Фильтр для вытяжки: жировой, угольный, универсальный

Вытяжка на кухни – важный элемент, не позволяющий запахам, парам и копоти распространяться по квартире. Такой предмет бытовой техники является не роскошью, а необходимостью. Сегодня выбор вытяжек очень большой. Различаются они не только по внешнему виду, но и по типу фильтров. Именно вид фильтров для бытовых кухонных вытяжек отвечает за качество очистки воздуха. Наши эксперты расскажут, какие бывают фильтры у вытяжек, в чем их особенности и какой лучше выбрать.

Содержание

• 1 Зачем нужен фильтр в вытяжке
• 2 Виды фильтров
  • 2.1 Жировой
  • 2.2 Одноразовые
  • 2.3 Многоразовые
  • 2.4 Угольные
  • 2.5 Универсальные
• 3 Плюсы и минусы каждого фильтра
  • 3.1 Жировой многоразовый
  • 3.2 Жировой одноразовый
  • 3.3 Угольный
  • 3.4 Универсальный
• 4 На сколько их хватает
• 5 Какой лучше выбрать

Зачем нужен фильтр в вытяжке

Кухонные вытяжные устройства работают от сети. Они подразделяются на два основных вида:

1. Воздухоотводящие. Имеют отводной рукав, встраивающийся в шахту или выходящий на улицу. Мотор затягивает воздух из помещения и выводит его наружу. Конструкция более сложная в монтаже и требует стационарной установки непосредственно над плитой с выводом трубы.
2. Рециркуляционные. У них нет воздухоотвода. Они затягивают воздух, очищают его и снова выводят в помещение. Монтировать такие приборы проще, так как они могут устанавливаться в любом месте, независимо от шахты и торцевых стен. Выглядит такая вытяжка более эстетично. И кроме того, у нее есть еще один плюс: она обеспечивает приток чистого воздуха без необходимости проветривания помещения.

Находясь над варочной плитой, устройство втягивает в себя различные испарения, частички жира, брызги. Если в вытяжке не будет установлен фильтр, то все эти загрязнения быстро попадут в мотор и выведут его из строя. Воздухоотводные приборы часто монтируются в шахты, и воздух, который они вытягивают, проходит вверх по всем этажам (когда дом многоэтажный). Если фильтр не будет задерживать запахи и некоторые загрязнения, соседи выше пострадают от грязного воздуха. Ведь через отверстия в шахте он так или иначе просачивается в другие квартиры.

В рециркуляционных моделях фильтр нужен не только для защиты двигателя, но и для максимальной очистки воздуха, который снова попадает в комнату.

Таким образом, фильтры в кухонных вытяжках выполняют сразу две важнейшие функции:

1. Защищают двигатель от жира, гари и других загрязнений.
2. Обеспечивают экологичный микроклимат в домах.

Виды фильтров

В современных вытяжных устройствах используется три типа фильтров:

1. Жировые.
2. Угольные.
3. Универсальные.

Рассмотрим подробно каждый вид фильтрационных систем.

Жировой

Жировой фильтр – обязательная составляющая любой вытяжки. Он задерживает испарения, жировые и любые другие пищевые брызги, не давая им откладываться на внутренних стенках, вентиляторе и моторе. Без этого фильтра уже через 2-3 месяца все внутренности вытяжки стали бы жирными, липкими и очень грязными, а двигатель, скорее всего, сгорел в скором времени.

Жироулавливающий фильтр бывает одноразовым и многоразовым. Устанавливается он в плоской нижней панели, через которую происходит забор воздуха.

Одноразовые

Встречаются в основном в недорогих моделях. Представляют собой слой синтетического материала: синтепона, флизелина или акрила. Срок службы таких фильтров зависит от частоты использования кухонной плиты. В среднем – это 1-2 месяца.

Чистке такие фильтры не подлежат. По мере загрязнения их необходимы вынимать и заменять новыми. В некоторых моделях вытяжек запасные одноразовые «коврики» идут в комплекте. В остальных случаях их необходимо покупать отдельно, что предполагает регулярные затраты.

Но есть в этом и преимущество: не нужно тратить время и силы на чистку.

Многоразовые

Многоразовый фильтр представляет собой металлическую мелкую сетку, сделанную из оцинкованной стали, алюминия или нержавейки. Такие конструкции долговечны и не требуют замены.

По мере загрязнения их нужно снимать и мыть. Как правило, в них предусмотрены специальные замки для легкого снятия и крепления.

Самыми качественными считаются сетки из нержавейки. Они не окисляются, не поддаются деформации. В зависимости от конкретной модели вытяжки и ее размеров, многоразовый жиропоглощающий фильтр может быть одиночным (цельным) или состоящим из 2-3 отдельных кассет.

Угольные

Угольные фильтры для кухонной вытяжки встраиваются во все рециркуляционные устройства. Их основная задача – очищать воздух от примесей и запахов. Визуально это пластиковая кассета, состоящая из нескольких картриджей, наполненных активированным углем.

Воздух, проходя через все угольные отсеки, полностью очищается и выходит наружу свежим и обеззараженным. Угольный фильтр всегда устанавливается после жирового. Если не защитить его жиропоглощающей сеткой, то он быстро придет в негодность, забившись пищевыми липкими частицами. По мере эксплуатации картриджи загрязняются и требуют замены. В зависимости от производителя, они имеют разные сроки службы от 3-4 до 6-7 месяцев. Если пользователи готовят на плите редко, то угольный фильтр может прослужить и год.

В обычный воздухоотводных вытяжках угольные кассеты устанавливаются редко. Но при желании можно купить такой фильтр отдельно и вмонтировать его в воздушную отводную трубу.

Если вовремя не поменять загрязненный угольный фильтр, воздушный поток будет проходить через него с трудом, что увеличит нагрузку на мотор.

Универсальные

Это более усовершенствованный тип фильтров, сочетающий в себе угольный картридж, защищенный жиропоглощающим материалом. Универсальные очистительные системы актуальны для рециркуляционных вытяжек, когда требуется максимально эффективная очистка воздуха.

Дополнительный жирособирающий слой материала тоже одноразовый и может требовать несколько замен на протяжении одного эксплуатационного срока угольных картриджей.

Есть также универсальные фильтры, у которых сами стенки картриджей состоят из особого материала, усиливающего эффективность фильтрации.

В среднем такой системы хватает на 6-12 месяцев, после чего необходима замена.

Плюсы и минусы каждого фильтра

У любого устройства всегда найдутся не только плюсы, но и минусы. Рассмотрим, какими качествами обладает каждый тип фильтра в кухонных вытяжках.

Жировой многоразовый

Плюсы:

1. Долговечность.
2. Нет затрат на покупку новых фильтров.
3. Хорошо защищает внутренности вытяжки от пищевых загрязнений.
4. Легко снимается и вставляется на место.

Минусы:

1. Требует периодической чистки.
2. Если металл некачественный, то панель может деформироваться со временем.

Жировой одноразовый

Плюсы:

1. Высокая степень защиты от жировых брызг и испарений.
2. Не нужно мыть, стирать.

Минусы:

1. Постоянные затраты на покупку новых фильтров.
2. Необходимо следить за чистотой и вовремя менять прокладки, иначе вытяжка будет работать плохо.

Угольный

1. Качественная очистка воздуха от мелких частиц грязи и неприятного запаха.
2. Простая конструкция, с легким снятием и установкой.

Минусы:

1. Быстро загрязняется.
2. Требует своевременной замены.
3. Высокая цена.

Универсальный

Плюсы:

1. Обладает двумя системами фильтрации.
2. Эффективно чистит воздух.
3. Более долгий срок эксплуатации.

Минусы:

1. Требует замены.
2. Не всегда легко найти в продаже.
3. Высокая стоимость.

На сколько их хватает

На вопрос о том, на сколько хватит того или иного фильтра, нельзя дать точного ответа, так как все зависит от частоты использования варочной плиты и качества самого прибора. Ниже приведены средние сроки эксплуатации фильтров из расчета, что плита используется каждый день минимум 1 раз.

1. Жировой многоразовый фильтр – 2-3 месяца.
2. Жировой одноразовый (металлический) – не имеет сроков ограничений.
3. Угольный обычный фильтр – от 5-7 месяцев.
4. Универсальный – 8-12 месяцев.

Какой лучше выбрать

Итак, разобравшись с устройством всех типов фильтров, устанавливаемых в кухонных вытяжках, мы подходим к главному вопросу – какой лучше?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. Все зависит от потребности конкретного пользователя, особенностей его кухонного помещения, бюджета, который он готов потратить.

Самыми популярными были и остаются обычные вытяжки с воздухоотводами и жирособирательными многоразовыми (вечными) фильтрами. Устанавливать угольные системы фильтрации в такие конструкции нет никакой надобности: тяжелый и загрязненный воздух все равно выводится в шахту или на улицу.

Выбирая такую вытяжку, следует обращать внимание на мощность двигателя. Именно от него будет зависеть эффективность прибора.

Если рассматривать качество многоразовых жировых фильтров, то на первом месте стоят решетки из нержавеющего металла, на втором оцинкованная сталь и на третьем алюминиевый сплав. Вытяжки с одноразовыми фильтрами лучше не брать, иначе придется постоянно следить за их частотой и наличием запасных пластин.

Рециркуляционные модели с угольными фильтрами подойдут для кухонь, где трудно сделать воздухоотвод в шахту или на улицу.

В выборе такой системы фильтрации имеет значение качество самого фильтра. Чем оно выше, тем лучше будет микроклимат в помещении. Стоит отдавать предпочтение проверенным брендам, таким, как:

• Elikor;
• Jet Air;
• Krona;
• Elica;
• Rowen;
• Titan.

Сегодня в продаже можно найти универсальные угольные фильтры для различных кухонных вытяжек, подходящие к большинству моделей со стандартными параметрами. Для тех, кто очень озабочен атмосферой в своем доме, рекомендуется брать именно такие типы фильтров.

Не стоит забывать, что любая система фильтрации требует контроля. Многоразовые решетки необходимо регулярно промывать, одноразовые жировые и угольные – вовремя менять.

Для удаления трудновыводимых жировых следов сегодня продаются очень эффективные средства, позволяющие без труда отчистить даже очень загрязненные поверхности.

Угольный или жировой фильтр для вытяжки: принцип работы

Как минимум, есть 2 типа вытяжек, которые отличаются между собой по принципу работы. Оба используют фильтры – угольный и жировой. Однако в силу своей технологии угольный фильтр используется только в вытяжках без воздуховода, т.е. рециркуляционных. Об этом подробнее.

Виды кухонных вытяжек

Воздухоотводная и фильтрующая – это 2 вида вытяжек. Первая выводит загрязненный воздух с кухни наружу, и новый воздух поступает в помещение с вентиляции либо через открытое окно.

воздухоотводная вытяжкафильтрационная вытяжка без воздуховода

Вторая – фильтрующая вытяжка – производит очистку воздуха и оставляет его на кухне. Вещества остаются на фильтрах, используемых в данных видах вытяжках. Логичнее такой девайс называть очистителем воздуха, а не вытяжкой, ведь он именно очищает его и не выводит за пределы помещения.

Жировые фильтры

В зависимости от типа вытяжки, в ней может использоваться жировой или жировой плюс угольный фильтры. Для нормальной работы воздухоотводящей (вытяжной) вытяжки достаточно простого жирового фильтра, который просто собирает на себе жир из воздуха. Именно так они и производятся – с жировым фильтром. Он легко снимается и моется время от времени, когда на нем будет слой жира.

жировой фильтр

Жировые фильтры бывают много- и одноразовыми. Последний изготавливается из синтетического волокна: акрил, синтепон, флизелин. По сути, это простой коврик, используемый в дешевых подвесных вытяжках. Как только такой фильтр сильно пачкается, его необходимо снимать и выкидывать, а на его места становить новый. Если его банально постирать, то эффективность его работы будет снижена в разы – это не годится.

Многоразовые жировые фильтры эксплуатируются бессрочно – в течение всего времени «жизни» вытяжки. Производятся такие фильтры из металла и представляют собой металлическую сетку. Проходя через такой фильтр, жир оседает на сетке фильтра и затем легко снимается с помощью специального чистящего средства. Иногда жировые фильтры производятся из нержавейки или листов оцинкованной стали.

Угольные фильтры

Угольные фильтры – для более тонкой очистки. Т.к. фильтрующийся воздух обратно подается в помещение, то его необходимо очищать более тщательно. Именно для этого и применяется угольный фильтр, который также называется абсорбционным (из-за своих свойств) и антизапаховым. Это вполне логично, т.к. он очень эффективно очищает воздух от вредных примесей и разнообразных запахов, включая вкусные и приятные.

Он располагается за жировым, и воздух после прохождения жирового фильтра проходит уже через угольный. На нем остаются те мелкие вещества, которые беспрепятственно прошли через жировой фильтр. Здесь основной элемент – активированный уголь, являющийся абсорбентом. Он отлично удерживает примеси в воздухе.

Угольные фильтры бывают разной плотности наполнения. Наполнение растет по мере использования вытяжки, и чем больше фильтр наполнен, тем хуже его пропускная способность. Следовательно, производительность вытяжки падает. Поэтому менять их необходимо часто, по мере наполнения. Видимо, если фильтр будет наполнен, то это сразу станет заметно.

А вообще, угольные фильтры одноразовые, и меняются они приблизительно один раз в течение 3-4 месяцев. Некоторые вытяжки умеют самостоятельно определять наполнение фильтра и информировать пользователя о необходимости его замены с помощью звукового сигнала.

Присоединиться в Telegram

Дефлектор вытяжки, гибридный дефлектор, алюминиевые и угольные сменные фильтры

Поиск по всем типамПродуктыСтатьиВидеоПресс-релизы

Закрыть х

Оригинальные сменные жироулавливающие фильтры Broan и NuTone и угольные фильтры без воздуховодов, улавливающие запахи, являются ключом к удалению пищевых отходов с вашей кухни.

Уточнить результаты

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для вытяжки серии QS шириной 36 дюймов

Сравнивать

Жироулавливающий фильтр с алюминиевой гибридной перегородкой для 30-дюймовой серии BN

Сравнивать

Алюминиевый фильтр со световой линзой, 11-3/4 дюйма x 13-7/16 дюймов

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для вытяжки Broan серии BXT1 10,875 x 10,5 x 0,125 дюйма

Сравнивать

Алюминиевый фильтр для вытяжки серии QS1 шириной 30 дюймов

Сравнивать

Алюминиевый фильтр для вытяжки серии QS2 шириной 30 дюймов

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для вытяжки серии QS шириной 30 дюймов

Сравнивать

Алюминиевый жироулавливающий фильтр, 8 дюймов x 9-1/2 дюйма

Сравнивать

Жироулавливающий фильтр с алюминиевой гибридной перегородкой типа D5 15,725″ x 16,875″ x 0,375″

Сравнивать

Жироулавливающий фильтр типа B5 с алюминиевой гибридной перегородкой 15,725″ x 19,875″ x 0,375″

Сравнивать

46000/42000/40000/F40000/BU2/BU3 Алюминиевый фильтр вытяжного шкафа с внешней вентиляцией

Сравнивать

Сменный алюминиевый жироулавливающий фильтр с антимикробной защитой для 30-дюймовых мониторов серии QP1

Сравнивать

Жироулавливающий фильтр с антимикробной защитой для вытяжек AP1 и RP1

Сравнивать

Алюминиевый фильтр со световой линзой, 11-3/8 дюймов x 11-3/4 дюймов

Сравнивать

Жироулавливающий фильтр с алюминиевой гибридной перегородкой для серии PM

Сравнивать

Алюминиевый жироулавливающий фильтр, 8-5/8 дюймов x 11 дюймов x 3/8 дюймов

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для вытяжек серий RM50000 и RMP17004

Сравнивать

Сменный алюминиевый жироулавливающий фильтр с антимикробной защитой для 36-дюймовых мониторов серии QP2

Сравнивать

Алюминиевый жироулавливающий фильтр типа D3 15,725″ x 16,875″ x 0,375″

Сравнивать

Алюминиевый фильтр для вытяжки серии QT20000

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для использования с вытяжкой Broan® Elite серии 61000

Сравнивать

Бесканальный сменный угольный фильтр для вытяжек серии AR1 — 10,50 дюйма.

х 10,875 дюймов.

Сравнивать

Дополнительный комплект дефлекторных фильтров для 45-дюймовой вставки Pro-Style из нержавеющей стали

Сравнивать

Жироулавливающий фильтр с алюминиевой гибридной перегородкой для 24-дюймовой серии BN

Сравнивать

Сменный алюминиевый жироулавливающий фильтр с антимикробной защитой для 36-дюймовых мониторов серии QP1

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для серии выдвижных вытяжек Broan® Elite EBS1

Сравнивать

Неканальный сменный угольный фильтр для использования с вытяжками Select Broan® Range 8-3/4″ x 10-1/2″ x 3/8″

Сравнивать

Неканальные угольные фильтры для вытяжек серии Evolution QP шириной 30 дюймов

Сравнивать

Алюминиевый жироулавливающий фильтр типа C3 15,725″ x 13,875″ x 0,375″

Сравнивать

Сменные фильтры для бесканальных вытяжек серии Mantra/Osmos/Glacier типа XC для моделей с двумя фильтрами

Сравнивать

Дополнительный комплект дефлекторных фильтров для 33-дюймовой вставки Pro-Style из нержавеющей стали

Сравнивать

Сменный алюминиевый жироулавливающий фильтр с антимикробной защитой для 30-дюймовых мониторов серии QP2

Сравнивать

Неканальные угольные фильтры для вытяжек Evolution серии QP шириной 36 дюймов

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для использования с вытяжками Broan серий BWP, BWS и BWT.

Сравнивать

Сменный угольный фильтр для вытяжки серии QT20000

Сравните не более 4 элементов. Выберите 2–4 элемента для сравнения:

Идти

Жироулавливающие фильтры / Руководство по вытяжным колпакам Согласно NAFA

Жироулавливающие фильтры предназначены для удаления частиц жира из вытяжных колпаков в кухонном воздушном потоке. Выхлопные системы со сломанными, отсутствующими или слишком маленькими воздушными фильтрами склонны собирать скопления легковоспламеняющихся жировых отложений по всей системе воздуховодов. Это может быть чрезвычайно опасно из-за дымоходного эффекта в вертикальных воздуховодах, очень интенсивный быстро распространяющийся вспышка огня может охватить всю систему.

Воздушные фильтры для удаления жира

Вытяжные фильтры колпака типа 1 должны быть оснащены утвержденными жироулавливающими фильтрами или жироуловителями, предназначенными для удаления жира из отработанного воздуха. В настоящее время наиболее распространенными воздушными фильтрами для удаления жира являются воздушные фильтры перегородки . Фильтры дефлекторного типа упрощают процесс очистки, поскольку большая часть жировых отложений стекает с дефлекторов в сборное устройство. Воздушные фильтры сетчатого типа старого образца неприемлемы для новых установок. НФПА 96, ANSI NFS Standard 2 и UL 1046 больше не распознают старые сетчатые воздушные фильтры. Они могут представлять опасность возгорания и уменьшать поток воздуха, поскольку забиваются смазкой. Жироулавливающие фильтры и экстракторы должны быть такого размера, типа и устройства, которые обеспечивают прохождение необходимого количества воздуха через такие устройства со скоростью, не превышающей той, для которой воздушный фильтр или экстрактор были разработаны и одобрены. Оптимальные рабочие скорости, измеряемые в футах в минуту (FPM), варьируются от фильтра к фильтру. Поэтому следует проконсультироваться с производителями, чтобы получить соответствующие нормы для каждого конкретного воздушного фильтра. Важно правильно подобрать количество жироулавливающих фильтров для вытяжки. Слишком малое количество фильтров увеличивает сопротивление воздушному потоку и увеличивает частоту очистки воздушного фильтра.

Как правильно выбрать воздушный фильтр для вытяжных шкафов

Минимальное необходимое количество воздушных фильтров для конкретного вытяжного шкафа можно рассчитать путем деления общего объема выводимого воздуха (в кубических футах в минуту) на оптимальную рабочую скорость фильтр (в FPM). Затем это число делится на фактическую площадь фильтра (без учета рамы). Полученная цифра представляет собой минимальное количество фильтров, необходимых для эффективного удаления жира из отработанного воздуха. Пример: Предположим следующее:

1. Вытяжной колпак с минимальным требуемым потоком воздуха 3250 кубических футов в минуту.
2. Фильтр-дефлектор с номинальным размером 20 x 20 и фактической площадью фильтрующей поверхности 18 x 18. (Номинальный размер за вычетом рамы равен фактической площади фильтрации.)
3. Оптимальная рабочая скорость воздушного фильтра 360 футов в минуту.

Объем отработанного воздуха = необходимая площадь фильтра (кв. фут) Рабочая скорость фильтра (фут/мин) 3250 куб. футов в минуту = 9 кв. фут. 360 футов в минуту Затем переведите фактическую площадь фильтра в квадратные футы: 18″ x 18″ = 324 кв. дюйма ____324_кв._дюйм__ = 2,25 кв. фута 144 кв. дюйма/кв. фут. Затем разделите 9-кв.фут необходимой площади фильтра на кв. фут на фильтр: 9_кв. ft.__ = 4 фильтра 2,25 кв.фута. Таким образом, в этом примере для адекватного удаления жира потребуется 4 фильтра. Воздушные фильтры должны быть установлены под углом не менее 45 градусов к горизонтали и снабжены поддоном под нижним краем фильтра. Это позволяет собирать жир в поддоне для сбора капель и предотвращает попадание капель жира в пищу или на поверхности для приготовления пищи. Любое пространство в колпаке, не занятое фильтром, должно быть закрыто листовым металлом.

Расстояние между жироулавливающим фильтром и поверхностью для приготовления пищи

Минимальное расстояние между самым нижним краем жироулавливающего фильтра и фактической поверхностью для приготовления пищи должно быть следующим: Тип приготовления Требуется минимальное разделение Запрещается использовать открытый пламенный гриль, фритюрницы и т. д. 2 фута Открытое пламя и горелки 2 фута Открытое пламя древесного угля и жаровни на углях 3 ½ фута Надлежащая конструкция колпака будет поддерживать температуру на фильтрах вытяжного колпака на уровне менее 200 градусов. При температуре на фильтрах менее 200 градусов жировые отложения приобретают коричневатый цвет и легко удаляются. Когда температура превышает 200 градусов, жир имеет свойство запекаться на фильтре и его становится крайне трудно удалить.

Воздушные фильтры для кухонных вытяжных систем

Типичная кухонная вентиляционная система включает в себя вытяжной колпак или навес, воздуховоды, систему вентиляторов и средства подачи достаточного количества свежего воздуха. Вся система должна представлять собой пожаробезопасный узел внутри здания. Вытяжные колпаки и навесы улавливают тепло и загрязняющие вещества в воздухе с помощью фильтров, вытяжных дефлекторов (картриджей) и систем водяного тумана. Существует множество стилевых вариаций вытяжек с навесом — большая коробка с открытым дном — является наиболее распространенной. Выбор стиля зависит от типа печи и ожидаемых загрязнений, которые необходимо удалить. Несмотря на то, что существует несколько стилей капюшонов, все они делятся на две основные категории:

1. Вытяжки типа I имеют табличку с описанием и изготавливаются и устанавливаются в соответствии с требованиями производителя и листинговых агентств. Они предназначены для работы со смазкой и включают в себя ряд встроенных компонентов внутри колпака.
2. Вытяжки типа II используются для сбора пара, паров, тепла и запахов, но не жира. Две классификации вытяжек Типа II: конденсатные и тепло/дымовые.