чертежи и схема самодельной чудо печи, как сделать печку, детали на фото и видео

Содержание:

1. Устройство и принцип работы самодельной печи на отработке
2. Как сделать печь на отработке своими руками
3. Чертежи установки и розжиг печек на отработке
4. Способы повышения эффективности чудо печи

Отопительные агрегаты, работающие на бесполезных отходах, которые загрязняют окружающую среду – воду и почву, в настоящее время используются для обогрева нежилых помещений. Примером таких приборов являются печи отопительные на отработке. Конструкция, функционирующая на использованном масле, настолько проста, что сделать печь на отработке своими руками может даже сварщик без опыта работы.

Печь на отработке своими руками позволит сэкономить расходы на обогрев производственных помещений, теплиц, гаражей, а в случае подключения к ней отопительного контура даже небольшого по площади жилого дома.

Устройство и принцип работы самодельной печи на отработке

По своему принципу функционирования печка на отработке аналогична работе пиролизного агрегата. Процесс горения в ней происходит в два этапа — на первом из них горят пары отработанных масел, в результате чего образуются горючие газы. На втором этапе эти газы догорают при высоких температурах. Благодаря тому, что отработка сгорает полностью, дым от печки практически не содержит вредных до здоровья токсичных примесей, притом, что эффективность данного отопительного агрегата высокая.

Чтобы отработанное масло полностью сгорало, нужно выполнять все рекомендации относительно того, как сделать печку на отработке.

У этого теплоагрегата должны быть следующие конструкционные элементы:

• нижняя камера горения, низкотемпературная, которую совмещают с баком и оснащают отверстием для регуляции подачи воздуха. Через него также наливают топливо и поджигают прибор;
• средняя камера – в ней горят газы, смешанные с воздухом.
  Она имеет форму трубы с отверстиями для обеспечения поступления необходимого количества воздуха;
• верхняя камера – в ней происходит дожигание остатков газа и образуется дым. К этой части устройства подсоединяют трубу, выведенную в дымоход.

Увидеть, как выглядит схема печки на отработке можно на фото. Дымоход для агрегата, работающего на таком источнике энергии, должен составлять в длину не менее 4-х метров. Горизонтальное расположение дымоотводящего канала не допускается. Дело в том, что в результате использования отработанного масла образуется немалое количество нагара, оседающего в трубах, поэтому горизонтальные части дымохода быстро покрываются слоем сажи.

По этой причине продукты горения могут попасть в комнаты, а люди, находящиеся в них, получить серьезное отравление. Дымовой канал в пределах помещений прокладывают под углом 45 — 90 градусов, а за их пределами – исключительно строго вертикально.

Верхнюю часть трубы следует защитить оголовком от задувания ветра и попадания осадков.

Из материалов для изготовления печки на отработке своими руками обычно предпочитают конструкционную или жаропрочную сталь 4-миллиметровой толщины. Когда делают такой теплоагрегат, следует учитывать, что наибольшая тепловая нагрузка приходится на верхнюю камеру. Если нет принудительного охлаждения, эта часть отопительной печи на отработанном масле может нагреться даже до 800°С, поэтому ее лучше делать из более толстого металла.

Когда изготавливаются самодельные печи на отработке, задействуют не только листовое железо, но и обрезки труб, имеющие разный диаметр.

Из инструментов и других материалов потребуются:

• болгарка плюс отрезной и шлифовальный круги;
• листы металла;
• сварочный аппарат плюс электроды;
• уголок для изготовления ножек;
• краска для металла, способная выдерживать высокую температуру.

Как сделать печь на отработке своими руками

Когда создается печка на отработке – чертежи помогут избежать лишних ошибок:

1. Изготовление нижней камеры. В таком теплоагрегате данный элемент совмещают с топливным баком. Нижняя камера представляет собой круглый бак, накрытый крышкой, у которой имеются отверстия для заливки масла и трубы, выполняющей функции второй камеры печки.

   Согласно указанным на чертеже размерам, нужно вырезать детали для создания нижнего бака, зачистить их края при помощи болгарки и сварить в единую конструкцию. Для стенок лучше использовать обрезок трубы. Дно к стенкам бака делают из листа металла, а ножки из уголка. На крышке вырезают отверстия: одно – диаметром 100 миллиметров по самому центру, а второе – размером 60 миллиметров ближе к одному из краев. Крышку можно сделать съемной и тем самым облегчить в процессе эксплуатации очистку бака и перемещение печи (прочитайте: «Делаем отопление на отработке своими руками»).

2. Дальше берут отрезок трубы длиной около 360 миллиметров и диаметром 100 миллиметров и сверлят в нем отверстия для подачи воздуха. Диаметр их должен равняться 1/10 диаметра трубы. Отверстия располагают равномерно по высоте трубы по всей ее поверхности.
3. Трубу нужно приварить к крышке нижнего бака, четко соблюдая перпендикулярность. Также печь на отработке должна иметь на крышке воздушную заслонку, прикрепленную с помощью болтового соединения или заклепки. Предварительно под заслонку вырезают отверстие диаметром 60 миллиметров. Через него в дальнейшем заливают масло и разжигают печь.
4. Верхний бак изготавливают аналогично нижнему элементу. Для стенок лучше всего использовать 355-миллиметровую трубу. В металлической пластине, которой отводится функция дна, делают 100-миллиметровое отверстие, смещенное в сторону края дна. К отверстию в нижней части приваривают отрезок трубы 110 — миллиметровым диаметром. Его надевают на перфорированную камеру, предназначенную для сгорания газов.
5. Крышка, прикрывающая верхний бак, подвергается очень высоким температурам, поэтому для нее лучше брать металл толщиной 6 миллиметров. В ней делают отверстие, в которое вставляют дымовую трубу. Само отверстие располагают со стороны, расположенной противоположно отверстию в дне данной камеры. К верхней крышке между ними помещают и приваривают перегородку, сделанную из толстого металла – отсекатель. Делать это нужно поближе к дымовому отверстию.
6. Технология как сделать печь на отработке, предполагает, что к крышке сверху нужно приварить дымовую трубу, которую затем подсоединяют к дымоходу. Чтобы придать конструкции жесткость между нижней и верхней камерами устанавливают распорку, сделанную из уголка или трубы, имеющей диаметр 20-32 миллиметра. В завершение печку на отработке выкрашивают специальной краской по металлу, способной выдержать высокую температуру. Читайте также: «Какие бывают самодельные печки – варианты, которые можно сделать своими руками».

Чертежи установки и розжиг печек на отработке

Устанавливают чудо печь на отработке на абсолютно ровной выложенной кирпичом или забетонированной площадке.

Она не может находиться ближе, чем на расстоянии один метр от воспламеняющихся или горючих стен. Печь нужно выровнять согласно уровню и отвесу. Отверстие, предназначенное для залива отработанного масла, необходимо располагать так, чтобы удобно было загружать топливо и регулировать поступление воздуха.

Дымоход в длину должен превышать 4 метра. Его внешнюю часть следует утеплить. Самодельная печь на отработке отличается тем, что ее удобно чистить: с дымовой трубы нужно снять дымоход и верх высокотемпературной камеры, после чего удалить сажу и нагар.

Функционировать чудо печка на отработке может на любом использованном ранее масле – минеральном или синтетическом. Заливать топливо следует до середины бака, оставляя место для образования паров. Потом следует выждать время, полностью открыв заслонку для насыщения пара кислородом. Разжигают печь каминными спичками или лучиной.

Отверстие после розжига прикрывают наполовину, а после того, как агрегат нагреется, им регулируют поступление воздуха в бак. В прибор запрещается заливать керосин, бензин, разные растворители и прочие легковоспламеняющиеся вещества, обладающие значительной степенью испарения, поскольку может произойти взрыв.

Способы повышения эффективности чудо печи

Печь на отработке, имеющая простую конструкцию, подходит для обогрева гаражей, теплиц, мастерских (прочитайте: «Отопительная печка своими руками для гаража»). Но для помещений, где пребывают люди, она не подойдет по причине сжигания кислорода. Поэтому для отопления производственных зданий такие агрегаты нужно устанавливать в отдельных помещениях, а теплоснабжение производить при помощи монтажа водяной системы.

Дымовую трубу после выхода ее из верхней камеры проводят через герметичную емкость со штуцерами находящимися на разном уровне для подачи и отвода теплоносителя. К верхнему из них подключают трубу для подачи воды, а к нижнему – трубу обратки.

Другой способ повышения эффективности печки на отработке – создание принудительной конвекции воздуха. Она выполняется при помощи вентилятора, предназначенного для нагнетания прохладного воздуха к верхней камере.

Как сделать печь на отработке своими руками показано на видео:

Чудо-печь для отопления дома на дизельном топливе и керосине, отработке, дровах

Понравилось?

Для того, чтобы решить проблему временного обогрева жилого помещения, существует немало способов. Одни пользователи покупают электрические обогреватели, другие — тепловую пушку, а кто-то отдает предпочтение чудо-печи, которая в зависимости от разновидности функционирует на солярке, отработанном масле или дровах. О том, что представляет собой данный агрегат и пойдет речь в этой статье.

• Чудо-печь на солярке
• org/ListItem»> Конструкция и принцип функционирования
• Чудо-печь на отработке
• Чудо-печь на твердом топливе
• Буржуйка
• Выбор чудо-печи

Чудо-печь Солярогаз

Чудо-печь на солярке

Дизельная чудо-печь может применяться для отопления дома, дачи, подвального помещения, гаража, теплицы. Печь, которая работает на солярке может выступать как самостоятельным, так и вспомогательным источником обогрева. Помимо этого, на ней вы можете готовить и разогревать пищу. А благодаря ее компактным размерам вы можете взять ее с собой на рыбалку, в поход и т.д.

Конструкция и принцип функционирования

Работать чудо-печь может как на дизельном топливе, так и на керосине. Применяя в качестве топлива керосин, в окружающую среду будет выбрасываться намного меньше вредных веществ, а производительность на 20 % выше, чем при работе на солярке. В зависимости от конкретной модели, мощность устройства варьируется в промежутке от 1,8 до 5 кВт.

Если заправить бак полностью, то чудо-печь сможет бесперерывно проработать до 18 часов. На рынке встречаются и модели, работа которых при полной заправке топливного бака длится всего 6 часов, а есть и такие, которые успешно функционируют по 30 часов.

Сконструирована чудо-печь из таких элементов:

• съемный топливный бак, снабженный клапаном;
• винт для регулировки;
• блок с фитилем, который подлежит замене;
• корпус;
• решетка;
• горелка;
• отражатель.

Устройство чудо-печи на дизеле

Металлический отражатель находится на корпусе, окрашенном порошковой краской. За счет отражателя достигается очень эффективный обогрев помещения. Горелка находится в самой центральной зоне чудо-печи, а топливный бачок расположен на задней панели. Регулировочный винт предназначен для достижения нужного температурного режима в помещении. Изготавливается чудо-печь на солярке из жаропрочной стали.

Масса достигает до 10 кг, за счет чего ее можно перемещать при надобности в другое помещение. Габариты: высота — 3500-6000 мм, глубина/ширина — от 2500 до 4000 мм.

Прежде чем приступить к розжигу, бак нужно установить в специальное место и залить в него топливо. После этого нужно снять решетку с горелкой и установить фитиль в блок. Когда фитиль будет вставлен, осуществляется обратная установка горелки и решетки. После того, как вся подготовка будет выполнена, надо открыть винт, предназначенный для регулировки. Подождите несколько минут, пока фитиль не пропитается топливом. Затем нужно разжечь горелку.

Как только она начнет интенсивно гореть, регулировочный винт нужно завернуть до упора. Подождите до тех пор. пока пламя не осядет. Затем откройте его снова и задайте нужную степень нагрева. Когда печь заканчивает работу, регулировочный винт закручивается до самого конца. Обязательно проконтролируйте, чтобы топливо выгорело полностью и огонь погас.

Расход топлива, в зависимости от конструкции может быть 150-400 мл/час.

Ни в коем случае нельзя использовать данный отопительный прибор в помещении, которое плохо проветривается. Также недопустимо в качестве места установки для чудо-печи выбирать участки вблизи которых расположена мебель и легковозгораемые предметы.

Чудо-печь на отработке

Еще одна разновидность чудо-печей — это агрегаты, работающие на отработанном масле. Такая конструкция является очень экономичным вариантом, т.к. топливо стоит дешево.

Схема чудо-печи на отработке

Достоинства печей на отработанном масле:

1. Главное достоинство заключается в простой конструкции.
2. Печка экономично расходует топливо, в процессе сгорания которого в атмосферу не выделяются вредные вещества, дым и копоть.
3. В комплектации имеются сложные детали, представленные в виде капельниц, форсунок. В связи с этим чудо-печь бесперебойно функционирует даже при очень низких температурных режимах.
4. При желании вы можете объединить печь с системой отопления в доме. Для этого достаточно произвести монтаж бака, в верхней части которого сделать вывод в отопительную систему. «Обратка» тоже должна выходить на бак.

Недостатки:

1. Необходимо обустраивать дымоход высотой как минимум 4 метра.
2. Важно, чтобы в дымоходе отсутствовали горизонтальные участки.
3. Дымоход и емкость, предназначенную для масла нужно периодически чистить.

Печь разжигается следующим образом: в емкость для масла нужно положить бумагу и залить ее небольшим количеством масла. Бумага поджигается, масло начинает нагреваться и закипать и спустя некоторый период времени оно самовозгорается. Затем вы можете добавить нужное количество отработанного масла и просто отслеживать его уровень.

Чудо-печь на твердом топливе

Традиционная деревенская чудо-печь подходят для только крупных сооружений. Это обусловлено тем, что подобная конструкция очень большая, и к тому же высоким КПД она похвастаться не может. Однако, в настоящей время выкладывать громоздкую каменную печь нет никакого смысла, ведь можно оборудовать компактную и эффективную печку своими руками.

Буржуйка

Это известная разновидность компактной чудо-печи, которая уже на протяжении многих лет помогает жителям обогревать дома, гаражи, теплицы и т.д.

Конструкция буржуйки очень простая. По большому счету она представляет собой железную бочку с плотными стенками.

Создать из нее печь не сложно, главное заранее подготовить все чертежи, в соответствии с которыми будет выполняться работа. Вы можете применять любую емкость или даже сделать металлический ящик сами. Главное соблюсти условие — объемы и мощности должно хватать для снабжения теплом нужной площади.

Рекомендуется выбирать бочку объемом примерно 100 литров. Ее внутреннюю полость нужно разделить на два разноразмерных яруса. Один из них будет выступать камерой горения топлива, а другой предназначается для скопления отходов. Для разделения используется горизонтальная прямая пластина из прочного металла, толщина которого должна быть не менее 5 м.

Очень важно, чтобы размер был выбран в соответствии с требования, т.к. если толщина будет меньше 5 м, то металл не сможет выдерживать нагрузки от нагрева корпуса. В этой пластине вы должны просверлить большие отверстия. Это необходимо для того, чтобы зола беспрепятственно могла попадать во второй отсек.

Зольник снабжается выдвижным металлическим ящиком для того, чтобы продукты горения можно было удалять беспрепятственно. Передняя стенка бочки обустраивается таким образом: в ней вы должны вырезать два отверстия, одно для камеры сгорания, размером 40*40 см, другое для зольника. Это отверстие должно быть меньше первого на ¼. Выполнить это вы можете посредством газовой горелки или обычного зубила и молота. Отверстие топки должно быть оборудовано удобной дверцей с задвижкой.

Верхний участок печи нужно хорошо закрыть металлической крышкой, в которой просверливается широкое отверстие для трубы дымохода. Для прочного закрепления крышки воспользуйтесь сварочным аппаратом. По окончанию всех монтажных работ, готовую буржуйку надо поместить на ножки или фундамент из огнеупорного кирпича, чтобы пол под ней не воспламенился.

Безусловно буржуйка имеет много минусов:

• во-первых, высоким КПД она не отличается. Это обусловлено тем, что большое количество тепла уходит через дымоход;
• во-вторых, конструкция быстро остывает из-за того, что сталь характеризуется высокими показателями теплопроводности и максимально быстро начинает отдавать тепло воздуху;
• помимо этого запас топлива в камере сгорания нужно постоянно пополнять.

Но несмотря на ряд недостатков, такой вариант чудо-печи считается самым экономичным. Он не требует никаких затрат и вы можете соорудить чудо-печь на дровах своими руками за пару часов.

Выбор чудо-печи

Осуществляя выбор чудо-печи нужно обращать внимание на ряд критериев:

1. Мощность. Как уже отмечалось, варьируется этот показатель в промежутке от 1,8 до 5 кВт. Выбирать мощность следует исходя из размера помещения, которое нужно обогреть. Прибор с мощностью 1 кВт может обогреть 10м² помещения. Чем больше площадь, тем и выше мощность должна быть.
2. Материал изготовления колбы и горелки. Корпус обычно делается из металла или стекла. Стеклянная чудо-печь характеризуется более высокой эффективностью, однако, и стоимость ее выше. Обращаться с ней нужно крайне осторожно. Такая конструкция подходит только для отопления. Если вы планируете использовать устройства и для приготовления пищи, то лучше остановите свой выбор на металлической горелке.
3. Расход топлива. Количество расходуемого дизельного топлива находится в непосредственной зависимости от мощности агрегата: при мощности в 1,8 кВт – 160 мл/час; при мощности в 2,5 кВт и выше – от 180 мл/час.

Отзывы пользователей свидетельствую о том, что чудо-печь на дизельном, отработанном и твердом топливе — это качественные агрегаты, способные эффективно обогреть жилое помещение.

Теги: для дачи

Удивительная чудо-печь — выживание через черный ход

Булавка Делиться Твитнуть Комментарии17

Содержание

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Являясь партнером Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Полное раскрытие здесь.

В погоне за самодостаточностью Preppers всегда ищут инновационные способы приготовления пищи. Частично это происходит из-за нашего желания избавиться от зависимости от ископаемого топлива, а частично, если честно, связано с самим процессом приготовления пищи.

Удивительно ли, что на некоторых из самых популярных веб-сайтов, посвященных подготовке и ведению домашнего хозяйства, есть кулинария и рецепты? Мы все любим поесть, и еда, по большей части, требует приготовления пищи. В моем собственном доме, помимо газовой плиты, я использую угольную и дровяную печь Volcano, ракетную печь EcoZoom, которая сжигает биомассу, и две печи Solo. У меня наверняка закончится еда раньше, чем у меня закончатся кухонные принадлежности!

Это подводит меня к теме сегодняшней статьи, а именно медленному приготовлению в удивительной духовке Wonder Oven. Также известный как «короб для сена», вот что Википедия говорит о Чудо-печи:

«Ящик для сена, ящик для соломы, плита без огня, плита с изоляцией, чудо-печь или плита с сохранением тепла — это плита, которая использует тепло приготовляемой пищи для завершения процесса приготовления. Пищевые продукты, подлежащие приготовлению, нагревают до точки кипения, а затем изолируют. В течение определенного периода времени продукты готовятся за счет тепла, захваченного в изолированном контейнере. Как правило, приготовление пищи в ящике для сена занимает в три раза больше времени, чем обычно».

Когда я впервые услышал термин «Чудо-печь», мне стало любопытно, а если мне было любопытно, то я знал, что и вам тоже. К счастью для нас, одна из моих друзей-блогеров, Меган Смит, 9 лет.0023 Моя кулинарная книга для хранения продуктов , является экспертом по чудо-печям и использует их ежедневно, готовя еду в своем доме. Она великодушно предложила не только объяснить нам чудо-печь, но и поделиться тем, как ее можно сделать или купить самостоятельно.

С помощью Меган начнем с самого начала.

Чудо-печи — что это такое?

Вы слышали о Чудо-печях и их способности экономить топливо в условиях выживания?

Чудо-печь (также называемая Чудо-ящиком, Горячим ящиком или еще в пионерские времена «Ящиком для сена») представляет собой набор подушек, большую подушку для дна и меньшую подушку для размещения сверху, которые наполнены пенополистиролом. бисер. Эти подушки используются для сохранения температуры в течение длительного периода времени.

Несмотря на то, что Чудо-печь не нагревает пищу до нужной температуры, после нагрева она способна поддерживать эту температуру в течение многих часов. По стилю медленного приготовления он сравним с «мультиваркой», но не требует мощности.

В чем секрет?

Его «самсоноподобная» прочность — с точки зрения удержания тепла — обусловлена ​​тем, что находится внутри: крошечные (3 мм) шарики пенопласта, которые при сжатии друг с другом создают стену из пенопласта, из которой температура не может выйти.

В то время как некоторые Чудо-печи сделаны с более крупными 5-миллиметровыми шариками, было показано, что шарики меньшего размера дольше сохраняют тепло.

Поняв механизм сохранения тепла — создание барьера из пенополистирола, удерживающего тепло, — легко увидеть, как он работает подобно кулеру. Однако в этом случае, поскольку шарики в подушках располагаются непосредственно вокруг источника (создавая барьер прямо рядом с ним), воздушные зазоры исключаются.

Все это доступно по очень низкой цене.

Сила чудо-печи для чрезвычайных ситуаций

Я хотел бы начать с того, что дам вам представление о том, на что способна Чудо-печь, и краткий обзор того, как она используется.

Предположим, что какой-то продукт питания (горячая кастрюля с едой или что-то уже холодное или замороженное) кладут в подушки и очень просто оставляют в покое. Пока соблюдаются основные правила приготовления (подробности ниже) и не нарушаются его температура, как правило, сохраняется в течение 12-18 часов.

Он эффективен при любой температуре: кипяток, холод или мороз.

Температура, близкая к температуре кипения, сохраняется в течение 12–18 часов

Если бы вы вскипятили кастрюлю с водой, следуя основному правилу использования, о котором я расскажу чуть позже, и поместили бы кастрюлю так, чтобы она была окружена подушками Wonder Oven, температура воды оставалась бы близкой к температуре кипения более 12 часы. Поскольку температура кипения значительно выше отметки пищевой безопасности «опасной зоны» 160 F, это «безопасный для пищевых продуктов» вариант приготовления пищи, даже если он не использует источник топлива в течение многих часов, которые он готовит.

Благодаря этому вы можете «заправляться топливом» и готовить так, как никогда раньше. Помимо возможности готовить удивительные рецепты с нормальным вкусом благодаря Чудо-печи, в действительности у вас наверняка закончится запас топлива до того, как закончится еда в чрезвычайной ситуации или ситуации выживания.

Замороженные продукты хранятся замороженными в течение 12-18 часов

Во время путешествия я однажды поместил замороженные котлеты для гамбургеров в Чудо-печь, чтобы они оставались замороженными во время 12-часовой поездки. Как только мы прибыли, я вытащил их, и они все еще были полностью замороженными, как будто я вытащил их прямо из морозильной камеры.

Это была довольно крутая демонстрация для скептически настроенных членов семьи, но на самом деле это работает! Именно по этой причине я держу набор подушек Wonder Oven в задней части автомобиля. В повседневной жизни они отлично подходят для хранения замороженных продуктов из продуктового магазина, пока я не вернусь домой.

В случае отключения электроэнергии наличие нескольких комплектов подушек Wonder Oven поможет предотвратить пропадение замороженных продуктов, хранящихся в морозильной камере.

Холодные продукты хранятся в холоде в течение 12-18 часов

Наличие Чудо-печи для «сохранения холодных блюд» лучше любого холодильника, потому что для нее не нужен лед! Как занятая мама, я оценила использование наших таким образом, особенно в дни, когда мы «в бегах». Начинка для бутербродов, что угодно из холодильника, идет прямо в подушки, и когда мы готовы, они имеют ту же температуру, что и когда их достали из холодильника.

В экстренном приготовлении пищи я также нашел этому применение. Одним из примеров является креативный, но простой способ воссоздать начинку для десерта. Для этого рецепта требуется банка органического кокосового молока Thai Kitchen (я протестировала три бренда, и это сработало), и после охлаждения его легко взбить во вкусную начинку из взбитых сливок. «Охлаждая» банку с помощью холодной воды, она может продолжать «охлаждаться» (пока вы не будете готовы использовать ее для рецепта), поместив ее в чудо-печь.

У вас есть лекарства, которые нужно хранить в холодильнике? Если бы отключилось электричество, вы могли бы использовать подушки Wonder Oven, чтобы сохранить эти предметы безопасными для использования.

Как видите, у этого замечательного инструмента есть множество применений. Хотя я постоянно держу два набора на своей кухне для повседневного использования, в общей сложности у меня есть пять наборов, включенных в приготовление пищи для нашей семьи. Только для приготовления еды (учитывая, что у нас большая семья), а также для подогрева воды для других целей, пять наборов Wonder Oven вполне подходят.

Важные моменты, которые следует помнить при приготовлении пищи в чудо-печи

1. Лучше всего тепло сохраняется в кастрюлях из тонкого металла.

Также вместе с кастрюлей нужна плотно закрывающаяся крышка. К счастью, тонкую металлическую посуду легко найти в магазинах, и, как правило, это одна из самых дешевых кухонных принадлежностей, которые вы можете найти! Вы можете собрать то, что вам нужно, в дисконтных магазинах, даже в секонд-хендах. Вам не нужно тратить много денег на посуду, которая вам нужна, если вы соответствуете этим двум требованиям.

2. Температура крышки при помещении в Чудо-печь так же важна, как и все остальное.

После помещения в Чудо-печь крышка и горшок действуют как «мини-духовка» для еды. Каждая поверхность контейнера поддерживает температуру содержимого кастрюли.

Большинство рецептов требуют около 10 минут приготовления перед помещением в Чудо-духовку. Не забывайте в это время нагревать крышку вместе с кастрюлей.

3. Еда никогда не пригорает и никогда не высыхает в Чудо-печи.

Это одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в использовании этого инструмента. Мне никогда не приходится беспокоиться о точном выборе времени для вещей, чтобы они не сгорели или не высохли. Очень часто мы начинаем есть хлеб, кексы или овсяные хлопья в нем накануне вечером, и когда мы встаем, он готов. Это невероятно!

Можете ли вы представить себя в сеттинге выживания, просыпающегося с уже приготовленным теплым хлебом, кексами или горячей овсянкой? Я должен думать, что это будет большим моральным подъемом, чтобы начать свой день.

4. Используйте кастрюлю ближайшего размера для количества приготовляемой пищи, стремясь свести к минимуму количество пустого пространства внутри кастрюли.

Это довольно легко запомнить. Пустое воздушное пространство внутри кастрюли убивает температуру. Итак, используйте большие кастрюли для большего количества пищи (или когда вы используете саму кипящую воду для приготовления пищи и меньшие кастрюли для меньшего количества пищи.

).

Один из самых больших «трюков» в приготовлении пищи в Чудо-печи заключается в том, чтобы найти (и часто перепрофилировать) емкость подходящего размера для работы. Например, при приготовлении кексов самые лучшие контейнеры, которые я нашел для этой работы, — это солонки и перечницы из нержавеющей стали.

В крайнем случае банки с супом тоже подойдут. Большие банки для сока (например, V8 или контейнеры для сока) можно использовать для приготовления хлеба, однако, поскольку банки имеют тенденцию ржаветь, мой первый выбор в качестве более постоянного контейнера для «хлеба» — это то, что я обнаружил по пути: 3,5-литровая банка с крышкой. Кастрюля Bain Marie, которую можно найти в Интернете или во многих ресторанных магазинах.

По другим рецептам я готовлю, используя сковороды с крышками разных размеров, для которых я успешно готовлю лазанью и пирог с заварным кремом.

Используя 1,5-литровую кастрюлю на водяной бане меньшего размера с крышкой, я успешно готовил мясо на медленном огне. Существует множество вариантов — это только то, что я нашел для себя и чему я учу на своем сайте, — но в целом основное правило заключается в том, чтобы использовать контейнер подходящего размера для работы, чтобы вещи оставались горячими и готовились.

5. Не заглядывайте и не трогайте подушки.

Если передвигать подушки или открывать кастрюлю, чтобы «заглянуть», это наверняка убьет температуру приготовления. Тем не менее, нет никаких причин, по которым после того, как что-то приготовлено, его нельзя снова вернуть в Чудо-печь, чтобы оно согрелось. Просто имейте в виду, что в зависимости от температуры «теплый» горшок может быть недостаточно теплым, чтобы остановить рост бактерий, если оставить его на длительное время. 160 ºF — волшебная температура для безопасности пищевых продуктов.

В то же время, при экономии топлива, ранее нагретую воду всегда можно вернуть в Чудо-печь, чтобы впоследствии сохранить топливо, так что не выбрасывайте нагретую воду!

6. Подойдет любой «выдерживающий» контейнер, а иногда и вовсе не нужен.

Подушки

My Wonder Oven — это подушки со свободным наполнением (гибкие), обычно требующие контейнера для их удержания, чтобы сжать их против того, на чем я готовлю.

Кроме того, хотя я ценю наличие крышки для контейнера для хранения, поскольку она не позволяет моим детям залезать во все, что я готовлю, опять же, для его работы крышка не обязательна.

Этот момент демонстрируется на следующем примере.

В случае мелких вещей, когда мне не обязательно нужны обе подушки, например, взять несколько предметов куда-нибудь, чтобы они остыли для обеда, я вообще не использую контейнер для хранения.

Я просто сворачиваю все вместе и закрываю штифтами, и он становится самостоятельным легким кулером. Возвращаясь к идее «создания барьера из бусинок», пока у вас есть всего около двух дюймов сжатых бусинок, окружающих ваш источник, температура тепла и холода сохраняется точно так же, как и при большом количестве бусинок.

7. Потренируйтесь, прежде чем использовать их.

Наличие комплекта Чудо-печи с вашими приготовлениями будет наиболее полезным (как и все остальное), если вы приобретете технику до чрезвычайной ситуации. Мне нравилось узнавать, что можно приготовить с помощью чудо-печи, и моя цель состояла в том, чтобы избавить всех, кто хочет научиться использовать ее, от необходимости инвестировать в ту же кривую обучения. Вот многие из рецептов, которые я нашел, чтобы сочетать продукты длительного хранения при использовании Wonder Oven.

Чтобы ознакомиться с приведенными ниже рецептами, включая пошаговые инструкции и изображения, вы можете посетить меня на сайте www.myfoodstoragecookbook.com. Перейдите на вкладку «Категории» и выберите «Чудо-духовка».

Используя чудо-печь, вы можете:

• Выпечка хлеба
• Выпечка маффинов
• Сделать йогурт
• Варить рис/злаки
• Приготовить рагу
• Приготовление небольших кусков мяса
• Приготовление лазаньи в мультиварке
• Приготовление пирогов с заварным кремом
• Приготовление тамале в домашних условиях
• Соусы для тушения
• Приготовить рисовый пудинг
• Овсяные хлопья и другие цельнозерновые продукты Cook Steel
• …И многое другое!

Как сделать чудо-печь своими руками

Выкройку можно нарисовать и измерить, следуя этим онлайн-инструкциям: Инструкции Wonder Box (скачать).

Кроме того, из-за того, что многие люди столкнулись с трудностями при изготовлении выкройки (из-за ее большого размера и странных размеров), в настоящее время я предлагаю бумажные выкройки по почте тем, кто живет в США. Пожалуйста, не забудьте указать свой почтовый адрес.

Чтобы сшить чудо-печку, воспользуйтесь этими полезными руководствами:

Чудо-духовка: работает как бессильная мультиварка
Сборка термобокса в стиле чудо-бокса
Как сделать чудо-духовку (видео)

Вы можете приобрести шарики полистирола небольшого размера онлайн, посетив этот сайт. В каждом пакете бусинок достаточно для пяти наборов чудо-печей (то есть пять больших подушек и пять маленьких подушек): Фабрика пенопласта.

И, наконец, чтобы купить готовую Чудо-печь, перейдите по ссылке:

Хранение продуктов и выживание — страница заказа Wonder Box
Всесторонне приготовлено — представляем My Wonder Oven

рецептов для начала

Вот несколько рецептов с моего сайта для начала. Наслаждаться!

Взбитая начинка с кокосовым молоком
Как испечь хлеб в чудо-печи
Кексы, приготовленные в чудо-печи
Мясо, приготовленное в чудо-печи

Чудо-печь или чудо-сумка?

В то время как Меган предоставила хорошее описание и ряд ресурсов для Чудо-печей, я также слышал, что Чудо-сумка — прекрасный инструмент для приготовления пищи с минимальным расходом топлива. Как они сравниваются?

Честно говоря, моя чудо-сумка прибыла несколько дней назад, и у меня не было возможности ее протестировать. Тем не менее, я планирую посетить веб-сайт Меган в My Food Storage Cookbook, взять несколько рецептов и приступить к работе. Кто сказал, что подготовка не может быть веселой?

Обновление: «Чудо-сумка» — это провал. Я тщательно протестировал его и не могу и не рекомендую.

The Final Word

Независимо от того, решите ли вы готовить еду на самодельной ракетной плите, на открытом огне или в Чудо-духовке, наличие экономичного источника для приготовления пищи будет иметь решающее значение в ситуации выживания.

Установка моей новой чудо-сумки

Кроме того, как и во всем, что касается подготовки, не позволяйте источнику приготовления пищи бездействовать. Потренируйтесь использовать его (или их), готовя различные предметы для хранения продуктов, используя минимально возможное количество топлива.

И, пожалуйста, не забывайте тренировать свои навыки разведения огня. Вы не нуждаетесь в них, кроме первоначального разогрева блюд в Чудо-печи, но они вам понадобятся!

Наслаждайтесь своим следующим приключением благодаря здравому смыслу и тщательной подготовке!
Gaye

Если вам понравилась эта статья, вы можете ежедневно голосовать за меня на Top Prepper Websites !

Кроме того, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на обновления по электронной почте и  получите бесплатную загружаемую копию моей электронной книги The Emergency Food Buyer’s Guide .

Корзина для скидок:  Ниже вы найдете ссылки на предметы, связанные с сегодняшней статьей, а также некоторые другие многолетние фавориты для разжигания огня.

Индивидуальная плита: наличие возможности готовить на открытом воздухе должно быть приоритетом. Ракетная печь, которая сжигает биомассу или древесину, является обязательной, поскольку пропан или другие виды топлива могут быть недоступны. Обе эти печи просты в использовании и быстро горят. См. Сборка ракетной печи своими руками .

Кастрюля на водяной бане из нержавеющей стали, 2 кварт: идеальна для использования в духовке Wonder Oven или в сумке Wonder Bag. Также подумайте о крышке кастрюли Bain Marie. Кастрюли Bain Marie также можно найти во многих ресторанных магазинах.

Нож Survivor Outdoor с фиксированным лезвием и зажигалкой: общая длина этого ножа составляет 7 дюймов, лезвие из нержавеющей стали с цельным хвостовиком, рукоятка с толстой зеленой обмоткой, нейлоновые ножны и магниевый наконечник. зажигалка из сплава. Как это работает? Это не Kershaw, Gerber или другой качественный клинок.

Шведская огненная сталь: С помощью этой простой карманной костры можно разжечь хороший огонь практически в любых условиях. Это маленькая, компактная версия, и она мне больше всего нравится.

Магниевый зажигалка: Магниевый аварийный зажигалка для отдыхающих.

Водонепроницаемые спички Коглана, 10 шт.: 10 коробок по 40 спичек в каждой. Это неплохо для 400 водонепроницаемых спичек.

Комплект для выживания, 2 шт. Консервный нож, военный, модель P-51: эти консервные ножи станут прекрасным дополнением к любому рюкзаку для выживания, рыбалки, похода или кемпинга. Они легкие и прочные, и они просто работают.

Помогите поддержать Backdoor Survival. Покупки зарабатывают небольшую комиссию, и за это я благодарю вас!

Страница не найдена | Backdoor Survival

Страница не найдена | Бэкдор Выживание

Искать

Ой… похоже, мы были не совсем готовы. Запрошенная вами страница не найдена…

Можем ли мы помочь вам найти его?

Самые популярные

35 причин, по которым кофейные фильтры помогают выжить в многозадачном режиме

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы добавить кофейные фильтры в свой запас универсальных препаратов? Как вы знаете, каждый выживальщик знает, что многоцелевые предметы экономят место и деньги. Из-за этого мы прячем такие вещи, как соль, клейкая лента, уксус и паракорд, как будто они выходят из моды. Кофейные фильтры — еще один недорогой предмет, который можно добавить в список универсальных приспособлений для выживания. Вот 35 причин почему!

Что нужно знать о Zippos и альтернативах зажигалке

Когда речь идет о зажигалках, Zippo и топливе для зажигалок в целом, в Интернете можно найти много дезинформации. Узнайте о зажигалках, а также о различных доступных видах топлива для зажигалок. Подсказка: существуют альтернативы топливу для зажигалок Zippo!

20 предметов, которые помогут начать долгосрочный план хранения продуктов

Независимо от того, сколько раз я пишу о еде, всегда есть что-то новое для рассмотрения или новый и другой способ представить ту же самую старую информацию в более полезной форме. Имея это в виду, сегодня я хотел бы поделиться простым, пошаговым и экономичным способом начать работу с вашей программой хранения продуктов.

Честно говоря, моей первоначальной целью в этой статье было ответить читателям, которые только начинали и хотели получить список покупок для своей кладовой. Я также хотел составить контрольный список, который могли бы использовать более опытные препперы, чтобы сравнить то, что у них есть, с тем, что им нужно. Мою цель можно в значительной степени резюмировать, сказав, что я хотел написать о том, как начать работу с хранением продуктов простым способом. Никаких излишеств, никакой ерунды — просто здравый список продуктов для начала.

Лучшие сублимационные сушилки для сушки продуктов в домашних условиях

Существует много шума вокруг сублимационной сушки продуктов в домашних условиях. В качестве основы обязательно ознакомьтесь с «приквелом» о плюсах и минусах сублимационной сушки…

Обзор

Legacy Food Storage — практический отбор проб

Примечание редактора.