Выбор кухонной вытяжки дается неопытным хозяевам с трудом. Нужно учитывать фирму, разновидность устройства, способ монтажа и всевозможные дополнительные характеристики… Как удержать все в голове? Можно не искать технику по критериям, а ознакомиться с готовой подборкой 15 лучших вытяжек для кухни 2020 года. Этим и займемся.

Типы кухонных вытяжек

Основная градация вытяжек — по виду установки. Устройства делятся на встраиваемые, подвесные и каминные. Встраиваемые частично прячутся в кухонном гарнитуре. Подвесные присоединяются к потолку, к вентиляционным ходам и выводят загрязненный воздух напрямую туда. А каминные подходят, когда гарнитур с варочной панелью устанавливается прямо у стены. Они крепятся как к стене, так и к потолку, а название объясняется тем, что устройство напоминает верхнюю часть современного камина. Да и действует, по сути, также. Благодаря сложному механизму, спрятанному под корпусом, устройство прогоняет через себя кубометры загрязненного воздуха.

Также бывают проточные и циркуляционные вытяжки. Такое деление уже касается технологии работы. Циркуляционная пропускает воздух через специальные встроенные фильтры. После воздушные массы выходят обратно. Проточные воздухоочистители, в свою очередь, через систему вентиляции удаляет из воздуха все частички жиров, копоти и грязи.

Лучшие фирмы-производители кухонных вытяжек

Производством оборудования для кухонь занимаются много разных компании. Некоторые относятся к крупным брендам, распространяющим технику по всему миру. Другие известны лишь в пределах нашей страны. И у тех, и у других встречаются вполне достойные модели. Поэтому в список лучших фирм-производителей вытяжек входят:

• Российская компания ELIKOR занимается созданием вытяжек и воздухоочистителей.
• Kronasteel — немецкий бренд, основанный в 2000 году, который разрабатывает исключительно кухонные вытяжки;
• Bosch — международная корпорация с главным филиалом в Германии, появившаяся еще в 1886 году;
• Simfer — турецкий производитель качественной техники для кухни;
• Торговая марка MAUNFELD поставляет большую часть вытяжек, встречающихся на российском рынке;
• Бренд LEX проектирует встраиваемую технику для кухни, в том числе и высококачественные вытяжки;
• GEFEST из Белоруссии выпускает бытовую технику для кухни, обладающую высокими потребительскими свойствами.

Лучшие недорогие встраиваемые вытяжки

Качественные кухонные вытяжки стоят достаточно дорого. Но как быть, если много места на кухне нет и, к примеру, поставить устройство нужно на съемную квартиру? Стоит задуматься о покупке встраиваемой вытяжки из дешевого сегмента.

ELIKOR Интегра 60

Встраиваемый воздухоочиститель от ELIKOR реализуется в четырех цветах: металлик, кремовый, черный и белый. Технические характеристики у моделей, вне зависимости от оттенка корпуса, полностью совпадают. У вытяжки два режима работы — рециркуляция, то есть создание дополнительных потоков, и непосредственно вытяжка. Оба реализуются благодаря мощному анодированному алюминиевому рамочному фильтру. Производительность такой вытяжки — 400 кубических метров в час, что достаточно много. Особенно радует то, что настолько приятные технически характеристики предлагаются за невысокую цену. Если вы не хотите тратить большие деньги на воздухоочиститель и готовите мало, это ваш вариант.

ПЛЮСЫ:

• быстро монтируется, если ознакомиться с инструкцией;
• сниженное количество потребляемого электричества;
• две скорости работы;
• низкая цена.

МИНУСЫ:

• две лампы дают не слишком сильное освещение;
• в отзывах жалуются на сильный шум.

Simfer 6007

Вытяжка Simfer 6007 имеет удобное кнопочное управление. Именно оно позволяет переключать режимы, которых у устройства два — отвод и рециркуляция. При этом вытяжка имеет три скорости работы, отличающиеся друг от друга не только по скорости обработки воздуха, но и по уровню шумового загрязнения. Работа обеспечивается одним мощным мотором, который, как и все остальные детали устройства, собирается на территории Турции. У Simfer официальные заводы, поэтому волноваться о качестве продукции не приходится. На долговечность и практичность этой техники указывают и отзывы. Они у компании в большей степени хвалебные. Но нужно знать и негативные черты ее разработок, в том числе и этой кухонной вытяжки.

ПЛЮСЫ:

• заводская гарантия в пять лет;
• производительность в 400 кубических метров в час;
• устойчивый к физическому воздействию светлый корпус;
• два универсальных режима работы.

МИНУСЫ:

• всего лишь одна лампа;
• фильтры приходится довольно часто менять.

Kronasteel Kamilla 1M 500

Встраиваемая вытяжка Kronasteel Kamilla 1M 500 обладает одним мотором. Но это совершенно не ухудшает ее производительность, так как двигатель вытяжки работает долго и исправно. Отметить нужно и отличный эргономичный внешний. Она вписывается в любой интерьер, чему, к тому же, способствует ассортимент цветов. Можно выбрать черный, белый, стальной или коричневый корпус. Вариативность цветов лишь усиливает востребованность этой модели на нынешнем рынке встраиваемых вытяжек. Нельзя умолчать и о процессе работы Kronasteel Kamilla 1M 500. У устройства два мощных фильтра, клапан для регуляции потоков воздуха.

ПЛЮСЫ:

• три уровня производительности;
• корпус выполнен из хорошей плотной нержавейки;
• простое кнопочное управление;
• компактный размер — всего 500 миллиметров в ширину.

МИНУСЫ:

• подходит только кухням до восьми квадратных метров;
• одна лампа с цоколем Е14 не дает достаточно света.

Лучшие встраиваемые вытяжки по соотношению цена-качество

Подобрать встраиваемое кухонное устройство с оптимальной ценой, сочетающейся с качеством, достаточно сложно. Дело в том, что многие производители экономят на материалах корпуса и делают внутренние детали из некачественных сплавов, что уменьшает сроки работы вытяжек. Но в честности следующих сборщиков сомневаться нет причин.

MAUNFELD CROSBY ROCKY 60

MAUNFELD CROSBY ROCKY 60 может обеспечивать чистым воздухом кухни до 30 квадратных метров в площади. При этом устройство потребляет до 190 Вт вне зависимости от того, какой режим работы активирован. Благодаря мощному воздуховоду в 120 миллиметров в диаметре, устройство работает быстро. Причем, согласно описанию от производителя, оно издает минимальный шум. Известно, что чем выше мощность устройства, тем тише оно будет работать даже при средней скорости, и это правило касается данной модели в том числе. Кому стоит посоветовать MAUNFELD CROSBY ROCKY 60? Такая кухонная техника подойдет тем, кому важно качество, но не жалко вкладывать в него достаточные средства.

ПЛЮСЫ:

• отличное механическое управление;
• три скорости;
• качественное светодиодное освещение благодаря двум лампам;
• выбор цвета корпуса между черным и белым.

МИНУСЫ:

• угольный фильтр не слишком долговечен;
• гарантия в три года, что меньше, чем у более дешевой техники.

Kronasteel Kamilla Slim 2M 600

Объективное преимущество этой модели над теми, что были описаны ранее, заключается в том, что у нее два мотора. Это позволяет ей работать более долго, к тому же, наличие двух моторов снижает вероятность случайных поломок. Радует и то, что эта встраиваемая вытяжка почти не заметна. Ширина видимой планки не превышает 17 миллиметров, поэтому Kronasteel Kamilla Slim 2M 600 можно вписать в любой интерьер. Дизайн вытяжки действительно заставляет восхищаться. Во-первых, она выполнена из прочных материалов. Во-вторых, можно выбрать один из следующих цветов: темный стальной, светлый стальной, белый, черный стальной и слоновая кость. Но даже на этом достоинства вытяжки не заканчиваются.

ПЛЮСЫ:

• гарантия на моторы составляет семь лет;
• три скорости работы;
• автоматическое управление, регулируемое наружной кнопкой;
• есть антивозвратный клапан.

МИНУСЫ:

• гарантия на устройство не превышает два года;
• лампы склонны к преждевременной поломке.

Bosch DHL 545 S 53 IX

Кухонная вытяжка Bosch DHL 545 S 53 IX предназначена для настенного монтажа. Она отлично работает с мощностью до 490 кубических метров в час и подходит для фильтрации воздуха даже в больших кухонных пространствах. Устройство работает относительно тихо: максимальный уровень шума составляет 47 дБ. При этом, что удивительно, кухонная вытяжка устраняет неприятные ароматы в кратчайшие сроки. А встроенная галогенная подсветка позволяет правильно и экономично освещать варочную панель. Поэтому тратиться на дополнительное освещение или волноваться о том, что встроенное подведет, не придется.

ПЛЮСЫ:

• отличная немецкая сборка;
• три уровня мощности и интенсивный режим;
• возможность работы в режиме отвода или циркуляции;
• высококачественное галогенное освещение.

МИНУСЫ:

• довольно высокая цена на контрасте с другими устройствами;
• запасные фильтры в комплекте не идут.

Лучшие подвесные кухонные вытяжки

Подвесные вытяжки — еще один удачный вариант для тех, кто не может тратить много кухонного пространства на очистители воздуха. Подвесные модели имеют противоречивые отзывы. Одни любят их за компактность и относительную бесшумность. Другие ругают за недолговечность. Поэтому лучше составить о таких устройствах собственное суждение.

Kronasteel Jessica slim PB 500

Плоская кухонная вытяжка Kronasteel Jessica slim PB 500 имеет вполне приятный глазу дизайн. Важно упомянуть, что устройство вписывается в любой интерьер не только благодаря своей внешней простоте, но и из-за трех разных цветовых решений. Есть белые, черные и серебряные вытяжки. Они, что вполне закономерно, обладают совершенно разными техническими характеристиками. Очистка воздуха от запахов происходит благодаря угольным фильтрам, которые приходится иногда заменять. Kronasteel производит довольно дешевую продукцию, поэтому эта подвесная кухонная вытяжка Jessica slim PB 500 пользуется спросом уже несколько лет.

ПЛЮСЫ:

• работа в режиме отвода и рециркуляции;
• удобные и простые в управлении переключатели;
• низкий уровень шума;
• хороший угольный фильтр в комплекте.

МИНУСЫ:

• обслуживает помещения до семи квадратных метров;
• нет таймера для автоматического выключения.

ELIKOR Davoline 60

Кухонный воздухоочиститель ELIKOR Davoline 60 имеет два режима работы — вытяжка и рециркуляция. Он работает на трех скоростях, при этом максимальное шумовое загрязнение в период активности — 52 дБ, что достаточно мало. Это устройство оснащено качественным центробежным вентилятором, что лишь усиливает качество обработки воздушных масс. Двигатель, который конструируется и отливается на территории Италии, на официальных заводах, позволяет обеспечивать чистым воздухом кухни до десяти квадратных метров. Конечно, это не наивысшие показатели. Но если вы живете в миниатюрной квартире или в студии, эта классическая вытяжка станет отличным вариантом.

ПЛЮСЫ:

• три скорости работы, регулируемые кнопками;
• отличная производительность в 290 кубических метров в час;
• выпускается в четырех цветах — корпусы бывают белыми, кремовыми, медными и бурыми;
• хороший переходник для гофротрубы в комплекте.

МИНУСЫ:

• некоторые мастера ругают акриловые фильтры;
• слабое освещение.

GEFEST ВО-2501

GEFEST ВО-2501 разрабатывается в Белоруссии, а производится там же, на заводе, который еще во времена СССР славился кухонной техникой. У некоторых покупателей до сих пор есть стереотип, что техника выполняется по существовавшим ранее ГОСТ. Это не так. Но качество вытяжки это не ухудшает. ВО-2501 имеет два режима, два фильтра, три темпа работы, а также удобное кнопочное управление. Устройство выглядит достаточно массивным, но оно вполне просто подвешивается под потолок. Его легко освоить: все манипуляции подробно описаны в печатной инструкции. Она, в свою очередь, прилагается в комплекте с вытяжкой.

ПЛЮСЫ:

• рециркуляционный и вытяжной режимы;
• три разные скорости работы, которые настраиваются самим пользователем;
• производительность в 150-300 кубических метров в час;
• три разных цвета — черный, белый и коричневый.

МИНУСЫ:

• уровень шума в 65 дБ;
• внешняя массивность и излишняя простота дизайна.

Лучшие купольные (каминные) вытяжки

Купольные вытяжки подразумевают устранение запахов через вентиляционные ходы. Именно поэтому устройства крепятся прямо над вентиляцией. Как правило, такие модели имеют большую мощность, причем количество потребляемой энергии сильно не меняется. Но это сказывается и на рыночной стоимости изделий.

MAUNFELD TSH 60

Отличная купольная вытяжка из нержавеющей стали от MAUNFELD. Она имеет Т-образную форму и потолочное крепление, поэтому занимает достаточно много места. Конечно, установить такую вытяжку на любую кухню не получится. Если же возможность тратить пространство на кухне есть, не опасайтесь выбирать такую модель. Она имеет удобное сенсорное направление с тремя скоростями, низкий уровень шума и удачное светодиодное освещение. Оно включает в себя две LED-лампы. Внимания заслуживает и воздуховод. Его диаметр равен 150 миллиметрам, что довольно много. Именно благодаря всем этим конструкционным особенностям в совокупности вытяжка MAUNFELD TSH 60 пользуется популярностью.

ПЛЮСЫ:

• в комплекте переходник и инструкция на русском языке;
• три скорости у вентилятора;
• обеспечивает свежим воздухом кухни до 30 квадратных метров;
• максимальная производительность составляет 1050 кубометров в час.

МИНУСЫ:

• угольные фильтры докупают отдельно;
• в отзывах есть жалобы на то, что двигатель быстро ломается.

ELIKOR Эпсилон 50

ELIKOR Эпсилон 50 — удобная купольная вытяжка с классической полукруглой формой и матовым покрытием. Существуют черный, медный, белый, ванильный и стальной корпуса, поэтому интегрировать такой прибор можно в любой кухонный дизайн. Вытяжка обслуживает помещения с площадью до 16 квадратных метров. В этом ей помогает качественный мотор, итальянская турбина. Последняя увеличивает максимальную производительность до 430 кубометров в час. А многослойный фильтр из алюминия обеспечивает работу ELIKOR Эпсилон 50 в двух режимах — вытяжки и рециркуляции. Достоинства данной модели можно перечислять довольно долго. Но их краткий список выглядит следующим образом.

ПЛЮСЫ:

• пятилетняя гарантия на турбину;
• специальная обработка защищает металлическую поверхность от отпечатков пальцев;
• освещение плиты обеспечивается двумя лампами по 40 Вт;
• эргономичный дизайн и возможность выбора цветового решения.

МИНУСЫ:

• угольные фильтры нужно докупать отдельно и монтировать самостоятельно;
• гарантия от производителя на само устройство не превышает год.

Kronasteel Bella PB 500

Каминная вытяжка Kronasteel Bella PB 500 выпускается в белом, черном и серебряном цвете. У нее вполне минималистичный дизайн, именно поэтому проблем с интеграцией модели в интерьер кухни просто не бывает. Но стоит осветить и некоторые технические характеристики устройства. Так, оно тихо работает, отлично управляется за счет кнопочной системы и имеет три уровня производительности. Чем выше уровень, тем больше электроэнергии расходует вытяжка. Не стоит беспокоиться о том, что в дом будут проникать запахи из вентиляции: от них защищает специальный клапан. Кажется, производитель предусмотрел буквально все тонкости в работе устройства. Но есть и неприятные сведения, касающиеся этой вытяжки.

ПЛЮСЫ:

• два алюминиевых фильтра для первичной очистки воздуха в комплекте;
• возможность работы в режиме рециркуляции;
• гарантийный срок на моторы составляет семь лет;
• благодаря особой шлифовке, не покрывается пятнами от прикосновений.

МИНУСЫ:

• обслуживает не более десяти квадратных метров;
• два года гарантии на само устройство.

Лучшие наклонные кухонные вытяжки

Наклонные вытяжки довольно быстро справляются с устранением запахов. Но, к сожалению, многие из них издают громкие малоприятные звуки. Избавиться от них невозможно, потому что технология работы не позволяет полностью устранять шум. Эти три модели имеют относительно низкое звуковое сопровождение.

Bosch DWK065G60R

Bosch DWK065G60R отлично подходит для настенного монтажа. Эта модель быстро очищает воздух — производительность, завяленная Bosch, составляет 530 кубических метров в час. При включении интенсивного режима устройство может автоматически выключиться, если что-то пошло не так. Такая функция снижает вероятность возгорания или внезапной поломки. Сам режим может работать не более шести минут. Этого времени достаточно для скоростной очистки воздуха. Отметить нужно и светодиодную подсветку. Как известно, Bosch делает отличные осветительные устройства, и тут это правило не нарушается. На свет расходуется мало энергии, тем не менее, варочную панель будет видно в любом случае.

ПЛЮСЫ:

• три ступени мощности;
• два универсальных режима работы;
• хорошее сенсорное управление;
• металлический фильтр, который можно промывать в посудомоечной машине.

МИНУСЫ:

• шум до 70 дБ включительно;
• режим циркуляции требует покупки специального комплекта аксессуаров.

MAUNFELD Tower C 60

Кухонная вытяжка MAUNFELD Tower C 60 распространяется в двух цветах: есть черные и белые модели. Каким бы ни был цвет, это устройство вполне справляется со своими функциональными обязанностями. Вытяжка быстро очищает воздух в кухне площадью до 20 квадратных метров. Она работает не только в режиме вытяжки, но и как мощный воздухоочиститель. В этом помогает практичный угольный фильтр. Конечно, его приходится регулярно менять. Зато использование такого устройства безвредно для окружающей среды, а также благотворно влияет на состояние воздуха в кухне. Казалось бы, у MAUNFELD Tower C 60 одни лишь достоинства. Но есть и другая сторона медали.

ПЛЮСЫ:

• максимальная производительность в 630 кубических метров в час;
• три скорости;
• интуитивно понятное кнопочное управление;
• два кожуха и угольный фильтр в комплекте.

МИНУСЫ:

• на черной поверхности заметны отпечатки пальцев;
• лампы имеют слишком резкий свет.

LEX Touch 600

Наклонная кухонная вытяжка LEX Touch 600 имеет сенсорное управление с помощью дисплея, а также таймер. Он позволяет правильно расходовать энергию и не ухудшать качество воздуха в кухне от чрезмерной фильтрации. Вентиляция у этой модели — от 650 до 830 кубических метров в час. Можно подумать, что это провоцирует большой уровень шума, но это не так. Звуковое загрязнение от этого устройства не превышает 50 дБ, и на него не влияет даже то, какая из скоростей используется. А их, собственно, три. Так, можно утверждать, что LEX Touch 600 обладает всеми нужными для успешного применения на домашней кухне характеристиками. Именно поэтому устройство рекомендуют тем хозяевам, которым приходится готовить регулярно.

ПЛЮСЫ:

• алюминиевый фильтр и сменный угольный;
• диаметр воздуховода в 150 миллиметров;
• отделка из плотного стекла, не склонного к трещинам;
• эргономичный внешний вид.

МИНУСЫ:

• вес в 17 килограмм без учета упаковки и аксессуаров;
• страна-производитель — КНР.

Сравним модели

На что обратить внимание при выборе вытяжки?

Консультанты обычно рекламируют те модели, которые принесут большую прибыль магазину. Поэтому верить исключительно их советам нельзя. К чему же нужно приглядываться во время выбора вытяжки? Стоит прислушаться к некоторым универсальным рекомендациям.

Рекомендуется брать кухонные вытяжки с несколькими режимами работы, которые зависят также от потребляемой мощности.

Согласно санитарным нормам, вытяжка должна обрабатывать не менее 10-12 кубических метров воздуха в час. Но, в идеале, устройство должно работать лучше не менее чем на 50%, так как площади у кухонь бывают разные.

Потребляемая мощность зависит от того, какие по объему воздушные массы обрабатывает кухонная вытяжка, слишком высокая ведет к рискам возгорания.

Один из желанных показателей у бывалых хозяек — низкий уровень шума, так как некоторые модели издают невыносимые звуки.

Освещение должно обеспечиваться несколькими LED-лампами со средней мощностью, от моделей, которые и вовсе не имеют подсветку, лучше отказаться.

Оптимальный материал корпуса — алюминиевый сплав или нержавеющая сталь, эти металлы наименее требовательны к уходу и окружающим температурам.

Размеры у вытяжек отличаются друг от друга, поэтому нужно выбирать модель, подходящую для конкретной кухни. Особое внимание уделяйте ширине изделия: она обычно находится в диапазоне от 45 до 90 сантиметров.

Какую вытяжку лучше выбрать?

Перед выбором идеальной вытяжки для кухни надо определиться, куда вы хотите или можете ее монтировать. Если места мало, лучше присмотреться к встраиваемым вариантам или к вытяжкам с потолочным креплением. Если место есть, и вы готовы вложиться в продуктивность изделия, лучше выбрать наклонный или каминный вариант. Уже потом надо присматриваться к особенностям конкретной модели: к мощности, к материалу корпуса, режимам работы и иным, описанным в статье ранее. Также надо обращать внимание на производителя. Платите только ответственным компаниям, и тогда вытяжка прослужит бесперебойно много лет подряд.

какую выбрать, цена, советы по установке

Во время приготовления пищи в воздух неизбежно попадают частицы жира и копоти. Осаждаясь на стены, потолок, мебель и смешиваясь с пылью, они образуют разводы неприглядного вида. Отмывается такой налет трудно, поэтому на уборку приходится тратить немало времени и сил. Проблема решается с помощью кухонной вытяжки, установленной над плитой. Правильно подобранная модель практически полностью удалит загрязнения, запахи, угарный газ и обеспечит освещение плиты.

Критерии выбора

При покупке устройства важно учитывать особенности кухни: ее размер, место установки плиты, варианты подключения к коммуникациям. Иначе может оказаться, что купленная техника неэффективна или выглядит неуместно.

Конструкции вытяжек

Встраиваемые

Устанавливаются в шкафчик над плитой. При грамотном монтаже его используют и для других нужд. Управление устройством выведено наружу. Для повышения эффективности имеется выдвижная панель, увеличивающая рабочую площадь. Включение производится в том режиме, в котором вытяжка была отключена. Встроенные модели оснащаются двумя вентиляторами и фильтрами для улавливания жира.

Интересен вариант вытяжки, встраиваемой в столешницу. Она поднимается наверх при включении газовой или электрической плиты. Это более удобно, но стоимость вдвое выше, чем у предыдущего варианта. Такая конструкция предназначена для установки на маленьких кухнях, так как для больших помещений не хватает производительности.

Рециркуляционные

В вытяжках без отвода в вентиляцию всасываемый воздух после прохода через фильтры возвращается снова на кухню. К недостаткам относится чистка или замена прибора. В продаже имеются комбинированные устройства, которые могут работать в обоих режимах. Управление производится простым нажатием кнопки. Плата за универсальность – сложность установки и замена фильтров.

Проточные

В вытяжках этого типа загрязненный воздух захватывается специальным прибором и через вентиляцию выводится на улицу. Некоторые модели оснащены фильтрами для улавливания жира и копоти. Такая разновидность устройств по эффективности превосходит рециркуляционные аналоги и меньше шумят. Вытяжка крепится к стене или потолку, иногда маскируется под шкафчик с открытым низом.

Недостатком считается сложность установки. Для полноценной работы необходим вентиляционный канал с большим сечением, который не всегда имеется или расстояние до него велико. При отсутствии действующей вентиляции придется сделать дыру в наружной стене, что не всегда желательно. Помимо этого, необходимо продумать систему отверстий для поступления чистого воздуха взамен удаленного.

Особенности вытяжки для газовой плиты

На кухне с газовой плитой вытяжка должна обеспечивать быстрое удаление газообразных продуктов горения на улицу. Использование рециркуляционных моделей недопустимо, так как они способствуют повышению концентрации монооксида углерода. В случае применения установки комбинированного типа необходимо следить, чтобы при включенной печи она работала в проточном режиме.

Монтаж производится таким образом, чтобы расстояние от плиты до зонда или выдвижной панели было 70-85 см. При увеличении высоты снижается эффективность, а при уменьшении – возможно задувание пламени вплоть до погасания. Низкое размещение также опасно возгоранием жира, накопившегося на стенках устройства.

Вытяжки относятся к категории электроприборов, поэтому при размещении рядом с газовым оборудованием должны заземляться. Для подключения к сети используются вилка и розетка с тремя контактами.

Воздухоочиститель для кухни

Когда для установки вытяжки не хватает места или плита используется редко, выбирается воздухоочиститель. Все модели работают только в рециркуляционном режиме. Некоторые из них оснащаются увлажнителем и ионизатором очищенного воздуха, а также датчиками влажности и запыленности. Система фильтров позволяет устранить следующие загрязнения:

• копоть;
• пыль;
• шерсть животных, волокна ткани;
• запахи;
• вредные вещества.

Конструктивно такие очистители изготовляются в виде:

• плоской мобильной панели, которую можно переносить в другое помещение, закрепляя на стене или потолке;
• камина, выполненного из дорогостоящих материалов и устанавливаемого в удобном месте;
• купола, закрепляемого над плитой;
• встраиваемой модели.

Другие виды

В ассортименте, предлагаемого изготовителями, имеются вытяжки для любого интерьера. По форме корпуса можно выбрать следующие варианты:

1. Подвесная плоская. После установки над плитой ее верхнюю часть используют для хранения каких-либо предметов.
2. Купольная. Она отличается высокой эффективностью и красивым внешним видом, но занимает много места.
3. Островная. Неплохо смотрятся модели круглой формы с изогнутой поверхностью, а для сторонников минимализма подойдет коробчатая структура. Используются в случаях, когда плита установлена вдали от стены.
4. Наклонная. По функционалу не отличается от встроенной вытяжки, но оформление иное.
5. Угловая модель, предназначенная для работы с плитой, расположенной на стыке стен.
6. Классическая. Подходит для кухни с любым оформлением. Пользуется популярностью из-за простого монтажа и низкой стоимости.

Материалы изготовления

Внешний вид вытяжки и сложность ухода зависят от материала, из которого ее производят. Изготовители предлагают следующие конструкции:

1. Пластиковые не получили широкого распространения, так как при активной работе плиты оплавляются.
2. Алюминиевые популярны благодаря простоте ухода, не требующей дорогостоящих средств бытовой химии. Для мытья съемных элементов можно использовать посудомоечную машину.
3. Вытяжки из закаленного стекла различного окраса достойны всяких похвал, но привередливы в уходе. Для их мытья потребуются качественные средства бытовой химии, не оставляющие разводов.
4. Модели из нержавеющей стали украсят любой интерьер, но обойдутся дорого. Выбирая этот вариант, следует учитывать, что мыть вытяжку нужно ежедневно, так как даже после касания рукой на поверхности остается след. При этом применение абразивных моющих средств и жестких щеток нежелательно, поскольку от них остаются царапины.
5. Корпуса из эмалированной стали неприхотливы в уходе и долговечны. Легко отмываются от жира и грязи обычными средствами.

Оптимальная мощность вытяжки

Выбор мощности зависит от производительности, показывающей, какой объем воздуха способно очистить устройство в течение единицы времени. Нынешние вытяжки выпускаются с параметрами от 180 до 1000 мᶾ/час с одним или несколькими вентиляторами. Производительность регулируется переключением скорости вращения от двух до четырех.

Согласно санитарным нормам, обмен воздуха на кухне должен осуществляться 12 раз в течение часа. Поэтому при выборе производительности необходимо вычислить ее объем, умножив площадь на высоту. Для маленьких кухонь, где концентрация запаха и вредных веществ выше, полученный результат умножается на 1,3, и по этому значению подбирается вытяжка. Запас мощности нужен для их быстрого вывода. Несмотря на большие объемы кухонь, объединенных со столовой или гостиной, запахи должны удаляться как можно скорее, иначе они проникнут в другие помещения. Поэтому запас мощности выбирается 1,5.

Система фильтров

1. Угольный эффективно удаляет запахи, но беспрепятственно пропускает угарный газ. Меняется после 3-4 месяцев эксплуатации.
2. Фотокаталитический работает по принципу разложения органики на безопасные компоненты. Не нуждается в замене.
3. Механический фильтр изготовляется в виде мелкой металлической сетки. Применяется для задержки крупных частиц грязи, шерсти животных, жира и т. д. Требуется регулярное мытье в теплой воде.
4. Воздушный задерживает мелкие частички благодаря волокнистой структуре. При средней нагрузке меняется каждые три месяца.
5. Электростатический фильтр служит для улавливания пыли, мелких частиц, сажи, копоти, ядовитых паров. Они притягиваются электрическим полем. Замена не требуется, но нужна регулярная влажная очистка.

При принятии решения об установке дополнительных фильтров следует учитывать, что за счет сопротивления в них производительность вытяжки снижается.

Панель управления

Техника даже одного модельного ряда может быть оснащена разными системами управления. Для контроля работы устройства, в зависимости от предпочтений, выбираются следующие виды:

1. В слайдерных системах вместо кнопок используются ползунки, которыми производится включение и регулировка мощности.
2. Электронное управление позволяет задавать режим работы с помощью имеющихся автоматических программ. Например, самостоятельное включение вытяжки при приготовлении пищи и выбор мощности в зависимости от загрязненности воздуха. Текущее состояние отображается на встроенном дисплее. Управление осуществляется механическими или сенсорными кнопками. Есть модели с дистанционным пультом и с контролем работы через WI-FI.
3. Механический тип. Вентиляторы, подсветка, выбор режима регулируются привычными кнопками или тумблерами. При желании можно подобрать вариант с сенсорным управлением. Плюсом считается простота ремонта и замены элементов.

Для кухни, оформленной в современном стиле, рекомендуется выбирать механический или слайдерный тип управления. Однако ручки и кнопки быстро загрязняются, а мыть их непросто. В ретро хорошо впишется сенсорная панель, но электроника плохо переносит скачки напряжения. Поэтому придется принять необходимые действия по его стабилизации.

Размеры

Чтобы выбранная вытяжка захватывала весь загрязненный воздух, ее параметры должны быть как минимум равны ширине плиты. Для исключения даже малейшей утечки, помимо зонда, лучше выбрать размер чуть больше, если есть свободное пространство возле плиты. Отличным вариантом станет вытяжка с выдвижной панелью. В магазинах представлены модели шириной от 40 до 120 см, поэтому с выбором затруднений нет. Минимальная высота установки, указанная в нормативах по пожарной безопасности, равняется 65 см для электроплит и 75 см для газовых.

Соединение с коммуникациями

Для обеспечения максимальной эффективности работы вытяжки ее подключают к вентиляции с помощью коротких патрубков с минимумом изгибов. Каждый поворот снижает производительность на 4-6%. Воздуховод должен быть большого диаметра с гладкими стенками. Использование гофрированных шлангов, несмотря на удобство монтажа, нежелательно, так как в них теряется значительная часть производительности.

Потребляемая вытяжкой электрическая мощность невелика, поэтому для ее подсоединения достаточно обычной розетки. Разъем желательно установить на одном уровне с устройством, подключив к ближайшей распределительной коробке, или со шлейфом от действующей розетки. Использование удлинителей на кухне запрещено, так как проводка должна быть защищена от воздействия влажности и горячего воздуха. Поэтому кабель с жилами сечением не менее 1,5 мм² по меди укладывается методом скрытой проводки. Если мебель не позволяет штробить стены, используется пластиковый кабель-канал, который можно подобрать в соответствии с интерьером.

Подсветка

Качество освещения рабочего места зависит от типа используемых приборов. Для подсветки в современных моделях применяются следующие виды:

1. Лампы накаливания часто перегорают и потребляют много электроэнергии.
2. Люминесцентные служат дольше и более экономичны, но при их свете искажаются цвета приготовляемых продуктов.
3. Галогенные являются дорогими, но стоимость окупается за счет экономного расхода электроэнергии. Обладают спектром излучения, близким к дневному свету.
4. Светодиодные лампы с естественным освещением на порядок экономичнее, но стоят недешево.

Встречаются модели с поворотной лампой с регулируемой интенсивностью освещения. Вытяжки с корпусом из стекла оснащаются несколькими светильниками, что позволяет обходиться без кухонной люстры.

Уровень шума

В паспорте вытяжки указывается значение уровня шума, который она создает при работе. У моделей с небольшой производительностью (до 500 мᶾ/час) оно доходит до 50 дБ. Вытяжки средней мощности (до 800 мᶾ/час) шумят на 52 дБ, а высокой (более 800 мᶾ) – на 60 дБ.

Чтобы понимать, насколько это громко, нужно указанные значения сравнить с шумом знакомых источников звука. Например:

• шепот на расстоянии метра – 20 дБ;
• голоса зрителей в кинозале – 30 дБ;
• задушевная беседа – 40 дБ;
• выяснение отношений на повышенных тонах – 60 дБ;
• движущийся грузовик шумит на 80 дБ;
• громкость раскатов грома достигает 100 дБ;
• отбойный молоток гремит на 120 дБ.

При выборе вытяжки с наименьшим количеством децибел необходимо учитывать следующие рекомендации:

• не приобретать устройство с излишним запасом мощности;
• выбирать модели по уровню шума в пределах 40-45 дБ;
• вовремя осуществлять техобслуживание, так как загрязненный воздуховод и фильтры повышают громкость звукового фона;
• наличие переключателя режимов позволит снизить шум при использовании малой мощности.

Дополнительные функции

Они повышают эффективность и безопасность работы вытяжки. В магазине найдутся модели со следующими возможностями:

1. Функция остаточного хода позволяет вентилятору работать на низких оборотах в течение 10-20 минут после выключения устройства. Так воздух очищается от испарений горячих блюд, оставшихся на плите.
2. При интервальном включении вентилятор работает по заданному графику, обеспечивая постоянный приток свежего воздуха. Периодичность запусков устанавливается от одного до нескольких в час.
3. Аварийное отключение с индикацией при сильном загрязнении фильтров сделает невозможной работу вытяжки с неэффективной очисткой воздуха и предотвратит возгорание скопившегося жира.
4. Автоматическое переключение мощности производится датчиком, реагирующим на появление копоти. После замера плотности воздуха он подает сигнал на включение нужного режима.
5. Перенаправление воздуха от панели непосредственно к вентилятору. Это не позволяет испарениям выходить из рабочей зоны.

Стоимость кухонной вытяжки

Решающим фактором при выборе является сумма, которую допустимо потратить на покупку устройства. Учитывая финансовое состояние клиента, магазины предлагают следующие варианты:

1. Дешевые модели из пластика с производительностью до 450 мᶾ/час. Представлено механическое управление, у вентилятора имеется не более трех режимов, освещение осуществляется с помощью нескольких ламп накаливания.
2. У вытяжек средней ценовой категории с производительностью до 650 мᶾ/час корпуса изготовлены из нержавеющей стали, алюминиевых сплавов, закаленного стекла. Управление представлено механическое или сенсорное. Некоторые модели оснащаются индикаторным табло. Подсветка выполнена на лампах накаливания или галогенного типа.
3. К высшей ценовой категории относятся вытяжки с производительностью до 1300 мᶾ/час. Для их отделки иногда применяются элитные породы дерева. Сенсорная панель управления оснащена дисплеем, дистанционным пультом и набором дополнительных функций. Для подсветки используются галогенные или светодиодные лампы.

Советы мастеров по установке

Установка вытяжки довольно проста, чтобы обойтись без услуг специалиста. Однако для качественного выполнения монтажных работ стоит учесть рекомендации профессионалов:

1. При разметке высоты крепления, помимо нормативов, следует ориентироваться и на рост хозяйки.
2. Через вентиляционный канал, выведенный через стену, может поступать холодный наружный воздух во время остановки вытяжки. Он образует на двигателе вентилятора слой конденсата, что неминуемо приведет к пробою изоляции. Для предотвращения этого явления в воздуховод устанавливается обратный клапан. При включении вентилятора он открывается наружу и не препятствует выходу загрязненного воздуха, а при остановке – закрывается пружиной. Клапан-хлопушку приобретают в магазине или изготовляют самостоятельно из пластика либо алюминия.
3. Если в квартире нет заземления, а использование для этой цели водопроводных, газовых и отопительных труб категорически запрещено, придется сделать его самостоятельно. Для этого используется глухая нейтраль, выполненная в виде трубы, находящейся во вводном щитке. В ней проложены провода, а снаружи приварен штырек с резьбой, к которому с помощью гайки нужно прикрепить многожильный провод сечением не менее 2,5 мм² и проложить его до кухни. Ранее подключенные к нейтрали заземления отключать нельзя. При отсутствии на трубе штыря провод крепят хомутом.
4. В тех случаях, когда применение дюбелей невозможно из-за неровностей на стене или проложенных труб, для крепления используются сантехнические шпильки. Один конец у них сделан как саморез, а на другом – нарезана резьба под гайку.

Заключение

Рассматривая вопрос о приобретении вытяжки, следует понимать, что даже бюджетная модель лучше, чем ничего. Ее стоимость окупится за счет увеличения межремонтного срока, так как отделка и мебель не испортятся от копоти и жира. Хозяйку порадуют свежий воздух и комфортные условия у плиты. Производители могут изготовить вытяжку по индивидуальному заказу с учетом особенностей помещения и пожеланий хозяев.

10 лучших вытяжек для кухни 2021. Рейтинг, отзывы

Рециркуляционные вытяжки для кухни

Рециркуляционные вытяжки для кухни — это новый этап в их «развитии». Они не нуждаются в подключении к системе вентиляции и могут располагаться в любом месте кухни, вплоть до столешницы. Очищение воздуха производится при помощи специальных фильтров.

Преимущества

Среди главных плюсов, конечно же, независимость от места установки. Это позволяет сделать их компактнее и энергоэффективнее. Особенно это ощутимо в холодное время. Да и ресурс работы у них ощутимо выше.

Недостатки

Среди главных недостатков высокая, по сравнению с проточными вытяжками для кухни, цена и необходимость регулярно покупать новые фильтр, взамен использованных.

Рейтинг лучших рециркуляционных вытяжек для кухни

Krona KELLY 500White 1M

Подвесная вытяжка для кухни приятного серебристо-белого цвета. Стильный дизайн и высокое качество от проверенного производителя по доступной цене.

Не вызывает проблем с монтажем даже при подсоединении к вентиляции.

Плюсы

• Доступная цена.
• Рассчитана для кухонь среднего размера.
• Три режима работы.
• Подсветка.
• Мощная.
• Предельно понятная и легкая в управлении.
• Хорошо удаляет запахи.
• Качественная сборка.
• Угольный фильтр.
• Жироуловители.
• Компактные размеры.

Минусы

• Шумит в режиме циркуляции.
• Используется лампа накаливания.

Jefair Senti F (50) SI

Бюджетный вариант вытяжки для кухни рециркуляционного типа. Есть возможность подключения к вентиляционной шахте.

Встраивается в кухонную мебель. В комплекте идут как металлический фильтр, так и угольный.

Плюсы

• Низкая цена.
• Рассчитана для кухонь небольшого размера.
• Три режима мощности.
• Подсветка.
• Предельно понятная и легкая в управлении.
• Хорошо удаляет запахи.
• Качественная сборка.
• Угольный фильтр.
• Жироуловители.
• Тихая.
• Компактные размеры.

Минусы

• Дизайн.
• Не хватает мощности.
• Используется лампа накаливания.

Siemens LI28031

Встраиваемая кухонная вытяжка из Германии рециркуляционного типа с автоматической регуляцией мощности. Является самой тихой по отзывам пользователей в своей ценовом сегменте.

Плюсы

• Приемлемая цена.
• Рассчитана для кухонь среднего размера.
• Три режима работы.
• Подсветка.
• Мощная.
• Два двигателя.
• Предельно понятная и легкая в управлении.
• Хорошо удаляет запахи.
• Качественная сборка.
• Угольный фильтр.
• Жироуловители.
• Декоративная выдвижная панель управления.
• Тихая работа.

Минусы

• Используется лампа накаливания.
• Неудобное включение света.

Shindo Pallada sensor 60 SS/BG 4ETC

Каминная вытяжка для кухни с функцией рециркуляции. Стильный дизайн, сочетающий металл и стекло серебристых тонов.

Наклонная форма позволяет экономить кухонное пространство.

Плюсы

• Стильный дизайн.
• Рассчитана для кухонь большого.
• Четыре режима работы.
• Подсветка галогеновыми лампами.
• Регулировка освещения.
• Набор приспособлений для креплений в комплекте.
• Мощная.
• Дисплей.
• Турборежим.
• Таймер до 99 минут.
• Хорошо удаляет запахи.
• Качественная сборка.
• Угольный фильтр.
• Жироуловители.
• Тихая.
• Встроенные часы.
• Индикатор загрязнения фильтров.

Минусы

• Высокая цена
• Легко загрязняется поверхность.
• Неудобно устанавливать.

Подводим итоги

Мы собрали лучшие модели вытяжек по отзывам покупателей. Вам осталось только решить, какая же из них лучше подойдет именно для вашей кухни, а в этом вам поможет следующее:

• Первым делом определите объем вашей кухни, перемножив высоту, ширину и длину комнаты. Добавьте нолик в конце полученного числа. Это нужно, чтобы определить необходимую мощность вытяжки.
• Замерьте вашу плиту, потому что для качественной работы кухонная вытяжка должна быть чуть шире.
•  Выберите желаемый режим работы: проточный или рециркуляционный.
• Определитесь с ценовой категорией и необходимостью дополнительных функций.
• И, конечно же, не забывайте о дизайне.

Создание вытяжки своими руками

Любой, кто следит за мной в твиттере, возможно, заметил, что я опубликовал несколько фотографий своего прогресса во время сборки простого ламинарного блока с фильтром HEPA (не уверен, действительно ли он считается вытяжным шкафом). Идея этой сборки состоит в том, чтобы значительно повысить надежность асептических протоколов в нашей лаборатории.

Чтобы придумать дизайн, я провел много исследований и в итоге нашел несколько отличных ресурсов на различных форумах по выращиванию психоделических грибов, удивительно хороший ресурс.Популярная конструкция, которую я выбрал (по крайней мере, для мк I вытяжного шкафа), по сути, представляет собой просто коробку с вентилятором, обдувающим с одной стороны, и фильтром HEPA, установленным с другой стороны. В то время как конструкция, таким образом, довольно проста, решающим аспектом на самом деле является достижение ламинарного воздушного потока путем сопряжения подходящего вентилятора с выбранным вами фильтром.

Я обнаружил, что это руководство от EvilMushroom666 объясняет математику определения того, какой вентилятор соединить с каким фильтром действительно хорошо.Таким образом, вам необходимо найти вентилятор, который способен выдувать достаточно воздуха для размера вашего фильтра при заданном перепаде давления (противодавлении), создаваемом вашим фильтром.

Итак, шаг 1 заключался в том, чтобы найти фильтр по разумной цене, обеспечивающий приличную рабочую область. К сожалению, для нас, британцев, кажется, что в США есть гораздо больше вариантов для недорогих HEPA-фильтров, чем в Великобритании, однако у Jasun Filtration был Ultima MPW78 18 × 24 за 100 фунтов стерлингов. Правильно. Фильтр отсортирован.

На втором этапе неповторимое руководство EvilMushroom666 проложило мне путь и помогло прийти к необходимой спецификации вентилятора, который мне нужно было найти. Кажется, что большинству людей приходится прибегать к вентиляторам с короткозамкнутым ротором, чтобы обеспечить необходимый воздушный поток, несмотря на высокое падение давления в фильтрах HEPA. Однако после нескольких часов просмотра вентиляторов на mouser.co.uk мне удалось найти чудовищный вентилятор на 12 В постоянного тока, который выдерживал падение давления и при этом выдавал достаточно воздуха для нашего фильтра по цене примерно в четверть от стоимости белки. клеточные воздуходувки.

Теперь пришла сборка, которая, по сути, была просто сборкой коробки. И хотя расположение в хакерском пространстве, безусловно, помогает в этом, все это можно сделать с помощью очень минимальных инструментов, если у вас нет доступа к полностью оснащенной мастерской. Следует отметить, что моя попытка сделать коробку герметичной, используя запасной герметик для слива, лежащий вокруг рабочего пространства, на самом деле не сработала, однако это было легко исправить с помощью куска ленты, чтобы должным образом герметизировать все соединения коробки.

Наконец, я прикрепил предварительный фильтр, мы подключили вентилятор к источнику питания и немного повысили напряжение, чтобы достичь необходимого потока воздуха. Мы проверили, действительно ли воздух, выходящий из фильтра, был ламинарным, используя немного жидкого азота и немного воды, чтобы создать густое облако легко видимого влажного воздуха.

Последний тест заключался в проведении процедуры фиктивного посева, при которой чашки с агаром LB не инокулировали ничем, а затем инкубировали в течение нескольких дней. Наша первая попытка была несколько разочаровывающей, поскольку чашки, которые были приготовлены в «стерильной» зоне, действительно оказались загрязненными (хотя и в меньшей степени, чем контрольные).Для попытки 2 мы создали перед фильтром приподнятую полку, над которой можно было работать, и это привело к успеху.

В этой улучшенной конфигурации наши элементы управления, где покрытие производилось вне потока чистого воздуха, были покрыты красочной мозаикой из колоний. И, кроме двух пластин, которые находились дальше всего от фильтра по углам чистой рабочей зоны, остальные пластины были полностью стерильными.

Очевидно, хотя это невероятно обнадеживающий результат, он не совсем доказал, что «стерильная» рабочая зона действительно стерильна.Однако, поскольку мы предпочли бы не тратить время и чашки Петри на дальнейшие специализированные эксперименты для определения эффективности самодельной проточной воды, мы отметили 8 мест, в которые можно поместить чашки Петри в стерильной зоне. Каждый раз, когда выполняется протокол посева, мы должны записывать, в каком помещении он был проведен, и если / сколько колоний загрязняющих веществ растет на чашках. Со временем мы должны создать хорошую картину статистической вероятности заражения на основе пространственного положения внутри стерильной зоны.

Однако это только начало. Я пока не нашел ни одного примера, чтобы люди строили шкаф с вертикальным ламинарным потоком, и, как вы можете видеть на вики-странице этого проекта, это конечная цель вытяжки DIY Flow MK II).

Работа в вытяжке с ламинарным потоком, дымом и тканевой культурой

Вытяжки — это обычный класс инструментов, которые служат защитным кожухом для различных типов лабораторных экспериментов.

Помимо защиты экспериментальных образцов от окружающей среды, кожухи также защищают исследователя от опасных или инфекционных образцов.

«Колпак» — это термин, который может включать столы с ламинарным потоком, вытяжные шкафы, вытяжные шкафы для культивирования тканей или шкафы биобезопасности. Всегда выбирайте подходящий для своих экспериментов.

Большинство вытяжек работают по основному принципу ламинарного потока, который представляет собой обтекаемый и непрерывный поток воздуха в параллельных слоях.

В отличие от турбулентного потока, ламинарный поток позволяет воздуху обтекать предметы внутри вытяжки, что обеспечивает стерильность рабочей среды и удерживает ядовитые химические пары.

Вытяжки могут быть спроектированы с горизонтальным или вертикальным ламинарным потоком.

В вытяжных шкафах с горизонтальным потоком воздухозаборник фильтруется, и затем воздух течет горизонтально от задней части устройства к передней части устройства.

В вытяжных шкафах с вертикальным потоком воздух на входе фильтруется, но затем воздух отводится вертикально от пользователя, а выхлоп снова фильтруется на выходе. Эти устройства обычно поддерживают стерильность рабочей среды.

Все вытяжные устройства имеют одинаковые основные компоненты.Главный компонент — оконная створка. Это скользящая защитная стеклянная перегородка, которая защищает от брызг и дыма. Он может быть ориентирован горизонтально или, для некоторых устройств, вертикально.

Рабочая поверхность вытяжки обычно изготавливается из непористого материала, например из нержавеющей стали.

Все агрегаты также имеют воздухозаборник, через который воздух попадает в агрегат, и выпускной канал. Расположение впускного и выпускного отверстий зависит от конкретного типа и модели вытяжки.

Рядом с створкой часто находится панель с элементами управления для регулировки воздухозаборника, освещения капота и других функций.Некоторые модели оснащены УФ-лампой, которую можно использовать для дезинфекции устройства, когда оно не используется.

Никогда не оставляйте УФ-излучение включенным, пока кто-либо находится в лаборатории или пользуется вытяжкой! Это может вызвать повреждение сетчатки, ожоги кожи и повышенный риск рака.

После выбора правильного типа вытяжного шкафа для вашего эксперимента обязательно используйте соответствующие средства индивидуальной защиты или; СИЗ. При необходимости наденьте перчатки, защитные очки и маску.

Если для эксперимента требуется асептическая среда, например, в вытяжном шкафу для культивирования тканей, начните с опрыскивания поверхности вытяжки 70% этанолом.Это дезинфицирует поверхность и быстро испаряется, не оставляя следов.

Кроме того, не забудьте опрыскать каждый объект 70% этанолом, так как он помещен в вытяжку, чтобы поддерживать чистоту окружающей среды.

Помещая предметы в вытяжку, помните о потоке воздуха. Не перекрывайте поток воздуха сзади и оставьте 6 дюймов перед капюшоном.

Обязательно используйте соответствующую высоту створки во время эксперимента, чтобы поддерживать оптимальный ламинарный поток воздуха. Большинство вытяжек оборудованы сигнализацией, которая срабатывает, если высота створки не оптимальна.

Когда вытяжка не используется, всегда не забывайте закрывать створку, чтобы сэкономить драгоценную лабораторную энергию и ресурсы учреждения.

Теперь, когда мы увидели, как работать с вытяжкой, давайте рассмотрим несколько различных типов вытяжки и множество процедур, которые можно выполнять с каждым типом вытяжки.

Одним из специфических типов вытяжек является вытяжной шкаф. Как следует из названия, этот тип устройства следует использовать для процедур с образованием токсичных паров или с химическими реагентами, выделяющими токсичные пары.Вытяжные шкафы защищают пользователя, но не экспериментальную среду, поэтому биологические образцы НЕ защищаются в этих установках, и стерильность НЕ поддерживается.

Вытяжной шкаф следует использовать для фиксации, а также для обработки тканей и гистологических методов. В этих процедурах обычно используются токсичные, а также коррозионные химикаты.

Другой тип вытяжки — скамья с ламинарным потоком. Это устройство защищает эксперимент, но не обязательно пользователя. Эти устройства могут использовать горизонтальный или вертикальный поток и могут использоваться для экспериментов BSL1 без известной биологической опасности, такой как культура клеток без риска воздействия патогенов.

Часто диссекции выполняются на стенде с ламинарным потоком, когда безопасность пользователя не является проблемой, но важна стерильность образцов тканей.

Шкафы биобезопасности или вытяжки для культивирования тканей защищают как пользователя, так и эксперимент. Как вы, возможно, уже догадались, культивирование тканей обычно проводится в вытяжном шкафу для культивирования тканей. Эти устройства поддерживают стерильность экспериментального рабочего пространства; весь воздух является высокоэффективным, частицы фильтруются или фильтруются HEPA, когда они входят и выходят из шкафа.

Многие биомедицинские исследовательские лаборатории имеют вытяжные шкафы для культивирования тканей, оборудованные системой вакуумной аспирации для аспирации сред тканевых культур.

Существуют различные типы шкафов биобезопасности и вытяжек для культивирования тканей; проверьте, какой рейтинг BSL у вашей вытяжки, прежде чем начинать новый эксперимент.

Вы только что посмотрели, как JoVE знакомится с работой в вытяжке.

В этом видео мы рассказали о принципе работы вытяжки, или ламинарном потоке, о компонентах типичной вытяжки, о том, как работать с прибором, и о различных типах колпаков.

Спасибо за просмотр и не забудьте закрыть створку!

Тип Система | Поток

JavaScript: хорошее и плохое

Разработчикам нравится кодирование на JavaScript, потому что это помогает им двигаться быстрее. В язык облегчает быстрое прототипирование идей с помощью динамического набора текста. Время выполнения предоставляет средства для быстрой итерации этих идей с помощью динамических компиляция. Это способствует быстрому циклу редактирования-обновления, который обещает захватывающий опыт программирования, который очень нравится творческим разработчикам.

Однако, как известно, развитие и рост базы кода JavaScript испытывающий. Разработчики не могут двигаться быстро, когда ломают что-то. Они бьют частые перебои, тратить много времени на отладку глупых ошибок, раскрытие предположений и гарантий, сделанных библиотеками, написанными другими, и т. д.

В принципе, эти накладные расходы можно уменьшить, добавив уровень типов в кодовая база и инструменты построения, которые используют информацию о типе для решения вышеуказанных проблемы. Например, типы могут использоваться для выявления ошибок, для документирования интерфейсы библиотек и так далее.

Идея использования типов для управления развитием и развитием кода в JavaScript (и родственные языки) не новость. Фактически, несколько полезных систем типов были построен для JavaScript в последние годы. Однако системы типов различаются по своему цели. На одном конце спектра находятся системы разрешительного типа, которые обеспечивают некоторые степень проверки на возможные ошибки без учета правильности. На другой конец спектра — системы ограничительного типа, которые могут гарантировать корректность статических оптимизаций кода за счет совместимость.Еще одна область, которой не уделялось особого внимания, — это выполнение самой проверки типа.

Поток: цели

Flow — это средство проверки статического типа для JavaScript, которое мы создали в Facebook. В общая миссия Flow — предоставить иммерсивный опыт программирования для Разработчики JavaScript — быстрый цикл редактирования-обновления — даже если кодовая база развивается и растет. С инженерной точки зрения мы выделяем две конкретные цели, которые Для этой миссии важны: точность и скорость .Эти цели повсеместно стимулировать дизайн и реализацию.

точность

ошибок JavaScript могут существенно повлиять на Facebook. Разработчики хотят найти и исправить как можно больше ошибок к тому времени, когда их код развернется в производство. Поэтому мы должны заботиться о надежности. В то же время мы также должны заботиться о том, чтобы не сообщать слишком много ложных ошибок, потому что низкий сигнал / шум коэффициент подразумевает низкую фиксированную ставку.

Другими словами, мы хотим, чтобы анализ Flow был точным на практике — он должен моделировать основные характеристики языка достаточно точно, чтобы понять разница между идиоматическим кодом и непреднамеренными ошибками.

У точности есть и другие желательные последствия. Когда типы заслуживают доверия, разработчики склонны полагаться на них, чтобы структурировать свой код и рассуждать об этом, приводит к более чистому и эффективному коду с меньшим количеством динамических проверок. Когда введите ошибки заслуживают доверия, разработчики могут сосредоточиться на том, что делает их код, а чем думать о том, как переписать их код, чтобы удовлетворить (или обойти) система типов.

Наконец, точность позволяет создавать полезные инструменты разработчика. В частности, качество результатов, сообщаемых Flow, когда разработчик запрашивает тип выражение, определение, достигающее ссылки, или набор возможных завершение в точке через IDE коррелирует с точностью Анализ потока.

Скорость

Точность обычно достигается за счет скорости. Но пока точный анализ желательно, большая часть привлекательности JavaScript теряется, если мы замедляем цикл редактирования-обновления, заставляя разработчиков ждать, пока мы компилируем.

Другими словами, мы должны сделать анализ Flow чрезвычайно быстрым — он должен реагировать на изменения кода без заметной задержки, оставаясь при этом точным на практике достаточно.

Как и точность, скорость имеет и другие важные эффекты.Когда ошибки сообщается, что разработчик вносит изменения в код, они становятся частью процесс редактирования — разработчику не нужно запускать код для обнаружения ошибок, а отслеживание ошибок до кода становится проще. Точно так же, когда IDE может показать тип выражения, определение, достигающее ссылки, и т. д. как разработчик кодирует, мы заметили, что производительность может улучшиться резко.

Что делает Flow точным?

Одним из основных факторов точности Flow является чувствительность пути: путь типы взаимодействуют с тестами времени выполнения.Суть многих идиом JavaScript заключается в том, чтобы собирать специальные наборы значений времени выполнения и разбирать их с мелкими, структурные (не) проверки на равенство. В Flow — набор значений времени выполнения, которые переменная может содержать, описывается ее типом, и проверка выполнения этого переменная уточняет тип до меньшего набора. Эта способность оказывается довольно мощный и универсальный на практике.

Что делает Flow быстрым?

Ключом к скорости Flow является модульность: способность разбивать анализ на фрагменты размером с файл, которые можно собрать позже.

К счастью, JavaScript уже написан с использованием файлов как модулей, поэтому мы модулируйте наш анализ, просто задавая вопрос о том, что модули явно набрали подписи. (Мы все еще определяем типы для подавляющего большинства кода «локальными» для модулей.) По совпадению, разработчики считают это хорошей программной инженерией. все равно практиковаться.

Благодаря модульности мы можем агрессивно распараллелить наш анализ. Более того, при изменении файлов мы можем постепенно анализировать только те файлы, которые зависят от измененные файлы.Вместе эти варианты помогли масштабировать анализ до миллионы строк кода.

Под капотом Flow полагается на высокопроизводительные системы с низкой задержкой инфраструктура, позволяющая распределять задачи между параллельными работниками, и передача результатов параллельно через общую память. В сочетании с архитектура, в которой анализ кодовой базы автоматически обновляется в справки об изменениях файловой системы, Flow обеспечивает почти мгновенную обратную связь, как разработчик редактирует и переустанавливает код даже в большом репозитории.