищать при низкой температуре или в режиме короткого цикла.Некоторые фильтры могут изменить цвет при использовании моющего средства для посудомоечных машин с фосфатами. Вытяжные фильтры также можно мыть вручную, используя теплую воду, жидкое моющее средство для посуды и пищевую соду. Замочите фильтр на 1-2 часа, а затем промойте. Дайте фильтру полностью высохнуть перед повторной установкой.

История

С самого начала развития человечества люди готовили пищу на огне. От костровых ям с открытым пламенем до развития кирпичных и каменных печей люди обратились к естественным, а затем и к механическим средствам вентиляции дыма и испарений от приготовления пищи.К 1880 году технологические инновации в печи привели к разработке вентилятора обогревателя, работающего на топливе. Наружный воздух втягивался в нижнюю часть духовки и выпускался в виде нагретого свежего воздуха на плиту. Пары газа выводились из дымохода, что создавало вакуум, вытягивающий воздух из помещения. Таким образом, тепло печи проходило как приточный, так и вытяжной воздух.

Первые изобретатели

С начала 1900-х годов многие изобретатели помогли превратить современную вытяжку в то, чем она является сегодня. В 1926 году Теодор Р.Н. Гердес подала заявку на патент на «вытяжной колпак для плит», в котором использовался вентилятор для улавливания выходящих паров. Два года спустя, в 1928 году, Ллойд В. Рэй разработал систему вентиляции, которая отделяла жир от паров, выводила тепло из-под печи и помогала очищать воздух. В 1932 году Генри Броан разработал и изготовил кухонный вентилятор под названием Motordor Fan, который обеспечивал тихую и эффективную вентиляцию кухни. Затем, в 1933 году, компания Vent-A-Hood из Далласа стала первым производителем вытяжек для жилых помещений в США.В 1950-х и 60-х годах технология вытяжек получила дальнейшее развитие. Джеймс А. Нельсон и Фредерик Дж. Порт разработали способ охлаждения боковых и верхних частей плиты, а Уильям А. Пледжер подал несколько патентов, связанных с вытяжкой, включая съемный сменный фильтр «для сбора жира из паров и дыма». взято из указанных диапазонов». В 1967 году Дональд Э. Кинг подал патент на свой кухонный вытяжной колпак с «капленепроницаемой жалюзи для приема горячего воздуха, насыщенного жиром, водяной форсункой для охлаждения горячего воздуха и конденсации жира и нагнетателем для выпуска воздуха, всасываемого в вытяжку». колпак и центробежное отделение капель воды от него.«Инновации в технологиях, материалах и дизайне вытяжек продолжаются и сегодня. Например, в 2017 году Роберт Сигель (связанный с брендом вытяжек ProLine) с помощью других изобретателей разработал новые функции автоматизации вытяжки, в том числе запатентованную вытяжку, которая отслеживает и реагирует на изменения качества воздуха во время использования и включает будильник с детектором движения, который регулирует громкость будильника по мере необходимости.

Ведущие бренды сегодняшнего дня

Сегодня более 100 компаний производят и продают вытяжки по всему миру.Одним из крупнейших производителей является Broan-Nutone LLC (включая бренды вытяжек Broan, Nutone и Best), чья материнская компания Nortek владеет 40% доли рынка вытяжек. Вытяжки продаются под десятками торговых марок. Несколько известных брендов включают Broan, Elica, Faber, CopperSmith, Samsung, Whirlpool, Wolf, Viking и Zephyr. Высококачественные бренды вытяжек в основном из Германии, Италии и США, включая Gaggenau, Miele, Bertazzoni, Elica, Faber, Futuro Futuro, ProLine и Zephyr.

Инновации в технологии вытяжки

Многие инновации в технологии вытяжек сегодня связаны с усовершенствованием электронных функций и интеграцией технологий умного дома/Интернета вещей. Некоторые бренды вытяжек предлагают модели с электронным управлением и возможностью WiFi или Bluetooth (например, Bosch и Samsung). Датчики качества воздуха и сигнализация также становятся все более популярными (например, ProLine), светодиодные и цветные лампы с регулируемой яркостью (например, Zephyr), технологии шумоподавления (например,г., Вент-А-Худ)

3 Известные бренды вытяжек

DCBL Suppression: Согласно Zephry, система DCBL Suppression представляет собой первый в отрасли двигатель вытяжки, работающий от бесщеточной энергии постоянного тока (DC) вместо традиционной энергии переменного тока. Это приводит к увеличению мощности и эффективности при одновременном снижении уровня шума и энергопотребления. Zephyr утверждает, что эта технология на 77% более энергоэффективна и на 77% меньше шума.

Создатели технологии Magic Lung Whisper Quiet: при высоких скоростях вращения вентиляторы с высоким CFM остаются тихими (например,г., CFM 1200 измеряет 6,6 сон). Запатентованная система ARS без воздуховодов: улучшения для рециркуляционных вытяжек.

Этот бутик-бренд хорошо известен среди дизайнеров, поскольку его отраслевые изменения настраиваются индивидуально, предлагая вытяжки практически из любого типа металла, отделки, текстуры и комбинации, доступных на рынке. Разработка инновационного программного обеспечения, которое связывает ремесленников с потребителями через бизнес-модель прямого взаимодействия с потребителем. Этот бренд наиболее известен своими медными вытяжками и черными вытяжками.

Инновации в дизайне

Дизайн вытяжек

значительно изменился за последние десять лет. Многие высококлассные бренды известны и вызывают восхищение своими инновациями в дизайне. Вот несколько заслуживающих внимания дизайнерских новшеств. Miele:  Настенная угловая вытяжка — это плоская вытяжка с рабочим освещением и вентиляцией, идеально подходящая для небольших кухонь. Faber : Дизайн Crystal Nest Plus представляет собой вытяжку, которая выдвигается и убирается одним нажатием кнопки. Faber : Полностью плоская настенная вытяжка Talika или Futuro Futuro плоская островная модель Jenn-Air : Параметрическая настенная вытяжка, вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не по центру, как традиционный капюшон. Futuro Futuro : Черная настенная вытяжка Folio  CopperSmith: Более 84 комбинаций отделки и текстуры. Самая быстрорастущая компания по производству вытяжек в 2010–2020 годах. Barriviera Cucina : часы и вытяжка Best by Broan : подвеска и вытяжка Островные вытяжки Murano LED в различных забавных дизайнах  Elica: Elica Star: вытяжка с вентиляцией и освещением, фильтры находятся внутри сферы. Elica: NicolaTesla Switch, новейший дизайн комбинации вытяжки с нисходящей тягой и индукционной варочной панели  Baraldi: предлагает несколько вытяжек (Pratika, показана) с системой дезодорации воздуха DeoTech с тремя ароматами – Deep Clean, Light Breeze и Home Aroma , который добавляет аромат на кухню. Silverline : Вытяжка Quadra устанавливается вплотную к потолку для практически бесшовной интеграции. Airone : Aida можно спрятать в кухонных шкафах.

Как установить вытяжку

Заменить существующую вытяжку аналогичной моделью можно довольно легко своими руками. Замена вытяжки, для которой потребуются новые воздуховоды и вентиляционные отверстия или новое место на кухне, — гораздо более сложный процесс, который лучше всего доверить профессионалу.

Установлена ​​первая вытяжка CopperSmith® в 2010 г.

Советы и рекомендации

Перед тем, как что-либо делать, отключите питание в распределительной коробке. Следуйте инструкциям по установке в соответствии с руководством по эксплуатации вытяжки.Для оптимальной производительности установите вытяжку на расстоянии от 20 до 24 дюймов от электрической плиты и от 24 до 30 дюймов от газовой плиты. Чем выше ваша вытяжка от варочной панели, тем менее эффективной она будет, поэтому важно компенсировать дополнительную высоту за счет увеличения CFM и/или покрытия (ширины и глубины).

Как заменить старую вытяжку

Вам понадобится ваш новый ассортимент и несколько инструментов: дрель, крестовая и плоская отвертки, а также детектор кондиционера. Дважды проверьте, отключено ли питание, проверив с помощью детектора напряжения переменного тока, что провода обесточены.Отключите старую вытяжку и отсоедините провода электрического диапазона от домашней проводки. Попросите кого-нибудь помочь вам снять старую вытяжку и выкрутить поддерживающие винты, которые крепят устройство к стене или шкафу. Глядя на свою новую вытяжку, определите правильное отверстие для вентиляции, например. заднее отверстие воздуховода, совпадающее с новым вентиляционным колпаком с тем же расположением вентиляционного отверстия для проводов и выхлопа. Прикрепите новую вытяжку на старое место, подключив проводку, как указано в руководстве по эксплуатации новой вытяжки.Включите электричество в коробке выключателя, чтобы убедиться, что новая установка работает правильно.

В конце дня

Вытяжка является незаменимым бытовым прибором. На кухне происходит волшебство. Это место, где ваша семья и друзья разделят ваши лучшие моменты вместе. Правильный выбор позволит вам иметь устройство, которое работает бесшумно, чтобы не мешать важному социальному характеру пространства. Тщательный дизайн — позаботится о том, чтобы вытяжка соответствовала ценности и аскетичности вашего дома.И, наконец, качество исполнения станет золотым при создании следующего кулинарного шедевра. Ищете ли вы вытяжки высочайшего качества, медные раковины для фермерских домов, столы, ямы для костра или кухонную посуду — мы здесь, чтобы сделать ваш дом идеальным местом для вашей семьи. #WorldCopperSmith  

Каталожные номера

Как вентилировать вытяжку через крышу или боковую стенку

В следующий раз, когда вы решите продемонстрировать свои таланты шеф-повара Hibachi и приготовить вкусную еду для небольшой компании друзей на своей кухне, убедитесь, что ваша кухня надлежащим образом оборудована, чтобы справиться со всеми запахами, паром и брызгами масла от вашего большого hibachi. произведение искусства! 😉

Другими словами, вам нужно убедиться, что ваше кухонное пространство на 100 % готово к готовке, чтобы, когда все будет сказано и сделано, ваша кухня по-прежнему выглядела, ощущалась и пахла великолепно!

Тем не менее, я хотел бы поговорить о правильном способе вентилирования кухонной вытяжки, чтобы на вашей прекрасной кухне не осталось всевозможных грязных пятен, нежелательной влаги и запахов.😉

Крайне важно правильно вентилировать вытяжку, чтобы дым, жиры, пары и жир, образующиеся во время приготовления пищи, не создавали нежелательных отложений и неприглядных пятен на потолке вашей кухни. 🙁 Поверьте мне, вы не хотите, чтобы что-то подобное случилось с вашей кухней!!!

Вентиляция вытяжек

обычно осуществляется через специальный воздуховод, который проходит через крышу и реже через внешнюю стену вашего дома. Воздуховоды обычно скрыты внутри стен, и очень важно сделать все воздухонепроницаемыми и водонепроницаемыми.Таким образом, вам не придется возвращаться, чтобы исправить какие-либо недостатки после того, как все настроено и сделано.

Если вы устанавливаете новую вытяжку над плитой и планируете выводить воздух через крышу, вам понадобится воздуховод подходящего размера, который будет проходить через потолок на чердак и до самого верха. через крышу, где он будет подключен к вашей вентиляции на крыше.

Для установки нового люка на крыше потребуется либо нанять подрядчика по кровельным работам, либо сделать это самостоятельно, при условии, что вы умеете и можете соблюдать надлежащие меры предосторожности, находясь на крыше.

Наиболее распространенный воздуховод имеет ширину 10 дюймов и форму круглого воздуховода в виде гармошки. Вам также понадобится вентиляционное отверстие на крыше того же размера (отверстие 10 дюймов) — желательно из окрашенной стали, а не из пластика. Во-первых, укажите место для вентиляционного отверстия между двумя стропилами и на расстоянии не менее 3 футов от ближайшего выступа крыши, например, ветеринарных люков, световых люков, дымоходов и, безусловно, от ендов на крыше.

Примечание: Неправильно установленный люк может привести к многочисленным протечкам крыши в вашем доме, что потребует ремонта крыши для решения проблемы, вызванной неисправной установкой люка.

Кроме того, не забудьте разместить кухонную вентиляцию на высоте не менее 5 футов от карниза крыши. Это на пять футов вверх по склону крыши и в сторону от нижнего края.

После того, как правильное место для вентиляционного отверстия определено и отмечено, просверлите отверстие в крыше с внутренней стороны чердака, расположенное в центре между двумя стропилами. После того, как вы просверлите отверстие, вам нужно будет вырезать отверстие подходящего размера, чтобы оно соответствовало вентиляционному отверстию вытяжки (квадратному или круглому, в зависимости от конструкции вашего вентиляционного отверстия на крыше).

После того, как отверстие будет вырезано, снимите кровельную черепицу с обеих сторон кровельного проема и не менее чем на 3 ряда выше проема. Таким образом, вы сможете правильно прошить вентиляцию кухонной вытяжки.

Установка:

Установите вентиляционное отверстие и загерметизируйте нижнюю часть фланца вентиляционного отверстия кровельным герметиком/герметиком. Затем покройте его черепицей, которую вы удалили ранее, с обеих сторон и над вентиляционным отверстием. Уплотнение между верхней частью вентиляционного фланца и нижней частью кровельной черепицы.Все, что вам нужно сделать, это соединить воздуховод гармошкой с вентиляционным отверстием на крыше.

На рисунках, представленных в данном руководстве, показаны работы по установке кухонной вытяжки на крыше из металлической черепицы.

Процедура вентиляции вытяжного шкафа через металлическую крышу очень похожа на крышу из битумной черепицы, хотя работать с битумной крышей намного проще. — Поэтому, если у вас на доме установлена ​​металлическая кровля, то я настоятельно рекомендую вам нанять опытного монтажника, который сделает за вас работу по установке вентиляционных отверстий.Большинство обычных кровельщиков не обучены правильно выполнять эту работу , девять раз из десяти, и, вероятно, вызовут много проблем с вашей металлической крышей.

Установка вытяжки через наружную стену:

Процедура аналогична установке вентиляционного отверстия кухонной вытяжки через крышу, но немного отличается.

Предположим, что в вашем доме установлен виниловый сайдинг. Для других видов сайдинга этапы установки очень похожи.Вам понадобится гармошка и виниловая вентиляция. Вместо этого вы также можете использовать вентиляционное отверстие, но оно может быть слишком маленьким — обычное вентиляционное отверстие имеет ширину всего 4 дюйма.

Возьмите виниловую монтажную коробку размером 12×18 дюймов и вырежьте круглое отверстие подходящего размера для воздуховода. Затем прикрепите вентиляционный блок к монтажной коробке длинными винтами с плоской головкой на расстоянии 2-3 дюйма друг от друга по всему периметру.

Нанесите немного прозрачного кровельного/внешнего герметика, чтобы сделать уплотнение между монтажной коробкой и вентиляционным отверстием.Обрежьте фланец на вентиляционном отверстии, чтобы он соответствовал размеру монтажной коробки. После установки и герметизации вентиляционного отверстия прикрепите к нему воздуховод в форме гармошки, и все готово!

Вытяжные системы вытяжки — Canadian Home Inspection Services

.
  Канальный Без воздуховодов
Снижение влажности и тепла Направляет пар и тепло вашей готовки через воздуховод прямо из дома, сохраняя вашу кухню более прохладной и сухой

 

Отфильтровывает частицы из зоны приготовления пищи, но тепло и влага остаются в помещении
Уменьшение запаха Большинство кухонных запахов выбрасывается непосредственно наружу Часть запаха можно отфильтровать, но большая его часть останется распространяться по всему дому
Жироуловитель Отлично справляется с продувкой жирного воздуха снаружи Улавливает большую часть жирного воздуха и отфильтровывает жир, хотя его производительность обычно менее впечатляющая, чем у модели с воздуховодом
Техническое обслуживание Периодическая очистка лопастей вентилятора для предотвращения скопления жира Чаще очищайте или меняйте фильтр
Шум Вентилятор издает меньше шума, поскольку ему не нужно пропускать воздух через фильтр Требуется больше энергии для работы

 

Основным преимуществом бесканальной вытяжки является то, что она гораздо более универсальна с точки зрения расположения.Его можно установить практически в любом месте на кухне, поскольку его не нужно подключать к воздуховоду в стенах или потолке. Если вы переделываете свою кухню и не хотите устанавливать или перемещать воздуховоды, то вытяжка без воздуховода дает вам больше возможностей для ее установки.

F Внутренние мысли

Если вы переделываете свою кухню и у вас уже есть воздуховод, то наиболее целесообразным будет вентиляционный канал. Однако, если вы хотите изменить расположение вытяжки или если у вас нет воздуховода, вам необходимо взвесить затраты и выгоды.Вы получите лучшую производительность от воздуховода, но эта производительность может стоить или не стоит затрат на установку нового воздуховода.

Сколько стоит установка вытяжной системы?

Многие кухонные вытяжные вентиляторы являются частью вытяжки, которая может стоить от 30 до 4500 долларов США в зависимости от размера, типа и воздушного потока. Установка добавляет еще от 250 до 1500 долларов, в зависимости от того, является ли проект простым подключением и подвешиванием вытяжки или необходимо установить новый металлический воздуховод для выпуска воздуха на улицу.

Системы вентиляционных вытяжек 101 — Навес вентиляционных вытяжек, неглубокая передняя часть и концессия

Как узнать, что моя система вентиляции работает неправильно?

«Проверка входной двери» — это простой тест, позволяющий определить, правильно ли ваша система вентиляции уравновешивает воздух в вашем помещении. Выйдите за пределы вашего бизнеса и откройте входную дверь.

  • Легко ли открыть дверь снаружи?
  • Вам нужно бороться, чтобы потянуть дверь открыть?
  • Вы чувствуете давление вакуума изнутри, удерживающее дверь закрытой?

Если вы ответили утвердительно на эти вопросы, пора обратиться к профессионалу для оценки вашей системы вентиляции.Мы подчеркиваем это не только как компания, которая была бы рада возможности заработать на вашем бизнесе, но и как профессионалы в этой отрасли, которые на протяжении многих лет работали со многими владельцами ресторанов и других коммерческих заведений кухни. Мы знаем об ущербе, головной боли и потере доходов, которые вызывают плохие вытяжки и системы вентиляции. Если у вас есть какие-либо проблемы, позвольте нам помочь с решениями. Пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу [email protected] Мы избавим вас от догадок и позаботимся о том, чтобы ваша коммерческая кухня работала на оптимальном уровне.

Касательно «проверки входной двери» проблема опять же в несбалансированном воздухе. Если замещающий воздух не поступает в , то он также не может выходить из вытяжного колпака. Давление в здании становится слишком отрицательным из-за того, что вытяжной вентилятор слишком сильно всасывает внутреннюю часть ресторана. Кроме того, без потока вытяжного воздуха вытяжка может не улавливать и содержать пар и пары жира. Спектр проблем и вопросов, возникающих из-за неуравновешенного воздуха, широк.

Другие признаки того, что ваша система вытяжек не работает и воздух в помещении не сбалансирован:

  • Дым парит
  • Настройки контроля температуры необходимо постоянно менять
  • В здании присутствуют неприятные посторонние запахи
  • Существуют горячие и холодные точки
  • Присутствует чрезмерное количество грязи или пыли
  • Дымка на кухне и/или в столовой
  • В кухне или столовой жарче, чем обычно

Если вы в настоящее время покупаете вытяжную систему для нового объекта, имейте в виду, что вся система в целом должна быть правильно установлена ​​и рассчитана для вашего уникального пространства и потребностей коммерческой кухни для достижения оптимальной производительности и энергоэффективности. Неправильная система или неправильно установленная система, по сути, будет большим куском дорогого металла, свисающим с вашего потолка. Будет много шума, но не сбалансирует воздух.

Вытяжные системы состоят из трех основных компонентов:

— Вытяжной вентилятор
— Вентилятор рециркуляции воздуха (также известный как «вентилятор свежего воздуха»)
— Вытяжной колпак

Все три компонента должны работать слаженно вместе для оптимальной эффективности и эффективного выполнения работы. Оценка объекта необходима для определения правильного компонента для системы.

Коммерческие кухонные вытяжки должны эффективно управлять потоком жира и паров жира, чтобы удалять запахи и загрязнители воздуха, а также удалять влагу из воздуха. Вытяжной вентилятор создает обратный поток воздуха через вытяжку для удаления дыма, копоти, пара, тепла и паров жира из здания. Если это не установлено и не поддерживается должным образом, жир скапливается по всей кухне, что резко увеличивает риск пожара на кухне. Без должным образом функционирующей системы вентиляции уровень влажности повышается, что создает среду, способствующую развитию плесени и бактерий.

Вентиляционные колпаки

Есть два типа вытяжек. Вытяжные колпаки, предназначенные для удаления жира и жировых паров, относятся к типу I. Если вытяжной колпак предназначен исключительно для удаления паров пара и тепла, например, вызванных высокотемпературными посудомоечными машинами, то вытяжной колпак относится к типу II.

Вот три основных вопроса, на которые следует обратить внимание перед тем, как выбрать коммерческий вытяжной шкаф:

  1. Насколько большим будет вентиляционный колпак?
  2. Сколько воздуха должен удалить вытяжной колпак?
  3. Как это повлияет на мое здание в целом?

Как вентиляционный колпак повлияет на мое здание?

Ваше здание состоит из множества компонентов, которые должны работать вместе, чтобы обеспечить безопасность и эффективность конструкции. Установка коммерческого вентиляционного колпака вводит новую и уникальную переменную в существующую схему. Существующая конфигурация здания должна быть тщательно оценена, чтобы убедиться, что новая система вытяжки спроектирована и установлена ​​правильно.

Правильно работающая система вентиляции может показаться волшебством, направляя дым и пар точно направленным потоком в заданное место. Однако «волшебство» на самом деле является наукой, которая включает в себя физику, геометрию и инженерию для достижения наиболее оптимального баланса воздуха в помещении./p>

Новая система вытяжки должна быть точно подогнана, чтобы быть «сбалансированной». «Балансировка вытяжного колпака» означает, что количество удаляемого воздуха восполняется за счет нагнетания воздуха обратно в здание. Это тесно связанная интеграция между вашей системой HVAC и вытяжным колпаком.

По этой причине вытяжные колпаки

типа I обычно устанавливаются с устройством подачи свежего или подпиточного воздуха. Система вентиляторов вторичного подпиточного воздуха будет установлена ​​с использованием отдельного воздуховода и подключена к устройству свежего воздуха на вашей вытяжке.

Этот воздуховод обычно называется приточной камерой свежего воздуха и устанавливается в передней части вытяжки. Он часто выглядит как более мелкая коробка и имеет перфорацию вдоль поверхности. Распространенная ошибка, которую совершают люди, состоит в том, что они предполагают, что возврат свежего воздуха действует как ветрозащитный экран, удерживающий дым. Это не так, поскольку вытяжка вашего вытяжного колпака предназначена для удаления дыма, жира и паров независимо от системы подачи свежего воздуха.

Если бы не добавочный воздух, вам пришлось бы бороться с постоянным откачиванием воздуха из вашего здания через вытяжной вентилятор вытяжки.Когда HVAC работает интенсивнее, он потребляет больше энергии, а это означает, что нужно платить больше за электроэнергию. Количество воздуха, возвращаемого в ваше здание, должно составлять большой процент, чтобы гораздо меньший процент воздуха производился через воздухозаборники ОВКВ. Важно отметить, что местные строительные нормы и правила различаются, и количество требуемого подпиточного воздуха может отличаться в зависимости от того, где вы живете. Как правило, всегда сверяйтесь с местными строительными нормами, чтобы убедиться, что вы их соблюдаете.

Это просто общий обзор коммерческих вытяжек.Существует множество других элементов, которые интегрируются в систему вентиляции, включая систему пожаротушения, воздуховоды, электрическую проводку с независимыми расцепителями, тяговые станции и многое другое. В Jean’s Restaurant Supply мы стремимся предоставить нашим клиентам знания; поэтому мы приглашаем вас узнать больше о вытяжках для ресторанов и кухонных вытяжных системах в нашем разделе вытяжек. Вы найдете огромное количество информации о различных элементах, не рассмотренных в этом разделе. Позвоните нам по телефону 1-800-840-3610 , чтобы получить консультацию по любой коммерческой вытяжной системе.

.

alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.