Почему мы до сих пор не умеем делать воду — и как научиться ее беречь

5 августа 2019

Лето — разве не идеальное время, чтобы бросить побольше льда в лимонад, наполнить бассейн и почаще принимать долгий, освежающий душ? Если коротко — то нет.

На самом деле, когда мы все наслаждаемся прекрасной погодой, легко забыть о важности экономии воды. Но разве не было бы проще, если бы мы могли просто делать воду с нуля? В конце концов, сегодня мы можем изготавливать самые разнообразные вещи — от бриллиантов до бургеров.

Н-2-О нет!

Теоретически, сделать воду должно быть легко. Надо лишь взять два атома водорода и соединить с атомом кислорода — разве это может быть сложно? Оказывается, может — и даже очень.

Просто смешав водород с кислородом, воду вы не получите — для того, чтобы их соединить, нужна энергия. Проблема с добавлением в это уравнение энергии заключается в том, что масштабная химическая реакция легковоспламеняющегося водорода и кислорода (который как раз и поддерживает горение) может привести к довольно большому взрыву. Поэтому опасности в этой затее больше, чем пользы.

• «Безглютеновая вода» и другие маркетинговые стратегии
• Питьевая вода на планете загрязнена пластиком — обзор СМИ
• Руки мыли? Правильно ли мы делаем это

Если мы не можем просто сделать воду из ее атомов, есть ли другие способы ее создать? В последнее время ученые сосредотачиваются на получении воды из воздуха и использовании для этого влажности. К сожалению, большинство таких исследований находятся на ранних стадиях и проводятся в небольших масштабах. То есть, бороться с нехваткой воды и засухой таким образом сейчас, безусловно, нельзя.

Настоящая жажда

Однако засуха — не единственная причина, почему мы работаем над тем, чтобы научиться делать воду. Население Земли постоянно увеличивается — и спрос на воду также растет.

Кроме того, в мире до сих пор есть места, где нет доступа к чистой воде. Хотя около 71% поверхности Земли — это вода, большая ее часть — это соленая вода, то есть не питьевая. Лишь 2% воды на Земле является пресной и безопасной для питья, и более половины ее находится в полярных ледяных шапках, откуда мы не можем ее получить. В то же время много чистой, питьевой воды мы теряем просто потому, что воспринимаем ее как должное.

Нам так легко получить воду у себя дома и на работе, что мы забываем, что это ограниченный ресурс и однажды он, вполне вероятно, закончится. По всем этим причинам поиск новых способов создания воды становится все более актуальным.

Голубая планета №2?

Підпис до фото,

Можем ли мы добывать воду на других планетах?

Ученые заинтересованы не только в создании и сборе воды на Земле. На самом деле, их исследования распространяются на самые удаленные уголки космоса. Сейчас астронавты NASA полагаются на свою Систему восстановления воды (Water Recovery System) для переработки водорода и углекислого газа в космосе для получения воды (и метана). В космосе у них нет дождя и водоемов, которые есть здесь у нас, поэтому количество воды еще более ограничено. Было бы почти идеально, если бы мы могли брать воду из космоса — но насколько это реально?

• На Марсе нашли озеро. С водой

В прошлом году ученые обнаружили доказательства наличия льда на так называемой темной стороне Луны. Ранее подобные образования льда находили и на других планетах, например на Меркурии. Не трудно представить, как сильно это взволновало научное сообщество. Возможность брать воду с Луны и других планет не только открывает водные ресурсы за пределами Земли, но также дает возможность дальнейшего исследования космоса.

Но лед — не единственный водный ресурс в космосе. На Марсе есть ряд возможных источников воды — нам просто нужно найти способ ее добычи. Например, воду можно было бы собирать из атмосферы, из почвы или даже добывать из полезных ископаемых — возможности бесконечны. К сожалению, наши технологии еще не настолько развиты.

А может, начать с того, чтобы беречь то, что имеем?

Поэтому, возможно, вода — это не столь ограниченный ресурс, как мы считали изначально. Но пока возможность получать воду в глобальном или даже планетарном масштабе все еще недоступна.

• Зачем люди пьют неочищенную «сырую» воду и безопасно ли это?

Так что же мы можем сделать для сохранения воды, которая уже есть? Самое главное — не воспринимать воду как должное. Вот пять полезных советов, которые помогут вам уменьшить количество потребляемой воды:

• Не принимайте душ слишком долго. В жаркую погоду понятно желание принимать душ чаще. Однако, когда вы его принимаете, делайте это недолго, или даже замените долгий душ частично наполненной ванной.
• Не оставляйте кран открытым, когда в этом нет необходимости. Чаще всего так происходит, когда вы чистите зубы или умываетесь — но подумайте, что вся эта вода просто стекает в канализацию!
• Используйте стиральную или посудомоечную машины только с полной загрузкой. Одна полная загрузка экономит гораздо больше воды, чем две или три частичных.
• Не поливайте газон и растения избыточно. А также поливайте их в прохладное время суток — например, вечером вода не испаряется на солнце, поэтому расходуется меньше.
• Держите бутылку с водой в холодильнике, а не ждите, пока из крана потечет холодная.

В среднем человек использует около 9 000 литров воды в год — этого достаточно для наполнения двух бензиновых цистерн! Еще страшнее думать, что, по прогнозам, к 2025 году более 60% людей будут иметь ограниченный доступ к пресной воде.

Даже самая незначительная экономия воды может иметь огромное значение — если в ней будет участвовать большое количество людей.

Следите за нашими новостями в Twitter и Telegram

Водородная вода. Что такое водородная вода?

Содержание:

1. Что такое водородная вода?
2. Как обычная вода становится водородной?
3. Водородная вода и терапия – начало триумфальной истории.
4. Исследования молекулярного водорода 2020-2021 год.
5. Характеристики водородной воды.
6. Основная роль и эффект водорода.
7. Какими методами организм может получить водород.
8. Механизм действия водорода (h3) на живые организмы.

   8.1 Антиоксидантный эффект.

   8.2 Противовоспалительные свойства.

   8.3 Антиаллергические свойства.

   8.4 Антиапоптозные свойства.

   8.5 Антиэйджинговые свойства.

Что такое водородная вода?

Водородная вода – это питьевая вода, обогащенная молекулами водорода в чистом газообразном виде (h3). На английском водородная вода звучит как – Hydrogen Rich Water (HRW) или Hydrogen Water.

В такой воде молекулы водорода не вступают в химическую реакцию с молекулами воды. Водород растворен в воде. Поэтому водород содержится в воде в чистом молекулярном виде и, при этом, формула воды не меняется.

Формула водородной воды:

Н2О + Н2 = Н2 +Н2О,  то есть, формула воды никак не меняется от растворенного в ней газа Н2.

Существует 2 основных способа насыщения питьевой воды молекулярным водородом: 

1. Электролиз воды: для этого используют портативные и стационарные водородные генераторы. Под воздействием электричества только около 4% воды в емкости генератора распадается на молекулы водорода, кислорода и озона. Таким образом, 96% воды в емкости насыщается чистым водородом, который образовался в результате электролиза. А кислород и озон, при этом, в виде газа, отводятся через дренажное отверстие в основе прибора, со стороны анода.
2. Сатурация или инфузия водородом. Этот метод используется в больших промышленных, офисных, стационарных моделях (водородный кулер). Водород производится методом электролиза в отдельной камере, и под давлением подается в питьевую воду.

В последнее время медицинские сообщества по всему миру проявляют огромный интерес к теме молекулярного водорода. Причиной этого стали многочисленные успешные научные исследования о терапевтических свойствах водорода.  

Еще в 2007 году группой японских ученых было обнаружено, что водородная вода

обладает мощными антиоксидантными свойствами.

Более 2000 статей и исследований о влиянии молекулярного водорода на организм опубликованы в научных печатных изданиях с высоким рейтингом цитирования, такие, как Nature Medicine, Postgraduate Medical Journal, The Journal of Applied Physiology, Journal of Photochemistry and Photobiology и онлайн ресурсы PubMed и многие другие.

Все исследования, статьи, клинические исследования мы собрали в разделе: НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Водородная вода: методы насыщения

Как известно, чтобы приготовить любой газированный напиток, в воду подают газ СО2. Для приготовления водородной воды также используют газ – Н2 (водород).

Таким образом, обычная питьевая вода обогащается или “газируется” молекулярным водородом. При этом, химических реакций между водой и водородом не происходит. То есть вода остается водой, а водород остается водородом в чистом газообразном виде.

Существуют совершенно разные методы обогащения и использования водородной воды . Подробнее смотрите в разделе Методы получения и использования

Молекулярный водород (Н2) – это газ без какого-либо запаха или привкуса. Поэтому вода, обогащенная газом – водородом, не имеет вкуса или запаха. Это такая же питьевая вода, но обогащенная водородом в чистом газообразном виде.

Интересный факт: некоторые потребители отмечают, что водородная вода более мягкая на вкус, чем обычная питьевая вода. Это может быть связанно с тем, что большое количество мелкодисперсных пузырей водорода придают воде мягкий “воздушный” привкус.

Более того, водород – это абсолютно инертный газ. Следовательно, он не вступает в реакцию, или вступает при высокой температуре или при высоком давлении, с другими химическими элементами.

Именно по этой причине, в воде молекулярный водород растворяется частично и только при определенных температурах и давлении (смотр.

табл. ниже). 

Газ	Температура, °C
	0	10	20	30	40	50	60
Водород	0,0215	0,0198	0,0184	0,0170	0,0164	0,0161	0,0160

Примечание: Растворимость выражена в м³ газа/м³ воды.

Также, стоит отметить, что молекулярный водород обладает высоким биологическим потенциалом: положительно влияет на биологические и биохимические процессы в организме.

Более 40% жителей Японии пьют водородную воду каждый день.

Международная организация Molecular Hydrogen Institute утверждает, что по состоянию на 2021 год более 40% населения Японии и более 30% населения Южной Кореи пьют водородную воду регулярно. Для этого они используют портативные водородные генераторы, а также покупают готовую водородную воду в упаковках.

Именно благодаря этим странам и группе ученых из Японии, Кореи, Китая весь мир узнал о существовании водородной воды и ее удивительных оздоровительных свойствах.

С каждым годом водородные технологии развиваются с поразительной скоростью. Становится все больше научных исследований и новых специалистов в теме wellness индустрии.

Водородная вода: революционная терапия 2021 года.

В современном мире ученые со всех уголков планеты активно исследуют влияние молекулярного водорода на живой организм. Теория о терапевтических свойствах молекулярного водорода носит глобальный характер. Научные и клинические исследования на эту тему можно проводить еще много десятков лет.

Молекулярный водород действительно является уникальным химическим элементом, который несет в себе множество поразительных wellness свойств.

С чего же все началось?

В 2007 ученые впервые заговорили об антиоксидантных свойствах молекулярного водорода. В этом же году группа японских ученых (Ikuroh Ohsawa, Shigeo Ohta et al)  провела ряд научных исследований о терапевтических свойствах Н2. Результаты исследований были опубликованы в статье журнала Naturе Medicine: “Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively reducing cytotoxic oxygen radicals” (Водород действует как терапевтический антиоксидант путем селективного воздействия на цитотоксические кислородные радикалы). 

Полный текст статьи тут: https://www.nature.com/articles/nm1577

Сегодня ученый из этой исследовательской группы доктор Охта – член наблюдательного совета Molecular Hydrogen Foundation и продолжает свою исследовательскую работу в области водородной медицины (Hydrogen medicine, Anti-aging, Mitochondrogy).
Подробнее тут: http://www.molecularhydrogenfoundation.org/board/dr-shigeo-ohta/

«Когда я изучал идеальный антиоксидант, который не давал бы побочных эффектов, я был покорен водородом. В первом эксперименте в январе 2005 года я был поражен большим защитным действием водорода в борьбе против окислительного стресса и решил посвятить свою жизнь водородной медицине. В 2007 году нам удалось опубликовать первую статью в Nature Medicine. Эта первая статья была воспринята с удивлением и некоторыми сомнениями, но мы преодолели их непрерывными публикациями. Моя миссия – развивать не только водородные медицинские науки, но и водородную промышленность как пионера водородной медицины».

Как и все в нашем, казалось бы, стабильном мире устаревшая концепция инертного газа водорода была пересмотрена и с триумфом доказано, что молекулярный водород  (h3) активно воздействует на живые организмы.

Исследования молекулярного водорода 2020-2021 года

1

Действие молекулярного водорода на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы – молекулярные и клеточные механизмы.

Повышенное производство активных форм кислорода и окислительный стресс – ключевые факторы, способствующие развитию заболеваний сердечно-сосудистой и центральной нервной систем.

Исследования подтверждают терапевтический потенциал водорода при лечении патологий. Это объясняется несколькими основными молекулярными механизмами:

• регуляция окислительно-восстановительного потенциала;
• регуляция внутриклеточной передачи сигналов;
• изменения экспрессии генов;
• модуляция клеточных ответов (например: аутофагия, апоптоз, ремоделирование тканей).

Источник

2

Молекулы водорода способны модулировать ферментативную активность и структурные свойства пепсина.

Насыщенная водородом вода, может увеличивать активность белка и его уровни, изменяя механические свойства (модуль Юнга) и терагерцовую динамику.

• Водородная вода может увеличивать ферментативную активность пепсина in vitro.
• Атомно-силовая микроскопия показывает влияние водорода на уровень белка и модуль Юнга.
• Терагерцовая спектроскопия показывает динамику изменения белка в водородной воде.

Источник

3

Будет ли водородная терапия одобрена в ближайшее время?

h3 имеет большой потенциал для применения в различных областях медицины, включая ишемию-реперфузию, рак поздних стадий, деменцию и метаболический синдром. Водород не цитотоксичный, обладает множеством функций, которые помогают преодолевать тяжелые заболевания от хронической до острой стадии.

Источник

Характеристики водородной воды

Основные характеристики водородной воды:

• ОВП: окислительно-восстановительный потенциал (REDOX, ORP)
• рН: показатель кислотности
• Концентрация молекулярного водорода: измеряется в ppb/ppm ( parts per million), или мг/л

ОВП водородной воды всегда будет отрицательным (минусовый).

Этот показатель может варьироваться, в среднем,  от -100 до -600 мВ. Показатель зависит от мощности потока насыщения воды водородом, уровня давления,  температуры, а также уровня минерализации воды. Чем ниже показатель ОВП, тем мощнее терапевтический эффект от водородной воды.

Показатель кислотности рН водородной воды соответствует рН первичной воды, которую Вы залили в генератор водородной воды изначально. Во время электролиза кислотность воды не меняется.

Концентрация водорода. Молекулярный водород обладает крайне низкой растворимостью в воде (коэффициент растворимости – 0,016 при температуре воды 37°C). В водородной воде молекулы водорода, в большей мере, сохраняются в чистом газообразном виде. Вода – это только проводник для водорода в наш организм. Таким образом, употребляя водородную воду, мы получаем достаточную концентрацию водорода, чтобы достичь мощный терапевтический эффект.

При норме атмосферного давления в 760 мм рт. ст в 1000 мл воды растворяется максимально 1,8 мл водорода. Это соответствует 1,8 ppm. или 1,8 мг водорода в 1 литре воды.

Если водородный генератор редуктором давления (система, которая позволяет регулировать давление в емкости), то концентрация водорода может достичь 4.0 ppm.

Терапевтической нормой концентрации водорода считается показатель от 1,0 до 10 ppm.

Портативные и стационарные генераторы водорода на сайте h3Voda дают концентрацию от 1,0 до 4.0 ppm. 

Поскольку водород – это летучий газ, который способен проникать через любой материал: стекло или пластик. Следовательно, концентрация водорода в любой, даже самой герметичной емкости будет постепенно падать. Поэтому употребить водородную воду рекомендуется сразу после приготовления.

Приведем пример: если вы переливаете воду в чашку и оставляете ее открытой, то концентрация может упасть с 1,6 ppm до 1,2 ppm за 10 минут.

Стоит отметить, что генератор водородной воды h3Life в за 9 минут насыщает воду высокой концентрацией водорода до 3. 7 ppm и с ОВП до -600 Mv.

Также важно понимать, что концентрация водорода также зависит от уровня минерализации первичной воды. Лучше всего подойдет вода со средним уровнем минерализации.

Основная роль и эффект водорода – профилактика и лечение различных хронических заболеваний

Медицинские исследования на протяжении нескольких десятилетий показали, что свободные радикалы являются источником множества заболеваний. В свою очередь, водород может нейтрализовать распространение свободных радикалов в организме и снизить уровень оксидативного стресса. 

Принцип водородной терапии заключается в мощном антиоксидантном воздействии на организм. То есть повышение иммунитета и предотвращении болезней, вызванных окислением клеток.

Следует отметить, если человек уже болен, важно, чтобы водород мог предотвратить окисление здоровых клеток, тем самым уменьшить или остановить развитие заболевания.

Благодаря системе саморегулирования и самовосстановления человеческого организма, поврежденные клетки нашего тела, при употреблении водородной воды, самостоятельно восстанавливаются.

Время восстановления варьируется и, в зависимости от сил организма, может составлять от нескольких дней до нескольких месяцев или лет, в зависимости от состояния клеток, возраста, питания и других условий.

Однако, по опыту наших клиентов явные изменения систем, которые восстанавливаются быстрее всего – слизистая, кишечник – заметны уже в первые дни приема водородной воды.

Употребление водородной воды оказывает организму огромную помощь, и значительно ускорит время восстановления.

Медицинские исследования на протяжении уже нескольких десятилетий показали, что свободные радикалы и последующее окисление организма является источником множества болезней

Какими методами организм может получить водород

Пить водородную воду. Употребление водородной воды оказывает невероятный мощный терапевтический эффект при различных хронических заболеваниях.

Водородную бутылку, генератор водорода можно выбрать в нашем МАГАЗИНЕ

Вдыхать водород. Ингаляции водородом, то есть вдыхание водорода (2-3% во вдыхаемом воздухе) имеет отличный профилактический эффект при заболеваниях дыхательной и сердечно сосудистой системы. Также оказывает профилактическое влияние на многие заболевания нервной системы, работу головного мозга и самое главное – на работу митохондрий. Именно они отвечают за энергию и молодость нашего организма.
Водородные ингаляторы можно выбрать тут: ИНГАЛЯТОРЫ

Наружное использование обогащенной водородом воды. Подготовленная вода, обогащенная водородом, помещается в соответствующий контейнер для распыления или капания. Также применяют специальные водородные капсулы для водородных ванн.  Этот метод оказывает хорошее профилактическое воздействие на кожные и ЛОР-заболевания.

 

Механизм действия водорода (h3) на живые организмы.

Механизм терапевтического воздействия водорода – это значительное и эффективное снижение окислительного стресса (избыток ROS) и уровня гидроксильных радикалов в клетках, благодаря эффекту газотрансмиттера или газомодулятора — сигнальной молекулы, а не действию обычного антиоксиданта.  

ВНИМАНИЕ: Информация о водороде, как о селективном антиоксиданте, который нейтрализует только самый опасный и цитотоксический свободный радикал, гидроксильный радикал (OH-), посредством прямого удаления свободных радикалов, по-прежнему используется многими  компаниями, которые продают водородные продукты, в своих маркетинговых материалах. 

Хотя реакция между водородом и гидроксильным радикалом действительно может проходить системе in vitro (пробирке), однако этого не происходит в организме человека, либо происходит в очень незначительном количестве. То есть, эффективного действия на организм, именно таким образом, не происходит.
Это, связано с очень низкой константой скорости реакции между водородом и гидроксильным радикалом по сравнению с другими антиоксидантами, такими как супероксиддисмуттаза, витамин C, Q10 и т. д., то есть антиоксидантами прямого действия.

На данный момент, уже понятно, что молекула водорода может реагировать только с 1 из 1 млн гидроксильных радикалов в системе in vivo, то есть в нашем теле. То есть этим механизмом можно объективно пренебречь.

Таким образом, водород  имеет один из самых уникальных антиоксидантных эффектов для человеческого организма, по сравнению с любым другим веществом  известным науке.

Схематическое изображение биологического механизма воздействия водорода. Стрелками “вниз ” и “вверх” показано индуцирование или редуцирование соответсвующего белка или фермента

АНТИОКСИДАНТНЫЙ ЭФФЕКТ

Во всех научных исследованиях молекулярный водород демонстрирует антиоксидантные свойства. Антиоксидантный эффект водорода достигается, благодаря этим 3 механизмам:

1

Повышает регуляцию мощных эндогенных антиоксидантов

Каждая клетка человеческого организма имеет свою собственную систему естественной защиты и производит  собственные антиоксиданты организма, такие как супероксиддисмутаза (SOD), каталаза (CAT), глутатионпероксидаза (GSH).

Исследования продемонстрировали, что водород усиливает наши эндогенные антиоксиданты, активируя систему Nrf2 keap1, благодаря тому что молекула водорода выступает в качестве газомодулятора — газообразной сигнальной молекулы, вызывая своим воздействием биохимические изменения, и участвуя в регуляции и модуляции биохимических процессов.

Источник

 

2

Ингибирование повышения количества ROS (реактивных видов кислорода)- свободных радикалов.

Водород способен потенциально подавлять гидроксильный радикал (ОН •) в клетке. 

Наука все еще пытается расшифровать этот механизм, однако научные исследования, на сегодняшний день,  наблюдают 2 предполагаемых механизма:

— Молекулярный водород может потенциально подавлять реакцию Фентона(реакция пероксида водорода с ионами железа, которая используется для разрушения многих органических веществ) и  подавлять ингибировать (подавлять) реакцию Габера-Вейса (реакция Габера-Вейса (реакция генерирования •OH (гидроксил-радикала) из H₂O₂ (пероксида водорода) и супероксида (•O₂⁻), которая возникает в клетке и вызывает окислительный стресс. 

— Водород усиливает экспрессию каталазы, которая снижает уровни перекиси водорода (h3O2) в клетках. Тем самым водород косвенно снижает уровни ОН•, потому что перекись водорода необходима для образования гидроксильных радикалов.

Источник

3

Ингибирование повышения RNS (реактивных видов азота) 

Водород способен ингибировать, подавлять ONOO- (пероксинитрит) внутри клетки, благодаря подавлению выработки NO⋅ , тем самым снижая окислительный стресс.

Источник

ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА

Множество научных исследований доказывает, что молекулярный водород имеет мощный противовоспалительный эффект.
Существует 4 основных метода противовоспалительного воздействия молекулярного водорода на организм:

1

Снижение воспаления за счет уменьшения окислительного стресса

Водород снижает оксидативный стресс.

 

Оксидативный стресс в организме провоцирует большое скопление свободных радикалов. Избыток свободных радикалов (окислительный стресс), известен как ключевой медиатор роста клеток, апоптоза клеток и воспалительного ответа (через путь Nf-kB).  

 

Так как водород эффективно снижает окислительный стресс в клетках, это приводит к меньшей стимуляции пути NF-kB, что приводит к значительному уменьшению выработки провоспалительных цитокинов, таких как TNFa и другие, которые стимулируют воспаление. Снижение оксидативного стресса провоцирует снижение воспалительных процессов.

2

Регуляция провоспалительных цитокинов

 

Основные методы нейтрализации провоспалительных цитокинов:

— h3 уменьшает перекисное окисление липидов и высвобождение липополисахарида (LPS), следовательно, уменьшается экспрессия провоспалительных цитокинов. — Усиливает гормон грелин, который также ингибирует экспрессию провоспалительных цитокинов. 

— Водород может подавлять провоспалительные цитокины, регулируя систему кальциевой ионной сигнализации и подавляя сигнальный путь NFAT, что приводит к понижению провоспалительных цитокинов.  

3

Активизация противовоспалительных цитокинов

Водород может активировать мощные противовоспалительные цитокины, уменьшая воспаление. 

По-видимому, водород стимулирует высокотерапевтические противовоспалительные цитокины, такие как IL-10 и IL-22. Наука все еще изучает данный механизм. Тем не менее, результаты полученные в исследованиях демонстрируют, что водород, очень эффективен для активизации этих защитных ферментов.

4

Предотвращение чрезмерного воспаления

Водород активно понижает выработку хемокинов (MCP-1, MPO и т.д.), которые стимулируют повреждение лейкоцитов. Такой процесс подавляет иммунные воспалительные реакции в лейкоцитах (нейтрофилы, макрофаги, моноциты и т. д.).

 

Эти эффекты могут предотвратить возникновение чрезмерного воспаления и могут оказать потенциальное противовоспалительное действие на организм человека.

АНТИАЛЛЕРГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Водород может предотвращать аллергические реакции и значительно уменьшать последствия аллергии. Научными исследованиями было продемонстрировано, что водород подавляет аллергические реакции 1-го и 2-го типа.

1

Тип 1

Аллергические реакции 1 или немедленная аллергическая реакция, анафилактическая: сенная лихорадка, сезонная аллергия, крапивница, аллергия на арахис, на домашнюю пыль, на кошачью слюну и т. д.

2

Тип 2

Аллергические реакции 2 типа или цитотоксический тип аллергии, при которой образовавшиеся к антигенам клеток антитела (IgM, IgG) соединяются с клетками и вызывают их повреждение и даже лизис, разложение. Эти механизмы характерны для аутоиммунных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, гипертиреоз, миастения и т.д.

 

Механизм, благодаря которому водород проявляет эти противоаллергические эффекты, обусловлен его газомодуляторными свойствами. h3 ингибирует инфильтрацию лейкоцитов в целевой участок, и снижает экспрессии молекул аллергических и воспалительных реакций, таких как перекись водорода (h3O2) гистамин и провоспалительные цитокины (IL-4 и IL-13 и др. ).

АНТИАПОПТОЗНЫЕ СВОЙСТВА

Потенциал газообразного водорода для предотвращения клеточной гибели очень часто упоминается в научной литературе. 

h3 может предотвратить гибель клеток благодаря нескольким механизмам:

• Уменьшению окислительного стресса
• Снижению активации апоптотических ферментов и сигнальных путей (каспаза-3, Ras-ERK1, 2-MEK1 / 2 и Akt, и др.)
• Активации антиапоптотических белков (Bcl-2, Bcl-xL и др.)
• Защите митохондрии клетки

Водород не только защищает наши клетки, но и способствует продлению жизни клеток. Источник1, Источник2.

АНТИЭЙДЖИНГОВЫЕ СВОЙСТВА

Современные научные исследования демонстрируют мощные антиэйджинговые эффекты водорода.

1

Замедляет прогрессирование процессов старения организма

Водород замедляет прогрессирование клеточного старения:

• благодаря подавлению оксидативного стресса в клетке,
• уменьшению повреждений структуры ДНК,
• подавлению митохондриального оксидативного стресса

Эти факторы, как предполагается, непосредственно связаны со старением клеток и человеческого тела , в целом.

Исследования показали, что употребление воды, обогащенной водородом, в течение 12 месяцев (1 года) оказало значительное омолаживающее действие на ткани пародонта, а также эффективно замедлило потерю альвеолярной кости, разрушение которой является результатом естественного старения или воспаления пародонта. 

Таким образом, обнаруженные антиоксидантные и антиэйджинговые свойства водорода могут замедлить процессы прогрессирования старения и увеличить продолжительность жизни!  Источник1 Источник2

Нужна консультация по выбору подходящего генератора?

Будем рады помочь Вам! Пишите нам в чат!

Сложно сделать выбор? Напишите нам, и мы вместе определим, какой из наших приборов Вам подойдет больше.

ВЫБРАТЬ ГЕНЕРАТОР ВОДОРОДА

2в1 Настольный Генератор Водородной Воды – Пурифайер Olansi W11

18000грн. (547 €)

Генератор водородной воды Harmony с ингалятором Корея (black)

4500грн. (137 €)

Генератор водородной воды кувшин h3 Wellness

8000грн. (243 €)

Генератор водородной воды Buder Япония водородный кувшин

34000грн. (1033 €)

Buder генератор водородной воды Япония

18000грн. (547 €)

Генератор водородной воды h3 Wellness Lux с мембраной

2800грн. (85 €)

Опровергнута самая популярная теория строения воды

Учёные СФУ совместно с коллегами из Королевского института технологий Швеции опровергли самую популярную ныне кластерную теорию строения воды. В ходе работы исследователи предложили новую теорию, согласующуюся с результатами их эксперимента. Работа опубликована в журнале Nature Communications. Исследования поддержаны грантом Российского научного фонда.

Вода — одно из самых распространённых, но в то же время необычных веществ на Земле. Она обладает рядом нетипичных свойств, объясняемых её особой структурой, например, высокой теплоёмкостью и низкой электропроводностью. Общепринято, что вода состоит из молекул Н₂О, объединённых в группы так называемыми водородными связями. Их наличие обусловлено притяжением между положительно заряженными атомами водорода и отрицательно заряженными атомами кислорода. Свободные, не входящие в кластеры (группы молекул, связанных водородными связями) молекулы присутствуют лишь в небольшом количестве. Многие учёные считают, что вода — постоянно изменяющаяся смесь кластеров лёгкого и тяжёлого типов. В первом молекулы связаны друг с другом (как во льду), а во втором связи нарушены, благодаря чему такие системы более плотные. Наличие этих фаз можно обнаружить при помощи резонансного неупругого рассеяния рентгеновских фотонов водой. При этом виден переход, в котором электрон с занятой молекулярной орбитали заполняет дырку, на месте которой был выбитый ранее фотоном электрон. Эксперимент с жидкой водой показывает расщепление резонанса на два пика. В научной литературе получившийся дублет приписывается кластерам лёгкого и тяжёлого типов.

Чтобы пролить свет на эту фундаментальную проблему, авторы работы провели эксперимент с парами воды, где нет водородных связей. В ходе исследования они измерили спектр резонансного неупругого рассеяния изолированной молекулы. Эксперименты привели к неожиданному результату и показали, что точно такое же расщепление резонанса на два пика присутствует в рентгеновских спектрах рассеяний молекул воды в газовой фазе. Более того, выполненные теоретические расчёты однозначно объясняют расщепление на спектре сверхбыстрым распадом (диссоциацией) молекулы воды на ионы Н+ и ОН-. Таким образом, исследование свидетельствует о динамической природе расщепления резонанса и опровергает структурный механизм, тем самым демонстрируя, что структура воды однородна.

Второй не менее важный результат этой работы — получение детальной структурной информации о том, как влияют водородные связи на силу OH-связи. Колебательная инфракрасная (ИК) спектроскопия — общепринятый инструмент для исследования водородных связей в жидкостях. Но в них ИК-спектроскопия показывает лишь наиболее интенсивный переход в состояние с минимальной энергией колебаний, которое «слабо чувствует» межмолекулярное взаимодействие. Спектроскопия резонансного неупругого рассеяния воды качественно отличается от ИК-спектроскопии тем, что, получив энергию от рентгеновского фотона, электрон кислорода переходит с самой глубокой орбитали на первую незанятую. В результате молекула воды быстро диссоциирует. В процессе возбуждённый электрон переходит обратно на самый глубокий уровень, испуская рентгеновский фотон. Частота колебаний испущенного фотона отличается от возбуждающего фотона, так как при этом переходе электрон попадает на уровни с большей энергией. Таким образом, в отличие от ИК-спектра, спектр резонансного неупругого рассеяния состоит из протяжённого набора колебательных пиков. Чем выше колебательное состояние, тем дальше атомы водорода удаляются от кислорода в процессе колебаний связи между О и Н и тем сильнее это колебание чувствует взаимодействие с ближайшей молекулой воды, а именно водородную связь. Резонансное неупругое рассеяние даёт уникальную возможность исследовать водородные связи, в частности определить на основании спектра, как влияют соседние молекулы через водородную связь на потенциал взаимодействия OH-связи.

«Важно отметить, что, в отличие от изолированной молекулы воды с одной энергией взаимодействия О и Н, в жидкости имеется набор (распределение) таких энергий в силу многообразия ближайшего окружения молекулы воды. Таким образом, второй результат работы — измерение распределения OH-потенциалов в сети постоянно изменяющихся водородных связей. На следующем этапе исследований необходимо выяснить, возможно ли из спектров резонансного неупругого рассеяния воды определить такой важный структурный параметр, как среднее число связей молекулы. Он определяет энергию взаимодействия последней с её окружением, а значит, и такие свойства, как скорость звука в воде и её теплоёмкость», — дополняет Фарис Гельмуханов, доктор физико-математических наук, профессор Королевского технологического института (Стокгольм, Швеция), старший научный сотрудник Сибирского федерального университета.

В работе также приняли участие учёные из Университета Потсдама (Германия), Университета Цюриха (Швейцария) и Университета Турку (Финляндия).

Рисунки

• A) Молекула воды, поглотив фотон, возбуждается из основного состояния (0) в высоковозбуждённое диссоциативное состояние (с), где атом водорода быстро покидает точку равновесия. В процессе диссоциации возбуждённая молекула возвращается в основное (0) или конечное состояние (f) испуская другой фотон и формируя спектр вблизи 535 эВ и 526 эВ, соответственно.
• Б) рентгеновский спектр поглощения воды.
• B) Спектры испускания c→f и c→0 вблизи 526 эВ и 535 эВ, соответственно. Эмиссионный спектр c→f вблизи 525 эВ показывает динамическое формирование (в процессе диссоциации) дублета с расщеплением Δ (см. панель A). При возвращении молекулы в основное состояние c→0 в процессе диссоциации заселяются высокие колебательные уровни, что формирует протяжённую колебательную прогрессию в районе 535 эВ.
• Г) В работе решена обратная задача восстановления из колебательной прогрессии распределения OH-потенциалов воды в жидкой фазе.

Что такое «водородная вода»? — h3h3O

СОДЕРЖАНИЕ:

1. Что такое «водородная вода». Определение «водородной воды»
2. Заведующий кафедрой в МГУ Олег Стефанович Медведев — один из исследователей терапевтических свойств водорода
3. Почему тема терапевтических свойтв молекулярного водорода является интересной и важной
4. В 2007 году впервые появилась информация  что молекулярный водород тоже может быть антиоксидантом
5. Преимущество молекулярного водорода — взаимодействует только с самыми сильными оксидантами, не трогая остальные
6. Молекулярный водород уменьшает травмы мышц и накопление молочной кислоты
7. Водородная вода предупреждает повреждение мозга после травмы
8. Водородная вода позволяет достичь практически исходного уровня количества и подвижности сперматозоидов
9. Побочные эффекты не обнаружены
10. Происходит благотворное влияние водородной воды сразу на многие органы и системы, но не сразу

 

 

Что такое «водородная вода». Определение «водородной воды»

Водородная вода, (она же вода, обогащенная водородом, или обогащенная молекулярным водородом) — это просто вода, в которой растворен газ водород H₂ — т. е. находятся молекулы водорода. По английски — Hydrogen Enriched Water (HEW) или Hydrogen Water

Может вызвать недоумение название «водородная вода». Действительно, в молекуле воды — Н₂0 — уже есть 2 атома водорода, но они связаны в молекуле, а сейчас речь идет именно о газе водород, Н₂, который растворяют в воде. Также не является водородной водой, раствор, где много ионов водорода Н⁺ — это кислоты, или например, или OH^— — это щелочи. Нас интересует только растворенные в воде молекулы газа водород H₂.

 

Заведующий кафедрой в МГУ Олег Стефанович Медведев — один из исследователей терапевтических свойств водорода

В России исследованиям терапевтических свойств водорода уделяет внимание, в частности, Олег Стефанович Медведев — заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ.

В интервью «Водородная вода для оздоровления и молодости» в издании «Фармацевтический вестник» 15. 03.2016 профессор Медведев говорит:

В последние годы медицинское сообщество проявляет большой интерес к использованию молекулярного водорода. Этот антиоксидант может быть полезен при очень многих патологиях, в развитии которых принимает участие оксидативный стресс.

 

Почему тема терапевтических свойтв молекулярного водорода является интересной и важной

 

— Олег Стефанович, Вы являетесь специалистом по антиоксидантам. Почему Вы считаете эту тему интересной и важной?

— Моя история довольно типична. Я врач по образованию. Длительное время заведовал отделом фармакологии в Кардиологическом научном центре под руководством академика Евгения Ивановича Чазова. У нас проводились совместные исследования с американцами, японцами, австралийцами. Была хорошая возможность немало поездить по миру, пообщаться с коллегами из разных стран.В 1992 году меня пригласили в МГУ создавать факультет фундаментальной медицины. Часть моей лаборатории тоже перешла в университет. Еще в кардиоцентре мы активно занимались сердечно-сосудистыми препаратами. А как известно, в этой области большое внимание уделяется борьбе с оксидативным стрессом. То есть, с избытком активных форм кислорода, которые участвуют в патогенезе большинства сердечно-сосудистых заболеваний. Оксиданты играют огромную роль в развитии гипертонии, атеросклероза, а также ряда неврологических болезней — Альцгеймера, Паркинсона и других. Постоянно приходится искать новые способы, чтобы уменьшить оксидативный стресс. И эту проблему считают очень важной во всем мире.

 

В 2007 году впервые появилась информация, что молекулярный водород тоже может быть антиоксидантом

 

 

Водород – это самая маленькая молекула. Сразу же стало понятно, что она сможет легко проникать во все ткани и клетки

В последние десять-двенадцать лет мы много занимались природными антиоксидантами. В частности, коэнзимом 10. Это природное соединение, которое есть в митохондриях каждой клетки нашего организма. Оно необходимо для генерации энергии. С другой стороны, когда в митохондрии происходят малейшие нарушения, именно из нее начинают вырабатываться основные потоки активных форм кислорода. Мы занимались изучением препаратов коэнзима 10. Основной их недостаток – это то, что они очень плохо всасываются. Молекула большая, органическая, ей трудно проникать в организм. В нашей лаборатории мы изучали фармакокинетику этих препаратов, анализировали их концентрацию в мозге, тканях, крови. Оказалось, что всасывается примерно 1 процент, в лучшем случае – 2,5.
— Когда вас заинтересовал молекулярный водород?
— В 2007 году, когда впервые появилась информация о том, что молекулярный водород тоже может быть антиоксидантом. У меня и моих коллег это, конечно, вызвало большой интерес. В отличие от коэнзима 10, водород – это самая маленькая молекула. Сразу же стало понятно, что она сможет легко проникать во все ткани и клетки.
После первой статьи японских ученых, которая была опубликована в журнале , пошла настоящая волна работ по эффектам молекулярного водорода. В 2013 году вышло больше 80 публикаций. Сейчас в среднем выпускают больше 100 работ в год. В прошлом году издательство Springer выпустило первую книгу, монографию, посвященную этой теме. Она называется «Молекулярный водород. Молекулярная биология и медицина» (Hydrogen Molecular Biology and Medicine). То есть, использование молекулярного водорода – научно-обоснованная проблема. Раньше этим занимались, в основном, японские ученые. Сейчас уже данная тема интересна всему миру. Есть очень любопытные данные и находки.

— В чем преимущество молекулярного водорода? Какие он дает эффекты?
— Оксидативный стресс – это не всегда плохо. Активные формы кислорода участвуют в естественных физиологических процессах. Например, они помогают бороться с инфекциями, усиливают иммунную защиту. При гриппе макрофаг выпускает активные формы кислорода именно для того, чтобы бороться с вирусом. Поэтому перед медициной стоит очень сложная задача. С одной стороны, необходимо убрать самые сильные и вредные оксиданты. С другой – оставить физиологически важные.

 

Преимущество молекулярного водорода — взаимодействует только с самыми сильными оксидантами, не трогая остальные

И вот тут оказалось, что у молекулярного водорода есть очень большое преимущество, как антиоксидант он взаимодействует только с самыми сильными оксидантами. А те активные формы кислорода, которые послабее, продолжают выполнять свою физиологическую функцию.
Мы знаем, что самым активным природным оксидантом является гидроксильный радикал ·ОН. На втором месте – пероксинитрит ONOO¯. Остальные оксиданты значительно менее активны. Молекулярный водород взаимодействует, в первую очередь с этими двумя радикалами. Он помогает убрать их избыток, не трогая остальные.
Обратите внимание на такой момент. Молекулярный водород имеет формулу H_². При его взаимодействии с радикалом ОН получается молекула воды. И больше ничего. Воды у нас и так содержится 70-80 процентов во всех клетках. То есть, молекулярный водород не только захватывает и нейтрализует активные формы кислорода, но и в результате реакции образует абсолютно нейтральное, безвредное вещество.
Было проведено интересное исследование, которое показало, насколько высокой биодоступностью обладает молекулярный водород, растворенный в воде. Средство вводили двумя способами – внутривенно и внутрь, через желудок. Далее фиксировали, как нарастает концентрация водорода в тканях. Оказалось, что оба способа дают практически одинаковый результат. Молекулы очень легко проникают в организм: через мембраны, внутрь клетки и оказывают антиоксидантный эффект.

 

Молекулярный водород уменьшает травмы мышц и накопление молочной кислоты

Молекулярный водород показывает хорошие результаты у спортсменов. Уменьшаются травмы мышц и накопление молочной кислоты. Все это ведет к улучшению результата. При этом данное вещество не является допингом, и зарегистрировать его использование объективно очень сложно, т. к. оно является естественным компонентом организма.

 

Водородная вода предупреждает повреждение мозга после травмы

Недавние исследования показали, что водородная вода предупреждает повреждение мозга после травмы. Это очень важно для тех, кто занимается контактными видами спорта.

Мы знаем, что самым активным природным оксидантом является гидроксильный радикал OH. На втором месте — пероксинитрит ONOO. Остальные оксиданты значительно менее активны. Молекулярный водород взаимодействует, в первую очередь с этими двумя радикалами. Он помогает убрать их избыток, не трогая остальные.

 

 

Водородная вода позволяет достичь практически исходного уровня количества и подвижности сперматозоидов

В 2014 году вышла статья об эффектах молекулярного водорода при разрушении мужских половых клеток под воздействием никотина. Известно, что при курении происходит значительное снижение мужской фертильности. Исследование показало, что водородная вода позволяет достичь практически исходного уровня количества и подвижности сперматозоидов. При этом достигается эффект гораздо более существенный, чем при использовании традиционных антиоксидантов – витаминов С и Е.
Использование молекулярного водорода имеет значение не только для медицины, но и для косметологии. Окислительный стресс играет большую роль в преждевременном старении. В частности, крайне негативно влияет на состояние кожи вредное ультрафиолетовое излучение. Применение водородной воды позволяет предупредить образование морщин и как можно дольше сохранить состояние молодости.
………..

 

Побочные эффекты не обнаружены

— Существуют ли какие-либо противопоказания для применения водородной воды?
— Я как фармаколог знаю, что любой действующий препарат должен был бы иметь какой-нибудь побочный эффект. Но в данном случае мне не на что сослаться. Стараюсь очень внимательно следить за литературой, которая выходит по молекулярному водороду. Нигде не упоминается о каких-либо осложнениях или побочных эффектах. Может быть, это связано с тем, что рекомендованные нормы приема водородной воды – 1,5–2 литра в сутки. Именно столько советуют употреблять диетологи для поддержания здорового образа жизни. Никто не сможет выпить 10 литров воды. А если сможет, неизвестно от чего возникнет больше проблем – от водорода или от количества жидкости. Иными словами, при использовании водородной воды согласно рекомендациям, никаких побочных эффектов обнаружено не было.

 

Происходит благотворное влияние водородной воды сразу на многие органы и системы, но не сразу

— Как быстро человек может почувствовать первые результаты от употребления водородной воды?
— С таким же успехом вы могли бы меня спросить, как быстро человек получит эффект после перехода на здоровое питание. Конечно, не сразу. Молекулярный водород действует постепенно. Результаты ощущаются через месяц, два, три — не раньше. Это долгий процесс. Происходит благотворное влияние сразу на многие органы и системы. Резкого эффекта никто не почувствует. Примерно через пару месяцев люди начинают отмечать улучшения состояния. Это касается и внешности (состояние кожи), и работоспособности, и самочувствия в целом.
Использование водородной воды приобретает все большую популярность. 
Для меня как профессора МГУ важно заниматься делом, которое принесет реальную пользу людям. Молекулярный водород и его роль в биологии и медицине – это очень перспективная и интересная тема. Надеюсь, в ближайшем будущем системные исследования его свойств продолжатся и в России.

Подробнее читайте: https://pharmvestnik.ru/publs/lenta/interjvju/vodorodnaja-voda-dlja-ozdorovlenija-i-molodosti.html

 

 

Свойства и польза водородной воды

Водородная вода — питьевая вода, насыщенная молекулярным водородом (Н2). Она обладает выраженными антиоксидантными, противовоспалительными и антиаллергическими свойствами, стимулирует энергетический метаболизм, оказывает общий оздоровительный эффект на организм человека. Более подробно о свойствах и пользе водородной воды для человеческого организма мы постарались описать далее:

Свойства молекулярного водорода, растворенного в воде.

В данном видео основатель Института Молекулярного Водорода, биохимик Тайлер ЛёБерон, рассказывает об уникальных свойствах растворенного в воде водорода:

Оксиданты и антиоксиданты и какое воздействие они оказывают на наш организм?

Согласно современным научным представлениям, одной из основных причин старения и возникновения острых и хронических заболеваний является воздействие на организм активных форм кислорода, или оксидантов.

Комплекс неблагоприятных факторов – проблемная экологическая ситуация, токсическое загрязнение воздуха, продуктов питания и питьевой воды, воздействие различных излучений, недостаточная физическая активность, вредные привычки – всё это приводит к избыточному образованию оксидантов в организме. Наиболее опасные из них – свободные гидроксильные радикалы, которые представляют собой агрессивные молекулы, способные повреждать жиры, белки, ДНК. Это приводит к нарушению функционирования клеток, тканей, органов и систем.

Мудрая Природа предусмотрела защитные механизмы от разрушительного воздействия оксидантов – антиоксидантные системы, включающие такие ферменты, как супероксиддисмутаза (СОД), каталаза, глутатионпероксидаза и др. Но, к сожалению, они не были генетически запрограммированы на столь мощный поток оксидантов и попросту не справляются с ним.

Состояние организма, при котором разрушительное воздействие оксидантов на организм превышает его собственные защитные антиоксидантные возможности, получило название «оксидативный стресс». Приём синтетических антиоксидантов в составе различных витаминов и БАДов также не решают проблему оксидативного стресса.

Популярные витамины и антиоксиданты не только малоэффективны, но в избыточных дозах просто опасны для организма. Это вызвано действием нескольких причин.

Во-первых, молекулы таких антиоксидантов (например, витаминов С и Е, коэнзима Q и др.) слишком велики, чтобы беспрепятственно проникнуть в клетку (а большинство оксидантов образуется и производит свою разрушительную деятельность именно внутри клетки).

Во-вторых, при взаимодействии со свободными радикалами антиоксиданты из-за сложного состава молекулы сами превращаются в радикалы, запуская тем самым неконтролируемые цепные окислительные реакции.

В-третьих, избыточные дозы таких антиоксидантов поглощают не только токсичные, но и полезные свободные радикалы, выполняющие важные для организма функции.

Таким образом, чрезмерное увлечение подобными антиоксидантами приводит к нарушению обменных процессов и ускорению гибели клеток.

Как справиться с оксидативным стрессом и не навредить при этом организму?

Ученые выяснили, что устранить оксидативный стресс эффективно и безопасно можно с помощью молекулярного водорода. Исследования показали, что водород обладает уникальными свойствами, благодаря которым именно он считается сегодня наиболее оптимальным антиоксидантом. Множество научных работ подтверждают преимущества его применения как самого эффективного и безопасного антиоксиданта.

Несколько слов о Водороде – самом первом элементе периодической системы.

Это самый легкий, самый простой и самый распространенный химический элемент во Вселенной. Он составляет примерно 75% от всей массы составляющих ее элементов. Водород был открыт в 1766 году и получил свое название благодаря способности образовывать воду в процессе горения. 

Слово «водород» происходит от греческого hydrogen (гидроген) и буквально означает «рождающий воду». Каждая молекула воды содержит два атома водорода и один атом кислорода. Живая клетка на 40-98% состоит из воды. Содержание воды в клетке является важнейшим условием ее деятельности. Вода – основная среда для протекания биохимических реакций и основное средство передвижения веществ в организме. Таким образом, не будет преувеличением сказать, что вода – основа жизни. И водород – «рождающий воду» – дарит нам жизнь!

Вероятно, многие слышали, что водород используется в ракетном топливе и входит в состав кометы. Однако на самом деле роль водорода в нашей жизни этим не ограничивается и исключительно важна. Организм человека на 10% (а это в среднем 7 кг!) состоит из водорода. Для сравнения: содержание водорода в земной коре – лишь 1%, а на 100 атомов водорода в нашем организме приходится всего 58 атомов остальных химических элементов.

Мы зачастую забываем о существовании водорода, поскольку редко сталкиваемся со связанными с ним проблемами. Похожая ситуация сложилась и в научном мире. Вплоть до начала 21-го века водород считался биологически инертным газом, и его влияние на живые организмы, а также возможности его использования при лечении различных заболеваний практически не исследовались.

Однако после обнаружения водорода в составе воды в целебных источниках ученые решили выяснить, полезен ли водород для здоровья человека и можно ли его применять в лечении. В 2007 году группа японских исследователей во главе с профессором Сигео Ота доказали биологическую антиоксидантную активность водорода в организме человека. Это поистине революционное открытие положило начало масштабным исследованиям терапевтического применения молекулярного водорода по всему миру.

Сегодня их количество превысило 900. Ученые пришли к выводу, что существует множество различных антиоксидантов (витаминов, ферментов и др.), но их объединяет один общий признак – все они являются источником водорода. При этом молекулярный водород превосходит их по эффективности и безопасности.

Благодаря малому размеру молекулы водорода могут проникать через биологические мембраны и подавлять опасные свободные радикалы непосредственно в их источнике – митохондриях, а также в ядре, где они повреждают ДНК. Водород – это единственный антиоксидант, способный легко преодолевать гематоэнцефалический барьер и устранять оксиданты в мозге. Он помогает доставлять полезные вещества во все клетки нашего организма, нормализуя его функции и обменные процессы.

Водород как антиоксидант отличается селективностью: он избирательно устраняет только наиболее опасные оксиданты – гидроксильные радикалы, – не оказывая воздействия на полезные свободные радикалы, участвующие в важных для организма обменных процессах. Таким образом, в отличие от других известных антиоксидантов, молекулярный водород, взаимодействуя с оксидантами, не нарушает нормальный метаболизм и не вызывает негативных изменений в клетках.

Водород способен не только самостоятельно подавлять опасные свободные радикалы, но и активировать собственные антиоксидантные системы организма.

Водород обуславливает отрицательный окислительно-восстановительный потенциал среды (ОВП = -500 мВ) и, в отличие от обычных продуктов питания и воды, имеющих положительный ОВП, не только является восстановителем, но и служит для него источником дополнительной энергии.

Взаимодействуя с гидроксильными радикалами, водород превращает их в молекулы воды, не образуя никаких побочных продуктов и не вызывая цепных реакций. Этим свойством водорода объясняется отсутствие побочных эффектов и противопоказаний для применения водородной терапии.

Таким образом, водород является наилучшим и окончательным антиоксидантом, не дающим побочных эффектов.Благодаря малому размеру молекулы водорода могут проникать через биологические мембраны и подавлять опасные свободные радикалы непосредственно в их источнике – митохондриях, а также в ядре, где они повреждают ДНК. Водород – это единственный антиоксидант, способный легко преодолевать гематоэнцефалический барьер и устранять оксиданты в мозге. Он помогает доставлять полезные вещества во все клетки нашего организма, нормализуя его функции и обменные процессы.

Водород как антиоксидант отличается селективностью: он избирательно устраняет только наиболее опасные оксиданты – гидроксильные радикалы, – не оказывая воздействия на полезные свободные радикалы, участвующие в важных для организма обменных процессах. Таким образом, в отличие от других известных антиоксидантов, молекулярный водород, взаимодействуя с оксидантами, не нарушает нормальный метаболизм и не вызывает негативных изменений в клетках.

Водород способен не только самостоятельно подавлять опасные свободные радикалы, но и активировать собственные антиоксидантные системы организма.

Водород обуславливает отрицательный окислительно-восстановительный потенциал среды (ОВП = -500 мВ) и, в отличие от обычных продуктов питания и воды, имеющих положительный ОВП, не только является восстановителем, но и служит для него источником дополнительной энергии.

Взаимодействуя с гидроксильными радикалами, водород превращает их в молекулы воды, не образуя никаких побочных продуктов и не вызывая цепных реакций. Этим свойством водорода объясняется отсутствие побочных эффектов и противопоказаний для применения водородной терапии.

Таким образом, водород является наилучшим и окончательным антиоксидантом, не дающим побочных эффектов.

Элементы жизни. Вода — Индикатор

Из чего состоят живые тела и при чем тут углерод? Что такое генетический код, кто такие вирусы, как устроено эволюционное древо и почему произошел кембрийский взрыв? Книга Сергея Ястребова «От атомов к древу: Введение в современную науку о жизни», вышедшая в издательстве «Альпина нон-фикшн», дает актуальные ответы на эти и многие другие вопросы. Indicator.Ru публикует главу из этой книги.

Что такое вода?

Вода — одно из самых распространенных веществ на планете Земля. Она покрывает две трети земной поверхности,и ее очень много в живых организмах — гораздо больше, чем любого другого вещества. Подавляющее большинство биохимических реакций, то есть превращений жизненно важных молекул друг в друга, идет в растворах, где вода является растворителем. Воды много и в космосе — например, в кометах, в недрах Урана и Нептуна или в межзвездных туманностях. В целом можно сказать, что вода — это одно из самых распространенных веществ не только на Земле, но и вообще во Вселенной. Иное дело, что далеко не на всех планетах она встречается в жидком виде (Земля — единственная планета Солнечной системы, на поверхности которой есть постоянно существующие водоемы). Так или иначе, неудивительно, что именно вода послужила средой для всем нам знакомой жизни.

Что же такое вода с точки зрения химии? Это весьма простая молекула, состоящая всего лишь из двух атомов водорода (H) и одного атома кислорода (O). Соответственно, химическая формула воды — H₂O. Каждый атом водорода соединен с атомом кислорода одной ковалентной связью, в полном соответствии с валентностью кислорода, которая (как мы помним) равна двум. Формулу воды можно записать и так: H–O–H. Это эквивалентно формуле, которую обычно приводят в книгах.

Многие свойства воды объясняются тем, что ее молекулы исключительно хорошо «слипаются» друг с другом. Например, на поверхности водоема они образуют пленку, по которой клопы-водомерки, отнюдь не микроскопические существа, бегают как посуху. Другие особенности воды как вещества — прекрасная теплопроводность и высокая температура кипения (на испарение литра воды надо потратить больше энергии, чем на испарение того же объема чуть ли не любой другой жидкости). Чтобы понять, почему вода именно такова, надо присмотреться к ее молекулам повнимательнее.

Водородная связь

Начнем вот с чего. В общей химии часто встречается понятие «электроотрицательность», введенное когда-то Лайнусом Полингом. Электроотрицательность — это сила, с которой атом в составе молекулы оттягивает на себя общие с другим атомом электроны, образующие ковалентную связь. Самый электроотрицательный элемент — фтор (F), а сразу за ним на шкале электроотрицательности следует кислород (O). Иначе говоря, кислород превосходит по электроотрицательности все другие атомы, за исключением фтора, который в живой природе встречается очень редко. Запомним этот факт, он нам пригодится.

Электроотрицательность одинаковых атомов по определению равна. Если между двумя одинаковыми атомами есть ковалентная связь, то образующая ее пара электронов никуда не смещается. Грубо говоря, эти электроны располагаются между атомами точно посредине. Такая ковалентная связь называется неполярной. Само собой разумеется, что любая ковалентная связь между одинаковыми атомами будет неполярна (например, связь в молекуле водорода H–H или углерод-углеродная связь C–C).

Если же ковалентную связь образуют два разных атома, то общие электроны смещаются к тому из них, у которого электроотрицательность выше. Такая связь называется полярной (см. рис. 1 и 2). При очень большой разнице в электроотрицательности связь может даже превратиться в ионную — это случится, если один атом полностью «отберет» общую пару электронов у другого. В молекулах, из которых состоят живые существа, ионные связи встречаются относительно редко, зато ковалентные полярные — очень часто. Например, это широко распространенные в органических веществах связи C–O и H–O.

Связь между водородом и кислородом в молекуле воды — это типичная ковалентная полярная связь. Электроотрицательность кислорода намного выше, поэтому общие электроны смещены к нему. В результате на атоме кислорода образуется маленький отрицательный заряд, а на атомах водорода — маленькие положительные заряды. На графических формулах эти маленькие заряды, величина которых значительно меньше единицы, принято обозначать буквой «дельта» с добавлением соответствующего знака. Как мы теперь знаем, связи кислорода с водородом или углеродом вообще всегда полярные. Молекулы, в которых много таких связей, несут многочисленные частичные заряды, отрицательные на кислороде и положительные на водороде или углероде.

А вот связь между углеродом и водородом (C–H) считается неполярной, хоть атомы и разные. И это тоже очень важно. Между атомами углерода и водорода разница в электроотрицательности настолько мала, что смещение электронов там незаметно. Например, молекулы углеводородов, состоящие только из атомов C и H, в силу этого полностью неполярны, никаких частичных зарядов, которые хоть на что-то влияли бы, в них нет.

Теперь вспомним, что положительные и отрицательные электрические заряды, согласно закону Кулона, притягиваются друг к другу. Например, частично отрицательный атом кислорода одной молекулы воды притягивается частично положительными атомами водорода других молекул воды. В результате между водородом и кислородом возникают нековалентные связи, основанные на электростатическом притяжении, — они называются водородными.

Это очень слабые связи, в жидкой воде они легко образуются и так же легко рвутся при движениях молекул. Но, несмотря на то, что водородные связи гораздо слабее ковалентных, они дают сильный эффект, если их много.

А в воде их очень много. Например, именно из-за колоссального количества водородных связей у воды исключительно высокая теплоемкость — ее трудно нагреть и трудно остудить. Большинство особенностей воды так или иначе связано с тем, что ее молекулы очень хорошо образуют водородные связи.

«Водородная связь чем-то напоминает любовь втроем», — писал в своем известном университетском учебнике американский биохимик Люберт Страйер. Он имел в виду, что в водородной связи атом водорода связан сразу с двумя атомами кислорода: с одним ковалентно (и прочно), а с другим электростатически (и слабо). Чтобы образовать водородную связь, атом водорода обязательно должен уже состоять в ковалентной связи с другим атомом, причем значительно отличающимся от него по электроотрицательности.

Водородные связи важны не только с точки зрения свойств воды. Они много где встречаются. Например, в главе 9 мы увидим, что без водородных связей невозможно представить себе структуру молекулы ДНК, от которой зависит хранение наследственной информации.

Любовь и ненависть воды

Любое вещество, растворенное в воде, так или иначе взаимодействует с ней, и способ этого взаимодействия зависит прежде всего от электрических свойств молекул. Например, если растворить в воде поваренную соль (NaCl), она распадется на положительно заряженные ионы натрия (Na⁺) и отрицательно заряженные ионы хлора (Cl^–). При этом к ионам натрия молекулы воды «прилипнут» своими атомами кислорода (несущими маленький отрицательный заряд δ–), а к ионам хлора — атомами водорода (несущими маленький положительный заряд δ+). В результате и те и другие ионы получат оболочку, состоящую из молекул воды (см. рис. 3). Образование таких оболочек называется гидратацией. Ионы натрия и хлора находятся в воде в гидратированном состоянии. Гидратация — процесс, сопутствующий растворению в воде любого вещества (если оно вообще в ней растворимо, конечно).

Молекулы, в которых много ковалентных полярных связей, тоже прекрасно взаимодействуют с водой — в первую очередь потому, что образуют с ней водородные связи, «цепляясь» за молекулы воды своими частичными зарядами. Такие вещества хорошо растворяются в воде и называются гидрофильными («любящими воду»). К гидрофильным веществам относятся, например, спирты и углеводы. Каждый знает, что столовый сахар (а это типичный углевод) растворяется в воде очень хорошо. То же самое можно сказать и о спиртах, например об этиловом спирте — основе алкогольных напитков. Именно растворам спирта в воде была посвящена знаменитая диссертация Дмитрия Ивановича Менделеева.

Правда, рецепта водки Менделеев, вопреки распространенной легенде, не разрабатывал. Его интересовало происходящее при растворении взаимодействие молекул спирта и воды — тот самый процесс, который мы только что назвали гидратацией.

Менделеев убедительно показал, что растворение — это не физическое явление (простое смешивание), а химическое (включающее образование новых межмолекулярных связей). Тогда получается, что раствор — это, по сути, новое вещество.

Как правило, любое наугад взятое органическое соединение будет растворяться в воде тем лучше, чем больше в нем атомов кислорода. Это понятно: именно вокруг атомов кислорода обычно образуются водородные связи. Например, молекула глюкозы (C₆H₁₂O₆, шесть атомов кислорода!) в этом отношении просто идеальна. Как раз поэтому сахара, и глюкозу в том числе, очень удобно использовать в роли быстро усваивающихся питательных веществ.

Молекулы, в которых все связи неполярные, взаимодействуют с водой гораздо слабее, чем друг с другом. Вещества, состоящие из таких молекул, плохо растворяются в воде и называются гидрофобными («боящимися воды»). Типичные гидрофобные соединения — углеводороды. Как мы знаем, они по определению состоят только из углерода и водорода, связи между которыми неполярны. Если бросить в воду парафин (смесь твердых углеводородов, из которой делают свечи), он и не подумает там растворяться — ни при каких условиях.

А если налить в воду бензин (смесь жидких углеводородов, которая служит моторным топливом), то он, скорее всего, отслоится от нее, образовав четкую поверхность раздела. Вода как бы «выталкивает» эти вещества.

Если в формуле органического соединения есть кислород, то оно, скорее всего, гидрофильное, разве что там присутствует какая-нибудь совсем уж огромная углеводородная цепочка.

Гидрофильными бывают и некоторые бескислородные органические вещества — например, амины. В биохимии значение различий между гидрофильными и гидрофобными веществами без преувеличения грандиозно. Многие детали устройства клеток без учета этих различий просто невозможно понять. А все потому, что земная жизнь — водная.

Талассогены

А могут ли подойти для жизни какие-нибудь другие растворители, кроме воды? Ответ — да. Например, углекислота (ее формула O=C=O, или просто CO₂) знакома людям прежде всего в виде углекислого газа, который мы выдыхаем, но она может и замерзать, образуя так называемый сухой лед. Проблема в том, что при нагревании в условиях, характерных для Земли, сухой лед сразу испаряется в газ, минуя жидкую фазу. Потому мы и не видим в быту жидкой углекислоты. Однако при более высоких давлениях, чем наше атмосферное, углекислота может становиться жидкостью. И тогда она представляет собой хороший гидрофильный растворитель, аналогичный по свойствам воде (и легко смешивающийся с ней), в котором успешно идут многие биохимические реакции.

В этом растворителе могут жить даже земные микробы. Например, на дне Окинавского желоба в Восточно-Китайском море исследователи-океанологи нашли целое озеро жидкой углекислоты, в котором постоянно живут довольно разнообразные бактерии.

Некоторые исследователи считают, что океаны жидкой углекислоты могут существовать на так называемых суперземлях — планетах с массой, в несколько раз превосходящей массу Земли. Суперземли — довольно многочисленная категория экзопланет, и возможность жизни на них сейчас активно обсуждается.

Другой перспективный кандидат на роль вмещающей среды для жизни — аммиак (NH₃). Это гидрофильный растворитель, образующий много водородных связей, в данном случае между водородом и азотом (их разница в электроотрицательности для этого вполне достаточна, см. рис. 2). Неудивительно, что по своим физико-химическим свойствам аммиак напоминает воду. На более холодных планетах, чем Земля, он находится в жидком состоянии и вполне может быть основой жизни. Теоретически возможно существование холодных землеподобных планет с аммиачными океанами. Есть ли там жизнь, никто не знает. Но почему бы и нет? Если насчет альтернатив углеродной жизни есть серьезные сомнения (см. главу 1), то углеродную жизнь, использующую не воду, а какой-нибудь другой растворитель, представить себе гораздо легче. Никакие фундаментальные законы не запрещают ей существовать.

Просто так уж сложилось, что на нашей планете из всех растворителей преобладает вода, ну а от добра добра не ищут, и земной жизни осталось лишь развиваться в этих относительно благоприятных условиях.

Еще один гидрофильный растворитель, в котором теоретически допускают возможность жизни, — метиловый спирт, или метанол (CH₃OH). Для человека это страшный яд, но тут все зависит от настройки биохимических систем. Вообще-то никакие законы природы не мешают «сконструировать» живой организм, для которого метанол будет совершенно безобиден, а то и полезен. Метанол — одно из самых простых органических веществ, и неудивительно, что образуется он очень легко. Его много в космосе, причем не только на планетах, но и в межзвездных газопылевых облаках. Некоторые ученые осмеливаются предполагать, что именно синтез метанола был ключевым химическим звеном на пути к возникновению земной жизни. Метанол очень гидрофилен и прекрасно образует водородные связи, примерно такие же, как в воде. Собственно, это и делает его хорошим гидрофильным растворителем. Как и аммиак, метанол замерзает при гораздо более низкой температуре, чем вода, и в принципе может быть средой для жизни на более холодных планетах, чем Земля. В Солнечной системе метанола хватает, например на Тритоне, крупнейшем спутнике Нептуна.

Наконец, еще один кандидат на роль подходящего для жизни гидрофильного растворителя — сероводород, соединение водорода и серы с формулой H₂S (она же H–S–H). Молекула сероводорода очень похожа на молекулу воды. Правда, водородные связи она образует несколько хуже. В Солнечной системе сероводорода много на Ио — спутнике Юпитера, который отличается невероятной геологической активностью. Поверхность Ио покрыта вулканами, выбрасывающими фонтаны лавы, а состоит эта лава в основном из разнообразных соединений серы, которые текут и застывают, ибо в системе Юпитера очень холодно. Ио — это настоящий «мир льда и пламени».

Если бы на Ио была жизнь, она вполне могла бы быть основана на сероводороде, точно так же, как земная жизнь — на воде.

А может ли среда для жизни оказаться не гидрофильной, а гидрофобной? Исключить такое в принципе нельзя. Например, на крупнейшем спутнике Сатурна — Титане — есть углеводородные озера и даже моря, состоящие из метана (CH₄), этана (C₂H₆) и пропана (C₃H₈). Это настоящий гидрофобный растворитель, в котором некоторые ученые допускают существование жизни, хотя прямых подтверждений этому пока что нет. Жидкой воды на поверхности Титана не бывает, там слишком холодно.

В целом, однако, сейчас кажется более вероятным, что главный растворитель для внеземной жизни окажется гидрофильным (но не обязательно водой). Во-первых, гидрофильных растворителей в природе просто больше. А во-вторых, все известные биохимические механизмы слишком уж сильно «заточены» под гидрофильную среду. Биохимию на гидрофобной основе вообразить гораздо труднее.

Из совсем уж экзотических альтернатив воде можно назвать, к примеру, фтороводород (HF, «аш-фтор»). Водный раствор фтороводорода — очень агрессивное вещество, которое называется плавиковой кислотой (в сериале «Во все тяжкие», главный герой которого — химик, ставший преступником, этой кислотой растворяют трупы). Однако многие органические молекулы, например углеводороды, в ней совершенно стабильны. К тому же фтороводород прекрасно образует водородные связи, а это, как мы уже знаем, очень важное для растворителя свойство. Возможность фтороводородной жизни допускали некоторые ученые, например астроном Карл Саган. А в фантастической повести Ивана Ефремова «Сердце Змеи» описана планета с фтороводородным океаном и дышащими фтором разумными жителями, с которыми земляне вступают в контакт. «Люди Земли увидели лиловые волны океана из фтористого водорода, омывавшие берега черных песков, красных утесов и склонов иззубренных гор, светящихся голубым лунным сиянием…»

Великий популяризатор науки Айзек Азимов — кстати говоря, биохимик по научной специальности — не раз задумывался над тем, из каких веществ могли бы образоваться океаны на других планетах. Он назвал такие вещества термином «талассогены», что буквально значит «производящие море». По определению Азимова, талассоген — это вещество, способное сформировать планетарный океан. В замечательной книге «Асимметрия жизни» Азимов подробно разбирает проблему океанов, приходя к выводу, что самые вероятные талассогены — это вода, аммиак и метан. При этом для планет, расположенных примерно на таком расстоянии от звезд, как Земля, вода имеет преимущество, потому что она остается жидкой при более высокой температуре. «Вы можете представить метановые океаны на такой планете, как Нептун, или аммиачные океаны на планете типа Юпитера, однако вода, и только вода может создать океан на внутренней планете вроде Земли». Это выглядит логичным, но тут есть по меньшей мере один важный нюанс. Азимов писал эту книгу больше 40 лет назад, когда о планетах других звездных систем не было известно совершенно ничего. Не было даже уверенности, что они вообще существуют. А сейчас астрономам известны тысячи экзопланет, и уже ясно, что, мягко говоря, далеко не все звездные системы похожи на Солнечную. Сочетания условий там могут быть совершенно другими. Поэтому от расширения списка возможных вариантов вреда, скорее всего, не будет.

Возвращаясь к земной (а вернее, водной) биохимии, будем иметь в виду, что она не единственная теоретически возможная. Изучая природу, всегда полезно помнить любимую мысль Станислава Лема: «Среди звезд нас ждет Неизвестное».

Понравился материал? Добавьте Indicator.Ru в «Мои источники» Яндекс.Новостей и читайте нас чаще.

Подписывайтесь на Indicator.Ru в соцсетях: Facebook, ВКонтакте, Twitter, Telegram, Одноклассники.

Чудо-напиток или раздутый миф?

Обычная вода — лучший выбор для поддержания водного баланса организма.

Однако некоторые производители напитков утверждают, что добавление таких элементов, как водород, в воду может повысить пользу для здоровья.

В этой статье рассматривается водородная вода и ее предполагаемое воздействие на здоровье, чтобы помочь вам решить, является ли это разумным выбором.

Водородная вода — это просто чистая вода с дополнительными молекулами водорода.

Водород — это бесцветный, нетоксичный газ без запаха, который связывается с другими элементами, такими как кислород, азот и углерод, с образованием различных соединений, включая столовый сахар и воду (1).

Молекулы воды состоят из двух атомов водорода и одного атома кислорода, но некоторые утверждают, что насыщение воды дополнительным водородом дает преимущества, которые не может дать обычная вода.

Считается, что организм не может эффективно усваивать водород в простой воде, так как он связан с кислородом.

Некоторые компании утверждают, что при добавлении дополнительного количества водорода эти молекулы водорода становятся «свободными» и более доступными для вашего тела.

Продукт производится путем введения газообразного водорода в чистую воду перед упаковкой в ​​банки или пакеты.

Водородная вода может быть дорогой — одна популярная компания продает 30 упаковок банок по 8 унций (240 мл) за 90 долларов и предлагает потребителям выпивать не менее трех банок в день.

Кроме того, таблетки водорода, предназначенные для добавления в обычную или газированную воду, продаются в Интернете и в магазинах здоровой пищи.

Машины с водородной водой также могут быть приобретены теми, кто хочет сделать это дома.

Водородная вода предназначена для уменьшения воспалений, повышения спортивных результатов и даже замедления процесса старения.

Однако исследования в этой области ограничены, поэтому многие эксперты в области здравоохранения скептически относятся к его предполагаемой пользе.

Резюме

Водородная вода — это чистая вода, насыщенная дополнительными молекулами водорода. Его можно купить в пакетиках и банках или сделать дома на специальных машинах.

Хотя исследования пользы водородной воды на людях ограничены, несколько небольших испытаний дали многообещающие результаты.

Может оказывать антиоксидантное действие

Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые способствуют окислительному стрессу, основной причине заболеваний и воспалений (2).

Молекулярный водород борется со свободными радикалами в организме и защищает клетки от последствий окислительного стресса (3).

В восьминедельном исследовании с участием 49 человек, получавших лучевую терапию по поводу рака печени, половина участников была проинструктирована выпивать 51–68 унций (1500–2000 мл) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце испытания у тех, кто употреблял водородную воду, наблюдалось снижение уровня гидропероксида — маркера окислительного стресса — и сохранялась более высокая антиоксидантная активность после лучевой терапии, чем в контрольной группе (4).

Однако недавнее четырехнедельное исследование с участием 26 здоровых людей показало, что употребление 20 унций (600 мл) богатой водородом воды в день не снижает маркеры окислительного стресса, такие как гидропероксид, по сравнению с группой плацебо (5) .

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, снижает ли потребление водорода последствия окислительного стресса как у здоровых людей, так и у людей с хроническими заболеваниями.

Может помочь людям с метаболическим синдромом

Метаболический синдром — это состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови, повышенным уровнем триглицеридов, высоким уровнем холестерина и избыточным жиром на животе.

Предполагается, что хроническое воспаление является способствующим фактором (6).

Некоторые исследования показывают, что водородная вода может эффективно снижать маркеры окислительного стресса и улучшать факторы риска, связанные с метаболическим синдромом.

В ходе одного 10-недельного исследования 20 человек с признаками метаболического синдрома рекомендовали выпивать 30–34 унции (0,9–1 литр) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце исследования у участников наблюдалось значительное снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП и общего холестерина, повышение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП, повышение антиоксидантной активности и снижение уровня маркеров воспаления, таких как TNF-α (7).

Может принести пользу спортсменам

Многие компании продвигают водородную воду как естественный способ улучшить спортивные результаты.

Продукт может принести пользу спортсменам, уменьшая воспаление и замедляя накопление лактата в крови, что является признаком мышечной усталости (8).

Исследование с участием десяти футболистов-мужчин показало, что у спортсменов, которые выпивали 51 унцию (1500 мл) обогащенной водородом воды, наблюдался более низкий уровень лактата в крови и снижение мышечной усталости после тренировки по сравнению с группой, принимавшей плацебо (9).).

Другое небольшое двухнедельное исследование с участием восьми мужчин-велосипедистов показало, что у мужчин, которые ежедневно потребляли 68 унций (2 литра) воды, обогащенной водородом, во время спринтерских упражнений выходная мощность была выше, чем у тех, кто пил обычную воду (10).

Тем не менее, это относительно новая область исследований, и необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как употребление обогащенной водородом воды может принести пользу спортсменам.

Резюме

Некоторые исследования показывают, что употребление водородной воды может уменьшить последствия окислительного стресса, улучшить метаболический синдром и повысить спортивные результаты.

Хотя некоторые исследования воздействия водородной воды на здоровье показывают положительные результаты, необходимы более масштабные и продолжительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.

Водородная вода в целом признана FDA безопасной (GRAS), что означает, что она одобрена для потребления человеком и не причиняет вреда.

Однако вы должны знать, что в настоящее время не существует общеотраслевого стандарта количества водорода, которое можно добавлять в воду. В результате концентрации могут варьироваться в широких пределах.

Кроме того, остается неизвестным, сколько водородной воды нужно потреблять, чтобы воспользоваться ее потенциальными преимуществами.

Если вы хотите попробовать водородную воду, эксперты советуют приобретать продукты в непроницаемых контейнерах и быстро пить воду, чтобы получить максимальную пользу.

Вокруг этого напитка много шума, но до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования, лучше всего относиться к предполагаемой пользе для здоровья с недоверием.

Резюме

Хотя употребление водородной воды не повредит вашему здоровью, крупные научные исследования еще не подтвердили ее потенциальные преимущества.

Небольшие исследования показывают, что водородная вода может снижать окислительный стресс у людей, подвергшихся облучению, повышать работоспособность спортсменов и улучшать определенные маркеры крови у людей с метаболическим синдромом.

Тем не менее, обширные исследования, подтверждающие его воздействие на здоровье, отсутствуют, поэтому неясно, стоит ли этот напиток такой шумихи.

Чудо-напиток или раздутый миф?

Обычная вода — лучший выбор для поддержания водного баланса организма.

Однако некоторые производители напитков утверждают, что добавление таких элементов, как водород, в воду может повысить пользу для здоровья.

В этой статье рассматривается водородная вода и ее предполагаемое воздействие на здоровье, чтобы помочь вам решить, является ли это разумным выбором.

Водородная вода — это просто чистая вода с дополнительными молекулами водорода.

Водород — это бесцветный, нетоксичный газ без запаха, который связывается с другими элементами, такими как кислород, азот и углерод, с образованием различных соединений, включая столовый сахар и воду (1).

Молекулы воды состоят из двух атомов водорода и одного атома кислорода, но некоторые утверждают, что насыщение воды дополнительным водородом дает преимущества, которые не может дать обычная вода.

Считается, что организм не может эффективно усваивать водород в простой воде, так как он связан с кислородом.

Некоторые компании утверждают, что при добавлении дополнительного количества водорода эти молекулы водорода становятся «свободными» и более доступными для вашего тела.

Продукт производится путем введения газообразного водорода в чистую воду перед упаковкой в ​​банки или пакеты.

Водородная вода может быть дорогой — одна популярная компания продает 30 упаковок банок по 8 унций (240 мл) за 90 долларов и предлагает потребителям выпивать не менее трех банок в день.

Кроме того, таблетки водорода, предназначенные для добавления в обычную или газированную воду, продаются в Интернете и в магазинах здоровой пищи.

Машины с водородной водой также могут быть приобретены теми, кто хочет сделать это дома.

Водородная вода предназначена для уменьшения воспалений, повышения спортивных результатов и даже замедления процесса старения.

Однако исследования в этой области ограничены, поэтому многие эксперты в области здравоохранения скептически относятся к его предполагаемой пользе.

Резюме

Водородная вода — это чистая вода, насыщенная дополнительными молекулами водорода. Его можно купить в пакетиках и банках или сделать дома на специальных машинах.

Хотя исследования пользы водородной воды на людях ограничены, несколько небольших испытаний дали многообещающие результаты.

Может оказывать антиоксидантное действие

Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые способствуют окислительному стрессу, основной причине заболеваний и воспалений (2).

Молекулярный водород борется со свободными радикалами в организме и защищает клетки от последствий окислительного стресса (3).

В восьминедельном исследовании с участием 49 человек, получавших лучевую терапию по поводу рака печени, половина участников была проинструктирована выпивать 51–68 унций (1500–2000 мл) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце испытания у тех, кто употреблял водородную воду, наблюдалось снижение уровня гидропероксида — маркера окислительного стресса — и сохранялась более высокая антиоксидантная активность после лучевой терапии, чем в контрольной группе (4).

Однако недавнее четырехнедельное исследование с участием 26 здоровых людей показало, что употребление 20 унций (600 мл) богатой водородом воды в день не снижает маркеры окислительного стресса, такие как гидропероксид, по сравнению с группой плацебо (5) .

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, снижает ли употребление водорода последствия окислительного стресса как у здоровых людей, так и у людей с хроническими заболеваниями.

Может помочь людям с метаболическим синдромом

Метаболический синдром — это состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови, повышенным уровнем триглицеридов, высоким уровнем холестерина и избыточным жиром на животе.

Предполагается, что хроническое воспаление является способствующим фактором (6).

Некоторые исследования показывают, что водородная вода может эффективно снижать маркеры окислительного стресса и улучшать факторы риска, связанные с метаболическим синдромом.

В ходе одного 10-недельного исследования 20 человек с признаками метаболического синдрома рекомендовали выпивать 30–34 унции (0,9–1 литр) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце исследования у участников наблюдалось значительное снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП и общего холестерина, повышение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП, повышение антиоксидантной активности и снижение уровня маркеров воспаления, таких как TNF-α (7).

Может принести пользу спортсменам

Многие компании продвигают водородную воду как естественный способ улучшить спортивные результаты.

Продукт может принести пользу спортсменам, уменьшая воспаление и замедляя накопление лактата в крови, что является признаком мышечной усталости (8).

Исследование с участием десяти футболистов-мужчин показало, что у спортсменов, которые выпивали 51 унцию (1500 мл) воды, обогащенной водородом, наблюдался более низкий уровень лактата в крови и снижение мышечной усталости после тренировки по сравнению с группой, принимавшей плацебо (9).

Другое небольшое двухнедельное исследование с участием восьми мужчин-велосипедистов показало, что у мужчин, которые ежедневно потребляли 68 унций (2 литра) воды, обогащенной водородом, во время спринтерских упражнений выходная мощность была выше, чем у тех, кто пил обычную воду (10).

Тем не менее, это относительно новая область исследований, и необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, какую пользу может принести употребление воды, обогащенной водородом, спортсменам.

Резюме

Некоторые исследования показывают, что употребление водородной воды может уменьшить последствия окислительного стресса, улучшить метаболический синдром и повысить спортивные результаты.

Хотя некоторые исследования воздействия водородной воды на здоровье показывают положительные результаты, необходимы более масштабные и продолжительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.

Водородная вода в целом признана FDA безопасной (GRAS), что означает, что она одобрена для потребления человеком и не причиняет вреда.

Однако вы должны знать, что в настоящее время не существует общеотраслевого стандарта количества водорода, которое можно добавлять в воду. В результате концентрации могут варьироваться в широких пределах.

Кроме того, остается неизвестным, сколько водородной воды нужно потреблять, чтобы воспользоваться ее потенциальными преимуществами.

Если вы хотите попробовать водородную воду, эксперты советуют приобретать продукты в непроницаемых контейнерах и быстро пить воду, чтобы получить максимальную пользу.

Вокруг этого напитка много шума, но до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования, лучше всего относиться к предполагаемой пользе для здоровья с недоверием.

Резюме

Хотя употребление водородной воды не повредит вашему здоровью, крупные научные исследования еще не подтвердили ее потенциальные преимущества.

Небольшие исследования показывают, что водородная вода может снижать окислительный стресс у людей, подвергшихся облучению, повышать работоспособность спортсменов и улучшать определенные маркеры крови у людей с метаболическим синдромом.

Тем не менее, обширные исследования, подтверждающие его влияние на здоровье, отсутствуют, поэтому неясно, стоит ли этот напиток такой шумихи.

Чудо-напиток или раздутый миф?

Обычная вода — лучший выбор для поддержания водного баланса организма.

Однако некоторые производители напитков утверждают, что добавление таких элементов, как водород, в воду может повысить пользу для здоровья.

В этой статье рассматривается водородная вода и ее предполагаемое воздействие на здоровье, чтобы помочь вам решить, является ли это разумным выбором.

Водородная вода — это просто чистая вода с дополнительными молекулами водорода.

Водород — это бесцветный, нетоксичный газ без запаха, который связывается с другими элементами, такими как кислород, азот и углерод, с образованием различных соединений, включая столовый сахар и воду (1).

Молекулы воды состоят из двух атомов водорода и одного атома кислорода, но некоторые утверждают, что насыщение воды дополнительным водородом дает преимущества, которые не может дать обычная вода.

Считается, что организм не может эффективно усваивать водород в простой воде, так как он связан с кислородом.

Некоторые компании утверждают, что когда добавляется дополнительный водород, эти молекулы водорода становятся «свободными» и более доступными для вашего тела.

Продукт производится путем введения газообразного водорода в чистую воду перед упаковкой в ​​банки или пакеты.

Водородная вода может быть дорогой — одна популярная компания продает 30 упаковок банок по 8 унций (240 мл) за 90 долларов и предлагает потребителям выпивать не менее трех банок в день.

Кроме того, таблетки водорода, предназначенные для добавления в обычную или газированную воду, продаются в Интернете и в магазинах здоровой пищи.

Машины с водородной водой также могут быть приобретены теми, кто хочет сделать это дома.

Водородная вода предназначена для уменьшения воспалений, повышения спортивных результатов и даже замедления процесса старения.

Однако исследования в этой области ограничены, поэтому многие эксперты в области здравоохранения скептически относятся к его предполагаемой пользе.

Резюме

Водородная вода — это чистая вода, насыщенная дополнительными молекулами водорода. Его можно купить в пакетиках и банках или сделать дома на специальных машинах.

Хотя исследования пользы водородной воды на людях ограничены, несколько небольших испытаний дали многообещающие результаты.

Может оказывать антиоксидантное действие

Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые способствуют окислительному стрессу, основной причине заболеваний и воспалений (2).

Молекулярный водород борется со свободными радикалами в организме и защищает клетки от последствий окислительного стресса (3).

В восьминедельном исследовании с участием 49 человек, получавших лучевую терапию по поводу рака печени, половина участников была проинструктирована выпивать 51–68 унций (1500–2000 мл) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце испытания у тех, кто употреблял водородную воду, наблюдалось снижение уровня гидропероксида — маркера окислительного стресса — и сохранялась более высокая антиоксидантная активность после лучевой терапии, чем в контрольной группе (4).

Однако недавнее четырехнедельное исследование с участием 26 здоровых людей показало, что употребление 20 унций (600 мл) богатой водородом воды в день не снижает маркеры окислительного стресса, такие как гидропероксид, по сравнению с группой плацебо (5) .

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, снижает ли потребление водорода последствия окислительного стресса как у здоровых людей, так и у людей с хроническими заболеваниями.

Может помочь людям с метаболическим синдромом

Метаболический синдром — это состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови, повышенным уровнем триглицеридов, высоким уровнем холестерина и избыточным жиром на животе.

Предполагается, что хроническое воспаление является способствующим фактором (6).

Некоторые исследования показывают, что водородная вода может эффективно снижать маркеры окислительного стресса и улучшать факторы риска, связанные с метаболическим синдромом.

В ходе одного 10-недельного исследования 20 человек с признаками метаболического синдрома рекомендовали выпивать 30–34 унции (0,9–1 литр) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце исследования у участников наблюдалось значительное снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП и общего холестерина, повышение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП, повышение антиоксидантной активности и снижение уровня маркеров воспаления, таких как TNF-α (7).

Может принести пользу спортсменам

Многие компании продвигают водородную воду как естественный способ улучшить спортивные результаты.

Продукт может принести пользу спортсменам, уменьшая воспаление и замедляя накопление лактата в крови, что является признаком мышечной усталости (8).

Исследование с участием десяти футболистов-мужчин показало, что у спортсменов, которые выпивали 51 унцию (1500 мл) воды, обогащенной водородом, наблюдался более низкий уровень лактата в крови и снижение мышечной усталости после тренировки по сравнению с группой, принимавшей плацебо (9).

Другое небольшое двухнедельное исследование с участием восьми мужчин-велосипедистов показало, что у мужчин, которые ежедневно потребляли 68 унций (2 литра) воды, обогащенной водородом, во время спринтерских упражнений выходная мощность была выше, чем у тех, кто пил обычную воду (10).

Тем не менее, это относительно новая область исследований, и необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, какую пользу может принести употребление воды, обогащенной водородом, спортсменам.

Резюме

Некоторые исследования показывают, что употребление водородной воды может уменьшить последствия окислительного стресса, улучшить метаболический синдром и повысить спортивные результаты.

Хотя некоторые исследования воздействия водородной воды на здоровье показывают положительные результаты, необходимы более масштабные и продолжительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.

Водородная вода в целом признана FDA безопасной (GRAS), что означает, что она одобрена для потребления человеком и не причиняет вреда.

Однако вы должны знать, что в настоящее время не существует общеотраслевого стандарта количества водорода, которое можно добавлять в воду. В результате концентрации могут варьироваться в широких пределах.

Кроме того, остается неизвестным, сколько водородной воды нужно потреблять, чтобы воспользоваться ее потенциальными преимуществами.

Если вы хотите попробовать водородную воду, эксперты советуют приобретать продукты в непроницаемых контейнерах и быстро пить воду, чтобы получить максимальную пользу.

Вокруг этого напитка много шума, но до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования, лучше всего относиться к предполагаемой пользе для здоровья с недоверием.

Резюме

Хотя употребление водородной воды не повредит вашему здоровью, крупные научные исследования еще не подтвердили ее потенциальные преимущества.

Небольшие исследования показывают, что водородная вода может снижать окислительный стресс у людей, подвергшихся облучению, повышать работоспособность спортсменов и улучшать определенные маркеры крови у людей с метаболическим синдромом.

Тем не менее, обширные исследования, подтверждающие его влияние на здоровье, отсутствуют, поэтому неясно, стоит ли этот напиток такой шумихи.

Чудо-напиток или раздутый миф?

Обычная вода — лучший выбор для поддержания водного баланса организма.

Однако некоторые производители напитков утверждают, что добавление таких элементов, как водород, в воду может повысить пользу для здоровья.

В этой статье рассматривается водородная вода и ее предполагаемое воздействие на здоровье, чтобы помочь вам решить, является ли это разумным выбором.

Водородная вода — это просто чистая вода с дополнительными молекулами водорода.

Водород — это бесцветный, нетоксичный газ без запаха, который связывается с другими элементами, такими как кислород, азот и углерод, с образованием различных соединений, включая столовый сахар и воду (1).

Молекулы воды состоят из двух атомов водорода и одного атома кислорода, но некоторые утверждают, что насыщение воды дополнительным водородом дает преимущества, которые не может дать обычная вода.

Считается, что организм не может эффективно усваивать водород в простой воде, так как он связан с кислородом.

Некоторые компании утверждают, что когда добавляется дополнительный водород, эти молекулы водорода становятся «свободными» и более доступными для вашего тела.

Продукт производится путем введения газообразного водорода в чистую воду перед упаковкой в ​​банки или пакеты.

Водородная вода может быть дорогой — одна популярная компания продает 30 упаковок банок по 8 унций (240 мл) за 90 долларов и предлагает потребителям выпивать не менее трех банок в день.

Кроме того, таблетки водорода, предназначенные для добавления в обычную или газированную воду, продаются в Интернете и в магазинах здоровой пищи.

Машины с водородной водой также могут быть приобретены теми, кто хочет сделать это дома.

Водородная вода предназначена для уменьшения воспалений, повышения спортивных результатов и даже замедления процесса старения.

Однако исследования в этой области ограничены, поэтому многие эксперты в области здравоохранения скептически относятся к его предполагаемой пользе.

Резюме

Водородная вода — это чистая вода, насыщенная дополнительными молекулами водорода. Его можно купить в пакетиках и банках или сделать дома на специальных машинах.

Хотя исследования пользы водородной воды на людях ограничены, несколько небольших испытаний дали многообещающие результаты.

Может оказывать антиоксидантное действие

Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые способствуют окислительному стрессу, основной причине заболеваний и воспалений (2).

Молекулярный водород борется со свободными радикалами в организме и защищает клетки от последствий окислительного стресса (3).

В восьминедельном исследовании с участием 49 человек, получавших лучевую терапию по поводу рака печени, половина участников была проинструктирована выпивать 51–68 унций (1500–2000 мл) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце испытания у тех, кто употреблял водородную воду, наблюдалось снижение уровня гидропероксида — маркера окислительного стресса — и сохранялась более высокая антиоксидантная активность после лучевой терапии, чем в контрольной группе (4).

Однако недавнее четырехнедельное исследование с участием 26 здоровых людей показало, что употребление 20 унций (600 мл) богатой водородом воды в день не снижает маркеры окислительного стресса, такие как гидропероксид, по сравнению с группой плацебо (5) .

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, снижает ли потребление водорода последствия окислительного стресса как у здоровых людей, так и у людей с хроническими заболеваниями.

Может помочь людям с метаболическим синдромом

Метаболический синдром — это состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови, повышенным уровнем триглицеридов, высоким уровнем холестерина и избыточным жиром на животе.

Предполагается, что хроническое воспаление является способствующим фактором (6).

Некоторые исследования показывают, что водородная вода может эффективно снижать маркеры окислительного стресса и улучшать факторы риска, связанные с метаболическим синдромом.

В ходе одного 10-недельного исследования 20 человек с признаками метаболического синдрома рекомендовали выпивать 30–34 унции (0,9–1 литр) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце исследования у участников наблюдалось значительное снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП и общего холестерина, повышение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП, повышение антиоксидантной активности и снижение уровня маркеров воспаления, таких как TNF-α (7).

Может принести пользу спортсменам

Многие компании продвигают водородную воду как естественный способ улучшить спортивные результаты.

Продукт может принести пользу спортсменам, уменьшая воспаление и замедляя накопление лактата в крови, что является признаком мышечной усталости (8).

Исследование с участием десяти футболистов-мужчин показало, что у спортсменов, которые выпивали 51 унцию (1500 мл) воды, обогащенной водородом, наблюдался более низкий уровень лактата в крови и снижение мышечной усталости после тренировки по сравнению с группой, принимавшей плацебо (9).

Другое небольшое двухнедельное исследование с участием восьми мужчин-велосипедистов показало, что у мужчин, которые ежедневно потребляли 68 унций (2 литра) воды, обогащенной водородом, во время спринтерских упражнений выходная мощность была выше, чем у тех, кто пил обычную воду (10).

Тем не менее, это относительно новая область исследований, и необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, какую пользу может принести употребление воды, обогащенной водородом, спортсменам.

Резюме

Некоторые исследования показывают, что употребление водородной воды может уменьшить последствия окислительного стресса, улучшить метаболический синдром и повысить спортивные результаты.

Хотя некоторые исследования воздействия водородной воды на здоровье показывают положительные результаты, необходимы более масштабные и продолжительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.

Водородная вода в целом признана FDA безопасной (GRAS), что означает, что она одобрена для потребления человеком и не причиняет вреда.

Однако вы должны знать, что в настоящее время не существует общеотраслевого стандарта количества водорода, которое можно добавлять в воду. В результате концентрации могут варьироваться в широких пределах.

Кроме того, остается неизвестным, сколько водородной воды нужно потреблять, чтобы воспользоваться ее потенциальными преимуществами.

Если вы хотите попробовать водородную воду, эксперты советуют приобретать продукты в непроницаемых контейнерах и быстро пить воду, чтобы получить максимальную пользу.

Вокруг этого напитка много шума, но до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования, лучше всего относиться к предполагаемой пользе для здоровья с недоверием.

Резюме

Хотя употребление водородной воды не повредит вашему здоровью, крупные научные исследования еще не подтвердили ее потенциальные преимущества.

Небольшие исследования показывают, что водородная вода может снижать окислительный стресс у людей, подвергшихся облучению, повышать работоспособность спортсменов и улучшать определенные маркеры крови у людей с метаболическим синдромом.

Тем не менее, обширные исследования, подтверждающие его влияние на здоровье, отсутствуют, поэтому неясно, стоит ли этот напиток такой шумихи.

Чудо-напиток или раздутый миф?

Обычная вода — лучший выбор для поддержания водного баланса организма.

Однако некоторые производители напитков утверждают, что добавление таких элементов, как водород, в воду может повысить пользу для здоровья.

В этой статье рассматривается водородная вода и ее предполагаемое воздействие на здоровье, чтобы помочь вам решить, является ли это разумным выбором.

Водородная вода — это просто чистая вода с дополнительными молекулами водорода.

Водород — это бесцветный, нетоксичный газ без запаха, который связывается с другими элементами, такими как кислород, азот и углерод, с образованием различных соединений, включая столовый сахар и воду (1).

Молекулы воды состоят из двух атомов водорода и одного атома кислорода, но некоторые утверждают, что насыщение воды дополнительным водородом дает преимущества, которые не может дать обычная вода.

Считается, что организм не может эффективно усваивать водород в простой воде, так как он связан с кислородом.

Некоторые компании утверждают, что когда добавляется дополнительный водород, эти молекулы водорода становятся «свободными» и более доступными для вашего тела.

Продукт производится путем введения газообразного водорода в чистую воду перед упаковкой в ​​банки или пакеты.

Водородная вода может быть дорогой — одна популярная компания продает 30 упаковок банок по 8 унций (240 мл) за 90 долларов и предлагает потребителям выпивать не менее трех банок в день.

Кроме того, таблетки водорода, предназначенные для добавления в обычную или газированную воду, продаются в Интернете и в магазинах здоровой пищи.

Машины с водородной водой также могут быть приобретены теми, кто хочет сделать это дома.

Водородная вода предназначена для уменьшения воспалений, повышения спортивных результатов и даже замедления процесса старения.

Однако исследования в этой области ограничены, поэтому многие эксперты в области здравоохранения скептически относятся к его предполагаемой пользе.

Резюме

Водородная вода — это чистая вода, насыщенная дополнительными молекулами водорода. Его можно купить в пакетиках и банках или сделать дома на специальных машинах.

Хотя исследования пользы водородной воды на людях ограничены, несколько небольших испытаний дали многообещающие результаты.

Может оказывать антиоксидантное действие

Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые способствуют окислительному стрессу, основной причине заболеваний и воспалений (2).

Молекулярный водород борется со свободными радикалами в организме и защищает клетки от последствий окислительного стресса (3).

В восьминедельном исследовании с участием 49 человек, получавших лучевую терапию по поводу рака печени, половина участников была проинструктирована выпивать 51–68 унций (1500–2000 мл) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце испытания у тех, кто употреблял водородную воду, наблюдалось снижение уровня гидропероксида — маркера окислительного стресса — и сохранялась более высокая антиоксидантная активность после лучевой терапии, чем в контрольной группе (4).

Однако недавнее четырехнедельное исследование с участием 26 здоровых людей показало, что употребление 20 унций (600 мл) богатой водородом воды в день не снижает маркеры окислительного стресса, такие как гидропероксид, по сравнению с группой плацебо (5) .

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, снижает ли потребление водорода последствия окислительного стресса как у здоровых людей, так и у людей с хроническими заболеваниями.

Может помочь людям с метаболическим синдромом

Метаболический синдром — это состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови, повышенным уровнем триглицеридов, высоким уровнем холестерина и избыточным жиром на животе.

Предполагается, что хроническое воспаление является способствующим фактором (6).

Некоторые исследования показывают, что водородная вода может эффективно снижать маркеры окислительного стресса и улучшать факторы риска, связанные с метаболическим синдромом.

В ходе одного 10-недельного исследования 20 человек с признаками метаболического синдрома рекомендовали выпивать 30–34 унции (0,9–1 литр) воды, обогащенной водородом, в день.

В конце исследования у участников наблюдалось значительное снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП и общего холестерина, повышение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП, повышение антиоксидантной активности и снижение уровня маркеров воспаления, таких как TNF-α (7).

Может принести пользу спортсменам

Многие компании продвигают водородную воду как естественный способ улучшить спортивные результаты.

Продукт может принести пользу спортсменам, уменьшая воспаление и замедляя накопление лактата в крови, что является признаком мышечной усталости (8).

Исследование с участием десяти футболистов-мужчин показало, что у спортсменов, которые выпивали 51 унцию (1500 мл) воды, обогащенной водородом, наблюдался более низкий уровень лактата в крови и снижение мышечной усталости после тренировки по сравнению с группой, принимавшей плацебо (9).

Другое небольшое двухнедельное исследование с участием восьми мужчин-велосипедистов показало, что у мужчин, которые ежедневно потребляли 68 унций (2 литра) воды, обогащенной водородом, во время спринтерских упражнений выходная мощность была выше, чем у тех, кто пил обычную воду (10).

Тем не менее, это относительно новая область исследований, и необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, какую пользу может принести употребление воды, обогащенной водородом, спортсменам.

Резюме

Некоторые исследования показывают, что употребление водородной воды может уменьшить последствия окислительного стресса, улучшить метаболический синдром и повысить спортивные результаты.

Хотя некоторые исследования воздействия водородной воды на здоровье показывают положительные результаты, необходимы более масштабные и продолжительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.

Водородная вода в целом признана FDA безопасной (GRAS), что означает, что она одобрена для потребления человеком и не причиняет вреда.

Однако вы должны знать, что в настоящее время не существует общеотраслевого стандарта количества водорода, которое можно добавлять в воду. В результате концентрации могут варьироваться в широких пределах.

Кроме того, остается неизвестным, сколько водородной воды нужно потреблять, чтобы воспользоваться ее потенциальными преимуществами.

Если вы хотите попробовать водородную воду, эксперты советуют приобретать продукты в непроницаемых контейнерах и быстро пить воду, чтобы получить максимальную пользу.

Вокруг этого напитка много шума, но до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования, лучше всего относиться к предполагаемой пользе для здоровья с недоверием.

Резюме

Хотя употребление водородной воды не повредит вашему здоровью, крупные научные исследования еще не подтвердили ее потенциальные преимущества.

Небольшие исследования показывают, что водородная вода может снижать окислительный стресс у людей, подвергшихся облучению, повышать работоспособность спортсменов и улучшать определенные маркеры крови у людей с метаболическим синдромом.

Тем не менее, обширные исследования, подтверждающие его влияние на здоровье, отсутствуют, поэтому неясно, стоит ли этот напиток такой шумихи.

Влияние на организм 24-недельного приема богатой водородом воды с высокой концентрацией

Tyler W LeBaron, ^{1, 2} Ram B Singh, ³ Ghizal Fatima, ^{4 4 Kumar Джагдиш П Шарма, 3 Сергей М Остойич, 5, 6 Анна Гвозджакова, 7 Бранислав Кура, 2 Мами Нода, 8 Вильям Мойто, 9 Мохаммад Ариф Ниаз, 10 Ян Слезак 1}

¹ Центр экспериментальной медицины, Институт им. Республика; ² Институт молекулярного водорода, Енох, Юта, США; ³ Больница и научно-исследовательский институт, Морадабад, Индия; ⁴ Медицинский колледж Эры, Лакхнау, Индия; ⁵ Лаборатория прикладной биоэнергетики, Факультет спорта и физкультуры, Нови-Садский университет, Нови-Сад, Сербия; ⁶ Факультет медицинских наук Печского университета, Печ, Венгрия; ⁷ Медицинский факультет, фармакобиохимическая лаборатория 3-го медицинского факультета Братиславского университета Коменского, Братислава, Словакия; ⁸ Лаборатория патофизиологии, Высшая школа фармацевтических наук, Университет Кюсю, Фукуока, Япония; ⁹ Третья терапевтическая клиника, медицинский факультет Университета Коменского, Братислава, Словакия; ¹⁰ Центр исследований в области питания, Международный колледж питания, Морадабад, Индия

Адрес для переписки: Ян Слезак
Центр экспериментальной медицины Института исследования сердца Словацкой академии наук, Дубравска Честа 9, Братислава 841 04, Словацкая Республика
Тел. : +421 903 620 181
Эл. Метаболический синдром связан с несколькими медицинскими факторами риска, включая дислипидемию, гипергликемию и ожирение, которые стали всемирной пандемией. Последствия этого состояния повышают риск сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний и повышают смертность. Его патофизиология связана с окислительно-восстановительной дисрегуляцией, чрезмерным воспалением и нарушением клеточного гомеостаза. Молекулярный водород (H ₂ ) может ослаблять окислительный стресс, улучшать клеточную функцию и уменьшать хроническое воспаление. Доклинические и клинические исследования продемонстрировали многообещающие эффекты воды, богатой H ₂ (HRW), на специфические проявления метаболического синдрома, однако последствия долговременного воздействия HRW с высокой концентрацией на это распространенное заболевание остаются плохо изученными.
Методы: Мы провели рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 60 субъектов (30 мужчин и 30 женщин) с метаболическим синдромом. Начальный период наблюдения в одну неделю использовался для получения исходных клинических данных с последующей рандомизацией либо в группу плацебо, либо в группу HRW с высокой концентрацией (> 5,5 ммоль H9).0582 2 в день) на 24 недели.
Результаты: Добавка с высококонцентрированным HRW значительно снизила уровень холестерина и глюкозы в крови, ослабила сывороточный гемоглобин A1c и улучшила биомаркеры воспаления и окислительно-восстановительный гомеостаз по сравнению с плацебо ( P < 0,05). Кроме того, H ₂ , как правило, способствует умеренному снижению индекса массы тела и отношения талии к бедрам.
Заключение: Наши результаты еще раз подтверждают, что высококонцентрированная HRW может иметь многообещающие эффекты в качестве терапевтического средства для ослабления факторов риска метаболического синдрома.

Ключевые слова: метаболизм, уровень глюкозы в крови натощак, холестерин, воспаление, окислительный стресс, водородная вода

Введение

Распространенность метаболического синдрома считается растущей эпидемией в странах мира и характеризуется различными заболеваниями, включая висцеральное ожирение. , гипергликемия, резистентность к инсулину, гипертензия и дислипидемия. ¹ Последствия этого состояния увеличивают риск сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний и повышают смертность. Его патофизиология связана с окислительно-восстановительной дисрегуляцией, чрезмерным воспалением и нарушением клеточного гомеостаза. ² Не существует утвержденного препарата для профилактики или лечения метаболического синдрома. В настоящее время рекомендуются изменения в диете и образе жизни, включая ограничение калорийности и физические упражнения, и если они будут реализованы, они могут быть эффективными. ³ Однако стрессы повседневной жизни, нехватка времени и достаточная мотивация часто называются причинами, которые мешают людям вносить необходимые изменения до тех пор, пока у них не появятся симптомы. Тем не менее, даже после появления симптомов многие все еще не вносят необходимых изменений и, как следствие, развиваются сопутствующие заболевания, которые в противном случае можно было бы предотвратить. ⁴

Было показано, что молекулярный водород (газ H ₂ ) ослабляет окислительный стресс, улучшает клеточную функцию и уменьшает хроническое воспаление, ⁵ многие из которых связаны с патологией и этиологией метаболического синдрома и связанных с ним болезни. ¹ Молекулярный водород модулирует передачу сигнала, каскады фосфорилирования белков, экспрессию генов, аутофагию, экспрессию микроРНК, а также оказывает важное метаболическое действие. ^5,6 H ₂ может индуцировать сигнальный путь Keap1/Nrf2, ⁷ способствовать митохондриальному биогенезу, ⁸ и цитопротекторному ответу митохондриального развернутого белка. ⁹ H ₂ было предложено действовать как миметик упражнений и окислительно-восстановительный адаптоген посредством активации горметических путей. ¹⁰

Вдыхание газа H ₂ подавляло повреждение головного мозга, вызванное окклюзией средней мозговой артерии у крыс, ¹¹ , улучшало когнитивные показатели и уменьшало повреждение головного мозга у пациентов с острым инфарктом мозга. ¹² Кроме того, в доклинических и клинических исследованиях было показано, что газ H ₂ , растворенный в воде для получения воды, богатой H ₂ (HRW), оказывает терапевтическое и эргогенное действие ^10,13 , например, легкие когнитивные нарушения, ¹⁴ метаболический синдром, ¹⁵ и субмаксимальные нагрузки. ^10,16,17 Кроме того, как было недавно рассмотрено, молекулярный водород ⁵ может быть новым подходом к лечению сердечно-сосудистых заболеваний. Например, как показано в недавнем обзоре, ⁵ H ₂ ослабляет радиационно-индуцированную болезнь сердца и ишемически-реперфузионное повреждение миокарда у крыс за счет уменьшения воспаления, апоптоза, саркоплазматического и окислительного стресса, а также за счет регуляции микроРНК и аутофагии. ⁵ У мышей с нокаутом гена APOE прием HRW предотвращал развитие атеросклероза, ¹⁸ и H ₂ также защищал от гипертрофии и дисфункции сердца, вызванной лекарственными препаратами. ¹⁹

Однако большинство исследований HRW проводилось с использованием относительно низких концентраций H ₂ . ²⁰ Например, раннее исследование на мышиной модели болезни Паркинсона ²¹ показало, что низкая концентрация H ₂ (≈40 мкМ) может быть столь же эффективной, как и более высокая концентрация H ₂ (≈800 мкМ). . Однако даже эта более высокая концентрация H ₂ была недостаточно высокой, чтобы привести к заметному увеличению концентрации H ₂ в головном мозге. ²² Впоследствии было установлено, что H ₂ индуцирует секрецию нейропротекторного желудочного грелина, который в качестве второго мессенджера опосредует нейропротекторные эффекты HRW. ²² Однако механизм кажется более сложным, поскольку защитные эффекты HRW все еще наблюдались на модели болезни Паркинсона у мышей с грелином-КО. ²³ Тем не менее, оказывается, что более высокая концентрация H ₂ по крайней мере столь же эффективна, а часто и более эффективна, чем более низкая концентрация H ₂ . Например, было продемонстрировано, что водород высокой концентрации, полученный из магния, более эффективен, чем водород низкой концентрации H _{2 9.0583, содержащийся в щелочной ионизированной воде, при ослаблении неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров. ²⁴ Аналогичным образом, в ходе рандомизированного контролируемого пилотного исследования у пациентов с НАЖБП мы обнаружили, что высококонцентрированная HRW значительно уменьшала жировую прослойку в печени по данным двухэхографической магнитно-резонансной томографии. ²⁵ Кроме того, прием добавок HRW с высокой концентрацией у женщин среднего возраста с избыточным весом значительно снижал процентное содержание жира в организме и снижал уровень инсулина натощак. ²⁶ В дополнение к концентрации H 2 важным фактором является продолжительность использования. Хотя HRW изучалась у субъектов с потенциальным метаболическим синдромом в течение до 10 недель, ни одно исследование не определило долгосрочный (24-недельный) эффект высокой концентрации HRW в этой популяции. Несмотря на способность водорода якобы вызывать гормезис и, следовательно, потенциально вызывать побочные эффекты, нет исследований ни на клетках, ни на животных, ни на людях, даже при очень высоких дозах, где были бы зарегистрированы явные побочные эффекты. ¹⁰ Поэтому мы оценили влияние 24-недельного вмешательства с высокой концентрацией HRW на состав тела, профили липидов в крови и биомаркеры воспаления у мужчин и женщин с метаболическим синдромом.}

Методы и субъекты

Шестьдесят субъектов индийской национальности (30 мужчин и 30 женщин; возраст 43,2 ± 10,0 лет) с метаболическим синдромом были набраны для участия в этом двойном слепом плацебо-контролируемом интервенционном исследовании. Субъекты участвовали в этом исследовании, если они соответствовали по крайней мере трем из пяти критериев включения, включая предгипертонию/гипертонию (систолическое артериальное давление [АД]> 130 мм рт. дл), центральное ожирение (окружность талии [ОТ] > 90 см для мужчин и ОТ > 80 см для женщин) и дислипидемия (липопротеины высокой плотности [ЛПВП] < 40 мг/дл для мужчин и < 50 мг/дл для женщин; триглицериды [ТГ] > 200 мг/дл) . Критерии исключения включали рак, хроническую дизентерию, инфекцию, вызванную вирусом иммунодефицита человека, инсульт, инфаркт миокарда, беременность или использование контрацептивов и другие хронические заболевания. Исследование проводилось в Морадабаде, Индия, и все участники были набраны путем распространения брошюр, местных газет и объявлений на досках объявлений в больницах. Этическое разрешение было получено от комитета по этике больницы и научно-исследовательского института Халлберга (Морадабад), а испытание зарегистрировано в Управлении по контролю за лекарственными средствами Индии (регистрация клинических испытаний № 2018/03/012487). От всех участников было получено письменное информированное согласие, и исследование проводилось в соответствии с Хельсинкской декларацией, и это заявление было добавлено к методам.

Начальный период наблюдения в одну неделю использовался для получения исходных клинических показателей и биохимических данных (таблица 1), при этом не было обнаружено никаких различий между группой HRW и группой плацебо. Затем субъекты были рандомизированы двойным слепым методом либо в группу вмешательства (HRW), либо в группу плацебо с помощью сгенерированных компьютером случайных чисел. Всех испытуемых просили вести один и тот же образ жизни на протяжении всего исследования. Кроме того, данные о потреблении пищи, табака и алкоголя и физической активности были получены с помощью диетических дневников и оценены врачом-диетологом. Данные были собраны снова после 24 недель вмешательства. Высококонцентрированную HRW готовили с помощью таблеток, выделяющих водород (HRW Natural Health Products Inc., Нью-Вестминстер, Британская Колумбия, Канада), а плацебо готовили, как описано ранее 9.0523 16,25 с конечным напитком плацебо, похожим по вкусу, растворению и внешнему виду на HRW. Участники принимали по 1 таблетке 3 раза в день в 250 мл воды температурой 12-18°C. Им было рекомендовано выпить продукт залпом, как только таблетка растворится натощак/утром. Этот способ введения H ₂ обеспечивает >5,5 миллимолей H ₂ /день. Концентрацию молекулярного водорода, полученного с помощью этих таблеток, определяли с помощью H ₂ Analytics (Лас-Вегас, США) с помощью газовой хроматографии (SRI 8610C; Калифорния, США).

Таблица 1 Исходные характеристики участников исследования индийской национальности. Значения средние ± SD

Лабораторные данные были получены после ночного голодания (10–12 часов) с 08:00 до 09:00. Рост измеряли с помощью измерительной стойки после снятия обуви. Массу тела измеряли в нижнем белье после снятия обуви. Окружность талии измерялась антропометрической лентой как наибольшая горизонтальная окружность между гребнем подвздошной кости и реберным краем. Обхват бедер измеряли по наибольшей окружности на уровне больших вертлугов. Частоту сердечных сокращений измеряли аускультацией в течение 5 минут в состоянии покоя в положении лежа на спине. Уровень глюкозы в крови натощак измеряли после ночного голодания. Реактивные вещества тиобарбитуровой кислоты (TBARS), малоновый диальдегид (MDA), диеновый конъюгат, витамины E и C, нитраты и ангиотензинпревращающий фермент измеряли колориметрическими методами с использованием спектрофотометра UV-VIS (Electronics Corporation of India, Ltd). Гликозилированный гемоглобин (HbA1c) анализировали с помощью ВЭЖХ с использованием аппарата DIO (Bio-Rad Laboratories, Inc, Hercules, CA). Уровень сахара в крови натощак, липидный профиль и С-реактивный белок (СРБ) определяли с помощью наборов Pictus 500 Diatron (Medicon Hellas S.A., Геракас, Греция). Фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α) и интерлейкин 6 (IL-6) анализировали с помощью ферментативно-связанного флуоресцентного анализа на машинах Vidas (Vidas Biomerieux, Marcy I’Etoile, France). Меж- и внутритестовые коэффициенты вариации этих маркеров показаны в таблице 2.

Таблица 2 Коэффициенты вариации между и внутри анализа для измеренных биомаркеров (CV)

Количество набранных участников соответствовало минимальному размеру выборки (n = 48), рассчитанному с помощью анализа мощности (G*Power 3. 1, Университет Генриха Гейне, Дюссельдорф, Германия), с размером эффекта, установленным на уровне 0,30, альфа вероятность ошибки 0,05, мощность 0,80 для двух групп и двух измерений результатов исследования. Исходные данные субъектов были проанализированы с использованием двусторонней двухвыборочной т -тест. Двусторонняя смешанная модель ANOVA с повторными измерениями (взаимодействие лечения и времени) с поправкой на возраст и пол использовалась, чтобы установить, существовали ли какие-либо существенные различия между ответами пациентов во время вмешательства. Статистическая значимость была установлена ​​на уровне P ≤ 0,05. Все значения представлены как среднее значение ± стандартное отклонение. Данные анализировали с использованием программы SPSS (версия 21.0) (SPSS Inc., Чикаго, Иллинойс, США).

Результаты

Все испытуемые завершили исследование, и оба вмешательства хорошо переносились без побочных эффектов. HRW благоприятно повлияла на все исходы через 24 недели наблюдения по сравнению с плацебо (9). 0594 P < 0,05), за исключением TBARS, маркера перекисного окисления липидов ( P = 0,309) (табл. 3). Другие маркеры окисления (МДА, D-конъюгат) снижались, а витамины Е и С увеличивались в группе HRW. Это сопровождалось значительным снижением ЧСС, ИМТ и WHR после вмешательства HRW ( P <0,05). HRW вызывала значительное снижение общего холестерина примерно на 18,5 мг/дл ( P < 0,05) и уровней триглицеридов примерно на 47 мг/дл ( P < 0,05). Глюкоза крови натощак также снизилась после 24-недельного вмешательства HRW со 121,5 ± 61,0 мг/дл до 103,1 ± 33,0 мг/дл с сопутствующим снижением HbA1C на 12% ( P <0,05). Кроме того, HRW значительно ослабляла воспалительные маркеры, такие как TNF-α, IL-6 и CRP ( P <0,05).

Таблица 3 Изменения состава тела и биохимических показателей по сравнению с исходным уровнем через 24 недели. Значения средние ± SD

Обсуждение

Неконтролируемый метаболический синдром увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Например, факторы риска, связанные с метаболическим синдромом, играют причинную роль в развитии атеросклероза, который в дальнейшем приводит к ишемической болезни сердца, инсульту и инфаркту миокарда. ²⁷ Атеросклероз развивается при инфильтрации холестерина ЛПНП в субэндотелиальное пространство и его окислении, что способствует воспалению и последующей миграции и трансформации гладкомышечных клеток сосудов. ²⁸ Этот процесс еще больше усугубляется при наличии гипергликемии из-за повышенного образования конечных продуктов повышенного гликозилирования (AGE), когда восстанавливающие концевые молекулы глюкозы вступают в реакцию и соединяются с белками, создавая перекрестные связи белков. AGE также способствуют воспалению, окислению и повреждению клеток, что способствует сердечно-сосудистым заболеваниям. ²⁸ Соответственно, в нашем исследовании мы определили, будет ли высокая концентрация HRW улучшать различные биомаркеры метаболического синдрома, которые случайно вовлечены в развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а именно дислипидемию (ЛПВП, ЛПНП, ЛПОНП, ТГ), воспаление (ФНО-α, IL-6, CRP), окислительный стресс (MDA, TBARS, диеновые конъюгаты, витамины E и C) и гипергликемия (глюкоза, HbA1c).

В этом исследовании мы обнаружили, что 24-недельное вмешательство с высокой концентрацией HRW улучшило несколько биомаркеров кардиометаболического здоровья у мужчин и женщин среднего возраста с метаболическим синдромом, включая ИМТ, WHR, ЧСС в покое, липиды и глюкозу в крови, воспаление и окислительно-восстановительный гомеостаз. Благоприятные изменения уровня холестерина в крови следует интерпретировать с осторожностью, поскольку абсолютное изменение было относительно низким, а уровень ЛПВП снизился примерно на 1,3 мг/дл. Холестерин ЛПВП считается полезным из-за его роли в обратном транспорте холестерина. ²⁹ Однако соотношение общего холестерина или триглицеридов к ЛПВП является лучшим предиктором сердечно-сосудистых заболеваний, чем общий холестерин, причем более низкие отношения коррелируют с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. ³⁰ Поскольку мы обнаружили, что HRW значительно снижает общий холестерин (примерно на 18,5 мг/дл), соотношение общего холестерина и ЛПВП благоприятно снизилось на ~ 7,2%, тогда как в группе плацебо оно осталось прежним. Точно так же отношение риска триглицеридов к ЛПВП благоприятно снизилось на 22,9.% в группе HRW, но остался примерно таким же в группе плацебо. Наши данные также показывают, что HRW существенно снизила средний уровень глюкозы с верхнего диапазона до нижнего диапазона критериев преддиабета, что также сопровождалось снижением HbA1C на 12%.

Эти благоприятные изменения уровня холестерина и глюкозы подтверждаются несколькими расхождениями в нескольких предыдущих клинических испытаниях. Например, Song и др. сообщили, что HRW, поставляющая 0,5 миллимолей H ₂ /день, в течение 10 недель у пациентов с потенциальным метаболическим синдромом снижала общий уровень холестерина в сыворотке и уровни LDL-C, улучшала функцию HDL и окислительно-восстановительный статус (например, повышала уровень супероксида в сыворотке крови). дисмутаза [SOD] и снижение MDA) и уменьшение воспаления (например, сывороточный TNF-α). ³¹ Однако, в то время как наше исследование показало значительное улучшение ИМТ, WHR и уровня глюкозы натощак, их исследование сообщило только о потенциальной, хотя и незначительной, тенденции к снижению этих параметров. Аналогичным образом, более раннее рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование у пациентов с диабетом 2 типа или нарушением толерантности к глюкозе показало, что прием HRW (~ 0,6 миллимоль/день) немного улучшал уровень холестерина, значительно снижал маркеры окислительного стресса (например, уровень 8-изопростана в моче). ) и повышение СОД в сыворотке. ³² Однако, в отличие от нашего исследования, не было обнаружено статистически значимых изменений ИМТ, СРБ, HbA1c или уровня глюкозы в крови натощак. Возможно, более высокая доза H ₂ и более длительная продолжительность нашего исследования по сравнению с этими исследованиями могут объяснить различия. Кроме того, у участников нашего исследования был значительно более высокий исходный уровень глюкозы (~ 122 мг/дл против 108 мг/дл). Наконец, хотя это и не тестировалось в нашем исследовании, в предыдущем исследовании ³² сообщалось, что у 4 из 6 субъектов с нарушенной толерантностью к глюкозе HRW нормализовала пероральный тест на толерантность к глюкозе, и что уровень инсулина в плазме через 1 час был значительно повышен по сравнению с исходным уровнем. ³²

Открытое 8-недельное исследование с участием 20 человек с потенциальным метаболическим синдромом показало, что HRW (~ 1 миллимоль H ₂ в день) повышает уровень СОД на 39% и снижает TBAR на 43%. ¹⁵ Хотя в нашем исследовании не было обнаружено снижения TBARS, мы обнаружили снижение более специфического маркера перекисного окисления липидов MDA, а также повышение уровня витаминов С и Е, что в совокупности позволяет предположить, что HRW благоприятно модулирует окислительные процессы. Подобно нашему исследованию, открытое исследование показало, что HRW снижает соотношение общего холестерина и ЛПВП на 13%. Однако в нашем исследовании первичным изменением было снижение общего холестерина, тогда как в открытом исследовании это было увеличение холестерина ЛПВП. Кроме того, в отличие от наших результатов, HRW не снижала ИМТ, триглицериды или уровень глюкозы в крови натощак. Однако уровень триглицеридов и глюкозы натощак был значительно выше у участников нашего исследования по сравнению с участниками открытого исследования (~ 143 мг/дл против 19 мг/дл). 0 мг/дл; 88 мг/дл против 122 мг/дл соответственно). Опять же, это может быть связано с условиями нашего исследования с более высокой дозой H ₂ и более продолжительным периодом времени.

Лежащие в основе молекулярные механизмы, которые опосредуют эти эффекты, вызванные HRW, нуждаются в дальнейшем изучении. Однако H ₂ , по-видимому, влияет на обмен веществ и биоэнергетику. ³³ Например, ранее мы продемонстрировали, что лечение HRW повышает концентрацию митохондриального кофермента Q9, что усиливает функцию митохондриальной дыхательной цепи (т.е. комплекса I и комплекса II) и последующее увеличение выработки АТФ миокардом крысы. ^34,35 В другом исследовании на мышах, лишенных рецептора лептина, и на нормальных мышах, получавших диету с высоким содержанием жиров, HRW снижала окислительный стресс, уменьшала жировые отложения в печени и снижала уровни глюкозы, инсулина и триглицеридов в плазме. Этот эффект был сравним с ограничением калорий на 20%. ³⁶ HRW увеличивает расход энергии, измеряемый потреблением кислорода, и индуцирует печеночный гормон, фактор роста фибробластов 21 (FGF-21), который стимулирует расход жирных кислот и глюкозы. ³⁶ У мышей с диабетом 1 типа, индуцированным стрептозотоцином, H ₂ индуцировал транслокацию переносчика глюкозы-4 посредством активации фосфатидилинозитол-3-ОН киназы (PI3K), протеинкиназы C (PKC) и AMP-активируемой протеинкиназы ( АМПК). ³⁷

Это исследование показало, что HRW вызывает значительное улучшение клинически значимых показателей биомаркеров крови и биометрических данных у субъектов с метаболическим синдромом. По сравнению с предыдущими исследованиями это может также указывать на то, что высокие дозы H ₂ более эффективны, чем более низкие дозы, по крайней мере, при метаболическом синдроме. Однако необходимы дополнительные дозозависимые исследования в этой области. Более того, при интерпретации нашего исследования следует учитывать несколько ограничений. Мы проводили анализ только в течение последних 24 недель вместо 4-недельного наблюдения, что не позволило нам обнаружить важные временные изменения различных параметров. Мы также не исследовали эффекты, зависящие от пола или возраста, что может быть важно, поскольку на метаболические параметры влияет как пол, так и возраст. ³⁸ Кроме того, хотя субъекты были проинструктированы употреблять HRW натощак, мы не могли гарантировать, что это произойдет. Могут быть различия в биологических эффектах H ₂ , если HRW попадает внутрь с пищей или без нее, поскольку после приема нормальных волокон из рациона бактериальное производство газа H ₂ значительно увеличивается. ³⁹ Наконец, мы не измеряли временные изменения или фармакокинетику H ₂ в крови и дыхании субъектов. Таким образом, предполагаемые молекулярные механизмы, продемонстрированные in vitro или в исследованиях на животных, могут отличаться от тех, что использовались в нашем исследовании, поскольку клеточный H ₂ концентрация может существенно отличаться. Будущие исследования должны изучить, существуют ли реакции полового диморфизма на терапию H ₂ , молекулярные механизмы H ₂ при физиологически значимых концентрациях H ₂ , а также сравнение эффектов различных доз, продолжительности и методов лечения. администрация (например, питье против вдыхания).

Заключение

В заключение, результаты нашего исследования показывают, что добавки с высококонцентрированными HRW, произведенными через H ₂ — производство таблеток улучшает состав тела, благоприятно модулирует метаболизм жирных кислот и глюкозы, а также улучшает воспаление и окислительно-восстановительный гомеостаз у пациентов с метаболическим синдромом. Таким образом, длительное лечение богатой водородом водой с высокой концентрацией может использоваться в качестве адъювантной терапии для уменьшения признаков метаболического синдрома. Тем не менее, необходимы более масштабные проспективные клинические испытания для дальнейшего определения биологических эффектов HRW в этой популяции субъектов.

Заявление об обмене данными

Данные, представленные в этой статье, представляют собой все данные, которые авторы планируют сделать общедоступными.

Благодарности

Мы благодарим г-на Алекса Тарнаву, генерального директора HRW Natural Health Products Inc., за любезное пожертвование таблеток DrinkHRW для этого исследования.

Вклад авторов

Все авторы внесли существенный вклад в концепцию и дизайн, сбор данных или анализ и интерпретацию данных; принимал участие в составлении статьи или ее критическом редактировании на предмет важного интеллектуального содержания; дал окончательное одобрение версии для публикации; и соглашаетесь нести ответственность за все аспекты работы.

Финансирование

Это исследование было частично поддержано Словацким агентством исследований и разработок (APVV)-0241-11, APVV-15-0376; ИТМС 26230120009; Агентство научных грантов Министерства образования Словацкой Республики (VEGA) 2/0063/18 и HRW Natural Health Products Inc.

Раскрытие информации

TWL сообщает о личных расходах на медицинские/академические конференции, включая возмещение транспортных расходов, гонорары и выступления и гонорары за консультационные услуги от различных академических и коммерческих организаций в отношении молекулярного водорода. Все остальные авторы сообщают об отсутствии конфликта интересов.

Ссылки

1. О’Нил С., О’Дрисколл Л. Метаболический синдром: более пристальный взгляд на растущую эпидемию и связанные с ней патологии. Обес ред. . 2015;16(1):1–12. doi:10.1111/obr.12229

2. Хотамислигил Г.С. Воспаление и нарушение обмена веществ. Природа . 2006; 444(7121):860–867. doi:10.1038/nature05485

3. Питсавос С., Панайотакос Д., Вейнем М., Стефанадис С. Диета, физические упражнения и метаболический синдром. Рев Диабет Шпилька . 2006;3(3):118–126. Дои: 10.1900/RDS.2006.3.118

4. Chaves H, Pella D, Singh R, et al. Проблемы профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Научное заключение Международного колледжа кардиологов World Heart J . 2016; 8: 282–288.

5. ЛеБарон Т.В., Кура Б., Калочайова Б., Трибулова Н., Слезак Дж. Новый подход к профилактике и лечению сердечно-сосудистых заболеваний. молекулярный водород значительно снижает последствия окислительного стресса. Молекулы . 2019;24(11). Дои: 10.3390/molecules24112076

6. Мойто В., Сингх Р., Гвозджакова А., Пелла Д., Федако Дж., Пелла Д. Молекулярный водород: новый подход к лечению сердечно-сосудистых заболеваний. Сердце Мира J . 2018;10:83–93.

7. Кура Б., Багчи А.К., Сингал П.К. и др. Молекулярный водород (h3): потенциал в смягчении кардиотоксичности, вызванной окислительным стрессом. Can J Physiol Pharmacol . 2018;97:287–292.

8. Kamimura N, Ichimiya H, Iuchi K, Ohta S. Молекулярный водород стимулирует экспрессию гена коактиватора транскрипции PGC-1 [альфа] для усиления метаболизма жирных кислот. Механизм старения NPJ Dis . 2016;2:16008. doi:10.1038/npjamd.2016.8

9. Sobue S, Inoue C, Hori F, Qiao S, Murate T, Ichihara M. Молекулярный водород модулирует экспрессию генов посредством модификации гистонов и индуцирует реакцию митохондриальных развернутых белков. Biochem Biophys Res Commun . 2017;493(1):318–324. doi:10.1016/j.bbrc.2017.09.024

10. LeBaron TW, Laher I, Kura B, Slezak J. Газообразный водород: от клинической медицины до новой эргогенной молекулы для спортсменов (1). Can J Physiol Pharmacol . 2019;97(9):797–807. doi:10.1139/cjpp-2019-0067

11. Осава И., Исикава М., Такахаши К. и соавт. Водород действует как терапевтический антиоксидант, избирательно восстанавливая цитотоксические кислородные радикалы. Nat Med . 2007;13(6):688–694. doi:10.1038/nm1577

12. Ono H, Nishijima Y, Ohta S, et al. Ингаляционное лечение водородным газом при остром инфаркте мозга: рандомизированное контролируемое клиническое исследование безопасности и нейропротекции. J Инсульт Цереброваскулярная дисплазия . 2017;26(11):2587–2594. doi:10.1016/j.jstrokecerebrovasdis.2017.06.012

13. Остойич С.М. Молекулярный водород: инертный газ оказывается клинически эффективным. Энн Мед . 2015;47:1–4.

14. Нисимаки К., Асада Т., Осава И. и др. Эффекты молекулярного водорода, оцененные моделью животных и рандомизированным клиническим исследованием, на легкие когнитивные нарушения. Curr Alzheimer Res . 2017; 15:482–492.

15. Накао А., Тойода Ю., Шарма П., Эванс М., Гатри Н. Эффективность воды, богатой водородом, на антиоксидантный статус субъектов с потенциальным метаболическим синдромом — открытое экспериментальное исследование. J Clin Biochem Nutr . 2010;46(2):140–149. doi:10.3164/jcbn.09-100

16. LeBaron TW, Larson AJ, Ohta S, et al. Острые добавки с молекулярным водородом улучшают субмаксимальные показатели физической нагрузки. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное пилотное исследование. J Lifestyle Med . 2019;9(1):36–43. doi:10.15280/jlm.2019.9.1.36

17. Mikami T, Tano K, Lee H, et al. Употребление водородной воды повышает выносливость и снимает психометрическую усталость: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование (1). Can J Physiol Pharmacol . 2019;97(9):857–862. doi:10.1139/cjpp-2019-0059

18. Осава И., Нисимаки К., Ямагата К., Исикава М., Охта С. Потребление водородной воды предотвращает атеросклероз у мышей с нокаутом аполипопротеина Е. Biochem Biophys Res Commun . 2008;377(4):1195–1198. doi:10.1016/j.bbrc.2008.10.156

19. Zhang Y, Xu J, Long Z, et al. Водород (h3) ингибирует гипертрофию сердца, индуцированную изопротеренолом, через антиоксидантные пути. Фронт Фармакол . 2016;7:392. doi:10.3389/fphar.2016.00392

20. Оно К., Ито М., Ичихара М., Ито М. Молекулярный водород как новый терапевтический медицинский газ для лечения нейродегенеративных и других заболеваний. Oxid Med Cell Longev . 2012;2012:353152. doi:10.1155/2012/353152

21. Fujita K, Seike T, Yutsudo N, et al. Водород в питьевой воде уменьшает потерю дофаминергических нейронов в 1-метил-4-фенил-1,2,3,6-тетрагидропиридиновой мышиной модели болезни Паркинсона. PLoS Один . 2009;4(9):e7247. doi:10.1371/journal.pone.0007247

22. Matsumoto A, Yamafuji M, Tachibana T, Nakabeppu Y, Noda M, Nakaya H. Пероральная «водородная вода» индуцирует нейропротекторную секрецию грелина у мышей. Научный представитель . 2013;3:3273. doi:10.1038/srep03273

23. Yoshii Y, Inoue T, Uemura Y, et al. Сложность взаимодействия желудка и мозга, вызванного молекулярным водородом, у мышей с моделью болезни Паркинсона. Нейрохим Рез . 2017;42(9):2658–2665. doi:10.1007/s11064-017-2281-1

24. Джексон К., Дресслер Н., Бен-Шушан Р.С., Меерсон А., ЛеБарон Т.В., Тамир С. Влияние щелочно-электролизованной и богатой водородом воды на модели безалкогольной жировой болезни печени у мышей с высоким содержанием жиров. Мир J Гастроэнтерол . 2018;24(45):5095–5108. doi:10.3748/wjg.v24.i45.5095

25. Коровлев Д., Стаер В., Остойич Дж., ЛеБарон Т.В., Остойич С.М. Обогащенная водородом вода уменьшает накопление жира в печени и улучшает профили ферментов печени у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Клин Рез Гепатол Гастроэнтерол . 2019;43(6):688–693. doi:10.1016/j.clinre.2019.03.008

26. Коровлев Д., Тривич Т., Дрид П., Остойич С.М. Молекулярный водород влияет на состав тела, метаболические профили и функцию митохондрий у женщин среднего возраста с избыточным весом. Ir J Med Sci . 2017; 187:85–89.

27. Tune JD, Goodwill AG, Sassoon DJ, Mather KJ. Сердечно-сосудистые последствия метаболического синдрома. Перевод Res . 2017; 183:57–70. doi:10.1016/j.trsl.2017.01.001

28. Катаками Н. Механизм развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний при сахарном диабете. J Тромб атеросклероза . 2018;25(1):27–39. doi:10.5551/jat.RV17014

29. Fisher EA, Feig JE, Hewing B, Hazen SL, Smith JD. Функция липопротеинов высокой плотности, дисфункция и обратный транспорт холестерина. Артериосклеры Тромб Вак Биол . 2012;32(12):2813–2820. doi:10.1161/ATVBAHA.112.300133

30. da Luz PL, Favarato D, Faria-neto JR Jr, Lemos P, Chagas AC. Высокое отношение триглицеридов к ЛПВП-холестерину предсказывает обширную коронарную болезнь. Клиники (Сан-Паулу) . 2008;63(4):427–432. doi:10.1590/s1807-59322008000400003

31. Song G, Li M, Sang H, et al. Обогащенная водородом вода снижает уровень холестерина ЛПНП в сыворотке и улучшает функцию ЛПВП у пациентов с потенциальным метаболическим синдромом. J Резис липидов . 2013;54(7):1884–1893. doi:10.1194/jlr.M036640

32. Kajiyama S, Hasegawa G, Asano M, et al. Добавка обогащенной водородом воды улучшает метаболизм липидов и глюкозы у пациентов с диабетом 2 типа или нарушением толерантности к глюкозе. Нутр Рез . 2008; 28: 137–143. doi:10.1016/j.nutres.2008.01.008

33. Остойич С.М. Изменяет ли h3 биоэнергетику митохондрий посредством активации ghs-r1alpha? Тераностика . 2017;7(5):1330–1332. doi:10.7150/thno.18745

34. Kucharská J, Gvozdjáková A, Kura B, Rausová Z, Slezák J. Влияние молекулярного водорода на кофермент Q в плазме, ткани миокарда и митохондриях крыс. J Nutr Heal Food Eng . 2018; 8: 362–364.

35. Гвоздякова А., Кухарская Ю., Кура Б. и соавт. Новый взгляд на влияние молекулярного водорода на кофермент Q и митохондриальную функцию крыс. Can J Physiol Pharmacol . 2019;98:29–34.

36. Kamimura N, Nishimaki K, Ohsawa I, Ohta S. Молекулярный водород уменьшает ожирение и диабет, индуцируя печеночный FGF21 и стимулируя энергетический обмен у мышей db/db. Ожирение (Серебряная весна) . 2011;19(7):1396–1403. doi:10.1038/oby.2011.6

37. Amitani H, Asakawa A, Cheng KC, et al. Водород улучшает гликемический контроль в модели животных с диабетом 1 типа, способствуя поглощению глюкозы скелетными мышцами. PLoS One . 2013;8(1). doi: 10.1371/аннотация/ea26285b-dda3-470d-a8df-241df9fbc5ad.

38. Argente-arizon P, Ros P, Diaz F, et al. Зависящие от возраста и пола эффекты раннего переедания на метаболические параметры и роль неонатальных андрогенов. Биол Пол Дифференциал . 2016;7:26. doi:10.1186/s13293-016-0079-5

39. Strocchi A, Levitt MD. Поддержание баланса h3 в кишечнике: кредит толстой кишке. Гастроэнтерология . 1992; 102 (4 части 1): 1424–1426. дои: 10.1016/0016-5085(92)-6

Эта работа опубликована и лицензирована Dove Medical Press Limited. Полные условия этой лицензии доступны по адресу https://www.dovepress.com/terms.php и включают лицензию Creative Commons Attribution — некоммерческая (неперенесенная, v3.0). Получая доступ к работе, вы тем самым принимаете Условия. Некоммерческое использование работы разрешено без какого-либо дополнительного разрешения от Dove Medical Press Limited при условии, что работа правильно указана.