Мощность кухонной вытяжки: Параметры кухонных вытяжек: мощность и звукоизоляция

Содержание

Параметры кухонных вытяжек: мощность и звукоизоляция

Для вытяжки наиболее важны два показателя — производительность (мощность) и уровень шума.

1. Производительность/мощность

Производительность, или объем воздуха, отводимый за единицу времени считается основным показателем эффективности вытяжки. Измеряется производительность в кубометрах в час. Этот параметр обязательно указывается в паспорте вытяжки.

Производительность показывает способность вытяжки «перекачать» в единицу времени необходимое количество воздуха, а напор позволяет оценить способность вытяжки преодолеть сопротивление вентиляционного канала. В общем случае качество работы вентилятора оценивается исходя из давления (Па) и производительности (м3/ч).

В соответствии с российскими санитарными нормами, воздух на кухне должен сменяться минимум 10 раз за час. Маломощные модели имею производительность около 200-300 куб.

м/ч, в то время как более мощные способны втягивать до1000 куб.м. воздуха за то же время. Нужно заметить, что производительность, указанная в паспорте — максимальная, и она измеряется в неподключенных к вентканалу вытяжках. На практике производительность ниже, поскольку подключение вытяжки к вентканалу снижает ее реальную производительность из-за сопротивления воздуха. Плохо влияет на производительность и загрязнение фильтров вытяжки, которые нужно менять или чистить раз в несколько месяцев.

Таким образом, производительность вытяжки может падать до половины от заявленных производителем значений, то есть вытяжка, на которой указана производительность в 900 кубометров воздуха в час будет реально перемещать только 450-500 кубометров воздуха. Также отрицательно влияют на производительность изгибы вентканала. В среднем один изгиб трубы вентиляции на 90 градусов снижает производительность вытяжки еще на 50-100 кубометров.

2. Шум/звукоизоляция

С увеличением мощности мотора растет и количество шума.

Проведенные исследования показали, что на людей, находящихся на кухне, чрезмерный шум от вытяжки действует крайне негативно. Иногда этот шум может достигать такого уровня, что разговаривать рядом с работающей вытяжкой будет невозможно, и о комфортной работе на кухне придется забыть. Учитывая то, что на кухне мы зачастую проводим до 5 часов в сутки, вытяжка должна представлять собой некую «золотую середину» по соотношению мощности и шума.

Уровень шума имеет большое значение. Однако разобраться в этом не так-то просто. Во-первых, следует понимать, что абсолютно беззвучных вытяжек не бывает. Во-вторых, производители указывают характеристики звучания своего изделия, исходя из результатов собственных испытаний, проводящихся в неком идеальном режиме эксплуатации. Иногда эти цифры означают минимальный уровень шума, а при максимальной нагрузке вытяжка будет звучать гораздо громче. По утверждениям специалистов, идеальный уровень шума — 50-65 дБ (шум прибоя равен 72 дБ, а человеческой речи — в среднем 76 дБ).

Большинство производителей постоянно придумывает разнообразные системы, позволяющие снизить уровень шума. Современные вытяжки помогают легко решить эту проблему: большинство из них оснащено шумопоглощающим блоком, позволяющим сделать работу вытяжки практически бесшумной.

Обычно речь тут идет об усовершенствовании вентиляторов. Но, как ни странно, на долю двигателя приходится лишь 15-20% шума, а остальное создается прогонкой воздуха внутри труб, диффузором и ротационной системой. Как же быть?

Совет. Прежде чем купить вытяжку — надо обязательно заставить продавца включить ее на полную мощность и постоять рядом с ней несколько минут, пытаясь понять, допустим ли уровень издаваемого шума. Хотя, на практике шум неподключенной вытяжки ниже, иногда очень существенно, шума от подключенной вытяжки. Разница зависит от типа воздухопровода, по которому воздух отводится от вытяжки.

Исходя из сказанного можно отметить, что уровень шума вытяжки, указанный производителем, на практике практически не играет никакой роли, а наиболее важными являются личные ощущения вблизи работающей вытяжки и способ ее подключения к вентиляции. .

Как выбрать хорошую вытяжку. Гайд по покупке кухонной вытяжки — legko.com

Осматриваемся на рынке и изучаем первичные характеристики вытяжки – отвод, размер, мощность

Недавно наш редактор переехал в новую квартиру. Она была значительно симпатичнее предыдущей, но в ней не хватало вытяжки. “Ну ничего, – подумал редактор, – я не так много времени провожу на кухне, я это переживу». Но нет!

Вытяжка необходима (простите за категоричность), теперь мы это понимаем. От нее зависит не только запах в квартире (не всем нравится, когда по дому разносится аромат жареного лука или тушёных перчиков), но и количество чистого воздуха в принципе.

Больше вредных газов – больше проблем со здоровьем! С помощью простого проветривания проблему решить сложно. Вытяжка мощнее в разы и эффективнее любого открытого окна.

Это был ответ на вопрос: “Зачем она нужна?” Теперь давайте перейдем к вопросу “Какую купить?”

Выбираем вытяжку

Вытяжки бывают разные – купольные, плоские, подвесные, островные и встроенные. Но в этом посте мы не об этом, мы – о первичных технических характеристиках.

Давайте отталкиваться от примеров. Зайдем на «Яндекс Маркет» и посмотрим, как производители описывают вытяжки:

кухонная вытяжка (ясно, бывает же еще, например, каминная)
встраивается в навесной шкафчик (тоже вроде понятно)

отвод: циркуляция (надо разобраться)
макс. производительность 650 куб. м/ч (надо разобраться)
ширина для установки 60 см (вроде понятно, но подумаем)
мощность 225 Вт (надо разобраться)
электронное управление (есть кнопочки)
тихий двигатель (наверняка вы слышали, как иногда звучат вытяжки, тихо – это очень хорошее слово)

Изучили ассортимент. Идем по порядку

1) Отвод

Есть ли у вас дымоход?

Если да, то удобнее отвод через проточную вытяжку. Еще есть циркуляционные (с ними мы познакомились в примере). Проточные выбрасывают грязный воздух и копоть наружу через вентиляционную систему, которая установлена в квартире. А в кухню проникает свежий воздух с улицы. А циркуляционные вытяжки очищают воздух с помощью…верно, циркуляции через жировой фильтр и тут же возвращают его обратно в помещение.

Минус проточной вытяжки в том, что ее сложнее монтировать – потребуется установка трубы-дымохода для подсоединения к вентиляционному отверстию. Минус циркуляционной в том, что копоть и жир осядут на самом фильтре.

2) Производительность (мощность вытяжки)

Как часто вы готовите?

Производительность вытяжки (единица измерения – м3/час) – это объём воздуха, проходящий через нее за час. Если вы готовите часто и много, и будете сильно ее загружать – выбирайте побольше – 400-500 м3/час. Если редко и недолго – хватит мощности в 150-300 м3/час.

Производительность можно рассчитать заранее. Есть термин «кратность воздухообмена» – соотношение очищенного за час воздуха и объёма кухни. Нормальным считается показатель от 6 до 12. Это значит, что за час воздух в вашей кухне очистится 6-12 раз.

Показатель этого диапазона умножьте на объём кухни – и получите нужную мощность. Например, высота потолка 2,5 м, а площадь 10 кв.м. Тогда объём будет равен 25 м3. Его умножим на 12 (норма по СЭС), добавим запас в 30 процентов (он учитывает особенности вашего вентиляционного трубопровода)

25 х 12 х 1,3 = 390 м3/час – необходимая вам производительность

3) Ширина

Сколько места у вас есть для вытяжки?

Минимальная ширина, которую мы нашли на рынке, 33 см. Самая распространенная – 60 см. Если у вас есть эти сантиметры, двигаемся к следующему пункту.

4) Мощность

На самом деле, для вас пункт, связанный с мощностью, это “максимальная производительность”. А указанное в ваттах, – это просто показатель того, сколько вытяжка “съедает” энергии.

На что еще нужно обратить внимание?

5) Эргономика

На какой высоте вы собираетесь вешать вытяжку?

Если она газовая, минимум – 80 см.

На ней стоит фильтр (с его помощью очищается воздух), на котором скапливается жир и копоть. Если за этим не следить, может случиться возгорание. То же касается и открытого огня (например, если вы решили поджечь коньяк на сковороде), и длительной жарки (масло от перегрева может вспыхнуть).

В случае с электрической плитой достаточно 70 см.

6) Фильтры

Жировой, с которым мы уже познакомились, стоит на любой вытяжке, и на проточной и на циркуляционной. В идеале нужен еще угольный фильтр. Он помогает избавиться от запаха и служит примерно полгода, если вы активно пользуетесь плитой, потом его нужно менять. Жировой фильтр удобнее, его можно помыть даже в посудомоечной машине (аккуратно) и поставить сушиться вертикально, чтобы не забились ячейки.

Мы уверены, теперь вы настоящий профи в вопросах выбора вытяжки. И все-таки мы вас проверим. Старайтесь на подглядывать и ответьте на вопрос:

Какими бывают вытяжки?

Каков их минимальный размер?
В чем важность фильтров и как к ним относиться?
В чем разница между мощностью и производительностью?

Ну что, ответили верно? Надеемся, что да, и желаем вам отличных покупок! А чтобы не ошибиться со стилем покупок, пройдите наш тест на стилевые предпочтения!

И живите легко!

Как выбрать вытяжку для кухни по мощности, размерам и шуму

Прежде всего, следует сказать о важности покупки данного вида бытовой техники.

Кухонная вытяжка предназначена не только для удаления загрязненного воздуха и жира над областью варочной панели, но и для освещения рабочей зоны при приготовлении любых блюд. Далее мы поговорим о том, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности, размерам и дополнительным параметрам. Также для читателей сайта Сам Электрик будет предоставлен рейтинг наиболее оптимальных по цене и качеству моделей, чтобы вы знали, какую кухонную вытяжку лучше выбрать в 2018 году.

Тип корпуса

Первым делом необходимо определиться с тем, какой тип корпуса Вы будете использовать в своей кухне. На сегодняшний день популярные производители имеют в своей линейке товаров следующие типы бытовых вытяжек:

Подвесные. Традиционный вариант, который чаще всего используется в домашних условиях. Корпус крепится под шкафчиком над варочной панелью, как показано на фото. Преимущество выбора такого варианта – невысокая стоимость и легкость монтажа. Недостаток – слабая производительность, т. к. устройства работают в режиме рециркуляции воздуха (об этом поговорим ниже). Для маленьких кухонь выбрать данный вариант будет наиболее правильным решением, если есть ограничения в бюджете.
Купольные. Более красивый вариант корпуса, который также могут называть каминным. Вытяжка в виде зонтика крепится в стене, причем осуществить монтаж также не сложно самому. Из основных достоинств следует выделить широкий ценовой диапазон, способность дополнить дизайн комнаты и высокую производительность техники. Могут быть как наклонными, так и горизонтальными.
Встраиваемая. Крепится внутри кухонного гарнитура, что позволяет спрятать вытяжку от лишних глаз. Не хотите портить интерьер комнаты – данный вариант будет наиболее подходящим. Встроенный корпус не слишком сильно отличается по цене, благодаря чему успешно конкурирует с альтернативными вариантами.
Домино. Современный тип корпуса, который пользуется спросом как с 2017, так уже и в 2018 году. Идея заключается в том, что вытяжка крепится в столешнице (именно в ней, что видно по фото) и выезжает при работе газовой либо электрической плиты. Очень удобно, но за выбор такого современного решения Вы заплатите больше, чем в 2 раза. К тому же производительность не позволит обработать площадь большой кухни.
Островок. Ну и последний вариант, который разумнее всего выбрать в кухню-гостиную – потолочная вытяжка над кухонным островком. Такие устройства обладают высокой мощностью, но из-за этого и повышенными габаритами. Часто островок используют в дизайнерских направлениях, чтобы визуально разграничить обеденную и рабочую зону в кухне, совмещенной с гостиной (студии).

Рекомендуем сразу же просмотреть видео, на котором предоставлены советы специалистов по выбору кухонной вытяжной системы:

Мнение экспертов

Мощность

Нельзя сказать, что кухонная вытяжка выбирается по мощности, т.к. данный параметр измеряется в Ваттах. Гораздо правильнее сказать, что выбор осуществляется по производительности, которая измеряется в м³/час. Действительно, если уже и нужно удалять загрязненный воздух из помещения, то правильнее подобрать технику по ее максимальным характеристикам отвода воздуха, а не по тому, сколько она будет потреблять (хотя это также важно).

Итак, формула расчета производительности довольно простая. Необходимо площадь кухни умножить на высоту и на коэффициент «12». Последняя цифра представляет собой санитарную норму, которая свидетельствует о том, что техника должна вытягивать не менее 12 м³ воздуха за 1 час. Помимо этого необходимо позаботиться о так называемом запасе мощности и к готовому значению добавить 20%. Чтобы Вы поняли, как самостоятельно выбрать вытяжку для кухни по производительности, предоставим пример расчета.

Итак, к примеру, Вам нужно подобрать мощное устройство для кухни, площадью 12 м²(4м*3м). В этом случае формула будет иметь вид:

V=12*3*12*1,2 = 518,4 м³/час

где:

12 –квадратура комнаты;
3 – высота потолка;
12 – коэффициент по санитарным нормам;
1,2 – поправочный коэффициент, учитывающий запас производительности.

Чтобы быть в очередной раз обезопасить себя от слабой мощности техники, рекомендуем выбрать вытяжку не менее чем на 550 м³/час!

Габариты

Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника. Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора.

На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.

Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!

Принцип работы

При выборе вытяжки для кухни обращайте внимание на то, как она работает – в режиме рециркуляции (с очистителем, без воздуховода) либо с отводом отработанного воздуха в вентиляцию.

Первый вариант лучше выбрать для частных домов и в том случае, если Вы не желаете самостоятельно монтировать отвод воздуха, т.к. скорее всего у Вас нет вентиляции. Недостаток бездымоходных моделей в меньшей производительности, т.к. они просто очищают воздух и подают его назад в комнату, создавая циркуляцию. Для квартир больше подойдет модель с отводом в вентиляцию, которая присутствует в большинстве панельных домов, даже в хрущевках, хотя и здесь можно осуществить выбор техники без вентиляции.

Кстати, существуют универсальные модели, которые комбинируют в себя режимы рециркуляции и отвода отработанного воздуха. Если не знаете, какой вариант лучше выбрать, рассмотрите универсальную вытяжку, чтобы точно не прогадать!

Тут же следует сказать пару слов по поводу фильтров. Советуем выбрать такой вариант системы очистки, в котором установлены алюминиевые сеточки. Они проще чистятся и довольно хорошо справляются с улавливанием жира в кухне. Синтетические и угольные фильтры качественнее производят очистку, но в то же время являются одноразовыми.

Способ управления

Не менее важный критерий выбора хорошей вытяжки для кухни – тип управления. Регулировать параметры можно с помощью сенсорной системы, кнопок либо псевдо сенсора.

Желаете выбрать недорогую, но хорошую модель техники? Останавливайтесь на последних двух вариантах. При наличии денег можно немного переплатить и купить устройство с сенсорным управлением, что удобнее и пользуется популярностью на сегодняшний день.

Существуют также модели вытяжек с дистанционным управлением с помощью пульта. Это хороший вариант для тех, кто желает управлять техникой, не вставая из-за стола.

Качество подсветки

Когда мы рассматривали варианты освещения кухни, то говорили, что подсветку рабочей зоны лучше всего осуществлять с помощью лампочек на панели вытяжки. При выборе техники обращайте внимание на то, чтобы подсветка была качественной и для этого использовались галогенные либо светодиодные лампы. Данные источники света дают наиболее качественный световой поток, что особенно важно при приготовлении пищи.

Уровень шума

Обязательно перед покупкой проконсультируйтесь и просмотрите в техническом паспорте, насколько тихим является выбранный Вами вариант. Чтобы Вы понимали, как выбрать вытяжку по уровню шума, рекомендуем просмотреть следующие значения шумности:

60 дБ – громкость обычного разговора на расстоянии от собеседника в 1 метр;
90 дБ – крик;
100 дБ – шум работы газонокосилки.

Желаете купить бесшумную вытяжную систему для кухни? Тогда Вам нужно подобрать характеристику не более 45 дБ, что позволит комфортно готовить еду и наслаждаться ужином без постороннего шума.

Материал изготовления

От того, насколько серьезно Вы подойдете к выбору вытяжки по материалу корпуса, будет зависеть еженедельный уход за ней. Проще всего мыть от жира и грязи эмалированную поверхность. К тому же эмаль стоит недорого, надежная и долговечная. Более дорогостоящим материалом корпуса является нержавеющая сталь. Ее преимущество в красивом внешнем виде, что особенно важно, если Вы хотите выбрать корпус под дизайн комнаты.

Ну и последним, наиболее дорогим вариантом изготовления является закаленное тонированное стекло. Его внешний вид наиболее привлекательный, однако, стоимость оставляет желать лучшего. К тому же уход за стеклом весьма трудоемкий – чтобы убрать жировые потеки на стекле придется постараться.

Производители

Чтобы покупка прослужила долго и при этом Вы обошлись без лишних переплат, рекомендуем серьезно подойти к выбору производителя техники. Не знаете, какую фирму вытяжки выбрать для кухни в 2018 году? К Вашему вниманию рейтинг наиболее качественных брендов, занявших лидирующие позиции на мировом рынке:

Bosch (Бош)
Siemens (Сименс)
Kuppersberg (Куперсберг)
Best (Бест)
Zanussi (Занусси)
Elica (Элика)
Gorenje (Горенье)
Samsung (Самсунг)
Hansa (Ханса)
Kronasteel (Кронастил)

Данные ТОП-10 фирм прославились хорошим качеством, однако перед покупкой рекомендуем Вам ознакомиться на тематических форумах с отзывами о выбранной модели. Даже лидеры продаж могут выпустить не совсем удачные модели, которые доставят больше проблем, чем комфорта!

Дополнительные параметры

Ну и последнее, о чем хотелось бы рассказать – как правильно выбрать вытяжку в кухню по дополнительным функциям. Рекомендуем учитывать советы профессионалов, которые сэкономят Ваши деньги и в то же время позволят подобрать наиболее подходящую модель по цене и качеству:

Если позволят толщина кошелька, расщедритесь на модель с современной функцией – автоматического переключения скоростей. Специальный датчик на корпусе будет реагировать на появление копоти и включать подходящую скорость вентилятора на основании плотности воздуха. Действительно очень удобное дополнение для современной вытяжки 2018 года.
Новая техника может иметь такую функцию, как создание воздушного потока, перенаправляющего поток воздуха от передней панели прям к вентилятору. В этом случае испарения не смогут распространяться за рабочую зону вытяжного вентилятора.
Не забываем про безопасность, слишком загрязненный фильтр может негативно повлиять на производительность техники к тому же жир может воспламениться и стать причиной пожара. Именно поэтому лучше выбрать безопасную модель с аварийной индикацией и защитным отключением при возникновении угроз.
«Остаточный ход» оставляет вентилятор включенным в замедленном режиме на 10-20 мин после отключения вытяжки. Такая функция позволяет более эффективно очистить воздух от испарений.
Интервальное включение обеспечивает свежесть в кухне за счет того, что вентилятор будет включаться несколько раз (либо один) в час.

Вот и все дополнительные параметры, которыми может обладать современная вытяжка для кухни. Если есть лишние деньги, рекомендуем выбрать модель с перечисленными функциями. В то же время если они не понадобятся Вам, не нужно переплачивать за бесполезные дорогостоящие функциональные возможности.

Мощность вытяжки для кухни — минимальные требования, расчет необходимого воздухообмена, выбор подходящей системы

Мощность (производительность) кухонной вытяжки показывает, сколько кубических метров воздуха проходит через оборудование в режиме отвода за определенное время. Устройство должно отвечать санитарным номам и требованиям СНиПов. Если подобрать изделие подходящей мощности, затраты на ее покупку легко компенсировать экономией на моющих средствах и препаратах от аллергии. Важно избегать ошибок при расчете характеристик оборудования. Рассчитать мощность вытяжки для кухни гораздо легче с учетом основных факторов.

Содержание статьи

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Вне зависимости от модели вытяжки для кухни, она не предназначена для вентилирования комнаты. Ее функция — отводить загрязненный воздух от поверхности плиты. Ей недоступно пространство под потолком, поэтому следует выбирать модель в зависимости от размеров и типа варочной поверхности.

Важно! Производительность вытяжки измеряют в м³/ч. Еще ее называют мощностью. Однако этот показатель нельзя путать с потребляемой мощностью, измеряемой в ваттах (Вт).

Производительность соотносится с санитарными нормами. За час работы оборудование должно обновлять воздух в кухне минимум 10 раз. Средний показатель для расчетов принимается из диапазона 10-15. Обычно он равен 12.

Если хозяева квартиры курят на кухне, производительность вытяжки увеличивают на 15-30%.

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни

Для быстрого расчета производительности пользуются простой формулой:

P=S*H*12

Здесь «P» представляет собой расчетный показатель мощности, «S» -площадь кухни, «H» — высота потолков, 12 — нормативный коэффициент обновления воздуха в комнате, согласно требованиям СЭС.

Эта формула применима для помещений небольшого объема (до 40 м³). Она помогает определить минимальную мощность вытяжного оборудования. Однако необходимое количество всасываемого воздуха зависит и от других показателей, таких как тип варочной поверхности и вентиляционной системы, особенностей планировки кухни.

Важно! Существует заблуждение, что вытяжка для кухни должна обеспечивать полноценную вентиляцию комнаты, без учета условий эксплуатации. Однако это мнение является неверным. Эффективность оборудования зависит от особенностей его установки и организации притока воздушных масс. Вытяжка не может заменить систему вентиляции.

Пример расчета мощности вытяжки для кухни площадью 12 кв м

Имея формулу расчета производительности, можно определить оптимальные характеристики оборудования. Для примера взяты следующие данные:

Кухня площадью 12 м² (3х4).
Высота потолков — 2,7 м.
Количество человек в семье — 3.
На кухне установлена электрическая варочная панель, используемая 3 раза в день.
Имеется воздухоотвод.

Чтобы узнать, какой мощности должно быть устройство, имеющиеся данные подставляют в формулу:

(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 м³/ч

Чтобы сделать расчетный показатель точнее, в формулу подставлен коэффициент для электрической плиты — 1,5. Он необходим при учете особенностей работы подобного оборудования.

В среднем, вытяжка для кухни 12 м² должна иметь производительность не меньше 600 м³/ч. Именно такой объем воздуха она может переместить в помещениях с похожими габаритами. Найти модели с такими характеристиками можно в широком ценовом диапазоне.

Что влияет на минимально необходимую производительность прибора?

При выборе вытяжного устройства с минимальными показателями производительности учитывают множество факторов, такие как тип варочной поверхности, особенности планировки кухонного пространства и расположения воздуховода.

Варочная поверхность

Для корректировки формулы, в зависимости от типа варочной поверхности, используют определенные коэффициенты:

Для электрических плит установлен показатель 1,5.
При расчете мощности вытяжки для газовой поверхности применяют коэффициент 2,0. Показатель обусловлен присутствием в воздухе не только испарений пищи, но и продуктов сгорания газа.

Так, минимальная мощность оборудования для кухни 12 м² и высотой потолков 2,7 м с электрической плитой равна 486 м³/ч, а с газовой плитой — 648 м³/ч. Чтобы комфортно использовать прибор в режимах средней производительности, вытяжка на кухне должна быть мощностью в диапазоне 600-800 м³/ч.

Она должны иметь размеры, равные габаритам варочной поверхности. Лучше выбрать устройство с большими показателями ширины.

Тип вытяжной системы

Если воздуховоды соединить с вентиляционным каналом квартиры, можно нарушить естественный воздухообмен. Вытяжка, помещенная над плитой, не сможет устранять загрязненный воздух, скапливающийся у потолка.

При выборе рециркуляционной системы производительность прибора имеет особое значение, ведь воздух не уходит из кухни, а возвращается в помещение. Давление воздушных масс увеличивается при прохождении через фильтры, что снижает производительность устройства.

Каждый поворот вентканала снижает мощность системы на 10%. Учитывая наличие фильтров в рециркуляционной системе, к расчетной производительности вытяжки добавляют 30%. Даже учитывая простоту установки такой системы, многие владельцы квартир предпочитают вариант с отводом.

Важно! При подсоединении вытяжки к воздуховоду добавляют коэффициент запаса мощности 1,3. В случае установки угольных фильтров он увеличивается до 1,7.

При работе прибора в вытяжном режиме учитывают пропускную способность воздуховода. Можно увеличить объем прокачиваемого воздуха, увеличив мощность, однако возрастет шум и начнет перегреваться электродвигатель.

Стандартный вентканал имеет диаметр 125 мм. Через него легко проходит 400 м³/ч. Мощная вытяжка в таком случае окажется неэффективной. При упрощенном расчете мощности оборудования для небольшой кухни стоит обратить внимание на маломощное устройство. Однако для совсем маленькой комнаты (9 кв. м.) придется выбрать модель мощнее расчетной. Это обусловлено тем, что небольшие помещения быстрее заполняются запахами.

Особенности планировки кухни

Выбирая кухонное оборудование, особое внимание обращают на площадь изолированного помещения. Оно должно быть ограничено дверьми, окнами и стенами. Если дверь в кухню не закрывается, или помещение объединено с гостиной, для расчета площади прибавляют показатели смежной комнаты. В результате получается большее число, к примеру, 20 кв. м.

Поскольку запахи при приготовлении пищи распространяются быстро, требования к производительности кухонной вытяжки резко увеличиваются при объединении нескольких помещений.

Зависимость уровня шума от производительности

При увеличении мощности возрастает и уровень шума работающей системы. Если он слишком высок, человек на кухне быстро утомляется, что приводит к ухудшению его состояния и качества пищи.

Современное оборудование производит шум в диапазоне 40-45 Дб. В бытовых вытяжках устанавливают асинхронные двигатели, работающие значительно тише многих пылесосов и дрелей. Однако звук работы устройства начинает доставлять дискомфорт при повышении режима производительности.

Оптимальный вариант — приобрести вытяжку с возможностью регулировки мощности. Полностью бесшумное устройство найти не получится, несмотря на старания разработчиков современной климатической техники.

Важно! Для снижения шума эксплуатации вытяжного оборудования его регулярно обслуживают. Для фильтров и воздуховодов требуется своевременная очистка.

Для удаления запахов из кухни подбирают вытяжное оборудование оптимальной мощности. Учитывают площадь помещения, тип плиты, особенности вентиляционной системы. Важно учитывать основные факторы, чтобы не купить более мощное, но неэффективное устройство.

Апр 1, 2018ventsyst

Выбор кухонной вытяжки, расчёт мощности и производительности кухонной вытяжки

Кухонная вытяжка – это бытовой прибор, состоящий из корпуса, электродвигателя с вентиляторами и фильтрами. В этой статье мы рассмотрим, по каким критериям выбирать кухонную вытяжку, как расчитать необходимую мощность и производительность кухонной вытяжки.

Так же кухонную вытяжку называют кухонным воздухоочистителем, вытяжным кухонным вентилятором, вытяжным блоком или модулем, вытяжным вентилятором типа горн.

Сначала необходимо определиться с конструкций кухонной вытяжки, они бывают:

встраиваемые (интегрированные) вытяжки – устанавливаются внутрь подвесного шкафа над плитой так, что видна только решетка жироулавливающего фильтра. Минус такого варианта в том, что шкаф, в который встраивается вытяжка, играет роль резонатора и шума от вытяжки становится намного больше;

настенные вытяжки – крепятся к стене над плитой, под кухонный подвесной шкаф либо вместо него;

островные вытяжки – крепятся к потолку, применяются для кухни с нестандартной планировкой;

угловые вытяжки – специально спроектированы таким образом, чтобы можно было установить их в углу кухни.

Ширина вытяжки.

Ширина должна быть не меньше ширины плиты. Лучше если вытяжка будет шире плиты.

Кухонные вытяжки могут работать в следующих режимах:

вытяжной режим – воздух очищается от частиц жира, проходя через жироулавливающий фильтр (бывают одноразовые и многоразовые), а затем полностью удаляется из кухни в вентиляционный канал. При такой вентиляции нужен приток воздуха, поэтому необходимо открывать окно. Так же этот режим нуждается в монтаже воздуховода;

рециркуляционный режим – воздух очищается не только от жира, но и от запаха, проходя, кроме жироулавливающего, еще и угольный фильтр, после чего снова возвращается в помещение кухни. Угольные фильтры необходимо менять примерно раз в год. Не все вытяжки оснащены таким режимом работы.

Уровень шума кухонной вытяжки.

Уровень шума измеряется в децибелах (dB). Чрезмерный шум сильно утомляет, поэтому чем он меньше, тем лучше.

Для сравнения: уровень шума в тихой комнате – 30 dB; разговорная речь на расстоянии одного метра – 60 dB; болевой придел, звук уже не слышен – 130 dB.

По моему опыту этот параметр важнее производительности, о которой мы поговорим ниже, потому что сильное гудение очень давит на психику, хочется выключить вытяжку, долго с шумной вытяжкой на кухне не пробудешь.

Производительность кухонной вытяжки.

При вытяжном режиме производительность (единица измерения кубометры в час [м³/ч]) вытяжки необходимо считать исходя не из объёма кухни, как это советуют практически на всех сайтах и во всех магазинах, а исходя из сечения вентиляционных каналов в Вашей квартире или доме. Через воздуховод диаметром 125 мм (большинство вентиляционных каналов в наших квартирах имеют сечение 130×130 мм или диаметр 140 мм) может пройти максимум 400 м³/ч, а если учесть неровности внутри канала, смещение поэтажных блоков, выступающий раствор, зауженное сечение, материал и форму соединительных воздуховодов, каждый поворот на пути воздушного потока то пропускная способность будет и того меньше.

Кроме того если присоединить воздуховоды к вентиляционному каналу в квартире, то нарушится естественная вентиляция. Вытяжка, установленная над плитой, не сможет вытянуть загрязнённый воздух у потолка, вне зависимости от её мощности.

При рециркуляционном режиме производительность вытяжки имеет значение, т.к. воздух не выкачивается из помещения, а возвращается назад. Так же проходя через фильтр, давление воздуха растёт, а производительность вытяжки падает. Чтобы определить необходимую производительность нужно посчитать площадь кухни, умножить её на высоту потолков и получившееся число умножить на 12 (именно столько раз должен смениться воздух в течение одного часа при работе плиты).

P = 12 × S × h.

Вытяжку с таким режимом можно не подключать к вентиляции, тем самым не нарушать естественную вентиляцию и не портить внешний вид кухни коробами с воздуховодами.

Делитесь информацией с друзьями в социальных сетях!

Автор Михаил Путилов, опубликовано 16.02.2010

✅ Как правильно рассчитать мощность кухонной вытяжки перед покупкой | Свой Угол

Кухонная вытяжка подключенная к вентканалу

✅ Самая популярная ошибка, которую допускают при покупке вытяжки — это неправильный расчет мощности. И чаще всего в меньшую сторону.

Что необходимо учитывать и как не ошибиться с расчетами

✅ Первое. Какой тип вытяжки вы приобретаете. Вентиляционная (проточная) или рециркуляционная. Проточная вытяжка подключается к вентканалу и выводит воздух из помещения, вытяжка в режиме рециркуляции поглощает воздух, пропускает его через угольные фильтры и “возвращает” его в помещение. То есть, подключение к каналу вентиляции не требуется.

Рециркуляционная

Вентиляционная (проточная)

✅ Второе. Площадь и высоту помещения. В нашем случае делаем расчет для кухни.

Самая простая формула расчета

✅ Мощность вытяжки=S*H*12

🔸 S = (a*b) — площадь помещения;
🔸 h — высота помещения;
🔸 K — коэффициент типа помещения: Кухня — 12

Производительность соотносится с санитарными нормами. За час работы оборудование должно обновлять воздух в кухне минимум 10 раз. Средний показатель для расчетов принимается из диапазона 10-15. Обычно он равен 12.

✅ Площадь кухни: 15 кв.м

✅ Высота потолков: 2,7м

🔸 15 * 2,7 * 12= 486
🔸 + каждый метр от шахты к вытяжке 10%
🔸 + каждый изгиб трубы 10%
🔸 + учитываем резервную мощность 10-20 % ( на случай, если еда пригорит)

Мощность вытяжки=S (a*b) *H*12

✅ Если Ваша кухня 15м2 с высотой потолков 2,7м, вентканал имеет нормальную тягу воздуха, расстояние к ней не превышает 0,5 метра, нет изгибов трубы и вытяжка будет работать в режиме воздухоотвода — рекомендуется выбирать кухонную вытяжку мощностью: 580 м.куб/час.

Пропускная способность домового вентиляционного канала (ЕСТЕСТВЕННАЯ вентиляция ) составляет примерно 100 м3/ч. Если канал вывода идеален, и в нем нет:

🔹 неровностей, которые могут быть созданы герметиками; 🔹 неровностей кирпичной кладки; 🔹 неровностей поверхности самого вентканала; 🔹 смещения плит; 🔹 изгибов гофры; 🔹 изгибов на пути самого вентканала внутри дома; 🔹 потерь на пути от выхода вытяжки до отверстия вентканала (сифон), то пропускная способность может дойти вплоть до 180 м3/ч.

✅ Производительность вытяжки теряется при резких изгибах канала воздухоотвода. Лучше два изгиба по 45º, чем один на 90º . Потеря производительности может составлять 5-10% на каждый метр и каждый изгиб трубы воздуховыводящего канала. Каналы с гофрированными стенками могут стать причиной возникновения шума и уменьшают производительность вытяжки. Так же стоит учитывать, что в режиме рециркуляции мощность вытяжки снижается на 25%.

Варианты подключения воздухоотвода

✅ Соответственно, не учитывая хотя бы эти 2 фактора при покупке вытяжки, можно сказать — деньги вы «выбросили» на ветер. Кухня с «ароматами» блюд и частые проветривания обеспечены.

#ремонт #экономия #посуда #бытовая техника #экономия бюджета

▶️ Подписывайтесь, ставьте лайки (😉 не жадничайте), комментируйте!

дизайн, тип вытяжки, режим работы

Дизайн

Весь ассортимент кухонных вытяжек можно условно поделить на две части – с дизайном в ретростиле и hi-tech. Ретромодели имеют эмалированную металлическую поверхность и характерные декоративные элементы, например окантовку под бронзу или дерево, кнопки под цвет бронзы. Такие вытяжки можно гармонично сочетать с остальными приборами – духовым шкафом и варочной поверхностью оттенка слоновой кости, в белом, медном или черном цвете. Стиль hi-tech традиционно отличается использованием нержавеющей стали, черной и белой эмали или стекла. К особенным продуктам в таком дизайне можно отнести модели в бежевом цвете с поверхностью из стекла или металла.

Тип вытяжки

Кухонные вытяжки можно разделить на несколько типов в зависимости от способа их установки:

Островные

Их чаще располагают над кухонным островом или другой отдельной зоной приготовления, где требуется удаление лишних запахов. Такие вытяжки имеют крепление, приспособленное к размещению на потолке.

Настенные

Это вытяжки с классическим типом установки. Крепеж, удерживающий прибор, располагается непосредственно на стене, где будет производиться монтаж. Форма вытяжки этой категории может быть т-образной, плоской (самый доступный по цене вариант) или популярной наклонной, располагающейся вдоль стены под углом (как на представленном ниже фото).

Встраиваемые

Это еще один популярный тип установки, который позволяет встраивать технику внутрь навесного кухонного шкафа и полностью прятать ее верхнюю часть. Существует два варианта такого типа приборов. Это полностью встраиваемые, когда вытяжка установлена в предварительно сделанный вырез в шкафу, и встроенные с выдвижной панелью, которые крепятся к стене внутри шкафа, но имеют выдвижной экран с панелью управления на фронтальной части кухни. Для размещения приборов второго типа рекомендуется делать фасад шкафа на 3–4 сантиметра меньше, чтобы нижняя часть встраиваемой кухонной вытяжки была в одну линию с нижней частью кухни, либо помещать переднюю панель под фасадом шкафчика.

Габариты и производительность

Как правило, вытяжку выбирают по самым высоким значениям мощности, однако это не самое верное решение. Первое, что необходимо учитывать, – это ширину расположенной ниже варочной поверхности. Если этот параметр составляет 90 см, то стоит выбирать вытяжку соответствующих габаритов, а если ширина рабочей поверхности 60 см или меньше, то можно руководствоваться соображениями гармонии пропорций кухонной мебели. Так, зачастую для варочных поверхностей меньших габаритов устанавливают вытяжку 90 см, размещая ее как красивый элемент, притягивающий внимание.

Производительность вытяжки – вторая особенно важная техническая характеристика, которая измеряется в количестве кубометров, которые проходят через прибор в течение часа. К сожалению, порядок расчета редко учитывается при выборе вытяжки, и большинство покупателей выбирает слишком высокую или слишком низкую мощность. Для верного расчета необходимой производительности существует специальная формула, где кубатуру помещения (длина х ширина х высота) необходимо умножить на установленный нормами коэффициент воздухообмена 12 и коэффициент потери мощности при прохождении через каналы 1,3.

Таким образом, формула выглядит так: требуемая производительность вытяжки = м³ х 12 х 1,3.

В качестве примера возьмем стандартную кухню площадью 9 м² с высотой потолка 2,7 м: 9 х 2,7 х 12 х 1,3 = 379 (м³/час). Именно такая цифра наилучшим образом подойдет для кухни с площадью 9 м². В случае если мощность будет выше, есть вероятность излишнего количества шума, когда встраиваемая вытяжка мощностью 1000 м³/ч будет работать на первой скорости как на максимально необходимой для этой площади помещения. Известны случаи, когда вытяжка для кухни работала настолько эффективно, что закрытая дверь открывалась с огромным усилием из-за созданного разрежения. Меньшая же мощность приводит к неэффективной работе вытяжки, когда лишние ароматы не удаляются с кухни даже на максимальной мощности работы прибора. Широкий ассортимент техники в каталоге Körting позволяет выбрать вытяжку на кухню с любой производительностью от 290 до 1000 м³/час.

Режим работы — рециркуляция или отвод воздуха?

Существует всего два варианта работы вытяжки – в режиме отвода воздух из прибора при помощи воздушных каналов направляется в систему домовой вентиляции или непосредственно на улицу. Такой способ считается самым эффективным, так как вытяжка удаляет все ароматы из помещения за его пределы.

Второй вариант – рециркуляция – хотя и считается не самым эффективным и доступным по стоимости, но является наиболее популярным. В этом режиме вытяжка не выводит воздушный поток из помещения, а многократно прогоняет его через себя. В этом случае, как и в первом, жир и загрязнения улавливаются, а вот с запахами необходимо бороться специальным угольным фильтром, который входит в комплект к некоторым моделям. Минусами такого режима работы являются неполное удаление запахов (так как воздух очищается фильтром, а не выводится наружу) и необходимость периодической замены угольного фильтра, эффективность которого со временем снижается.

Типы фильтрующих элементов

Самым важным в вытяжке является жировой фильтр. Он улавливает различные загрязнения, появляющиеся в процессе приготовления пищи, такие как частички жира, нагар и брызги сока. Жировой фильтр сделан из нескольких слоев тонкой металлической сетки, которая эффективно задерживает загрязнения и в то же время обеспечивает эффективное движение воздуха. Уход за фильтром заключается в его периодической очистке, которую необходимо производить приблизительно 3–4 раза в год при условии среднестатистического количества приготовлений на варочной поверхности. В большинстве моделей вытяжек Körting о такой необходимости подскажет электронный индикатор.

Угольный фильтр помогает улавливать тонкие частички запаха, которые образовывают аромат в процессе приготовления. Такой элемент необходимо устанавливать только при работе вытяжки в режиме рециркуляции. При отводе воздуха угольный фильтр только снизит производительность вытяжки, а результата не даст. Угольный фильтр рекомендуют менять через определенный интервал времени – от 3 до 6 месяцев в зависимости от интенсивности работы прибора. Многие модели представленных в продаже вытяжек Körting уже имеют угольный фильтр в комплекте, а большинство из них еще и оповещают при помощи индикатора о том, что пришло время заменить его новым.

Управление и режимы

Помимо критериев выбора по типу установки, габаритам и производительности отдельно стоит учесть способ управления вытяжкой. Как свидетельствуют отзывы, самым современным и удобным вариантом является регулирование при помощи сенсоров и электронных кнопок. Такие вытяжки имеют дополнительные режимы и функции, которых нет у моделей с механическим управлением, например отложенное выключение, особо мощную скорость Booster и другие. У вытяжек с сенсорным управлением есть и еще одно дополнительное удобство: их приборная панель имеет ровную прямую поверхность, за которой проще ухаживать, удаляя загрязнения при помощи пары движений. Приборы с механическим управлением по праву считаются более бюджетными и имеющими набор самых необходимых функций.

В комплект некоторых вытяжек Körting с сенсорным управлением входит дистанционный пульт. Он позволяет включить подсветку прибора, выбрать необходимую мощность или установить отложенное выключение вытяжки, даже не подходя к прибору. Это особенно удобно для невысоких людей или если вытяжка находится на кухне с большой площадью.

Особо стоит отметить наличие такой функции, как автоматическое открывание экрана вытяжки, когда после включения необходимого режима фронтальная поверхность прибора приводится в рабочее положение при помощи моторизированного привода. Еще одна примечательная опция – уникальный режим работы Clean Air, при активации которого вытяжка входит в режим освежения воздуха, включаясь самостоятельно на первом уровне каждый час на 10 минут, что позволяет удалить все неприятные запахи, например, за ночь.

Рекомендации к установке

Основная рекомендация для установки вытяжки относится к высоте размещения над варочной поверхностью. Островные, козырьковые и встраиваемые вытяжки для кухни следует монтировать так, чтобы их нижняя часть была на высоте 65–75 см от газовой или электрической плиты. Однако для наклонных вытяжек такая рекомендация не совсем корректна, так как нижняя часть будет поднята настолько высоко, что управлять прибором будет затруднительно. Поэтому рекомендуется разделить высоту устройства примерно пополам и среднюю линию расположить на той же самой высоте 65–75 см, как и остальные типы вытяжек.

Правильные размеры проводов и требования к цепи вытяжной вытяжки — руководство по домашней эффективности

Вытяжка уменьшает загрязнение воздуха в помещении паром или дымом во время приготовления пищи, а также способствует уменьшению накопления жира на кухне. Тем не менее, часто возникает путаница при установке из-за их электрических характеристик по калибру, цепи и мощности.

Для среднего вытяжного шкафа требуется провод калибра 14/2 или 12/2 с заземлением в зависимости от того, подключены ли они к выключателю на 15 или 20 ампер.Настоятельно рекомендуется подключать вытяжки к собственной выделенной цепи. Вытяжка потребляет от 65 до 300 Вт мощности, в среднем 105 Вт. Это примерно соответствует 0,105 кВтч энергии или 0,012 цента в час.

Я всегда использовал провод 12 калибра в выделенной цепи. Возможно, временами это немного чересчур, но в большинстве случаев мы еще не выбрали приборы, которые будем использовать, и поэтому я не мог проверить мощность. Как сказал мне однажды старый электрик, сейф лучше, чем извините каждый день недели.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о различных типах и типах вытяжек, а также о том, что им требуется и потребляется, когда речь идет об энергии. Я подробно опишу необходимое сечение провода для установки, сколько ватт они обычно используют, и нужно ли вам иметь специальную цепь для этого здоровенного кухонного прибора.

Но имейте в виду, что ваш электрик является высшим авторитетом, поэтому обращайтесь к нему или к ней, если вам это нужно.

Основы вытяжки

Вы можете удивиться, узнав, что вытяжки на самом деле являются относительно старым изобретением, датируемым 1937 годом.Этот кухонный прибор изначально создавался для дома в Далласе с земляным полом и предназначен для улучшения качества воздуха при приготовлении пищи.

Изобретение многократно изменялось и совершенствовалось, прежде чем оно стало современным роскошным прибором, каким оно является сегодня.

Существует два типа вытяжек: с каналом и без канала, и каждый из них имеет свои плюсы и минусы, когда речь идет о функциональности вытяжки и качестве воздуха.

	Канальная вытяжка	Бесканальная вытяжка
Pros	* Часто изготавливается с наружным воздуховодом. * Обычно более высокая производительность. * Тише, чем бесканальные вытяжки. Качество воздуха лучше, чем у вытяжек без воздуховодов. *Выбрасывает загрязненный воздух наружу, а не рециркулирует.	* Обеспечивает большую гибкость при установке. * Не требует труб или воздуховодов, так как воздух не выходит наружу. * Использует фильтры с активированным углем для очистки загрязненного воздуха.
Минусы	* Более сложная установка. * Ограниченное количество мест установки.	* В целом дороже, чем канальные вытяжки, поскольку требуют дополнительных фильтров, которые необходимо регулярно заменять. * Использование фильтров делает вытяжки громче. * Рециркулирует воздух на кухне (фильтрует загрязненный воздух, а затем направляет его обратно на кухню, а не наружу)

Тип вашей вытяжки обычно зависит от устройства вашего дома и кухни. Если вы живете в кондоминиуме или квартире, у вас, скорее всего, будет вытяжка без воздуховодов, потому что слишком сложно или невозможно установить вытяжку с воздуховодом, которая позволяет выпускать кухонный воздух наружу.

В дополнение к типам дизайна, есть несколько видов вытяжек, которые могут быть на вашей кухне, например:

Настенные вытяжки
Островные вытяжки
Вытяжки под шкафом
Вытяжки профессионального уровня
Вытяжки с нисходящей тягой или вентиляцией
Вытяжки для микроволновых печей

во многом зависит от его настройки, а также от того, хотите ли вы вытяжку с воздуховодом или без воздуховода.Настенные вытяжки являются наиболее популярным выбором и просты в установке с воздуховодами.

Однако, если вам нужна островная вытяжка, она станет эффектным украшением вашей кухни, но ее гораздо сложнее установить, особенно если вы хотите вариант с воздуховодом.

Какой калибр провода вам нужен для вытяжки?

Когда речь идет о проводе необходимого сечения для правильной работы вытяжки, наиболее важным решающим фактором является сила тока подключенного выключателя.

В среднем вы можете использовать провод калибра 14/2 или 12/2 для поддержки вытяжки. Если вам нужен выключатель на 15 А для прибора, используйте провод калибра 14/2, а если вам нужен выключатель на 20 А, используйте провод калибра 12/2 . Если вы не уверены, какой провод вам нужен для прерывателя усилителя, медный провод 12/2 часто подходит для общего использования.

В конечном счете, если вы планируете установить вытяжку самостоятельно, убедитесь, что вы очень хорошо разбираетесь в электрической системе вашего дома, прежде чем менять какие-либо провода или выключатели.В противном случае лучше нанять профессионала для этой задачи.

Нужна ли вытяжке отдельная цепь?

Всегда рекомендуется подключать вытяжку к отдельной выделенной цепи для обеспечения максимальной безопасности и функциональности . Статья 422.16 Национального электротехнического кодекса описывает технические характеристики вытяжки и гласит (3) «розетка питается от отдельной ответвленной цепи» (источник).

Обратите внимание, что эта формулировка кода относится конкретно к вытяжке, которая подключена к розетке.Потенциально вы могли бы подключить вытяжку к той же цепи, что и другие маломощные соединения, такие как светодиодные фонари, если бы она была жестко подключена.

Если вы когда-либо сомневались в том, можете ли вы подключить вытяжку к определенной розетке, особенно если это система шнура и вилки, а не проводная, вы всегда можете обратиться за помощью к инспектору по электрике.

Должна ли вытяжка быть проводной или подключенной к розетке?

Если после установки розетка будет недоступна, электрическое соединение вытяжки должно быть жестко подключено.Статья 422.16 (4) Национального электротехнического кодекса требует, чтобы розетка была доступна.

Розетки со временем могут выйти из строя, и без разумных средств доступа к ним и их замены ремонт может быть намного сложнее. Специальное проводное соединение предотвращает эту потенциальную точку отказа.

Я всегда планирую проводное подключение, потому что я никогда не уверен в модели и стиле вытяжки, которая будет использоваться.

Сколько ватт потребляет вытяжка?

Вытяжка потребляет в среднем 105 Вт электроэнергии.Они варьируются от 65 до 300 Вт. Вытяжки большого диапазона будут иметь более высокую мощность до 300 Вт из-за их размера и повышенной скорости вытяжки.

Сколько энергии потребляет ваша вытяжка, в конечном итоге зависит от типа вытяжки и ее размера. Если у вас небольшая настенная вытяжка, она, скорее всего, потребует меньше энергии, чем большая специализированная или профессиональная вытяжка.

Если у вас большая кухня, вам понадобится вытяжка, способная справиться с загрязнением воздуха, вызванным приготовлением пищи, а это означает, что у нее, вероятно, будет высокая скорость вытяжки около 700 м3/ч.Чем выше показатель, тем больше энергии потребляет вытяжка.

Эта мощность может показаться большой, но на самом деле она вполне доступна по сравнению с другими электроприборами и с учетом ее общей стоимости. Средняя рисоварка потребляет 105 Вт в час, а это означает, что если у вас есть небольшая вытяжка с низкой скоростью вытяжки, она даже не потребляет столько энергии, сколько этот небольшой прибор.

Кроме того, устройство, потребляющее 300 Вт электроэнергии в час, обычно обходится домовладельцу в 3–7 центов в час.Это всего лишь годовая стоимость в размере 10,95-25,19 долларов США.

Итак, если вы не решаетесь приобрести вытяжку, потому что беспокоитесь о счетах за электричество, не волнуйтесь. Такие бытовые приборы, как кондиционер, водяной насос и стиральная машина/сушилка для одежды, обойдутся вам гораздо дороже, чем этот удобный кухонный прибор.

Заключительные мысли

В конечном итоге ваше решение должно определяться электрическими характеристиками вашей вытяжки. Расстояние, которое проходит провод от выключателя до вытяжного шкафа, максимальная мощность, которую устройство способно потреблять, а также то, используются ли какие-либо другие электрические требования, играют роль в определении правильного размера провода.

Связанное Чтение: Wago Nuts Vs. Проволочные гайки: почему я обвязал весь дом проводами Wago

9 Кухонные вытяжки, обеспечивающие мощность и стиль

Несмотря на то, что они необходимы на современной кухне, вытяжки могут раздражать. Но выбор правильной модели, которая соответствует стилю кухни, может превратить их из головной боли в дизайнерские возможности.

Согласно исследованию , проведенному Houzz Kitchen TrendsStudy в США за 2020 г., вытяжки вошли в пятерку самых продаваемых категорий на веб-сайте Houzz.Более половины реставраторов решили модернизировать свои текущие вытяжки, при этом категория приборов находится чуть ниже кухонных вытяжек и выше мусоропроводов, варочных поверхностей и настенных духовок по большинству обновленных функций.

«Кухонные вытяжки помогают улучшить качество воздуха в помещении за счет снижения влажности, дыма и других примесей, которые могут задерживаться в воздухе из-за регулярного приготовления пищи», — сообщает в своем блоге производитель нестандартных вытяжек Range Craft . «Поскольку вытяжка очень полезна, вам нужно убедиться, что вытяжка на вашей кухне тоже выглядит потрясающе.

[ Связанный: РУКОВОДСТВО ПО ПРИБОРАМ 2020: ЧТО ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, ПЛЮС 25 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НУЖНО РАССМОТРИТЬ ]

Строители могут выбирать из множества стилей и дизайнов: Range Craft предлагает на своем веб-сайте 21 стиль на выбор, включая барокко и индивидуальный стиль, а также различные варианты отделки, такие как латунь, медь, нержавеющая сталь и порошковое покрытие.

Николас Кесс, ведущий консультант по дизайну NYKB , говорит, что функции всех вытяжек одинаковы.Мощность плиты или варочной панели внизу определяет размер и мощность необходимой вытяжки, но строители все еще должны сделать выбор. Один из них заключается в том, хотят ли они установить стандартную изогнутую вентиляционную вытяжку или безвентиляционную, которая фильтрует воздух, а затем выдувает его обратно в комнату, по словам дизайнера из Нью-Йорка.

Smart Kitchen Hub не только поддерживает чистоту воздуха, но и представляет собой вытяжку, с помощью которой пользователи могут общаться со своей семьей, смотреть шоу или следовать рецепту прямо на встроенном сенсорном экране.С вытяжкой потребители могут также управлять другими интеллектуальными устройствами, такими как стиральная машина или термостат.

Одна вещь, которую следует иметь в виду при выборе типа, заключается в том, что безвентиляционная вытяжка может потребовать большего обслуживания, согласно Range Craft. «Несмотря на то, что бесканальные фильтры улавливают часть жира и запахов от обычной готовки, влажность, дым и тепло будут возвращаться обратно в дом», — говорится на веб-сайте Range Craft. «Если бесканальные фильтры не заменяются регулярно, в конечном итоге эффект улавливания жира и запаха больше не защитит ваш дом от загрязнений.Однако дом меньшего размера может быть единственным путем для покупки квартиры или дома без вентиляции. Кесс говорит, что из-за размера дома вытяжка часто представляет собой встроенную безвентиляционную вытяжку под микроволновую печь.

[ Связанный: SIGNATURE KITCHEN SUITE ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПЕРВУЮ 36-ДЮЙМОВУЮ МОДУЛЬ СО ВСТРОЕННОЙ SOUS VIDE ]

Несмотря на стандартную функцию вытяжки, Кесс говорит, что строители могут превратить частую проблему дизайна в экспонат, работая с клиентом, чтобы узнать, что им нужно с точки зрения функциональности и эстетики.

«Вытяжки, как правило, очень навязчивы и громоздки, и многие люди предпочли бы вообще не иметь их все вместе», — говорит Кесс. «Однако во многих случаях вытяжки теперь могут выступать в качестве фокуса дизайна кухни».

Каесс говорит, что правильная вытяжка может значительно улучшить дизайн кухни, если она соответствует стилю дома, будь то традиционный, современный, современный или переходный. Один из способов, с помощью которого строители могут добиться такого вида, — это заказать изготовленный на заказ деревянный капот и вставить в него вкладыши и вентиляторы, что он считает окончательным видом.

[ Связанные: ЯВЛЯЮТСЯ ЛИ ЦВЕТНЫЕ ПРИБОРЫ СЛЕДУЮЩИМ БОЛЬШИМ КУХОННЫМ ТРЕНДОМ? ]

По словам Каэсса, еще одним вариантом вытяжки является выдвижная вытяжка для эффективной вентиляции. Эти ненавязчивые вытяжки выдвигаются при включении, а когда их размещают у окна, они могут опускаться в подвал или из дома. Благодаря выдвижному дизайну вытяжки идеально подходят для тех, кто хочет гладкую вытяжку, которая не является центром внимания и имеет место для ее размещения.

Для тех, кто хочет стильный дизайн, не занимающий слишком много места, Elica разработала эту скрытую вытяжку с нисходящей тягой, которую домовладельцы могут спрятать, когда она не используется. При использовании размер капюшона составляет 14 дюймов.

Как только вы узнаете, что клиенту нужна вытяжка, ключевое значение имеет соответствие дизайнерской вытяжки стилю кухни, говорит Ольга Гомеш, владелица и главный дизайнер интерьеров OG Design Studio . После определения цены популярный Youtuber находит вариант, который подходит к общему виду кухни.

[См.: 9 ПЕРЕДОВЫХ ПРОДУКТОВ, ПОЯВЛЕННЫХ НА ВЫСТАВКЕ CONSUMER ELECTRONIC 2020 ]

Модель Designer Wood KBAR выполнена из дерева ручной работы. Внутренняя часть вытяжки изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает простоту очистки и долговечность.

«Современная кухня, традиционная или комбинированный/переходный стиль? Современная кухня может иметь возможность для открытой вытяжки, демонстрирующей отделку из нержавеющей стали и элегантность этого стиля вентиляции», — говорит Гомеш.«Более традиционная кухня может быть лучше обслужена, если сосредоточиться на шкафах и иметь скрытое вентиляционное отверстие или вставку внутри шкафа».

Но стиль — не единственный фактор, о котором следует помнить, по словам Гомеса. Расположение вытяжки – важная часть планировки кухни.

[ Связанные: GE APPLIANCES ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПЕРВУЮ В СВОЕМ РОДЕ ИНТЕРАКТИВНУЮ УМНУЮ КУХОННУЮ ВЫТЯЖКУ, МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ ]

«Вытяжка и плита иногда могут стать центром внимания на кухне.Если это так, то я начинаю думать о том, как обрабатывается эта вытяжка, сколько места она занимает, о размерах и отделке», — говорит Гомеш. «Именно тогда я начинаю смотреть на реальный продукт, который лучше всего вписывается в дизайн. Обычно я прошу своего поставщика продукта предоставить варианты, основанные на дизайне, с особым вниманием к бюджету и качеству».

Теперь предлагаемые Thompson Traders в новой латунной отделке ручной чеканки готовы к заказу через 10–12 недель.Строители присылают в компанию эскиз, выбирают отделку и фактуру, выбирают вставку вытяжки, а затем утверждают окончательный дизайн.

Эта настенная вытяжка в новой модели Victoria Aesthetic от Smeg оснащена четырьмя скоростями вентилятора, двумя лампами и тремя алюминиевыми жироулавливающими фильтрами. Потребители могут выбирать из кремового, черного, белого или нержавеющей стали.

36-дюймовая настенная вытяжка Pro-Style, расположенная под шкафом, может спрятаться под шкафом в домах с ограниченным пространством.Вытяжка включает в себя три фильтра из нержавеющей стали и регулируемый верхний или задний выход воздуха.

Вытяжка Cirrus 431/4 дюйма из матовой нержавеющей стали с внешним вентилятором является одной из встраиваемых вытяжек Best, которую можно установить в потолок над плитой. Поскольку панели из нержавеющей стали лежат ровно, компания заявляет, что они идеально подходят для планировок открытой планировки.

Островная вытяжка Broan Elite серии Ei59 с куполом из гнутого стекла предназначена для того, чтобы стать украшением кухонного острова.Функции управления включают в себя отложенное выключение и напоминание о чистоте фильтра, а вытяжка может обнаруживать чрезмерный нагрев и автоматически регулировать вентиляторы.

Вставка Inca Smart Stainless представляет собой вытяжку из нержавеющей стали, сделанную незаметной и помещающуюся в шкаф глубиной до 12 дюймов, по данным компании. Строители также могут установить его в нестандартные вытяжки.

Самые энергоэффективные вытяжки 2021 года | Top 5 Review

Вытяжки стали чрезвычайно ценными на современной кухне.Они освещают варочную поверхность, придают эстетический вид вашей кухне и, самое главное, отфильтровывают продукты сгорания, дым, запахи, пар, жир и другие загрязнители воздуха, образующиеся при приготовлении пищи, что приводит к приятным запахам и улучшению качества воздуха в вашей кухне. кухня. С постоянно растущими ценами на энергию имеет смысл приобретать только самые энергоэффективные вытяжки, поскольку они потребляют меньше энергии по сравнению со своими стандартными аналогами. Это сэкономит вам сотни долларов каждый год на эксплуатационных расходах и уменьшит ваш углеродный след.

Вот несколько лучших вариантов, которые вы можете рассмотреть при покупке:

Вы ищете самую энергоэффективную вытяжку в форме пирамидального дымохода, которая станет вдохновляющим фокусом на вашей кухне? Этот 36-дюймовый. Настенная вытяжка Bosch серии 300 — ваш лучший выбор. Он оснащен встроенным центробежным вентилятором мощностью 300 кубических футов в минуту, достаточно мощным для удаления нежелательного пара, дыма и жира с вашей кухни. Дополнительный комплект рециркуляции продается отдельно и поставляется с угольными фильтрами для удаления запахов.Можно выбрать один из трех уровней мощности, и вентилятор также автоматически включится на высокой скорости при обнаружении избыточного тепла. Яркие светодиодные индикаторы освещают вашу варочную поверхность, улучшая видимость. Наконец, его алюминиевые сетчатые фильтры, которые можно мыть в посудомоечной машине, эффективно задерживают масло и дым в воздухе.

Освежите свою кухню с этой вытяжкой WVW7330JS серии Gold от Whirlpool. Мощный вентилятор мощностью 300 кубических футов в минуту легко удаляет запахи и дым из зоны приготовления пищи.Две скорости вентилятора повышают производительность вентиляции независимо от стиля приготовления пищи. Этот прибор имеет конструкцию из нержавеющей стали, что делает его прочным и стильным дополнением к любой кухне. С помощью дополнительного комплекта расширения дымохода вы можете увеличить высоту дымохода для потолков более девяти дюймов. Светодиодное рабочее освещение гарантирует, что вы можете четко видеть свою варочную поверхность. Как устройство, сертифицированное по стандарту ENERGY STAR®, оно поможет вам сохранить окружающую среду и деньги на счетах за коммунальные услуги.

Если вы ищете элегантную, мощную и недорогую трансформируемую вытяжку под шкаф, обратите внимание на модель BCSEK130BL Glacier Series от Broan.Он имеет две скорости вращения вентилятора, достигающие 250 кубических футов в минуту, что обязательно уберет весь нежелательный дым и запахи с вашей кухни. В нем используется система вытяжной вентиляции Broan Captur™, которая обеспечивает самое быстрое управление воздушным потоком и фильтрацию в своем классе, что обеспечивает меньшее потребление энергии, более тихую работу и лучшую производительность. Это устройство оснащено ярким светодиодным освещением, которое обеспечивает яркое, теплое и энергосберегающее освещение для освещения вашей варочной поверхности. Очистка и техническое обслуживание облегчаются благодаря двойным микросетчатым фильтрам, которые можно мыть в посудомоечной машине.

GE поставляет 30-дюймовый. вытяжка под шкафом, которая проста в установке и обеспечивает мощную вентиляцию в модели GE JVX5305DJBB. С 240 CFM и двумя скоростями вентилятора этот блок эффективно удаляет дым, влагу, жир и запахи из воздуха на вашей кухне, пока вы готовите, экономя при этом деньги на следующем счете за электроэнергию. Это устройство дает вам возможность внешней вентиляции или рециркуляции, чтобы соответствовать вашей кухне. Фильтры можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает их чистку и техническое обслуживание. Двойное светодиодное освещение с ночником также позволяет выбирать между ярким светом для лучшей видимости во время приготовления пищи и слабым освещением ночью.

Эта вытяжка Zephyr, сертифицированная по стандарту ENERGY STAR®, обладает мощностью и рядом функций для улучшения качества воздуха на вашей кухне. Благодаря трем скоростям вентилятора, способным выдувать до 400 кубических футов в минуту, это единственная вытяжка, на которую вы можете положиться в удалении дыма, паров и нежелательных запахов с вашей кухни, независимо от вашего стиля приготовления пищи или интенсивности.Он использует Airflow Control Technology™, ограничивая максимальный CFM нагнетателя в соответствии с требованиями местного законодательства. Он имеет функцию автоматической задержки выключения, которая позволяет вентилятору работать еще пять минут после завершения приготовления, чтобы избавиться от оставшихся загрязняющих веществ, прежде чем он автоматически отключится.

Две основные проблемы с кухонной вентиляцией

Энергоэффективность — это лекарство, открывающее доступ к строительной науке.Когда вы действительно начинаете узнавать об этом, вы приходите к неизбежному выводу, что сделать дом лучше — это гораздо больше, чем просто экономия энергии. Дом — это система, знаете ли. Есть влажность и комфорт, качество воздуха в помещении и многое другое. Сегодня давайте сосредоточимся на части качества воздуха в помещении, особенно в том, что касается кухонь.

Качество воздуха в помещении в доме

Я слежу за работой некоторых исследователей, изучающих качество воздуха в помещениях: доктора Бретта Сингера, профессора Джеффри Сигела, профессора Шелли Миллер и профессора Ричарда Корси, и это лишь некоторые из них.Одна вещь, которую я громко и ясно услышал от них и от толпы людей, занимающихся механической вентиляцией (доктор Джо Лстибурек и др. ), заключается в том, что первым шагом к хорошему качеству в помещении является контроль источника.

Это может означать отказ от использования материалов, которые могут негативно сказаться на качестве воздуха в помещении, например, отказ от мебели, изготовленной из материалов, выделяющих мочевину и формальдегид. Это также может означать атаку на источник загрязняющих веществ в помещении. Кухонная вытяжка делает это, удаляя вредные вещества, которые попадают в воздух всякий раз, когда вы используете плиту или духовку.

В прошлом месяце в летнем лагере по строительным наукам д-р Сингер рассказала о качестве воздуха в помещении. Естественно, то, что происходит на кухнях, составляло значительную часть этого. Вот его слайд о загрязняющих веществах, поступающих с варочной панели.

Как видите, качество воздуха в помещении ухудшается не только приготовлением пищи, но и самими конфорками. Сжигание газа является худшим, но эти горелки с электрическим сопротивлением выбрасывают в воздух много сверхмелких частиц. Лучший способ готовить, если вы хотите свести к минимуму влияние на качество воздуха в помещении, — это использовать индукционную варочную панель.Тогда у вас есть только то, что получается в результате самого процесса приготовления пищи. Как вы можете видеть выше, это может быть довольно плохо.

В дополнение к этому я видел твит от исследователя Центра солнечной энергии Флориды Дэнни Паркера:

Сингер не упомянул об этом на своем слайде, но если вы заглянете на страницу Википедии, посвященную диоксиду серы, это может помочь вам не забывать включать вытяжку каждый раз, когда вы что-то жарите.

Именно это и происходит на варочной панели.Если у вас есть газовая духовка, вы можете выбрасывать в воздух токсичные уровни угарного газа. Однажды я протестировал совершенно новую газовую духовку, и при запуске она выбрасывала около 1000 частей на миллион CO2.

Ясно, что лучшим решением для этих ядовитых и токсичных загрязнителей является избавление от их источника. Это означает использование вытяжного вентилятора, который должен быть прямо над варочной панелью и духовкой.

И это подводит нас к двум основным проблемам, которые я обещал в заголовке. Они:

1.Без использования кухонного вытяжного вентилятора

Чаще всего люди держат вентилятор прямо перед собой, когда готовят еду у плиты. Многие из них не могут его включить. В других случаях вентилятор не установлен. Да, бывает. Вот еще один слайд из презентации Зингера:

Только 13% участников этого исследования большую часть времени пользовались кухонным вытяжным вентилятором. 10% никогда им не пользовались, а у 21% даже не было вытяжного вентилятора. Только около трети участников исследования использовали вытяжной вентилятор в половине случаев или чаще.Самая распространенная причина, по которой они не использовали вытяжной вентилятор, заключалась в том, что они считали его ненужным (48%). Следующей наиболее распространенной причиной был шум (21%).

Это, пожалуй, самый простой способ улучшить качество воздуха в помещении. Когда вы стоите перед плитой, дотянитесь до выключателя вытяжки, прежде чем включить горелку или духовку.

2. Неэффективный кухонный вытяжной вентилятор

Включение кухонного вытяжного вентилятора — отличный первый шаг в управлении источником для улучшения качества воздуха в помещении.Но это не гарантирует, что вы избавитесь от всего плохого, что образовалось на вашей варочной панели или в духовке. Вот несколько причин, по которым не все высасывается из дома:

Вытяжной вентилятор не выходит наружу – Да, это правда. Некоторые из них представляют собой рециркуляционные вытяжки, которые обычно пропускают воздух через небольшой фильтр и отправляют его обратно в комнату, часто смазывая ваш лоб на обратном пути. но в этих случаях у них все еще есть кухонная вытяжка через ERV.(Я все же предпочитаю прямую вытяжную вентиляцию из вытяжки.)
Вытяжной вентилятор издает много шума, но мало перемещает воздух – Плохая вытяжка из кухни снижает поток воздуха, как и вытяжные вентиляторы для ванных комнат.
Вытяжка имеет низкую эффективность улавливания – К сожалению, вы не можете пойти и сравнить магазин на основе этого показателя. Исследователи из Национальной лаборатории Лоуренса в Беркли, в том числе доктор Бретт Сингер, возглавляют эту работу.Пока их нет, но когда-нибудь в будущем вы сможете сортировать вытяжки по цвету, размеру, расходу воздуха в кубических футах в минуту и эффективности улавливания.

Что вы можете сделать, чтобы улучшить качество воздуха в помещении

Кухни сбрасывают в наши дома много загрязняющих веществ. Вы можете смягчить это, всегда используя кухонную вытяжку. И если вы относитесь к той группе, у которой на кухне нет вытяжного вентилятора, установите его как можно скорее. Чтобы повысить эффективность захвата, как можно больше готовьте на заднем плане.

Если вы строите новый дом или переделываете кухню в своем существующем доме, убедитесь, что вы установили вытяжку, которая полностью закрывает все конфорки, и убедитесь, что воздуховод имеет размер и установлен правильно, а вентиляционные отверстия на открытом воздухе. О, и не устанавливайте микроволновую печь со встроенным вытяжным вентилятором над варочной панелью. Эффективность захвата у них низкая.

Наконец, если вы еще этого не делаете, подумайте о приобретении монитора качества воздуха в помещении для вашего дома. Awair Element* хорошо измеряет температуру, относительную влажность, углекислый газ, твердые частицы и летучие органические соединения (ЛОС).Когда я купил пару из них, цена составляла 149 долларов, но щелкните изображение ниже, чтобы узнать текущую цену. Для угарного газа лучшим инструментом является монитор низкого уровня CO, а не детектор CO, внесенный в список UL. Для этого отлично подходят версии Defender и CO Experts, и TruTech Tools продает обе.*

Купить элемент Awair на Amazon*

Монитор качества воздуха в помещении Awair Element — один из лучших инструментов для наблюдения за тем, насколько хорош — или плох — ваш показатель качества воздуха в помещении и удерживают ли ваши фильтры PM2. 5 уровней достаточно низко. У меня дома два таких монитора.

Купите прибор для измерения угарного газа низкого уровня в TruTech Tools*

Похожие статьи

Урок физики на индукционной плите в День числа пи — с танцами!

Вытяжки с рециркуляцией воздуха — такие же эффективные, как туалеты с рециркуляцией воздуха

Обновленная информация о дебатах по жилой вентиляции

* Это партнерские ссылки для Amazon и TruTech Tools.Вы платите ту же цену, что и обычно, но Energy Vanguard взимает небольшую комиссию, если вы покупаете после использования ссылки.

Все, что вам нужно знать

Вытяжки довольно внушительных размеров, поэтому многих домовладельцев больше заботит форма, чем функциональность. Это ошибка.

Вытяжки

являются неотъемлемой частью функции вашей кухни, удаляя жир, пары, дым и запахи от кухни. Они также обеспечивают контроль влажности/влажности, помогая поддерживать здоровое качество воздуха в помещении.И, конечно же, в соответствии со строительными нормами для кухонь по всей стране, над плитами/варочными панелями требуются вытяжки.

Несмотря на то, что вытяжки выполняют одну и ту же утилитарную функцию, их дизайн и возможности сильно различаются. Целесообразно уделить время выбору вытяжки, которая выглядит великолепно и соответствует размеру и использованию вашей кухни. И, поскольку воздуховоды также могут нуждаться в перепроектировании/установке, важно выбрать вытяжку перед реконструкцией или обновлением кухни.

Примечания по бюджетному дизайну: Так же, как и шкафы, вытяжки можно перекрашивать. Если бюджет является проблемой, а требования к мощности плиты/варочной панели остаются примерно такими же, поговорите со своим дизайнером кухни о вариантах замены вытяжки.

Выберите вытяжку, которая не отстает от кулинарии

Первым в вашем списке обязательных требований к вытяжке является достаточная мощность. Вам нужна вытяжка, которая адекватно удовлетворяет потребности кухни в вентиляции, но при этом вы не хотите перерасходовать энергию.Выбирай с умом.

На сколько хватит мощности вытяжки?

Мощность вытяжного шкафа напрямую зависит от БТЕ диапазона; на каждые 100 БТЕ мощности вытяжки требуется не менее 1 CFM мощности от вентилятора вытяжки. Несмотря на это, требования к вытяжке у разных производителей различаются, поэтому внимательно прочитайте и следуйте их рекомендациям.

Если в вашей плите есть функция гриля, которую вы используете регулярно, если вы часто жарите или регулярно готовите продукты с сильным запахом, более мощная вытяжка нейтрализует жир и запах.

Насколько большим он должен быть?

Вы, наверное, заметили, что существует широкий диапазон размеров — от минималистских до довольно больших. В то время как эстетика играет роль, размер также диктуется производителями вытяжки. Например, вытяжки профессионального уровня (популярные среди заядлых поваров и артистов, у которых есть плиты коммерческого класса) рассчитаны на то, чтобы покрыть площадь, превышающую площадь диапазона. Обычно это не относится к стандартным моделям, которые отражают или могут быть немного меньше варочной панели.

Чувствительны ли вы к звукам?

Чем мощнее вентилятор и мощность вентиляции, тем шумнее работает вентиляция вытяжки.Уровень шума вытяжки измеряется в сонах: чем выше сон, тем громче вентилятор. Если вы чувствительны к звуку, обратите внимание на это число и выберите наиболее подходящую вытяжку с наименьшим рейтингом звуков. Теперь, когда вы рассмотрели функциональные требования, пришло время подумать о…

Тип, типы и опции

Когда все сказано и сделано, вы сможете выбрать один из двух типов вытяжек: варианты «все в одном» или те, которые поставляются со вставкой, состоящей из двух частей, и внешней оболочкой.

Подавляющее большинство вытяжек цельные, что делает их более доступными. Варианты из двух частей являются более индивидуальными и, следовательно, более дорогими.

У вас будет четыре основных модели на выбор:

Дымоход: Вытяжки в виде дымохода довольно распространены и являются предпочтительным вариантом для домовладельцев, у которых нет шкафов в зоне их действия.

Под шкафом: Самый распространенный и традиционный вариант, под вытяжкой шкафа можно хранить над варочной панелью (по обе стороны основного вертикального воздуховода вытяжки) и при желании можно интегрировать со шкафом.

Потолочный монтаж: Это еще один вариант для любителей минималистского дизайна и/или для тех, кто предпочитает островную варочную панель. Они идеально подходят для тех, у кого открытая кухня, поскольку потолочные вытяжки минимизируют визуальные препятствия между кухней и соседним жилым пространством.

Настенный: Эти вытяжки внешне похожи на тумбы под шкаф, но крепятся к стене, а не к шкафу (популярны в дизайне современных кухонь середины века).

Выбрав предпочитаемую модель вытяжки, вы сможете выбрать подходящий стиль. Например, современные энтузиасты могут предпочесть вытяжки с акцентом из нержавеющей стали или стекла с четкими линиями, в то время как традиционалисты обычно выбирают «мантию / каминный стиль» через вытяжку, состоящую из двух частей, с корпусом, подходящим к корпусу, или деревянным, медным и другим старомодным. варианты отделки.

Команда Kitchen Magic здесь, чтобы помочь. Запланируйте бесплатную оценку на дому, и мы поможем вам оптимизировать функции и форму вашей вытяжки, чтобы она выполняла свою работу, для которой предназначена, и стильно вписывалась в дизайн вашей кухни.

Установка вытяжки? Прочтите это первым

Вентиляторы вытяжек могут быть очень мощными. Эта мощность отлично подходит для удаления дыма, запахов и пара из вашей кухни, чтобы ничего из этого не циркулировало по всему дому.

Но, как напоминает нам дядя Бен, большая сила влечет за собой большую ответственность (см. ниже).

Оказывается, мощные вытяжки могут вызвать проблемы, если строители, подрядчики и домовладельцы не установят их ответственно.Некоторые из этих вентиляторов перемещают воздух со скоростью более 1000 кубических футов в минуту (CFM). В результате они увеличивают отрицательное давление воздуха и вынуждают «подпиточный» воздух поступать в дом через щели и трещины в ограждающих конструкциях.

Другими словами, мощные вытяжки могут непреднамеренно принести грязный воздух в ваш дом, создавая нездоровую и потенциально опасную окружающую среду.

Прежде всего: что такое положительное и отрицательное давление воздуха?

На каждый кубический фут воздуха, выходящего из здания, входит еще один кубический фут:

Воздух, поступающий в помещение, имеет положительное давление ; щели и трещины в ограждающих конструкциях создают положительное давление на ваш дом.Как и открытое окно в жаркий день.
Воздух, выходящий из помещения, имеет отрицательное давление ; ванные и кухонные вентиляторы — это механические системы, которые удаляют воздух из вашего дома, создавая отрицательный баланс давления во время работы.

В кондиционируемых помещениях мы хотим контролировать, где воздух входит и выходит. Поэтому мы стараемся устанавливать воздуховоды, подающие регистры и обратные решетки максимально разумно. Именно поэтому мы добавляем в некоторые дома системы механической вентиляции.

Почему разница в давлении имеет значение

Положительное давление, вообще говоря, является «хорошим типом» давления в мире HVAC. Когда дома находятся под небольшим положительным давлением, несвежий, «старый» воздух в помещении вытесняется наружным воздухом. В идеальных условиях наружный воздух свежее и чище, чем воздух, который он заменяет.

Сбалансированное давление воздуха тоже хорошо. Здесь, на юге, в высокоэффективных домах часто есть ERV для замены старого воздуха на свежий, чистый.В этих герметичных домах не так много воздуха входит или выходит само по себе, поэтому ERV необходим для поддержания хорошего качества воздуха в помещении.

С другой стороны, большое отрицательное давление не годится для любой внутренней среды, независимо от того, насколько плотной или негерметичной является оболочка здания. Когда дом или даже комната находится под отрицательным давлением, из него высасывается большое количество воздуха. Этот воздух нужно как-то заменить, и происходит то, что воздух попадает в дом через:

Зазоры и щели между чердаком или подпольем и жилым помещением
Негерметичные пространства вокруг окон и дверей
Дымоходы и дымоходы водонагревателя
Вентиляторы для сушилок и вентиляторы для ванных

Излишне говорить, что воздух, поступающий в ваш дом через чердак или подполье, — это не тот воздух, которым вы хотите дышать.А в некоторых ситуациях отрицательное давление может привести к обратному выбросу угарного газа или CO. Когда воздух поступает в дом, чтобы заменить удаляемый воздух, часть его может содержать CO, который должен был выйти из вашего дома через вытяжную вентиляцию.

Эта ситуация встречается чаще, чем вы думаете, и она опасна.

Что возвращает нас к вытяжкам. Этот мощный новый кухонный вентилятор может сделать ваш дом «отрицательным», высасывая больше воздуха, чем ваш дом пассивно поглощает. Когда это происходит, качество воздуха в помещении фактически не улучшается при включении вентилятора.

Становится хуже. Намного хуже.

В соответствии с разделом M1503.4 Международного жилищного кодекса вам следует установить систему подпиточного воздуха с моторизованным управлением, если ваш вытяжной вентилятор рассчитан на 400 кубических футов в минуту или выше. Многие кухонные вентиляторы перемещают воздух со скоростью более 1000 кубических футов в минуту. Вы думаете, что большинство людей, чьи вентиляторы настолько мощные, также устанавливают системы подпитки воздуха?

Это не так.Но они должны быть.

Что произойдет, если вы включите кухонный вентилятор мощностью 1100 кубических футов в минуту в высокопроизводительном доме?

Однажды нам позвонила семья с проблемой качества воздуха. Несмотря на инвестиции в энергоэффективный дом, они не дышали здоровым воздухом. Каждый раз, когда они запускали кухонный вентилятор на первом этаже, воздух поступал в дом через вентиляторы в ванной и щели в ограждении чердака на третьем этаже .

Другими словами, кухонный вентилятор был слишком мощным. Это вызывало сильный дисбаланс отрицательного давления в доме.

Большое количество нефильтрованного воздуха поступало с улицы и с чердака. Мало того, что воздух был грязным, он увеличивал нагрузку на отопление и охлаждение дома. Домовладелец даже установил вентиляционный осушитель, чтобы создать положительное давление и удалить влажность, попадающую в дом, когда кухонный вентилятор был включен. Все это было, конечно, бесполезно.

Когда мы пошли к клиенту домой, чтобы все осмотреть, мы провели замеры давления при включенных и выключенных вентиляторах.Мы также сравнили количество воздуха, удаляемого вытяжкой, с количеством поступающего воздуха.

Воздуха выходит в одиннадцать раз больше, чем поступает! Неудивительно, что воздух поступал в дом из самых разных странных мест.

Решение? Мы спроектировали и установили систему подпитки для дома, которая включает в себя:

Вентиляторы с регулируемой скоростью, регуляторы переменной скорости и большие вытяжные каналы
Колена воздуховодов и глушители воздуха для управления CFM по мере необходимости
Обратные заслонки на вентиляторах ванны для предотвращения проникновения воздуха
Новый воздуховод для вентиляционного осушителя для оптимизации потока воздуха

Мы также выполнили герметизацию дверцы вентилятора, чтобы устранить утечку воздуха, которая не была устранена при строительстве дома.

В результате заказчик смог сбалансировать отрицательное давление, создаваемое вытяжкой, с положительным давлением новой системы вентиляции и воздуховодов. Теперь семья может дышать здоровым воздухом. Неважно, как часто они включают кухонный вентилятор.

CO не был фактором в этом случае, но может быть.

К счастью, у этого клиента не было проблем с проникновением CO в дом.

Но когда кухонный вентилятор создает среду с отрицательным давлением, обратная тяга CO от газовых приборов может стать потенциальной проблемой.Вот почему важно настаивать на проверке безопасности горения в рамках любого энергетического аудита, работы по герметизации дверцы вентилятора или ремонта, связанного с вентиляцией, который вы проводите.

Единственный способ узнать о проблеме с угарным газом — это проверить его после внесения улучшений в дом.

Несмотря на эти проблемы, вытяжки очень хороши.

Хотите верьте, хотите нет, но нам нравятся вытяжки. Они есть даже у нас дома! Что нам не нравится, так это среда с отрицательным давлением и загрязненным воздухом.

Вы, вероятно, тоже, поэтому хорошо знать, что вы получаете, прежде чем устанавливать мощный кухонный вентилятор.

Настенные вытяжки для современной кухни

Украсьте свою кухню настенной вытяжкой

Вы переделываете всю кухню или просто хотите обновить существующую вытяжку? Какими бы ни были ваши планы, в ИКЕА есть недорогие настенные вытяжки, которые отлично справятся с задачей очистки воздуха и привлекут внимание к приготовлению пищи. Смотрите наши полезные советы ниже!

Не стесняйтесь — продемонстрируйте свою любовь к кулинарии №

В отличие от встроенных вытяжек, которые в основном прячутся в шкафах над плитой, настенные вытяжки делают акцент на кухне. Приготовьтесь жить стильной жизнью лучшего шеф-повара с настенной вытяжкой, которая создаст впечатление профессиональной кухни с выдающейся вытяжкой.

Эти настенные вытяжки делают больше, чем просто помогают вам дышать, освещая приготовление пищи благодаря энергосберегающему светодиодному освещению.Они также значительно улучшают внешний вид вашей кухни. Что касается настенных вытяжек, ИКЕА предлагает два стильных варианта. Выберите чистый, полированный внешний вид гладкой нержавеющей стали, чтобы соответствовать другим приборам, или сочетайте черную нержавеющую сталь с роскошными гранитными или кварцевыми столешницами.

Выбери свою кухню (переделка) приключение

Готовка во время напряженной рабочей недели не всегда может быть такой сложной, как в свободные от работы выходные. Иногда вы делаете что-то быстро из того, что есть под рукой, или вы делаете все возможное после посещения фермерского рынка или местного торговца сыром.

То же самое можно применить к обновлению кухонной техники, на которую вы рассчитываете, чтобы удивить семью и друзей. Если на вашей кухне нет существующих воздуховодов, вы можете упростить и удешевить процесс, выбрав настенную вытяжку без воздуховодов. Этот вариант делает другие дополнения, такие как вторая плита, более плавными, поскольку их можно установить в любом месте. В наших бесканальных вытяжках используется всасывающий вентилятор и угольные фильтры, сертифицированные HVI (Институт домашней вентиляции), которые втягивают и улавливают жир, запахи и мусор при рециркуляции воздуха.

Хотите добиться большего? Вы можете установить воздуховод, чтобы извлечь выгоду из канальной вытяжки, которая удаляет тепло, влажность и запахи из вашей кухни. Профессиональный совет: Установите встроенный вентилятор дальше в воздуховоде, а не непосредственно над печью, чтобы установить еще более тихую установку. Хотите сделать еще больше с ремонтом вашей кухни? Ознакомьтесь с нашими вариантами потолочных вытяжек, которые можно сочетать с новым кухонным островом и ассортиментом.

Готово. Набор. Знать.

Сделайте знание того, что вам нужно, частью вашего плана игры, прежде чем выбрать настенную вытяжку, которую вы хотите.Измерение доступного пространства над и вокруг верхней части диапазона — это первый шаг. Для максимальной эффективности вы хотите, чтобы настенная вытяжка находилась на расстоянии 30–36 дюймов от плиты. И хотя вам нужна глубина вытяжки, закрывающая ваши задние конфорки, вы также хотите иметь возможность наклоняться, чтобы проверить все ваши сковородки или кастрюли, не ударившись головой. Если вы много готовите, вам может понадобиться более широкая вытяжка — скажем, дополнительные 3 дюйма с каждой стороны.

Также подумайте, сколько энергии потребуется вашей вытяжке.Более высокие BTU, выделяемые газовыми плитами по сравнению с электрическими, требуют большей мощности вытяжки от вашей вытяжки, как и большая кухня по сравнению с меньшей.

Мощность кухонной вытяжки: Параметры кухонных вытяжек: мощность и звукоизоляция

Параметры кухонных вытяжек: мощность и звукоизоляция

Параметры кухонных вытяжек: мощность и звукоизоляция

1. Производительность/мощность

2. Шум/звукоизоляция

Как выбрать хорошую вытяжку. Гайд по покупке кухонной вытяжки — legko.com

Выбираем вытяжку

Изучили ассортимент. Идем по порядку

Как выбрать вытяжку для кухни по мощности, размерам и шуму

Тип корпуса

Мощность

Габариты

Принцип работы

Способ управления

Качество подсветки

Уровень шума

Материал изготовления

Производители

Дополнительные параметры

Популярные модели

Мощность вытяжки для кухни — минимальные требования, расчет необходимого воздухообмена, выбор подходящей системы

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни

Пример расчета мощности вытяжки для кухни площадью 12 кв м

Что влияет на минимально необходимую производительность прибора?

Варочная поверхность

Тип вытяжной системы

Особенности планировки кухни

Зависимость уровня шума от производительности

Выбор кухонной вытяжки, расчёт мощности и производительности кухонной вытяжки

Сначала необходимо определиться с конструкций кухонной вытяжки, они бывают:

Ширина вытяжки.

Кухонные вытяжки могут работать в следующих режимах:

Уровень шума кухонной вытяжки.

Производительность кухонной вытяжки.

✅ Как правильно рассчитать мощность кухонной вытяжки перед покупкой | Свой Угол

Что необходимо учитывать и как не ошибиться с расчетами

Самая простая формула расчета

дизайн, тип вытяжки, режим работы

Правильные размеры проводов и требования к цепи вытяжной вытяжки — руководство по домашней эффективности

Основы вытяжки

Какой калибр провода вам нужен для вытяжки?

Нужна ли вытяжке отдельная цепь?

Должна ли вытяжка быть проводной или подключенной к розетке?

Сколько ватт потребляет вытяжка?

Заключительные мысли

9 Кухонные вытяжки, обеспечивающие мощность и стиль

Самые энергоэффективные вытяжки 2021 года | Top 5 Review

Похожие вопросы

Две основные проблемы с кухонной вентиляцией

Качество воздуха в помещении в доме

1.Без использования кухонного вытяжного вентилятора

2. Неэффективный кухонный вытяжной вентилятор

Что вы можете сделать, чтобы улучшить качество воздуха в помещении

Все, что вам нужно знать

Выберите вытяжку, которая не отстает от кулинарии

На сколько хватит мощности вытяжки?

Насколько большим он должен быть?

Чувствительны ли вы к звукам?

Тип, типы и опции

Установка вытяжки? Прочтите это первым

Прежде всего: что такое положительное и отрицательное давление воздуха?

Почему разница в давлении имеет значение

Что произойдет, если вы включите кухонный вентилятор мощностью 1100 кубических футов в минуту в высокопроизводительном доме?

CO не был фактором в этом случае, но может быть.

Рекомендации по вентиляции кухни

Вы собираетесь установить новую вытяжку

У вас есть модная новая вытяжка с вентилятором 400+ CFM

Вы мало готовите, не очень часто жарите или просто не беспокоитесь о вентиляции кухни

Несмотря на эти проблемы, вытяжки очень хороши.

Настенные вытяжки для современной кухни

Готово. Набор. Знать.

alexxlab

Зонт для вытяжки своими руками: Вытяжка для мангала своими руками: чертежи, инструкции, варианты

Вытяжки для: Как выбрать вытяжку для кухни | Вытяжки для кухни | Блог

Заглушка для вытяжки на кухне: Воздуховоды из пластика (ПВХ) 60х120

Как монтировать вытяжку на кухне: Установка кухонной вытяжки и воздуховода самостоятельно (ФОТО и ВИДЕО)

Вытяжка в частном доме своими руками схема: Вентиляция в частном доме своими руками схема с выходом в стену

Короба для вытяжки пластиковые: Пластиковый короб для вытяжки (вентиляции) прямоугольный: преимущества, размеры, монтаж

Добавить комментарий Отменить ответ