Знакомство с восточной кухней – просто, быстро и в любых условиях: печка для казана из трубы своими руками

Казан представляет собой особую посуду, в которой легко готовить блюда восточной кухни.

Но для этого требуется специальная печь, у которой есть свои плюсы: быстрота сборки, высокая скорость нагревания, относительная мобильность, возможность изготовления из подручных средств.

Из минусов следует отметить: быстрое остывание и прогорание, сложность в том, чтобы найти качественную толстостенную трубу.

Виды печей под казан

Среди металлических печей выделяют несколько видов конструкций:

• простые, на которых можно приготовить только блюда в казане;
• сложные или многофункциональные — для приготовления пищи может быть использован как казан, так и другие устройства, например, решетка для жарки мяса или мобильная коптильня горячего копчения;
• переносные;
• стационарные.

Простейшая казанная печь изготавливается следующим образом: из трубы делается цилиндр с рассеченным на манер лепестков верхним краем, в котором сделаны два отверстия.

На высоте 10 сантиметров от верхнего края под дымоход и примерно 10—15 сантиметров от нижнего для топки. Внутри топки устанавливается колосниковая решетка.

Другим вариантом исключения смешивания дров с уже прогоревшей золой может стать изготовление сетчатого дна печи, на котором располагаются дрова, а прогоревшие угли и зола ссыпаются через отверстия в дне топки на землю или установленный внизу поддон.

Для справки. Оптимальный размер цилиндрической части конструкции составляет порядка 800—900 мм, диаметр отверстия для дымохода — 100—110 мм, высоту ножек каждый выбирает для себя, чтобы процесс готовки был максимально удобным и безопасным.

Для того чтобы избежать высыпания дров и углей, нижний край целесообразно располагать на высоте в 100—120 мм от дна цилиндра, а на высоте 350—400 мм сделать дополнительные отверстия для подпитки огня кислородом.

Как сделать печку из трубы

Весь процесс строительства печи для казана из трубы состоит из трёх основных этапов:

• Подготовка материала и инструментов, необходимых для создания печи — подбор трубы оптимального диаметра, дополнительных элементов, электродов, которые подойдут под конкретный вид металла.
• Создание чертежа с указанием конкретных конструкционных особенностей печи и размеров дополнительных элементов: на какой высоте располагаются ручки, отверстия, форма и высота ножек и т. д.
• Сборка печи в соответствии с созданным чертежом и первичная протопка для выявления возможных недочетов и их исправления.

Важно! Каждому этапу следует уделить максимум внимания, так как все они в своей совокупности работают на конечный результат.

Подбор материалов и инструментов

Для строительства печи потребуются следующие материалы:

• Толстостенная труба — чем стенки будут толще, тем лучше, так как подобный металл функционально сохранит тепло.
• Труба для дымохода — в зависимости от ее диаметра делается отверстие для дымохода в корпусе печи.
• Металлические уголки для создания ручек конструкции, ножек и дополнительных элементов устройства.
• Металлическая плита для дна печи.

• Колосниковая решетка — если проектом предусмотрена ее установка.

Что касается используемых инструментов для строительства, то к ним относятся:

• болгарка и отрезные круги к ней;
• дрель и свёрла по металлу для создания отверстий небольшого диаметра, предусмотренных проектом печи;
• сварочный аппарат и электроды, подходящие под конкретный тип металла;
• молоток;
• уровень;
• защитные перчатки, очки и сварочная маска.

Совет. Все материалы могут быть подобраны также и из имеющихся в наличии подручных средств, например, толстостенную трубу можно заменить газовым баллоном, а ручки сделать из аналогичных элементов старой посуды.

Вам также будет интересно:

Создание проекта

На этом этапе происходит определение того, какая схема предпочтительна для конкретной печи, будет ли она подобрана для существующего казана или в последующем казан планируется подбирать под имеющуюся печь и т. д.

Этап проектирования отвечает задачам создания чертежа конкретной печи с учетом всех ее особенностей. На таком чертеже отображаются не только размеры, но и расположение всех основных отверстий, ручек и других компонентов.

На этапе проектирования отображается информация о создании дополнительных элементов, например, столика для продуктов или дровницы, производятся расчеты возможностей транспортировки конструкции.

Сборка своими руками: фото

Сборка представляет собой основной этап в строительстве печи из трубы. Несмотря на кажущуюся простоту, при ее осуществлении отступление от чертежа крайне нежелательно, так как это может повлечь нарушение конструкционных особенностей и последующее неправильное функционирование всего сооружения.

Сборка печи состоит из определенных шагов:

1. Разметка трубы — все отверстия, создаваемые в печи, делаются в строгом соответствии с составленным чертежом.
2. Разрез трубы и всех дополнительных элементов согласно нанесенной разметке — осуществляется болгаркой с использованием кругов разного диаметра, поэтому необходимо помнить о технике безопасности и защитить глаза и руки при работе с этим электроинструментом.
3. Первичная сборка для проверки соответствия отверстий, сделанных в корпусе трубы, расчетам на чертеже.

Фото 1. Проверка вырезанных в трубе отверстий при помощи сантиметровой ленты. Размеры должны соответствовать схеме.

1. Сборка конструкции с использованием сварки для конечного оформления печи.

Важно! При осуществлении всех операций с металлом необходимо обезопасить себя от возможных травм с помощью защитных очков или маски, а также перчаток. Оборудование перед началом работы проверить на наличие неисправностей.

При сборке печи выполняются следующие действия:

1. Верхний край трубы и все «лишнее» обрезается с использованием болгарки — обрезке подлежат все неровные детали, которые впоследствии могут вызвать искривление конструкции.
2. После обрезки полученный цилиндр проверить с помощью уровня в горизонтальной и вертикальной плоскостях.
3. На расстоянии 10—15 см от дна вырезается отверстие для топки. Оставшийся кусок трубы не стоит выбрасывать, так как из него можно изготовить дверцу для снижения пожароопасности печи.

Фото 2. Присоединение дверцы к печи при помощи болтов сбоку от заранее прорезанного отверстия для топки.

1. На расстоянии примерно 10 см от верхнего края трубы вырезается отверстие для дымохода в соответствии с диаметром подобранной трубы.
2. По бокам печи для создания дополнительного притока кислорода делается несколько небольших отверстий с помощью дрели или болгарки — при их создании следует учесть, что слишком большое их количество может негативно повлиять на прочность конструкции.
3. С помощью сварочного аппарата дымоход приваривается к основному цилиндру. Главное условие дымохода — его расположение под прямым или тупым углом, что достигается путем соединения трубы дымохода под углом в 45 градусов.

Фото 3. Длинная труба дымохода, приваренная к почти законченной печи под тупым углом.

1. С помощью сварочного аппарата монтируются ножки конструкции — их число и высоту каждый выбирает сам, соблюдая основное правило: максимальная устойчивость полученной конструкции.
2. В основание цилиндра вваривается дно из металлической плиты, а при необходимости использования колосниковой решетки — на высоте нижнего края топки устанавливается решетка для дров.
3. В верхней части устройства прикрепляются ручки.

Фото 4. На законченную печь можно сверху устанавливать казан, разводить огонь и начинать готовить.

После того как выполнены все эти шаги, целесообразно осуществить первую протопку печи для диагностики возможных недостатков конструкции и их исправления. Если никаких недочетов не выявлено, прибор покрывается огнестойкой краской или специальными огнеупорными лаками.

Возможные сложности

При изготовлении печи для казана из трубы могут возникнуть различные трудности:

• Металл, используемый в создании конструкции, не плавится, а горит. Это может быть вызвано маленькой толщиной металла или большой силой тока, используемого при сварке. Вариант исправления — либо уменьшить силу тока (если причина в этом), либо заменить металл на более прочный.

• Металл не «варится» из-за неправильно подобранных электродов или самого металла (например, легированная сталь или чугун). Устранить ошибки можно заменой электродов или самого металлического элемента.
• Большой вес конструкции еще на этапе первичной сборки. Исправить заменой тех элементов, которые уменьшат вес устройства либо их полностью исключить.
• После сварки конструкцию «повело». Такую проблему можно решить двумя способами — тщательным нагревом конструкции или, если нагрев не помог, разборкой и повторным монтажом. Чтобы такого не произошло, на этапе строительства необходимо тщательно закрепить все элементы и монтировать их по очереди. Закрепление возможно как с использованием вспомогательного инструмента, так и с помощью сварочных «прихваток».

Полезное видео

Видео, в котором демонстрируются размеры и устройство печи для казана, сделанной из трубы диаметром 420 мм.

Печь для казана из трубы — верный способ прикоснуться к восточной кухне

Печь для казана, которая изготавливается из трубы, является одним из самых удобных и распространенных вариантов в России. С ее помощью можно прикоснуться к приготовлению восточных блюд. Для строительства такой печи подойдет любая толстостенная труба. Ее главной особенностью должен быть относительно небольшой вес, так как на этапе сборки она постоянно изменяет свое расположение в пространстве.

Печи для казана — кукую выбрать?

Добрый день. Сегодня поговорим о том, как и где лучше готовить в казане. Это очень актуальный вопрос, который задают практически все покупатели, купившие казан. Казан размеров больше 6-ти литров рекомендуется греть исключительно на огне, так как электрическая плита такой объем уже не прогреет, а если и справиться то будет это очень долго. Поэтому самый распространенный вариант — печь для казана! Почему не тренога или просто костер спросите Вы?  Ответ прост — ТЕРМОРЕЖИМ! В закрытой со всех сторон печи, пламя не сдувает ветер, косой дождь не заливает огонь и дров нужно раза в 3-4 меньше, чем для костра. А вот какую печь для казана выбрать — давайте разбираться. 

Первый критерий для выборе печи — диаметр Вашего казана. Вы должны понимать, что казан диаметром 60 и 70 сантиметров, нельзя поставить на печку диаметром 30 сантиметров — печка такой казан не прогреет. Поэтому возьмите рулетку и померив диаметр, приступайте к выбору печки.

На нашем сайте представлены самые популярные размеры печей : 6-8 литров (диаметр 33 см), 10-12 литров (диаметр 36 см), 12-16 литров (диаметр 39 см), 18-22 литра (диаметр 45 см) так же есть печи на большие размеры казанов. Если казан чугунный, то его можно не погружать полностью в печь, а оставить 1/3 часть не утопленным. Чугун очень энергоемкий материал, он прогреется равномерно и будет долго отдавать жар, а вот АЛЮМИНИЕВЫЙ казан нужно погружать полностью. 

Второе на что нужно обратить внимание при выборе печи для казана — это наличие трубы, ведь печи бывают с трубой и без трубы, а так же бывают печи с мангалом! Печи без трубы по большей части рассматриваются как туристические, так как они компактны и их удобно брать с собой на природу и в поход, да и на даче очень даже не плохо. Печь с трубой замечательна тем, что дым при приготовлении пищи не попадает в глаза, а еще она может служить как коптильня и гриль закрытого типа. Про печь с мангалом я думаю и так все понятно — это целый комбайн в приготовлении пищи на огне: печь, коптильня, гриль, мангал и все в одном!

Аксессуары для печей: их два, но они очень функциональны. Первое — это гриль решетка для печи. С её помощью можно из любой печки для казана сделать гриль или коптильню. Второе это боковой столик для печки, позволяет ставить сковородку или чайник, если развернуть его в топку или складывать шумовку, кочергу или что либо, если развернуть столик на внешнюю сторону печи. 

Так же в продаже имеются газовые горелки для казанов, с их помощью можно готовить в любом помещении, не опасаясь задымления. 

Обращаю Ваше внимание, на то, что все печи изготовлены из холоднокатаной стали, толщиной 2 миллиметра. Поверьте нашему многолетнему опыту — этой толщины хватит на долгие годы. 

Печь для казана «Генрих» на 12 л без трубы

Печь «Гених» — незаменимая вещь для людей, которые любят готовить на природе. Она сделана под казан. 

В ней удобно готовить различные уху и другие супы, каши. Печь экономична, проста и удобна в использовании.У еды, приготовленной в казане особый вкус!

Кроме казана, можно использовать кастрюлю и сковородку.

 

 Стенки толщиной 5 мм не прогорают даже при сильном огне.

 Специальная жаростойкая эмаль покрывает элементы печки и защищает от коррозии.

 В печи данной модели имеется дополнительно:

• поддувало;
• чугунный колосник.
• 2 съёмные полочки
• дровница

Размеры:

• Толщина стенки 5 мм, толщина колосника (сталь — 10 мм)
• Общая высота печи — 80 см (печь съемная)
• Высота печки — 48 см
• Внутренний диаметр печки — 38 см

Вы так же можете посмотреть печь «Генрих» других размеров, которые укомплектованы трубой:

• Печь «Генрих» под казан 8,5 л (высота печи 45 см, высота с ножками 80 см, высота с трубой 1,95 м*, внутренний печки ø 34 см).
• Печь «Генрих» под казан 10 л (высота печи 45 см, высота с ножками 80 см, высота с трубой 1,95 м*, внутренний печки ø 36 см).
• Печь «Генрих» под казан 12 л (высота печи 45 см, высота с ножками 80 см, высота с трубой 1,95 м*, внутренний печки  ø 38 см).
• Печь «Генрих» под казан 16 л (высота печи 48 см, высота с ножками 80 см, высота с трубой 1,95 м*, внутренний печи ø 43 см).
• Печь «Генрих» под казан 20 л (высота печи 48 см, высота с ножками 80 см, высота с трубой 1,95 м*, внутренний печи ø 46 см).
• Печь «Генрих» под казан 22 л (высота печи 48 см, высота с ножками 80 см, высота с трубой 1,95 м*, внутренний печи ø 48 см).

* Труба съемная, имеется регулировка тяги.

Есть ещё вариация печи «Генрих» на 12 литров:: 

 В ПОДАРОК — кованая кочерга и совок (крышка в комплект не входит).

 

Производство занимает от 1 до 14 дней. Для нестандартных моделей — сроки уточняйте у менеджера. Просьба учитывать это при заказе.

Возможны любые изменения габаритов и толщины металла (4 мм — 10 мм).

У нас большой выбор печей под казан! Звоните, чтобы купить печку по низкой цене.

Доставляем ТОВАРЫ курьерской службой в Москву и по всей России! Работаем по договору. 

Мангал для дачи МД-18П, с печью под казан. Сталь жаровни: 3 мм., 5 мм.

Описание и характеристики:

Каркас из труб квадратного сечения 20х20 мм.

Длина: мм 1320

Ширина: мм. 1040

Высота: мм. 2150

Толщина стенок жаровни: мм. 3 или 5

Габариты жаровни: 600х350х170 мм

Количество шампуров: 8 шт.

Возможность установки жаровни с зольником: да

Дровница: есть

Кованный декор: да

Габариты печи: 370х530х435 мм

Диаметр отверстия под казан: 360 мм.

В комплекте: крышка для печи.

Вес: 50 кг

Разборный: да

Логистические размеры: 0.8 куб.м.

Материал полок: натуральная древесина сосны, покрытая лаком.

Покраска: жаропрочная матовая эмаль.

Производитель: 9МК, завод металлоконструкций №9, г. Муром

Комплектация мангала:

— подставка для жаровни

— жаровня

— стойки боковые (2 шт. )

— дуги для крыши (2 шт.)

— крыша

— печь (с зольником, колосником, крышкой для печи)

— дымоход для печи, (оцинкованный)

Многофункциональный и практичный мангал с полноценной печью под казан с дымоходом и компактной толстостенной 60- сантиметровой жаровней. Крыша представляет собой лист стали, толщиной 1 мм., которая всегда укроет вас от холодного дождя и снега или палящего солнца. Мангал разборный и удобен при перевозке, имеет съемную крышу. Каркас мангала- квадратный профиль с сечением 20 мм. и толщиной стали 2 мм., который удерживает крышу, съемную жаровню и печь под казан со съемным метровым дымоходом. Печь усилена колосником из квадратного прутка, толщиной 10 мм. Основание мангала цельное, имеет размеры 1000х400 мм.

Основание в своей конструкции имеет удобную, вместительную нижнюю полку, на которой можно разместить кухонную утварь, казаны, кастрюли или использовать её как дровницу. Диаметр отверстия печи под казан составляет 360 мм.

, что оптимально для казанов объемом 10-12л. По Вашему желанию печь можно укомплектовать конфоркой для чайника и сковороды или сегментными стальными кольцами, под казаны меньшего размера.

В базовой комплектации, жаровня мангала выполнена из высококачественной 3 мм. стали (швы изделия проварены полностью, дно и стенки также 3 мм.). Дополнительно Вы можете усилить жаровню мангала до 5 мм., а также оснастить её ящиками-зольниками. Они необходимы для более точного регулирования притока кислорода к углям, и как следствие более комфортного процесса приготовления продуктов. При средней интенсивности использования, срок службы жаровни из 3-х мм. стали составляет порядка 5-7 лет, а при усилении жаровни до 5 мм. – не менее 10 лет.

Жаровню мангала возможно оснастить крышкой-барбекю и специальными решетками-гриль, толщина прутка которых составляет 1см! Эти опции значительно расширяют спектр блюд, которые вы можете приготовить. Отлично получаются как классический шашлык на углях, так и подкопченное мясо или рыба под крышкой-барбекю.

На решетке-гриль можно приготовить стейки, овощи, грибы и даже груши с орехами на десерт.

Печь под казан даст Вам возможность побаловать себя и своих близких, приготовлением блюд восточной и азиатской кухни, таких как басма, томленое мясо в казане, лагман и таджикский плов. Жаровню с крышкой барбекю можно использовать как коптильню горячего копчения, разместив на горящих углях щепу или ветки фруктовых деревьев. Крышка оснащена датчиком температуры и клапаном, для более точной и комфортной регулировки концентрации дыма внутри камеры, поскольку это важно при копчении тех или иных продуктов.

Мангал подойдет для размещения на Вашем дачном участке или же будет отличным подарком друзьям. В зависимости от потребностей, жаровня может комплектоваться вертелом, перегородкой, для разделения рабочих зон жаровни, нержавеющими встраиваемыми решетками-гриль или колосником для дополнительного усиления и защиты жаровни от термических повреждений.

Печь под казан чугунный НПП Ситон

Чугунные казаны, как и чугунная посуда в общем, последние годы усиленно набирают популярность.   Это  связано со многими факторами – они универсальны, надежны, не имеют сроков годности и при правильном уходе могут служить вечно. Не счесть блюд, которые можно приготовить в казане, одного плова существует не одна сотня разновидностей. То есть, купив один раз чугунный казан, человек обеспечит себя верным помощником на кухне практически на всю жизнь.

Однако при этом есть все же один нюанс. Часто, покупая казан, кулинар не задумывается о том, где и на чем он будет готовить. А ведь это не менее важный вопрос, чем выбор казана. Ведь правильный очаг – это залог успешного приготовления блюда, будь то плов, уха, лагман или борщ.

Обычно для казана подбирают один из трех вариантов:

1.       Костровая тренога – представляет собой кольцо на ножках, в которое вставляется казан. Эта тренога ставится на костер и является отличным походным вариантом, поскольку разбирается и имеет небольшой вес. Несомненно пригодится в походах и выездах на природу.

2.       Плита с кольцами, благодаря которым в нее можно вставлять казаны разных объемов.

3.       Печь сварная под казан, она же печь буржуйка, имеющая стальной корпус. Также, в зависимости от производителя может иметь разные дополнительные  девайсы, например, съемные ножки, топочные дверцы, золоприемники, решетки и т.д.

Также можно сделать очаг прямо в земле, как это часто делается в Средней Азии или приготовить на домашней газовой плите – но этот вариант подходит для казанов небольших объемов – от трех до восьми литров.  Однако готовясь к дачному сезону и приготовлению в казане солидных размеров, лучше обзавестись  чем-то надежным и стационарным – кирпичной или каменной  печью или той же сварной буржуйкой подходящего диаметра.

И если с подбором плиты поможет справиться печник, который будет строить печь, то с буржуйкой могут быть некоторые сложности. Дело не в том, что это дефицит, как раз наоборот. Найти подобные печи в продаже не составляет никаких проблем – они производятся в достаточном ассортименте, чтобы удовлетворить даже самого избалованного клиента. Однако часто, выбирая такой товар, покупатель не знает, на что обратить внимание и как выбрать печь под казан.

Основное, что имеет значение, когда вы выбираете печь сварную для казана – это ее диаметр. Он должен быть практически такой же, как у казана, который будет ставиться в эту печь. Зачем это нужно?

Когда вы покупаете печь буржуйку под казан, этот самый казан должен погружаться в печь не менее, чем на две трети  – это соотношение, при котором тепло, циркулирующее внутри печи, будет равномерно распределяться по поверхности казана. Благодаря этому казан прогревается равномерно, продукты внутри него не остаются сырыми и не подгорают. Округлая форма казана предназначена именно для того, чтобы максимально погружать его в жар.

 

 

Здесь нужно вспомнить принцип работы подобных конструкций. Когда в печь закладываются дрова и разжигается огонь, а сверху ставится казан, внутри начинает циркулировать горячий воздух, температура которого может регулироваться с помощью поддувала, при его наличии, конечно. Горячий воздух поднимается вверх, скользит по округлому дну казана, благодаря чему внутри казана происходят все физические процессы жарки, варки и тушения. И чем глубже погружен казан, тем больше взаимодействие высокой температуры и чугуна, тем быстрее и равномернее происходит прогрев блюда.

В то же время печка под казан, диаметр которой позволяет поставить казан не глубину более одной четверти, будет абсолютно неэффективна. И вот почему. Чугун обладает хорошей теплоемкостью и плохой теплопроводностью. То есть, поставив казан на печь таким образом, что в нее погрузится только донышко на несколько сантиметров, мы получим такую картину: в том месте, где чугун контактирует с высокой температурой, он будет прогреваться хорошо. Но чем выше будет подниматься бортик казана от источника тепла, тем ниже температура будет внутри казана на этом уровне. В связи с этим, на дне будет одна температура, а ближе к крышке – другая, ниже, чем нужно для правильного приготовления.

Именно поэтому, выбирая такой кухонный прибор, как сварная печка под казан, размеры – это первое, на что нужно обратить внимание.

Например, если вы покупаете казан 8 л с диметром 340 мм, то подходящим диаметром печи будет 320 – 330 мм.

Если вы выбрали казан 10 – 12 л, диаметром 400 мм, соответственно печь нужна  диаметром 370 мм.

Для казана 17 л диаметром 450 мм подойдет печь диаметром 430 мм.

Ну и для казана объемом 22 л и диаметром 520 мм можно брать буржуйку диаметром 470 мм.

Подобрав размер печи к казану таким образом, можно быть уверенным, что казан прогреется на сто процентов.

Разобравшись с размером, нужно также обратить внимание на другие важные нюансы.

Во-первых, это материал. Печка под казан из металла должна быть сделана из стали, толщиной не менее двух миллиметров, чтобы не прогореть через несколько приготовлений.

Во-вторых, неоспоримым достоинством для такой печи будет наличие золоприемника с дверцей для  изменения тяги.

 

 

В-третьих, отверстия для выхода дыма должны располагаться равномерно, через каждые 90 градусов – это также обеспечивает более равномерное распределение тепла.

 

Именно такими деталями оснащена сварная печка под казан, купить которую можно в нашем магазине. Кроме вышеперечисленных деталей, она оснащена съемными устойчивыми ножками и кольцами по бокам, которые позволяют удобно перемещать печь. Кроме решетки золопреемника, такая печка буржуйка для казана имеет в комплекте решетку, которая укладывается на место казана. Таким образом, с помощью такой решетки на этой печи можно готовить в любой посуде с плоским дном – кастрюлях, сковородах, жаровнях и т.д.

 

Что касается пользования такой печью, то здесь все просто. Перед тем, как установить казан в печь, ее нужно хорошо прогреть. То есть, сначала нужно заложить дрова, разжечь огонь, дать ему хорошо прогореть, чтобы стенки печи основательно нагрелись, а в самой печи начал циркулировать горячий воздух. Только при соблюдении этого условия казан быстро и равномерно прогреется, создавая оптимальные условия для приготовления пищи.

Подбирая печь по перечисленным принципам, можно не сомневаться в ее эффективности и в удовольствии, который принесет как процесс приготовления блюда, так и его вкус.

 

Варианты печи под казан своими руками

Казан представляет собой котел из чугуна с толстыми стенками и сферическим дном. Предназначен для приготовления пищи над огнем. Благодаря особому строению еда нагревается равномерно и не пригорает. Процесс готовки происходит медленно, то есть продукты тушатся.

Казан отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, особенно восточной кухни. Например, для того, чтобы плов сварился по всем правилам, нужно равномерное распределение тепла.

Вкусовые качества пищи зависят не только от посуды, в которой она готовится, но и печи. Варка в казане подразумевает готовку на открытом огне либо печи. Для чего нужна специальная печь под казан.

Виды печи

Печи могут быть изготовлены из стали, кирпича и чугуна. Кому-то нужна стационарная установка на участке. Других вполне устраивают простые мобильные агрегаты. У каждого варианта есть свои достоинства и недостатки:

• печи из металла довольно компактны. Они удобны в переноске и стоят недорогою при желании их можно легко сконструировать самим;
• кирпичные установки безопасны, надежны и долговечны. Представляют собой сложный комплекс с целой системой дымоходов. Но они занимают много места. Их постройка требует времени и усилий. Изготовление их следует поручить специалисту. В печь под казан из кирпича можно встроить тандыр, коптильню или мангал;
• чугунные наиболее популярны благодаря тому, что способны долго сохранять тепло. Они устойчивы, экономны и безопасны. Представляют собой устройство цилиндрической формы с дном. Дымоход может быть выполнен в виде колосника, трубы или треугольных отверстий.

Как построить печь из кирпича?

Кирпичную печь для казана своими руками можно сложить как в помещении, так и на улице. Сначала нужно обдумать размеры конструкции и ее местоположение. Разместить ее нужно в удобном месте. Если это на улице, то недалеко от дома.

Что потребуется:

• плита из стали толщиной 2см;
• огнестойкие кирпичи;
• дымоход;
• уголки из стали;
• шлифовальный инструмент или болгарка;
• топка;
• раствор из огнеупорного порошка и песка для фиксации кирпичей;
• отверстия в печи для выпуска пламени;
• выдвижной противень для скопления золы;
• решетка для направления топлива в низ дров.

Визуально печи под казан можно придать самые разнообразные формы. Высоту можно варьировать по желанию. Но обычно она составляет 90 см. выбранная поверхность должна быть идеально ровной. Фундамент делать не потребуется. Вместо него нужно залить опалубку и армировать ее железными прутьями.

Этапы:

• на поверхности застывшей опалубки проводят разметку. По углам разметки кладут кирпичи, между которыми протягивают веревку. По ее уровню будет идти первый ряд кладки. Небольшой секрет: четные ряды должны начинаться с половинки кирпича, а нечетные – с целого. Это поможет добиться правильной перевязки швов;
• порядовка печи под казан начинается с выкладывания дна в два ряда. В ходе работы нужно заранее выделить место для зольника. Дверцы фиксируют проволокой к кирпичам и замазывают раствором;
• пятый ряд выкладывают с учетом дислокации топливника;
• шестой ряд закрывает собой топку;
• двенадцатый ряд завершает собой кладку. В нем необходимо установить стальные уголки. Это придаст прочность установке и послужит базисом плите, которую приваривают к уголкам;
• вырезают круглое отверстие, в котором будет устанавливаться емкость. В ходе работы нужно учесть, что казан должен погрузиться на две трети. По окончанию отверстие необходимо довести напильником. После чего отшлифовать до получения гладких стенок;
• работа завершается установкой дымохода.

Как сделать печь из металла?

Самый простой вариант – печь газовая для казана. Она представляет собой металлическую подставку, которую легко смастерить самим. Для этого будет достаточно отрезка железной трубы.

Что понадобится:

• металлический лист или решетка для дна;
• аппарат для сварки;
• строительный уровень;
• железные уголки, из которых будут изготовлены ножки;
• электрическая дрель;
• труба нужного диаметра, которая послужит корпусом;
• молоток;
• болгарка.

Этапы:

• • нужно рассчитать высоту стойки. От огня до дна емкости должно быть не больше 30 см. казан должен погружаться в печку на две трети;
  • на основе будущей конструкции размечают линии, по которым отрезают с помощью болгарки лишнее;
  • в нижней половине проделывают отверстие под топку. Форму можно сделать по желанию прямоугольной или круглой. Вырезанный кусок можно использовать в качестве дверцы;
  • на противоположной стороне вырезают отверстие для дымохода;
  • в корпусе печки делают несколько дырок, через которые будет поступать воздух;
  • из двух частей трубы под прямым углом изготавливают дымоход и приваривают его;
  • монтируются ножки на одинаковом расстоянии;
  • из решетки или круглого железного листа делают дно;
  • крепят ручки по бокам печки;

• дверцу для топки фиксируют проволокой;
• готовую конструкцию покрывают огнеупорной краской или лаком.

Каждый может подобрать себе вариант печи по своему вкусу и потребностям. Для этого необязательно покупать готовое изделие. При желании конструкцию можно смастерить своими руками.

Навигация по записям

газовая печка с трубой и очаг из металла, таган и другие модели

Восточная кухня, особенно кавказская, производит поистине чарующее впечатление на большинство людей. Но чтобы получить удовольствие от нее, мало разбираться в рецептах и даже иметь подходящую посуду. в том числе и казан. Большое значение имеет и вспомогательное оборудование, которое тоже заслуживает внимательного изучения.

Особенности

Казан равномерно прогревается открытым пламенем. Это значит, что стенки и дно имеют изнутри одинаковую температуру. Но добиться хорошего результата можно только при использовании качественной печи. Существуют стационарные и передвижные печи для казанов. Первый тип может использоваться круглый год, а второй нужен преимущественно:

• путешественникам;
• туристам;
• охотникам;
• рыболовам.

Не стоит думать, что в казане готовят один только плов. Этот вид посуды широко применяется при готовке мясных и рыбных блюд. Среди них широко распространены:

• тушеные блюда;
• уха;
• супы различных видов;
• кондер.

Любое из этих блюд гораздо практичнее готовить в казане именно с помощью печи, а не на костре. Закрытый очаг надежно защищен от ветра, что позволяет экономить тепло. В большинстве случаев печки делаются разборными и оснащаются снимающимися ножками. Такая конструкция отличается удобством при хранении и перевозке.

Внешне печь похожа на круглый мангал.

Виды

Печи для казанов делаются из металла либо из кирпича. Если сделан выбор в пользу металлической конструкции, то идеальным решением станет нержавеющая сталь. Лишь изредка используют обычный черный металл, покрываемый жаростойкой краской. Но эта конструкция не слишком совершенна и служит недостаточно долго.

Самым простым по исполнению типом печки является топка в форме цилиндра. В ней делают отверстие для загрузки горючего и дымовые прорези. Казан ставят сверху и примерно 60-65% днища контактирует непосредственно с огнем.

Если же нужна наиболее легкая печь для казана, то отдают предпочтение треноге. Для ее изготовления достаточно согнуть металлическую трубку в круг и приварить либо прикрутить болтами ножки. Это отличное мобильное изделие, однако, равномерность прогрева стенок обеспечена не всегда.

Рассмотрим более подробно характеристики печек из:

• металла;
• кирпича;
• глины.

Металлические конструкции:

• стоят сравнительно недорого;
• без проблем устанавливаются;
• не создают трудностей при использовании;
• могут деформироваться при интенсивном механическом воздействии.

У кирпичных печей есть свои положительные стороны. Именно такой вариант лучше всего соответствует канонам, принятым в Средней Азии и Закавказье. Кирпич отлично держит тепло, позволяет использовать объемные, увесистые казаны. Однако изготовить подобную печь сложно и потому стоит она весьма дорого.

Глиняные изделия проще других и имеют сравнительно скромные габариты, при этом их серьезным недостатком оказывается неудовлетворительная прочность.

Конструкции с трубой и с дымоходом обладают противоречивыми свойствами. С одной стороны, такие дополнения делают горение более устойчивым и улучшают кулинарный результат. С другой же, печь становится тяжелее и даже в какой-то мере теряет мобильность.

Некоторые версии печей для казана работают на газовом топливе. Речь идет, к примеру, о печке Kotlin ТГ-38 (объемом 12 литров) и ТГ-48 (объемом 22 литра).

Преимуществами газовых очагов являются:

• отсутствие копоти;
• отсутствие дыма;
• легкость запуска в работу;
• легкость изменения режима работы.

Существуют и газовые таганы. Примером такой конструкции является ТГ-26. Его спроектировали с целью изготовить мобильное и относительно мощное устройство портативного исполнения. Модель ТГ-26 оптимально подходит для казанов вместимостью 6-8 л, но в принципе можно использовать и посуду вместимостью 10-12 л. Основные его параметры таковы:

• посадочный диаметр – 0,26 м;
• масса с горелкой – 9,4 кг;
• высота с ножками – 0,72 м.

Также на газу работают модели ТГ-38 и ТГ-48. Газовые таганы можно использовать и на улице, и в специально подготовленных помещениях. На таких очагах можно без проблем использовать даже чугунные казаны — основа достаточно прочная. Сами печи тоже могут быть из чугунных сплавов. Они позволяют сберегать горючее, поскольку очаг весьма быстро нагревается и медленно остывает.

Значительная тяжесть чугуна тоже является плюсом. Благодаря ей обеспечивается устойчивость конструкции. Немаловажно и другое свойство чугунных изделий — они ржавеют слабее, чем сделанные из стали. Чугун очень стоек к нагреву и не прогорает. Из него могут делать разные по внешнему виду конструкции, которые служат достаточно долго.

Что касается дымоходов, то их делят на 3 основных группы:

• трубный;
• колосник;
• незначительные по размеру треугольные вырезы на верхушке цилиндра.

Среди уличных печей для казана наибольшее распространение получили металлические квадратные изделия с трубными дымоходами. Их изготавливают преимущественно из стальных листов. Широкое распространение получили такие формы, как:

• цилиндр;
• прямоугольная призма;
• квадратная призма;
• шестигранная призма (реже с еще большим числом граней).

Как выбрать?

В большинстве случаев вполне правильно будет оборудовать печку дымоходом. Его используют с целью сократить задымление пространства вокруг очага. Такая задача вполне решаема, если труба высока, а тяга достаточно интенсивна. Что касается толщины стальных листов, то вполне достаточно 3 мм. Подобные листы позволяют:

• не укреплять конструкцию;
• не опасаться прогорания;
• гарантировать легкость перемещения печи.

Если запланировано использование казана объемом от 10 до 20 л, можно выбирать печь высотой по пояс взрослому человеку. Для более тяжелых казанов такие высокие очаги уже не подходят.

Приземистые конструкции менее удобны, зато отличаются повышенной устойчивостью.

Независимо от высоты печки, стоит обращать внимание и на материал, из которого она сделана. Довольно популярные кирпичные конструкции могут являться не только подставкой для казана, но и целым комплексом, включающим:

• коптильню;
• мангал;
• жаровню;
• многие другие элементы.

Безусловно, это не слишком дешевое решение. Однако его качества полностью оправдывают значительную стоимость. Но от кирпичных печей надо отказаться, если важным моментом является мобильность очага.

С другой стороны, их преимуществами можно считать внешнюю красоту и функциональность. Разумеется, купить кирпичный очаг в привычном смысле слова не получится — его придется сооружать. Постройка занимает какое-то, пусть и не слишком большое, время.

Что касается металлических печек, то при выборе между их модификациями надо обращать внимание на:

• общую величину;
• толщину стенок;
• вид металла, который использован в конкретном случае.

Металлические печи бывают стационарного либо мобильного исполнения. Первый тип надо выбирать, если важнее всего внешнее изящество и срок службы. Второй тип рекомендуют, когда планируется часто ездить на пикники, в туристические походы, на рыбалку. Если именно мобильность имеет наибольшее значение при выборе, стоит отказаться от чугунных печей. А вот их стальные аналоги перемещать даже без какого-либо транспорта вполне возможно.

Однако надо понимать, что все имеет свою оборотную сторону. Самые легкие печи из стали часто прогорают за короткий срок. Особо опасаться этого, впрочем, не следует. Ведь мобильные изделия преимущественно используются в походах. Если дело обстоит именно так, и печки не пытаются применять как основные кулинарные приборы в домашних условиях, проблем не будет.

Часто упускают еще один момент — подбор печи под размер казана. В ней должно быть проделано отверстие соответствующего диаметра. Поэтому надо сначала приобрести один или несколько казанов, а затем уже искать подходящий очаг. В идеале следует приобретать все товары в одном месте, потому что там обычно торгуют совместимыми моделями. В любом случае нелишним оказывается интерес к конкретным деталям и нюансам.

Не надо бояться задавать продавцам вопросы по основным характеристикам той или иной печи. Наоборот, если торговцы явно уклоняются от ответов, следует насторожиться.

Среди всех магазинов лучше подойдут торгующие печами и казанами от производителя. Они назначают минимальные цены и крайне редко продают ненадежный товар.

При оценке торгового заведения надо обратить внимание также на полноту ассортимента, качество описаний продукции.

Возвращаясь к самим печам, стоит указать, что стальные и чугунные изделия должны иметь ножки. Пламя, расположенное над землей, лучше прогревает посуду. Это же обстоятельство позволит не наклоняться лишний раз.

Приобретать печки из листов металла тоньше 2 мм не имеет никакого смысла. Они будут или очень скоро прогорать, или прогибаться под нагрузкой.

Лучшие модели

Хорошим выбором, кроме печей серии ТГ, о которых уже заходила речь, будет модель МС-13. Это разборное изделие с размером топки 0,4 м снаружи и 0,245 м внутри. Основной корпус собран из листа толщиной 3 мм. Суммарная масса конструкции достигает 17 кг.

Хорошей альтернативой может стать и модель Grilever Берель 360. Параметры этого изделия таковы:

• совместимость с казанами объемом до 8 л;
• разбираемый дымоход;
• зольный ящик, параллельно выполняющий функцию поддувала;
• толщина корпуса – 3 мм;
• покрытие жаростойким красителем, рассчитанным на температуру до 700 градусов.

Более емкие казаны (до 16-25 л) можно согревать на печке МО-25. Стенки таких очагов выполнены двойными, также обязательно используется и дымоход. Как заявляет сам изготовитель, это устройство относится к премиальной категории. Сдвоенные стенки дают и другое преимущество — минимальную вероятность ожогов. Специальная задвижка, установленная на дымоходе, поможет точно отрегулировать тепловую мощность пламени.

Печь «Ракета-3» работает на твердом топливе. Интенсивная подача воздуха в камеру сгорания создает сильный шум, из-за которого и было дано столь нетипичное название. Горизонтальный участок трубы облегчает загрузку дров и повышает безопасность использования устройства в целом. Толщина стальных стенок достигает 2 мм. Набор включает пару подставок для посуды.

Советы по эксплуатации

Какая бы печь для казана ни была приобретена, при ее использовании потребуется:

• вычищать нагар с внутренних стенок;
• пробивать слои сажи в дымоходе;
• убирать эти засоры;
• регулярно удалять золу из топки и колосников.

Перед началом работы печку придется как следует прогреть. Дело в том, что на заводах внутрь изделия наносят защитное транспортировочное покрытие, и оно должно быть выжжено. Но даже если очаг сделан из кирпича, его все равно придется прокаливать. Это позволит:

• окончательно высушить сырые кирпичи;
• повысить прочность схватившегося раствора;
• гарантировать идеальную сухость при работе.

Категорически недопустимо использовать дрова в топках, рассчитанных только на использование древесного угля.

Но даже если применение дров допустимо, их нельзя разжигать с помощью бензина, керосина и других легковоспламеняющихся веществ. Отсюда вывод: надо применять только безупречно сухие поленья.

И еще несколько важных правил:

• нельзя сжигать в печи для казана бытовой мусор, траву, листья, сухие стебли растений и тому подобное;
• нельзя лить воду, чтобы погасить дрова либо угли;
• нельзя пытаться заменить этой печью полноценные нагревательные приборы, разжигая большой огонь.

Правила установки

Каким бы тщательным ни был выбор изделия и как бы правильно с ним не обращались, плохой монтаж может испортить все дело. Так как стационарные печи должны прежде всего создавать хорошее настроение, их надо ставить только там, где будет открываться выигрышный вид.

При отсутствии достаточного опыта лучше сразу обратиться к профессионалам. Малейшие ошибки могут быть крайне опасны!

Если печь имеет широкий дымоход, то ее ставят на открытом воздухе: либо на свободной части приусадебного участка, либо на площадке под навесом. Изделия с узким каналом для сброса дыма рекомендуют монтировать в:

• беседках;
• домиках для барбекю;
• летних кухнях;
• верандах;
• на террасах.

Прохождение дымохода через любую кровлю допускается только при помощи специального удлинителя трубы. Если печь ставится на открытом месте, надо обращать внимание еще и на:

• розу ветров;
• близкие деревья и кустарники;
• близкорасположенные постройки.

Дым не должно заносить в жилые комнаты. Плохой идеей будет и установка жаровни непосредственно под деревьями или кустами. Даже если они не загорятся, подобный очаг за счет избыточного тепла и дыма может навредить растениям.

Но просто выбрать подходящее место еще недостаточно. Тяжеловесные чугунные печи надо ставить на прочные основания, иначе проседание неизбежно. Самым лучшим вариантом при установке стационарной печи для казана считают железобетонные фундаменты толщиной минимум 0,1 м. На них сверху кладут различные декоративные материалы.

Кстати, необязательно пользоваться только одним декоративным материалом.

Сочетание нескольких вариантов может смотреться не менее выигрышно. Можно ставить очаг и на деревянные полы, придется только покрыть их стойкими к огню материалами.

Печь для мангала должна ставиться максимально далеко от:

• запасов легко загорающихся веществ;
• конструкций и предметов с высокой теплопроводностью;
• предметов, поддерживающих горение.

Требования пожарной безопасности указывают также, что отвод дыма должен выполняться особенно тщательно. При установке печек в беседках для них делают единый фундамент, чтобы исключить сдвиги относительно друг друга. Уличные очаги защищают от непогоды при помощи особых водостойких покрытий. Все металлические элементы сборки устанавливают только после полного высыхания раствора. Между окончанием монтажа и началом эксплуатации печи должно проходить минимум 72 часа.

О плюсах и минусах разных печей для казана смотрите в следующем видео.

Краткая история кухни

Ана Лопес Рамос, архитектор, Амстердам, Нидерланды

Как тепло и пища объединяют людей, глядя на связь между духовками и кухнями…

Истоки кухни

В древности люди готовили на открытом огне, который разводили на земле. Позже простые каменные конструкции использовались для хранения дров и еды. В средние века пищу часто помещали в металлические котлы, подвешенные над огнем.Эти зоны для приготовления пищи, естественно, собирали людей, поскольку они были основным источником тепла, света, безопасности и, конечно же, еды.

Воссозданная кухня XII века, Дуврский замок, английское наследие

Дым и сажа от пожаров были огромной проблемой до 16 века, когда в домах стали широко использоваться дымоходы. Через дымоход дым поднимался вверх и выходил из большого зала, облегчая дыхание и разжигая большие костры для приготовления пищи в каминах.

Разработка печей

Экономические тенденции и политика оказали большое влияние на дизайн и функции кухни. Технологические достижения были постоянными, большинство из которых было направлено на сокращение труда и времени. В 18 веке печи топились дровами. Одной из первых дровяных кухонных печей была Stew Stove или Castrol Stove, разработанная в 1735 году французским дизайнером Франсуа Кувилье.

Плита Франклина. (ок. 1795 г.) Метрополитен-музей

Металлические печи вошли в обиход в 18 веке.Ранним и известным примером металлической печи является печь Франклина, изобретенная Бенджамином Франклином в 1742 году. У нее был лабиринтный путь для выхода горячих выхлопных газов, позволяющий теплу проникать в комнату, а не подниматься по дымоходу. Однако эта печь была предназначена только для отопления, а не для приготовления пищи.

Промышленная революция поощряла новые изобретения, более низкие цены и новые способы экономической и эргономической эффективности. Самой распространенной печью для отопления в индустриальном мире почти полтора века была угольная печь.Угольные печи были самых разных размеров и форм и с разными принципами работы. Поскольку уголь горит при гораздо более высокой температуре, чем древесина, необходимо было сконструировать угольные печи, чтобы выдерживать высокие уровни тепла.

Печь Оберлина

В 1834 году Фило Стюарт разработал компактную чугунную печь на дровах: печь Оберлин. Это была металлическая кухонная плита, достаточно маленькая для домашнего использования, гораздо более эффективная, чем приготовление пищи в камине, поскольку она увеличивала теплопроизводительность и позволяла рекордное время приготовления пищи.Он имел огромный коммерческий успех; из него можно было отливать декоративные формы и формы, и он легко выдерживал перепады температур от горячего до холодного. Эти железные печи превратились в специализированные кухонные приборы с дымоходами, соединенными с дымоходом, печными отверстиями и установками для нагрева воды.

Оберлин-Стоув, 1869 г., фото из «Бичер и Бичер-Стоу, дом американской женщины»

Переход на газовые плиты

Опасения по поводу загрязнения воздуха, вырубки лесов и изменения климата привели к сокращению числа угольных печей.Газ стал предпочтительным источником тепла, благодаря чему печи стали меньше и легче. Британский изобретатель Джеймс Шарп запатентовал газовую плиту в 1826 году. К 1920-м годам газовые духовки использовались на большинстве домашних кухонь.

Газовая плита, Виндзор, 1851 г., из «Книги ведения домашнего хозяйства миссис Битон», 1904 г.

Подъем электрической духовки

Между 1920-ми и 1930-ми годами электрическая духовка начала конкурировать с газовой духовкой. Компания Copeman Electric Stove Company из Мичигана получила первый патент на электрическую плиту в 1912 году.

Электрическая плита Copeman, 1912 г., в основном дровяная, с двумя духовками, верхними конфорками, автоматическим таймером (см. часы) и контролем нагрева

Развитие современной кухни после Второй мировой войны и далее

Жилищный бум и развитие производства после Второй мировой войны оказали огромное влияние на «современную» кухню. Возрос спрос на кухонную технику и оборудование, что вдохновило домовладельцев снести стены, которые когда-то скрывали их утилитарные кухни.Кухня становилась тише, чище, организованнее и легче работать; источником гордости и постепенно местом, достойным приема гостей.

В 1960-х и 1970-х годах произошли и другие социальные изменения, которые улучшили стиль кухни. Возобновление интереса к домашней кухне, фетишизация кухонной утвари и развлечения означало, что жизнь снова происходит на кухне. Кухня стала местом совершенствования кулинарных навыков, демонстрации дизайнерской посуды и стала центром общественной активности.К 1980-м годам родилась идея полностью открытой кухни с техникой, предназначенной для демонстрации.

Кухня 1960-х, автор неизвестен, Veterans United

Современные кухни

Духовые шкафы сегодня экономят время, здоровье и энергию. Наша бытовая техника, наконец, догоняет наш стремительный и требовательный образ жизни. Скоростные духовки сокращают время приготовления вдвое, что экономит энергию, используемую в процессе приготовления. Кухня не похожа на кухню в традиционном понимании.Теперь это чистое пространство с полным набором элегантной техники, ориентированной на устойчивое будущее.

Современная кухня в женевской квартире от Poggenpohl

5 способов использования котла

Что за ведьма без своего котла? Среди наших самых популярных товаров в магазине чугунные котлы служат бесчисленному количеству целей в магической сфере. Они не только делают заявление в качестве декора, но также могут найти широкое применение в качестве горелок, сосудов и в ритуалах.

Возможно, вам захочется иметь несколько котлов, каждый из которых служит определенной цели, особенно если вы собираетесь использовать безопасный для пищевых продуктов котел для приготовления чего-то, что вы принимаете внутрь, например чая или зелья. Сейчас у меня их три: один для сжигания, один я приношу на чтения и один для кухонного колдовства. Я лично использую стеклянный котел для всех своих съедобных творений, просто на всякий случай.

Вот пять моих любимых способов использования котла.

1.Алтарь

Вероятно, самый простой и распространенный способ использования котла — это просто поставить его на алтарь и, возможно, использовать для хранения. Котлы — отличное дополнение к любому алтарю, особенно для женщин, учитывая символику котла и его связь с плодородием и маткой.

Мне нравится думать, что котел, который я приношу на чтения, как мой собственный маленький плавильный котел. Я положил внутрь него камни, которые резонируют с вибрацией, которую я хотел бы установить в моем пространстве, вместе с моим верным черепом фруктовой летучей мыши, флаконом с кунцитом и кианитом, чтобы способствовать любви и ясному общению, и несколькими своими визитными карточками.Я держу его и его содержимое отдельно от моего домашнего алтаря, почти для того, чтобы «приправить его», как чугунную сковороду, чтобы дать ему понять свое назначение.

Итак, если вы принесли домой котел и теперь не знаете, что с ним делать, самое простое начало — выставить его на обозрение и наполнить значимыми для вас безделушками. Вы ищете любовь и процветание? Возможно, смешайте розовый кварц, пирит и яшму камбаба в своем котле, накройте крышкой и дайте вибрациям немного потушиться! Вы также можете написать намерение на листе бумаги и добавить его в список, если хотите.

2. Ритуал сжигания

Еще один разумный способ использования вашего котла — для сжигания благовоний, трав и смол, так как он пожаробезопасен. Я использую мини-котел в качестве котла для сжигания, потому что он идеально подходит по размеру вкладкам древесного угля. Если вы используете свой котел для любого вида сжигания, вам нужно убедиться, что вы используете либо пожаробезопасную подставку для котла, либо штифты самого котла находятся на чем-то, что не чувствительно к теплу, в противном случае, Вы можете оставить следы ожогов на любимой мебели.

Если вы похожи на меня и сжигаете благовония весь день каждый день, сжигание их в котле не только заставляет все это чувствовать себя потусторонним, но также пробуждает энергию божественной женственности. Мне нравится зажигать уголь и кидать интуитивные смеси сверху. Иногда я просто кладу палочку шалфея или пало санто прямо на вкладку и хожу с котлом по дому, когда мне нужно провести сильную энергетическую очистку, таким образом мне не приходится постоянно дуть на палочки или повторять зажгите их — вкладка древесного угля позаботится об этом за меня!

3.Магия огня

Когда я была маленькой ведьмой, мы с двоюродным братом могли видеться только по праздникам, что в нашей семье означало большое собрание, подарки и костры. Открывая наши подарки, мы писали свои пожелания на клочках оберточной бумаги, собирали их, несли к огню и танцевали вокруг него, распевая светлячков. Если это не самое колдовское, чем я могла заниматься в 8 лет, то я не знаю, что это такое.

Следуя своему 8-летнему «я», я до сих пор много использую огненную магию, и это практически то же самое.(За исключением, может быть, сейчас, я взываю к таким вещам, как ощущение заземленности и безопасности, а не к серой в яблоках лошади или к тому, чтобы отрастить длинные волосы… подождите, кого я обманываю. Определенно все еще проявляю это!)

Возможно, мне больше всего нравится делать с котлами мини-костерок внутри него, подпитывая его, как обычный открытый огонь. Для этого можно использовать веточки, стружку пало-санто, различные травы и т. д. Моя любимая растопка — сушеные веточки розмарина. Вместо того, чтобы писать свои намерения на оберточной бумаге, я теперь использую папиросную бумагу, когда она доступна, потому что она быстро и чисто сгорает, но подойдет любая бумага, если она не покрыта пластиком. Когда вы бросаете свое намерение в пламя, представляйте, что оно трансмутируется в чистую световую энергию, ожидая идеального момента, чтобы проявиться в материальном мире.

4. Изготовление черной соли

После вашего ритуала сжигания внутри вашего котла останется довольно пепельная каша. Это идеальное время, чтобы сделать свою собственную черную соль! Черные соли обычно используются для разрушения проклятий, защиты от негативной энергии и создания как психических, так и физических границ, которые нельзя нарушать.Важно отметить, что черные соли не предназначен для приема внутрь.

Единственное правило, которому нужно следовать, — 2 части морской соли на 1 часть черной золы, и, если быть до конца честным, я каждый раз смотрю на это.

Некоторые рецепты черной соли требуют, чтобы вы добавили масла или поставили котел в духовку, или и то, и другое. Я просто бью, пока котел горячий. После ритуала сжигания я разрыхляю пепел, оставшийся на дне чаши, и начинаю подмешивать соль. Как только я чувствую, что достиг соотношения 2:1, я продолжаю перемешивать, думая о своих намерениях относительно соли. Вы можете сразу разлить соль по бутылкам или использовать ее в ритуале. Если вы решите разлить его по бутылкам, я считаю, что было бы неплохо записать, из чего состоит пепел, поэтому, когда вы его используете, вы обращаетесь к тем духам растений, которые помогли вам его создать.

5. Создание лунной воды

Это сценарий, в котором вы, вероятно, захотите иметь специальный котел, и лично я использую свой стеклянный котел, чтобы избежать потенциальной ржавчины.Но никогда не бойся! Можно создать лунную воду с помощью удобного чугунного котла; это просто требует немного дополнительной осторожности.

Лунная вода чаще всего образуется в ночь большой лунной фазы, новолуния или полнолуния. Тем не менее, вы можете сделать это в любую ночь, когда почувствуете необходимость создать его, и лучшая часть — это его простота. Наполните свой котел живой водой и поставьте его на улицу под лунный свет. Добавьте драгоценные камни, если хотите, но убедитесь, что они не токсичны или растворимы в воде.Даже если вы не будете пить эту жидкость, вы все равно не захотите использовать что-то потенциально опасное.

После того, как ночь закончится, разлейте лунную воду по бутылкам и напишите на ней дату и фазу луны, а также любые драгоценные камни, которые вы могли использовать. Эту воду можно использовать для смазывания священных инструментов, втирания в кожу, наливания в воду для ванн, полива растений и многого другого. После того, как вы разлили воду по бутылкам, поставьте чугунный котел в духовку на режим «нагрев» или на самый низкий режим духовки, пока вся вода не испарится, чтобы предотвратить ржавчину.

Альтернативный — и для меня предпочтительный — способ создания лунной воды — поставить котел на улицу дождливым вечером и позволить ему наполниться дождевой водой. Это отличный метод здесь, в Эшвилле, поскольку мы граничим с тропическим лесом умеренного пояса, но в районах, где дождь непостоянен, это менее надежный метод создания. Этот метод также не полностью подходит для запланированного ритуала лунных фаз. Например, вы не сможете создать воду полной луны специально, потому что в эту ночь может не идти дождь.

Как вы используете свой котел?

Присоединяйтесь к нам в Instagram и дайте нам знать: @earth.magick.asheville

Внешние источники фотографий: 1, 2

Спорщик | Ковбойский котел

Спорщик | Ковбойский котел

Шеф-поварам, которые используют Wrangler, нужна большая визуализация для шоу, но также им нужно перемещать ее. Если вы на самом деле не зарабатываете на жизнь приготовлением пищи, а относитесь к типу хозяйки, чьи друзья постоянно предлагают открыть ресторан, то вот ваш котел.С универсальностью, с которой может сравниться только Ranch Boss, но без дополнительной вместимости и веса, Wrangler «прямо в кармане» для многих людей.

Вероятно, вы не профессиональный повар. Но если да, то купите этот аппарат.

И даже если вы никогда не поджарите на нем хот-дог, атмосфера и красота The Wrangler выделит вас и ваш двор среди всех остальных, как вы уже догадались.

Нам не нужно описывать, зачем вам это нужно. Ты уже знаешь.

 

Что включено

• Котел бунтаря
• Рама штатива
• Подвесная цепь
• Решетка для угля
• Гриль для приготовления пищи
• Крышка котла (Wrangler)

Технические характеристики

• Высота штатива: 84 дюйма от точки до точки / 79 дюймов в высоту
• Вес штатива: 47 фунтов
• Вес раковины: 130 фунтов
• Диаметр чаши: 36 дюймов
• Места 4-7 человек

---

Руководства и PDF-файлы

ПОДВЕСНАЯ РАКОВИНА КОНСТРУКЦИЯ

Чаша с ковбойским котлом подвешена в воздухе.Это удивительно по многим причинам. Во-первых, в холодный день вы можете забраться прямо под огонь. Niiice… Попробуйте сделать это с ямой для костра!

Во-вторых, в отличие от низового пожара, дым из Котла уже поднимается и уходит от вас к тому времени, когда он покидает край чаши. Мы любим древесный дым, но эй. Немного хорошо, но полное лицо — это слишком! Котел лучше, чем наземный огонь или что-либо, что сидит на земле, на дальний, дальний выстрел. Посидите рядом с ним в течение часа, и любой другой элемент огня, рядом с которым вы когда-либо сидели до конца своей жизни, заставит вас желать, чтобы вы сидели у ковбойского котла.

РЕГУЛИРУЕМАЯ ВЫСОТА РАКОВИНЫ

Ваша жизнь не статична, как и ваш Котел. Если вы меняете уличную мебель, вы можете отрегулировать раковину так, чтобы ваш вид на огонь оставался идеальным. Если вы хотите поднять чашу для гриля, сделайте это. Если вы берете его на пляж и хотите, чтобы он был низким, низким, низким, то положите его туда. Ни одна другая яма для костра или гриль на рынке не делает этого.

ПРОСТАЯ, БЕЗ ИНСТРУМЕНТОВ УСТАНОВКА И ДЕМОНТАЖ.

Котел был разработан, чтобы быть полностью функциональным.Только один колпачковый штифт удерживает всю сборку вместе. Вы можете снять котел и переместить его за считанные секунды. И простой? Серьезно, если вы не можете понять, как настроить котел, просто взглянув на детали, вам, вероятно, следует пересмотреть представление о том, чтобы быть рядом с настоящим огнем.

ПРОЧНАЯ, БЕСШОВНАЯ КОНСТРУКЦИЯ БАКА ИЗ ЛИСТОВОЙ СТАЛИ

Листовая сталь. Вы правильно прочитали. Армейские танки сделаны из того же материала (только металл толще). Невосприимчив к тепловому удару, погодным условиям или любому другому обращению, без швов, которые можно было бы расколоть, ослабить или на которые можно было бы смотреть.А толщина нашей стали означает, что ваш бассейн будет нагреваться медленно и равномерно рассеивать тепло. Мы не делаем котлы из чугуна. Чугун тяжелый, быстро ржавеет и разбивается при падении. Если вы думаете о покупке чугунной ямы для костра любого типа, не делайте этого. Пожалуйста. Даже если вы не покупаете Котел, не покупайте чугунную яму для костра. Ты пожалеешь об этом. Если вам нужен чугун в вашей жизни, купите одну из наших чугунных сковородок Butter Pat Industries. Они идеальны. Как и наши Котлы.

ДИЗАЙН ГРИЛЬ

Если вы готовите, то знаете, что все дело в контроле тепла.Наши грили прошли через семь отдельных итераций дизайна, и, как и любая другая часть котла, они работают идеально. Шарнирная конструкция позволяет добавлять топливо, перемещать угли и даже снимать или регулировать внутренние решетки, даже не снимая гриль. Делает приготовление пищи безопасным и легким. Нам это нравится — «Безопасно и просто». Имеет хорошее кольцо к нему. Вам это тоже понравится.

ЗАКРЫВАЕМЫЙ ДОЖДЕВИК И СНЕЖНО-СНЕЖНЫЙ ЧЕХОЛ

Там много костровых ям. Вперед, продолжать. Проверь их. Одна вещь, которую вы сразу увидите, это то, что почти ни у кого нет чехлов.Людям нравится готовить в Котлах, но никто не любит пепельный суп. Если вы купите еще одну кострище, вы либо научитесь любить золу, либо вам придется делать себе крышку. Желаем удачи в этом.

Если, с другой стороны, вы покупаете котел, вы получаете легкий чехол (безопасный для использования во время ношения шлепанцев), жесткий, водонепроницаемый, солнцезащитный и с нашим логотипом на одной стороне, так что если вы любите свой котел так же, как и большинство наших клиентов, вы можете с гордостью (но ненавязчиво, это черное на черном) сообщить людям, какие удивительные вещи есть в вашем дворе.Ах да, у наших чехлов также есть зажимы, которые не дают им улететь ветром, для тех, кто живет в ветреных районах.

ОТДЕЛКА

Ваш котел переживет вас. Независимо от того, насколько строга ваша диета или режим тренировок, вы, вероятно, умрете раньше, чем ваш Котел. Мы делаем их на века. Частью этих усилий является наша отделка. Из-за своего размера и количества злоупотреблений, которым подвергаются Котлы, идеальная отделка невозможна, но мы делаем все, что в наших силах. Рамы оцинкованы, а затем покрыты порошковой краской с чрезвычайно прочным покрытием для использования вне помещений. Раковины имеют еще более техническое высокотемпературное покрытие, способное выдержать тепловое расширение чаши во время ожога. Будет ли отделка переживет вас? Может быть, а может и нет. Если вы живете на берегу океана, тренируетесь неукоснительно и едите только овощи, ваш финиш может потерпеть неудачу раньше, чем вы это сделаете. В этом случае мы рекомендуем время от времени наносить слой медвежьего жира на вашу раковину, чтобы дать ей дополнительную любовь и защиту, которых она заслуживает.

БОЛЬШОЙ РАЗМЕР БАКА

Котлы большие.По дизайну. Мы изготавливаем наши раковины из толстолистовой стали по многим причинам. Вот лишь некоторые из них:

Кривая медленного нагрева. Чаши котлов требуют времени для нагрева и очень эффективно излучают тепло. Почему это важно? Потому что тонкий кусок металла может очень, очень сильно нагреться, очень, очень быстро. Можете ли вы сказать неприятные ожоги? Даже небольшой огонь может настолько сильно нагреть тонкий металл, что прикосновение к нему кожей приведет к мгновенному ожогу второй степени. Не так с нашими Котлами. Если вы разожжете такой большой огонь, что котел будет слишком горячим, чтобы до него можно было дотронуться, вы уже знаете, что к нему нельзя прикасаться.

Емкость. Журналы большие. Вы же не хотите резать их только для того, чтобы посмотреть, как они горят. Котел съест бревно так же, как вы обедаете. Не нужно возиться с пилами и прочими неприятными кусачими орудиями.

Площадь поверхности. Котел имеет большую площадь поверхности. Это означает быстрое и равномерное рассеивание тепла, а также означает, что когда вы готовите, у вас есть много места для работы. Это очень важно, как знает каждый, кто готовит на живом огне.Если вы сейчас не готовите на живом огне, то, вероятно, когда-нибудь у вас появится котел.

Стабильность. Вес котла удерживает устройство на земле и делает его безопасным для окружающих. Это позволяет нам спроектировать нашу простую раму без инструментов, что делает Котлы намного лучше, чем все остальное.

ВНУТРЕННИЕ РЕШЕТКИ СЪЕМНЫЕ, ИЗ ДВУХ ЧАСТЕЙ

Котлы могут выделять много тепла. Фактически, они сконструированы таким образом, что тепло отражается внутрь, обеспечивая полное и эффективное сгорание топлива внутри них.Из-за этого наши внутренние решетки поглощают большое количество тепла. Конструкция из двух частей позволяет опорной конструкции двигаться независимо от более тонкой решетки для угля. Обе части будут деформироваться с разной скоростью. Возможность периодически переворачивать опорную часть предотвратит ее провисание, а решетку для угля можно добавить или не добавлять по своему усмотрению.

При приготовлении пищи на дровах или просто использовании котла в качестве ямы для костра вытащите обе решетки, так как огонь предназначен для наиболее эффективного горения на дне чаши.Они не предназначены для того, чтобы удерживать древесину для потока воздуха. При приготовлении пищи на древесном угле решетки будут удерживать тепло от углей высоко возле гриля, где оно наиболее эффективно.

СТАЛЬНАЯ БАЧКА ДЛЯ РАКОВИНЫ

Ручка (ручка) чаши «Котел» изготовлена ​​из цельного стального прутка. Он не полый и не тонкий, чтобы сэкономить деньги. На самом деле, цельный стальной стержень толщиной не менее 3/4 дюйма — это то, как мы разрабатываем наши продукты, чтобы сделать их абсолютно непроницаемыми для всего, что вы или ваши приятели решите сделать с (или с) вашим котлом.Наши продукты недешевы, но они абсолютно лучшее, что вы можете купить.

КОЛПАЧОК ТРИПОДА С ЛАЗЕРНОЙ РЕЗКОЙ

Мы хотим, чтобы ваш котел работал и продолжал работать. Мы также не возражаем, если люди, слоняющиеся вокруг них, знают, кто мы такие. Следовательно, мы вырезаем наше имя и логотип прямо на стали с помощью высокотехнологичных лазеров, чтобы со временем (много времени) название и логотип оставались на месте и выглядели круто. Никаких эпоксидных креплений, которые могут расплавиться, никаких глупых табличек с именами, которые могут оторваться или торчать. Просто постоянный идентификатор, который позволит людям знать, что вы были достаточно умны, чтобы купить отличный продукт.

ПРИВАРНЫЕ НАКЛАДКИ

Котлы имеют свойство двигаться, как и вы. Мы хотим быть уверены, что на какой бы поверхности палубы вы ни поставили свой котел, она будет защищена от царапин. Мы тратим время и деньги на то, чтобы вырезать эллиптические опоры для ног, которые распределяют площадь контакта с ножкой штатива на несколько квадратных дюймов, исключая любой шанс того, что удар по раме может повредить вашу потрясающую деку. Или колода вашего друга. Поверьте нам, вас попросят взять с собой котел.

ОДНОТОЧЕЧНАЯ ПОДВЕСКА

Дизайн Котла вне времени. Хотя на первый взгляд может показаться, что это не так, в продукты, которые мы теперь с гордостью продаем, было внесено множество изменений в дизайн. Мы видели много попыток починить то, что не сломано. Ямы для костра с множеством точек соприкосновения абсолютно убивают эстетику вещи.

Если вы дочитали до этого места, то теперь у вас есть самая важная часть информации:

Котлы качаются, когда горят.

Едва заметно, но двигаются. И это потрясающе.

Если вы думаете, что огонь гипнотизирует, попробуйте раскачивать его, как маятник. И это Ковбойский котел, так что если вы хотите, дайте ему немного пинка. Вы ничем не навредите.

Маятник = Хорошо

Огонь = Добро

Маятник + Огонь = Удивительно

---

Дополнительные характеристики продукта

---

Правовые оговорки и предупреждения

Пожалуйста, прочтите: Упаковка продукта, руководства пользователя, инструкции по установке и/или инструкции по эксплуатации могут содержать больше информации, чем представлено на нашем веб-сайте.Содержимое нашего сайта предназначено для использования только в справочных целях. Пожалуйста, полностью прочитайте все прилагаемые руководства и документацию перед установкой или использованием этого продукта.

Prop 65 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ для жителей Калифорнии: этот продукт может содержать свинец и свинцовые химические вещества, известные в штате Калифорния как вызывающие врожденные дефекты, рак или другие нарушения репродуктивной функции.

---

Numbers & Letters — Коллекционер чугуна: информация для энтузиастов винтажной посуды

Цифры и буквы

Числа

Независимо от того, какие другие маркировки или логотипы крупные литейные заводы вырезали на своих продуктах, общие почти для всех старинных изделий — будь то сковороды, жаровни, вафельницы или сковороды — имеют номера размеров.

Часто ошибочно полагают, что большая цифра, обычно встречающаяся либо на верхней части ручки, либо на нижней части изделия, указывает его диаметр в дюймах. Однако измерение как верхнего, так и нижнего края кастрюли быстро подтвердит, что число не имеет прямой связи ни с одним из размеров.

С появлением дровяных печей стали производиться сковороды, соответствующие размерам отверстий в их вершинах, известных как «печные глазки». Думайте о печном ухе как о горелке на современной печи.(Некоторые люди до сих пор называют их так.) Тяжелая крышка оставалась на месте, когда глаз не использовался непосредственно, и снималась с помощью специальной термостойкой ручки-подъемника, когда требовалось максимальное тепло от глаза.

Нагревательные кольца, ободки, выступающие из нижней окружности большинства ранних чугунных сковородок, выполняли несколько функций: в качестве своего рода «уплотнения» между кастрюлей и печной проушиной, в качестве дополнительной устойчивости для менее чем идеально плоского дна кастрюль и в качестве устройства, помогающего уменьшить горячие точки.

В зависимости от марки печи и размеров ее различных глазков для использования с ней необходимо будет приобрести кастрюли соответствующего размера. Или, в некоторых случаях, печники также производили кастрюли, которые они поставляли для использования со своими подразделениями.

Даже после того, как газовые плиты — и, в конечном счете, электрические плиты — стали повсеместными, чугунная посуда продолжала производиться в размерах и с обозначениями, первоначально установленными для ее использования на дровяных печах.

A 1924 Wagner Manufacturing Co.в каталоге указаны диаметры дна обычных чугунных сковородок:

.

#2 — 4-7/8″ #3 — 5-1/2″ #4 — 5-7/8″ #5 — 6-3/4″ #6 — 7-1/2″

#7 — 8-1/4″ #8 — 8-7/8″ #9 — 9-3/4″ #10 — 10-1/4″ #11 — 10-7/8″

#12 — 11-3/4″ № 13 — 12 дюймов #14 — 13″

Однако эти точные размеры не были стандартными для всех производителей.В каталоге Griswold Mfg. Co. 1918 года указаны примерно такие же размеры для ее обычных сковородок: № 3 и № 4 несколько меньше, чем у Вагнера, а № 13 и № 14 несколько шире. А сковорода Мартина №3 такого же размера, как Вагнер №2.

Некоторые производители даже намеренно делают свои кастрюли на долю дюйма шире, чем у конкурентов, чтобы рекламировать их как более крупные.

В последние годы своего производства Birmingham Stove & Range Co.Некоторые поддоны немного уменьшились, чтобы удвоить эффективность автоматизированной формовочной линии, и изменили другие, чтобы можно было использовать стеклянные крышки сторонних производителей.

цифры с буквами

Все может стать еще более запутанным, когда вы начнете замечать надписи типа «3B» или «8CX», или «710D» или «1053C» на деталях. Давайте на минутку демистифицируем их.

Буква или буквы после цифр во всех четырех случаях называются буквами шаблона. Каждая модель сковороды, произведенная литейным заводом, должна была иметь по крайней мере один образец, по которому можно было сделать формы.В случае сковороды популярного размера будет создано несколько шаблонов, чтобы можно было быстрее и эффективнее отливать несколько за раз. Со временем узоры будут изнашиваться или повреждаться, в результате чего они будут выброшены в кастрюлю. Поэтому было важно знать, какая модель, используемая в настоящее время, создавала нестандартные изделия. Уникальная буква на каждом рабочем шаблоне давала решение.

Некоторым изделиям, возможно, требовалось всего несколько шаблонов для удовлетворения производственного спроса, поэтому нельзя было ожидать, что эти изделия будут содержать что-либо, кроме первых нескольких букв алфавита.Для популярных предметов, таких как сковороды № 3 и № 8, вы можете увидеть почти все используемые буквы.

Вы также, вероятно, увидите изделия без буквы после номера. В них нет ничего особенного; это просто детали, отлитые по еще одному образцу в любой группе, частью которой они были. Отсутствие буквы не обязательно указывает на порядок ее создания или использования, а также на какое-либо превосходство над другими образцами этого типа с буквами на них. Буквы не представляют собой изменения дизайна шаблона, а служат только для обозначения того, какой индивидуальный шаблон из нескольких использовался для изготовления каких сковородок. Создание шаблона без буквы просто означало еще один шаблон, который можно было использовать для производства изделий с высоким спросом. Отсутствие буквы может также означать, что для этого конкретного изделия нужно было создать или использовать только один шаблон.

Вне зависимости от того, что говорится или даже подразумевается в описании онлайн-аукциона, коллекционерам все равно, какая буква выкройки изображена на изделии, если только они не пытаются приобрести по одной из них просто для развлечения.

А как же «710D» и «1053C»? Это не могут быть числа размеров.

Поскольку производство чугуна стало национальным (а впоследствии и международным) предприятием, потребовались системы, гарантирующие, что все вовлеченные стороны точно знают, что покупается и продается. В случае с Griswold, в дополнение к номерам моделей или артикулов, были разработаны «номера моделей», якобы уникальные для каждой модели, размера и типа производимой сковороды. На изделиях Griswold, таких как сковороды и голландские печи, указан номер их размера и номер модели. На других изделиях Griswold, таких как формы для драгоценных камней и маффинов, указан как номер артикула, так и номер образца.Затем к номеру шаблона Griswold добавляется буква, уникальная для каждого рабочего шаблона.

Вагнер назвал их «каталожными номерами». Обычно к каталожному номеру добавляется буква, затем идентифицируется как элемент или модель, так и уникальный рабочий образец.

Человеку, знающему производителя, легко сказать, что сковорода Wagner с маркировкой «1053C» представляет собой обычную сковороду (105x) размера № 3 (xxx3), изготовленную по выкройке для нее с буквой «C». Вагнер даже позволил применить математическое правило, когда число размера стало двузначным.Поэтому размеры сковород с №10 по №14 были обозначены… Правильно, «1060», «1061», «1062», «1063» и «1064».

Система нумерации шаблонов

Griswold немного более загадочна, и кажется, что цифры не имеют ничего общего с размером. Например, сковорода Griswold размера № 6 имеет номер модели «699», размер № 7 — модель «701», а размер № 8 — модель «704». Сковорода для кукурузных палочек под номером 273 — это образец под номером 930, который может показаться немного избыточным, поскольку нет ни другого предмета 273, ни образца 930.

Незначительная путаница заключается в том, что номера шаблонов в редких случаях не уникальны для конкретной модели кастрюли. У Гризуолда, например, был один и тот же номер на нескольких непохожих предметах. Также известно, что у Вагнера были дубликаты каталожных номеров.

На некоторых ранних изделиях можно увидеть несколько номеров шаблонов на сковороде одного размера и типа, и это может помочь объяснить, почему нумерация шаблонов Гризволда закончилась именно так. Например, на ранних сковородках Эри № 6 (699 701), № 8 (704 705 706 707 708 709), № 9 (710 711 712 713) и № 10 (715 716).Возможно, первоначальный план состоял в том, чтобы иметь уникальный номер для каждого созданного шаблона или менять номера при обновлении дизайна. Если какой-либо из этих сценариев был правдой, то примерно после 1905 года от них отказались в пользу более последовательной схемы нумерации и использования букв для обозначения отдельных рабочих шаблонов.

Другие производители использовали числа аналогичным образом.

По мере того, как производители обновляли конструкции, например, переходя от сковород с горячими кольцами к сковородам с гладким дном, номера шаблонов оставались практически неизменными для данного размера и типа изделия.

Маленькие выпуклые буквы или цифры

Существует случай, когда вы можете увидеть небольшую выпуклую цифру, букву или группу букв на сковороде. Они были добавлены в форму во время отливки и известны как «отметки литья» (в отличие от «отметок изготовителя», которые были прорезаны). Поскольку литейщикам обычно платили поштучно, отметки не только помогали подсчитать, сколько деталей изготовил формовщик за смену, но и определяли, чья работа была не на должном уровне. Иногда вы увидите такие метки, расположенные немного не по центру или наискось, что свидетельствует о поспешности, с которой они иногда наносились.Буквы, как правило, указывают на формовщика; номера, скорее идентификатор литейной смены.

Другие буквенно-цифровые обозначения

В какой-то момент, примерно в 1950-х годах, производители начали использовать описания размеров на деталях, такие как «10 5/8 IN». или «6-1 / 2-дюймовая сковорода». Они будут либо в дополнение, либо, в некоторых случаях, вместо традиционных чисел размера. Позже некоторые производители добавили метрические размеры. Вообще говоря, предметы с такой маркировкой не считаются предметами коллекционирования, возможно, за исключением некоторых ранних изделий Wagner без маркировки и некоторых изделий Birmingham Stove & Range Co.»Вековые» штуки, которые почитаются хорошими «юзерами».

Есть еще один экземпляр, в котором вы найдете число, вырезанное на куске, и это может сбить с толку. На некоторых кастрюлях меньшего размера вы можете увидеть крошечную цифру в нижней части ручки. По моему опыту, они, кажется, ограничены номерами от 1 до 4. Для повышения эффективности небольшие детали иногда отливали группами одновременно в одной и той же песчаной форме. Было расположено несколько одинаковых узоров, соединенных «бегунками», так что одна заливка расплавленного металла заполнила все полости в технике, известной как групповая форма.Как и в случае с шаблонными буквами, небольшой, но уникальный номер сообщает отделу качества о наличии проблемного шаблона. Похоже, что некоторые производители использовали точку или несколько точек аналогичным образом.

Другое использование букв

Существует еще одно использование букв, которое широко использовалось компанией Lodge Manufacturing Co., начиная с конца 1950-х или начала 1960-х годов, — в качестве обозначения моделей. Хотя многие из них говорят сами за себя, некоторые из них немного загадочны, если только вы не купили изделие новым и не имели этикетки или упаковки Lodge для справки.Итак, вот список большинства из них:

AS — поддон All Star AT — Сковорода для золы B — Форма для хлебных палочек BE — Сковорода с беконом и яйцом C — Сковорода для кукурузных палочек CAF — Кэмп Фрайер CB — Сковорода для кукурузного хлеба CC — комбинированная плита, внутренняя/наружная CF — Фритюрница для курицы CK — Деревенский чайник CO — походная печь CP — Форма для кекса с рифлением (форма Bundt) CP — Лоток для кактусов CS — Сковорода для шеф-повара

D — Датская форма для выпечки DO — Голландская печь DOF — Фритюрница с крышкой и корзиной DOT — Подставка для голландской печи FB — Французский хлеб (венская булочка с 2 буханками) FBK — Прямой чайник с плоским дном FF — фритюрница с корзиной FP — Лоток для рыбы FS — Набор сковородок для четверых/4 в 1 GC — стеклянная крышка IC — Железная крышка для фритюрницы и жаровни LG — продолговатая (длинная) сковорода M — Форма для маффинов (голова турка на 6 чашек)

MP — Плавильный котел NG — Круглая сковорода, новый стиль NTP — без козырной карты OG — Круглая сковорода, старый стиль OS — Овальная сковорода P — Поповая сковорода PP — Лоток для окуня RBK — Прямой чайник с круглым дном SC — крышка сковороды SK — Сковорода SP — Сотейник или сотейник SQSK — Квадратная сковорода TB — жаровня с верхней частью плиты (сковорода в стиле «Аксфорд») ТК — Чайник

Как использовать чугун на стеклянной поверхности (и предотвратить некрасивые царапины)

Чугун на стеклянной поверхности? Похоже, грядет катастрофа.

В этом нет никаких сомнений, гладкая поверхность печи со стеклянной столешницей выглядит гораздо более изысканно, чем традиционная печь со змеевиком.

В обеих плитах для приготовления пищи используются электрические элементы , однако в стеклянной плите нагревательный элемент находится под стеклокерамической поверхностью, а не сверху.

В чем привлекательность стеклянной плиты?

Одним из главных преимуществ стеклянной плиты является ее гладкая поверхность, которую легко чистить.

Плоская поверхность означает, что между катушками нет промежутков , через которые может пролиться пища.

Еще одно преимущество печи со стеклянной поверхностью по сравнению со спиральной печью заключается в том, что гладкая поверхность равномерно распределяется через индукцию .

Когда дело доходит до того, какая посуда лучше всего подходит для плиты со стеклянной крышкой, настоятельно рекомендуется использовать кастрюли и сковороды среднего и тяжелого веса с плоским дном.Нержавеющая сталь является наиболее популярной, за ней следуют медные кастрюли и алюминий.

Итак, что вы делаете, когда некоторые из ваших любимых кухонных принадлежностей чугунные или стеклянные? Вы заменяете эти кастрюли и сковородки на нержавеющую сталь только потому, что у вас новая плита со стеклянной поверхностью?

Можно ли использовать чугун на плите со стеклянной крышкой?

Одним из самых больших недостатков плит со стеклянной поверхностью является то, что поверхность легко царапается посудой. Не рекомендуется использовать некоторые типы кухонной посуды на стеклянной плите, например, стеклянную, керамическую посуду и чугунные сковороды . Давайте посмотрим, почему.

Вес чугунных сковородок

Когда плита покрыта стеклом, чугун может легко поцарапать и повредить поверхность.

Основной причиной этого является вес кастрюли – чугун тяжелый. Добавьте в кастрюлю продукты, такие как супы и тушеные блюда, и кастрюля станет еще тяжелее.

И это большой вес на стеклянной варочной панели.

Конечно, стеклянные варочные панели рассчитаны на большой вес .Но если вы даже слегка уроните эту чугунную сковороду на поверхность, пока поднимаете ее, плита может легко треснуть, навсегда повредив стеклянную плиту, которую теперь необходимо заменить.

Чугунная посуда с неровным дном

Лучшей посудой для плит со стеклянной крышкой является посуда с плоским дном, позволяющим равномерно распределять тепло по всей нижней поверхности кастрюли.

Чугунные сковороды обычно не имеют идеально плоского дна, а имеют шероховатости и заусенцы на дне.Это может легко поцарапать стеклянную поверхность, иногда оставляя глубокие царапины, которые могут вызвать обесцвечивание поверхности печи.

Размер чугунных кастрюль и сковородок

Еще одна причина, по которой производители стеклянных плит отговаривают вас от использования чугунной посуды , — это размер . Многие из чугунных кастрюль и сковородок, которые мы используем, больше, чем конфорки на плите.

Для повышения эффективности нагрева рекомендуемый размер посуды для стеклянных плит должен быть не более чем на один дюйм больше размера горелки .Если чугунные сковороды слишком большие, тепло не будет распределяться равномерно по нижней поверхности, что может привести к тому, что пища будет готовиться намного дольше.

Большой размер чугунной посуды может также повредить или сократить срок службы нагревательного элемента, если он удерживает тепло в течение длительного времени под своей нижней поверхностью.

Поверхность чугуна

Поверхность чугунных сковород скорее шероховатая, чем гладкая. И эта шероховатая поверхность вместе с неровным дном может быстро поцарапать стеклянный верх.Единственным исключением является случай, когда вы покупаете чугун , покрытый фарфоровой эмалью, которая делает сковороду более гладкой и ровной.

Как защитить стеклянную плиту от чугуна?

Несмотря на все предупреждения о том, что нельзя готовить на чугунных плитах на плитах со стеклянной поверхностью, есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы защитить вашу плиту и по-прежнему готовить на чугунной плите без повреждений и царапин.

Поднимите ……. Не скользите!

Если вы собираетесь использовать свою любимую чугунную сковороду на своей новой стеклянной плите, вам придется привыкнуть поднимать, а не двигать сковороду.

Даже если вам нужно немного сдвинуть поддон, чтобы он лучше сидел над элементом, приподнимите поддон, а не сдвигайте его даже на полдюйма.

Также будьте осторожны чтобы не уронить поддон .

Как упоминалось ранее, чугун становится очень тяжелым, когда он наполнен пищей, и сковороду легче уронить, чем другую посуду. Всегда поднимайте обеими руками, чтобы убедиться, что у вас хороший захват, а затем осторожно кладите на одно место, чтобы не поцарапать.

Перед нагреванием вымойте чугун

Не просто мойте чугунную посуду после того, как вы закончили ее использовать, мойте ее еще раз, прежде чем снова поставить на стеклянную поверхность.

Чугунные сковороды собирают больше масла и небольших отложений приготовляемой пищи, чем любая другая посуда. Это означает, что при нагревании чугунной сковороды масло и остатки пищи могут начать обугливаться и пригорать, оставляя пятна и подтеки на поверхности стекла.

Иногда эти пятна трудно удалить со стеклянной поверхности. Тщательная мойка чугуна как после использования, так и перед приготовлением пищи может предотвратить повреждение поверхности плиты.

Использование теплорассеивателя

Отличный способ приготовления пищи на стеклянной плите и использовании чугунной сковороды — использование теплорассеивателя.Что такое рассеиватель тепла?

Рассеиватель тепла делает именно это — он предназначен для рассеивания тепла и распределения его по нижней поверхности кастрюли. Тепловые диффузоры , изготовленные из прочного металла, также помогут защитить стеклянную плиту от тяжести и шероховатого дна чугунных кастрюль. Один из способов думать о рассеивателях тепла состоит в том, что они являются буфером между дном любой кастрюли и поверхностью плиты.

Подобрать теплорассеиватели можно в любом кухонном или хозяйственном магазине по низкой цене.Просто поместите диффузор на стеклянную плиту над нагревательным элементом, аккуратно поставьте сверху чугунную сковороду и нагрейте до средней температуры.

Будьте осторожны, чтобы большой вес кастрюли не сместил диффузор от нагревательного элемента.

Теперь вы можете готовить как обычно, не рискуя поцарапать поверхность плиты чугунной сковородой.

При использовании теплового диффузора на плите со стеклянной крышкой необходимо соблюдать одну осторожность – следите за температурой. Если вы сильно нагреете диффузор, это может привести к повреждению как нагревательного элемента, так и поверхности печи. Никогда не нагревайте диффузор на плите, не поставив сверху посуду с едой.

Как предотвратить появление царапин на стеклянной плите?

Когда плита покрыта стеклом, чугун и другие сковороды могут легко повредить поверхность. Вот несколько советов по предотвращению царапин на стеклянной поверхности вашей плиты:

• 1

  Будьте осторожны — Как и в случае с чугунной посудой, будьте осторожны при приготовлении пищи в керамической и керамической посуде.Оба типа сковородок могут оставить царапины и повредить стеклянную поверхность, поэтому придерживайтесь тех же правил приготовления, что и для чугунных.

• 2

  Перемещение сковороды — То же самое касается перемещения любой сковороды по поверхности плиты. Возьмите за привычку осторожно поднимать и ставить любую сковороду, в которой вы готовите. В противном случае со временем на поверхности вашей плиты обязательно появятся царапины, из-за которых она будет выглядеть неухоженной.

• 3

  Не использовать — Избегайте использования посуды с круглым дном.Выбирайте сковороды с плоским дном, которые более устойчивы, когда они стоят на плите, с меньшей вероятностью их перемещения или смещения и возникновения царапин.

• 4

  Устранение разливов — Как только разливы случаются, найдите время, чтобы тщательно их вытереть и убрать. Пища, которая высыпается на поверхность, очень быстро сгорит и приготовится на плите, что затруднит ее последующую очистку.

• 5

  Чистота, чистота и еще раз чистота — Держите посуду в чистоте! После приготовления убедитесь, что на дне кастрюли нет остатков пищи или жира. Как и в случае с чугуном, если вы готовите в кастрюлях с грязным дном, тепло от элемента приведет к размягчению жира, нагреванию поверхности плиты и оставлению следов, которые трудно удалить.

• 6

  Охлаждение — Вынимая из духовки кастрюли, как стеклянные, так и металлические, не ставьте их прямо на плиту для охлаждения. Сначала поместите решётку для охлаждения проволоки над плитой. Или положите на прилавок поверх чистого чайного полотенца. В противном случае тепло от посуды, находившейся в духовке, может оставить следы обесцвечивания на поверхности стекла.

• 7

  Используйте соответствующую посуду   – Во время приготовления пищи используйте поднос для ложек, чтобы держать посуду, которую вы используете. Размещение посуды, такой как ложки и венчики, на плите со стеклянной крышкой может обжечь или поцарапать поверхность.

• 8

  Surface Top — Никогда не ставьте ничего, кроме кухонной посуды, на поверхность стеклянной плиты. Хотя он может выдерживать высокие температуры, он не может выдержать большой вес, например, стоя на коленях или стоя на нем, чтобы дотянуться до более высокого шкафа или до верхней полки.

Как почистить стеклянную плиту?

Делая все возможное, чтобы избежать повреждений и царапин при приготовлении пищи на чугунных сковородах, вы хотите, чтобы ваша плита выглядела чистой и совершенно новой. Вот некоторые из способов эффективной очистки стеклянных плит.

Общие правила очистки

• Понимание инструкций — Прочтите инструкцию, прилагаемую к вашей стеклянной варочной панели, чтобы узнать, как следует очищать поверхность.
• Чистка одежды — Помимо использования влажной ткани для быстрого удаления пятен, которые могут пригореть на поверхности во время приготовления пищи, очищайте стеклянную поверхность, когда она полностью остынет.
• Химические чистящие средства — Если вы используете химические чистящие средства для плиты, будьте осторожны с их количеством. Протрите теплой водой после использования чистящих средств, чтобы удалить как можно больше вредных химических остатков.
• Абразивные чистящие средства — Избегайте использования абразивных и агрессивных чистящих средств, которые могут легко поцарапать поверхность.
• Пригоревшая пища — Если вам нужно очистить поверхность от пригоревшей пищи, используйте мягкие мочалки и щетки, которые не повредят и не поцарапают поверхность плиты.

Советы по ежедневной очистке

После каждого использования протирайте поверхность печи, чтобы на ней не скапливались остатки и пыль.

Когда поверхность остынет, распылите на плиту воду или уксус, или их смесь. Используйте мягкую ткань для очистки, следя за тем, чтобы не оставить никаких потертостей или полос.

Очистка печей с грязным стеклом

Раз в месяц тщательно очищайте печь.

На прохладной плите сбрызните уксусом. Посыпьте уксус пищевой содой и дайте ему покипеть в течение одной минуты.

Используя мягкую ткань, смоченную в горячей воде и отжатую, положите ткань на плиту.

Оставить примерно на от 10 до 20 минут .

Затем снимите ткань и используйте новую  чистую влажную ткань , чтобы вытереть уксус и пищевую соду.№

Используйте раствор уксуса и теплой воды, чтобы удалить оставшиеся разводы или потертости. Это отличный способ, чтобы ваша стеклянная плита выглядела как новая в течение длительного времени.

Как убрать пригоревшие продукты?

Независимо от того, готовите ли вы на чугунной сковороде или на любой другой сковороде, всегда остаются пригоревшие кольца и остатки пищи, которые невозможно удалить при регулярной очистке. Для этого используйте лезвие бритвы.

Опрыскайте пораженный участок раствором теплой воды и уксуса.Оставьте впитаться на несколько минут , чтобы остатки стали мягче.

Аккуратно соскребите лезвием остатки пищи или масла. Делайте это под острым углом, чтобы не поцарапать поверхность плиты. Протрите мягкой тканью.

Возможно, вам придется повторить это один или несколько раз. Примечание: ознакомьтесь с буклетом с инструкциями — некоторые производители стеклянных плит предостерегают от использования лезвия для чистки.

Bottom Line

Обладая этой информацией, вы готовы к приготовлению пищи на плите со стеклянной крышкой, используя чугунные сковороды или любую другую кухонную посуду.

Для кухни мы рекомендуем каменную сковороду или индукционную посуду.

Котел | Гарри Поттер вики

Котел

[Источник]

» Котлы веками ассоциировались с магией. »

— Описание ^{[источник]}

Котел был сосудом, похожим на ведро или котел, который использовался для варки и хранения зелий, а также для перевозки припасов.Котлы нагревались на открытом огне и могли подвешиваться над огнем за железную ручку. ^[1]

История

Ранняя история

Когда-то магглы, волшебники и ведьмы использовали котлы, представлявшие собой большие металлические кастрюли для приготовления пищи, которые можно было подвешивать над огнем. Со временем и магические, и немагические люди перешли к печам; кастрюли стали удобнее, а котлы стали прерогативой ведьм и волшебников, которые продолжали варить в них зелья.Открытый огонь был необходим для приготовления зелий, что делало котлы самым практичным горшком из всех. ^[1]

Современные разработки

Две разные разновидности котла

Хотя котлы оставались классической посудой для приготовления зелий, были попытки произвести революцию в котле, например, изобретение Гаспаром Шинглтоном Котел с самоперемешиванием, ^[6] или Складной котел. ^{[4] [1]} Хамфри Белчер однажды предположил, что « настало время для котла с сыром » (Альбус Дамблдор позже прокомментировал, что он был « прискорбно неправ » в этом убеждении). ^[7]

Огненный краб, который напоминал черепаху с украшенным драгоценными камнями панцирем, извергающим огонь из задней части, ценился за свой панцирь, который можно было использовать в качестве котла. Эта практика браконьерства привела к созданию охраняемых колоний в его естественной среде обитания на острове Фиджи. ^[8]

Все котлы были зачарованы, чтобы их было легче носить, так как чаще всего они делались из олова или железа. Современные изобретения включали в себя самопомешивающиеся и разборные разновидности котлов, а горшки из драгоценных металлов также были доступны для специалиста или понты. ^[1]

Толщина котла

» Мы пытаемся стандартизировать толщину котла. Некоторые из этих иностранных импортных товаров чуть тоньше — утечка увеличивается почти на три процента в год. »

— объяснение Перси Уизли правил котла ^[src]

В общем, котлы должны были выдерживать большой износ и использование. В качестве одного из своих первых назначений в Министерстве магии Перси Уизли работал с Департаментом международного магического сотрудничества, лоббируя стандарт толщины котла.Судя по всему, была проблема с некачественными импортными котлами с дефектным тонким дном. ^[9] Возможно, это было причиной умения Невилла Лонгботтома плавить котлы во время урока Зельеварения. Первые годы в Школе чародейства и волшебства Хогвартс использовали оловянные котлы стандартного размера 2, как указано в списке, который сопровождал их письмо о зачислении в Хогвартс. ^[4]

Виды котлов

Вот список известных типов котлов, в том числе созданных как устройства для розыгрыша:

Котлы в волшебной культуре

За кулисами

Расплавленный котел на Pottermore

Котел из Harry Potter: Puzzles & Spells

» Котлы веками ассоциировались с магией.Они появляются на изображениях ведьм за сотни лет, а также должны быть там, где лепреконы хранят сокровища. Во многих народных и волшебных сказках упоминаются котлы с особыми способностями, но в книгах о Гарри Поттере они являются довольно обыденным инструментом. Я подумывал о том, чтобы превратить святыню Хельги Хаффлпафф в котел, но было что-то смешное и неуместное в наличии такого большого и тяжелого хоркрукса; Я хотел, чтобы предметы, которые должен был найти Гарри, были меньше и удобнее. Однако котел фигурирует и в четырех мифических драгоценностях Ирландии (его волшебная сила заключалась в том, что никто никогда не уходил от него неудовлетворенным), и в легенде о Тринадцати сокровищах Британии (котел великана Дирнуха готовил мясо для храбрецов). , но не для трусов) .»

Появления

Гарри Поттер Вики содержит 356 изображений, связанных с Котел .

Примечания и ссылки

1. ↑ ^{1.0 1.0 1.1 1.2 1.3 1,4 1,5 1,6 1,7 1,7} Написание Дж. К. Роулинг: «Кодристы» на Wizarding World
2. ↑ Гарри Поттер и Орден Феникса , Глава 5 ( Орден Феникса )
3. ↑ Harry Potter: Hogwarts Mystery , 5 класс, достижение «ВЕЛИКАЯ ХОГВАРТССКАЯ ГОТОВКА»
4. ↑ ^{4.0 4,1 4,2 4,2 4.3 4.4 4. 5 4.5 4,6 4,6 4,7} Гарри Поттер и Философский камень , Глава 5 ( Диагона Alley )
5. ↑ Гарри Поттер и философский камень , Глава 8 ( Мастер Зелий )
6. ↑ Официальный сайт Дж. К. Роулинг.
7. ↑ ^{7.0 7.1} Гарри Поттер и Принц-полукровка , Глава 10 ( Дом Гонтов )
8. ↑ Фантастические твари и где они обитают
9. ↑ Гарри Поттер и Кубок огня , Глава 5 ( Волшебные хрипы Уизли )
10. ↑ ^{10.0 10,1 10,2 10,3 10,4} Поттермор
11. ↑ Гарри Поттер и Кубок огня (видеоигра)
12. ↑ Гарри Поттер и Принц-полукровка (видеоигра)
13. ↑ ^{13.0 13.1} Гарри Поттер и Принц-полукровка (фильм)
14. ↑ Гарри Поттер и философский камень , Глава 6 ( Путешествие с платформы девять и три четверти )
15. ↑ Волшебный мир Гарри Поттера
16. ↑ Гарри Поттер и Принц-полукровка , Глава 18 ( Сюрпризы ко дню рождения )
17. ↑ Квиддич сквозь века , Глава 2 ( Игры на древних метлах )

р.

.. как насчет того оловянного котла номер 2 в Гарри Поттере?

Итак… как насчет оловянного котла номер 2 в «Гарри Поттере»?

Итак… что насчет оловянного котла номер 2, который, по словам Джоан Роулинг, покупают ученики Хогвартса для своих занятий?
Вы покупаете котел? Котлы продавались по пронумерованным размерам в течение многих лет в системе, которая одновременно упорядочена и практична. От крошечных для благовоний до достаточно больших, чтобы накормить толпу, котлы бывают всех мыслимых размеров, и этот размер определяется вместимостью, шириной, высотой и весом.

Как вы можете видеть из таблицы ниже, котел номер 2 будет отличным размером для начинающего ученика, но кажется, что его тяжело носить с собой. Возможно, они несли их только на урок Зелий.

Котел — это не что иное, как железный котел, который обычно имеет три ножки. Все, что имеет три ноги, стоит без раскачивания лучше, чем все, что имеет четыре ноги. Котлы стояли среди углей в камине и по мере необходимости перемещались по огню с помощью крюка для горшка.Иногда у них были крышки, но часто крышки терялись с годами. Этот стиль кастрюли широко использовался за столетия до того, как была изобретена современная печь. Он по-прежнему популярен среди отдыхающих, реконструкторов и групп, готовящих яблочное масло или тушеное мясо Брансуика.

Олово обычно имеет слишком низкую температуру плавления, чтобы его можно было использовать для изготовления кастрюль, но мы предполагаем, что добавление дополнительных металлов сделает котел более твердым, а его температуру плавления повысит. Либо так, либо котлы, продаваемые в Косом переулке, волшебные, либо и то, и другое.Конечно, у Невилла Лонгботтома была привычка плавить свои котлы на уроках зелий, так что, возможно, ему следовало бы купить котел на замену железу.

Вы можете купить котлы на https://www.magicwicca.com/cauldrons/cooking-cauldrons.html?page=all

Таблица размеров котла:

Размер номера
¼
½
¾
1
2
3
4
6
8
10
14
20
25
3
25
3
45
85

Емкость
23 унции
42 унции
93 унции
. 75 GAL
1.25 GAL 25 GAL
2 GAL
2.25 GAL
3.5 GAL
4.75 GAL
7.25 GAL
9 GAL
60 кварт
18.75 кварты
33 GAL
45 GAL
85 GAL

Размеры
В 4,5 дюйма на ширину 5,5 дюйма
В на 5,5 дюйма на ширину 6,75 дюйма
В на 7,75 дюйма на ширину 8,75 дюйма
В на 9,5 дюйма на ширину 9 дюймов
В на 10 дюймов на ширину 10 дюймов
В на 10,15 дюйма. ”w
12” в на 12” ш
13” в на 13,5” ш
14” в на 15,5” ш
15,5” в на 16,5” ш
15,75” в на 17,5” ш
19” в на 20.25 дюймов
20 дюймов на 22 дюйма
25 дюймов на 27 дюймов
28 дюймов на 31 дюйм
31 дюйм на 35 дюймов

Вес
3,3 фунта.
7,0 фунтов.
8,0 фунтов.
17,0 фунтов.
20,0 фунтов.
25,0 фунтов.
29,0 фунтов.
45,0 фунтов.
48,0 фунтов.
55,0 фунтов.
70,0 фунтов.
105,0 фунтов.