Чудо печка для отопления — Офремонт

Чудо-печь собственными руками: схема и рабочий принцип, чертёж и устройство, как выполнить печку для гаража

Небольшая промышленная чудо-печь в действии

Чудо печь электрическая может стать очень замечательным выбором для обогревания дачи, теплицы, подвала, гаража и т. д. Подобные агрегаты очень часто применяются в качестве временного теплового источника, когда еще нет возможности подсоединиться к центральному отоплению.

Со своей стороны, чудо печь на солярке может применяться не только как дополнительный, но и как постоянный источник обогревания помещения. При этом данную конструкцию можно успешно применять в целях разогрева и приготовления пищи.

Главное! Агрегаты, которые работают на солярке или бензине, строго запрещается применять в помещениях, имеющих плохую вентиляцию. Это можно объяснить тем, что при разжигании и выключении подобной печи в пространство помещения будет проникать маленькой кол-во дыма. В условиях плохого вентилирования плохой запах будет находиться также и во время работы оборудования.

Читатели считают эти материалы полезными:

• Назначение муфельных печей: видео и фото-способ самостоятельного изготовления
• Обзор печей для отопления Термофор для дома и бани — лучшее из Сибири

Схема самодельной чудо-печи, функционирующей на отработке.

Чудо-печка для отапливания имеет большую эффективность, из-за наличия специализированного отражателя из металла, находящегося на корпусе. В самом центре корпуса, окрашенного краской на основе порошка, размещается горелка. Поступление топлива выполняется самостоятельно из бачка, который размещается на панели находящейся сзади конструкции.

Регулировать температурный режим в помещении можно при помощи специализированного винта. У различных изготовителей конструкция печки может несколько меняться. Но в любых ситуациях для ее производства применяется огнеупорная сталь.

Главное! Одним из достоинств конструкции считается ее компактность и небольшой вес, составляющий всего 10 кг.

Подобным образом, перемещение такой печки не проблема.

Процесс розжига

Розжиг печной конструкции фабричного производства

Розжиг аналогичных печных конструкций выполняется поэтапно:

• Конкретно перед розжигом бачок следует установить в специально которое предназначено для него место.
• Потом выполняется заливка топлива.
• Дальше необходимо снять решётку с горелкой и установить в блок фитиль.
• Собираем конструкцию, устанавливая горелку и решётку на место.
• Сейчас следует открыть винт для регулировки и выждать где нибудь полминуты, пока фитиль пропитается топливом.
• Поджигаем фитиль.

Совет! Как только начнется активное горение, нужно свернуть винт до отказа. Через некоторое время, когда пламя осядет, нужно открыть винт опять, подобрав конкретную нагревательная степень.

Чтобы выключить чудо-печку нужно закрутить винт для регулировки до конца. При этом в первую очередь необходимо убедиться в том, что пламя погасло.

В среднем расход топлива зависит от печной конструкции и может составлять в границах 150-400 мл в час.

Горючее заливают в специализированный бачок

Техника безопасности при работе печей

Применяя данные печные конструкции, следует придерживаться таких правил:

• Включать такую печь можно лищь в отлично вентилируемых помещениях, о чем мы говорили выше.
• Нельзя применять горючее, которое не отвечает требованиям, указанным в реквизитах паспорта.
• Не позволяется делать установку печной конструкции недалеко к мебели и огнеопасных предметов.
• Рабочий процесс печи следует контролировать. Нельзя на продолжительное время оставлять подобную конструкцию без присмотра.
• Нельзя, чтобы на работающую печь попадала вода.
• Также нельзя ставить чудо-печь в местах с крепкими сквозняками.

Данный материал прекрасно восполнят следующие статьи:

• Применение реактивной печи-ракеты с лежанкой для отапливания дома или бани
• Строительство печей Кузнецова, их положительные качества и чертежи

Есть несколько конструкций подобной печи, однако самым обычным в изготовлении считается вариант из баллона с газом. Естественно, подобный вариант станет иметь отличия от миниатюрной заводской конструкции, и для его работы потребуется установить дымоотвод. Плюсами же конструкции являются ее экономность, доступность и простота в изготовлении. Не прекращает работу подобная печка на отработке масла. Данное горючее считается недорогим и хорошим в применении.

Конструкция печи, выполненная из баллона с газом

Для создания подобного устройства нужно следующее:

• бесшовный баллон с толщиной стенок не больше полутора сантиметров;
• труба для создания дымоотвода, диаметром 80-100 мм;
• емкость, которая предназначена для хранения горючего, объемом не больше 15 литров;
• уголки стальные;
• угловая шлифовальная  машинка;
• инверторный аппарат.

Главное! Так как горючее подается самостоятельно, то учитывать какие-нибудь вспомогательные устройства для его нагнетания в систему не надо. Высота контура при этом должна подходить высоте расположения источника горения. Это нужно для того, чтобы не допустить перегрев печной конструкции.

Чертеж и рабочий принцип печи из баллонной ёмкости выглядит так

Итак давайте рассмотрим как создать чудо-печь по этому чертежу собственными руками:

• Применяя угловую шлифмашину разрезаем баллон на 2 половины. Одна из них будет собой представлять камеру, иная – крышку.

Баллон, разрезанный на 2 половины.

• К камере нужно прикрепить 4-ре металлических уголка, которые будут исполнять тут функцию ножек.
• Отступив от края примерно 15 см, делаем в крышке отверстие с помощью сварки. В него в последствии будет вмонтирована вытяжка.

Совет! Во многих случаях для производства будет довольно дымовой трубы, длиной в границах 3,5 – 4 метра.

• Чтобы настраивать уровень тепла, выделяемый печью, в корпусе следует вырезать отверстие диаметром 4 см, которое прикрывается пластиной.

Печка обязана иметь очень стойкие ножки

• Для заправки топлива в баллон может быть два вида: крышка просто снимается при заправке; В корпусе осуществляется особое отверстие, диаметр которого составляет 8 см.

Совет! Наливать горючее в конструкцию нужно на две трети баллона.

Чтобы выполнить розжиг такой печки нужно поджечь бумажный лист и кинуть его в топливную камеру. Потом крышка устройства плотно закрывается. Как только температура в конструкции повысится, случится самовозгорание паров.

Автор этого видео рассказывает про то, как он изготовил такую печь

Главное! Применять в качестве топлива для подобной печи керосин или бензин абсолютно запрещено! Также нельзя подливать горючее в работающую печь. Для этого пламя в горелке должно полностью гаснуть.

Заключение

Чудо печь для дачного домика может стать действительно хорошим вариантом. Такие печные конструкции компактные, экономны и непритязательны в применении. Выше был рассмотрен рабочий принцип чудо-печи, а еще описан способ создания ее аналога, работающего на отработке масла.

Чудо-печь на солярке: Где и как использовать чудо печь, ее рабочий принцип и конструкция

Проблематику временного теплоснабжения помещения для проживания, временной постройки, подсобки, каждый хозяин решает по-разному. Кто-то для этого приобретает электрообогреватель, кто-то теплопушку, а кто-то испытанный временем аппарат — чудо-печь на солярке. Это небольшое устройство, работающее на солярке или керосине.

Области использования

Выбор чудо-печи будет хорошим решением для обогревания теплицы, дачи, подвального помещения, жилого, гаражного помещения, где до этого времени нет или не рассчитано подключение к магистральному отоплению. Печь, работающая на солярке, может применяться как в роли добавочного, так и непрерывного прибора обогрева. Подойдет для разогрева и готовки еды. Нельзя ее применять в помещениях с плохой вентиляцией. Это связано с тем, что когда печь зажигается или тушиться, то в атмосферу проникает немного дыма, а во время работы одновременно с теплом в воздухе чувствуется плохой запах.

Рабочий принцип

Работать чудо-печь может на дизеле и керосине. При применении керосина в атмосферу выделяется меньше веществ которые вредны для здоровья, а КПД на 20% больше, чем во время работы на солярке.

Все зависит от модели, мощность этого радиатора может составлять 1,8?5 кВт.

При полной заправке топливного бачка, чудо-печь способна проработать 18 часов, однако тут тоже в зависимости от модели. Так есть чудо-печи, работа которых при полной заправке которая рассчитана на 6 часов, а можно найти модели, ориентированные на постоянную работу на протяжении 28 часов.

Конструкция чудо-печи

Металлический отражатель находится на корпусе, который покрашен краской на основе порошка. Собственно благодаря отражателю происходит хороший обогрев помещения. Горелка размещена в центре чудо-печи, а горючее самостоятельно поступает из находящегося на панели находящейся сзади топливного бачка. При помощи регулировочного винта ставится требуемая температура нагрева помещения.

Это единая конструкция печи, работающей на солярке, однако она может чуть-чуть разниться в разнообразных моделях от популярных и неизвестных изготовителей. Для производства печки применяют огнеупорную сталь.

Вес чудо-печки может составлять 10 кг, что позволяет ее переносить в зависимости от надобности, в прочее помещение. Размеры: высота от 3500 до 6000 мм, глубина и ширина от 2500 до 4000 мм. Такой маленький вес и небольшие габариты дают возможность перемещать ее силой одного взрослого человека.

Перед розжигом бачок монтируется в которое предназначено для данного места и в него заливается горючее. Потом следует снять решётку с горелкой и сделать установку фитиля в блок. После того, как фитиль вмонтирован, выполняется обратная установка горелки и решётки. После того, как все работы по подготовке закончены, открывается винт для регулировки и понадобится обождать полминуты, чтобы фитиль пропитался топливом. Потом уже выполняется розжиг горелки. Как только начнется активное горение, винт для регулировки требуется свернуть до конца и выждав какое то время, чтобы пламя осело, открыть обратно, установив достаточную степень нагрева.

Завершение работы чудо-печи выполняется завинчиванием регулировочного винта до конца. Обязательно необходимо проследить, чтобы горючее выгорело до конца и огонь гас. Топливный расход в зависимости от конструкции печки может составлять 150?400 мл/час.

Видео, иллюстрирующее процесс розжига чудо печки:

Меры предосторожности

• пользоваться прибором отопления в плохо проветриваемом помещении;
• ставить печь очень близко от мебели и огнеопасных предметов;
• использовать горючее, не подходящее указанному в реквизитах паспорта;

По мимо этого, нужно убрать проникания на работающую печь воды и использоваться она должна исключительно под контролем взрослых членов семьи.

Остальные виды печей

Если говорить о чудо-печке, примечательно, что еще существуют виды печек для непостоянного обогревания помещений, которые не просят чрезмерных расходов. Это печки, которые работают на отработке и печки-газогенераторы.

Печь, работающая на отработке — это один из очень экономвариантов теплоснабжения жилого или любого подсобного помещения. Экономия достигается из-за дешевизны топлива, так как отработанное масло недорого стоит, а в большинстве случаев оно вам может достаться вообще бесплатно.

Печи на отработке

1. Важными преимуществами печки являются конструкционная простота и экономность. По мимо этого, при горении отработки, в атмосферу не выполняется выброс веществ которые вредны для здоровья, копоти и дыма.
2. В конструкции отсутствуют непростые детали в виде распылительных устройств, капельниц, благодаря этому печь не прекращает работу без перебоев даже при критически малых температурах.
3. Существует возможность соединить печь в систему обогрева. Для этого вполне достаточно установить на нее бачок и в его части сверху сделать вывод в систему обогрева. «Обратка» также должна выходить на бачок. Подобная самая обычная схема дает возможность существенно экономить на потреблении электричества или газа.

1. Требуется устройство дымоотвода, высота которого должна составлять минимум 4 метра.
2. Дымоотвод не обязан иметь горизонтальных участков.
3. Нужно постоянно делать чистку дымоотвода и емкости под масло.

Розжиг печки выполняется достаточно легко. В емкость для масла помещается бумага и заливается немного масла. Бумага поджигается, масло начинает разогреваться, закипать и через определенный промежуток времени самовозгорается. Потом можно долить нужное кол-во отработанного масла и потом только контролировать его уровень

Конструкция радиатора позволяет:

Печи для длительного горения дров

Печь-газогенератор — это обычная всем «буржуйка», работающая на твёрдом топливе (уголь, дрова). Прекрасно подходит на случай, когда требуется обогревать помещение на протяжении долгого времени и при этом не стоит вопрос красивого вида радиатора. Плюсы печки — маленькие размеры в комбинировании с большим коэффициентом полезного действия. Это достигается благодаря тому, что в замкнутом замкнутом пространстве, где фактически нет кислорода, дрова под влиянием большой температуры переходят в новое состояние, которое называют топочный газ, который при дожигании образовывает очень много тепла. На том же принципе работают и газогенераторные котлы на твердом топливе. Дрова горят плавно, долго, сгорают фактически без остатка, благодаря чему КПД пиролизной печки составляет 75?80%. За счет того, что горючее горит практически полностью, не появляется много золы и дыма.

Активное горение требуется исключительно для образования крепкой тяги. Чтобы это сделать понадобиться не больше 15 минут. Потом, применяя специализированные заслонки, процесс переводится в режим плавного тления. Это дает возможность экономить на топливе и одной закладки дров или торфяных углей хватает от 5 до 12 часов все зависит от модели.

Тут показаны всего лишь два вида не постоянных источников тепла, которые по собственным свойствам, тех. возможностям, диапазону цен более всего сходны на чудо-печку на солярке. Какой собственно печке предпочтение отдать для непостоянного теплоснабжения собственного гаража или дачи, это дело каждого хозяина по отдельности.

Печь на солярке для обогревания помещений

• Чудо-печь на солярке
• Дизельные теплопушки
• Самодельные печи
• Печь – капельница
• Заключение

Маленькая независимая печь на солярке – это удовлетворительное решение, когда нужно обогревать какие-то помещения для хозяйственных нужд, автогараж или домик на даче. Тут существует несколько способов: приобрести обогревательный прибор фабричного изготовления либо сделать такой своими силами, хорошо есть выверенные и отлично себя зарекомендовавшие конструкции аналогичных печек. В этой публикации мы будем рассматривать эти все варианты, дабы клиент мог подобрать более приемлемый для себя и собственных условий.

Чудо-печь на солярке

Такое экстравагантное наименование данному виду малых жидкотопливных печей присвоили производственники и продавцы. Естественно, с целью привлечь к собственным продуктам массу потребителей. Чудесного в аналогичных обогревателях ничего нет, так как они считаются современным олицетворением отлично всем знакомого керогаза. Вследствии этого мини-печь может обрадовать собственного владельца невысоким расходом соляры. Например, отопитель теплопроизводительностью 2.5 кВт расходует порядка 0.2 л дизеля в час (технические данные изготовителя).

Печка имеет совсем маленькие размеры, а вес самых мощных моделей не превышает 10 кг. Конструкция проста: в корпусе из металла размещен открытый резервуар и бак для топлива, совмещённый с ним по принципу сообщающихся сосудов. Чтобы соляра не поступала из бачка бесконтрольно, выходной отрезок трубы снабжен специализированным клапаном. Обычная и надежная горелка для печи, работающей на солярке, как раз и досталась ей в наследие от керогаза. Она собой представляет фитиль, чья часть находящаяся внизу погружена в резервуар с жидким горючим.

Если открыть вентиль и подать горючее в рабочую емкость, то фитиль, намотанный на цилиндрическое основание, станет быстро его впитывать. После какого чудо-печь на солярке зажигается ручным способом, после этого необходимо еще выждать, пока она прогреется и выйдет на режим функционирования. Управление мощности выполняется вентилем, с его же помощью отопитель отключается.

Правда, горелка тухнет через 5—10 минут, когда выгорит вся соляра. Многие производители сверху над горелочным устройством устанавливают стальную решётку, чтобы можно было если понадобится разогреть воду в кастрюле или ведре. явный пример чудо-печи – аппарат Солярогаз ПО-1.8 мощностью 1.8 кВт отечественного производства, что изображен на фото.

По впечатлениям клиентов на форумах, аппарат хороший, но есть ряд предостережений:

• во избежание едкого запаха в помещении, розжиг чудо-печи лучше делать на улице;
• из-за причины того же запаха не стоит применять изделие для обогревания жилищных помещений на постоянной основе;
• при активной эксплуатации нужно очищать горелку и часто менять фитили.

Для справки. Аналогичные мини-обогреватели на солярке выпускает компания из Украины МОТОР-СИЧ (модель АНБ-1С).

Дизельные теплопушки

При всех собственных плюсах в виде компактности и дешевизны чудо-печки немогут быстро прогреть помещение площадью более 20 м2. Для данной цели лучше иметь теплопушку, работающую на солярке.

Подобная печь для гаража или дачи намного эффектнее, так как нагревает воздушный поток, прогоняемый через нее вентилятором. В середине корпуса формы цилиндра поставлена жидкотопливная горелка факельного типа, как показано на схеме:

В том же корпусе позади горелки размещен вентилятор, нагнетающий воздух. Впереди для безопасности ставится специализированный отражатель. Горючее подается к распылительному устройству насосом из бачка, поставленного на мобильной раме. По исполнению воздушные обогревательные приборы на солярке разделяют на 2 вида:

• прямого нагрева;
• непрямого нагрева.

Разница меж ними заключается в том, что в первом варианте все продукты сжигания дизеля одновременно с воздухом идут в пространство помещения, а в другом – отводятся наружу через дымоотвод. Благодаря этому печь для отопления прямого нагрева применяется для местного обогревания помещений открытого типа, к примеру, при строительстве. Для гаража, дачи или жилой комнаты подойдёт только тип второй агрегатов, хотя они намного дороже первых.

Самодельные печи

С самого начала необходимо упомянуть о самом распространенном виде самодельных отопителей, способных работать как на солярке, так и отработке. Это печь, которая состоит из 2-ух баков цилиндрической или четырехугольной формы, которые соединены между собой перфорированной трубой. В нижнем бачке происходит парообразование и первичное горение топлива на жидкой основе, а в верхнем – его дожигание. Отверстия в соединительной трубе служат для подачи вторичного воздуха. Эта рукодельная печь на солярке не прекращает работу при естественной подаче воздуха, вызываемой силой тяги дымоотвода.

Востребовательность агрегата вызвана обычностью в изготовлении. Для сборки в прямом смысле подойдет любой металл, что найдется в приватном хозяйстве. Греет он тоже знатно, особенно во время работы на солярке, в данном отношении к печи претензий нет. Иное дело, что во время розжига, да и в процессе горения по помещению распространяется едкий плохой запах, благодаря чему работа в зданием жилого фонда исключается.

Главное. Эта жидкотопливная печка, выполненная собственными руками, представляет немалую пожарную опасность. Если в горючее попадет хоть небольшая частичка воды, в перфорированной трубе начинаются хлопки, порой очень сильные. Через отверстия во все стороны может брызнуть горящее масло и вызвать пожар.

Печь – капельница

Из самого названия агрегата явствует, что ДТ направляется в топку капельным путем. Это обеспечивает неопасную и хорошую эксплуатацию отопителя, в отличии от экземпляра, вышеописанного. Конструкция аппарата испытана неоднократно, потому что пришла к нам еще из времен СССР, когда ею пользовались люди в сложных условиях – геологи, военные и так дальше. В изготовлении печь не так проста, однако для умелых рук огромных проблем это не сделает.

В большинстве случаев печь-капельница, работающая на солярке, выполняется из старого баллона с газом или трубы профильной крупного диаметра. На ее дно ставится чаша, в которой происходит сжигание горючего. Воздух для горения поступает сверху через вертикальную трубу с перфорацией, вследствие чего процесс проходит 2 стадии первичное горение паров и дожигание газогенераторных газов.

Соляра капает в чашу самостоятельно, проходя по металлической трубке в середине воздушной трубы. Для этого бачок с горючим ставится выше печи и чуть-чуть в стороне, дабы убрать пожар. Чертеж агрегата изображен на рисунке:

На чертеже видно, что печь на солярке, сделанная собственными руками, дополнительно оснащена смотровым люком снизу и маленькой крышкой сверху. Люк нужен для очищения, а крышка – чтобы следить за процессом горения. В то же время она служит взрывным клапаном безопасности. Чтобы выполнить правильное дозирование подачи соляры, между бачком и трубкой из стали ставится гибкая медицинская капельница с регулировочным колесиком.

Примечание. Аппарат удачно не прекращает работу как на дизеле, так и на отработке.

В заключение чуть-чуть про подачу воздуха. Ее можно полностью возложить на естественную тягу дымоотвода, но большего эффекта даст возможность достичь установка нагнетающего вентилятора с регулировкой продуктивности. Тогда сгорание будет проходить интенсивнее и полнее, а управление работоспособностью даст способность регулировать печь капельного типа по мощности.

Однако тут появляется один невидимый момент: мощный факел пламени, вырывающийся через отверстия в трубе, нагревает стены баллона докрасна. С целью увеличить теплосъем с этой поверхности и сделать быстрее прогрев комнаты перед корпусом обогревательного прибора размещается традиционный бытовой вентилятор или его аналог.

Заключение

Сжигание топлива на жидкой основе выделяется собственной особенностью и оттого имеет массу минусов. Благодаря этому не скажешь, что дизельная печь для обогревания помещений – это самое удобное и обычное решение. Но в большинстве случаев она просто незаменимая, когда с обычные источники энергии, например газ и электричество, просто недоступны.

Чудо-печь для гаража на солярке собственными руками: подробная инструкция

Необходимость теплоснабжения в гараже нечасто вызывает споры: автолюбители очень хорошо знают, как важно беспокоиться о состоянии машины, да и сами не хотят мерзнуть во время осмотров и ремонта техники. Основной вопрос, который требуется решить, – подходящий вид обогревания. Оптимальный вариант – чудо-печь на солярке. Попытаемся разобраться, какими положительными качествами обладает этот радиатор и как собрать его собственными руками.

Каким должно быть теплоснабжение в гараже

Для большинства автолюбителей автогараж – это практически второй дом. Тут они Ухудшаются в собственное увлечения, отдыхают от суматохи и заботятся о машине. Благодаря этому сначала необходимо подумать о удобстве самого человека, который часами находится в помещении.

Для машины теплоснабжение тоже нужно, т.к. невысокие температуры плохо воздействуют на ее техническое состояние и ощутимо уменьшают рабочий срок.

При похолодании в гараже становится чрезмерно влажно. На металлических деталях образуется конденсат, который провоцирует процессы ржавления. В неотапливаемом помещении кузов машины быстро ржавеет и приходит в непригодность

Чтобы автогараж был сухим, необходимо побеспокоиться о хорошей защиты от негативного воздействия влаги и обеспечить нормальную работу системы вентиляции. Однако влага все равно проникает в пространство помещения на колесах автомобиля. Она выветривается, и капли воды оседают на поверхности. Если нет обогревания, влага скапливается, благодаря чему появляются грибок, плесень, коррозия. Чтобы этого не случалось, нужно теплоснабжение.

Низкая температура приводит к загустению масла и уменьшению емкости аккумулятора. Благодаря этому появляются проблемы с запуском мотора, а топливный расход увеличивается. Благодаря этому есть смысл истратить время и силы на сборку чудо-печки

Эксплуатационные особенности гаража формируют потребности, предъявляемых к системам отопления:

• Результативность. Печь должна быстро прогревать воздух и поддерживать необходимую температуру на протяжении нескольких часов.
• Легкость эксплуатации. Приходя в автогараж, его хозяин должен расходовать по минимуму своих сил и времени на обогрев помещения.
• Легкость в обслуживании. Печь необходимо смотреть, очищать, вовремя ремонтировать, благодаря этому ее конструкция должна быть обыкновенной и понятной, а детали – легко заменяемыми.
• Доступность энергетического источника. При подборе системы отопления большое значение имеет дешевизна топлива. Для гаража отлично подойдёт печь на солярке, дизтопливе или отработке.
• Безопасность. В гараже постоянно есть какое-то кол-во горючих веществ. Так как нередко эти помещения исполняют функции мастерских и сараев, то тут же очень часто отыщутся и легковоспламеняемые материалы. Благодаря этому теплоснабжение обязано отвечать всем нормативам пожарной безопасности.
• Дешевизна. Расходы на автомобильное обслуживание и гаражное обустройство и так высоки, благодаря этому экономия на отоплении без вреда для его качества – важный вопрос.

Выбирая подходящий радиатор, необходимо расставить приоритеты, т.к. идеал недостижим. Очень простые в работе – электрообогреватели. Этот энергетический источник доступен фактически в любой местности. Однако стоимость отопления при помощи электричества чрезмерно высока, благодаря этому необходимо рассмотреть иные варианты.

Подобный вариант теплоснабжения подбирают люди, готовые раскошелиться на ИК обогреватель и платить счета за электрическую энергию. Хотя приборы очень экономны, они все же недешевые. Важное преимущество инфракрасного теплоснабжения: греются предметы, а не воздух (он нагревается опосредованно, соприкасаясь с тёплыми поверхностями). Это дает возможность создать местные тепловые зоны Теплоснабжение ИК обогревателем

Хозяева гаражей, у которых существует возможность дешево приобретать твёрдое горючее, делают старые добрые буржуйки. Подобное отопление надежно, а его результативность доказана временем. Существуют и недостатки: нужно будет устанавливать дымоотвод, а в гараже держать запас топлива, который занимает очень много места Рукодельная буржуйка на твёрдом топливе

Для обогревания гаражей, мастерских, нежилых помещений нередко приобретают теплопушки. Существует очень много моделей, работающих от баллонов с газом, электрической сети или на дизтопливе. Любой хозяин гаража в первую очередь найдет приемлемый вариант. Один недостаток – большая стоимость прибора Газовая тепловая пушка в гараже

Модели товарного производства компактные, прекрасны, комфортны в работе, но обходятся дорого. Если сделать чудо-печку своими силами, выйдет вполне практичная и дешевая конструкция. Один недостаток: с дизайнерской точки зрения она не сумеет конкурировать с красивыми промышленными моделями Теплоснабжение ИК обогревателем Рукодельная буржуйка на твёрдом топливе Газовая тепловая пушка в гараже

Чудо-печь – превосходный вариант. Такой обогрев дешев, а горючее (соляра, керосин или дизтопливо) доступно и допустимо по стоимости. В сборке печи на солярке собственными руками есть большой плюс: вы лично подбираете конструкцию и выполняете подобную модель, которая прекрасно подходит для конкретных эксплуатационных условий. Вам не понадобится приспособить радиатор или приспосабливаться к свойствам его работы.

Как устроена и не прекращает работу чудо-печка

Фабричная или рукодельная печь для гаража на отработке или солярке универсальная. Она подойдет в качестве основополагающего, добавочного или альтернативного теплового источника (если в помещении уже установлена система отопления). Если будет необходимо прибор можно применять и как электроплиту: на печке быстро разогревается еда, закипает чайник.

Чудо-печки нельзя ставить в плохо проветриваемых помещениях. В рабочий период прибора в атмосферу практически не отличаются вещества которые вредны. А вот во времена розжига и тушения пламени происходят выбросы минимального количества опасного для здоровья дыма

Чудо-печи работают не только на солярке, но и на иных видах топлива на жидкой основе, причем самый лучший вариант – керосин. Но как правило, во многих случаях автомобилисты применяют собственно солярку, т.к. она дешевая. Мощность печки – 1.8-5 Вт (показатель зависит от конструкции и качества сборки модели).

Одной заправки топливного бачка достаточно, чтобы чудо-печка постоянно отапливала помещение 6-28 часов. Этот срок устанавливается конструкцией модели и объемом топливного бачка

Чудо-печка состоит из топливного бачка (его в большинстве случаев делают снимающимся) с клапаном, сменного блока с фитилем, винта регулировки, отражателя и горелки. Эти все узлы помещают в единый корпус, который можно сделать из бочки, листов огнеупорной стали или б/у баллона с газом.

По этому чертежу можно сделать печь из листов стали. Ее размеры различаются в зависимости от желаний владельца гаража. Очень часто высота модели составляет 3500-6000 мм, а ширина и глубина 2500-4000 мм

Горелку помещают по центру конструкции. К ней поступает горючее из бачка, который размещается у задней стены корпуса. Чтобы достичь необходимого режима температур, применяют винт для регулировки. Основная деталь – отражатель. Собственно он обеспечивает хороший и быстрый прогрев помещения.

Устаревший баллон с газом может еще послужить в качестве радиатора. Основное, чтобы металл не был ржавым, а корпус оставался целым и крепким

При подборе конструкции остановиться лучше на миниатюрной модели весом 10-20 кг. Такую печку будет легко переставливать, переносить и перевозить без дополнительной помощи.

Сборка самодельной конструкции

Если появится желание можно найти подобающую модель в магазине или приобрести в интернете, однако если имеется несколько часов времени, желание сэкономить и получить полезную вещь из устаревших лишних деталей, то нужно выполнить печку собственными руками. Рассмотрим востребованные конструкции.

Вариант 1: печка из старого баллона с газом

Если есть 50-литровый б/у баллон с газом, то половина конструкции уже готова. Основное, чтобы толщина его стенок не была больше 1.5 мм. Сейчас необходимо отыскать трубу для дымоотвода. Подойдёт отрезок диаметром от 10 см. Его длина должна быть не меньше четырех метров. Желаемая толщина стенок металла – 2 мм.

Топливный резервуар можно сделать из бачка. Хороший объем – не больше 15 л и не меньше 8. Другие детали можно докупить в магазине. Понадобятся уголки стальные 20 см (будущие ножки) и медная горелка. Из инструментов – угловая шлифовальная  машинка, дрель, инверторный аппарат, а еще рулетка и уровень.

На толщину стенок баллона необходимо очень внимательно посмотреть. В качестве топлива в чудо-печке применяются пары соляры. Чтобы их получить, необходимо довести жидкость до кипения. Это довольно не просто, если толщина стенок конструкции превосходит 1.5 мм

Баллон с газом освобождают от конденсата и выполаскивают от одоранта. Сейчас необходимо обрезать верхнюю часть с вентилем. Чтобы было удобно, можно залить емкость водой и закопать ее землю. После разреза возникнет вода. Следует подождать, пока она полностью стечет, а потом окончить работу.

Нижнюю часть баллона применяют в качестве камеры (к ней приваривают стойкие ножки из уголков из стали), а верхняя будет служить крышкой конструкции. Для регулировки топливоподачи устанавливают специализированный вентиль.

Баллон можно разместить вертикально или в горизонтальном положении. В первом варианте можно приспособить ножки сделанные из металла конструкции в качестве воздушных каналов

После установки и сборки печки понадобится собрать дымоотвод. Он обязан быть именно по вертикали. Данный момент необходимо принимать во внимание при подборе места для установки печки: ее нужно разместить только там, где можно собрать дымоходную трубу без изгибов и наклонов.

Розжиг такой печки просит большого внимания. Баллон наполняют соляркой на 2/3, а сверху ложат подожженный бумажный лист. Потом опускают крышку и ждут, когда загорятся пары топлива. В рабочий период нельзя подливать солярку

Если во многих моделях самодельных печек можно применять фактически любое жидкое горючее, то с этой конструкцией необходимо обращаться осторожно. Она способна работать исключительно на солярке или очищенном отработке нет примесей воды и спирта. Бензин и керосин применять нельзя.

Вариант 2: корпус из листов стали

Взамен баллона с газом можно применять жаропрочную сталь толщиной 4 и 6 мм для производства корпуса печи. Но есть один невидимый момент: придется приобрести или взять в аренду листогибочный станок. Другие инструменты и материалы доступные. Некоторые можно найти дома, а недостающие детали – докупить. Понадобятся:

• уголки стальные для производства ножек;
• труба для горелки;
• 4-метровая труба для дымоотвода диаметром 100 мм;
• инструменты для измерений;
• угловая шлифовальная  машинка;
• инверторный аппарат;
• молоток;
• уровень.

Готовая печка выйдет миниатюрной (70 х 50 х 35 см) и относительно легкой (около 27 кг). Конструкция будет стойкой, эффектной, простой в работе. Если появится желание ее можно присоединить к традиционному отоплению.

Конструкции из стали выдерживающей жару довольно долговечны. Их часто делают для гаражей и мастерских. Такие печи как правило будут работать на солярке, отработке, дизтопливе

Дно топливника и крышку бачка выполняют из листа более толстой стали (6 мм), а на изготовление самого резервуара пойдёт лист стали толщиной 4 мм. Детали режут по схеме, сваривают, а швы обрабатывают напильником.

Чтобы сделать трубу бачка для соляры, необходимо вырезать полосу металла толщиной 4 мм и шириной 115 мм, согнуть ее в кольцо и прикрепить к резервуару. Труба выйдет диаметром приблизительно 34-34.5 см. Для нее придется выполнить крышку. Ее режут из листа толщиной 6 мм и приваривают к трубе. Потом делают ножки.

Бачок для заливки топлива делают из стали 6 мм. Из нее режут круглую деталь диаметром 35.2 см и полоску. Ширина такой полосы должна быть 6 мм. В самом центре круга готовят отверстие для дымоотвода (диаметр зависит от подобранной трубы, хороший – 10 мм). Еще одно отверстие необходимо для заливки масла. Оно обязано быть меньше (диаметр 5-6 см) и размещаться на расстоянии 4 см от отверстия дымоотвода.

В устройстве дымоотвода для подобной печи допустимы изгибы, однако они как правило находиться только в середине помещения. Внешняя часть должна быть строго вертикальной, иначе ветер будет врываться через дымоотвод и мешать работе печи

Для части которая находится снизу емкости из более толстой стали режут круг 35.2 см. В нем готовят отверстие круглой формы для отрезка трубы диаметром 10 см. Расположение нужно рассчитать таким образом, чтобы между центром самой детали и центром отверстия было 11 см.

Из толстой стали режут прямоугольную перегородку 7 х 33 см и приваривают на круг, сместив ближе к отрезку трубы. Сам выхлопной отрезок трубы делают из 13-сантиметрового отрезка трубы для дымохода. Чтобы сделать горелку, в трубе сверлят 48 9-миллиметровых отверстий на расстоянии 6 см один от одного. Обязано получиться 6 рядов, в каждом из которых 8 отверстий.

Горелку плотно и ровно устанавливают (однако не приваривают) в крышку топливного бачка, подправляя конструкцию напильником. В бачок для заливки топлива вставляют 16-сантиметровый отрезок трубы, а нижнюю и нижнюю части печки объединяют без сварки. Для уплотнения применяют кольцо (диаметр 35.4 см). Конструкцию полностью собирают и устанавливают задвижную пластину.

Вариант 3: конструкция капельного типа

Понадобится простая резиновая грелка со шлангом (объем 2 л). К резиновому шлангу подключают медную трубу длиной 1-1.5 м (ее необходимо будет согнуть в виде буквы «Г»). Потом шланг из резины следует согнуть надвое и закрепить струбциной с винтом. Саму грелку устанавливают на поверхность стены и заливают в нее горючее, а интенсивность его подачи регулируют винтом.

Такие грелки есть фактически в любом доме. Можно взять даже очень старую, основное — целую. Если же в кладовой комнате не нашлось подходящей грелки, приобрести ее можно в любой аптеке

Из ветоши делают фитили: их создают при помощи пластичной проволоки из металла, обертывают тряпками и наполняют соляркой. Прекрасный вариант – отыскать устаревший матрас и нарубить его в виде брикетов для топлива 20 х 10 х 4 см. Пропитанные соляркой, они будут прекрасно гореть. Если печка большая, то под фитили необходимо будет подкладывать кирпич.

Если в обиходе есть устаревший матрас, который даже в наше время не вынесли на свалку, он послужит для отапливания гаража. Хорошенько пропитав куски матраса соляркой, можно получить высокого качества фитили

Сама печка бывает разнообразной. Можно сделать ее из части старой бочки. Главное – закрепить к ней дверь и трубу. Не нужно слишком беспокоиться о герметичности дверки. Если сквозь щели будет поступать воздух, не нужно будет делать поддувало.

Обращаться с подобной конструкцией необходимо крайне осторожно, т. к. она пожароопасна. Створка примыкает неплотно, благодаря этому в рабочий период печки в пространство помещения поступают продукты горения

Для топлива делают отверстие, в которое вставляют медную трубку, идущую от грелки. Если это отверстие высверлить в боковой части бочки, то печка будет не только обогревать автогараж, но и служить варочной панелью.

Правила неопасной эксплуатации печи

Чтобы не спровоцировать пожар, стоит предпочесть установочное место печи. Необходимо руководствоваться такими правилами:

• Конструкцию ставят там, где нет сквозняков и подальше от легких горючих предметов, которые может нечаянно закинуть в печь порывом ветра.
• Вокруг печки должно быть свободное место (0.5 м с каждой стороны).
• В совершенстве конструкцию следует установить на лист асбеста, металла или иного материала который не горит.
• Горючее, фитили и т.п. необходимо сохранять подальше от источников огня.

В гараже в первую очередь необходим огнетушитель, и экономить на нем страшно для жизни. Необходимо приобрести хорошую энергонезависимую автоматическую модель.

Объем огнетушителя для гаража выбирают с запасом, чтобы газа было в 1,5 раза больше, чем необходимо для тушения огня в помещении такой кубатуры.

Материалы по сборке печи для гаража

Рекомендуем полезные видеоролики, благодаря которым вы лучше разберетесь в невидимых моментах изготовления печи на топливе жидкого типа.

Рабочий принцип чудо-печки на солярке:

Хороший розжиг и вариант улучшения промышленной печи на солярке:

Видеоинструкция по изготовлению печи капельного типа собственными руками:

Видеоотзыв о работе печки кустарного производства:

Область использования чудо-печи на солярке не исчерпывается только гаражным помещением. Она прекрасно подойдет для отапливания теплицы, домика на даче и любого прочего помещения, где люди не проживают регулярно, но находятся по пару часов кряду. Расход топлива на жидкой основе составляет приблизительно 300 г/час, и более экономную модель тяжело представить. Это интересное решение для тех, кто пытается правильно распоряжаться наличными средствами.

Как работает печь на отработке, ее конструкция и модификации

Существует достаточно большой ряд систем автономных видов отопления, которые работают на разных типах топлива. Одна из немногих моделей, которая относится к категории «интересных», это так называемая печь на отработке. Как работает эта печка, какие принципы заложены в ее конструкцию? Об этом и будем говорить.

Принцип работы

Многие сравнивают этот агрегат с пиролизными установками, в которых топливо сгорает дважды: один раз непосредственно в топке, второй раз во второй камере, но там сгорают топочные газы, обогащенные кислородом. В данной конструкции все происходит практически также. То есть, в ней присутствуют две камеры сгорания:

1. В первой горит отработанное масло. Горит оно медленно без большой подачи свежего воздуха.
2. Во второй сгорают горючие пары. Они под действием тепла поступают вверх, где смешиваются с воздухом. И вот уже эта воздушно-газовая смесь и сгорает во второй топке.

Добавим, что во второй топочной камере смесь сгорает, выделяя большое количество тепловой энергии. Именно эта часть прибора и выделяет основное количество тепла.

Печь в действии

Но как добиться того, чтобы во всех топках процесс шел по заданным параметрам? Необходимо добиться того, чтобы все конструктивные особенности печи на отработанном масле были выполнены со стопроцентной точностью. Во-первых, необходимо обеспечить камеры поступлением кислорода. Поэтому в первую топку делается отверстие, куда устанавливается заслонка. С ее помощью можно будет регулировать размер отверстия, а, значит, и количество поступающего в камеру воздуха. Обратим ваше внимание на то, что в данной топке топливо должно гореть слабо.

Во вторую топочную камеру кислород непосредственно не поступает. Ведь топочные газы надо смешать с кислородом до того, как смесь поступит в нее. Поэтому две топки соединены специальной трубой-проходом, как это показано на фотографиях. Именно в этой трубе делаются несколько отверстий диаметром 10 мм. Через них-то воздух и будет поступать внутрь прибора, где будет смешиваться с топочными газами. Как видите, буржуйка на отработке имеет не самую сложную конструкцию, поэтому собрать ее самостоятельно будет не так уж и сложно.

Разнообразие конструкций

Виды самодельных конструкций

В настоящее время домашние мастера (мы в дальнейшем будем говорить о печах на отработке своими руками) предлагают три основные модели:

• Обычные стандартные конструкции без наворотов.
• С наддувом.
• С капельной подачей отработки.

Самая простая и самая распространенная модель – это вариант №1. Обычно их изготавливают из листового железа или газового баллона. Баллон проще и лучше, потому что это уже полуготовое изделие, сделанное в заводских условиях. Здесь важно провести подготовку баллона, поэтому вам придется срезать его горловину. Чтобы это происходило проще, рекомендуется заполнить его водой, и только после этого проводить резку.

В конструкцию варианта №2 устанавливается вентилятор, он обеспечивает воздухом вторую камеру сгорания топлива. При этом обеспечивается качественное сгорание топлива, плюс равномерное распределение тепла по всему помещению.

Вариант №3 своими руками сделать очень сложно. Обычно по такому принципу работают промышленные установки. Они экономичны, эффективны, имеют небольшие габаритные размеры и очень безопасны. Хотя некоторые умельцы, имея материалы и чертежи печей на отработанном масле, изготавливают и этот вариант.

Газовый баллон для печки

Изготавливаем печку из газового баллона

Необходимо отметить, что газовый баллон обладает толстыми стенками. Так что мини печи на отработке из него являются достаточно безопасными. К тому же срок службы таких приборов будет большой.

Итак, начнем рассматривать процесс изготовления чудо печи на отработке.

• Необходимо баллон разрезать на три части: нижняя, верхняя и середина.
• Верхнюю и нижнюю часть сваривают между собой. Это будет первая топка. К ней привариваются четыре ножки, на которых вся самодельная печь на отработанном масле будет стоять. В верхней части делаются два отверстия: одно посередине, второе сбоку.
• К первому отверстию приваривается труба, которая будет соединять две топки. В ней предварительно делаются отверстия для прохода свежего воздуха. Ко второму отверстию также приваривается труба, через нее будет производиться подача топлива и воздуха. Ее надо будет обеспечить заслонкой.
• Среднюю часть баллона надо доработать. Из металлического листа вырезаются два блина диаметром, как внешний диаметр баллона. В них предварительно делаются отверстия. В нижнем круге диаметром под диаметр соединительной трубы, во втором диаметром под сечение дымохода. Оба блина привариваются к краям топки.
• Теперь вторая камера устанавливается на соединительную трубу и надежно приваривается к ней.

Все, буржуйка на отработке своими руками изготовлена. Конечно, это просто схема, ведь любой монтажно-сборочный процесс требует особого подхода к реализации проекта. К примеру, хорошо бы установить регулируемые ножки, чтобы не возникало проблем с ровностью пола.

Многообразие размеров

Полезные советы

Как сделать простую печь на отработке, вы теперь знаете. Но одно дело ее изготовить, другое правильно эксплуатировать. Возникает достаточно много ситуаций, при которых агрегат начинает работать некорректно. Поэтому примите к сведению следующие рекомендации.

• Могут возникнуть ситуации, при которых топливо начнет выплескиваться из топки. Поэтому заполняйте ее не больше, чем на 60%.
• Если в первой камере топливо закипело, стоит уменьшить зазор подачи воздуха, прикрыв отверстие заслонкой.
• После длительной эксплуатации тяга агрегата начинает падать. Чтобы этого не происходило, рекомендуем почаще чистить дымоход и бак для масла. Лучше это проделывать хотя бы через день. Внутрь второй топки попасть проблематично, поэтому просто простукивайте ее, чтобы сажа упала по трубе в первую камеру сгорания.

В Интернете встречаются чертежи печей на отработке, в которых не проставлены точные размеры. Специалисты считают, что это не самая важная составляющая, ведь работу прибора можно отрегулировать. Нами был представлен самый простой вариант из трех предложенных. Разбираться с двумя другими нет смысла, это более сложные конструкции. Просто хотим обратить ваше внимание на них и показать на фотографии, что они собой представляют.

Печь с капельной подачей топлива и с наддувом

Заключение по теме

Сжигать отработанное масло – это, конечно, опасное дело. Ведь, кто его знает, что в нем намешано. Да и процесс этот явно не экологичный. Хотя, если сравнить с процессом переработки, то уж лучше сжечь. В Европе это топливо используется достаточно активно. Статистика говорит, что в разных странах этот показатель сильно отличается. Поэтому диапазон вот такой: 4-12%. Россия, в принципе, от Европы далеко не ушла. Здесь данные такие – 5%. Но давайте учитывать тот факт, что это статистические данные. А сколько гаражей отапливается отработкой, сколько станций технического обслуживания, о которых никто и не знает.

Самодельная печь с наддувом

Хотелось бы отметить, что технологии переработки отработанных нефтепродуктов усовершенствуются, а, значит, цена их постепенно снижается. В недалеком будущем мы можем иметь достаточно дешевое печное топливо. А если печи, работающие на отработанном масле «съедают» некачественную смесь, то и на хорошем топливе они будут работать.

Отметим также, что приставка к буржуйке на отработке является обладателем высокого КПД, до 80%. Центральные отопительные сети теряют только на транспортировке теплоносителя 30%, о чем тут еще можно говорить. Тем более, в настоящее время приоритет отдается автономным отопительным системам. Так что есть большая вероятность, что данный тип отопительных печей в недалеком будущем будет очень востребован.

Чудо печь: характеристики и преимущества

Задумываться о здоровой и вкусной пище люди стали еще в прошлом веке. Старинные русские печи, обеспечивающие такую полезную еду, канули в Лету, поэтому им нужно было найти более компактные аналоги, которые были бы способные сохранить полезные вещества в пище. Большое значение имел и фактор времени, потому что современный ритм жизни загоняет человека в довольно плотные рамки. Так как технология тогда не достигла уровня современных хлебопечек, мультиварок, аэрогрилей и других прелестей современной цивилизации, изобретатели работали с доступными и привычными формами и материалами. Так появился новый кухонный прибор со звучным названием. Что такое чудо печь? Это проверенный годами способ кулинарной обработки для быстрой и полезной готовки. Несмотря на устоявшееся название, прибор скорее относится к кастрюлям оригинальной формы, чем к плите. Чудо печь выглядит как углубленная сковородка с тремя частями:

• подставка,
• непосредственно форма,
• крышка.

Материалом изготовления может быть алюминий, жесть, железо или сплав из нескольких металлов. Форма имеет цельную структуру, а в крышке имеются небольшие просветы, предназначение которых –  циркуляция нагретого воздуха. Такая вентиляция благотворно сказывается на подрумяненном виде теста. (См. также: Камины с паром)

Чудо печи предназначаются для выпечки, хотя в них можно готовить мясные блюда, каши, рыбу, макароны. Такие кастрюли разрабатывались для выпекания на керогазе, керосинке, газовой горелке. Чудо печи бывают разных объемов, стандартным считается размер кастрюли для одновременной тестовой выпечки из пол килограмма муки (примерно 3,5 л).

Хозяйкам подобное изобретение пришлось по душе, ведь позволяло минимизировать время, необходимое для выпекания кондитерских шедевров. Также чудо печи подкупали тем, что в них тесто не пригорало, пропекалось равномерно, образовывало аппетитную корочку. Даже сейчас чудо печи выпускаются на отечественных заводах и пользуются неплохим спросом, ведь это достойная альтернатива дорогостоящей современной технике.

Принципы работы

Попробуем разобраться, как работает чудо печь. Подставку необходимо поставить для нагрева. Сама форма смазывается маслом внутри, допускается обсыпать ее сухарями. Подготовленное тесто укладывается в форму, где оно будет подыматься. Когда тесто в размерах увеличилось достаточно, форму накрывают крышкой, чтобы просветов не было. Закрытая форма помещается на подставку. Огонь лучше использовать средний, но никак не сильный. (См. также: Печь Тунгуска для бани)

Минут через 15-20 (точное время определяется количеством положенной сдобы в тесто) крышка проворачивается, чтобы просветы стали видны. Так блюдо выпекается еще 15-20 минут. Этого времени оказывается достаточно, чтобы тесто равномерно пропеклось и подрумянилось. Готовность текста проверяется обыкновенно –  деревянной лучинкой. Кондитерское изделие готово, если не пристает к лучинке тесто.

Принцип работы чудо печи объясняется одновременным прогревом воздуха за счет своеобразной конструкции кастрюли. Горячий воздух циркулирует, одинаково нагревая любую часть внутри кастрюли. За счет этого равномерно тесто пропекается, мякиш получается ровным, однородным. Чудо печь удобна, что в ней разрешается выпекать не только бисквиты, запеканки, пироги, но и изделия с начинкой и даже поштучную сдобу (булочки, пирожки). Тогда рекомендуется смазать изделия маслом, чтобы не прилипали между собой. В остальном процесс выпекания не отличается от вышеописанного.

При выпекании бисквита форму лучше не маслом смазывать, а выстелить узкими бумажными полосами поперек формы. Последнюю не рекомендуется заполнять тестом более, чем на треть высоты. Вынимая готовый бисквит, следует аккуратно убрав от него бумажные полосы. (См. также: Электрические печи – камины)

Годятся чудо печи для подсушки черного и белого хлеба. Для такой операции просветы следует держать открытыми все время.

Технические характеристики

Более современные интерпретации выполняют электрические чудо печи. В таких моделях тэны встраиваются в крышку. Питание у подобных приборов стандартное – 220 Вт, потребляемая мощность равна около 500 Вт. Электрические чудо печи сохраняют все преимущества своих предшественников и даже умножают их:

1. пища не пригорает,
2. готовить можно выпечку и вторые блюда,
3. печи выполнены из пищевого алюминия, безопасного для человека и долговечного,
4. удобный объем.

Возможность того, что выпечка не пригорит, обеспечивается тем, что нагревательный элемент чудо печи не соприкасается с блюдом. Между ним и пищей располагается значительный зазор, который обеспечивает нагрев равномерный внутренней поверхности всей печи. Это позволяет добиться особенного вкуса блюд, с которым вряд ли даже наиболее современные сковородки конкурировать смогут. А ведь блюда в чудо печи не просто приятные на вкус, но полезны здоровью. (См. также: Русская печь своими руками)

При объеме электрической сковороды в 3,5 л, можно готовить в ней вторые блюда, кондитерские, хлебобулочные изделия с общим весом до 1,5 кг, что вполне обеспечивает потребности среднестатистической семьи. Электрическая чудо печь имеет возможность обеспечить родных вкуснейшими пирогами с начинкой и без домашнего приготовления, шарлоткой, лепешками, кексами, картофелем, тушеными блюдами, рыбой, овощами, мясом и птицей. Максимально мучные блюда находятся в чудо печи час, рыбные — полтора, а мясные – два часа.

Выделяемое ТЭНом тепло достаточно мощное, чтобы не только равномерно прогреть блюдо со всех сторон, но есть возможность использовать ТЭН в качестве электроплиты. Другими словами, крышку прибора можно перевернуть, на нагревательный элемент поставить сковороду или кастрюлю и готовить в обычном режиме. Монтаж чудо печи не составляет никаких проблем – достаточно подключить шнур к розетке. Это замечательный вариант для дачи или летнего времени, когда температура воздуха не способствует использованию духового шкафа.

Модификации умельцев

Чудо печь в виду своей простоты, удобства, высоких вкусовых качеств еды и полезности, вызывает интерес не только домохозяек, но и народных умельцев. Существует много модификаций сковородок и кастрюль, чудо печь своими руками сделать совсем несложно. Все вариации направлены на сохранение и улучшение существующих достоинств данного прибора: (См. также: Печи для фьюзинга)

1. уменьшить время на приготовление пищи,
2. сэкономить газ или электроэнергию,
3. сохранить полезные вещества в продуктах,
4. добиться высокого качества блюд,
5. избежать пригорания.

Принципы работы всех модификаций не изменяются. Ведь именно равномерное распределение тепла является залогом одновременного нагрева поверхности, передачи тепла продуктам и сохранения полезных свойств пищи. Оптимальной температурой для приготовления пищи считается порог в 105-110°C, при более высоком значении витамины разрушаются, и пища не приносит полезных веществ человеческому организму.

Оригинальный вариант предложил харьковчанин Геннадий Кривоносов. Его самодельная чудо печь разработана на основе обыкновенной кастрюле из стали нержавеющей. Что не только не увеличивает время готовки, но наоборот сокращает его в разы. Кроме того, улучшаются характеристики блюд: каша получается однородной, без комков, не образуется гарь. Такую посуду легко мыть, да и затраты энергоресурсов невелики –  достаточно только довести содержимое до кипения.

Преимущества прибора

Конструкции, подобные чудо печи, удобны не только ввиду массовой доступности и низкой стоимости. Это вариант оптимальный для отдаленного дома, села или дачи, где нет возможности полноценно установить поверхность варочную или шкаф духовой. Если не хочется кушать здоровую и полезную пищу, достаточно перевернуть прибор и одноконфорочная плита готова, что значительно расширяет кулинарные возможности готовящего человека, ведь можно печь или тушить, а еще жарить, пассировать.

Чудо печь – это практичная и удобная конструкция, которая делает возможным для семьи даже с самым скромным уровнем достатка питаться вкусно, быстро, полезно и правильно. В комплекте к прибору обычно поставляется книга рецептов. Возможно и наличие специальной формы для выпекания кексов и шарлоток. Популярный аналог современного дорогостоящего кухонного оборудования проверен временем и тысячами домохозяек. Простой в управлении, безотказный и надежный, он также является экономичным и удобным, обладает небольшим весом.

Освоить такой прибор способен любой, с ним никаких осложнений не возникает. Убедиться в ее достоинствах поможет даже единственная попытка приготовить любое блюдо (рулет, запеканка, пирог). Чудо печь подарит вашей семье огромное количество вкусных и удивительных рецептов и на долгие годы станет неизменным помощником на кухне.

ЧУДО-ЧУДНОЕ. Часть 1. Историческая.: shakherezada — LiveJournal

Среди позднейших моих находок эти формы без преувеличения можно назвать культовыми и даже знаковыми предметами из «маленького мира кричащих пузырей «уйди-уйди», песенок «Кирпичики» и брюк фасона «полпред». Стремление его обитателей — «как-нибудь прожить, не испытывая чувства голода», несмотря на все революционные катаклизмы, уплотнения и квартирные вопросы, привело к тому, что кухня сузилась практически до объема, занимаемого индивидуальными приборами для приготовления пищи — примусом, керосинкой и керогазом.
Вот они все на фото в порядке «старшинства» появления.

Не остались в стороне и кулинарные книги 20-30 х годов. Например, книга К.Я. Дедриной, изданная на средства автора в 1927г в Ленинграде, так и называется «Кухня на плите и на примусе». Понятно, что на таком агрегате невозможно было соорудить «порционные судачки а ля натюрель», поэтому книга снабжена подзаголовком: «Настольная поваренная книга для быстрого приготовления простых и дешевых обедов». В том же году еще одна кулинарка, Е.Г. Уварова, писала: «Имея в виду, что при новых условиях многие хозяйки не имеют возможности готовить на плите, мы посвятили специальную главу «приготовлению обедов на примусе». И далее автор сетует, что не все приведенные в книге рецепты возможно воплотить на этом девайсе: «Из отдела «Пироги и пирожки» можно пользоваться только рецептами жареных пирожков», но зато «из богатого отдела зелени и овощей нельзя пользоваться только запеканками». Из сладких блюд отпадают все те, которые запекаются в духовой». («Спутник домашней хозяйки», 1927 год.)

Постепенное вхождение нашего «большого мира» в период «большого скачка» — индустриализации, развития производства, технологий и т.п. привели к изменениям и в «маленьком мире». Гиганты индустрии и просто крупные предприятия повернулись к маленькому человеку и начали производить товары народного потребления. Для облегчения плясок вокруг примуса, в продаже появились специальные девайсы — кастрюли, в которых можно было печь и на примусе.

Размера они были небольшого, чтобы не опрокинуть ненароком примус. Верхний диаметр 20 и 25см, полезной емкостью 1 и 2 литра соответственно. Для лучшего теплораспределения кастрюля имела с плотно закрывающуюся крышку и отверстия. Одно большое в середине, что сближало ее с формой для выпечки, и несколько небольших по краю кастрюли и крышки. Кроме того, агрегат снабжался подставкой для установки на конфорку.

К сожалению, первая, наркомовская КОВИЗП, 1939г служила более рекламно-ознакомительным изданием продуктов и блюд, но уже первые послевоенные издания 45-48 годов стали более приближены к нуждам хозяек и содержали, например, справочные сведения о необходимом наборе посуды и кухонных принадлежностей. Среди прочих, вместе с тазом для варенья, кофейной мельницей и механической мороженицей, упоминается «довольно удобный прибор под названием печь-«чудо», предназначенный для выпечки в домашних условиях (преимущественно на керосинке) различных изделий из теста. Печь кастрюля «чудо» делается из алюминия, железа, жести или сплава различных металлов и состоит из трех частей: подставки, формы и крышки к ней… Большинство выпущенных кастрюль рассчитано на одновременную выпечку теста из 1/2кг муки». Специальная статья содержит подробную инструкцию как с этой кастрюлей-печью обращаться. Правда рекомендуют в ней только выпечку: булочки, кулебяки, пироги, пирожки из дрожжевого теста, бисквит и сушку сухарей.

В парадно-праздничном издании КОВИЗП 1952г статья о печи-«чудо» снабжена иллюстрациями и расширен перечень блюд, приготовляемых в ней — предлагалось также печь в ней макаронную запеканку и жарить рыбу. С этого момента печь чудо фигурировала во всех советских изданиях КОВЗИП и кулинарных книгах по выпечке Р. П. Кенгиса.

Вместе с появлением керогазов, увеличились и размеры чудо-печки. Занятное, между прочим, свидетельство эпохи — серия фото из журнала «Life», 1959 года (легко ищется в сети). Сюжеты из жизни ленинградского рабочего. 🙂

Чудо-печка на керогазе.

Готовая выпечка.

Кстати, в этих иллюстрациях можно заметить и появление разных вариантов конструкции — некоторые модели утратили трубку по центру, зато появилось отверстие прямо в крышке. Симпатичная точеная пимпа сверху исчезла, превратившись в утилитарную ручку, кое-где крышка вообще стала плоской и обросла ручками по бокам.

В 60-х и 70-х керосинки и керогазы в основном канули в лету, примусы пользовали только туристы-походники. С годами менялась и книжная фраза о том, какой использовать нагревательный прибор. В издании 50-х годов еще фигурируют все три девайса, а вот в издании, например, 1961 года осталось упоминание только керогаза, зато появилась газовая горелка, которая и осталась в одиночестве в изданиях 70-х и 80-х годов. При этом само описание чудо печки к 1988 году полностью ушло в примечания на полях. Но это был еще не конец истории.

Вместе с электрификацией быта у чудо-печек началась вторая жизнь.
Мининагревательные керосиновые приборы никуда не исчезли — на смену им пришли электроплитки, на которые и перекочевали сохранившиеся обычные печки-чудо. Следующий логичный шаг — нагревательную спираль соединили прямо с печкой, поместив ее в крышку. И издательство Советская Энциклопедия фиксирует этот факт, помещая в двухтомник «Краткая Энциклопедия домашнего хозяйства», 1959 года издания, фото и отдельную статью о чудо-печках.

В 60-х все это минипечное хозяйство целиком переехало на заветные дачные 6 соток. Тогда же, в 60-х с развитием большой алюминиевой промышленности, перешли к изготовлению обычных и электрических чудо-печек полностью из штампованного алюминия и, наконец, в 1971г. выходит ГОСТ на алюминиевую штампованную посуду и законодательно закрепляет факт существования чуда. ГОСТ утверждает единую форму печи и 2 размера, диаметром — 26см и 28 см, емкостью 3 и 3,5 литра соответственно, прекратив волюнтаризьм размеров и форм.
А вот электропечки в этом ГОСТЕ не упоминались, и поэтому стали отчасти напоминать по форме летающие тарелки, при этом обросли дополнительными опциями — подставками для варки на пару, вкладными формами для выпечки, а также штуками непонятного назначения.

К слову сказать, чудо-печки делали не только в нашей стране — вот несколько экземпляров из других стран-соседей по лагерю. Печки из Германии, Чехии и Польши.

Осталось сказать, что производство обычных печек прекратилось в начале 90-х, а электрические все же худо-бедно выпускает единственный в стране Уральский завод бытовых изделий.

Ну это, так сказать все была обзорная часть.
Перейдем, так сказать, к конкретике.

4 способа исправить не вращающуюся корзину в духовке для фритюрницы

Корзина духовки для фритюрницы с электроприводом не вращается

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: Этот пост может содержать партнерские ссылки, то есть, когда вы нажимаете на ссылки и совершаете покупку, я получаю комиссию. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Фритюрницы

становятся все более популярными из-за того, что для жарки пищи им не требуется столько масла.

В результате большинство людей покупают их, чтобы перейти на более здоровую диету.Люди, ориентированные на диету, которые не могут устоять перед жареной пищей, могут извлечь максимум из своих фритюрниц.

Духовка-фритюрница Power Air — одна из самых популярных бытовых приборов, которую можно найти на миллионах кухонь.

Духовка для фритюрницы Power Air поставляется с несколькими необходимыми принадлежностями, которые довольно эффективно ускоряют процесс приготовления, например, с корзиной для духовки.

Кроме того, с помощью этой фритюрницы можно приготовить идеально подрумяненные и хрустящие жареные блюда практически без использования масла.Все, что нужно, — это пара капель, и все готово.

К сожалению, это может оказаться бесполезным, если корзина не вращается должным образом. Корзина, прикрепленная к духовке, вращается и обеспечивает равномерное приготовление пищи со всех сторон.

Однако многие люди жалуются, что их корзина для духовки не вращается по команде. Это может быть неприятной проблемой, если не сказать больше. У этой проблемы есть несколько причин.

В этой статье мы познакомим вас с некоторыми из множества полезных решений по устранению неполадок, которые вы можете использовать, чтобы выяснить и решить проблемы с корзиной вашей воздушно-фритюрной печи.

Если он не вращается, некоторые из следующих исправлений могут помочь.

Корзина для духовой фритюрницы

Корзина фритюрницы Power Air представляет собой прочную корзину, сделанную из нержавеющей стали и имеющую прочную конструкцию. Корзина широко используется для жарки картофеля фри и для придания хрусткости многим жареным блюдам.

Эта постоянно вращающаяся сетчатая корзина является одним из важных принадлежностей фритюрницы Power Air Fryer, и если она не будет работать должным образом, это может повлиять на приготовление пищи.Почему бы не поработать над его исправлением? Давай перейдем к делу.

Как исправить не вращающуюся корзину духовки фритюрницы?

Вместо того, чтобы пытаться снова и снова задвигать корзину и заставлять ее работать, вы можете предпринять несколько простых шагов. Только не паникуйте и следуйте инструкциям, приведенным ниже.

1. Проверьте подключение к фритюрнице Power Air

Ни один из ваших кухонных электроприборов не будет работать, если соединение между основным источником питания и фритюрницей ненадежно.

Если в розетке отсоединился провод или вилка не была надежно вставлена, фритюрница не будет работать. Вы должны проверить соединение и повторно подключить переключатель и сбросить кнопку питания.

Это может привести к включению фритюрницы. Вероятно, это наиболее распространенная проблема, поэтому лучше всего сначала проверить ее.

2. Убедитесь, что ваша вращающаяся сетчатая корзина находится в хорошем состоянии

Сетчатая корзина для духовой фритюрницы с электроприводом

В большинстве случаев неисправная деталь может торчать и мешать ее правильной фиксации на месте.Это также может быть сетчатая корзина в вашей духовке для фритюрницы Power Air.

Убедитесь в отсутствии повреждений. Перед поиском других решений важно внимательно проверить корзину и внутренние компоненты.

3. Не перегружайте корзину

Не переполняйте свою духовку фритюрницы

Если класть в сетчатую корзину излишки продуктов и насильно спрятать их, то ее будет слишком трудно вращать. Внутри находится очень простой мотор, так что если вы заполните его до краев, он может перестать работать.

Вращение не будет завершено и будет зависать, что приведет к неисправности и нарушению правильного приготовления пищи.

Корзина вращается не зря; он разработан для того, чтобы еда готовилась равномерно со всех сторон. Без ротации вы получите только неравномерно приготовленные блюда.

Всегда добавляйте сбалансированное количество продуктов и не переполняйте корзину. Это также продлит срок службы фритюрницы.

4. Правильно установите сетчатую корзину на фритюрницу Power Air

Плохое расположение между фритюрницей и сетчатой ​​корзиной всегда вызывает проблемы с вращением.

Убедитесь, что вы подключили правую сторону вращающейся корзины к пазу для гриля, а левую сторону вращающейся корзины — с пазом для вала гриля.

Всегда рекомендуется дважды проверять соединения, чтобы они были на месте, прежде чем вы решите нажать кнопку питания. Это займет всего несколько секунд и обеспечит бесперебойную работу.

Последние мысли

Вышеупомянутые простые решения по поиску и устранению неисправностей могут легко решить проблемы с вращением вашей духовки Power Air Fryer.

Однако всегда есть риск, что проблема не исчезнет даже после того, как вы все попробуете.

В этом случае вы столкнулись с внутренней проблемой, и ее можно решить, только обратившись к профессиональному . Попросите их проверить фритюрницу.

Если они скажут вам, что проблема серьезная, лучшее, что вы можете сделать, это связаться с компанией и потребовать гарантию. Важно, чтобы вы не взяли фритюрницу самостоятельно.

Expert делится новым чудо-приемом для чистки решеток духовки — без чистки

Профессиональная уборщица поделилась своим секретным приемом для чистки решеток духовки — вообще без чистки.

Грязные решетки для духовки долгое время считались одной из наиболее серьезных проблем при очистке, с которыми сталкиваются многие люди, при этом многим приходится прибегать к агрессивным химикатам и большому количеству смазки для локтей, чтобы они вышли из строя.

Что ж, теперь один эксперт по уборке говорит, что вы можете сделать это без крови, пота и слез — и все, что вам нужно, это ванна или большая раковина, много алюминиевой фольги и пара таблеток для мытья посуды.

Публикуя на популярной странице в Facebook, профессиональный уборщик говорит, что easy hack дает «максимальный результат» с «минимальными усилиями».

«Клиентка попросила совета или совета о том, как мыть ее духовку, особенно решетки», — написал участник на странице с советами миссис Хинч по уборке.

«Я отправил ей это, и сегодня утром она прислала мне несколько фотографий.

Для начала просто оберните решетку духовки алюминиевой фольгой. Предоставлено: Изображение: Советы миссис Хинч по уборке / Facebook. Затем просто поместите одну-две таблетки для мытья посуды поверх обернутых решеток и бросьте их в ванну.Предоставлено: Изображение: Советы миссис Хинч по уборке / Facebook

«Сначала заверните стойки в оловянную фольгу. Поместите в ванну с двумя таблетками для посудомоечной машины и залейте горячей водой. Оставьте на ночь.

«Как видно по ее фотографиям. Максимальный результат, минимум усилий ».

Многие были потрясены наконечником, но им было любопытно, как взломщик будет работать с таблеткой для мытья посуды, лежащей вне решетки, завернутой в фольгу.

Затем специалист по уборке советует залить всю партию теплой водой и оставить на ночь.Кредит: Изображение: Советы миссис Хинч по уборке / Facebook

Подробнее на 7NEWS.com.au

«Я запуталась, — сказал один из них. «Неужели лучше поместить таблетку для мытья посуды в фольгу?»

Но у нескольких пользователей были объяснения необычной техники.

Раньше: Решетки для духовки были очень грязными, покрытыми черной грязью. Кредит: Изображение: Советы миссис Хинч по уборке / Facebook После: Стеллажи снова выглядят совершенно новыми благодаря простому взлому. Предоставлено: Изображение: Советы миссис Хинч по уборке / Facebook

«Между алюминиевой фольгой и таблетками для посудомоечной машины происходит химическая реакция», — добавил один из них.

Другой сказал: «Вода попадет в [стеллажи]. Иногда я кладу на них что-нибудь, чтобы убедиться, что они остаются под водой. Бутылка шампуня или что-то в этом роде. Вставьте две вкладки, если вы делаете две стойки ».

Третий сказал: «Я следовал этой технике, и она так хорошо сработала на моих стойках. Они как новенькие.

Смотрите ниже: Уловка для мытья окон стала вирусной!

Чудесный трюк с раздвижными дверями и окнами, о котором нужно знать.

Почему металлические предметы нельзя помещать в микроволновую печь?

Что вы делаете, когда голодны после школы, но у вас есть всего несколько минут между завершением домашней работы и отправлением на футбол или тренировку с музыкальным коллективом? Если вы похожи на многих детей, вы можете подогреть остатки еды, приготовить на вынос чашку макарон с сыром или поджарить попкорн, чтобы подождать до обеда.

Если вы когда-либо делали что-либо из этих вещей, то вы, вероятно, знакомы с этим кухонным прибором, который, кажется, находит гораздо больше пользы, чем плита или обычная духовка. О чем мы говорим? Конечно же, микроволновая печь!

Это, казалось бы, волшебное устройство может приготовить горячую и вкусную еду за считанные секунды, что намного быстрее, чем обычная духовка или плита. Однако он не использует магию. Микроволновые печи — это чистая наука в действии.

Когда вы впервые учитесь пользоваться микроволновой печью, есть одно важное предупреждение, которое обычно преподают в первую очередь: не кладите металлические предметы в микроволновую печь! Однако если вы внимательно посмотрите на микроволновую печь, это предупреждение может показаться немного странным.

Ведь внутренние стенки микроволновых печей металлические. Если вы посмотрите через переднюю дверцу микроволновой печи, вы также заметите, что в ней есть металлическая сетка. Так почему же нельзя положить в микроволновую печь другие металлические предметы?

Микроволны — это форма электромагнитного излучения, создаваемого устройством, называемым магнетроном. Металл в стенах и дверце микроволновой печи — меры предосторожности. Они не дают микроволнам вылетать и готовить другие предметы, такие как ВЫ!

Металл внутри микроволновой печи отражает микроволны и фокусирует их на еде, которую нужно приготовить. Микроволны поглощаются определенными молекулами пищи. Например, молекулы воды в пище в основном поглощают микроволны и начинают двигаться взад и вперед, выделяя тепло, которое готовит пищу.

Металлы, такие как вилки, ножи и ложки, являются отличными проводниками электричества, потому что они содержат множество электронов, которые свободно перемещаются. Когда микроволны поражают металлические предметы, они отражаются, что может вызвать проблемы.

Если в микроволновой печи недостаточно материала для поглощения отраженных микроволн, может возникнуть дуга между металлическим предметом и другой частью микроволновой печи.Когда это происходит, это выглядит как миниатюрная молния и может серьезно повредить микроволновую печь, вызвав пожар, прожигая дыру в стене микроволновой печи, разрушив магнетрон или повредив чувствительные электрические компоненты.

Если вы случайно оставите ложку в тарелке с супом, которую собираетесь разогреть в микроволновой печи, обычно это не конец света. Серьезные возгорания или травмы в результате того, что металл оставлен в микроволновой печи, встречаются нечасто. Однако существует большая вероятность того, что вы можете повредить саму микроволновую печь, что потребует ее ремонта или замены.

Итак, как правило, в микроволновую печь лучше не класть металлические предметы. Однако некоторые производители продуктов питания воспользовались свойствами металлов, создав упаковку для микроволновой печи, покрытую тонким слоем металлической фольги. Их можно увидеть на таких продуктах, как замороженная пицца и аналогичные продукты.

Тонкий слой металлической фольги на упаковке заставляет части еды, расположенные ближе всего к фольге, нагреваться быстрее. В случае замороженной пиццы это может означать более хрустящую корочку, чем вы могли бы получить, например, при разогреве пиццы на тарелке в микроволновой печи.

Рецепт высокотемпературного жаркого с глазком

Я постоянно делаю версию этого рецепта и, на мой взгляд, это единственный способ приготовить жаркое с глазком. Этот пост может помочь некоторым из вас. Сначала я люблю разогревать духовку до 500 в течение 20 мин. Благодаря ему стенки духовки становятся красивыми и горячими, поэтому она дольше сохраняет тепло. Затем кисточкой для выпечки я раскрашиваю все жаркое соусом для подрумянивания, который можно найти в разделе «Смеси для сухих соусов» в местном супермаркете. Он поставляется в маленькой бутылке с оранжевой этикеткой и крышкой.Затем приправляю жаркое чесночным порошком, солью и свежемолотым черным перцем. как только жаркое приправлено, я кладу его на решетку в неглубокой сковороде. ОЧЕНЬ ВАЖНО. КАК ЖИР РАСПЛАВИВАЕТСЯ, ТАК ЖЕЛЕЗНО! Поставить в духовку на 7 мин. за фунт, затем выключите духовку и оставьте на 20 мин. за фунт. НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРЬ, ЧТОБЫ СМОТРЕТЬ ЖАРКОЕ. КОГДА ТАЙМЕР ВЫКЛЮЧАЕТСЯ, ВЫНИМАЙТЕСЬ ИЗ ДУХОВКИ И ДАЙТЕ ОТДЫХАТЬ ЖАРКОЕ НА 20 МИН. ОЧЕНЬ ВАЖНО ОТДЫХАТЬ! ТАК СОКИ СТАЛИ В ЖЕЛЕЗНОЕ.НАРЕЗАТЬ ТОЛЬКО И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !! ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ, Я ОБЕЩАЮ ВАМ. ТАК ЛЕГКО!

У меня был глазок диаметром 4 фунта, поэтому я готовил его при 475 градусах в течение 28 минут. У нас были неожиданные задержки, поэтому я решил просто оставить его в духовке, а не вынимать через 2,5 часа. Вероятно, это было через час или около того. Это было сделано для СОВЕРШЕНСТВА! Нам нравится наш ростбиф ярко-розовым на всем протяжении, но не редко. Это поразило! В качестве приправ я натер жаркое смесью из соли, перца, лукового порошка, чесночного порошка, перца и тимьяна.Я, вероятно, использовал около чайной ложки соли и около 1/2 чайной ложки каждого из них. Спасибо за чудесный рецепт!

Рецепт с самым причудливым звуком, который я когда-либо слышал, и одно из лучших жареных блюд, которые я когда-либо пробовал. Какая бы термодинамика здесь ни работала, все было великолепно. Снаружи оно было поджаренным и хрустящим, а внутри — средней прожарки, нежным и сочным. Сочетание вкусов было восхитительным. Спасибо, что поделились этим замечательным рецептом.

Вы знаете, я никогда ничего не комментирую через Интернет..но придется по этому рецепту. Я был невероятно удивлен! Следуя указаниям к футболке (за исключением того, что я натирал мясо собственными руками), этот круглый глаз получился идеально! Мой муж занимается продуктовым бизнесом, и его также поразило, что круглый глаз может получиться таким нежным, сочным и очень насыщенным. Нам нравится наша мясная среда, и она получилась слегка розовой. Для тех, кто любит больше готовки, я бы посоветовал включить духовку до 350 через 2 с половиной часа и проверить температуру через 20 минут. Я также попробую этот метод для других видов жаркого.

Я всегда в поисках простых, … если не сказать защищенных от идиотов рецептов … которые сделают мое время на кухне минимальным! Это определенно отвечает всем требованиям! Как и другие, … Я следуя рецепту, … используя глазок круглого жаркого на 7 фунтов! Следуя этому методу … мне пришлось оставить жаркое на 49 минут при 475 градусах! Я был настроен скептически, … особенно когда мои детекторы дыма Но, как было сказано, … по прошествии необходимого времени … Я покорно выключил духовку на 2 с половиной часа! Что произошло по прошествии необходимого времени…без чего-то внушающего трепет! У него был идеальный оттенок розового в середине … и он был аппетитно сочным! Это будет мой рецепт ростбифа до скончания веков! Благодарю ты, Лин, . .. за то, что облегчила этому парню жизнь! Благослови свое сердце !!!

САМОЕ ЛУЧШЕЕ! У меня было жаркое на 5 фунтов, и нам не нравится, что оно слишком красное (ну, я люблю, но дети вроде как взбесились). Чтобы получилось немного ближе к среднему, я жарил его при 475 градусах в течение 39 минут. через 90 минут в выключенной духовке термометр для мяса показал 125, но я решил, что это определенно было по крайней мере до 145, как и должно быть.Вынул и накрыл фольгой. Пока жаркое отдыхало, я поставил картофель фри в духовку и сделал пакет смеси Aus Jus, добавив небольшое количество сока и царапины со дна жаровни. Когда я нарезал, жаркое было ооочень теплым и сочным! Я достал свой удобный, стильный электрический слайсер и очень тонко нарезал жаркое. Затем я несколько минут разогревала говядину в aus jus. Наконец, пока мясо пропиталось, я готовлю роллы Weck. Нарежьте свежие деликатесы, положите их на противень лицевой стороной вниз и смочите небольшим количеством воды.Еще во влажном состоянии измельчите верхушки булочек крупной солью. Поставьте их в духовку на несколько минут, чтобы они поджарились. Подавать нарезанную говядину на рулетах с аус-джусом на стороне. Хрен — отличный комплимент!

Я предвидел проблему с этим рецептом, потому что у меня есть старая газовая духовка с очень плохой изоляцией, я знал, что она будет холодной до того, как будет готово жаркое. Вместо того, чтобы полностью выключить духовку, я оставил ее на температуре около 200 F. У меня было не так много соков в моей сковороде для этого, но начальная высокая температура удерживала влагу в мясе, и это оказалось отличным.

До этого рецепта я никогда не делал жаркое. Признаюсь, мне было очень страшно делать это так, как предполагал рецепт, при такой высокой температуре. У меня было только 1,5 фунта жаркого, поэтому я не готовил его так долго (7 минут на фунт, так что я держал его на высоком уровне примерно 10 минут). Получилось отлично !! Я был так счастлив, и вчера я точно так же приготовил жаркое из крупы. Моей семье это понравилось. Спасибо за сказочный метод … По-другому я жаркое никогда не приготовлю!

Это потрясающий рецепт.Я тоже был настроен скептически, когда читал это. Моя семья не любит редкое мясо, поэтому я готовлю его примерно 9 минут на фунт. Я также проделываю отверстия в мясе и вставляю нарезанные дольки чеснока, затем приправляю солью и перцем. Каждый раз выходит идеально. Еще один плюс … это так просто !!!

Я вижу, что моего мнения здесь явно меньшинство, но этот рецепт меня разочаровал. Я сделал это дважды, надеясь на чудо, но не тут-то было. Рецепт не обязательно ошибочен — мясо достигло заявленной температуры и было красивого розового цвета, НО этот кусок мяса ЖЕСТКИЙ.К тому же у него было очень мало вкуса. Вы начинали жевать такое мясо, и во рту оно становилось все больше и больше! УРА !!! Извините, что не согласен почти со всеми, кто просматривал этот рецепт, но мы остановимся на жареном с чаком или на жареных ребрах.

Как очистить стеклянную дверцу духовки (лучший способ)

Чистить духовку — это не весело, но еще меньше, если ваш метод очистки неэффективен. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, чтобы быстро и тщательно очистить стекло духовки без использования дорогих продуктов.

Глубокая уборка кухни — не самый увлекательный способ провести день, но мы готовы помочь сделать это как можно проще! Мы показали вам, как чистить холодильник, как сделать кухонную раковину сияющей и как чистить микроволновую печь, но сегодня мы поделимся нашими простыми и эффективными советами по очистке духовки. Это может заставить вас танцевать весело! 🙂

Как легко очистить стекло духовки

Вы когда-нибудь задумывались, что это за грязь на внутренней стороне дверцы духовки? Как оно вообще туда попадает? Остаток представляет собой смесь разбрызганных пищевых ингредиентов, жира и т. Д.а после запекания при температуре 350 градусов + слезть становится практически невозможно!

Будьте уверены, я здесь, чтобы помочь! Сегодня я поделюсь двумя удивительно эффективными и простыми решениями по очистке стекла духовки!

Что такое хорошее натуральное чистящее средство для духовки?

Лучшее натуральное средство для чистки духовок, которое мы обнаружили, — это использовать пищевую соду, смешанную с небольшим количеством теплой воды, для образования пасты. Нанесите пасту из пищевой соды на стекло духовки и дайте ей постоять. Протрите теплой влажной тканью, и все готово! Очистка духовки пищевой содой — это простое, безопасное и эффективное домашнее средство для чистки духовки!

Что самое лучшее чистящее средство для духовки?

Для стекла духовки с более стойкими пятнами домашнее средство для чистки духовки может не помочь.В этих случаях мы рекомендуем использовать бумажные полотенца, пропитанные аммиаком. Несмотря на то, что он суровый, это действительно лучший очиститель для духовки. Просто положите пропитанные аммиаком бумажные полотенца прямо на стакан и дайте ему постоять не менее часа. Нашатырный спирт поможет разрушить стойкую смазку, и вы сможете гораздо легче очистить ее.

Как чистить стеллажи в духовке

Лучший способ очистить решетки для духовки — дать им замачиваться в раковине или ванне с горячей мыльной водой. Я обычно вытаскиваю решетки для духовки и позволяю им впитаться в ванну с горячей водой, пока я очищаю остальную часть духовки. Для более стойкого загрязнения дайте решеткам постоять несколько часов, меняя воду каждый час, чтобы вода оставалась горячей. После замачивания протрите каждую решетку в духовке салфеткой Brillo. Вот так легко и без особых усилий мыть решетки для духовки!

Как очистить самоочищающуюся духовку

Новые духовки имеют более эффективную функцию самоочистки, чем старые. Самоочищающаяся духовка в основном нагревает внутреннюю часть, чтобы вся грязь сгорела до угля, что упрощает очистку или очистку.Это может быть полезно или может активировать дымовую пожарную сигнализацию! (Спросите меня, откуда я это знаю!) Честно говоря, я действительно не люблю использовать функцию самоочистки своей духовки, потому что она нагревает наш дом и обычно плохо пахнет.

Но если вам интересно, как очистить самоочищающуюся духовку, и у вас есть более новая модель, на самом деле это довольно просто! Включите цикл самоочистки и уходите! (Точные указания можно найти в руководстве пользователя. Если вы не можете найти свое, вы можете найти это в Google). Не добавляйте очиститель — в нем нет необходимости, так как он просто сгорит и вызовет неприятный запах в доме.(Опять же, спросите меня, откуда я это знаю.) 😉

Более простые советы по очистке

Как очистить стеклянную дверцу духовки

В зависимости от того, насколько грязна ваша духовка, у нас есть 2 метода очистки стекла духовки, которые вам нужно попробовать!

Очистка духовки пищевой содой

Подходит для духовок с умеренной степенью загрязнения

ПОСТАВКИ:

• 1/2 стакана пищевой соды
• вода
• чистая тряпка

НАПРАВЛЕНИЯ:

1. Смешайте пищевую соду и воду в небольшой посуде.Добавьте столько воды, чтобы смесь стала жидкой пасты. Имейте в виду, что вы не хотите, чтобы смесь была слишком густой, потому что вы хотите, чтобы смесь легко намазывалась. (Моя была немного жидкой, но это сработало!)
2. Затем нанесите смесь пищевой соды по всему стеклу духовки.
3. Установите таймер на 15 минут, а если ваша духовка ДЕЙСТВИТЕЛЬНО грязная, установите его на 20 минут, чтобы пищевая сода подействовала еще немного.
4. По истечении 15 минут протрите смесь пищевой соды чистой тряпкой (я использовала влажную тряпку).Вы будете поражены тем, насколько легко грязь стирается сразу же!

Сверкающее чистое стекло духовки всего в нескольких минутах ходьбы!

Этот метод особенно эффективен, если вы быстро освежаете духовку. Я всегда удивляюсь, насколько легко очистить стеклянную дверцу духовки, просто используя пищевую соду!

Простой способ очистки духовки аммиаком

Лучшее для духовых шкафов с твердым покрытием

ПОСТАВКИ:

• аммиак
• резиновые перчатки
• флакон для шприца
• бумажные полотенца
• медный или стальной скребок
• чистая тряпка

НАПРАВЛЕНИЕ:

1. Во-первых, убедитесь, что все дети и домашние животные не имеют доступа к духовке, пока вы не закончите, а если у вас небольшая кухня, убедитесь, что окна слегка приоткрыты, чтобы любые пары могли выходить наружу.
2. Откройте дверцу духовки и разложите листы бумажных полотенец так, чтобы они покрывали все стекло духовки или, если ваша духовка очень грязная, всю дверцу.
3. Налейте немного нашатырного спирта в пустую бутылку с распылителем и распылите бумажные полотенца, пока они полностью не пропитаются.
4. Если у вас есть какие-либо устойчивые пятна внутри духовки, вы можете просто положить на них бумажное полотенце, смоченное нашатырным спиртом.
5. Оставляя дверцу открытой / опущенной, дайте ей постоять от 30 минут до часа. (Вот почему для этого целесообразно вывозить детей и домашних животных из дома)
6. Используя перчатки, снимите бумажные полотенца.
7. Начать чистку! Стальным или медным скребком или шероховатой стороной влажной губки начните осторожно протирать круговыми движениями устойчивые участки. При необходимости нанесите больше смазки для локтей.
8. Когда закончите, протрите всю духовку бумажными полотенцами или влажной тканью из микрофибры, и вуаля!

Как очистить духовку изнутри

Независимо от того, старая и грязная ваша духовка и не очищалась годами, или если у вас недавно случилась кулинарная катастрофа, которая требует немного больше внимания, мы надеемся, что эти советы о том, как быстро очистить духовку, будут полезными и эффективными. !

У вас есть другие советы или рекомендации по очистке стеклянной дверцы духовки?

Дайте нам знать в разделе комментариев ниже!

.. . .

Об авторе: Анна — креативный блоггер Ask Anna. Она любит отвечать на ваши домашние вопросы об уборке, организации, декорировании и многом другом! Анна ежемесячно писала на сайте Somewhat Simple в 2011–2012 годах.

Этот пост был первоначально опубликован на сайте Somewhat Simple в сентябре 2011 года.

СохранитьСохранить

Занятые мамы, это для ВАС!

Наш еженедельный информационный бюллетень предоставляет эксклюзивный доступ к нашим любимым проектам, рецептам, бесплатным материалам для печати и многому другому!

Подписаться

Стоит ли использовать чистящее средство для духовки с самоочищающейся духовкой? — Кухни

Покупка духовки с программой самоочистки заставляет задуматься, есть ли у вас причина хранить чистящие средства для духовки. Я имею в виду, что духовка с самоочисткой якобы будет очищать себя, запустив программу самоочистки.

Это очень похоже на моего кота, у которого также есть программа самоочистки, которую он запускает ежедневно.

Программа самоочистки сильно отличается от традиционной очистки духовки с использованием чистящих средств и другого чистящего оборудования.

Итак, в чем разница и есть ли что-нибудь, что можно применить к самоочищающейся духовке от традиционного способа очистки духовки?

Не используйте чистящие средства для духовки при чистке самоочищающейся духовки, в них нет необходимости, и они могут повредить внутреннюю часть духовки.Вместо этого самоочищающийся духовой шкаф будет продувать воздух или пар высокой температуры через внутреннюю часть, чтобы удалить затвердевшие и пригоревшие продукты. Самоочищающаяся духовка может достигать температуры 900-1000 градусов по Фаренгейту при запуске цикла самоочистки, при этом высокая температура сожжет грязь и остатки без использования сильнодействующих химикатов.

При очистке духовки с помощью программы самоочистки обязательно используйте либо цикл самоочистки, либо натуральный чистящий раствор. Уксус, пищевая сода и лимон — отличный выбор для натурального, не содержащего токсинов раствора, который в некоторой степени эффективен.

Конечно, эти натуральные ингредиенты не обладают таким волшебством, как едкие химические вещества, но они по-прежнему являются хорошим вариантом для тех, кто не чувствует себя в безопасности, используя сильнодействующие химические вещества в своем доме.

Почему нельзя использовать чистящее средство для духовки с самоочищающейся духовкой?

Сильные химические вещества, содержащиеся в чистящих средствах для духовок, в первую очередь гидроксид натрия, вызывают коррозию. Эти продукты предназначены для разрушения пригоревшей пищи и позволяют легко стереть ее с поверхности духовки.

При использовании в самоочищающейся духовке тот же продукт может повредить внутренние части духовки и сделать систему самоочистки менее эффективной.

Самоочистка полезна, потому что избавляет вас от использования токсичных бытовых чистящих средств, а те, что используются в духовке, являются одними из самых токсичных.

Все они не есть, но большая часть из них содержит довольно сильные химические вещества, что вы поймете, когда прочитаете этикетку продукта.

Большинство производителей рекомендуют носить очки и перчатки, чтобы избежать прямого контакта с очистителем.Это показатель свойств и силы химического вещества.

Если вы по-прежнему настаиваете на использовании очистителя для духовки в самоочищающейся духовке, любые остатки очистителя для духовки в духовке могут выделять токсичные пары при следующем запуске программы самоочистки.

Эти пары могут повредить внутреннюю часть духовки, вызвать травление и обесцвечивание внутренней поверхности духовки, а также снизить эффективность цикла самоочистки.

Соблюдайте строгие ограничения при использовании абразивов или чистящих средств для самоочищающихся духовок. Однако из этого правила есть исключения, которые можно использовать в самоочищающихся духовках, поскольку они содержат безвредные ингредиенты по сравнению с большинством коммерческих чистящих средств.

Важно понимать, почему следует проявлять осторожность при использовании сильнодействующих продуктов, но не менее важно понимать, какие продукты вы можете и должны использовать, если захотите.

Подготовка — это отчасти ключ к успеху, а проведение исследований — это определенно подготовка. Хотя успешная очистка духовки не является признаком успеха, вывод духовки из строя из-за неправильной процедуры очистки, скорее всего, будет казаться неудачей.

Как вручную очистить самоочищающуюся духовку?

Возможно, вы читали кучу статей, которые противоречат использованию программы самоочистки, а можете нет. Тем не менее, немалая часть пользователей сообщила, что в процессе самоочистки духовка была повреждена.

К наиболее частым деталям, которые могут выйти из строя при достижении такой высокой температуры духовки, относятся следующие:

• Основные детали, такие как запорный механизм
• Термостат
• Предохранители
• Электронные платы
• 9000
• 9000 Wires Контакты
• Внутренние компоненты, такие как нагревательный элемент

Почему собственная программа самоочистки духовки может повредить ее компоненты?

Я изучил эту проблему и связался с местным жителем, который зарабатывает на жизнь ремонтом кухонной техники, и он дал мне больше информации по теме. Первое, о чем меня проинформировали, — это изменение дизайна, которое претерпели духовки с начала 2000-х годов.

Помните старые времена, когда нагревательные элементы были открыты и установлены сверху и снизу камеры печи? Помните, как вы случайно обожгли руку, вынимая или ставя блюдо в духовку?

Этого почти не происходит, потому что в наши дни нагревательные элементы в духовке спрятаны под потолком или под полом. Помимо устранения риска ожога рук, он также предотвращает ожог от капающих ингредиентов.

Но, как бы здорово это ни звучало, функция скрытого элемента обходится дорого, с чем некоторые производители духовок все еще борются, а именно с невозможностью отводить тепло, поскольку нагревательный элемент находится в скрытом отсеке.

Помимо отрицательного воздействия на способность печи циркулировать воздух, установка скрытых отсеков также затрудняет фиксацию нагревательных элементов, если они перестанут работать.

Чем сложнее ремонт, тем дороже будет ремонтник.

Невозможность должным образом вентилировать духовку, нагретую до 1000 градусов по Фаренгейту (537 градусов Цельсия), звучит для меня как реальная проблема, и я понимаю, почему это может повредить компоненты духовки.

Тем не менее, по словам производителей, цикл самоочистки — это то, чего требует много клиентов, и отсутствие возможности его обеспечить нанесет вред компаниям.

Это вынуждает их создавать что-то, что довольно сложно сделать безупречно, и, хотя со временем они улучшаются, все же существуют риски, связанные с использованием цикла самоочистки.

С учетом сказанного, риск повреждения вашей духовки довольно мал и может быть минимизирован еще больше, если запустить цикл самоочистки всего на час или два, а не на полный цикл 4-6 часов.

Какой очиститель можно использовать для самоочищающейся духовки?

Наша главная цель — не использовать чистящие средства для духовки с агрессивными химикатами. Самоочищающаяся духовка поставляется с подкладкой, которая в некоторой степени чувствительна к сильным химическим веществам и при воздействии на них разрушается через достаточно долгое время.

Для разрушения лайнера могут потребоваться годы, но это также может произойти в течение нескольких месяцев. Тем не менее, использование сильнодействующих химикатов отрицательно скажется на облицовке духовки, и этого более чем достаточно, чтобы я не использовал сильнодействующие чистящие средства для духовки.

Вместо этого вам нужно что-то простое и содержащее как можно меньше сильнодействующих химикатов. Я уже какое-то время использую Easy-Off Oven Cleaner и очень доволен результатами.

Easy-Off не содержит агрессивных химикатов, что делает его свободным от дыма, но при этом обеспечивает такую ​​же глубокую очистку, как и обычное чистящее средство для духовки, содержащее сильнодействующие химические вещества.

Возможность добиться подобной отделки с помощью гораздо более простой формулы — вот что отличает Easy-Off.

По заявлению компании, Easy-Off безопасно использовать в самоочищающихся духовках, но в первую очередь он был разработан для холодных духовок. Его нельзя использовать в конвекционных печах. Вам даже не нужно надевать перчатки при работе с Easy-Off, что звучит как убедительный признак того, что существует мало агрессивных химикатов, о которых следует беспокоиться.

Это то, что я бы порекомендовал в первую очередь, если вы хотите вручную очистить самоочищающуюся духовку с помощью средства для чистки духовки.Есть второй вариант, за который я могу поручиться, и он обладает схожими качествами.

• Очиститель для духовок Carbona: Подобно Easy-Off, очиститель для духовок Carbona имеет простую формулу без запаха, но по-прежнему способен эффективно удалять жир из духовки уже через несколько минут после нанесения. Он отлично подходит для общей очистки, очистки пятен, глубокой очистки, удаления стойких пятен и запекания жира.

Можно ли использовать духовку после цикла самоочистки?

Когда вы запустите программу самоочистки, дверца духовки заблокируется, чтобы вы не смогли ее открыть, поскольку духовка достигает невероятно высоких температур во время цикла самоочистки. Затем цикл занимает пару часов, в зависимости от того, насколько грязная духовка.

По окончании цикла духовка автоматически выключится, но дверцу открыть нельзя. Помните, что духовка все еще очень горячая и вам нужно остыть, прежде чем вы сможете даже подумать об ее использовании.

Когда духовка остынет и достигнет нормальной температуры выпечки, дверцу духовки можно снова открыть. Теперь в вашем распоряжении чистая духовка, готовая к приготовлению.

Что произойдет, если оставить стеллажи в самоочищающемся духовом шкафу?

Я уже упоминал об этом тысячу раз, но, учитывая температуру, которую достигает духовка во время цикла самоочистки, было бы неразумно оставлять решетки в духовке во время цикла самоочистки.

Решетки будут подвергаться сильному нагреву, что может привести к обесцвечиванию, деформации и дополнительному повреждению духового шкафа, так как они могут расширяться или сжиматься под воздействием тепла.

Перед запуском цикла самоочистки снимите решетки с духовки. Вместо этого очистите стойки вручную. Замочите их в теплой воде с мылом.

Оживите черствый багет с помощью чудесного трюка с водой «Food Hacks :: WonderHowTo

Все говорят о том, насколько хорош нарезанный хлеб, но нет ничего лучше, чем вкус только что испеченного хрустящего французского хлеба.Однако, как и большинство прекрасных вещей в жизни, красота багета недолговечна. На следующий день он твердый, как скала, и на него можно очень мало, за исключением гренок или панировочных сухарей. Но есть хитрость, чтобы снова сделать его свежим.

Когда мой редактор попросил меня попробовать этот кулинарный прием, я отнесся к нему более чем скептически. Я люблю хлеб, поэтому не думала, что может произойти чудодейственный трюк с оживлением, о котором я еще не знала. Но этот метод замачивания в воде работает очень хорошо, и я попробовал его с тремя разными черствыми буханками хлеба.

Самая несвежая буханка, изображенная здесь, также была уже разрезанной и была старше двух дней. Итак, я знаю, что этот метод работает и меняет правила игры! (Вы можете ознакомиться с оригинальным советом здесь.)

Шаг 1. Пропустите черствый хлеб под проточной водой

Не стесняйтесь. Полностью залейте водой и полностью намочите корку. Если вы восстанавливаете нарезанный багет, сконцентрируйте большую часть струи воды на корочке. Но на самом деле не имеет значения, промокнет ли и обрезанная сторона.

Шаг 2. Оберните мокрый багет алюминиевой фольгой

Оберните пропитанный багет большим количеством алюминиевой фольги.

Шаг 3. Поместите завернутый багет в холодную духовку.

Не разогревайте духовку заранее. Поместите завернутый хлеб в холодную духовку или тостер и включите ее до 300 ° F.

Шаг 4: Нагрейте багет в течение 10–12 минут

Чтобы получить полный багет, нагрейте его в течение полных 12 минут. Половину или частичную лепешку нагрейте 10 минут.По прошествии положенного времени достаньте буханку и разверните ее. Если вы нажмете на нее, вы увидите, что теперь она мягкая. Согласно Bon Appétit, вода и завертывание в фольгу помогает вернуть хлеб к жизни на пару.

Шаг 5: Нагрейте открытый багет в течение 4-5 минут

Верните хлеб в духовку и нагревайте еще 4-5 минут без крышки. Это шаг, который снова делает багет красивым и хрустящим.

Шаг 6: Наслаждайтесь!

И поразитесь тому, как ваш твердый багет ожил в виде «свежего» хлеба.

Шаг 7: Ешьте за 15-20 минут

Срок годности оживленного хлеба намного короче, чем у свежеиспеченного. Наслаждайтесь своим теперь вкусным хлебом, но не ожидайте, что он продлится дольше получаса. Оживленные багеты быстро затвердеют и вернутся в затвердевший вид.

Получите больше уловок с хлебом, изменяющим жизнь

Узнайте, как снова сделать черствое печенье свежим с помощью куска хлеба или как всегда получить самую свежую буханку хлеба в продуктовом магазине.А если вы ленивый повар, вы действительно можете испечь хлеб в рисоварке!

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с помощью нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium от А до Я из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.